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清蒸青鱼——促生长延缓衰老

女性养生延缓衰老。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“清蒸青鱼——促生长延缓衰老”,但愿对您的养生带来帮助。

在生活中,青鱼这样的食物是我们很常见的了吧,这是很多人都爱吃的食物了,而且在生活中很多人都是会选择清蒸青鱼来吃了,这样的吃法对于我们大家来说都是很适合吃的了,那么这道清蒸青鱼应该如何烹饪出来呢,下面就让我们一起看看吧。

清蒸青鱼的材料

青鱼、葱、姜、料酒、盐、淀粉、味精。

清蒸青鱼的做法

1、先把青鱼洗净,去掉鱼鳞;

2、把内脏取出来,把鱼洗净;

3、在鱼的两面都切一字刀;

4、葱切段、姜切成片,把葱、姜和鱼放到一起;

5、再放入料酒、盐腌制10分钟

4、把腌好的青鱼放入盘中,再放入葱、姜片;

5、锅里放适量水,用大火烧开,放入青鱼蒸制;

6、大火蒸10分钟,关火后取出来把原汁倒入锅中;

7、用淀粉勾芡倒入锅中烧开,出锅前放入味精调味;

8、把汁浇到鱼上,就可以吃了。

清蒸青鱼的功效

这道美味的清蒸青鱼是很不错的了,它是富含蛋白质的美味食物了,同时脂肪的含量也是比较低的了,因此就让很多人都爱吃了,同时我们吸收起来营养也是同样很不错的了哦,是可以帮助我们有效促进身体健康发育的了哦,而且还可以帮我们起到延缓衰老的功效,这对于现代人来说无疑是非常有好处的了,还可以对我们的大脑有好处了,而且还可以有效的起到补锌的作用了哦。

想要让我们吃的健康,那么在饮食的选择上无疑就要重视起来了,青鱼这样的食物就是很好的一个选择了,它的营养价值是很出色的了,尤其是可以选择清蒸的方法了,可以让我们烹饪出美味又营养的食物,是我们不能错过的了。


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清蒸木耳鲫鱼——延缓衰老降压降脂


黑木耳大家都不陌生,经常吃些黑木耳,可以促进新陈代谢,还可以补充丰富的营养成分,不仅营养丰富,而且还可以提高体质,具有补血补气的作用,黑木耳和什么一起吃好呢,今天介绍清蒸木耳鲫鱼的组佛,可以有降压降脂的作用,还能够延缓衰老。

清蒸木耳鲫鱼

食疗功效:温中补虚、健脾利水、滋补通乳、补血益气、降脂降压、延缓衰老、清理肠胃

营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素D原、多糖、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合产妇、久病体虚、气血不足者

禁忌人群:感冒发热期间不能吃鲫鱼,否则会加重病情

所需材料

主要食材黑木耳、香菇、鲫鱼、葱段、姜片、料酒、植物油、白糖、盐

做法

1木耳洗净,撕成小片;香菇洗净,去蒂后撕片。

2鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、盐、植物油,然后覆盖木耳、香菇片,上笼蒸半小时即可。

功效与作用

鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。木耳清蒸鲫鱼具有温中补虚、健脾利水、滋补通乳、补血益气、降脂降压、延缓衰老、清理肠胃的功效。这样的一道食谱可以有补气活血的作用,还可以抗衰老的哦,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且还可以有通乳的作用,多吃鱼肉的话可以有补钙补充蛋白质的作用,是不错的养生食材,这样搭配,营养物质丰富。

关于清蒸木耳鲫鱼大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素啊,矿物质还有蛋白质,具有补气补血的作用,延缓衰老降压降脂补气血,适合各类人群。


清蒸金枪鱼——预防贫血延缓衰老


说起金枪鱼,大家一定不是很陌生的吧,经常食用鱼肉可以促进代谢,而且还可以有补脑的作用,对于老年人啊孩子们来说都是不错的选择,金枪鱼适合的人有很多,可以预防贫血,还可以延缓衰老,来看看它的做法。

