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生活中不健康食品有哪些

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单个食物并不重要,食谱要杂一些,尽量多样化,但这并不是说每种食物都一样,没有健康与不健康之分。在日常生活中,有的食物含有较多不利于健康的成分,如胆固醇、饱和脂肪酸等,经常吃会增加患病风险,是坏的食物,应尽量少吃。下面列出了8类不健康的食品,快跟小编一起去看看吧!

1.白馒头、白米饭、白面包、白面条等精制谷物,尤其是添加了油脂、糖和钠的精制谷物食物,如方便面、饼干、蛋黄派、酥饼、油条、小零食等。这些食物对体重、血脂、血糖、血压等均有不利影响。

2.咸菜、榨菜、腌制蔬菜、食盐、味精、鸡精、咸面包、咸肉干等含钠比较多的食物。这些食物不利于预防高血压。

3.炸鸡翅、炸薯条、炸丸子等油炸食品含有大量的脂肪,不仅高温破坏原有的营养,而且食用油反复加热会产生有害物质。

4.烧烤红肉(羊肉串、牛肉)、熏肉、腊肠、红肉制品(如火腿肠)、咸鱼、鱿鱼干等含有致癌物质,即苯并芘或亚硝胺。

5.肥肉、鸡皮、猪皮、猪油、奶油、棕榈油、鱼子以及猪肝、羊肝、猪肺、羊杂等内脏要么含有较多的饱和脂肪酸,要么含有较多的胆固醇,要么兼而有之,不利于心血管系统健康。

6.酒。各种酒类中的酒精都会损害肝细胞,增加心血管病和癌症风险,若不加以控制还会产生酗酒、依赖或成瘾等问题,所以喝酒越少越好。

7.植物奶油(人造奶油)、起酥油、氢化油、精炼植物油以及添加它们的加工食品,如饼干、起酥面包、酥饼、葱油饼、奶茶、植脂末等含有较多的反式脂肪酸,不利于心血管系统健康。

8.人为添加较多糖或糖浆的碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、运动饮料等甜饮料,以及雪糕、甜筒和冰激凌等。它们会导致牙齿疾病和肥胖,并进而导致其他慢性病。

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盘点生活中的不健康细节


据文献报道,27%~30%的年轻女性正在过早地步入隐性更年期的行列。

我国妇女更年期多在40~60岁,更年期症状多发生在绝经前后2~3年,症状出现的年龄、持续时间、轻重程度因人而异。更年期是随着绝经的到来,植物神经功能出现紊乱,引起一系列不适症状。女性卵巢在周期性排卵的同时,还分泌着能够维持女性青春美丽和活力的女性激素。一旦出现卵巢功能异常,性激素的分泌也会出现异常,不仅会发生月经紊乱、血管舒缩症状、精神情绪的改变、睡眠障碍、抵抗力下降,还会引发记忆力减退、皮肤长斑、皮肤松弛等一系列问题。

现代都市白领女性常常面临忙碌的快节奏生活,一些年轻女性就会提早出现隐性更年期症状,包括经常心烦、身体潮热、月经紊乱等。调查显示,30多岁的白领女性中,30%的人存在着不同程度的隐性更年期现象。这一切归根结底都是由卵巢功能过早衰竭引起。

卵巢功能过早衰退若得不到及时治疗,会使年轻女性出现骨质疏松、心血管病变、脂质代谢紊乱、失眠、潮热、盗汗等。很多女性因缺乏专业知识,对卵巢功能衰退并不在意,认为不来月经倒轻松,根本不到医院治疗。有些白领女性到了生育年龄发现停经不孕才到医院就诊。这些患者都在不知不觉中错

要美丽健康的“人身”就必须从自身做起。哪些习惯是你认为健康但是却极其不健康的呢?

