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6种最伤大脑:食物:吃这些食物会让你越来越傻

年轻人越来越注重养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的养生保健是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“6种最伤大脑:食物:吃这些食物会让你越来越傻”,希望能为您提供更多的参考。

六种让你越吃越毁智商的食物

吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。大众最新载文,刊出经研究证实的6种最伤大脑的食物。

1.咖啡因

美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

毁智商又致命食物

2.味精

特拉华州医学专家查德劳伦斯博士表示,研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。

3.含防腐剂的加工食品

运动营养学家布兰登曼托尔博士表示,加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

4.高盐

《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现,高盐饮食会加速老年人认知能力退化。

5.糖

曼托尔博士表示,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。

6.反式脂肪酸

2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

这些食物同食既致命又毁容

食物带给我们人体所必须的营养物质,有些食物搭配在一些能让营养功效翻倍,甚至可以治疗疾病。但不是所有食物都可以配在一起吃的,有些食物同食不仅致命还可能毁容!

毁智商又致命食物

豆奶和鸡蛋不能同食

蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤

因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

大枣和大葱不能同食

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。

毁智商又致命食物

作为吃货,不吃遍天下不足以休。可是,面对那些美味却又剧毒的怪异食物,你又会作何选择呢?让我们这十大大能致命的美食,你敢来挑战吗?

一、阿开木

阿开木也叫西非荔枝果,原产于西非,但是提到阿开木最容易联想到牙买加。如果果实没有完全成熟,吃下去会导致严重呕吐。(生的果实中含有次甘氨酸)只要果实前端自己爆开,就可以安心食用里面的黄色果实。

二、木薯

非洲和南美国家会用木薯做食品填料或做糕点但是必须在完全熟透的情况下才能使用。如果食用未熟透的木薯,释放出的亚麻苦苷酶,会将根中的某种化合物转化为有毒的氰化物。

三、鲨鱼肉

格陵兰发酵鲨鱼肉上榜的原因在于鲨鱼没有尿道,也就是说鲨鱼肉中含有各种危险毒物和废物。要食用此等美食,要经过6个月的发酵处理才能下口。

四、活蛆乳酪

卡苏马苏又名活蛆乳酪,由羊奶制成,里面裹着鲜活的蛆。奶酪如此重口,以至于成为全欧洲封杀的食品。味重的羊奶乳酪还不足以杀死幼虫,食客们吃下一块卡苏马苏会尝到还在扭动的蛆虫,咀嚼也不能杀死这些蛆。

毁智商又致命食物

五、章鱼刺身

章鱼刺身,趁章鱼还活着时斩下它的触角,淋上生抽就成了一道美味的生花枝。如果胆量再大点,可以去韩国品尝活章鱼幼崽刺身。

六、生腰果

如果你没有坚果过敏史,你可能不会害怕生吞一个生腰果。不过没有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚,大量可致命。

七、接骨木莓

接骨木莓的果冻和果酱十分美味,食用并无危险,这种植物的果实或花也能用作顺势疗法治疗皮肤创伤和风寒。但是接骨木的叶子、细枝和种子如果被人食用会导致恶心和其它不适症状。

八、纳米比亚牛蛙

有大胆食客深入纳米比亚为寻找这种两栖类生物,它的皮肤含有各种对人类有毒的物质。当地人认为在第三场雨下过之后,或者是交配完成后,牛蛙的毒性就会消失,在此警告:在错误的时间食用或是吃下了错误的部分,很可能小命不保。

九、血蛤

血蛤比较少见出产于墨西哥湾、大西洋、以及太平洋的某些地区。比起双壳类动物的表亲们,血蛤更喜欢居住在氧气较少的环境,因此为了得到足够的营养他们需要过滤更多的海水,因此体内也会带有更多的细菌和病毒,包括甲肝、伤害和痢疾。

毁智商又致命食物

十、河豚

河豚可能是最广为人知的有毒食物。训练有素技术高超的厨师才能处理河豚因为河豚鱼的内脏特别是肝脏和卵巢含有大量神经麻痹毒素,叫做河豚毒素,比氰化物强1200倍的毒性让这种毒素一旦进入人体就会致命。

