日常养胃 肠胃不好少吃快餐或剩饭！
肠胃养生秘诀。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行养生保健的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《日常养胃 肠胃不好少吃快餐或剩饭！》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在，年轻的老胃病患者越来越多，大多与长时间不按时就餐有关。一般来说，食物在胃内停留的时间大约为4~5个小时，食糜对胃黏膜有一定的保护作用。当人感到饥饿时，胃内已经基本排空，长期处于这种情况可能造成肠胃功能紊乱，引发胃炎、消化性溃疡等。要养好胃，需从日常饮食做起，别再吃下面这些食物了。
1. 快餐食品
快餐食品中的油炸食物一般比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃里，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
2. 剩饭
有些人为了避免浪费，把剩饭加热后再吃。研究发现，剩饭重新加热后再吃比较难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终糊化.而糊化的淀粉冷却后，会产生老化现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易导致消化不良甚至是胃病。
3. 加工肉
瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%.
4. 柑橘汁
酸性饮料能刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，也是不适合的，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
5. 生洋葱
洋葱里面充满了多种营养元素，对健康大有裨益，比如抗菌、保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适，比如胃胀气、腹部绞痛等。一般来说，用生洋葱制作蔬菜或水果沙拉，食用后比较容易出现肠胃不适的症状，但是烹调过的洋葱对胃的伤害则会减少。
6. 汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适。另外，汽水中一般含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
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心脏不好少吃西瓜
夏天快到了，新鲜水果正陆续上市。老人每天适量吃点水果，对养生很有好处。但是老人吃水果不能太随意。北京大学第三医院中医科主任、主任医师聂有智大夫说，食物进入人体后，会产生“寒、热、温、冷”的作用。聂主任建议老人在水果的选择上，应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的老年人，面色较正常人白，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，在吃水果时应选择温热性的，此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反，实热体质的老年人产生热量多，经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的老人要多吃寒凉性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果，老年人均可食用。北京大学第三医院老年内科主治医师郭晓斌大夫建议患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多吃苹果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果；经常胃酸的老年人不宜吃山楂、柠檬等含有机酸较多的水果；有心脏病及水肿的老人，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏负担并加重水肿。患有肾炎、浮肿病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含钾盐较高的水果。另外，菠萝含有菠萝朊酶，常吃会使某些老年人出现菠萝过敏症；柿子含大量柿胶酚，老人多吃会加重便秘。老年人内脏器官衰老，生理功能减弱。因此一次不宜进食大量的水果，可以少食多餐，最好在在饭前1小时和饭后2—3小时吃。
