消化力虚弱吃点西红柿
脾胃虚弱夏季养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！您对养生保健是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“消化力虚弱吃点西红柿”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
西红柿是人们餐桌上常见的菜肴，也是日常生活中可以美白防晒的水果；可蔬可果，营养丰富。然而，根据西红柿颜色的不同，在营养价值上也是有着很大的差别。
西红柿颜色决定功效
西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高机体抗癌能力的决定因素，癌症患者对维生素C的需要显著增加。因此，西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。
比如红色西红柿、既含番茄素又含胡萝卜素，可预防癌症且有益眼健康；而橙色的西红柿番茄红素含量偏少，胡萝卜素含量更高，口感偏甜，更适宜作为水果食用。
西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者，适当吃些西红柿或饮其汁液，有助于疾病的康复。西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。
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西红柿汤有助男性生育力
目前已知不育男性精液中番茄红素含量较低，那么也就是说一碗酸甜美味的西红柿汤也有可能成为他们的福音。
英国科学家公布的一项研究显示，每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收，从而有助于提高男性生育力。
据英国《每日电讯报》报道，朴次茅斯大学生物医学科学系研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性，让他们连续两周每天喝一听400克装的西红柿汤罐头。
研究人员发现，这些男子精液中番茄红素含量分别增长7%至12%不等。目前已知不育男性精液中番茄红素含量较低。因此研究人员认为，男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。
这一成果已发表在《英国泌尿学杂志》上。目前尚不清楚番茄红素对生育力起到何种作用。研究人员推测，番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
此前研究显示，番茄红素对于因运动引发的哮喘等多种疾病有潜在疗效，还能降低患前列腺癌几率。西红柿也因其富含番茄红素而被视为健康佳品，但这是科学家第一次发现西红柿有助于提高男性生育力。
男性吃西红柿有助提高生育力
西红柿是生活中常见的食材，它可以生吃也可以熟吃。近日，有研究发现早上吃西红柿效果更加好，具体情况是什么呢？下面随小编来共同了解一下吧。
新研究发现，早晨吃西红柿能够使其中的抗氧化物质番茄红素发挥更好的抗氧化功能，并且番茄红素在早晨吸收效率最高。
目前已有研究证明，人体内对营养素的消化、吸收与代谢等在一天之内会随时间的不同而有所波动，不同的时间带相同营养素的吸收率存在差距。因此，选择营养素最易被吸收的时间带摄入该种营养素最有益。由此，日本KAGOME公司针对西红柿中富含的番茄红素在体内的时间与吸收率展开调查。
调查将实验小鼠分为早晨组、中午组和晚上组，分别给每一组小鼠摄入6克混入了西红柿冻结干燥粉的饲料，这样持续喂养4周后，对小鼠血液中番茄红素的浓度推移进行记录调查。
结果显示，在摄入含西红柿的饲料后，早晨组的小鼠比中午组和晚上组的小鼠3小时候血液中番茄红素浓度更高。除此之外，根据计算番茄红素吸收量指标--血中浓度曲线下面积（AUC）得出的结论也显示，早晨吃西红柿值最高，番茄红素的吸收量最多。
因此KAGOME公司研究人员认为，早晨吃西红柿比在中午、晚上吃更能够促进番茄红素在体内的吸收效率，吸收量也有所增加。番茄红素无论是在抑制黑色素生成方面，还是抑制胶原蛋白减少方面都卓有成效，也因此，西红柿也成为女性们美容养颜的一大得力心腹。
男性吃西红柿有助提高生育力
西红柿除了对女性淡斑、美白等美容问题卓有成效以外，番茄红素对于男性的生殖功能促进和保护也有很好的作用。
英国科学家发现，令番茄汤呈现红色的茄红素，或许能把男性体内的精子强化成超级精子，科学家由此推断男士只要每日饮一碗番茄汤，将能大大增强生育能力。
英国朴茨茅斯大学生化科学部的5名泌尿科专家随机挑选了平均年龄在42岁左右的精壮男士，要求他们在两周内每天饮用一碗番茄汤，其间收集他们的精液样本，结果发现，精液内可消除令男性不育的有害化学物自由基的茄红素水平显著增加，升幅介乎7%到12%.因此，日常多吃番茄是十分必要的。
运动前喝点西红柿汁有助抗疲劳
在以往的研究中，研究人员就发现西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分，能减轻疲劳。为了弄清西红柿汁在抗疲劳方面的具体作用，日本著名食品企业可果美公司和铃鹿医科大学成立联合研究小组，调查了西红柿汁对血液中疲劳生物标志物的影响和有效的摄取时间。
