生活中吃芹菜有很好的降血压食疗功效

生活中老人有什么养生窍门。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何避开有关养生保健的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“生活中吃芹菜有很好的降血压食疗功效”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。

有3种矿物质在高血压人士的营养防治中格外重要,它们是钾、钙、镁。钾与血压的关系为:①钾通过直接扩张血管,减轻血液对血管的压力;②钠有升高血压 的直接作用,钾能促进钠的排出,从而降低血压。钾降低血压的作用在不同类型的研究中所取得的证据始终是一致的,因此,保证食物中充足的钾对于防治高血压有首要的意义。

补钾在饮食方面的建议:①选择含钾丰富的食物;②选低钠高钾的食用盐。

在注意补钾的同时,还应当重视的是注意补钙、补镁。钙可加快钠的排泄,对降低血压有作用,经常进食富含钙的食物,对治疗高血压有明显的辅助效果。镁能使外周血管扩张。镁缺乏时,血管紧张肽和血管收缩因子增加,可引起血管收缩,导致外周阻力增加。增加镁的摄入,能使外周血管扩张,血压下降。尤其在高血压病人使用利尿剂时,尿镁排泄亦增多,更应注意补镁。

需要注意的是,当病人伴有慢性肾功能不全时,补钾、补钙都要格外注意,否则或者钾排泄障碍蓄积体内导致电解质紊乱,或者钙代谢增多加重肾脏负担使病情加重。

有几种常见食物是高血压人士每天都可以适量摄入的,它们是:

(1)豆类。无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

(2)食用菌。在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。

(3)绿叶蔬菜。很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

【营养小常识】

钾含量丰富的食物:

粗粮。如麸皮、糙米、全麦

豆类。如赤豆、蚕豆、扁豆

果蔬。如杏干、冬菇、竹笋、紫菜、芹菜。

钙含量丰富的食物:

乳品。如酸奶、奶酪

豆类。如豆腐

果蔬。如绿叶蔬菜、海藻、黑木耳

海产。如虾皮

坚果。如核桃、杏仁、芝麻酱

镁含量丰富的食物:

食用菌。如香菇

豆类。如豆腐

Ys630.com相关知识

生活中哪些食物能够很好的控制血压?


随着生活质量的提高以及饮食的改善,很多心脑血管疾病也跟着来,特别是高血脂、高血糖和高血压,这几种都是属于慢性疾病,它们的发生主要是生活习惯和生活饮食导致的,其中高血压是最常见的,也是最容易发生的。因此在平时高血压患者可以适当的摄入一些食物帮助降血压,而这几种食物降血压的效果最明显。

一、土豆

土豆是一种低脂肪、低热量的食物,不仅营养丰富,而且还富含多种抗氧化剂,有研究发现,土豆属于微量元素比较多的食物,尤其是钾元素,经常吃土豆可以帮助降血压而且养护心脏,土豆可以连皮煮熟或者来烤制食用最佳,这些食用方法不仅不会让脂肪或者热量增加,还不会破坏土豆中一些对健康有益处的营养物质

二、大蒜

大蒜中降血压食物中最有效的一种,由于大蒜中含有大量的硫化物,是一种可以保持人身体酶稳定的物质,大蒜可以通过稳定酶这种物质来避免高血压。有研究发现,经常吃大蒜的人血压会比其他人群的血压水平低,每天可以适当吃一些大蒜可以有效降低血压。

三、菠菜

菠菜是降血压的好帮手,菠菜中富含多种维生素和多种微量元素以及大量的抗氧化剂,尤其是其中的钾元素,这种元素在调节血压的过程中起到很重要的作用,一般由于高纳低钾是高血压的主要发病原因,因此想要调节高血压,可以在平时多吃些菠菜。

四、西葫芦

西葫芦是饮食中降血压中常见的一种,含有大量的维生素和微量元素,而且西葫芦中的钾含量比较高,所以有辅助降血压的功效。

五、海带

海带低脂低热量,还富含不饱和脂肪酸以及生物活性肽,可以帮助身体清除血管壁上的胆固醇,从而促进胆固醇的排泄,因此经常吃海带有降血压和降血脂的作用,它特别适合高血压、高血脂的患者食用。

生活中怎么很好的预防近视


近视眼在我们生活中是非常严重的问题,我们身边近视的人是越来越多,所以我们在日常生活中是需要很好的了解一些预防近视的方法的,下面小编就是为大家介绍一些不错的方法,来改善我们的视力,相信对大家是会有不错的帮助的。