扩展阅读

7种让你越来越健康的食物


没有让人永葆健康的药物,但却有让人越吃越健康的食物。日前,来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议,以下7种食物,能够让我们越吃越健康。

1、奶制品

以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。

特别提醒:饮用酸奶三要三不要

全脂奶粉和鲜牛奶的营养比较奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉。

2、鸡蛋

研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。

3、坚果

高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。

4、猕猴桃

被称为水果之冠的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。

5、豆类

多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。

6、西兰花

这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。

7、水果干

菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。

吃什么食物让你越来越胖


【导读】想要有效减肥,不是靠运动就能解决,还要注意饮食,如果不小心摄入高热量的食物,让你努力运动的成果功亏一篑,人为什么会发胖?一个根本原因就是:输入消耗!你吃得太多,或者吃入大量高脂、高糖、高淀粉食物,而身体又需要不了那么多营养,所以这些食物就变成脂肪积存起来了,那么你知道哪些食物最容易让你发胖吗,下面小编为您带来吃什么食物让你越来越胖 ,希望吃什么食物让你越来越胖能对您有所帮助。

吃什么食物让你越来越胖

1、外卖沙拉

你要记住:不是所有叫沙拉的都很健康。事实上,很多沙拉的热量比巨无霸还高。那些除了蔬菜还加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉,可能对你的瘦身适得其反。

远离现成的沙拉,你可以把沙拉和调料分开放,这样你可以用叉子蘸一下调料然后再吃沙拉,而不是直接全部倒在沙拉上。当然,我们更建议自己做沙拉,所有沙拉都很容易在家自制,你可以控制放入多少沙拉酱等调料和配料,这显然比外卖的要更健康。

2、坚果燕麦

燕麦是很多白领的健康早餐,可惜的是选择了含有坚果,炒制过的香脆燕麦。口味香脆的同时增加了过多的油和糖,每100克的坚果热量就高达500卡。一个早上的忙碌工作也难以消耗。

3、热狗、香肠

热狗和香肠都是夏天的美食代表,特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少,但是它还是含有极高的钠。

热狗、香肠还是少吃为妙,若是很想吃,也不要过量。

4、白面包

白面包是健康减肥的最大公敌。这是因为在白面包的加工过程中,面粉中的营养成分几乎都被破坏掉,在你买到的白面包里,有可能仅仅只是剩下劣质的蛋白质和令人肥胖的淀粉,吃了之后不但会对健康造成危害,还会容易让你发胖,怎么减都瘦不下来。

全麦、燕麦、杂粮等谷物类面包可谓是所有面包里的健康之冠.它们富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,不但健康低脂,经常食用还可以降低患心脏病、癌症的风险。不仅如此,谷类面包的饱腹感很强,只要吃少许就能让减肥中的你有满足感了。

吃什么食物让你越来越胖

5、巧克力饼干

您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

6、爆米花

减肥期间不能吃的理由:爆米花虽然以玉米等粗粮为原料,但制作过程中为了使口感和口味更丰富,添加了很多油和糖,是一种高碳水化合物的食品,因此减肥期间不宜多食。

7、果粒酸奶

酸奶中的水果颗粒含有大量糖分,热量高得惊人。此外,所有酸奶都含有乳糖,而乳糖本身就是碳水化合物的一种。通常情况下,一杯酸奶的碳水化合物含量约为12-15克,不算太高。但如果在酸奶中加入果粒,碳水化合物的含量就要翻番了,大约为30克左右。酸奶虽说是饭后助消化的利器,但是如果饮用带果粒的酸奶,大量的热量就会进入你的身体,不但对减肥没有任何帮助,还会促进你脂肪的堆积,