【清蒸金枪鱼】

【主料】

金枪鱼700g

【辅料】

盐适量、姜适量、豆鼓适量、小米椒2只、生抽适量

【做法】

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划数刀划出菱形,洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.盘子铺上少许姜丝,放入金枪鱼,淋入适量生抽,再撒些姜丝和切碎的小米椒。(不放小米椒也可以,因为今天得客人偏爱吃辣,所以才放的哦)

3.再撒少许豆鼓粒儿。

4.锅里水烧开,放几根筷子隔离,放入鱼蒸10分钟。

5.鲜美诱人的“清蒸金枪鱼”上桌啦!

金枪鱼营养丰富,被称为海底鸡,肉质细嫩,鲜味十足,是人类补充营养不可多得的健康美食,它所含多种氨基酸可以促进大脑发育、缓解老年人记忆衰退的作用。金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。金枪鱼的蛋白质是很丰富的,而且还可以补充人体所需的氨基酸,对于促进代谢和预防疾病是有好处的,而且还可以有补铁补血的作用和效果呢。

清蒸金枪鱼的具体的做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道菜哦,平时的时候大家可以多吃一些,预防贫血延缓衰老美容养颜,适合各类的人群,可以健脑益智,同时还可以滋补身心。


清蒸青鱼的做法有哪些


鱼类本来在日常的生活中就有各种各样的做法,每种做法的不同所含的营养价值也是不同的,并且口味也是不一样的,而且大部分人都比较喜欢吃清蒸的鱼,觉得味道没有那么刺激性,而且还保留了鱼本身的鲜味,下面我们就一起来了解一下清蒸青鱼的做法,

做法一:

原材料:

青鱼中段1.5公斤、熟火腿25克、水发香菇50克、熟猪油25克、猪网油1张

(约重100克)、精盐10克、味精1克、料酒10克、姜块7.5克、葱结25克、葱花1克、水淀粉25克、胡椒粉1克、排骨汤100克。

做法:

l、将洗净的青鱼中段在其鱼身上剞牡丹花刀盛入盘中,撒上精益、料酒腌渍。

2、香菇去蒂洗净和熟火腿分别切成薄片,互相间隔着镶在鱼身的刀口中间,加葱结、姜块、盖上猪网油、入笼用旺火沸水蒸15分钟出笼,拣去姜块、葱结和猪网油。

3、炒锅置旺火上,下猪油烧热。下排骨汤,滗出蒸鱼汤,放精盐、味精烧沸,用水淀粉勾芡浇在鱼上面,撒上葱花、胡椒粉即成,,

做法二:

制作食材

主料:鱼1条 辅料:葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油

制作流程

1.将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。清蒸鱼2.上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。

3.去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。

4.并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

5.另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油。

文章我们已经了解到清蒸青鱼的做法,在日常的生活中多吃一些鱼类可以对自己的心脏是有好处的,而且清蒸的鱼最主要的制作需要注意的应该是清蒸的时间,那样可以使得鱼类保持足够的鲜味。

清蒸皮皮虾——保护心血管延缓衰老


清蒸皮皮虾对大家来说是比较熟悉的,是我们在平时的生活中比较常吃的食物,而且可以发现清蒸皮皮虾吃起来的味道很不错,对我们的健康也有好处,而且清蒸皮皮虾吃起来的味道很清淡,对大多数人来说都很适合吃,一起看看具体清蒸皮皮虾如何烹饪。

清蒸皮皮虾的材料

皮皮虾、蒜、姜、糖、陈醋、酱油、盐。

清蒸皮皮虾的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们要把皮皮虾处理并清洗干净,用淡盐水泡几分钟。然后在把锅中放清水烧开,然后将皮皮虾放在蒸盘上,隔水蒸,我们在蒸虾的过程中可以把蒜和姜分别剁碎,然后放入小碗中。之后选择接着调入糖、陈醋、酱油拌匀,调成酱汁。等到将皮皮虾蒸好之后就可以取出,去壳蘸酱汁吃,鲜味十足,是非常好的食物选择。