1、转眼法:选一安静场所,或坐或站,全身放松,清除杂念,二目睁开,头颈不动,独转眼球。先将眼睛凝视正下方,缓慢转至左方,再转至凝视正上方,至右方,最后回到凝视正下方,这样,先顺时针转9圈。再让眼睛由凝视下方,转至右方,至上方,至左方,再回到下方,这样,再逆时针方向转6圈。总共做4次。每次转动,眼球都应尽可能地达到极限。这种转眼法可以锻炼眼肌,改善营养,使眼灵活自如,炯炯有神。

2、眨眼法:把头向后仰并不停的眨眼,这样是使血液畅通的,我们的眼睛轻微疲劳的时候,只是需要做2-3次眨眼运动即可。

3、热冷敷交替法:一条毛巾浸比洗澡水还要热一点的热水,另一条毛巾浸加了冰块的冷水,先把热毛巾放在眼睛上约五分钟,然后再放冷毛巾五分钟。

4、眼睛体操:中指指向眼窝和鼻梁间,手掌盖脸来回摩擦五分钟。然后脖子各项左右慢慢移动,接着闭上双眼,握拳轻敲后颈部十下。

5、看远看近法:看远方三分钟,然后在看手掌1到2分钟,然后在看远方,这样远近交替着看几次,就是可以很好的消除眼睛疲劳的。

6、眼呼吸凝神法:选空气清新处,或坐或立,全身放松,二目平视前方,徐徐将气吸足,眼睛随之睁大,稍停片刻,然后将气徐徐呼出,眼睛也随之慢慢微闭,连续做9次。

上面就是为大家介绍的关于预防近视的方法,相信大家在看了上面的介绍后也是有了很好的了解和认识了,我们要认识到眼睛对我们的重要性,近视了对我们的生活的影响是非常大的,我们只要长期坚持上面的方法就是会有不错的效果的。


芹菜料理 助消化降血压


芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由子芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥佳品。一起DIY芹菜料理,吃出健康与窈窕!

时节渐入清明,路旁的杜鹃花在阳光下娇艳开花、细雨中农田一片新绿洗净眼界,春天的多变自不在话下。 鲜甜的韭菜尚未曲终,三月芹轻脆地加入春天蔬菜的飨宴行列;位居高屏溪与东港溪出海口的冲积三角洲上的屏东新园乡,是台湾最大的芹菜产地,这里流传的地方念谣述说着:新园庄,海沙地;挖芦笋,交农会。现代天,种西瓜。青菜园,满四界。芹菜管,幼阁脆。全台湾,上大把。

凯西妹喜欢饮用当令新鲜蔬果汁,早已成为生活的一部份;台湾芹菜多纤维的特性,到底可以跟那些蔬果创造出全新口味的芹菜饮品?准备材料:台湾芹菜1小把、青椒(黄椒及红椒亦可)1颗、苹果2-3颗、柠檬2颗、马铃薯1颗

Step1:将水果及蔬菜分别切块;柠檬挤汁 ;放入食物搅拌机打碎成汁Step 2: 从食物搅拌机中取出的蔬果汁需先过筛,使得过粗的颗粒被过滤掉,即可饮用 从小几乎不喝果菜汁,乃因不习惯一股菜味呛上来,而这款芹菜蔬果汁却是绝对的意外,无比调和的滋味来自:马铃薯的温润、苹果的中和调味、柠檬的酸度、青椒及芹菜的清香;尤其是蔬果汁的色泽让人同时有清新及平和的感受;芹菜经过几种蔬果的调和后,淡淡的滋味通过口到达胃,不冷不躁、好生舒畅;一杯充满纤维、维生素的健肠蔬果汁,喝了就可同时吸进“天天五蔬果”的丰富及健康滋味。

“三两下一个凉拌菜,一会儿满桌是菜”,这是好客人家春天常有的饭桌写照;利用现成的菜、当令鲜蔬,混搭自然调味,往往一下变出多样化的小菜,样样爽口有个性;第一道的芹菜凉拌料理率先上桌。

【准备材料】台湾嫩芹菜1小把、卤豆干、新鲜辣椒、麻油、盐、胡椒

【步骤】Step1:芹菜切段后切丝;卤豆干从横剖面切半后切丝;辣椒切条后切丝。Step2:将切好的菜放入盆中,加入适量的盐、胡椒及麻油,充分搅拌后即可食用。

看似简单的凉拌菜,红辣椒领头提味、卤豆干注入香气及微碱滋味、芹菜带出清脆及纤维感、麻油等调味料为凉拌菜凭添辛香风味;豆干丝、芹菜丝及辣椒丝的组合,可谓丝丝入扣、清爽上口。

另外,说到芹菜的本尊,由于富含纤维,可帮助消化;其钾离子含量为钠离子的3倍,有助于降低血压;维生素含量也相当高,对视力保护也颇有帮助。何妨以芹菜凉拌做为健康的良伴,在辛香的气味中,咀嚼好滋味!

