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饭后如何吃黑巧克力才健康

如何运动才养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的养生保健是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“饭后如何吃黑巧克力才健康”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

对于两餐间隔在5~6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米4厘米大小),能快速缓解饥饿感。北大三院运动医学研究所常翠青博士为饮食不规律的加班族开了一个最佳能量补充处方.

黑巧克力预防低血糖效果最好

相信很多加班族都这样安排过三餐的时间表:8点早餐,下午1点午餐,晚上8点晚餐。中午12点,明明已经饥肠辘辘了,但手头一大堆亟需处理的工作却让人无暇顾及肚子。常博士认为,人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。

由于黑巧克力属于低血糖指数食品,因此它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。

此外,黑巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。因此,饿的时候吃块巧克力,远比随随便便塞块饼干、蛋糕健康营养又有效得多。最新研究显示,黑巧克力还有预防动脉粥样硬化的功效。

对于很多人关注的吃巧克力会不会引起肥胖的问题,常博士指出,一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%,健康人在保持能量平衡的条件下,完全可以放心食用。但专家也提醒,毕竟巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3~5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。

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怎样吃巧克力才健康


巧克力大家都熟悉的一种甜品,甜丝丝滑润润的口感有种幸福的感觉。但很多人觉得巧克力热量高,只会长胖没有别的功效,那么今天我们就来看看巧克力是不是真的说的那么差。


一、吃巧克力有哪些好处

1、巧克力之所以被人们认为是健康食品,得益于其主要原料可可豆中的可可黄烷醇。大量的动物和人群研究从各个角度证实了可可黄烷醇对于健康的有益作用,包括对心血管的保护、阻止或减缓肿瘤的发生。

2、2015年,美国临床营养杂志发表了意大利Mastroiacovo团队的一项针对可可黄烷醇对老年人认知功能作用的随机对照双盲研究,结果显示,在8周的时间内每天摄入520毫克以上可可黄烷醇较每天摄入48毫克可可黄烷醇(较低剂量),可以有效地维持老年人的各项认知功能。

3、吃巧克力对于降低血压、改善胰岛素抵抗和减轻脂质过氧化都有显著的作用。

二、吃巧克力注意事项

1、日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;

2、巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;

3、女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

4、糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

5、喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。


豆腐如何吃才健康


豆腐是餐桌上常见的家常菜,烹饪方法简单,而且营养丰富。但是,单独吃豆腐未免太过单调乏味,如何搭配才能营养俱全呢?营养家首推4种菜。

豆腐的营养价值

1.蛋白质丰富:大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。

2.油脂:制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。

3.消化率高:大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%.

豆腐的最营养搭配:

搭配一、豆腐配鱼

上豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。

搭配二、豆腐配肉蛋

豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸---蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

搭配三、豆腐配海带

豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

搭配四、豆腐配萝卜

豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

吃黑巧克力 让女人美丽又健康


很多女性喜欢吃黑巧克力,巧克力不仅美味好吃,而且有抗氧化作用,从而阻止了人体的快速衰老, 实验证明,经常适量吃黑巧克力的老年人,寿命明显比未食黑巧克力的一组长。

1、吃一些黑巧克力

黑巧克力中的多酚和黄酮类化合物的含量都很高,其中,多酚是很好的抗氧化剂,有助于保护心脏健康;黄酮类化合物有助于防止低密度脂蛋白胆固醇进入心脏动脉壁。两个美国的研究报告指出,经常吃纯正的有机黑巧克力,可以增加好的高密度脂蛋白胆固醇(HDL)的量。但通常的建议食用量是每天大约40克。

2、多摄入植物甾醇和膳食纤维

这些植物化合物来自于油,树木和树叶,并具有类似胆固醇的化学结构。它们经常被添加到一些药膳中,以阻止人体胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇水平。有研究表明,如果你也能遵循健康的饮食习惯和生活方式,多吃富含甾醇和膳食纤维的食物可以有效减少体内的低密度脂蛋白胆固醇水平。我们经常能见到的富含甾醇的食物包括大豆、黄豆、种子类食物等,而燕麦、大麦、茄子等食物以及坚果类食物中含有大量的膳食纤维,都可以将其纳为你饮食的一部分。

