降脂降压食物

2019-10-12

猪脊骨山楂汤——降压降脂美容促生长

美容养生汤。

“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《猪脊骨山楂汤——降压降脂美容促生长》，希望能为您提供更多的参考。

猪脊骨是一种很常见的食材，一般买来煲汤还是比较多的食用方法之一，猪脊骨的营养物质多，比如说可以补充丰富的蛋白质钙质以及氨基酸矿物质等等，可以很好的滋补气血的作用，和山楂一起煲汤，可有降压降脂的作用，来看看猪脊骨山楂汤的做法吧。

猪脊骨山楂汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇忌食山楂

所需材料

山楂100克、猪脊骨300克、黄精5克、清汤适量、盐6克、姜片3克、白糖4克

做法

1将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。

2净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的食疗方法可以有很好的滋补气血的作用，对于降压降脂有一定的效果，同时也可以促进食欲和消化的效果，对于活血化痰有一定的好处哦。

上面介绍的猪脊骨山楂汤的制作的方法大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护肠胃，营养均衡，促进生长发育补钙预防便秘，降压降脂美容促进生长，对于老年人来说是不错的选择哦。

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山楂猪骨汤——降压降脂减肥美容

很多人都喜欢吃酸甜可口的食物哦，不同的吃法营养价值不同，重要的是取决于什么样的食材。山楂大家都不陌生，而且吃法有很多，除了做甜品，还可以煲汤，来看看这道美味的山楂猪骨汤的做法。

山楂猪骨汤

山楂猪骨汤所需材料

主要食材山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖

山楂猪骨汤的做法

1、将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。

2、净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

山楂猪骨汤的功效与作用

这款汤具有健胃、活血和降低血压及胆固醇的功效，能促进脂肪的分解，有减肥美容的效果哦。做法很简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。所以一起搭配的话可以健脾养胃，而且还可以强健筋骨的哦，对于补充钙质，蛋白质有很好的作用，而且还可以促进生长发育，美容护肤，是很不错的养生食谱，大家不能错过。

山楂猪骨汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素，而且还有美容养血的作用，降压降脂减肥美容首选，适合春季降脂安神食用哦，大家不能错过。

山楂猪骨汤——降压降脂健脾养胃

说起山楂，很多人都爱吃，可以泡水啊，煮粥啊，还可以煲汤等等都是不错的选择呢。山楂的食用方法也是比较多的，可以有健脾养胃的山楂猪骨汤你吃过吗，而且还可以有促进生长的作用，来看看吧。

山楂猪骨汤

食疗功效:健脾益胃、降压降脂、美容、促进生长

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇忌食山楂

山楂猪骨汤所需材料

主要食材山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖

山楂猪骨汤的做法

1将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。

2净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

山楂猪骨汤的功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。山楂猪骨汤此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的一道汤品可以有活血化瘀的作用，而且还有降压降脂的效果，对于缓解积食啊或者是促进生长有一定的帮助。

山楂猪骨汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有降压降脂健脾养胃促进生长的作用，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。

猪骨山楂煲——健脾养胃降压降脂美容

猪骨大家都吃过吧，一般用来煲汤比较多，猪骨中含有丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有很好的补虚的作用哦。你知道猪骨的食用方法吗，来看看这道可以健脾胃的猪骨山楂煲的做法吧，还可以有降压降脂的效果。

猪骨山楂煲

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇忌食山楂

所需材料

山楂100克、猪脊骨300克、黄精5克、清汤适量、盐6克、姜片3克、白糖4克

做法

1、将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。

2、净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

功效与作用

山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的食疗方法可以有很好的补气血的作用，对于养血有好处，而且还可以有滋润肌肤的作用呢，对于活血化瘀有一定的好处哦。

关于猪骨山楂煲的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，促进食欲蛋白质多促进骨骼发育，健脾养胃降压降脂美容，这些食材一起搭配可以起到很好的保健的作用，一起来试试吧。

黄精山楂脊骨汤

春节来袭，少不了一家人聚在一起，围着桌子吃着爽口菜肴，聊聊家常，这时候一碗暖心的汤便能助您冲淡冬季的严寒，温暖脾胃。众多的养生汤里骨头汤应该是家喻户晓人人都会的，今天要介绍的黄精山楂脊骨汤做法简单，味道鲜美且营养价值极高还能养颜美容。