在实验中，研究人员让一组实验鼠在运动前1小时喝西红柿汁，另一组实验鼠则是在器械上跑1小时后喝西红柿汁，还有一组实验鼠运动30分钟后喝西红柿汁，休息一小时之后再继续跑30分钟。
运动过后6个小时，研究人员检测了实验鼠血液中疲劳生物标志物细胞因子TGF-b的浓度，发现运动前和运动中喝西红柿汁的实验鼠，与饮水的实验鼠相比，这一指标减少50%至60%,而运动后喝西红柿汁的实验鼠几乎没有什么变化。
常喝西红柿汤提高男性生育力
几乎每个男人都会为自己能不能让女人满足和自己到底行不行而怀疑过，他们也会默默的关注吃什么东西可以让自己更加厉害，最近小编看到一篇报道说每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收，从而有助于提高男性生育力。不禁要分享出来给有需要的朋友。
据英国一家大学生物医学科学系研？咳嗽彼婊粞？6名平均年龄为42岁的健康男性，让他们连续两周每天喝一听400克装的西红柿汤罐头。
研究人员发现，这些男子精液中番茄红素含量分别增长7%至12%不等。目前已知不育男性精液中番茄红素含量较低。因此研究人员认为，男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。原因是番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
此前曾有研究显示，番茄红素对于因运动引发的哮喘等多种疾病有潜在疗效，还能降低患前列腺癌几率。西红柿也因其富含番茄红素而被视为健康佳品。
虽然这个发现在国外是被证实了，但是西红柿一直是营养专家口中的养生圣品，它不仅可以健脑补肾还可以抗衰老，及时不能壮阳但也是可以经常吃的好东西。
西红柿有助于提高男性生育力
提到西红柿你会想到什么呢？百吃不厌的西红柿炒鸡蛋还是凉拌西红柿？在我们享受这些美食的同时我们也享受到了健康。吃西红柿可谓好处多多，可以预防各种疾病。
西红柿的营养价值
1、番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
2、番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。
3、番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。
4、番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄的十大好处
研究人员认为，男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。
这一成果已发表在《英国泌尿学杂志》上。目前尚不清楚番茄红素对生育力起到何种作用。研究人员推测，番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
西红柿为茄科植物，产于全国各地。其味甘、酸，性微寒。除大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外，还有疗疾十法。
西红柿为茄科植物
（一）治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。
（二）美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
（三）防癌
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒，抑制病变功效，坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
（四）治高血压
每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
（五）治贫血
将西红柿和苹果各一个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持可治贫血。
（六）治溃疡
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用，每天早晚一次，连服10次，溃疡可愈。
轻度消化性溃疡患者
（七）治肝炎
取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙，拌入沸粳米粥内煲熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
（八）防中暑
将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
（九）退高烧
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
（十）治牙龈出血
将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，当可治愈牙龈出血。
现在西红柿已不仅是一种蔬菜，同时是一种水果。可以吃新鲜的西红柿，也可以榨汁。
体质虚弱 中医调理体质虚弱有方法
体质虚弱是很多人都有的症状，很多种原因都会导致体质虚弱，那么体质虚弱应该怎么办呢?当然是要想办法调理，因为只有调理的好才能恢复的快。那么具体体质虚弱怎么调理呢?下面跟小编一起来了解一下吧!