胃不好少吃8类食物
薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适；果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
咖啡
咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。
西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物；摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。
巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。辣椒刺激性很大，对于南方人而言，容易刺激胃部，导致胃痛等问题
香蕉发寒脾胃不好少吃
香蕉这种水果在平时生活中很常见，也是很多人很喜欢的水果。不过，香蕉并适合所有人，香蕉发寒脾胃不好少吃，否则会产生诸如呕吐、恶心等症状。有些人是不适合吃香蕉的，如果不注意这点的话，将有可能对身体产生很大的影响，这是我们必须要注意的地方。
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，(因此不宜多吃，容易发胖)而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
七种人不适合吃香蕉
糖尿病人不适合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环，造成代谢物累积，这样会加重病情。它的含糖量是占水果中上一部分的，并且不算含糖量的话，就说他的升糖指数就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因为香蕉的升糖指数在47和59之间的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常强的水果，也是不适合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃体质虚寒者不适合吃香蕉
脾胃体质虚寒者要忌凉性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虚寒的人好不要吃香蕉。特别是胃寒、虚寒的人，吃香蕉会加重体寒症状，不利于身体健康。还有，平时吃香蕉要适量，不能过量，食用过多会导致胃肠功能紊乱。消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人的胃酸分泌较多，胃肠的收缩能力相对较差，如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情，所以不能吃香蕉。
水肿患者不适合吃香蕉
香蕉中含有很丰富的钾元素，如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话，会引起血液中钾含量升高而加重水肿，增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。
腹泻患者不适合吃香蕉
腹泻患者不能吃香蕉，香蕉具有润肠滑肠的作用，腹泻病人肠道已经很脆弱，如果再吃香蕉的话会加重腹泻，不利于康复。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹泻者、胃酸过多者也好不要吃。
五原则健康吃快餐
时下各种快餐食品风行都市，成为了现代都市餐饮业的主流。现在，每天都有大量顾客在光顾快餐店，它以快速、便捷、卫生的特点得到了忙碌的都市人的喜爱。但是，通过快餐我们能够获取什么有益健康的成分呢？不妨看看营养专家的建议。
快餐食品在营养成分上具有高油脂、高盐分、高糖分的特点，特别是饮品全都是高糖类制品，更令食物糖分特高；另外，味浓是快餐的特征，制作中使用大量调味剂和人工添加剂，食物纤维含量低，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼，入口便吞下使人吃得快，吃得多。
