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常吃四种食物帮你有效预防便秘

冬季养生汤四种。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的养生保健呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《常吃四种食物帮你有效预防便秘》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

便秘是人们日常生活中经常会遇到的事,便秘虽然不是多么严重的问题,却很容易对我们的身心健康造成一些影响。小病不治疗,大病就会随之而来,所以小病也是不可以忽视的,下面小编为大家介绍四种有效预防便秘的食物,请大家认真阅读。

芝麻、杏仁等富含镁的食物。

日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示,镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

芦笋、洋葱等富含寡糖的食物。

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

扩展阅读

提醒!常吃四种食物容易致癌


导读:癌症是人们最害怕的事,得了癌症的人是非常辛苦的,必须和病魔作顽强的斗争,其结果有好有坏。导致癌症的原因有很多,例如生活中……

癌症是人们最害怕的事,得了癌症的人是非常辛苦的,必须和病魔作顽强的斗争,其结果有好有坏。导致癌症的原因有很多,例如生活中的饮食不合理不规律。下面小编为大家介绍四种容易致癌的食物,希望大家提高警惕。

1、薯片

因可能致癌而值得我们注意的物质是丙烯酰胺。该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。由于薯片充分满足了上述条件,因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究,都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。

2、炸薯条

炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯条就会安心,无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺,因此请多加注意。

3、蛋糕、派类食物

在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的各位,选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。

4、速溶咖啡

在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。请多加注意。

以上介绍四种容易致癌的食物,你们是不是已经记住了呢?如果还想要了解更多关于癌症问题的话,请多关注本网站更新。最后祝愿大家身体健康,生活愉快。

如何预防心血管疾病 四种食物要常吃


心血管疾病是威胁人们健康的最大的疾病类型之一,一般中老年人发病率还是比较高的,如何去预防你知道吗,要养成良好的生活习惯,饮食方面要注意,积极的锻炼身体,这些都预防心血管疾病的方法,下面的这些食物对于心脏血管有好处,可以经常吃。

1、鳄梨

做沙拉时不妨放些鳄梨,为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪,这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量,同时提高体内高密度蛋白质 胆固醇(“好”胆固醇)的含量。经常吃鳄梨的话补充丰富的胡萝卜素和维生素,而且还有番茄红素,这些营养物质,对于预防心血管疾病来说起到了很好的作用,而且也可以保护心脏,预防疾病。

2、莓子

不论蓝莓,黑莓,还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,这样的食物对于预防和降低心脏疾病来说有一定的好处,而且也可以有利于心血管疾病的恢复,大家都可以试试。

3、豆子

小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。所以说经常吃豆类的食物不仅可以补充钙质和蛋白质,而且也是不错的保护心血管的食物。

4、鲑鱼

因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。深海鱼含有的虾青素比较多,具有很强的抗氧化的作用和效果,还能有预防心血管疾病的功效。

关于如何预防心血管疾病的这个问题,上面的这些食物可以利用起来,这些食物对于保护血管来说有一定的好处和功效,还能有效的提高人体免疫力,疏通血管,保护心脏,所以大家都可以吃这些养生保健的食材。


注意 四种不能常吃的伤肾食物


肾脏是主导我们身体各项机能的主要器官,它的健康程度对我们的身体健康来说是非常重要的,但是在生活中一些不正确的饮食习惯会影响肾脏的健康程度。下面小编为大家介绍的就是生活中哪些食物会对肾脏造成伤害。希望大家生活中要多注意好吃这些食物。


伤肾的食物

1、杨桃

专家表示,当肾功能正常的人群处于饥饿状态下或者在大量出汗以后,如果过量的补充大量的酸杨桃汁,会造成血肌酐会突然升高,进而出现急性肾功能衰竭的情况。并且,如果是肾病患者吃太多的杨桃会出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,严重人群还会出现昏迷的情况。

2、咸食

在烹饪食物的时候,我们都会添加一些盐来调味,但是盐这种物质是不能多吃的,因为当身体摄取过多盐分的时候,会造成尿液中的蛋白质含量升高,而这也恰恰给肾脏带来严重的影响。建议每天盐的摄入量控制在少于6克,并且调味品以及含钠较高的食物尽量都不要吃的太多。


3、浓茶

浓茶中含有大量的氟,在饮用过量的情况下,会超出肾脏正常的排泄能力,造成氟在体内堆积,会给肾脏带来损害。

4、咖啡

生活中很多人喜欢喝咖啡提神,但实际上饮用太多的咖啡会使人罹患肾结石和骨质疏松症患病概率。因为尿中的钙质是肾结石的主要成分,当尿液中的钙质成分越来越多的时候,就很容易产生肾结石。建议患有肾结石的患者每天饮用的咖啡含量不要超过两杯。另外,专家表示,咖啡会阻碍身体对钙质的吸收情况,长期饮用的情况下会引起骨质疏松的情况。