如何吃粗粮才更健康


在倡导养生与未病先防理论基础上,粗粮一次逐渐走入人们的视野,而粗粮饮食也成为餐桌上的一到佳肴。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等食物。今天,微微健康网就给大家解析如何吃粗粮才更健康?下面就一起来看看以下内容介绍。

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。其次,它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。最后,它还会增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后 葡萄 糖吸收的速度,降低 高血压、糖尿病、肥胖症和 心脑血管 疾病的风险。另外,医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

很多人疑惑,粗粮有这么多,我们要吃什么粗粮,如何吃粗粮才更健康?下面,小编就为大家来解惑。

正确吃粗粮的三个方法:

1.循序渐进吃粗粮

突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该循序渐进,不可操之过急。

2.吃粗粮及时多喝水

粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。

3.搭配荤菜吃粗粮

当我们每天制作食物时,除了顾及口味嗜好,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30~60克为宜,但也应根据个人情况适当调整。

以上内容就是针对如何吃粗粮才更健康来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

黑巧克力怎么吃减肥


黑巧克力是一种比较纯正的巧克力,它富含的巧克力素飞常多。所以吃起来有些苦,但是很多人对它情有独钟,大部分人都认为巧克力具有增肥的作用,这对于偏瘦的人来说是一种好吃又能增肥的食物,但是其实吃黑巧克力还有减肥的作用,下面来带大家了解一下黑巧克力怎么吃才能减肥。

1。要使用可可含量70%以上的黑巧克力。 注:这样才不会吸取过多的热量。很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败。 2。每天要吃50g。 注:这是专家规定的数量。 3。巧克力可以仰止食欲,所以尽量饭前吃。 4。喜欢吃零食的人可以随身携带巧克力,嘴馋的时候就服用一些,这样可以减少热量。 巧克力含有丰富的食物纤维,对于便秘很有好处。而且专家认为巧克力对美容也很有效。 注:少数人对大量服用巧克力会感到恶心,专家认为这样的人不适合使用巧克力减肥法。

应该饭前服用,但是一次量不可过多,以免造成些许恶心。服用后可喝一些水缓解绵密的感觉,让嗓子不那么粘,同时水可以稀释胃液,加上黑巧克力的饱腹感,会有效减少你对正餐的摄取量。所以能够有效减肥。

乐天的这个72%黑巧克力不是特别苦,有点酸酸的感觉,但是要记住的是,只有可可含量达到70%以上的巧克力才是对人体有益的。

如果家里有老年人有便秘的情况,可以吃黑巧克力缓解。而且可以从现在起给妈妈吃,每天吃,因为70%以上含量的黑巧克力除了可以有益心脑血管,还可以有效预防女性中风。

如何吃方便面才健康


方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上料包,然后装袋而成。

料包通常至少有两个袋,一个是液态调味油包,或者加了不少动物油的酱包;另一个是盐和鲜味剂和香辛料、紫菜虾皮等混合而成的粉包;如果还有第三个,通常是一丁点儿脱水蔬菜。

油炸方便面的营养价值,实际上就是面粉加上油脂,和炸油饼没有本质上的区别,只是煎炸温度较低,时间较短,颜色较白,丙烯酰胺等有害物质较少,营养损失也少一些。

面饼含油脂通常在16%~20%之间,蛋白质含量不超过10%,其余的就是淀粉了。其中含有少量B族维生素和矿物质,它们来自于面粉。不过,除非额外添加,经油炸之后,成品中的维生素和矿物质含量低于面粉当中的含量。也就是说,从营养价值来说,方便面的面饼低于馒头烙饼之类的普通面食,而油脂则要高得多---馒头的脂肪含量低于1%.

也有少数不经油炸的方便面,有的是湿面直接销售,有的是热风干燥替代油炸脱水。但究其实质,无非是未经油炸的面条加上料包而已---传统的挂面和切面,不就是非油炸么,加上料包之后,也算不上什么营养食品.