一、小小习惯损害健康

1.饭后松裤带

饭后松裤带可使腹腔内压下降,消化器官的活动与韧带的负荷量增加,从而促使肠子蠕动加剧,易发生肠扭转,使人腹胀、腹痛、呕吐,还容易患胃下垂等病。

2.眯眼、揉眼

眯眼看东西,眼角易出现鱼尾状皱纹。习惯性眯眼还可使眼肌疲劳、眼花头疼。揉眼时,病菌会由手部传染眼睛,导致发炎、睫毛折断或脱落。

3.跷二郎腿

跷二郎腿会使腿部血流不畅,影响健康。如果是静脉瘤、关节炎、神经痛、静脉血栓患者,跷腿会使病情更加严重。尤其是腿长的人或孕妇,容易得静脉血栓。

4.起床先叠被

人体本身―也是一个污染源。在一夜的睡眠中,人体的皮肤会排出大量的水蒸气,使被子不同程度地受潮。被子吸收或吸附水分和气体,如不让其散发出去,就立即叠被,易使被子受潮及受化学物质污染。

二、对睡眠的思想误区

误区1.晚上十点前入睡是美容觉

一般来讲,只要在午夜12点之前睡眠或者上床开始睡眠行为,就能够保证健康的需要。也就是说,第一个睡眠周期如果能够发生在午夜之前或者午夜左右都可以,而并不一定非要在十点之前入睡,应该选择正确时间入眠。

误区2.失眠时数羊及做激烈运动

数绵羊的方法只对一些人有效。因为对有些人来讲,他很关注计数,越数越精神,越数越集中注意力,所以是无助入眠。另外也有人选择在临睡前的一段时间;如一个小时内做剧烈的运动,这不会有利于睡眠。睡前应该让自己平静下来。

误区3.做梦就是睡眠不好

做梦并不能说睡眠不好,而梦境是在睡眠的某一个阶段才会发生,也就是人经过了浅睡眠到深睡眠,达到了一个特殊睡眠段,才会有梦境。这是一种心理因素所致,所以做梦和睡眠好坏是没什么关系的。

误区4.睡眠不足可以靠补觉来弥补

作为一个短期行为,如果偶尔加班,确实可以通过第二天补觉来恢复精神。但如果它作为一个长期措施的话,它只会打破你正常的睡眠周期。所以,很多年轻人晚上上网等,一直到很晚睡觉,然后靠第二天补觉,这种做法是不足取的。

三、指出饮食中的误区

女性喝牛奶

不少年轻的女孩都为自己脸上长出的青春痘发愁,一项新研究发现,长粉刺的几率与每天喝牛奶的多少有关。每天喝两杯以上脱脂牛奶的女性,面部长粉刺的几率要高出常人44%。如果不局限于脱脂牛奶,只要每天喝三杯以上,患粉刺的可能性就会提高22%。

每天吃鸡蛋

在许多人的日常生活中,鸡蛋是不可或缺的食品。但日本专家十多年的研究发现,对于不少女性来说,每天吃鸡蛋却有损健康,甚至可能带来致命的隐患。由于蛋黄中胆固醇含量很高,对健康不利,每天吃一个以上鸡蛋的女性可能比每周吃一两个鸡蛋的女性短命。所以喜欢吃蛋的女生必须适可而止。

肉食损害健康

很多女孩子因为怕胖,谈肉色变。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血。

感冒喝鸡汤补营养

鸡汤中有一种特殊的营养成分,能够加速血液循环、促进炎症的吸收,所以在身体健康时喝些鸡汤,对于呼吸道炎症能起到预防作用。但若感觉到快要感冒或者感冒已经发作时,喝鸡汤反而加剧病情发作,并不建议在这个时候喝鸡汤。所以是否喝鸡汤补充营养要视情况而定。

大鱼大肉后立即喝茶助消化

不少人在打火锅之后都会喝上一杯茶,认为这样有助消化。郭丽娜提醒,火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食物,而茶叶中含有大量鞣酸,和蛋白质结合会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。所以,在大鱼大肉后立即喝茶不仅不能助消化,反而还可能引起便秘。

四、认为最健康却是不健康

护发篇:

疑问:让透湿头发自然风干是最好的方法?

专家解答:并不是。虽然洗发后过度吹干头发,很容易引起头发干枯、分叉,甚至断裂。但如果完全自然风干,同样会导致头皮出现问题,因为洗发后,头皮上存在许多残留的水分,如果停滞时间过长,可能会引起头皮湿疹。

疑问:一年四季使用同款洗发水有问题吗?

专家解答:有。肌肤会在一年四季,甚至不同年龄阶段产生不同问题,此时我们会选择多种针对性的护理产品,如防晒、美白、补水、抗老化等。头皮护理也应如此。受到环境与自身条件的影响,头皮也在不同时段有不同问题,只有选择针对性的专业护理产品,才能真正令头皮回复健康状态。

疑问:天天洗头发有助改善头发出油?