如果你嗜饺子如命,或是喜于尝试无限变化的馅料,又或是热爱“鲜而不腥”的海味;这一切,就让芹菜鲈鱼饺概括实现普罗的需求。正当山东爸爸回家乡饱尝北方春天的霁菜饺时,自幼在饺海翻腾的凯西妹,自不能从芹菜的创意料理中独漏好客人家的不可或缺:饺子啊!想到芹菜跟鱼肉各有鲜味,凯西妹毫不犹豫地要让鲜味碰撞出的美好料理,并入食祖(山东爸将姜末、胡椒、海盐、加入鱼肉及芹菜中,再添入油搅拌,直至馅料均匀Step 3: 将面粉加冷水和面团,待面团醒面时,杆出中厚外薄的饺子皮(注:也可直接采买现成饺子皮)

Step 4: 将调好的馅料包入饺子皮中,馅料尽量饱满、皮要捏紧Step 5: 将包好的一板饺子放入滚水煮熟,一般来说,饺子在加入2-3碗冷水后,看到饺子浮起即可准备捞出

注:饺子避免煮过熟,以免鱼肉萎缩或汤汁流失

龟呷玩自认这是本月芹菜料理之最,也是上好的饺子馅创作:首先,咬到鱼肉的感觉真的很棒!再来,从饺子馅流出的汤汁无比鲜美,毫无腥味之虞;芹菜肯定为鱼肉带来鲜蔬的清香与爽脆,鱼肉也把芹菜余存的辛香释出,互惠的碰撞正是口中洋溢的尚鲜。吃海味鲜蔬饺,只需配上一碗“原汤化原食”的饺子汤,沾酱、配菜或可省去,口口放入原味鲜美的好饺子,吸允全然海滋味。

生活中怎么很好的避免白内障


白内障是我们老年人非常常见的眼科疾病之一,而且现在的发病率也是越来越高了,我们患上了白内障是会使我们的视力越来越差的,我们如果是没有及时的治疗的话,是很有可能导致我们失眠的,所以我们是需要很好的关注的,下面我们就是一起来了解了解日常生活中怎么避免白内障吧。

在日常生活中要注意以下五点:

1、保持心情舒畅,避免过度情绪波动。有些老年患者患了白内障以后,总害怕眼睛会瞎,成天郁郁寡欢,自己给自己造成巨大的心理压力,很容易使病情加重。因此,患者应避免过度的情绪刺激和波动,保持心情愉快,以使全身气血流通,提高抗病能力,有利于白内障的稳定和康复。

2、起居要规律,注意劳逸结合,不过度劳累。用眼应以不觉疲倦为度,注意正确的用眼姿势,保持恰当的距离,保证光源充足等。每用眼1小时左右,应让眼睛放松休息一下,如闭目养神、仰望天空或眺望远方等,使眼睛得到充分的休息。此外,应尽量避免长时间在光线不足的环境中阅读和工作。

3、调整饮食结构,适当补充维生素和微量元素。以清淡、富有营养的食品为宜,尤其应从食物中摄取充足的维生素。白内障的产生与晶体的维生素C、B1、谷光甘肽、氨基酸、某些微量元素的缺乏有关。故应多食富含上述物质的蔬菜、水果、鱼、肉、动物肝脏、蛋类食品等。少食辛辣香燥、油腻之品。中医认为,老年性白内障多属肝肾精血亏虚,不能涵养眼睛所致,刺激性食物多会耗损阴精,加重病情。

中医有言“药食同源”。日常煲汤、泡茶中就可以加入枸杞、决明子等药材,还可以用杭白菊泡茶。枸杞补阴虚,决明子和杭白菊清肝明目。老年性白内障患者需要补益肝肾,患者应在医生指导下选取食疗药材。