体质需要的原因很多，我们需要了解清楚才可以，这样才能帮助我们更好的调理。不仅如此，体质虚弱还有很多种的类型，我们需要的就是分清楚类型。
体质虚弱
虚症指人体正气不足，导致抗病能力变弱，生理机能减退的症候。表现为面白唇淡、神疲体倦、心悸气短、自汗盗汗、大便溏泻、小便频数、舌嫩无苔、脉细弱无力等症状。虚证包括以下四类。
阴虚
阴虚又称阴虚火旺，表现为怕热、易怒、面颊升火、口干咽痛、大便干燥、小便短赤或黄、五心烦热、腰酸背痛等。
进补宜采纳补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、银耳等。食物有百合、鸭肉、海蜇、金针菇、生梨等。
阳虚
阳虚又称阳虚火衰，是气虚的进一步进展，阳虚表现为除有气虚的表现外，平时怕冷、喜热饮、体温常偏低、腰酸腿软、阳痿早泄等。
进补宜补阳、益阳、温阳，补阳虚的药物可选用红参、杜仲、肉桂、海马等。食物有黄牛肉、狗肉、羊肉、海参、桂圆、鳗鱼、虾、韭菜、茴香等。
气虚
气虚主要表现为少气懒言、全身乏力、动则气短、易出汗、头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、性功能减退等。
气虚者需补气，药物可选用人参、黄芪、党参等。食物可选猪肉、糯米、大豆、大枣、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。
血虚
血虚主要表现为面色萎黄苍白、头晕乏力、眼花心悸、失眠多梦、大便干燥。
进补宜采纳补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地等。食物有乌骨鸡、黑芝麻、龙眼肉、猪肝、赤豆等。
体质虚弱的症状我们是不是都了解了呢，各种虚弱的症状我们都需要及时的进补才可以，这样能很好的帮助我们解决问题。都是一些饮食进补方法好处很多。
体质虚弱怎么调理
炎热夏季，人们都喜欢呆在空调房里不愿出去，然而，即使呆在同一办公区里，为什么有的人特别容易感冒，而且还十分严重;有的人只打几个喷嚏;有的甚至一点事都没有，这是为什么呢?体质弱就是一个原因。那么体质弱的人如何调养呢?
牙疼真的是疼起来要人命，一点都不夸张，还会让我们吃不好睡不好，更别提有心思做事情了，只能忍着才可以，那么牙疼怎么办呢?我们需要找到方法合理有效的治疗才可以。下面跟小编一起来了解一下牙疼怎么治吧!
牙疼的时候很多人会依赖偏方，但是其实偏方的效果并没有中医按摩的效果好，很多人并不知道中医按摩能解决牙疼的问题，我们需要格外的注意。
牙疼怎么办
一、牙痛按摩手部穴位止痛
牙痛时我们可以按摩手部4个反射区，就能够快速止牙痛。第一个是在大拇指根部位置的口腔反射区。第二个是食指指甲根部的那个位置。第三个和第四个是位于中指根部两侧的两个点。
按摩方法
1、左手虎口打开，右手大拇指和食指按住虎口位中央(合谷穴)，然后适当用力刺激该穴位。接着换另一手。
2、用大拇指指尖按住食指指甲处。
3、利用大拇指指尖，对中指指根处两侧位置进行按压。
按摩手部的穴位真的很简单的方法，如果这个方法掌握的好效果是很不错的。如果我们能找准穴位，一定能及时有效的解决问题，这个我们不需要担心。
二、上齿痛 按迎香穴
如果上齿牙痛，则应指压“迎香”穴道。“迎香”穴位于鼻翼旁1厘米左右两处，只手压就会有疼痛感。此穴位不仅对防止上齿牙痛有效，连鼻子不通也有效。另外，上齿痛还可以按摩人中、下关、足三里、内庭穴。
三、下齿痛按曲池穴
如果下齿牙痛，则左右手指相互交叉，用拇指放在上面的手的中指向桡骨延伸，寻找一压就有痛感之处。另外，下齿痛还可以按摩手三里、曲池穴。
这些穴位指压时，都应一边吐气一边按压10秒钟之久。如此反复20次，上下齿的疼痛会立即减轻，治疗下齿牙痛的指压穴道法，置于上方的拇指可以左右相互更换。
四、下关穴
下关穴是人体一个特效穴，是很多种疾病的“克星”，尤其适于牙痛。当你牙痛发作不可忍耐时，按揉下关穴就可以立见功效，而且操作十分简单。
下关穴属于胃经在面部的经穴，有消肿止痛、益气聪耳、通关利窍的功效。取穴时需要我们合上嘴，由耳屏向前遁摸有一块高骨，其下面有一处凹陷，即是下关穴。当你用力按揉时，这里立刻会产生酸胀感，如果力量再大一些，你会感觉到半边脸都随之麻木了。按揉时力度要由轻逐渐加重，施压10分钟左右，牙痛症状就会减轻。
起居睡眠