专家解答:油头皮是导致头发很油的根本原因。当皮脂分泌超过正常10% 左右,头发就会显得油,堆积在头皮上的皮脂还可能引起瘙痒。单纯地“洗”并不能解决油头皮问题,反复清洗只会扰乱油脂腺分泌规律,加剧头皮出油。针对油头皮成因采取专业头皮护理产品才是解决问题的关键。

护口腔篇:

饭后马上刷牙

许多人饭后就立即刷牙,这样是不利牙齿健康。人们用餐时吃的大量酸性食物会附着在牙齿上,此时刷牙会破坏牙釉质;会使珐琅质变松软,加重牙齿的磨损。一般用清水漱口即可,待1-2个小时后再刷牙。

刮舌苔有益健康

有人认为口腔内很多细菌残留在舌苔上不利口腔健康。专家指出,舌苔是不可以随便刮的,并不是每个人都需要在刷牙时清洁舌苔,只是一小部分人舌苔变厚发腻,细菌等微生物容易残留,容易造成口腔异味的人应该刷舌苔,而其他人只要好好刷牙、漱口就可以了。过了延缓卵巢衰退的最佳治疗时机。

揭秘生活中那些炒菜习惯不健康


很多人为了健康都习惯于自己炒菜,但是在炒菜的过程中却忽视了很多的问题,导致自己的炒菜变得不是那么健康,今天小编就为大家揭秘生活中哪些炒菜习惯不健康呢,对我们身体健康又有哪些危害呢,小编就为大家做个简要的介绍。

3个炒菜恶习有损健康:

蔬菜先切后洗

洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜,并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是,切好的菜最好马上烹调,放置时间不要超过两小时,否则易导致某些营养素的氧化。

切完菜再用水焯

蔬菜切太碎,容易流失原有的菜香,若再经过水焯,其中的维生素和矿物质会大量损失。所以,焯菜时应尽量让蔬菜保持完整,用水量要多。此外,焯绿叶菜的时候,要加点盐和油,不仅可以防止氧化酶破坏叶绿素,还能保持蔬菜鲜亮的颜色。

做菜先过油

做地三鲜、干煸豆角等菜肴时,很多人喜欢先将食材在油里过一下,捞出来再炒,这样做出来的菜色泽明亮、气味香浓。但这种烹调方法会导致摄入的油脂超标,破坏蔬菜本身的营养,同时还可能产生致癌物。建议大家少吃过油菜、煎炸菜,烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。

以下恶习更是会致癌:

炒菜后不刷锅接着炒

很多人为了省事或看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。因此,建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道,这样不仅减少了有害物质的产生,还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。

炒完菜马上就关油烟机

炒菜过程中会产生大量的有害物质,而油烟机在排除废气方面起了非常大的作用。有的人喜欢炒菜结束后,立马关掉油烟机。事实上,油烟机排除废气也是需要时间的,当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。炒完菜后,不妨让油烟机继续运转3~5分钟,确保有害气体完全排出。另外,炒菜时尽量关上厨房门,将窗户打开,这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。

油冒烟时才下锅

等到油锅冒烟,这样的油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,产生的致癌物会增加癌症风险。这种条件下,蔬菜中的很多营养素也被破坏了。此外,油在这种温度下,不仅其中所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏,降低了油的营养价值。烹调时,应控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是,把竹筷子放到油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度够热可以下锅了。

剩下油炸的油仍用来炒菜

很多人不舍得扔油炸过的油,还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取,因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热,可用来做炖菜或者花卷等面点。

生活中这些酥类食品多吃有害健康!