4、坚持眼部按摩,改善眼部血液循环。我们是要经常给我们的眼睛按摩的,我们可以按照眼保健操的方式做,是可以很好的刺激像睛明、攒竹、太阳、翳风、瞳子等穴位,能够加快眼部血液的循环,增加我们房水中的免疫因子,可以很好的提高我们眼球的免疫力,延缓晶体混浊的发展。

5、尽量避免强光刺激。强光特别是太阳光紫外线对晶体的损害比较严重,长期接触长波紫外辐射线,可导致慢性蓄积性晶体损伤,诱发或加速白内障的生成和发展。眼下正值夏季,为避免暴露在强烈阳光下,外出时最好戴遮阳帽或深色墨镜。

我们在生活中要很好的注意这5点,尽可能是要做到,这样的话,我们是可以很好的预防白内障的。我们如果是患上了白内障也是要积极的去检查和治疗的,严格按照医生的方法进行治疗,我们如果是拖着不治疗的话,对我们的危害是非常的大的。


生活中吃什么食物可以很好益智


我们在家里吃饭的时候,相信大家一定是遇到过这种状况,父母总是让我们多吃点这个,多吃点那个,说是吃了对大脑好,是有益智的作用。那么,我们在日常生活中到底是吃什么是对益智有不错的作用呢?一起来看看吧。

南瓜

南瓜是胡萝卜素的非常不错的来源,而且南瓜也是含有丰富的维生素A以及维生素C、锌、钾和纤维素,甚至是比一些绿色蔬菜的含量都是高,所以我们食用南瓜是可以很好的帮助提神醒脑,改善神经虚弱,缓解记忆力的减退,有很好的益智的作用,同时也是可以治疗治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

核桃

核桃,我们在日常生活中一定是听说过食用是可以很好的益智健脑,这是我们公认的健脑食品,因为核桃是含有丰富的不饱和脂肪酸,所以想要健脑的孩子是可以很好的食用一些的,我们可以每天食用2到3个,坚持食用是可以起到健脑,增强记忆力的作用,但是我们要注意是不能够过量食用。

鸡蛋

我们要知道鸡蛋是含有丰富的优质蛋白质,而鸡蛋黄是含有丰富的卵磷脂、卵黄素、甘油三酯,这些物质是可以很好的促进神经的发育,所以是有益智健脑和增强记忆力的作用。

香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷。我们食用香蕉是可以很好的补充色氨酸和维生素B6,除此之外,含有的矿物质也是比较的多,像含有的钾离子是非常的高的,所以我们经常食用是有很好的健脑作用。

益智健脑是对于每个家长来说都非常关注的事情,很多父母都是会给孩子食用一些可以很好的益智健脑的药物,但是药物毕竟是药物,吃多了对身体健康是会有副作用,所以这个时候是可以很好尝试上面健脑的食物。


食疗降血压 老人降压就这样吃


高血压,高血脂和高血糖是危害老年人健康的三大重要因素,老年人高血压是非常危险的一件事情!你们知道食疗降血压该怎么做吗,很多的老年人都是通过药物控制自己的血压,其实日常的饮食也可以降血压的哦!下面一起来跟小编看看吧!

老人降压就这样吃

降血压要靠药物,但不能否认,一些食物也被证明确有辅助降压的效果。从吃开始,学着保护血管健康,或许应该成为您的一节必修课。

通常认为,芹菜有保护血管的功效;小葱拌豆腐能减少胆固醇在血管壁上的积淀,有协同降血压之效;洋葱能降血脂,预防血栓形成,达到辅助降压效果;醋可减少血液流通的阻塞,改善高血压患者的症状;西瓜富含的一种有效成分能调节血管张力,辅助降压;葡萄中的黄酮类化合物也可降低血压。除了以上食物,国外最新研究又发现了一些鲜为人知的降压食物.