黄精山楂脊骨汤的营养价值

黄精，含有黏质液、天门冬氨酸、高丝氨酸等，能降低血压，抑制尿糖和血糖，特别是对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用。山楂含有大量的胡萝卜素、维生素C、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂叶中含有黄酮类化合物，有助于人体抗氧化、抗衰老等。猪脊骨中含有大量的骨髓、蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可以为人体提供丰富的钙质，帮助促进骨骼的生长发育。因此这款汤具有丰富钙质，帮助降低血压血脂、美容养身，还能帮助肥胖人士减肥瘦身。

黄精山楂脊骨汤的功效作用

【黄精】

1.滋阴润肺、补肾强身：因为黄精有很好的滋阴润肺、生津止渴、补肾益脾的作用，平常出现食欲不振不想吃东西，身体易疲劳无力，头晕眼干，腰酸腿软等症时都可以食用黄精进行改善。

2.抑制咳嗽：能帮助改善口干舌燥、干咳少痰的症状。虽然黄精有着止咳的作用，但是黄精皮并不宜食用，因为果皮会刺激咽喉，反而造成咳嗽加剧。

3.降血压血脂：中老年人容易血脂高，血压高，可以多食用黄精，因为黄精中含有的天门冬氨酸、高丝氨酸等成分能有效的降低血压血脂，抑制血糖过高，防止动脉粥样硬化。

4.增强心肌功能：人体心肌功能弱容易造成供血不足，易疲劳，严重的会引发一些心血管系统疾病，黄精能有效加强心肌功能，预防此类疾病。

5.抗菌：能治疗由皮肤真菌所引发的感染等病症，可外用于治脚癣等。

6.抗疲劳、抗衰老：黄精含有的多糖具有免疫激活作用、抗疲劳、抗氧化，女士常服用黄精能美容健身，老年人能延年益寿。

7.黄精虽然有这么多功效，但是不宜生吃，平时可以炖肉、煲汤或者煮粥时放点滋补效果更好。临床曾发现有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，任何药物都是因人而异。

【山楂】

1.美容、防衰老、抗癌：山楂中含有大量的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质。其中维生素C能有效防治呼吸道感染、预防感冒，还有抗氧化，美白皮肤的功效。胡萝卜素能提高人体免疫力，帮助改善眼睛干涩视力下降问题，它能阻断并减少自由基的生成，因此具有美容肌肤，增强机体免疫力作用。

2.行气化瘀：山楂有活血化瘀行气的功效，因此产妇临产前食用有助于更快生产，产后食用还能帮助产妇清除体内恶露，改善心腹疼痛促进子宫复原等。

3.降血脂、防治心血管疾病：和黄精一样，山楂也能有效降低血脂血压，抗动脉粥样硬化。其所含的脂肪酸能够促进脂肪消化，降低胆固醇、软化血管，山楂还具有利尿和镇静作用。

4.抗癌：大家都知道亚硝胺、黄曲霉素是致癌成分，而山楂中含有的牡荆素就是一种防癌抗肿瘤的天然药物成分，它能够抑制黄曲霉素的致癌作用，还可以阻断亚硝胺的合成，癌症高危人群可以经常吃点山楂。

5.开胃消食：人体消化不良出现积食积症状时候，可以食用山楂帮助消食，这是绝大多数人都知道的常识。

6.消炎平喘：痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等这些菌类都是容易引起人体肠道感染的病原体，平常食用的焦山楂或者新鲜山楂都能对此类菌群有比较明显的抑制作用，保护人体肠道健康。

【猪骨头】

1.帮助促进骨骼的生长发育：猪脊骨中含有大量的骨髓、蛋白和丰富的钙质等，生长发育中的儿童多食用能促进骨骼生长发育，体弱瘦小的青少年应该常吃。老年人钙质易流失，经常食用猪骨头能帮助增强机体造血功能，减缓骨骼老化，强身健体

2.滋补肾阴，填补精髓：猪脊骨中含有大量的骨胶原、骨黏蛋白等，骨胶原这些成分对女性的好处多多，能有效抗皱，美容肌肤，滋阴补肾，肾好才能精气神好，皮肤才光滑明亮。

3.治疗贫血等：猪骨头能增强人体造血功能，改善骨质疏松，有贫血、耳鸣耳响、腰腿酸软、阳痿遗精等症状的皆可食用。

【黄精山楂脊骨汤】

此款汤能降低血脂血压，还有美白瘦身的功效，常食用还可以抗老防衰，强健体魄。特别适宜中老年糖尿病、血脂增高、动脉硬化、冠心病等症状者饮食，爱美女士也适宜，能减肥养颜。

