山药的养生功效都有哪些
养生汤都有哪些。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会的发展,人们更好注重养生,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《山药的养生功效都有哪些》,欢迎您参考,希望对您有所助益!
健康食材有很多,养生专家认为山药就是很好的健康食品。中医认为山药不仅食物性味好,还有很好的药用价值,食用得当就能让你健康得到更多保护。究竟,山药都有哪些养生功效呢?接下来,小编我就为你详细解读山药的养生家中,告诉你爱吃山药会有怎样的养生好处。
补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
补虚抗衰
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。
强壮养颜
山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
滋阴补阳
山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。分析前人用山药配方,一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热,或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主,配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金,治疗阴虚劳热等;黄芪膏取山药作为佐药,助黄芪、石膏以治肺病。醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用,治疗消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴,则以玉竹、天花粉、何首乌等,合山药以滋阴生津。凡此,均可见山药有一定的补阴清虚热作用。
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山药粥都有哪些做法
在严寒的冬季,很多人都会多喝粥,不仅养胃,也可抗击寒冷的天气,而众多人都不爱喝白粥,常常会在粥里放一些辅料,山药是人们比较关注的,那么粥都有哪些做法呢?接下来就来了解一下吧。
山药的营养分析
1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷:近这些年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
山药粥都有哪些做法?山药粥做法:
赤小豆山药粥
材料
用料赤小豆50克,山药200克,大米50克。
做法
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
功效
利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
白果山药粥
材料
大米200克,山药150克,白果30克,芡实米15克。
做法
1、山药削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下入清水锅中烧开,煮至五成熟。
2、下入山药丁搅匀、烧开,煮至七成熟。
3、下入芡实米搅匀,下入白果搅匀,煮至熟烂、粥稠,出锅盛入汤碗即成。
小诀窍
特点
色泽淡雅,口感软烂,粥汁稠浓,滑润适口。
功效
白果味甘、苦、涩,性平,入肺、肾经,对遗精、小便频数有定疗效。芡买米味甘、涩,性平,能补肾、止泻、益肾涩精。山药味甘,性平,能健脾补肺、固肾益精。三者在此组合,配以具有益脾和胃、除烦渴作用的大米烹制成粥,适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。
操作提示
山药丁切成与白果大小相等即可。用小火熬煮。
山药安神粥
材料
新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量
做法
1.)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
2.)山药洗净削皮切小块备用。
3.)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
4.)加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。
鲜莲淮山排骨粥
材料
排骨,莲子,淮山去皮,米,生姜
做法
1.排骨淖水,莲子去心,淮山去皮切小块,生姜去皮切片
2.煲一锅白粥,下入淖过水的排骨和生姜,煲出香味后放莲子,最后放淮山,放淮山后注意搅拌一下锅底,防止糊底哦
3.吃之前洒一点点盐
杂粮山药莲子粥
材料
荞麦米,高粱米共25克,燕麦片,绿豆,黄豆,薏仁米,莲子,淮山药共25克
做法
1.把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山药去皮切小块
2 把泡好的配料倒入高压锅内,再加适量水
3 不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟
小诀窍
除了山药别的材料都要用水浸泡的,不然不好煮,快煮好的粥之放几粒冰糖会更好喝哦~~山药去皮的时候,最好带上一次性的手套,不然手会很痒的 !