起居宜有规律，夏季应适当午睡，保持充足的睡眠。平时要注意保暖，避免劳动或激烈运动时出汗受风;不要过于劳作，以免损伤正气。
饮食调养
脾主运化，为气血生化之源，气虚体质者的饮食调养可选用具有健脾益气作用的食物，如黄大豆、白扁豆、鸡肉、鹌鹑肉、泥鳅、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食具有耗气作用的食物，如槟榔、雍菜(空心菜)、生萝卜等。
体育锻炼
可做一些柔缓的运动，如在公园、广场、庭院、湖畔、河边、山坡等空气清新之处散步、打太极拳、做操等，并持之以恒。平时可自行按摩足三里穴以健脾补气。不宜做大负荷运动和大出汗的运动，忌用猛力和做长久憋气的动作，以免耗损元气。
体质弱的人主要表现在：形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱等。你有这些现象吗?如果有，你可遵循以上几种方法，来改变你的体质，让自己变得更健康。
体质虚弱者日常运动方法
体质虚弱调理其实有很多方法，运动的方法是一个不错的选择，如果我们能制定合适的运动积极能很好的帮助我们解决问题，具体的做法我们需要根据以下的内容了解清楚。
日常运动以舒展筋骨，活动气血为主，不宜多出汗，轻微出汗即停，每天运动时间为半个小时到一个半小时左右，时间长短依自己体力而定，不能运动后觉得累乏(可一次运动一小时，也可分为两次，三次，每次二十来分钟，合起来一小时也行)
运动的准则是，怎么舒服怎么运动，反正不要让自己累着。
推荐的室外运动，快走，慢跑，如果是早上运动，最好在太阳升起后再开始，慢走每次一个小时以上，快走，慢跑每次半个小时左右，另有室内运动，踮脚尖，捶后腰，摩后腰，转腰，双腿背部伸展式 ,前俯后仰，晃海等。
除运动外，还有一些小动作之类的，像咽唾液，摩腹，按摩肚脐，脚底涌泉穴，大小便时咬牙，收缩臀肌，会阴(不建议练习提肛之法)肾虚者要多活动腰部及下肢，动作不可猛烈，宜慢慢而动，关节打开即可。
在体质尚虚时不要做力量型的运动，健美的运动，与养生的运动是不一样的，练肌肉并不利于养生，看各国肌肉健壮之士，少有得享高寿者便明了，那种运动是反自然的。
看中国的功夫高手，如近代前贤，留有影像者，王芗斋，万籁声，王子平，诸位先生，文弱如书生，所以运动，主要是全身和谐，而不是强壮某一部分的肌肉，这个是一定要弄明白的。
另外，平常坐时一定要坐直，不可体态不正，如果常期脊柱侧弯，晚年腰背必出问题，走路也要注意正确的姿势，不可养成不良习惯。(有条件的话，可以练一下意拳的养生桩，太极拳之类的内家功夫)
结语：体质虚弱的知识我们是不是都了解清楚了呢，体质虚弱我们科室需要好好调理的，这样才能更好的养生，如果不能很好的调理危害是很大的，我们一定要注意了，这样才能更好的帮助我们养生。
肝功能不好的朋友们应多吃点西红柿
肝功能不好的朋友们注意了，西红柿富含vc,肝功能不正常可常吃西红柿鸡蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
西红柿带皮吃更营养健康
殊不知，番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少，因此，完全不必过于担心农药残留问题。而且，由于番茄果皮很薄，加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。而且，番茄皮以膳食纤维为主，食用后还有助于维护肠道健康。
提到番茄红素，每人每天吃到5~10毫克，就能有效获得防癌抗衰的益处。除了直接吃番茄外，还可以经常使用一些番茄酱、番茄沙司、番茄调味酱来制作菜肴。番茄酱烹出的菜肴色艳味美，还能帮助保存食品中的维生素C,真是一举两得。
用圣女果之类的小型番茄、西瓜、木瓜作为零食，最好能配着酸奶一起吃，做成可口的甜食，以便利用酸奶中的少量脂肪提高番茄红素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄红素含量同样非常丰富。
西红柿的营养价值
西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一，大部分人只知道它的维生素含量丰富，可它到底对健康有什么好处，什么样的西红柿营养成分含量最高，烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养，很多人并不清楚。