随着人们生活水平的提升,一般家庭当中都会有一些日常吃的各种零食,比如冷饮,甜点以及糖果之类的食品。在甜味零食当中,有些朋友喜欢桃酥,或是榴莲酥之类的带有酥字的食品。不过,从健康角度来讲,建议大家还是少吃各种酥类食品,这是为什么呢?看看下面的分析原因你就会明白了。

只要是带酥字的食品,都是美味的代言词,口感很好,要不酥脆可口,要不酥软香甜。但另一方面,只要是带酥字的食品,同时也就意味着脂肪含量低不了,一定要少吃。

分析原因:味道香甜、酥软可口,这几乎是我们对于美味的定义,芒果酥、榴莲酥、凤梨酥、酥皮点心、起酥面包都属于这类食品。榴莲酥近来在餐厅非常流行,很多女士都喜欢点一份做餐后甜点,但我从来不建议身边的朋友吃。

因为要产生酥脆香甜的口感,制作过程中必须要加入大量黄油等油脂,不但脂肪含量高,还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。为了调节口感,还需要加入大量糖,而且,很多榴莲酥中并没有真正的榴莲成分,独特香味只是来自于榴莲香精。就市面上常见的酥类甜点来说,糖、脂肪及能量含量普遍较高,大部分产品的脂肪含量能达到20%~40%,多吃必然有害健康。

除了酥类点心,牛角面包等起酥面包也是重灾区,虽然是口感最好的面包,但脂肪含量一般都在30%左右,不宜多吃,尤其不能给孩子多吃。

总结:榴莲酥、起酥面包、酥皮点心以及蛋挞、各种派、曲奇饼干等都是美味难挡的食物,但同时也是高脂高能的食物,偶尔吃点可以,但不宜常吃多吃。

今天介绍的是饮食健康话题,针对生活当中的酥类零食,文中作了一些分析,因为各种酥类食品口感好,而且有些在市面上也比较流行,所以不少女士都爱吃。但是,因为酥字的食品脂肪含量高,因为在制作过程中加了很多的黄油等油脂,另外还有一些糖、香精成份,所以多吃酥类食品对健康并不好,尤其是老人、孩子一定要少吃。

不健康的早餐有哪些


早餐是每日中不能缺少的,有研究表明,不吃早餐对人体的影响很大,甚至还会导致疾病的发生。早餐对人的重要性相信大家都了解的,但是不一定吃早餐就一定健康,不健康的饮食搭配会存在很多的隐患和健康伤害,其实生活中有很多的不良饮食规律,大家都知道吗?你的早餐是否是健康的呢?

1、豆浆配油条

豆浆油条是我们老传统的早餐,但是大家肯定忘记了它们对于人体来说是非常大的隐藏杀手哦,具有潜在的危害。因为油炸的食物是高能量高油脂比较大,对健康不利,而且还会有偶致癌的物质。油脂在身体的残留容易导致肥胖。

2、西式快餐

西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。但是这样的快餐虽然方便,但是对身体是非常不利的,含有的热量比较高,长期吃的话会往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

3、零食饮料

因为时间不够的原因或者口味的选择,有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐,这是不太科学的搭配的方法,因为碳酸饮料对身体的排泄有影响,而且还可以阻止钙的吸收,会出现缺钙的情况。

4、剩饭剩菜

不少上班族都会在做晚饭时多做一些,第二天早上做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的饮食搭配看起来没有什么异常,但是隔夜的食物产生致癌物质会影响身体的健康。

很多人早餐就把前天晚上剩下的热一热吃,这样是非常不正确的,放了一晚上的食物含有很多的亚硝酸盐,对身体有很大的伤害和影响,就连我们平时吃的豆浆油条,清粥小菜也是一些不良的健康的饮食方式。希望大家了解一些健康的饮食方式,吃出健康。


健康的食品有哪些


有的食物含有较多促进健康的物质,如维生素C、钾、单不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物化学物质等,是好的食物,应该多吃一些。下面列出了九类健康的食品,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

1.粗粮,包括全麦粉、糙米、小米、玉米、黑米、燕麦,以及红小豆、绿豆等,不但营养价值更好,而且有助于降低餐后血糖反应。用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病、心血管病和肥胖等。

2.新鲜蔬菜和水果,特别是深绿色、红色和橙色、紫色的蔬菜。蔬菜和水果的颜色越深,则营养价值越高。多吃蔬菜有助控制体重,预防糖尿病,预防心血管病,预防癌症。

3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源,且脂肪和胆固醇含量较少,还含有特殊脂肪酸DHA,对生命早期的智力和视力发育,以及成年人的血脂代谢有益。