快餐食品以快出名，深受都市人喜爱，是因为它具有其独特的优点：快捷供应能量，当人们感到饥饿时，就能够马上进食，而一般的餐厅、酒家，当点菜后通常都需要等一段时间才有食物供应，不易满足人体即时的需求，而且快餐的品种比较简单，且进食方便，几乎连餐具也不用，随时随地可以用膳，只用手便可以进食进饮，甚至可以打包边走边吃，当然大受都市人的欢迎；采用刺激食欲的烹调方法，如煎炸及高浓度配料等，都是一些刺激食欲的食物的处理方法，对于工作匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味容易唤起人们不佳的食欲，简便易食。
虽然快餐有它的优势，但是，快餐食品也有其明显的缺点，主要有以下几点：
（1）营养供应有欠均衡：只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等也比较缺乏，所以会导致营养失衡。
（2）热量供应过量：快餐以油脂及高糖类物质为主，是高浓缩物质，所以可能轻易地吸取过量。而油多如果又是动物性的，就含有太多的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。
（3）盐分供应太多：大多快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损。
因此，专家们建议人们在食用快餐时，应注意以下5点。
（1）选择尽量要均衡：快餐其实有很多形式，进食时要考虑其中的肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品搭配均衡；
（2）不要选多油和太甜的食物：太多油、太甜的食物要适可而止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康；
（3）不要选用口味过重的食物，作膳浅尝无妨，多用不利健康；
（4）吃快餐要适可而止：快餐可以解决每日的一餐丰餐膳食，但其余的餐数应该进食正常饮食，以补充快餐的不足；
（5）要加吃水果：水果是快餐中比较缺乏的食物，可以考虑在快餐之后吃一个水果或饮用一些果汁，既快捷便当，又有益健康。
怎样做才能健康吃快餐
现在人们的工作和生活都非常的忙碌，早晨起床来不及洗漱就会赶车去上班，也来不及吃早餐。到了中午随便去快餐店点一份比较简单的饭菜吃吃也就算了，其实这样的生活方式是现在大多数年轻人的状态。很多年轻人都不想在外面吃快餐了，觉得每天都吃这几样特别的油腻，也想改善一下伙食，常吃快餐对健康也是不利的，那么如何让见得快餐吃出健康来呢，不妨听听小编是如何做的吧。
1.注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮，或选择烤鸡。
2.“卸载”快餐调料。多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时，可让服务员将调料另放一边，或干脆弃用多余的调料。
3.多加蔬菜。要求服务员多加点蔬菜，不但能摄入更多的维生素和膳食纤维，还能增强饱腹感。
4.对碳酸饮料说“不”。吃快餐时，只喝白开水。白开水中可以加点柠檬，或者选择不加糖的冰茶。
5.不吃“巨无霸”快餐。无论吃什么食物，适量都是关键。请尽量选择小份快餐。
上面的这些常识就可以让简单的快餐吃出健康的味道，所以大家应该为了自己的健康多了解一些这样的常识，这样可以让自己的身体更加的强壮和减少疾病的困扰。小编在这里提醒大家的是，再好吃的快餐也不能长期食用。合理搭配一日三餐，才是你养生的关键。
吃快餐食品的好处和坏处
快餐食品对于现代人来说，实际上都是不会陌生的，这是现代人会就经常吃这样的食物，是非常方便的食物了，但是吃快餐食品的时候也要注意了，虽然吃快餐食品很方便，但是吃的时候也会有一定的问题存在，一起和看看快餐食品的具体情况。
快餐食品有哪些
快餐食品是我们常吃的食物，实际上我们在平时吃的汉堡、热狗、薯条等食物，都是属于快餐食品了。
而我们吃的时候还会吃到一些面食、包子等食物，这实际上也是可以称为快餐食品的。
对于方便面、拉面都食物，实际上也是大家熟悉的快餐食品了。
快餐食品的特点
对快餐食品来说，首先快餐食品这类食物是高油脂多油炸的，同时快餐食品还存在高盐分口味重的情况。
而且对于我们常吃的高糖分快餐饮品来说，其中实际上都是属于高糖类的食物了，而且无论冷饮还是热饮都是一样的，在其中还含有大量的糖分，再加上我们会吃到汽水、雪糕类等甜品食物吃，这样是会导致糖分更高的。
而且在快餐食品中实际上还有大量的调味料，而且也是味浓的，这可以说是快餐最主要的一个特征了，是可以起到诱人食欲功效的，所以说大家吃快餐食品的时候往往都食得比较快，而且吃的也比较多，可以说是快餐的特色了。