1.鸡蛋清

据英国《每日邮报》报道,中国吉林大学于志鹏博士及其研究小组完成的一项新研究发现,吃鸡蛋清可以降低血压。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉告诉《生命时报》记者,其实早在2009年,加拿大阿尔伯塔大学的一项研究就发现,鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用,只是这项新研究对此给出了更准确的解释。芮莉莉建议,高血压患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性,而且摄入油超标,因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是,高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更勿擅自停药,以免影响病情。

2.橙汁

橙汁富含维生素C,具有提高人体免疫力等功效。2010年法国奥弗涅大学一项新研究发现,每天喝两杯橙汁还可以降低血压。科学家发现,中年男性连续一个月,每天喝半升橙汁(大约2杯),其血压水平明显下降。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷,其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中,具有多种保健作用。除了研究中发现的橙皮苷以外,橙子富含的维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害;其中丰富的钾更有助降血压。但是,科学家告诫,服用降压药的患者在饮用橙汁、葡萄柚汁和苹果汁之前,务必征求医生意见,以防止果汁降低某些药物的疗效。芮莉莉则提醒,橙汁一定要喝鲜榨的,因为超市中卖的成品含糖量高,不利于血糖稳定。

3.红茶

2012年英国《营养咨询》杂志刊登西澳大利亚大学一项研究发现,每天喝3杯红茶可以显著降低高血压。乔纳森霍奇森教授及其同事进行了红茶、咖啡和安慰剂降压效果的对比研究。结果发现,每天喝3杯红茶,6个月之后,参试者收缩压和舒张压分别降低2毫米汞柱和3毫米汞柱,这相当于高血压和心脏病危险降低10%.芮莉莉认为,早上喝红茶较好,可促进体内的血液循环。需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐后,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用会导致肠胃吸收过多的咖啡因,令人出现心慌、尿频等不适症状。此外,神经衰弱的人容易受生物碱的影响,不宜多喝红茶。

4.紫薯

美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成的一项研究发现,每天吃两次紫薯可以降低血压,其效果与吃燕麦一样好,且不会导致身体发胖,适合体重超标的高血压患者。新研究负责人乔文森教授指出,紫薯可以带皮烤熟食用。油炸薯条或薯片不利健康,因为在高温油炸过程中,很多营养成分遭到破坏。芮莉莉提醒,紫薯虽好但缺少蛋白质和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃。而且,紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃,尽量不要用微波炉烘烤,因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外,有黑色斑点的紫薯皮不能食用,会引起中毒。

5.海藻

2011年,美国《农业与食品化学杂志》称,爱尔兰农业部食品研究中心通过对100项相关研究进行的数据分析发现,常吃海藻有助于降低高血压,预防心脏病。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽,其作用类似于常见降压药。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。芮莉莉建议,高血压患者可以用海带炖豆腐,对降压有辅助作用。她还提醒,由于海藻的含盐量较多,因此也不宜多吃,一周最好不超过两次。

6.辣椒

香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在2012年的一项研究中发现,辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂,进而降低全球第一杀手心脏病的危险。北京大学人民医院心内科教授丁荣晶介绍,其实早在2010年,我国第三军医大学就研究发现,辣椒中的辣椒素能使血管出现明显的舒张,并实现降压效果。然而,每天吃多少辣椒才能远离心内科医生,这仍是一个需要深入研究的问题。芮莉莉提醒,辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌,对胃部有刺激作用,因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。

7.猕猴桃

2011年,挪威奥斯陆大学附属医院一项新研究宣称,每天吃3个猕猴桃可以降低高血压,其效果比吃苹果更显著。新研究中,科学家研究了平均年龄55岁的50名男性参试者和68名女性参试者。结果发现,每天吃3个猕猴桃比每天吃一个苹果降压效果更好。纽约预防心脏病学家苏珊娜斯坦巴姆博士等专家一致认为,在有益心脏健康的每天五份水果蔬菜饮食中,应该包括猕猴桃。新研究负责人米特斯文德森博士认为,猕猴桃的降压功效主要来自其富含的抗氧化剂叶黄素。不过两位中国专家提醒,这项研究并非说明猕猴桃是一种神奇水果,患者不能因为这项新研究而盲目补充叶黄素。

8.无醇红葡萄酒

美国福克斯新闻网2012年刊登西班牙巴塞罗那大学一项新研究首次发现,心脏病高危男性每天饮用2杯无醇红葡萄酒,4周之后,收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相当于心脏病和中风危险分别下降14%和20%.科学家分析指出,普通红葡萄酒中的酒精会妨碍降压功效,因此,只有饮用酒精含量不超过0.5%的无醇葡萄酒,才能起到一定的降压效果。事实上,以往的许多研究都表明,每天喝一两杯红葡萄酒对于心脏和血压是有益的,但2011年荷兰鹿特丹大学医学院的一项研究表明,红葡萄酒并不能够降低血压。芮莉莉认为,这项西班牙的研究很可能是对荷兰那项研究的结果做了解释,即一定浓度的酒精影响了红葡萄酒的降压作用。