4.瘦肉、鸡肉和蛋类也是优质蛋白、维生素和微量元素的重要来源,具有很高的营养价值。

4.脱脂奶或低脂奶及其制品,如低脂牛奶、低脂酸奶等,它们是钙和优质蛋白的重要来源,而且脂肪含量很低,胆固醇也较普通奶少一些。

5.豆浆、豆腐、豆腐干等大豆制品是优质蛋白、钙的重要来源,且脂肪含量较少,无胆固醇,还富含大豆异黄酮、大豆甾醇、大豆低聚糖等多种有益物质。

6.橄榄油、油茶籽油等植物油富含单不饱和脂肪酸,用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病。

7.亚麻油、紫苏油等富含亚麻酸的植物油,有助于脂肪酸平衡,对血脂、血压、血糖、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用。

8.加铁酱油(特强化酱油)、强化维生素和矿物质的面粉、强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段,有助于补充营养,预防营养缺乏。

9.花生、瓜子、核桃、巴旦木、开心果等坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸和膳食纤维,以及微量元素和维生素E.有很多研究表明,每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病。

睡眠不足吃不健康的食品更好


随着生活节奏的加快,人们的压力越来越大,很多人因为各种各样的原因导致睡眠不足,睡眠不足造成的后果就是第二天醒来之后可能会提不起精神,而研究显示,睡眠不足的人,第二天可能更喜欢吃不健康的食品,而不喜欢吃水果蔬菜。

研究人员分析了11项研究、共计172名研究对象。英国《每日邮报》援引研究结果报道,前一晚睡眠不足7小时的研究对象,第二天不见得胃口更好,但更容易选择不健康食品,比如薯片、牛奶巧克力、花生黄油曲奇、奥利奥巧克力饼干等脂肪含量高、蛋白质含量低的食品,因为觉得那是自己应得的.先前研究显示,高脂低蛋白饮食会影响健康,增加罹患糖尿病、心血管疾病和高血压的风险。

此外,研究人员还发现,夜间睡眠少于7小时的人,第二天容易犯懒,不喜欢运动,减少热量消耗。缺觉后热量摄入增加,消耗又减少,如此连续一周,体重可能长一斤。

现代人因为一些不健康的生活习惯,身体都有着各种各样的毛病。很多人,甚至是很多的年轻人,在晚上准备睡觉时经常出现失眠的情况。整夜整夜的睡不着,严重影响第二天的生活工作,也对自己的身体带来一定的危害。科学研究表明,这些食物对人体有安神助眠的功效。

第一、苹果。苹果富含果胶、蛋白质、各种维生素以及钾、锌等微量元素,这些物质都有一定的安神镇静的作用,同时还富有丰富的具有芳香成分的醇类和羰类化合物,也对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。所以,在睡前一两个钟吃一个苹果,可以提高人的睡眠质量。

第二、香蕉。香蕉包含的蛋白质中带有丰富的氨基酸,有很好的安抚人体紧绷神经的功效。此外,香蕉当中还含有大量的钾和镁元素,能够有效防止血压上升及肌肉痉挛以及消除身体疲劳。

第三、桂圆。桂圆是滋补健脑的食品,对人体的神经衰弱、健忘失眠、头晕乏力等症状有不错的效果。其含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质,能够滋养人的大脑神经和脑组织,从而调整大脑皮质功能,改善失眠症状。

第四、温牛奶。科学研究表明,牛奶中包含一种色氨酸,有一定的镇静的功效,也确实有很多家庭都会给青春期的孩子热一杯牛奶在睡前喝,一来安眠,二来对消除疲劳也有很好的效果。

不过要注意的是,人们不能够在睡前一个小时内食用太多的食物,因为人体在睡觉时,肠胃也需要休息,如果食用太多的食物就会容易对人体肠胃带来很大的负担,从而引发一系列的消化系统疾病。

寿司领衔七大不健康食品


1、寿司

危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死

鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。

2、鸡蛋

危险因素:感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。解决办法:不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀

死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。

3、牛肉馅

危险因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。解决办法: 唯一能保

证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。

4、包装好的绿色蔬菜

危险因素:包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的罪魁祸首。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和

沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。解决办法:卷心菜外面的叶子更可能被污染,因此,摘掉叶子,洗手,

然后再准备其余的部分。

5、芽菜

危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。

6、生鸡肉

危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交叉感染。解决办法:处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手,避免鸡肉内的