清蒸皮皮虾的食用功效

清蒸皮皮虾吃起来的味道是非常好的,对我们健康也有好处,所以在平时就推荐大家去吃清蒸皮皮虾,能对我们健康养生有好处,首先清蒸皮皮虾的营养价值是很强的,而且清蒸皮皮虾吃起来的味道也是非常不错的,所以我们推荐大家去吃,首先在皮皮虾中的蛋白质含量比许多食物都要高,包括鱼、蛋、奶等食物,在促进我们大脑的发育和维持肌肉生长方面起到了至关重要的作用。另外我们能发现,皮皮虾中含有的钙质可促进骨骼发育,镁可预防心血管疾病,维生素A可缓解皮肤病和抗衰老,牛磺酸可降低胆固醇,随意吃清蒸皮皮虾能帮助人体解决多种身体不适,特别可以保护我们心血管健康,大家不要错过。

上面给大家介绍了清蒸皮皮虾的一些情况,可以发现我们吃清蒸皮皮虾能对健康有一定好处,在平时大家如果可以经常吃清蒸皮皮虾,那么对大家健康养生也有意义,上面介绍了清蒸皮皮虾的吃法,推荐大家在平时去吃,对大家健康也有意义。


芥辣金针菇——开胃促生长


食材的种类有很多,我们每天都要吃不同的食物,可以通过食材来补充丰富的营养成分,这样可以帮助我们保持健康的体魄。金针菇大家都吃过的,营养丰富,而且具有增强免疫力的作用,接下来就来看看芥辣金针菇的做法。

芥辣金针菇

主料:金针菇200g

辅料:芥末油1.5茶匙、盐1/2茶匙、白醋3茶匙、白糖10g

步骤:

1.金针菇切掉根部,入开水锅焯熟。

2.滤净水分备用。

3.白醋里调入精盐白糖成酸甜味汁,可中和掉白醋的酸涩口感。

4.把调好的酸甜味汁浇在金针菇上,拌匀。

5.调入芥末油,拌匀。

金针菇是家人的最爱,在秋季常吃它可以有效了预防过敏疾病,还能提高免疫力,让身体健康,可以用它做道美食----芥辣金针菇,口感爽脆,酸甜味道,吃起来美味开胃。促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为“益智菇”,增强体内的生物活性,促进新陈代谢。芥末是一种具有开胃作用的调味品,不仅可以帮助吸收金针菇的营养,而且还可以有抑制血脂升高的作用,同时还可以降低胆固醇哦,是老年人的不错的选择,可以减少心血管疾病的发生,具有抗菌消炎抗肿瘤的功效。

关于芥辣金针菇的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养,而且还可以有促进新陈代谢的租用,对于抑制高血脂,高血压和胆固醇疾病有很好的作用,大家不妨试试。


西红柿可延缓衰老


西红柿是我们日常最常吃的一种蔬菜,它既可以生食也可以煮熟食用,平时我们吃的最多的一道菜是西红柿炒鸡蛋,那你知道西红柿炒鸡蛋的做法是怎样的吗?西红柿的营养价值都有什么?今天我们一起来学习下吃西红柿的好处。

西红柿的营养价值

西红柿可以起到防晒美白的作用这是毋庸置疑的,这也是众多美女喜欢西红柿的原因。不过,西红柿可不止这一个功效!西红柿营养丰富,是一种抗衰老食品,常吃可以延缓衰老;西红柿的抗癌效果很好,对于女性高发的乳腺癌有很好的预防效果。西红柿的营养价值 吃西红柿警惕放白糖

近年来越来越多的医学研究指出,西红柿对促进人体 健康的确有非常好的功效。西红柿预防乳腺癌抗衰老两重功效!最让人们关心的是其预防乳腺癌的作用。西红柿中含有丰富的西红柿红素、维生素C等营养物质。其中的西红柿红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素,其抗氧化作用是维生素E的100倍,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。