料包里到底有什么?其中的第一大成分就是脂肪。如果是酱包,油脂含量超过50%,而且通常是室温下结块的状态,表明其中含有很高比例的饱和脂肪。如果是油包,则通常是95%以上的脂肪,只是以不饱和脂肪为主。粉包当中,则毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等,只能作为颜色的点缀,起不了明显的营养作用。

一般来说,一块100克的面饼和料包,可以提供450千卡左右的能量;而100克面粉制作的馒头,则只能提供360千卡左右的能量。问题是,一包方便面可以美滋滋地吃下去,一个白馒头,或者一盘什么都不加的白煮面条,则让人多少有些难于下咽。

说到这里,我们就可以得出有关方便面的基本结论了---

1、方便面并非一无是处,它的主要原料是精白面粉加上油脂,营养价值介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间。它是良好的能量食品,在同样的重量下,可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪。在有些紧急情况下,如旅途、野外、救灾或抢险等场合,方便面可以暂时给人们补充能量,挽救生命。

2、如果用方便面作为一餐中的全部食物,那么在它所提供的能量当中,来自脂肪的比例超出理想范围。也就是说,用合理膳食的标准来评价,其中脂肪成分过多,蛋白质成分过低。

3、方便面实际上只是一种加了油加了盐的主食,食物类别非常之单调。它不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。

批评方便面营养不平衡,并不是说它作为主食一无是处,而是说,方便面通常作为人们替代一餐的食物,但其所含的营养成分,又担不起满足一餐营养的责任。如果经常用方便面打发一餐,将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。

在正常生活当中,如果一定要用方便面代餐,则最好配合蔬菜和水果,最好加一个鸡蛋或少量豆制品。如此,可以让方便面的营养平衡得到改善。

4、方便面的酱料包盐量高、油量高,因此,泡方便面只可放一半料包,而且最好只吃面不喝汤。此外,很多方便面表面都有蜡层,对身体不好,吃之前最好用温水泡一泡,再倒出水。

吃黑巧克力有效缓解腹泻


人们在享受凉爽的同时,腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为,秋季腹泻重在调理,而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。“黑巧克力对美容、预防血管疾病、缓解腹泻都有好处,是保障健康不可多得的食品。

金秋来临,人们在享受凉爽的同时,腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为,秋季腹泻重在调理,而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。

“黑巧克力对美容、预防血管疾病、缓解腹泻都有好处,是保障健康不可多得的食品。”在接受《生命时报》记者采访时,中国食品工业协会糖果专业委员会资深专家、高级工程师季顺英说。

早在16世纪,南美洲人就知道在拉肚子时吃些可可豆,但他们并不知道其中机理:可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,是天然的抗氧化剂,能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收,从而达到减缓水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

而在所有巧克力品种中,黑巧克力的可可含量从50%—90%不等,加之口感细滑香醇,在拉肚子时往嘴里放这么一块,实在是肠道、也是唇舌的福音。 另一方面,巧克力与牛奶同吃容易导致腹泻的说法屡见报端。

有营养学家认为,牛奶所含的蛋白质和钙会与可可中所含的草酸结合成不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,甚至影响生长发育。“这种化学反应的机理是存在的。”对这一观点,季顺英分析道,“但如果因此不吃牛奶巧克力,那么就是对巧克力加工过程的不了解。”

可可豆含有少量草酸、鞣酸等低级酸,但我们吃到的巧克力是经过发酵、晒干、焙烤等层层加工后的可可制品,所含的草酸在溶解于水后几经蒸发、到最后所剩无几。所以,牛奶巧克力或者掺牛奶的热可可等并不会危害健康。当然,黑巧克力虽好,也不能贪吃。季顺英认为,只要每天摄入量不超过20克,对健康是有益无害的。

夏季水果如何吃才更健康?


夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果要多吃,但是依照中医的看法,人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质,一不留神,错吃水果也会让人不舒服。

水果属性和体质也有有关系,说到食物属性,中医有所谓四气。这是指食物进入体内,会产生寒、热、温、冷的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于平性。因此,每种水果如果进入了人体,也就有它的个性。中医更强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食,比如亚热带地区,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒、凉性的食物。

常见水果的性质

温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。

凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。

中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。

一般说来,冬天吃温性水果,夏天吃寒性水果比较适宜。而中性水果则一年四季都合适。

夏日吃水果,注意讲科学,肠胃不好的人,绝对不可以吃冰镇水果,最好是选择多吃一些凉性或温性的水果,不要太甜,也不要太酸,凉性的水果包括:梨(肠胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),温性的水果有:苹果(无论什么人都可以吃的一种最好的水果,营养也超好)、柠檬、西红柿(胃酸过多者少吃);容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。不过,中医辨证上,虚寒体质以及有慢性肠炎、十二指肠溃疡,或者胃寒也就是胃炎、胃溃疡患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。芒果好吃,有人却碰都碰不得,因为一吃就过敏、皮肤痒。医生指出,芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏,理论上芒果属于发物,有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人,吃发物就会诱发疾病或者病情加重。不过,归类起来,芒果果肉属于凉性,有生津止渴、益胃止呕、利尿止咳等作用,对于容易晕车、晕船的人,能解除不适感。