细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时,要将用过的盘子拿回来,吃烤好的鸡肉时要换新盘子。

7、哈密瓜

危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法。你必须

小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

生活中吃了垃圾食品怎么办


吃了垃圾食品怎么办?大家都知道垃圾食品不好,但是有时就是经不住诱惑。那吃了垃圾食品怎么办?怎么减少它对身体的伤害?下面就和小编一起来看看。

烧烤

人人都知道吃烧烤易致癌,可是大家往往抵抗不了烧烤香味的诱惑,从而吃进了苯并芘等致癌物,特别是那些用碳烤的食物,虽然说在味道上比较的好吃,但是对于身体的伤害而言,是非常大的,在平时能少吃就少吃点,如果你们在平时实在是想吃它的话,可以选择用电烤的,这样产生的致癌物质会少一些。

怎么解决

吃完烧烤后不妨来根香蕉,帮助身体分解掉苯并芘等致癌物质,而且在香蕉中含有比较多的纤维素,能够有效的促进肠道的蠕动,有利于人体的代谢。

油炸食品

不论是什么油炸食品,都存在一个共同点,那就是油脂含量特别大,吃多了不仅会特别的腻人,而且还容易导致热量堆积。都存在一个共同点,那就是油脂含量特别大

怎么解决

吃完油炸食品后,不妨来杯芹菜汁,既解油腻,又能够带走部分脂肪。如果你觉得芹菜汁的味道不是那么的容易入口的话,小编建议大家可以在芹菜汁中加入一点蜂蜜,这样味道就会变得比较容易入口。

糖果

糖果是很多女孩子的最爱,并且适量的吃它还能够有效的改变心情,但是你们在平时千万不能够大量的吃它,要不然对于身体健康来说,没有一点好处,这主要就是因为在糖果的组成成分中含有大量的糖类,因此吃多了,容易让体内的热量增高,从而引起肥胖。

怎么解决

在菠菜中含有大量的矿物质以及维生素,能够有效的综合体内过多的卡路里,并且还能够增强人的饱腹感,因此你们在吃完大量的糖果之后,不妨给自己榨一杯菠菜汁喝,既营养,又能够很好的保养身体。

薯片

薯片是一种很多人都爱吃的食物,但是在薯片中含有大量的淀粉与糖特别容易被人体吸收,从而变成脂肪堆积在体内。因而,经常吃薯片的人,他发胖的几率要远远高于那些平时不怎么吃薯片的人群。

怎么解决

吃完薯片后亲们可以通过吃些高纤维的食物来阻止人体对淀粉与糖的吸收,比如说吃点燕麦、麦麸、苹果等食物就可以,这样就能够有效的避免自己肥胖。

方便面

方便面是很多人都喜欢吃的食物,但是在它当中含有大量的人造脂肪、以及盐分,因此长期吃容易让体内毒素堆积,还不利于身体对于营养的吸收。同时,很多方便面都是经过油炸过的,吃了不仅会造成脂肪堆积,而且还容易让体内毒素堆积。

怎么解决

日常能少吃就不要吃它,并且在吃完后可以吃点苹果,在它当中的果胶成分能够降低身体对于方便面中脂肪的吸收,并且有利于身体排毒。

碳酸饮料

在碳酸饮料的组成成分中含有一种叫做磷酸的物质,它会阻碍身体对于钙元素的吸收,从而威胁到骨骼健康。特别是处于成长发育阶段的孩子,千万不能够多喝这种饮料,要不然会影响牙齿的健康。

怎么解决

喝完碳酸饮料后不妨吃吃点能补钙的食物,比如说豆浆、花生等,能够给身体补充钙元素。而且还能够满足骨骼生长的需要。

生活中的抗癌明星有哪些


蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星,应该经常食用,下面跟小编一起去看看。

1、以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜

在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷,这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。

2、以芥末为代表的调味料

芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外,美国伊利诺伊大学的研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。

3、以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜

近年来,我国医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

4、以香菇为代表的菌类蔬菜

美、日等国科学家发现,香菇中所含的某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇,整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃,建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮,以便让有益成分进入汤中。

生活中补血的食物有哪些


很多的朋友们身体的体质不是非常的好,在生活中更是经常会出现身体虚弱或者是气血亏损的情况的,严重的影响自身的身体的健康,这时候我们大家就必须要适当的做一些补血的工作了,那么生活中补血的食物有哪些?下面我们来看看。