这些都是有科学依据的。科学家预言如西红柿红素之类的抗氧化剂在未来可将人的寿命延长30%50%。欧美国家对西红柿红素的研究一直在持续推进,在蜚声中外的地中海健康饮食中,西红柿酱是每餐必备,当地居民的心血管疾病和肿瘤的发病率明显偏低,西红柿红素的作用功不可没。

乳腺癌是危害妇女健康的主要恶性肿瘤,全世界每年约有120万妇女发生乳腺癌,有50万妇女死于乳腺癌。西红柿预防乳腺癌抗衰老两重功效!实验表明,西红柿提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成,通过减少或阻断肿瘤供养,进而抑制乳腺肿瘤生长。随着西红柿红素抗肿瘤特性和机理研究的不断深入,为乳腺癌提供了一种新的安全有效的预防和治疗途径。吃西红柿对皮肤好吗 多吃番茄利于防晒

西红柿不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳腺癌,同时,西红柿也是捍卫男性健康的最佳武器。现代社会竞争日趋激烈,男人的工作压力越来越大。再加上缺乏运动, 前列腺 疾病成为了男性高发病。因此,男性也不妨多食用西红柿。

西红柿预防乳腺癌抗衰老两重功效!但是不是生吃效果更好,专家介绍:生食西红柿,西红柿红素的吸收率极低,熟食则好一些。因为加热烹饪后西红柿中的西红柿红素更易于被人体吸收。最佳方式是跟适量油脂一起熟吃,吸收率会大幅提升。除此之外,在餐桌上还不要忽视西红柿酱、西红柿汁等西红柿制品,它们中的西红柿红素比鲜西红柿更易吸收,可以增加西红柿红素的摄入。

西红柿预防乳腺癌抗衰老两重功效!以上主要介绍的是西红柿的预防乳腺癌的神奇功效。其实,生活中有很多能够预防乳腺癌等乳腺疾病发生的食物,我们只要达到饮食均衡,是不用刻意去预防什么疾病的。而且,规律、健康的生活习惯也是预防乳腺疾病的关键。所以,建议女性朋友能够多注意一些生活细节。

不过,西红柿最好熟吃。这样其中的西红柿红素才能充分释放,被人体吸收。另外,最好不要空腹吃,否则会引起胃酸变化,造成胃部不适。

还有一点需要注意的是,未成熟的青色西红柿含有较多的氯,食用过多可能会造成身体不适,如头痛、头晕等,所以最好食用成熟的红西红柿。这样的效果更好!

吃西红柿的好处

1. 【防中暑】

将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。超有效晚间西红柿减肥法 吃西红柿就能瘦

2. 【退高烧】

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

3. 【治皮肤病】

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。

4. 【美容、防衰老】

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。西红柿的营养价值 10种功效美白抗癌降血压

5. 【治溃疡】

轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

6. 【治肝炎】

取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

7. 【治牙龈出血】

将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:

8. 【防癌】

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

9. 【治高血压】

每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。吃西红柿的好处 警惕西红柿六大食用禁忌

10. 【治贫血】

将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。

西红柿炒鸡蛋的做法

材料:西红柿,鸡蛋,葱花,

西红柿配料:植物油,食盐,食糖。

做法:

1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,葱花切成菱形小片,鸡蛋打开放入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的盐,怕味重的就不放盐。夏日防晒秘密武器:西红柿

2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,相当于鸡蛋鸡蛋液的2/5)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开,不要刻意的捣烂,然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。

结语:很多女性朋友喜欢吃西红柿是因为吃西红柿可以美白肌肤,还可以防晒,除此之外食用西红柿还有很多的好处,小编建议大家把西红柿煮熟食用,因为熟的西红柿才能起到抗癌的功效,生食没有这个作用。

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