吃快餐食品的好处
吃快餐食品的时候要注意，因为快餐的品种是比较简单的，同时大家在吃的时候也能发现，因为方法也是非常方便的，是非常方便的一个吃法，我们完全可以自己动手去吃，特别是随时随地都可以吃，是非常好的一个填饱肚子的方法了，是最方便的吃法，而且现在一般的快餐店都是会采用色香味都非常出色的的方法进行烹饪了特别是会选择吃些煎炸及高浓度配料等食物了，这都是我们吃快餐食品的时候会发现的，这样对刺激食欲是有好处的。
吃快餐食品的坏处
吃快餐食品的时候还要注意，是存在一定坏处的，首先吃快餐食品收到货后是容易产生肥胖的情况产生。主要是因为快餐食品都是属于高蛋白、高热量、高脂肪的食物了，如果说我们选择长期的去食用快餐食品，这时候就容易导致大家出现发胖的情况产生，所以说吃快餐食品的时候就是很容易导致我们出现发胖的问题。
吃快餐食品的时候还会发现，这时候还会降低我们大脑的智商了，主要是因为吃快餐食品对大脑健康没有好处，是会对我们的大脑和思维素质造成影响的，是会造成永久性伤害的，对于儿童来说吃快餐食品就容易产生这样的问题，大家应该避免。
在快餐食品中还含有大量的致癌物质存在，而这样的物质对人体来说没有好处，特别是快餐食品中常吃的汉堡、薯条、炸鸡等食物，在其中都是含有大量丙烯酰胺的存在，这些物质是会影响我们神经系统的，这时候还会造成神经系统紊乱的问题产生，这样是会诱发良性和恶性肿瘤等癌症的情况产生，是大家应该小心对待的。
吃快餐食品的时候还要小心，这是非常容易引发慢性病的情况产生的，主要是因为我们在吃快餐食品的时候会发现，这时候是会用氢化油的，而这种物质也是我们熟悉的人造脂肪酸，吃了之后就容易导致我们人体血管产生硬化的问题产生，同时如果我们长期的食用快餐食品，这时候还会导致糖尿病、冠心病等心血管疾病产生，是不利于我们健康的。
吃快餐会发胖吗
吃快餐食品的时候是会出现发胖情况的，主要是因为我们经常吃快餐食品，这时候是会摄入比较多脂肪和热量的，同时再加上快餐食品是会引发我们体内激素变化的情况产生，这时候吃快餐食品就很难会让我们控制食量。这时候自然就会出现人体发胖的问题。对于爱吃快餐食品的朋友们来说是应该小心的。
经常吃快餐的危害
在平时我们经常的去吃快餐食品，这时候还可能会导致血脂、血糖、血压等上升的情况产生，是我们常见的三高问题，同时还容易因为吃快餐食而导致肥胖问题，吃快餐食品还会发现脂质和糖代谢异常的问题，这样是会引发血脂、血糖及血压升高的情况出现，对我们健康没有意义。
对于儿童来说吃快餐食品的时候更要注意，大家吃的时候会有影响我们智力发展的效果，同时吃快餐食品的时候还会引起发育迟缓以及智力减退的情况，大家需要小心。
在快餐食品中是含有大量的食盐、糖精、味精存在，吃了之后自然对健康没有好处，这时候不仅容易导致我们出现患高血压、动脉硬化等病的情况，还会影响大脑健康，特别容易导致我们脑组织的血液供应遭受影响。而且经常的吃快餐还容易导致营养吸收不均衡的情况产生。
如果说大家经常的吃快餐食品，这时候就可能会出现降低人体免疫力的功效，这时候还会导致我们人体产生患病的问题，是不利于我们健康的，大家长期吃快餐食品还会导致人体中的体液变成酸性的，这样会影响我们健康，同时还会威胁我们的免疫系统。
快餐食品是很多人都爱吃的，因为快餐食品吃起来的味道不错，同时快餐食品吃起来也是非常方便的，所以说很多人对于快餐食品都爱吃，但是总的来说吃快餐食品是会有危害存在的，所以说我们必须要谨慎对待，尽量少吃快餐食品比较好。
臭豆腐最好少吃
臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为好。
研究证明，豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，而且对温度和湿度的要求非常高，一旦控制不好，很容易受到有害细菌的污染，轻者会引发人体胃肠道疾病，重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖，产生一种有毒物质―――肉毒毒素。这是一种嗜神经毒素，毒力极强，近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件，就是由这种毒素引起的。
正是由于臭豆腐的制作流程复杂，据媒体报道，有些人想出了一些“简单”的方法，用化学手段做臭豆腐。如用硫酸亚铁将豆腐染成黑色，再加上其他的臭味物质，即可成为臭豆腐。而在我国的《食品卫生法》中，是严格禁止把化工原料硫酸亚铁作为着色用品的。