黑豆

黑豆相信我们大家都是吃过的,当然黑豆的营养价值是非常高的,其实大家日常生活中经常食用一些黑豆,更是可以起到非常好的补血的功效。中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。

红枣

红枣也是具有非常好的补血功效的,适当的食用红枣,可以促进我们人体的造血功能,既可以防治贫血的症状,更是可以帮助我们补充气血的。红枣含有的营养十分的丰富,而且历来就有食用红枣来补血额说法。在红枣中含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。

生活中具有补血功效的食物有哪些?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,日常生活中具有补血功效的美味食物也是非常多的,比如黑豆,红枣等等这些美味的食物,补血的效果都是非常好的,都是有利于我们人体的健康的。


生活中润肺的食物有哪些


到了秋冬季,天气是比较的干燥的,而且气温降低,雾霾是更加的严重的,所以我们这个时候是需要很好的进行滋润身体的,这个时候是需要很好的润肺的,生活中可以润肺的食物是有很多的,今天小编就是为艾灸分享一些不错的食物做法。

鲜梨贝母

做法

鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

适用

我们食用是可以清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

冰糖燕窝粥

做法

燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

适用

这款食物是可以滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。

燕窝梨

做法

燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。

适用

可以很好的养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。

萝卜胡椒

做法

萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。

适用

下气消痰,治咳嗽痰多。

豆浆饮

做法

黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

适用

健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。

石斛参须牛尾

食材

石斛、银耳、参须个20克,牛尾400克,大枣5颗,姜丝一些。

调味料

盐、料酒、胡椒粉。做法

1、银耳泡软去蒂,撕成小朵,牛尾洗净切块,沸水汆烫后捞出沥水备用,大枣、石斛、参须都清洗干净;

2、清水倒入煲中,煮沸,放牛尾,再次煮沸,放姜丝、料酒;

3、小火煲2小时,放剩下的食材,再煲1小时,加盐、胡椒粉调味即可。

食疗功效

石斛具有滋阴养胃、润肺止咳的功效,所以食用是对肺结核有很好的食疗功效,参须主要功能是大补元气,克滋润五脏,因此,该汤可滋补强身、润肺补虚。

上面就是为大家介绍的一些可以很好的润肺的食物的介绍了,大家是可以很好的参考上面的做法进行制作的,做法都是不难的,而且食材是生活中比较常见的,大家是可以很好的尝试做一做的,这样我们也是可以保护肺部的健康的。


生活中镇吐的方法有哪些


呕吐是一种在生活中比较常见的症状了,有时候是因为一些疾病导致呕吐,有时候则是因为我们吃的食物不健康导致的呕吐,呕吐是非常难受的,但是很多的朋友们对于镇吐的方法还不是非常的了解,那么我们生活中镇吐的方法有哪些呢?

尽量呕吐:不吃进不干净的食物而引起呕吐时,你应当立即把这些不洁的食物尽可能地吐出来,吐得越干净越好;不然的话,让这些含有病毒、细菌的食物继续残留在胃肠道里,不仅会导致我们身体不适,还会出现呕吐的症状,所以尽量呕吐也是不错的选择。

多注意给身体补水:在呕吐的时候会丢失大量的体液,严重时会导致脱水。所以需要在每次呕吐后饮用1~2杯的清水、苏打水、淡盐水或者饮料来补充水分。但要注意的是,补充的水分中不应该含有糖分,糖是会吸收水分的。

卧床休息:呕吐了,应该让病人多休息,让病人的头偏向一侧。当病人要呕吐时,应及早把病人扶起,以免因呕吐物的呛入,堵塞了气管而引起气管窒息或吸入性肺炎。此外,为了减轻胃部的不适感,达到止住恶心、呕吐的效果,你不妨试试在病人胃部放置冰袋,效果不错。

咀嚼口香糖:有的人前庭功能不良,坐在飞机上可能会发生晕机的情况,这时只要试试咀嚼一片口香糖,这样可以很好的清除我们口腔中残留的异味,对于防晕、止吐的效果也是很不错的。

上面我们已经了解了许多的镇吐的好方法了哦,我们可以知道了,这些方法对于帮助我们镇吐的效果也是非常不错的,所以我们如果在生活中出现了呕吐的情况,那么我们就是可以通过这些方法来镇吐的哦,最好希望我们的介绍对大家有所帮助。


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