西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；
预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。红色品种的西红柿则含量较高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低。
西红柿做熟后比生吃更有利于营养吸收
一个成年人每天食用100-200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。
由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。
西红柿的营养价值番茄，也就是西红柿，凉拌西红柿你喜欢吃吗？还有番茄蛋花汤。这两种吃法一个是生的一个是熟的，那生吃熟吃那种很有营养点呢？
番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C,还有番茄红素。 维生素C大家都非常熟悉了，可以预防感冒、治疗坏血病。那番茄红素呢，是一种让番茄变红的天然色素，对我们的作用很象胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，我们身体里血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。
番茄红素还有抗癌、防癌的作用，血清中番茄红素的含量比较高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就会小。 番茄你要是弄熟了再吃，就更能提高血液里番茄红素的浓度。
这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁，增加了番茄红素的释放，另外要是烹调的过程中，用到花生油、色拉油这些油脂，也会帮助番茄红素的释，充分发挥它的抗氧化作用。那番茄就是熟着吃更营养了？
有利有弊，你加热了，番茄里的维生素C会受到损失，不过还是熟着吃比生吃总体营养价值要高。还有啊，有些朋友喜欢先把番茄烫烫，这样可以很容易的把皮去掉，这样吃是为了更卫生更好吃吗？
我不太明白，可是番茄的皮有大量的番茄红素，吃的时候最好别把皮去掉了，多洗洗。如果你是比较缺乏维生素C,那最好就生吃，是补充维生素C的一个好办法。但是那种没成熟的青西红柿里是有毒的，那可别吃了。 番茄 番茄也叫西红柿，被称为神奇的菜中之果。
它肉厚汁多，吃法多样，生吃熟吃均可。番茄性平，味道甜中带酸，营养丰富，是夏季最畅销的蔬菜。 番茄的营养价值很高，各种维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。生吃时这些维生素和其它营养成分几乎毫无损失。番茄含有大量果酸对维生素C有保护作用，番茄与其它菜同烧还可刺激食欲，帮助消化。
此外，番茄还具有凉血平肝、清热解毒、降低血压等功效。高血压、眼底出血等患者，每日清晨空腹吃1-2个鲜西红柿，可起到良好功效。 未成熟的番茄不可生吃。生吃番茄最好去皮，以免病菌或农药危害健康
黄瓜和西红柿不要一起吃！
很多餐馆里都有一道叫大丰收的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。
口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
大丰收中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C.大丰收中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
除了吃大丰收以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘西红柿炒鸡蛋,再来盘黄瓜炒肉,这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C;另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
结语:
在我们的生活里，要好好的呵护自己的肝，那么就适当的多吃点西红柿吧。
考生吃点鸡蛋吃点蚕豆好进补
主题：肉末蒸蛋羹