黄精山楂脊骨汤的做法

将猪脊骨500克洗净切块，用清水冲洗片刻，开水里面滚烫两三分钟取出，凉水冲洗净表面浮沫。

取黄精50克、山楂20克洗净，用凉水浸泡1小时。

将适量清水放入煲内，一并加入适量姜片和泡好的黄精，大火烧开后，再放入猪脊骨和山楂，大火煮开后改用小火煮2小时，加盐调味就可以食用了。

黄精山楂脊骨汤的烹饪技巧

1.山楂味微酸，若不习惯口味可以稍微添加点糖，口感更香甜。

2.猪脊骨一定要先用开水汆烫去除表皮浮沫，煲的时候才更入味，骨髓更易析出。

3.盐在汤煮好后再放，更利于人体健康。

黄精山楂脊骨汤的禁忌人群

适宜人群：此汤具有滋阴补肾、降低血脂血压，抗衰老作用，特别适合女性及中老年人食用，肥胖病者也可适量饮用，平时经常用脑用眼人群也可以食用行气化淤，防止眼睛干涩，帮助体内新陈代谢。

禁忌人群：因山楂有行气化瘀功效，对子宫起到收缩作用，孕妇应忌食。

黄精山楂脊骨汤做法简单，取材方便，是我们居家必备饮食，家里有老人的可以经常煲一锅黄精山楂脊骨汤，鲜美的味道搭配十足的营养，相信大人小孩都喜欢喝，尤其是冬季，喝点热汤祛祛寒暖暖胃，胜过很多滋补的保健品。

山楂降压汤

山楂降压汤是一款好喝的降压汤，营养丰富，好喝又滋补，基本材料有山楂15克猪瘦肉200克，山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量，辅助降压的功效，对降低高血压的药用功效强大，酸咸口味，特别适合高血压的患者食用。

山楂降压汤的营养价值

山楂含有黄酮类、三萜皂苷类(熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等)、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素等。山楂片所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化，并能增加胃消化酶的分泌，且对肠胃功能有一定的调整作用。山楂富含钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治。山楂中含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化。山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用，常用山楂有利于防癌。主要对子宫癌早期、大肠癌等，有很好的抗癌通淤作用。山楂中果胶含量居所有水果之首，果胶不仅具有防辐射的作用，还具有很好的吸附和抗菌的特性，可去除肠道细菌、毒素并束缚住水分，因此有助于帮助缓解腹泻。

山楂降压汤的功效作用

【山楂】

1.降低血压;山楂里含有黄酮等有效分子，有利于人体的血压有明显降压作用。

2.促进消化：山楂含维生素C和B、胡萝卜素及多种有机酸，口服可以有效的增加胃中消化酶的分泌，它里面含有蛋白酶、脂肪酸的物质，从而有利于可以肉食分解和消化。

3.降低血脂：山楂能抑制B羟B的有效的活性，有利于抑制内源性人体胆固醇的合成，从而升高和高密度脂蛋白，从而改善降低低密度脂蛋白促进清除外周组织中过多的胆固醇，并且，有利于体内的代谢效果，对改善人体脂质有效果。

4.抗缺血：山楂叶总黄酮可以进行明显有利于提高小鼠脑组织乳酸盐脱氢酶和有利于提高超氧化物歧化酶的活力，可以达到局灶性脑缺血有明显的保护作用。

5.防癌抗癌：亚硝胺、黄曲霉素均可以达到防癌抗癌的效果，可以达到诱发人体的消化道癌症的发生，山楂中所提取的牡荆素不仅能阻断亚硝胺的合成，还可以达到抑制人体的黄曲霉素的致癌效果。

6.提高免疫力：山楂含有醋酸奈脂酶，可以有效的提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶的含量，可以很好的提高人体的免疫力。

7.抗衰老：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，可以增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

【山楂降压汤】

此汤具有很好的降低血压、促进消化的作用。

山楂降压汤的做法

把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。

瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。姜拍松，葱切段。

把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤，烧沸后下入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。

山楂降压汤的烹饪技巧

那么山楂怎么去核呢?先准备1把刀和1个小勺，拔掉果柄，然后从山楂的1/3处切开，露出果核即可(山楂的核不是“顶天立地”地长着的，一般都长在中心位置，所以切掉1/3，果核儿刚好露出来)。用小勺沿着果核边缘，将核挖掉就OK了，如果想连着山楂屁股一起去掉，那就要用点儿劲儿，挖深点儿了。

