喝汤养生

2019-10-12

养生保健常喝汤 喝汤的10大误区 你犯了吗

高血脂人群如何喝汤养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避开有关养生保健的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“养生保健常喝汤 喝汤的10大误区 你犯了吗”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

饮食养生保健最常见方法就是煲汤,各种不同的汤品具有不同的营养价值,可以根据不同的需要来选择。不过,要提醒大家的是喝汤也是有很多常见误区的,下面就和小编来一起看看这些误区是什么吧。

喝汤的10大误区

煲汤时间越长,营养越高。通常人们都认为汤煲的越久,味道越好,汤中营养越充分。其实在煲汤时因为热力破壁的原理,食材的部分营养物质(氨基酸、嘌呤等含氮化合物和油脂)会溶解到汤里,提供了汤的独特香味和基本营养。而随着炖煮时间的拉长,虽然总氮增加,但可溶性维生素的损耗也增加,总体的营养价值呈现递减。因此,煲汤越久,营养越好的说法并不科学哦!

经过长时间的煲煮,许多营养素遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。煲老火汤时间不宜过长,一般以2小时以内为宜。

人人都能喝浓汤。汤越靓,营养越高,其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后,能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为含氮浸出物.很显然,越美味的汤,含氮浸出物越多,包括嘌呤等就越多,而长期摄入过多的嘌呤可导致高尿酸血症,后者是引起痛风病的罪魁祸首。

喝鸡汤能补充蛋白质。鸡汤被冠以补身子的美誉,最早是源于清朝年间。慈禧曾因身体虚弱,喝鸡汤几日后痊愈,而使鸡汤的滋补功效逐渐传开。

饭前先喝两碗汤。专家建议,饭前20~30分钟喝汤100~200ml,有助于减少正餐的能量摄入,这对于想要减肥的人群而言可谓福音。然而,一次性过量喝汤两碗,却不是明智的选择。一方面,对于肠胃消化不好的人来说,饭前大量喝汤容易稀释胃酸,让肠胃蠕动更加缓慢。另一方面,喝汤量过多容易造成油脂和盐分摄入超标,进而引发水肿、高血压和神经损伤等疾病。每100ml汤所含盐分为0.5~1g,对比中国居民每日推荐盐摄入量6g,喝太多汤就有可能超标,可见限量喝汤的必要性。

汤的精华在汤,纯喝汤就好。一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。

用餐最后才喝汤。你肯定觉得这条跟上述的第四条会有冲突,其实不然,饭前喝汤的确比饭后喝汤要好,但是饭前喝汤要适量。西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。

喝汤要喝滚烫的汤。人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。

爱喝汤,一餐喝数碗。如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。Ys630.cOm

汤泡饭。用汤泡饭,由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。所以,吃汤泡饭是不利健康的。

喝骨头汤能补钙。老人常说吃什么补什么,喝骨头汤补钙,但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。

正确的喝汤养生,切记以上误区哦。

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冬季常喝汤有哪些养生功效?


想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异,下面微微健康网就给大家介绍几种冬天常喝汤的养生功效。

鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

排骨汤抗衰老

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

冬天饮食主要介绍这几方面,利用合理的饮食方式来进行调理,既能消除疾病的烦恼,还能强健体魄。

合理膳食常见喝汤误区


在所有的食物当中,汤即是最好做的也是最难做的食物。因为想要把汤弄得很好喝是需要技术的。可是做汤是光需要技术就可以的吗?答案当然是否定的,做汤不仅需要技术,还要讲究营养搭配哦,一起来看看需要注意哪些吧~

在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明,在6万多名接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,我们有哪些需要注意的呢?

合理膳食常见喝汤误区:

1、汤泡饭。

我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。

2、喝汤不吃渣.

有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。

3、喜欢喝热汤。

刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。

4、饭后才喝汤。

这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。

5、爱喝独味汤.