食材：鸡蛋2个，猪肉馅少许，食盐、葱、生抽、黄酒、胡椒粉、白砂糖适量
做法：
1、鸡蛋打入碗中后加入少量盐，将鸡蛋充分打散后加入少量30度左右的温水，水与蛋的比例约为2:1,肉末加少量淀粉、黄酒、胡椒粉、生抽拌匀后腌制少许；
2、用滤网或者纱布将蛋液过滤一下后，倒入碗中，如果有不锈钢碗则更好；蒸锅中的水开以后，将蛋液放入蒸屉中大火蒸10分钟左右；
3、蒸蛋过程中另起锅，国内下油将肉末炒熟，10分钟后打开蒸笼盖子，用筷子轻轻触碰蛋液表面以看其是否凝固，若已成型，将肉末均匀撒在表面上后再蒸约2分钟后出锅，撒上香葱即可食用。
肉末蒸蛋羹
一、鸡蛋是人类最好的营养来源之一，是健脑食材
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
但很多人往往不顾食材应当在种类上尽可能地丰富，在数量上要进行控制的原则，一到特殊时期就疯狂地吃鸡蛋，比如孕产妇一天吃3-5个鸡蛋这样的新闻也是屡见不鲜。鸡蛋虽然好，吃多了以后对身体也会有害，考前的考生每天最多以吃2个鸡蛋为宜，这样有利消化吸收，也能满足机体的需求，其他的营养素应当从尽可能多的食材中获取。
二、鸡蛋怎么蒸才能鲜嫩可口？
鸡蛋羹做法简单、营养丰富；但有时蒸老了变成蜂窝状,口感就差了。想要蛋羹细腻爽滑，除了水蛋比例2︰1,用文火蒸，选择厨具也很重关键。
最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅省火还更方便掌握火候，避免时间过长。如果家中没有不锈钢碗，薄点的瓷碗也可以。水开后放入盛有蛋液的碗，蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时，最好给碗加个盖，可以使蛋液自上而下受热均匀，可避免表面已呈蜂窝状，而底层还没熟的情况。
主题：葱油蚕豆
食材：蚕豆350克，小葱一把，食盐、食用油、白砂糖、水适量
做法：
1、将蚕豆和小葱洗净，蚕豆沥干水备用，小葱切成葱段后沥干水分备用；
2、锅中下入适量食用油，将葱段倒入油中不断翻炒，葱段慢慢变黄后转小火继续翻炒，直至将葱段完全熬制成黄色，葱油即熬好，将葱段捞出去掉；
3、将蚕豆倒入熬好的葱油中不断翻炒，炒至蚕豆基本爆开后，加入少量水，并增加适量食盐和少量白砂糖煮10分钟直至蚕豆彻底入味；
4、大火收汁后出锅前撒少许葱花炒匀后即可盛出食用。
水煮蚕豆
一、蚕豆调和五脏六腑，脑力劳动者可多吃
蚕豆，又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等，中医认为，其味甘，微辛，性平，无毒，主利胃肠排泄，调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说，可用蚕豆苗熬汁，有良好的解酒效果。
营养学认为，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，因此如果你是正在应付考试或是脑力工作者，不妨适当进食蚕豆，以达到健脑效果。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
二、蚕豆容易致过敏，蚕豆病患者应忌蚕豆
蚕豆是一种营养价值很高的蔬菜，但因蚕豆尤其是鲜蚕豆含有过敏因子，所以有人吃了蚕豆会发生过敏现象，他们甚至闻到蚕豆花粉气味后也会过敏。主要表现在大量红细胞被破坏，皮肤、眼球发黄，俗称蚕豆黄.这是一种遗传性代谢缺陷引起的病症，是因为体内缺乏一种叫做6-磷酸葡萄糖脱氢酶的酶所致。如果因吃蚕豆发生过过敏的人群，一定不要再吃蚕豆或其制品，有家族史者也不能吃蚕豆。
另外，蚕豆在烹饪时一定要煮熟煮透方能食用。由于带皮蚕豆膳食纤维含量高，不宜多吃，以免加重对肠胃的负担。
脾胃虚弱舌头会有哪些症状？脾胃虚弱如何调理？
当脾胃虚弱时，在我们的舌头上会出现一些白色的舌苔，而且在舌头边缘上会有一些齿痕，脾胃虚弱的人群容易出现腹部胀痛以及不消化，脾胃虚弱会在舌头上有什么表现呢。
脾胃虚弱舌头会有哪些症状？
1、看舌苔
健康的人群舌头上会有一层比较淡的白苔而且处于湿润状态，脾胃虚弱的人群舌苔发白并且厚腻，同时也会有一层油腻的粘液状，当出现这种事开始，这说明脾胃不好或者消化不良，常常会出现胃部疼痛、腹泻等。
2、齿痕舌
脾胃虚弱的患者舌体会胖大，而且在舌头边缘会有很多的牙齿印，因为脾胃虚弱，所以不能更好的运化水湿，导致水停留在体内把舌头泡大。