水果食用贴士:

1.适量吃水果

中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民,水果每天的摄入量为100至200克。通俗说来就是每天吃两个单位的水果(一杯果汁或一个中等大小水果相当于一个单位)。

不同的水果所含的营养成分各有不同。因此水果的品种选择尽量多样化。如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。

2.一定要清洗干净

吃水果前,最好将水果消毒好,在0.1%的高锰酸钾或0.2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟,再用清水冲净即可。或在开水中烫半分钟左右用以杀茵。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。

3.做到四不吃

(1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。

(2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。

(3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。

(4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。

4.适时吃水果

不少人已经养成了饭后果的习惯了,但是其实这种吃法是不科学的,原因有四:

(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等。

(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

(3)水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性,吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。

(4)需要减肥的人群,如果饭后大量吃水果,会因能量过多而导致肥胖。

以上是微微健康网提供的夏季水果如何吃才更健康,相信阅读完全文后你对夏季水果如何吃才更健康有了进一步的了解。

怎样吃巧克力才会健康


巧克力大家都熟悉的一种甜品,甜丝丝滑润润的口感有种幸福的感觉。但很多人觉得巧克力热量高,只会长胖没有别的功效,那么今天我们就来看看巧克力是不是真的说的那么差。


一、吃巧克力有哪些好处

1、巧克力之所以被人们认为是健康食品,得益于其主要原料可可豆中的可可黄烷醇。大量的动物和人群研究从各个角度证实了可可黄烷醇对于健康的有益作用,包括对心血管的保护、阻止或减缓肿瘤的发生。

2、2015年,美国临床营养杂志发表了意大利Mastroiacovo团队的一项针对可可黄烷醇对老年人认知功能作用的随机对照双盲研究,结果显示,在8周的时间内每天摄入520毫克以上可可黄烷醇较每天摄入48毫克可可黄烷醇(较低剂量),可以有效地维持老年人的各项认知功能。

3、吃巧克力对于降低血压、改善胰岛素抵抗和减轻脂质过氧化都有显著的作用。

二、吃巧克力注意事项

1、日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;

2、巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;

3、女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

4、糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

5、喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。


吃黑巧克力的好处和坏处


巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食,它的体积小,口感不仅细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力大致被分为六大类,大致是黑巧克力、牛奶巧克力、松露巧克力、夹心巧克力、巧克力饮品、其他巧克力。黑巧克力是可可含量在70%到99%之间的巧克力,所以黑巧克力称为最受巧克力爱好者喜欢的巧克力类型,因为它最大程度保存了可可的风味。

吃黑巧克力的好处

黑巧克力的可可含量在75%以上还是以下是黑巧克力口感的分水岭,一般可可含量在75%以上的黑巧克力基本无甜味了。黑巧克力对人体有益的物质是由于它的原材料可可含有对人体有益的物质。黑巧克力可以帮助人缓解疼痛和压力、能使得身心愉悦、调节血压、有益于心脏等。

吃黑巧克力的危害

什么东西都是两面的,有好就有坏,只是这危害要在食用不当的情况下才会出现。每天食用过量的黑巧克力容易造成饱腹感,导致不想食用其他食物,长期下去营养不良,而且有时候食用过量的容易造成腹泻的情况出现。虽然黑巧克力是苦的但是不代表没有糖分,食用过多也会造成血糖升高或是产生蛀牙。

黑巧克力的功效与作用

1、吃黑巧克力不仅可以使血压维持在一个正常的区间而且还能保护心脏,这是由于黑巧克力中含有的一种类黄酮物质----高黄烷醇,现代医学研究发现高黄烷醇会促进人体的有关器官制造一氧化氮,该物质能让血管舒张的并且能阻止脂肪堆积在血管内壁上,从而达到血管舒张、防治血管栓塞和让血压维持在一个正常的区间里。