除了上文中小编为大家介绍的三种食物外,生活中常见的伤肾食物还有高蛋白食物以及药物,都是需要我们少吃的,因为他们很大程度上会影响我们身体的器官状况。建议大家可以多吃一些含矿物质以及维生素丰富的食物,这样对身体更加健康。


四种食物滋阴润燥可常吃


食物的种类繁多,我们应该选择一些具有养生作用的食物,这样的话可以起到保健的作用。吃什么可以滋阴润燥的呢,很多的人容易上火,比如说出现便秘啊或者是肝火旺盛的情况哦,你知道应该如何调理吗,下面的这些食物可以起到滋阴润燥的效果。

大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是秋季补养佳品。

板栗:中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病的功能。板栗可以有活血的作用,对于滋补肝肾健脾胃有好处,而且还可以有补虚劳的效果,对于出现的肾虚也有调理的效果呢。

花生:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,还可防治动脉硬化、高血压和冠心病。适量吃花生很有好处。

百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。百合可以有滋阴润肺的作用,对于开胃安神有好处,而且还可以缓解失眠。

上面介绍了一些滋阴润燥的食物,小编觉得食物养生很重要,所以大家在食用食物的时候要注意一些选择的方法,比如说上面的这些食物就具有滋阴润燥的作用的,大家可以试试这样的养生食材哦。


常吃6种食物 有效帮你抗击癌细胞


如今人们习惯了劳累,忽略了健康所在。使得一些疾病预兆却不被发现,甚至引发癌症的危险,让人后怕。那么,面对癌症我们该如何应对呢?有哪些食物可以有效杀死体内的癌细胞呢?,下面微微健康网给大家推荐以下这6种食物,大家不妨多吃,可以有效帮你抗癌。

1、苦瓜:李时珍称其为一等瓜

苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很好这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍,他称其为一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。

西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做二传手,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

2、南瓜:被誉为神瓜

在某些国家它被誉为 神瓜,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A 的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C 、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸p的不明成分。

3、海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤

海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防大脖子病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多本领,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外; 海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出; 海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

4、茄子:霜打茄子是好药

中药许多方剂及民间验方中,时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。

茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A 、C 偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3 倍。

5、麦麸:最好的防癌食物纤维

别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视,为了健康,西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。

麦麸是小麦主要营养成分的仓库,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

6、地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品

小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调查表明,我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。

地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

以上内容就是针对常吃6种食物能有效帮你抗击癌细胞来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

常吃四种食物控制血糖营养高


很多糖尿病人在日常中最发愁的问题就是吃什么了,吃甜的会导致血糖高,吃咸的、吃高脂肪的,都会导致血糖升高,所以人们容易前后担心,最后导致营养不良,更不利于糖尿病的控制了。其实,大家在平常应该多吃一些富含膳食纤维和维生素等的食物,少吃富含优质和高糖高盐食物。


常吃四种食物控制血糖营养高

糖尿病人如何控制血糖?如何既吃得营养又可以控制血糖?其实大家可以选择吃一些蔬菜,比如胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等都是非常适合控制血糖的。糖尿病人在日常中,还可以多吃燕麦、紫菜、大蒜等食物,都是非常适合控制血糖的。

可以降低血糖的四种食物:

1、燕麦

燕麦是我们普通人非常喜欢吃的一种高膳食纤维的食物,对于糖尿病人也是非常适用的。燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。

根据研究我们知道,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,也就是服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。控制血糖,是非常适合吃燕麦的,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。


2、紫菜

紫菜是一种非常适合糖尿病人吃的海藻类食物,紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。

3、洋葱

洋葱吃法非常多,可以清炒、可以凉拌,可以炖肉,做法多样,也是非常适合糖尿病人吃的一道蔬菜。洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。

4、大蒜

大蒜具有杀菌消炎的作用,大蒜还有降血糖的功效。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。


糖尿病人控制血糖吃什么好?我们在上面为大家罗列了四种非常适合降血糖的食物,比如燕麦可以控制血液中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白的升高,紫菜可以补充多糖、维生素等,有利于代替肉食降糖,洋葱具有非常好的降血脂、抗血小板凝血的功效,大蒜也可以帮助人们降血脂、保护血管,所以这些食物都是非常适合控制血糖的。