3、腹胀不消化也是脾胃虚弱的表现
脾虚会导致大便溏稀而且反反复复的发作，没有食欲感，吃完饭之后胃部不舒服，稍微吃一些油腻的食物，大便次数就会增多，而且身体会出现严重的水肿，尤其是腰腹部水肿非常的明显。
脾胃虚弱如何调理？
1、要控制饮食的量
若是暴饮暴食的话，就会导致脾胃功能的失调，所以要控制饮食，一日三餐定时定量，注意营养的均衡，做到荤素搭配，适当的吃一些水果，这样才能够让脾胃得到全面的调理，脾胃功能不好的人群不能吃一些辛辣刺激、油腻及辛辣的食物，另外粘性不容易消化的食物也不能吃。
2、多吃健脾胃的食物
脾胃比较虚弱的患者可以多吃一些莲子芡实、红枣、山药，主食可以选择薏米或者玉米，适当的添加鱼类、鸡肉、牛肉的摄入量，少吃羊肉、螃蟹等。避免让身体过度的劳累，如果过于疲劳的话会引起食欲不振，减弱了脾胃功能，不能把一些食物更好的消化和吸收，引起消化不良。
3、保持心情的愉快
如果长时间处于抑郁的状态，就会影响到食欲以及食物的消化和吸收，如果想要保养好脾胃，那就要保持良好的情绪，这样才能够让胃肠道处于正常的状态。
口干吃点什么好
有些人并不爱喝水，但是长期不喝水的话就会感觉口干，口干吃点什么好呢?口干的话可以吃一些含水分比较多的水果，这样不仅仅能够缓解口干的症状还能够给身体补充维生素。如果不想吃水果，也可以通过中药来调理，例如枸杞、莲子都有很好的生津功效。具体的一起来了解一下吧。
一、吃什么能缓解口干
1、水果
A、洋蒲桃，这种水果大多数人叫它“莲雾”，其含有超多的水分，吃它不仅有助利尿还有生津之效。尤其是适合口干的男女食用。这种水果生吃和烹饪后食用都可以，但是要记住若是选烹饪后食用的话，要记住不要与黄瓜、龙虾等搭配，避免不然会破坏食物的营养，影响人体吸收营养或者导致两者产生反应出现毒素，最终导致身体受到侵害。
B、甘蔗，吃过甘蔗的人都知道，将其放在口腔里咀嚼的时候，会产生大量的津液，还有不少的甘蔗汁挤出来。从而整个口腔都会保持湿润，起到缓解口干的问题。它可是润燥生津的好食物，有口干问题的男女们，千万不要错过它哟。
2、中药
A、枸杞子，这是平日里随处可见的中药，其不仅能补肝肾，还有生津的效果。吃它有助促进唾液的分泌，因为其能够直接刺激唾液腺分泌唾液。所以说，平日里口干的男女们不妨生吃枸杞子，而且要多嚼一嚼，以便产生更好的津液，改善男女们口干的问题哟。
B、莲子，很多人在平日里多用它炖汤食用。对于口干的人来说，小编建议可以用莲子泡水喝，每天喝个两三次莲子水就有助缓解口干哟。当然要注意浸泡的时间长短要有个度，因为莲子水不惯是过浓还是过淡，味道都不好，而且滋润的效果更不好哟。
二、缓解口干的小方法
1、少用口腔呼吸
一些身材胖的男女，在平日里喜欢用口腔呼吸，这种复习会使得口腔内的唾液消耗得特别快。因此，这一类更容易出现口干的问题。想要改善此种现象，最好改掉张口呼吸的习惯，要习惯用鼻子呼吸哟。
2、日常多饮水
水分不足会导致口干，这是人人都知道的道理。所以说，平日里不管男女都应该及时喝水。别总是到了口干得不得了才大口喝水，当感受到口干的时候，说明你的身体已经缺失了不少水分了。建议男女们，要养成随时喝水的习惯，别等到口干了才想起来喝水哟。
3、常吃蔬果
蔬果一般含有大量的水分，因此吃它们能够很好地摄取水分。而且蔬果还含有大量的粗纤维，这需要通过咀嚼才能够吞入腹中。而食物在咀嚼的过程中有助刺激唾液腺进行分泌，从而让口腔有大量的唾液滋润，从而减少口干现象。
吃点饭就恶心
饮食对于我们每个人来说是非常重要的，是我们身体所需的很多营养物质都是从食物中摄取的，如果想让自己身体健康，平时一定要保持营养均衡，养成良好的生活习惯以及饮食习惯是很重要的，很多人可能都有过这样的经历，在吃饭的时候出现恶心的情况，一般像这种情况是怎么回事呢?
吃点饭就恶心是怎么回事?
一般像这种情况首先要排除怀孕，再查查肝功能，如果检查结果正常，进一步检查胃镜，幽门螺旋杆菌，暂时可以服用雷呗拉唑，莫沙比利，注意清淡饮食，保暖，不要受凉。
常见的良好饮食习惯
1、每日吃早餐，并且保证充足营养。
2、三餐定时定量，少吃或不吃零食。
3、每天饮用6-8杯水。
4、不偏食不挑食。
5、少吃油炸食物，不吃过烫食物。
6、食用习惯“三少一高”，即少油、少盐、少糖、高纤维。
7、不暴饮暴食，不抽烟酗酒。
8、吃饭细嚼慢咽。
为什么我们要养成良好的饮食习惯?