山楂降压汤的禁忌人群

适宜人群：一般人群均食用。

禁忌人群：孕妇忌食、糖尿病患者忌食。

患上高血压病规范用药治疗，病情久不好怎么办，熬一碗山楂降压汤，辅助治疗效果好，且没有什么副作用。山楂降压汤是一款美味的汤品，特别适宜提高免疫力，促进消化的人食用，怎么样，你心动了吗，快来试一下吧。

山楂能降压降脂揭食用山楂的讲究

多吃山楂竟有如此功效

夏公旭介绍说，山楂的中医功效主要有三个方面：消食积，散瘀血，驱绦虫。常用于治疗肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者。比如《本草通玄》中记载山楂“消油垢之积，故幼科用之最宜。”《本草纲目》中记载山楂能“化饮食，消肉积，滞血痛胀。”《本草再新》中还记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。”山楂不但能食用，还有外治的作用，比如《本草撮要》中记载“冻疮涂之。”

食用山楂有讲究

陈昱倩介绍说，有研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，使人胃消化蛋白质的功能增强。山楂中对人体最有益的成份是总黄酮和金丝桃苷，由于焦山楂的总黄酮量最高，价钱不高，性价比高，所以可作为降压降脂的药材的首选。但由于炮制过程中的高温处理导致脱水、甜味消失等原因，不建议作为食品日常食用。对于喜欢用干山楂泡水作预防治疗的人群来说，因总黄酮和金丝桃苷含量低，干山楂起不到降压降脂作用，建议在中医师的指导下生食山楂。市场上售卖的山楂罐头等山楂制品中，由于加入了一定量的糖和防腐剂，总黄酮和金丝桃苷含量都比较低，仅建议作为休闲食品食用，不建议多吃。

夏公旭还表示，山楂可生吃，也可煮熟了吃，按中药制法又分为生、炒、焦、炭四种，不同制法的山楂功效也不相同。一般生山楂、炒山楂用于减肥，因其有降脂瘦身的作用，还能活血化淤；而熟山楂和焦山楂能增强消化功能，多用于消肉食积滞；炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。

四类人不宜多吃山楂

1、怀孕前三个月的孕妇：山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，比如《食鉴本草》中记载山楂能“化血块，气块，活血。”刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，过多食用山楂可能诱发流产。但是，要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以在中医师的指导下适当多吃些。

2、换牙期儿童：《随息居饮食谱》中说多食山楂“耗气，损齿。”正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

3、血脂过低者：山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

4、脾胃不好者：山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者，本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂，胃肠道会不堪重负。同时，山楂中的一些特殊物质，遇到胃酸易凝结成沉淀物，有可能诱发胃结石。

白果脊骨汤——美容补肾

美味的菜肴是我们许多的朋友们都非常的喜欢食用的，当然，很多的美味菜肴不仅非常的好吃，营养价值和功效也是非常不错的，比如白果脊骨汤就是非常的受人们欢迎的一种美味菜肴了，下面我们就来一起详细的看看白果脊骨汤的做法和功效。

白果脊骨汤

白果提前用水泡发，掐去根部，洗净，备用。猪脊骨洗净，放入冷水锅中大火煮开后，继续煮分钟，撇去浮沫，捞出，用温水冲洗干净。炖锅里放入足量的水，加入焯好猪脊骨、姜片，大火煮开后，转小火，煮30分钟后。放入泡发好的白果，然后我们再用小火煮上大概半小时的时间就差不多可以食用了，白果脊骨汤的味道是非常不错的，并且营养丰富，非常的适合我们身体体质较差的朋友们食用。

功效：白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素等营养物质，具有滋阴养颜抗衰老的功效，并且还能够补充大量的营养物质。脊骨味甘，性寒，有补阴益髓功效，当然，白果脊骨汤这种美味的养生汤中的一些食材功效我们也了解了，其实白果脊骨汤也是具有不错的美容功效的，另外，适当的食用白果脊骨汤还能够帮助我们大家补肾，所以我们男性和女性都是可以经常食用一些白果脊骨汤的。

相信我们大家现在也是了解了白果脊骨汤的做法和功效了，我们可以知道，白果脊骨汤的做法并不难，所以大家就是可以经常做着吃一些白果脊骨汤的，另外，适当的食用白果脊骨汤既可以帮助我们补肾，还能够起到非常好的美容作用的。

山楂能降压降脂,揭食用山楂的讲究