8、果冻

网络传闻果冻中没有脂肪,并含在一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖。于是不少馋嘴MM便以为抓到了救命稻草。但是,不含脂肪也不等于低热量。别忘了发胖的另一个元凶糖。按白糖添加量15%计算,每-个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡。十个就是89.3千卡。多吃也是会胖的。此外用果汁和果肉制成的果冻,保留了原料中的大部分营养物质,如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等,但在生产加工中也会造成一定的损失。因此,不要以为吃果冻能够代替水果。

6种食物让你越吃越丑


【导读】6种食物让你越吃越丑,现如今人们越来越关注食品的营养价值及其他益处,但有关专家证实,即使一些食品的益处很多,也并不意味着我们必须要食用这些食品,因为一些我们所熟悉的有益食物可能会给我们的外貌带来不利影响,一起来了解下6种食物让你越吃越丑。

6种食物让你越吃越丑

1,鱼

专家认为,过于频繁地吃鱼可能会对发质产生不利影响,这是因为鱼肉含有较多的汞元素(尤其是金枪鱼和鲭鱼),长期食用会导致脱发。

2,奶油

奶油中含有大量的动物油,会损害头皮,使头发容易出油。

3,巧克力

对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收,同时还会导致荷尔蒙失调,这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

6种食物让你越吃越丑

4,面食

面食的含糖量很高,研究表明,这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。

5,蒜

大蒜含有大量的维生素A,根据美国皮肤病学研究院的数据显示,过剩的维生素A会导致脱发。

6,牛奶

专家认为,牛奶含有激素,过多饮用牛奶会破坏人体内雄、雌性荷尔蒙的平衡,导致粉刺、脓包的出现,并破坏头皮。

这几种食物让你越来越不健康


大部分食物都含有我们身体所需要的营养素,有一些食物越吃越健康,比如蔬菜类、一些水果等,但有一些食物,吃多了可能会造成我们健康的损害,而还有一些食物,就算少吃,也会影响到健康,从大脑到肝到消化能力这些食物尽量少吃,最好不要吃。下面跟小编一起来了解一下吧!

零食类

瓜子:瓜子属于坚果类,每天少量吃是可以的,但瓜子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消费大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

鱼干片:鱼片较硬,需要反复多次咀嚼,咀嚼时间过长后会产生大量的唾液,咽下这些唾液会稀释胃液,降低消化能力。

臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它照样分化蛋白质的腐烂物质,对人体有害。

珍珠奶茶:奶茶主要是由奶精勾兑的,而珍珠则是用明胶做的。奶茶中还含有各种香精。奶精所含的反式脂肪酸会增加心血管疾病风险,不利于糖代谢和脂代谢。此外,珍珠奶茶的热量和油脂也很高,1杯珍珠奶茶基本等于1碗饭加2勺油的热量。

食品类

香肠、腊肉等:这类食物都有亚硝酸盐,色素、油脂含量高,含盐量非常高。100克香肠中可能含有20~30克油脂,烤肠中的油脂含量甚至超过50%.高含盐量的食物会对肾脏造成较大负担。腊肉中亚硝酸盐含量高,可能致癌,脂肪约占50%,其胆固醇含量也很高

味精:每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

油条:油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

松花蛋:松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

6种让你越吃越丑的食物


现如今人们越来越关注食品的营养价值及其他益处,但有关专家证实,即使一些食品的益处很多,也并不意味着我们必须要食用这些食品,因为一些我们所熟悉的有益食物可能会给我们的外貌带来不利影响。

1,鱼

专家认为,过于频繁地吃鱼可能会对发质产生不利影响,这是因为鱼肉含有较多的汞元素(尤其是金枪鱼和鲭鱼),长期食用会导致脱发。

2,奶油

奶油中含有大量的动物油,会损害头皮,使头发容易出油。

3,巧克力

对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收,同时还会导致荷尔蒙失调,这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

4,面食

面食的含糖量很高,研究表明,这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。

5,蒜

大蒜含有大量的维生素A,根据美国皮肤病学研究院的数据显示,过剩的维生素A会导致脱发。

6,牛奶

专家认为,牛奶含有激素,过多饮用牛奶会破坏人体内雄、雌性荷尔蒙的平衡,导致粉刺、脓包的出现,并破坏头皮。

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