每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

6、喝汤速度快。

喝汤速度越慢越好:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此,慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时。而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

喝汤养颜 警惕四误区


我们经常说,营养都在汤里。喝汤虽然好处多多,但切不可进入四大误区。

喝汤误区1:煲汤越久,营养越好

广东人有煲老火汤的习惯,认为汤煲得越久越够火候,营养也越好。所以,老火汤往往一煲就几个小时。其实,经过长时间的煲煮,许多营养素还遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。因此,煲老火汤时间不宜过长,一般以两小时以内为宜。

喝汤误区2:喝骨头汤能补钙

吃 什么补什么,喝骨头汤补钙,但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过,一碗 骨头汤大约含有2-3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300-400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。

喝汤误区3:吃肉不如喝汤

俗话说,吃肉不如喝汤,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。其实,老火汤的鲜味,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于水中。

煲两个小时以上的汤中,蛋白质含量也仅为肉中的5%左右,还有95%的营养成分留在肉渣中。因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养成分还是在肉渣里。

喝汤误区4:人人都能喝浓汤

汤越靓,营养越高,其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后,能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,这些总称为含氮浸出物.很显然,越美味的汤,含氮浸出物越多,包括嘌呤等就越多,而长期摄入过多的嘌呤可导致高尿酸血症,后者是引起痛风病的罪魁祸首。

并非人人都能喝这些美味的老火汤,像痛风病人、糖尿病患者,因为嘌呤等含氮浸出物都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外,因而过多的嘌呤加重肝和肾脏的负担。汤的鲜美还与汤中浸出的油脂和糖分有关,这些都不利于糖尿病病情控制。

喝汤误区有多少?纠正五个错误喝汤习惯


汤在中华饮食文化中占据非常重要的位置,很多人认为汤具有养生的功效。不要以为喝汤就是汤水下肚而已,其实它也有很多讲究。什么时候喝汤比较好,怎么喝汤才能更好吸收营养,哪些喝汤的习惯是错误的,下面我们一起去看一下吧:

吃饭前

常言道:饭前先喝汤,胜过良药方,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点润滑剂,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。

吃饭间

吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。

量的掌握

当然,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间,一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌狂饮.

很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。以下为常见的五个错误喝汤习惯。

要喝纯汤

很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~,15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。

用餐最后才喝汤

中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助于减肥。

喝汤要喝滚烫的汤

人的口腔正常温度在37摄氏度左右,而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,也只有60摄氏度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,而且还应注意的是,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。所以喝汤应该等汤稍凉再喝,这样可以保证身体不受到疾病的威胁。

喝汤速度快

如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯,改掉它,说不定你的减肥效果会更佳。

每顿能喝好几碗

喝汤也是有忌讳的,不能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

喝汤不要杜绝营养健康浪费,以上的喝汤注意事项可不要看过就忘记哦。

白领喝汤养生妙诀


最为滋润的莫过于汤水,一碗好的汤水鲜嫩可口并且富含营养易于消化。日常养生应该常喝些汤水,对身体好处良多。

看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质,各种食物的营养成分在炖制过程中充分地渗出,含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素。特别是夏季,多喝汤不仅能调节口味、增强食欲,还能防病抗病,对身体健康有很大的益处。

接下来就让我们一起看看以下七种白领女性都该喝什么汤吧。

1 、工作太忙、压力太大的女性

西洋参甲鱼比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特

别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

2、睡眠不好,皮肤灰暗的女性

虫草老龟冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

3、脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性

土茯苓老龟清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

4、秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性

虫草煲水鸭主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

5、 冬季咳嗽、气短女性

霸王花排骨汤清火润肺、补气,可以经常食用。

6、月经不调,皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

7、压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

小贴士:

补血佳品:菠菜鸭血豆腐汤

预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料,将菠菜洗净、切段,鸭血、豆腐切片,待用。砂锅内放适量高汤,放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时,放入菠菜和枸杞子,加盐、味精、

胡椒粉调味,再煮片刻即成。

以上这道汤中,菠菜与鸭血都含有丰富的铁量,对于女性补血很有效果。蔬菜可有效预防便秘,鸭血含有较高的蛋白质,有清洁血液的功效,与菠菜互相配搭,可增强其营养与保健

效果。

豆腐可缓解更年期综合症,其含有钙及蛋白质外,还有植物雌激素补充剂。而枸杞子具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。以上以种菜肴互相搭配,可

含汤的口感及功效更好。

冬天喝汤养身 但你都喝对了吗?


许多人冬天都有喝汤的习惯,每天饭桌上有一锅热腾腾的靓汤。煲汤不仅可调节营养均衡,还容易被人体吸收。各家的汤都有各家的味道,喝汤的误区却是人人都在犯的!喝汤养身,但你都喝对了吗?