其实，臭豆腐也不是一无是处。它在制作过程中能合成大量维生素B12。人体缺乏维生素B12，会加速大脑老化，容易引起老年性痴呆。不过，维生素B12在肉、蛋、奶、鱼、虾等很多动物性食物中都存在。与这些优点比起来，臭豆腐的缺点更应该引起人们的注意。
如果对臭豆腐真的难以割舍，建议大家吃时最好多吃新鲜的蔬菜和水果。它们含有的维生素C可阻断亚硝胺生成。
肠胃不好的养胃方法
我们常常听到很多人说“我肠胃不好，我不太舒服，我拉肚子……”这些话，无疑这些话说出口的时候自己觉得十分尴尬，旁边的人也觉得非常煞风景。同样如果长时间的胃痛，看上去脸色惨白，让原本漂亮的姑娘瞬间变得“花容失色”，这种情况的出现是大家都不愿意看到的，因此肠胃不好 教你几招养胃的方法。
哪些原因会引起肠胃不适
相信提到这个问题很多朋会说不合理的饮食、晚睡等等因素，不良的生活习惯是导致我们肠胃变差最主要的原因，主要表现在以下几个方面：
1.饮食无规律。这种情况几乎是每一位朋友都会发生的，不规律的饮食不仅会影响肠胃的健康状况，同时还有可能造成胆管胰管等相对狭窄、梗阻，引起消化系统紊乱。
2.过度节食。自己的形象问题是现代人都非常关注的，如果发现自己发胖了一斤，很多朋友都会采用节食的方式进行减肥。但是如果节食就会造成胃酸没有食物可消化，从而损伤胃粘膜。
3.长期吃剩饭。这种情况大多数发生在上班族，很多朋友由于害怕吃外面的食物，因此会在前一天做好便当带到公司，但是研究发现剩饭加热后再吃难以消化，时间长了自然会引起胃病的出现。
肠胃不好 教你几招养胃的方法
在您了解完引起肠胃不适的原因之后，是不是更加想要了解养胃的方法呢？其实生活中养胃的好方法很多，不妨试试以下几种方式：
1.按时吃饭。生活中合理的饮食非常重要，吃饭也应该养成定时定量的习惯，少吃多餐，切忌盲目节食或者暴饮暴食。并且不要站着或者蹲着吃，少吃刺激性强的食物。
2.积极食疗。如果您的肠胃非常不好，建议您可以多吃小米粥，不仅养胃，也是非常健康的饮食方式，从而还能达到减肥效果。另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜，对我们的肠胃非常有保护作用。
3.积极按摩保健。相信这个问题很多朋友不了解，到底胃部应该如何保养呢？首先是饭后，我们常常发现很多朋友饭后有喝茶的习惯，这种情况应该极力避免，且饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩，且结束后还可以按摩小腹。
肠胃不好 教你几招养胃的方法，上面的几种方式能够随您有所帮助吗？由于我们生活节奏的加快，我们没有时间按时吃饭和休息，因此或多或少都会面临肠胃的问题，您不必尴尬也不必慌张，上述几种方法可以帮助您有效缓解，以及调理肠胃，如果您还觉得有什么不适的话，建议您应该立即就医。
米线危害多 肠胃不好要少吃
天气越来越冷，吃米线的人也越来越多。对于上班族来说，来一碗热腾腾的米线，当中有菜、有肉、有主食，还有汤，既美味，又方便。
但是，米线相对于馒头、面条来说，难消化一些，因此，对于肠胃功能不太好的人群，不宜多吃米线。
米线的种类多种多样，有过桥米线、麻辣米线、炸酱米线、砂锅米线、肠脆米线、肠旺米线、羊血米线、卤米线、凉米线等，其中最为可口、久盛不衰的还要数过桥米线,
而现在遍布大街小巷成都小吃里的麻辣米线也是大众比较喜爱的。
关于过桥米线还有一个美丽的传说：滇南有一位秀才为专心于文墨，独居于南湖中小岛苦读，贤惠的妻子为了给丈夫补养身子，就将米线以鸡汤相煨，
每天过桥送饭，丈夫更加发奋苦读，终于金榜题名，一时传为美谈。由于妻子每日过桥相送，因此被称为过桥米线，也称状元米线。
因其风味独特，营养丰富，流传至今。过桥米线又名列云南各种风味米线的首位。
男女吃快餐 女性糖尿病风险高
如今，我国一直宣传男女平等的观念，然而不平等的声音却也一直未停息。这不，连快餐也来唱反调。
男女吃快餐 女性糖尿病风险高
据国外媒体报道，研究人员在一项流行病统计调查时发现，每周吃两次以上快餐的人群，要比每周吃一次快餐甚至次数更少的人群糖尿病风险高，而女性则是最大的受害者。
研究人员对位于澳大利亚健康与饮食研究机构的1896名男女志愿者进行行为调查发现，在这些年龄在26至36岁的志愿者中，有近40%的男性和20%的女性每周吃外卖快餐在2次以上，而这些志愿者的血糖和胰岛素水平都明显高于其它人。此外，研究人员发现，这些每周吃两次以上的志愿者中，女性的胰岛素抵抗和激素水平都远高于那些每周只吃一次快餐或更少的人。而这些检查指标均意味着糖尿病风险有增加的趋势。
研究人员表示，快餐食品热量较高，食用过多可直接导致肥胖，而内分泌改变的结果则会增加糖尿病风险。