山药八宝粥
材料
大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克
做法
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
小诀窍
如果上班时间紧,可以把以上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。
山药薏米养颜粥
方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。
各种主料的功效(转):
山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。
枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。
薏米,健脾除湿,清热养肺。
莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。
百合,滋阴养肺,清心安神。
材料
山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)
做法
1、山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
小诀窍
1、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。
百合很好熟,要最后放。
2、枸杞要少放一些,容易上火。
山药蛋黄粥
材料
食用油5克精盐0.25小匙味精0.25小匙大米150克山药50克鸡蛋2个香葱1棵
做法
1.山药刮皮洗净切片;香葱洗净切花;大米洗净加少量油拌匀;
2.将大米与山药片一同下锅,先用大火烧开,再改用小火熬煮至熟;
3.鸡蛋滤去蛋清,留蛋黄,倒入粥中搅拌均匀,加入其余调味料煮开,撒上葱花即可。
注意
滑爽味美,营养丰富。要将山药的黏液洗净后再煲粥。
山药桂圆粥
材料
主料:山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,调料:白砂糖30克
做法
1.将山药去皮,切成薄片;
2.粳米淘洗干净;
3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;
4.加白糖调味即成。
小诀窍
健康提示:
1.补益心肾,安神益智。
2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆,古人称之为益智果,是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程,改善人的智力活动。
3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。
山药粥都有哪些做法以上介绍了很多种,山药是一种很滋补的食物,不仅可以做粥,炒菜也是很美味的,不防可以试试。
胡萝卜都有哪些养生功效
【导读】胡萝卜都有哪些养生功效,胡萝卜是一种生活当中最常见的食物,不少人都喜欢吃胡萝卜,那么,胡萝卜都有哪些养生功效,让我们一起来看一下。
胡萝卜都有哪些养生功效
从中国历代的历史上来看,那些长寿的人往往是吃胡萝卜最多的人,因为胡萝卜进入到人体之后能够有效地提高胃部的消化能力,同时,能够达到祛除胀气的作用,胡萝卜里面含有一些能够抑制肿瘤细胞生长的东西,主要是因为它里面含有一些胡萝卜素,当然,这种东西如果是熟食的话,那么更有利于吸收,所以,在冬天的时候,很多人都喜欢煮胡萝卜来吃。
人体内感染一些疾病的时候,也许,大家会感觉自己的免疫能力在不断的下降,其实,主要是因为身体的素质没有以前好了,那么,在这个时候,大家一定要注意,多吃一些胡萝卜,他能够将人体内过多的胡萝卜素转化成所需要的维生素a,从而加强身体内各种免疫机能,能够起到预防疾病的作用,同时,还能够有效地消除癌症细胞。
胡萝卜都有哪些养生功效
胡萝卜里面含有一些丰富的植物纤维,能够不断地吸收水分,在肠道里面也许就会让你感觉到特别的膨胀,吃一根胡萝卜,就会让你有饱腹的感觉,这个时候,你就想去通便,能够将体内多余的毒素排出体外。
如果是女性朋友,想让自己维持美丽的容颜,那么大家就尽量的多吃一些胡萝卜,因为这里面的维生素要比那些化妆品给你的营养多很多,同时,还能够起到不错的养颜功效。
胡萝卜里面除了含有丰富的胡萝卜素以外,还有其他的物质,这些物质能够不断地提高人体吞噬感冒细胞的能力,能够让人在不同的季节减少患有感冒的几率。
山药对于银屑病患者都有哪些功效
山药是对身体非常有益的一种食物,别看它貌不惊人,土里土气,吃的时候口感发酸发粘。山药对调理人的生理能力以及病后虚弱等有着很好的效果。山药还被人们称作食物药.那么,山药对于银屑病患者都有哪些功效呢?
(1)健脾止泻
现在已经步入秋季,腹泻是这个季节中比较常见的一种胃肠道疾病。银屑病患者每天煮食山药500克,分二三次进食,可以平衡隂阳、健脾止泻,保护胃肠道。
(2)补益强身
平时体虚的银屑病患者,应趁秋凉时抓紧进补,以备冬天的不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年银屑病患者服用,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月。
(3)补脾润肺
对于久病虚损的慢性咳嗽的银屑病患者,可以吃山药调治,同时搭配一些润肺止咳的药,如百合、川贝等效果更好。
(4)润肤祛燥
秋天天气比较干燥,人的皮肤也很容易出现起皮的现象,严重的银屑病患者还会出现龟裂现象,此时,银屑病患者除了要涂抹护理霜之外,还可通过饮食进行调整。山药能生津润燥,有滋润皮肤和毛发的功能,故有美容作用,可以用山药煮粥、煲汤,如莲藕山药粥等。
冬季养生美食都有哪些
冬季过于干燥的气候和过于寒冷的气温,会导致很多朋友身体上的不适,冬季还是一些皮肤病、心脑血管病、肠胃病、呼吸系统疾病等的高发期,想要预防这些疾病的产生,注重冬季养生是必不可少的,冬季养生,我们不仅应该养成良好的作息习惯,更要注意饮食保健。那么冬季养生美食都有哪些呢?