可降血压的六种芹菜药膳


芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效。芹菜含酸性降压成分,可降低血压;含利尿有效成分,可消除体内水、钠潴留,利尿消肿。芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生一种抗氧化剂,其高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物质与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失、养血补虚。

凉拌芹菜海带 芹菜200克,水发海带100克,水发黑木耳50克,酱油、芝麻油、精盐、白糖、味精各适量。将海带、黑木耳切丝,用沸水泡熟。芹菜切成3厘米长的段,用沸水煮3分钟捞起。待海带丝、黑木耳丝、芹菜段冷却后放入盘中,再加酱油、麻油精盐、白糖、味精拌匀,即可食用。本膳清脆爽口、原料简单、价廉物美,能滋养润燥、平肝清热、活血化瘀,既可作为保健服食,又可作为高血压、动脉粥样硬化、冠心病、甲状腺肿瘤病人的辅助治疗性菜肴。

芹菜月季花汤 芹菜300克,红枣50克,月季花10克,冰糖少许。将前三味洗净共煎成汤,加冰糖。可活血养血,适用于头痛且有血瘀者。

鸡丝拌芹菜 鸡胸肉100克,芹菜200克,精盐、味精、麻油适量。将鸡胸肉洗净,煮熟,撕成细丝。芹菜去根、叶,洗净,切段,入沸水中焯一下,加入鸡丝、精盐、味精、麻油,拌匀即可。可滋阴、平肝、降压,适用于辅助治疗高血压。

芹菜粥 芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,与淘洗干净的粳米同入锅加水2000毫升,用大火烧开,再用小火熬煮成稀粥。可健脾消痰,适用于脾胃痰火上升所致耳鸣的辅助食疗。

芹菜炒猪心 芹菜50克,猪心250克,酱油、香醋、姜丝、香油各适量。将猪心洗净煮熟,切成薄片,把芹菜洗净去叶,切成2厘米长的段。将锅放火上,加入香油,待油热后加入酱油、姜丝炝锅,放入芹菜煸炒,待芹菜将熟时放入猪心片,注意翻转炒匀。炒好后盛盘中,加入少许香醋即可。可清心火、养心神。

芹菜团 芹菜100克,黄豆粉150克,盐、味精适量。芹菜叶洗净,沸水焯过,加入黄豆粉、盐、味精,揉成菜团,上笼蒸熟即可。可健脾、益气、清肝,适用于妊高症伴水肿、头晕等。

芹菜营养价值高可降血压


很多人不喜欢芹菜的味道因而放弃了它。其实芹菜是降血压的首选,同时芹菜的高纤维还可以瘦身美体。吃多了肉类食物,吃芹菜调节真的是好处多多。

1、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

2、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

3、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

4、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

5、芹菜的营养价值是什么?芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

6、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

7、芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为夫妻菜,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

其实芹菜的叶子也是可以食用的,可以增强人的食欲,清新爽口。

降血压的食物——降血压茶


降血压药物让很多的高血压患者远离了痛苦,但是药物总会对身体产生影响,那么有没有其它的降血压的方法呢?在降血压的食物中,降血压茶的效果就很好。降血压茶的品种很多,小编就来为你简单的介绍这些降血压的食物。

实用的降血压产品

不能吃过多蛋黄,因为蛋黄中含有大量的胆固醇,会导致心血管硬化,加剧高血压的负担。

绞股蓝茶降血压

绞股蓝系葫芦科草质藤本植物,含多种绞股蓝皂甙,并含黄酮甙,糖类,硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。有降血压、降血脂、降血糖和保肝作用;可以抗血小板凝聚,扩张血管,增加冠脉流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用。

[用法]一日615g。泡茶,煎汤,浸酒,研末。

活脑养生茶降血压

(活脑养生茶)由多种纯中药材通过特殊配比制成,配方由孔子弟子-漆雕开创传于后代,对三高病症、调理肠胃有着良好的养护作用,近来其后人在原配方上整理挖掘,又经生物学家用现代生物科技合成,经过几年患者饮用效果证实饮用此茶可根本上摆脱药品降压的依赖性和困扰。2004年知识产权局批准为国家发明专利(专利名称:一种能降低血压的药茶及制备方法)。

喝茶是一种很好的降血压的方法,在降血压的食物中,茶的降血压的效果是非常明显的,患有高血压的患者可以尝试这种方法。

生活中吃芹菜有很好的降血压食疗功效的延伸阅读