可能大家也会有疑问，“为什么我们把良好的饮食习惯看得如此重要呢?”“我没有做到那些，不也好好地活着么。”对此，木木想说，冰冻三尺也非一日之寒呐，不健康的饮食习惯对身体造成的不良影响当然也是经年累月才会爆发的，但那时再来纠正恐怕为时已晚了。
1、饭前喝汤
我国人民用餐习惯多是先吃饭、后喝些菜汤。但从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭更好，因为人在感觉饥饿时如果马上吃饭对胃的刺激是比较大的，久而久之容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好像运动前做预备活动一样可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。
2、细嚼慢咽
细嚼将食物磨碎成小块后与唾液充分混合以便吞咽。嚼的动作还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，也就为食物的进一步消化提供了有利条件。
3、定时定量
吃饭有规律，定时定量也是一种良好的饮食习惯，它能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物的消化吸收率，使胃肠道的功能保持在较为良好的状态，一定程度上就能减少胃肠疾病的发生。
4、少吃多餐
进食如果较少，血液中的糖浓度就低，身体分泌的胰岛素就少，胆固醇的水平就降低，体内脂肪也会减少;但不论吃多少餐，总热量不应超过一日三餐的总量。
脾胃虚弱怎么调理
现在很多人都会有脾胃虚弱的情况，这样的问题是让人很烦恼的，也是现在人最常见的情况，这样的问对的加健康影响很大，所以说我们必先要注意方法调整好才行，那么具体如何调理脾胃虚弱的问题，下面就让我们一起跟着来看看如何调理脾胃虚弱的问题。
脾胃虚弱怎么调理
脾胃虚弱的情况是现在很多人都会有的问题，而想要调理好，首先应该注意均衡饮食，每天各种的食物都要均衡摄取，而且一定要保持好的比例摄取。而且各种颜色的蔬果各有优点，在绿色、红色、黄色的蔬菜和水果中，含有大量的叶黄素，而花椰菜、白花菜等十字花科抗癌能力很强，吃的时候可以搭配着吃。
调整好心态是很重要的，因为肝脏是和心情有很大关系的一个器官，如果经常心情不好，这时候肝脏就容易受到损伤，同时因为肝脏中分布着非常丰富的交感神经，这时候就会经常出现烦躁、忧愁的问题，是会直接导致肝细胞缺血的问题，而且还会影响肝细胞修复和再生。所以需要我们保持乐观、开朗、宽容、放松的心情才行。
对于脾胃虚弱的问题，首先我们应该适当的进行运动，每天定时定量的进行运动很重要，这样是可以提高我们身体抵抗力的，这样就可以让肝脏功能更好，而且在进行运动的时候，需要我们根据自己身体状况进行运动才行。坚持进行慢跑很不错，控制好慢跑的时间也很重要。不过养肝是需要坚持的，改善日常饮食习惯，保持合理膳食，这样才可以护理好我们肝脏健康。
脾胃虚弱吃什么调理
对于脾胃虚弱的人群来说，推荐吃的就是草莓，草莓是可以养肝的，也是属于去肝火的好选择。而且从中医的角度来说，因为草莓是性凉、偏酸甜的，可以帮助养肝护肝，而且因为红色可以入心，能帮助我们去心火。而草莓属于一种浆果，其中的维生素C含量也比较丰富，有助于我们人体更好的去吸收铁质，还可以让细胞得到滋养，在其中含有大量的天然的抗炎成分，能帮助我们减少自由基产生的数量，这也就可以保持脑细胞活跃的状态，不过草莓属于凉性的食物，所以不能吃太多。
枸杞很适合脾胃虚弱的人群吃，这属于一种对眼睛和肝脏都有好处的食物，特别是经常喜欢熬夜的人，更需要多吃些枸杞。
奶制品可以帮助人体补充蛋白质，酸奶是最佳的选择，所以酸奶可以帮助调整肠道菌群的健康，这样就可以有效促进毒素的排出。同时酸奶可以促进干扰素的生成，这样对提高机体免疫体力有好处，可以起到养肝护肝的效果。
脾胃虚弱的饮食注意事项
如果我们患有脾胃虚弱的问题，需要注意饮食的注意事项，首先机械性刺激的食物应该尽量避免吃，这种食物会增加肠胃粘膜损伤，会导致胃粘膜屏障受损，所以粗粮、芹菜、韭菜、雪菜以及干果类等的食物应该避免。而且坚硬的食物也不适合吃。
还应该尽量避免化学性刺激比较强的食物。主要是因为化学性刺激会极大的增加胃酸分泌，还会刺激胃粘膜，所以说咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等食物需要大家避免。同时强烈的调味品，主要是胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等类型的食物不适合大家吃。
太甜、太酸、太油腻的食物，都会对我们肠胃健康造成负担，因此脾胃虚弱的人不适合吃这类食物。而醋属于酸性的食物，吃了之后会导致胃酸增加，这时候胃食道逆流的症状也会百年的比较严重，所以做菜的时候应该尽量少放醋。
吃饭之后，血液会流向胃部，这时候会 激胃酸的分泌，可以醋就消化。如果进行大量的剧烈运动，容易导致血液流到其他地方，容易导致消化不良的情况产生。所以脾胃虚弱的患者，尽量避免在饭后躺着、坐下休息，这时候是容易导致胃酸逆流到食道的，这时候就会引发胃痛症状的加剧。
脾胃虚弱的问题很常见，现在很多人都会有脾胃虚弱的情况存在，这样的问题对我们正常生活影响很大，所以需要掌握方法来调整好，这样对我们健康有很大帮助，而上面介绍的调理方法效果不错，是我们保护脾胃健康的好选择。