一、滋补功效强的羊肉汤
羊肉汤最适合在冬季食用,羊肉是热性肉类食品,在其它季节食用不仅会上火,还会让身体燥热,冬季食用却能起到抵御寒冷的作用,羊肉还能暖心胃,虽然羊肉属于温补食物,但是吃了不易发胖,因为其脂肪熔点比较低。羊肉汤是一道肉美汤鲜的佳肴,是很多朋友的最爱,也是冬季养生的佳品之一。
二、促消化的萝卜炖粉条
人们常说冬吃萝卜夏吃姜,是因为萝卜在冬季食用非常的合适,白萝卜富含多种维生素和纤维素,常吃萝卜能够防治腹胀腹泻、消化不良等病症,萝卜炖粉条是东北名菜,味美色佳还有促消化的作用,肠胃欠佳的朋友冬季养生少不了它。
三、润肺的雪梨炖冰糖
冬季天干气燥,经常有朋友嗓子干涩疼痛、无法发声,冰糖雪梨为我们解忧,甘甜可口的雪梨加入冰糖炖煮,具有治疗风热、润肺、解毒等功效,雪梨炖冰糖因此也是我们冬季养生的美味。
四、补气益血的龙眼红枣汤
龙眼和红枣都是滋补的良药,对于平时有些气血不活、失眠多梦、心悸体弱的朋友有补气益血的作用,对于女性而言,还可以有效的调节内分泌、促进新陈代谢,冬季养生龙眼红枣汤是常备佳品。
冬季养生美食种类繁多,大部分食材都容易购买,而且价格适当,因此受到众多家庭青睐。注重养生的朋友还可以多看一些养生杂志,多学习一些养生知识和养生技巧来使我们的身体更加健康,心情更加舒畅。
水果的养生小常识都有哪些?
水果的养生小常识都有哪些?我们都知道水果是对人体很好的食物,不同的水果也有着不同的功效。下面小编就来详细为大家介绍一下水果的养生小常识,常吃它们不生病哦!
不同水果的养生功效
过度用脑--香蕉
繁忙的工作和学习让我们有时会过度用脑,过度用脑直接导致我们体内维生素及矿物质的缺乏,除了感觉疲惫之外,我们的情绪还会低落。这个时候补充一根香蕉可以及时缓解这样的症状,让我们满血恢复。专家建议,每天过度用脑消耗大量的维生素,必要时可以补充一些维生素片。
过度用眼--番木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
牙龈出血--猕猴桃
牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。
心脏病史--葡萄柚
人体内的胆固醇过高时直接影响心血管健康,有心脏病史的人要经常进行胆固醇指标体检。葡萄柚是最好的降低胆固醇的水果,可起到预防多种心血管疾病的功效,葡萄中中的瓣膜含有一种天然果胶,对胆固醇高的人有很好的食疗效果。
长期吸烟--葡萄
长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
预防皱纹--芒果
若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。
供氧不足--樱桃
容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。
脚气困扰--柳橙
脚气的病因有很多,其中之一跟我们体内缺乏维生素B1有关。柳橙中含有丰富的维生素B1,能够加速葡萄糖代谢,有效达到预防与治疗脚气的作用。
能治病的养生粥都有哪些
粥好消化,而且味道清淡,不少人都喜欢喝。养生专家告诉你喝粥的好处有很多,不仅能让我们吃饱,还会有养生保健、防治疾病的作用。接下来,小编我就为你介绍三款可以治病的养生粥,如果你有这些身体不适,不妨试试这些养生粥的治病功效,赶紧一起来看看吧。
三款能治病的养生粥
1、糯米100克,大枣10个、小麦20克、白芍15克、蜂蜜2匙,将小麦与白芍加水煮半小时去渣,将其汁入锅中,再加糯米及大枣后,放适量的水煮3小时,加入蜂蜜即可。此粥舒肝缓急、柔肝健脾,对脾气暴躁、郁伤喜哭、汗多烦热等症有良好的辅助治疗作用。
2、龙眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、红糖适量,将糯米洗净放入桂圆肉、豌豆、花生、刀豆,加水煮4小时,再加红糖即可。此粥养血安神、温脾暖胃,适用于头昏烟花、视物不清、面色苍白、失眠梦多、性欲低下等症,经常食用会促进面色红润及眼睛有神。
3、糯米200克、花生100克、黑芝麻50克及蜂蜜适量,将花生和黑芝麻用搅拌机捣成泥,与糯米一起加水煮4小时,放入蜂蜜即可。此粥养血生发,润肤还颜,适用于盆血、血小板减少及脱发、白发、肌肤粗糙、面无血色等症,多吃能使人皮肤色泽好且头发光亮。
这三款养生粥制作方法简单,口味好,关键是还能治病,所以,你要认真了解和学习这三款养生粥。小编提示每个人的身体状况不同,适合喝的养生粥就会有区别。因此,我们建议每个人可以根据自己的健康情况,挑选适合自己饮用的养生粥,喝对了就会大有好处哦。
莲藕汁都有哪些功效