一、八大喝汤原则

1、晨起最适合喝肉汤。

因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。

2、不同季节喝不同的汤。

如夏天宜喝绿豆汤,冬天宜喝羊肉汤等,可以预防季节性疾病。

3、体胖者餐前喝一碗蔬菜汤。

既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。

4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤。

补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。

5、月经前适合喝性温和的汤。

不要喝大补的汤,以免补得过火而导致经血过多。

6、感冒的时候不适合煲汤进补。

就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

7、喝汤不能长期只喝一两种。

应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养。具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2-3次为宜。

8、胃病患者饭前喝汤

对于胃病患者,正确的喝汤方法是饭前先喝几口,为口腔、肠道涂抹一层润滑剂,减少干硬食物对消化道黏膜的损害,促进消化腺分泌。

二、熬汤6要小窍门

1、选料要精湛

要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料。

2、食品要新鲜

选用鲜味足、无膻腥味的原料。现代所讲的鲜,是指鱼、畜禽死后3至5小时,此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质,不但营养最丰富,味道也最好。

3、炊具要选好

熬鲜汤用陈年瓦罐效果最佳。

4、火候要适当

熬汤的要诀是:旺火烧沸,小火慢煨。这样才能把食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使熬出的汤更加鲜醇味美。

5、配水要合理

用水量一般是熬汤的主要食品重量的3倍,而且要使食品与冷水共同受热。熬汤不宜用热水。

6、搭配要适宜

最值得一提的是海带炖肉汤,酸性食品猪肉与碱性食品海带的营养正好能互相配合,这是日本的长寿地区冲绳的长寿食品.

喝汤要小心九个误区


养生导读:汤在中国人的饮食中占有重要的位置,喝汤是一种好习惯,但是想要喝得健康,有一些常识你不能不知。有的人喝汤常常陷入误区,结果不仅不能养生,反倒伤身又惹病。下面这些喝汤的误区,你有没有犯过呢?


误区一:用汤泡饭吃。

解析:用汤泡饭,由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。

所以,吃汤泡饭是不利健康的。



误区二:喝汤不吃渣。

俗话说,吃肉不如喝汤,肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。

解析:老火汤的鲜味,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于水中。煲2个小时以上的汤中,蛋白质含量也仅为肉中的5%左右,还有95%的营养成分留在肉渣中。

因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养成分还是在肉渣里,如果吃肉不喝汤等于是捡了芝麻而丢了西瓜。其实,经过长时间烧煮的汤,其渣口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于被人体消化吸收。

因此,除了只能吃流质的人以外,应提倡将汤与渣一起吃下去。


误区三:爱喝汤,一餐可喝好几碗。

解析:如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。

一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。



误区四:煲汤越久越好。

一些地区有煲老火汤的习惯,认为汤煲得越久越够火候,营养也越好。所以,老火汤往往一煲就几个小时。

解析:经过长时间的煲煮,许多营养素遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。煲老火汤时间不宜过长,一般以2小时以内为宜。

有些食物煲汤的时间甚至需要更短。比如鱼汤,鱼肉比较细嫩,煲汤时间不宜过长,只要汤烧到发白就可以了,再继续炖不但营养会被破坏,鱼肉也会变老、变粗,口味不佳。

有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材,由于参类含有人参皂甙,煮的过久就会分解,失去补益价值,所以这种情况下,煲汤的最佳时间是40分钟。最后,如果汤里要放蔬菜,必须等汤煲好以后随放随吃,以减少维生素损失。


误区五:喝汤速度快。

解析:快速喝汤,等到意识吃饱了,可能已吃过量,容易导致肥胖。应该慢速喝汤,不但可充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。

最伤身的10个睡觉习惯 你犯了吗


我们的身体每天都需要得到充分的休息,身体才会健康,第二天才有精神去工作或者学习。虽然,每个人在睡觉的时候都有自己的姿势和习惯,但是不良的睡觉习惯有可能伤害你的身体。下面,让我为大家介绍10个最伤身体的睡觉习惯。

1、睡前生气。睡前生气发怒,会使人心跳加快,唿吸急促,思绪万千,以致难以入睡。

2、睡前饱餐。睡前吃得过饱,胃肠要加紧消化,装满食物的胃会不断刺激大脑。大脑有兴奋点,人便不会安然入睡,正如中医所说胃不和,则卧不安.