2、吃黑巧克力可以预防癌症,医学研究发现巧克力竞能饿死癌细胞,更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物。与葡萄酒和绿茶的的抗氧化性相比,可可含量65%以上的黑巧克力比前者的含量可是高达三倍之多,而与比前者的含量可是高达四倍之多。

3、吃黑巧克力还可以辅助减肥,相信大家都不敢相信,是不是觉得这会不会搞错。没有搞错,欧美医学界研究发现可可含量70%以上的黑巧克力并不是大家以为的高脂肪含量的美食,黑巧克力虽然有脂肪但是它所含有的很大一部分都不饱和脂肪,食用后是不会转化成为脂肪而堆积在人体里,而且在消化吸收的过程中会燃烧人体的一些脂肪和热量。

4、吃黑巧克力可以帮助消化,这是不是很神奇,其实这是因为黑巧克力含有的咖啡因和可可碱,两者都有刺激肠胃分泌消化液,帮助提高胃肠消化的功能。

黑巧克力每天吃多少克合适

任何食物都不能一下子或是一天的量吃太多,任何食物都是要适量的摄入才会对身体有益。尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比其他种类的巧克力的含量要低,但是过量食用并且不运动还是容易发胖。而且过量的食用黑巧克还会引发头痛、经期紊乱等一系列问题,所以一般建议一天食用黑巧克力最多不能超过三十克。

吃黑巧克力想吐怎么办

吃黑巧克力容易想吐,这是许多人群都有过的经历,其实黑巧克力中含有能刺激肠胃的物质-----咖啡因和可可碱,咖啡因刺激中枢神经系统,从而促进胃分泌过量的胃酸,如果胃里没有食物需要消化,过量的胃酸只能去消化可怜的胃黏膜,因此才会感觉到想吐。可可碱会减弱食道括约肌的紧实度,这样很容易使得胃酸倒流入食道中,这样不仅会影响胃部健康,如果过多的胃酸倒流入食道,还容易灼伤食道。所以如果近在吃黑巧克力经常容易想吐,这说明或许你的肠胃出现了问题。

吃黑巧克力会长胖吗

只有食用过量的黑巧克才会使人发胖,如果适量的食用黑巧克力反而可以辅助减肥。黑巧克力所含有的脂肪很大一部分是不饱和脂肪,食用后并不会转化成为脂肪,而且黑巧克力在消化吸收的过程中会燃烧人体的一些脂肪和热量。所以要看选择怎样的黑巧克力和怎么吃,每天食用可可含量70%以上的黑巧克力三十克,加上要积极做有氧运动是可以达到减肥的效果。如果单纯想依靠食用黑巧克力减肥是不可能的,因为减肥是一个持之以恒的过程,而且要健康的减肥这才是最后想要的结果,大量的食用黑巧克力容易有饱腹感不想进食其他食物。长久来会造成营养不良,而且高脂肪含量会堆积身体内给身体造成负担,这样反而不会达到减肥的效果还会造成对身体的伤害。

哪些人不适合吃黑巧克力

黑巧克力含有的蛋白质很少,含有较多的不饱和脂肪,鉴于这些,一般12岁以下的孩子尽量少食用黑巧克力,这些年龄段的孩子都在急需各种丰富的营养去供应身体生长发育,黑巧克力不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能,并且食用过多黑巧克力容易造成饱腹感,把孩子的饮食习惯打乱了,不利于孩子的生长发育。另外食用黑巧克力,容易造成蛀牙,黑巧克力中的糖分与唾液中的淀粉酶结合,容易产生大量的酵素和微生物,此时这些有害物质附着在牙齿表面,如果没有及时刷牙,就会容易产生蛀牙,威胁着孩子牙齿健康;孕妈也最好不要食用黑巧克力,但是也可以在怀孕六个月后可以适当的食用一小部分黑巧克力,并且是一定可可含量不能高于50%的黑巧克力;记住黑巧克力虽然不甜,虽然它的可可含量比其他巧克力高,但是它仍然是含糖食物,并不适合糖尿病患者食用;黑巧克力有降低血小板凝固的作用,所以血小板过少,伤口在愈合状态的时候最好还是不要食用黑巧克力,这样不利于伤口的愈合;最后是胆结石患者禁止食用黑巧克力。

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