莲藕是家庭里必备的美味菜肴,营养又好吃而且非常清脆美味。莲藕汁不仅营养价值高而且还有很多食疗的功效和作用。莲藕汁大家一般都拿它当饮料喝,而且有很好的解渴效果。莲藕的做法也是非常多的,可以用来爆炒,也可以煲汤,还可以做成莲藕汁都是非常营养的。
莲藕汁还有增强免疫力的效果,莲藕汁有降压预防心脑血管疾病的发生,而且还有助于睡眠,过度紧张的人都有很好的食疗作用。对老年人还有安神的效果,也适合所有人饮用。
藕汁是用新鲜的藕用炸汁机炸出来的,味道鲜美,它营养丰富,富含多种人体所需要的元素,喝藕汁you助于身体的健康,也可以作为一种解渴的饮料,直接就可以起到解渴的作用。藕汁的功效:
1.藕是一种凉性的食物,可以起到降火凉血的功效,平常我们加班到深夜的时候可以吃下一杯藕汁来调理一下身子。
2.藕可以用来止血,当我们不小心划伤自己的时候可以用藕来止血,效果好,因为它含you单宁酸,而且没什么副作用。
3.食用藕可以you助于消化,开胃,you益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
4.含量成分丰富,可以起到补益气血的功效。
藕汁的作用:1.鲜藕汁具you清扫解毒的作用,如果觉得自己上火了可以喝一杯新鲜的藕汁来降火2.适用于脾胃虚弱,肺痨病人兼脾虚的人,可以起到改善的作用。3.对于流鼻血 吐血以及痰里面带血的现象具you止血与凉血的作用。4.新鲜的藕汁营养丰富,可以补充人体所需要的营养,维持身体健康。
莲藕汁的食疗功效也是非常多的,莲藕汁有助于消化,健胃开胃而且还有很好的补气、补血、止血、清肺等食疗效果,适合老人、儿童、孕妇等都是可以饮用的,也是保养与养生者最好的选择。
食物的食疗功效到底都有哪些
可以说所有的健康食物都具有很好的食疗作用,食物种类的不同,其食疗功效也有所差异。下面我们跟小编一起来看看食物的食疗功效到底都有哪些吧。
1.清咽润肺:
比如萝卜、梨、蜂蜜、柚子、莲藕等食物,具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。特别是对于吸烟者来说,每天坚持吃750克左右的梨,就能将因抽烟在体内蓄积的致癌物多环芳烃等有效清除。除了这些食物之外,抽烟年数较长的人,在平时多吃些枇杷,还能达到修复受损的呼吸道黏膜的作用。
2.排除毒素:
经过研究发现,喝茶对肺癌、食道癌病症都有着很好的预防作用。特别是绿茶它还能减轻尼古丁的伤害,同时还伴有防癌和降血脂的功效。茶还具有利尿的特性,多喝茶能有效的排出体内毒素,并且还能使烟中的一些有毒物随尿液排出。
3.养护血管:
吸烟的人群会明显增加心血管事件的发生率,因此在平时蝙蝠昂多吃些深海鱼,在深海鱼中含有丰富的欧米伽-3不饱和脂肪酸,能有效达到降低患心血管疾病的风险的作用。因此对于抽烟人群来说,每周应该吃1-2次的深海鱼,或者每天都养成喝牛奶的习惯,同样也能降低有毒物质对肠胃的伤害。
4.清新口气:
抽烟的人大部分口气都比较浑浊,因此在日常饮食中要多吃一些芹菜、香菜、薄荷叶等食物,以此来达到清新口气的作用。如果口中唾液分泌不多的话,可以选择吃一些苹果、胡萝卜和芹菜等富含纤维素的蔬果,能促进唾液分泌。
唾液的主要功效便是湿润口腔,同时足量的唾液还能清除附着在牙齿上或塞在牙缝中的残渣,消除异味。
抽烟的人在平时的饮食中,应该多吃一些含有纤维素的食物,以此来保护人体器官不受损伤。
坚果类食物养生的效果都有哪些
坚果是一类对身体健康有非常大帮助效果的食物,核桃、松子、瓜子等食物都算是坚果类的食物。不同的坚果类食物所含有的营养物质也是不一样的,对于我们身体健康的帮助效果也是不一样的。只有充分的了解了坚果类食物的营养价值后,我们才能合理的利用它们来保养身体。下面小编来给大家详细介绍下坚果类食物的营养价值都有哪些。
一、核桃:含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸,另外还含有多种抗氧化剂,如维生素C和维生素E,可以对抗让人体衰老的自由基。核桃仁的长相很像人的大脑,所以有吃核桃补脑的说法。这是因为,核桃含有大量补脑益智的营养成分,如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用,非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。有些人经常吃补药,其实每天早晚各吃几个核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。食用时需要注意,不要将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养。