冬季人们预防冻伤吃四种食物


冬季是非常寒冷的季节,走在大街上,人们到处都穿着厚厚的羽绒服,戴着围巾帽子。这就是我们常说的冬焐,冬季人们要穿一些非常保暖的衣服,而且我们还要多吃防寒的食物。生活在东北、西北和内蒙等地区的人们,在冬季要经受风寒,很容易出现冻伤的情况。


冬季人们预防冻伤吃四种食物

北方人们为了防止冻伤,可以多吃羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉、生姜、胡椒、肉桂等热性食物,另外,常服当归生姜羊肉汤对预防和治疗冻疮有较好疗效。久服可补血活血、温阳益气、强身健体。还可用生姜、当归、红花、川芎各10克,同浸于500毫升白酒中,一周后即可服用,每次饮酒10毫升,每日2次。

北方人们除了吃防冻伤食物,还可以外用红灵酒(当归、肉桂各60克,红花、川椒、干姜各30克,细辛、樟脑各15克,用95%酒精1000毫升浸泡7天,外搽)或辣椒酊(鲜红辣椒3~5只放入75%酒精或高度白酒250毫升内,浸泡7天),有较好疗效。新发冻疮未溃破者,还可用麝香止痛膏贴患处,也可用红花油、活络油等外搽。若冻疮瘙痒,不能用手搔抓,以免破溃感染。


冬季预防冻伤的方法

1、汤圆

南方人们到了冬季的时候经常吃汤圆,因为汤圆有健脾和胃、驱寒的功效。汤圆有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

2、饺子

北方人们在立冬的时候常吃饺子,有传说吃饺子是为了预防耳朵冻伤,其实不管会不会防治耳朵冻伤,人们都喜欢在冬季吃饺子。不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。

3、馄饨

馄饨是非常好的保暖抗寒的食物,馄饨原来是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

4、八宝粥

八宝粥是我国天南海北的人们都喜欢在冬季吃的食物,喝一碗热腾腾的八宝粥可以帮助驱除冬季的寒冷。中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。


冬季人们为了预防冻伤,可以常吃一些热性食物,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。人们为了防止冻伤,需要吃热性食物,穿防寒衣服,冻伤是非常严重的,尤其是鼻子、耳朵、手指、脚趾都是非常适合的。平常还应该多参加户外活动,这样可适应外面的气温,不至于被冻伤。


四种食物帮你提高身体抗病能


现在很多人都处于亚健康的状态,为什么是这样呢,是因为现在的人们精神压力和生活压力都太大啊,而且平时也不会照顾自己,时间长了就会受到很多问题的影响,疾病的发生和身体素质下降有很大的关系,所以我们要提高抗病的能力,常吃这些食物就有这样的效果,来一起来了解一下吧。

冬瓜

秋天多吃冬瓜,会对很多疾病起到防止的作用,还能进步免疫力.冬瓜不只养分丰厚,并且具有很强的润肺生津的作用,有助于利水消肿、缓解秋燥。别的,冬瓜中的粗纤维还能影响胃肠道活动,使肠道堆积的致癌物质赶快排出体外。冬瓜籽还能够按捺体内黑色素的堆积,具有杰出的润肤美容成效。

白萝卜

白萝卜中的芥子油能够推进肠胃活动,对食物进行完整地消化,一起还能影响人们的胃口,防止秋季胃口不振的疑问。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,实际上,秋天的时分,也是适合吃萝卜的,尤其是白萝卜。白萝卜具有通气、益胃的效果。

山药

山药大家都吃过,但是一定要注意食用的季节,秋天的时候,多吃山药对身体好,特别对女性好。山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎等成效。山药里含有大量人体所需的维生素和矿物质。

莲藕

莲藕有极好的清热的效果,还能够补益气血,增强身体免疫力。秋季是盛产莲藕的季节,莲藕脆嫩多汁,简单消化,富含铁、钙等微量元素,维生素C和纤维素的含量格外多。

小编介绍的这四种食物都可以有效的提高抗病的能力,让自己变得健康起来。多吃冬瓜可以刺激肠道蠕动,也可以将体内的黑色素沉积,具有润肺美容的功效。而且白萝卜还有通气,养胃的效果哦。平时的时候可以多吃这些食物对身体有很大的帮助作用,希望这些常识能够帮助到您。


常吃四种食物让你眼睛更明亮


眼睛对于每个人来说都是非常重要的,如果没有了一双美丽的眼睛,我们根本就不能看到这个美丽的花花世界,那么活着也就没有了多大的意义。所以我们应该要好好保护自己的眼睛才行。下面小编为大家介绍四种让眼睛更明亮的食物。

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

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