3、睡前饮茶。茶叶中含有咖啡碱等物质,这些物质会刺激中枢神经,使人兴奋,若睡前喝茶,特别是浓茶,中枢神经会更加兴奋,使人不易入睡。

4、剧烈运动。睡前剧烈活动,会使大脑控制肌肉活动的神经细胞呈现极强烈的兴奋状态,这种兴奋在短时间里不会平静下来,人便不能很快入睡。所以,睡前应当尽量保持身体平静,但也不妨作些轻微活动,如散步等。

5、枕头过高。从生理角度上讲,枕头以8~12厘米为宜。太低,容易造成落枕,或因流入头脑的血液过多,造成次日头脑发涨、眼皮浮肿;过高,会影响唿吸道畅通,易打唿噜,而且长期高枕,易导致颈部不适或驼背。

6、枕着手睡。睡时两手枕于头下,除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外,还易使腹内压力升高,久而久之还会产生返流性食道炎.所以,睡时不宜以两手为枕。

7、被子蒙头。以被蒙面易引起唿吸困难;同时,吸入自己唿出的二氧化碳,对身体健康极为不利。婴幼儿更不宜如此,否则有窒息的危险。

8、张口呼吸闭口。夜卧是保养元气的最好办法,而张口呼吸不但会吸进灰尘,而且极易使气管、肺及肋部受到冷空气的刺激。最好用鼻子唿吸,鼻毛能阻挡部分灰尘,鼻腔能对吸入的冷空气进行加温,有益健康。

9、对着风睡。睡眠时对环境变化的适应能力降低,易受凉生病。古人认为,风为百病之长,善行而数变;善调摄者,虽盛暑不当风及生卧露下。所以睡觉的地方应避开风口,床离窗、门有一定距离为宜。

10、坐着睡。有些人吃饱饭往沙发一坐,打开电视沏壶茶,够舒服的。可能工作太累了,看着电视就睡着了,这就使第二大隐患出现了!因为坐着睡会使心率减慢,血管扩张,流到各脏器的血液也就少了。再加上胃部消化需要血液供应,从而加重了脑缺氧,导致头晕、耳鸣的出现。有人说中午就歇一会儿,谁还带个被子去单位呀,找个地方一呆就得了。事儿是省了,可身体却会提出抗议。

冬季养生喝汤益处多


冬天天寒地冻,阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时,但进补是有讲究的,不是人人都需要进补,也不是单纯进补品、服补药就可以达到健身壮体的目的,一些家庭认为,天冷人不出汗,热量散发少,因此吃饭就不用烧汤喝。

其实,这是一个误解,汤不仅夏天要喝,冬天也要多喝汤,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身。冬天是进补养身最佳时节,同时气候寒冷,人易患感冒,多喝汤是防治感冒有效的方法。鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤可使人体得到充足的补充,增强人体抵抗力和净化血液的作用,能及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒发生。此外将芝麻、猪排、海带、生姜放在一起烧汤喝,能起到清火、解毒、润肤、健肌的作用,并能增强体力。

冬季天冷,吃饭时喝一碗热乎乎的素菜汤或鸡、鱼、骨头汤,既有营养又是一种享受。但是,炖汤时应注意不要破坏汤的营养,更不能因此影响健康。

首先,要注意汤的凉热。大家都知道太冷的汤不宜喝,所以有的人喜欢喝比较热的汤,其实这也是一个生活误区:太烫的热汤和热饭一样,容易烫伤食道,也很容易致癌。其次,炖汤要掌握好火候。有的人总认为汤炖的时间越长越好,炖的越浓越好,其实不是这样的。一般说来,鱼汤、骨头汤烧到发白就可以停火食用了,如果再继续炖的话,就会破坏其营养,也就是我们平常所说的过火了。

所谓汤炖的时间越长越浓,是汤中的水分蒸发了的缘故。再次,吃剩的汤不能反复热。

冬天需要多补充一些营养,于是不少人喝起带有补品的汤来,这其实是一个生活误区。

正常人体内的各种营养是保持平衡的,其相互间的比例也是一定的,无论哪一种营养过多或过少,都会导致营养失衡,进而影响身体健康。所以,就一般健康的人来说,绝对没有必要人为地去打破这个平衡,为了所谓的更健康而进食带有大补性质的汤类。

另外,青少年和婴幼儿一般情况下也不要喝滋补类的汤,那样对身体弊大于利。但是,一旦受了外伤或生病之后,为了使体内的各种营养在短暂的失衡之后恢复平衡,是应该喝一些补汤的,如骨头汤,老母鸡汤,或者是参汤之类的等等

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