二、栗子:性甘温,入脾、胃、肾、肺经,富含钙、磷、铁等矿物质及维生素C、B等,也是高热量食物之一。素有补肾强筋、养胃健脾、滋养健身的美誉。老年人肾亏、腰腿无力或小便频仍者,早晚各细嚼慢咽生栗一至二枚,长食有效。
三、葵花籽:葵花籽含有丰富的钙、磷、铁、镁等营养物质。葵花籽所含有的不饱和脂肪酸物质对健康的帮助是非常大的,能很好的预防心脏病,对于血管保养和预防高血压有非常好的帮助效果。对于提高精子质量也是有非常大的帮助效果。
四、西瓜子:蛋白质、脂肪及维生素B2含量颇丰,有清肺、润肠、助消化的功效,且瓜子仁中含有一种降压成分,嗑生西瓜子有降压效果。
鳖甲的功效与作用都有哪些
【导读】鳖甲其实也是叫做甲鱼,或者是叫做团鱼,以及水鱼和王八这几种叫法,因为鳖甲的功效与作用很多,具有很好的养生疗效,所以在平时的生活上是很受人们欢迎的,对于这些知识的了解,我们不妨一起去看看有关介绍怎么样。
鳖甲的功效与作用都有哪些
鳖甲的功效与作用其实还是很多的,这种鳖甲其实主要就是用来治疗肾阴不足等症状,还有就是身体上的潮热盗汗,或者是阴虚阳亢,升火头晕,热病伤阴,阴虚风动,疟母,痞块,胸胁作痛,癜瘕积聚,月经不通等。
鳖甲的功效与作用都有哪些
鳖甲胶质类鳖甲含动物胶质、角蛋白、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸17种氨基酸等。无机元素类有铁、铜、锌、镁、磷、铬、锰、铝、硒、碘等。尚含维生素D、脂肪、糖类等成分。能提高免疫功能,可促进免疫球蛋白形成,延长抗体存在时间。
能抑制动物结缔组织增生。对动物肝损伤有保护作用,对肝损伤引起的贫血有缓解作用,并能促进动物肝内蛋白的合成,增加血浆白蛋白的含量。对小鼠移植性肿瘤有抑制作用,对肝癌细胞有抑制作用。治疗慢性感染、结核病、肿瘤等疾病引起的低热。治疗慢性肝炎、早期肝硬化、肝脾肿大。
鳖甲的功效与作用都有哪些
鳖甲的功效与作用主要体现在临床上的疾病治疗上,这种东西可以帮助我们治疗痊愈慢性感染,或者是结核病等顽固性的表情,且对于肿瘤具有了很好的效果,希望我们在平时对于鳖甲的养生之道有所认识,是可以配合疾病诊治痊愈的。
养生补血的零食都有哪些
美食在我们生活中是非常多的,大家在日常生活中,应该注意合理的膳食方法,平时大家需要注意身体的保健,而且也要注意一些补血的零食,平时大家非常的忙碌,所以养生非常重要,平时大家需要注意多吃一些茯苓糕,那么,养生补血的零食都有哪些?下面一起来跟小编看看吧!
润燥龟苓膏
经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃,正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。
生津止渴甘草杏
饮食不规律、经常口干的人适合吃甘草杏组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的食火也很有效。
润喉川贝枇杷糖
川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用,当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中,可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏,经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。
去火凉茶
虽然凉茶的配方有很多种,但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成,例如夏枯草、菊花、金银花等,可以解暑、去火、缓解疲劳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。
补血阿胶枣
阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。
健脾茯苓饼
对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。
养元气固元膏
固元膏的成分是:补血的阿胶、红枣,润燥的冰糖,再加上补肾的黑芝麻、核桃,使这道零食大大增加了补益的作用和范围,可以精、血、脾、肾同补,对提升元气大有益处。
消化九制陈皮
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质,吃多了容易使味觉麻痹,再吃饭时反而会食欲下降。