炒莴笋丝——促进食欲预防便秘
老年人冬季养生进食知识。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炒莴笋丝——促进食欲预防便秘”，但愿对您的养生带来帮助。
食物是可以补充人体所需营养的最直接的途径，食物的种类有很多，春季吃莴笋是比较好的，可以有促进新陈代谢的作用，还可以有提高免疫力的效果哦，莴笋可以健脾胃，如何食用的呢，下面的这道炒莴笋丝就是不错的选择了，可以有预防便秘的作用哦。
炒莴笋丝
【主料】莴笋1根
【辅料】蒜瓣2个、红辣椒1个、盐适量、花椒粒20粒、糖2g、米醋3ml
【步骤】
1.准备好所有的食材。
2.莴笋去皮切丝加少许盐腌制15分钟。
3.蒜瓣切片，葱，辣椒切丝。
4.腌制过的莴笋挤出水分沥干。
5.炒锅倒油放入花椒粒炸香捞出不要。
6.在爆香蒜葱和辣椒。
7.倒入莴笋翻炒。
8.加入盐，糖继续翻炒片刻。
9.最后淋入少许米醋。
10.加少许鸡精。
11.翻炒均匀关火。
莴笋是春季时令蔬菜，它营养价值高，有清热、排毒的功效，可以用莴笋做道清淡小菜---清炒莴笋丝，清脆爽口，清淡可口，是一款春季常吃的清口小菜哦。莴笋的做法有多种，可以凉拌、炒食或者烧汤都是不错的，虽然今天这款简单的素菜，不过依然是春季家常菜一种。促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。这样的一道食谱可以有提高食欲的作用，还可以有润肠的效果，对于清理肠道垃圾，预防便秘有好处，还可以有提高你食欲的效果，大家可以试试，清爽可口。
上面介绍了炒莴笋丝的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面可以看出的是莴笋米营养价值高，促进食欲开胃健脾预防便秘，具有清理肠道垃圾的作用，而且还很容易消化和吸收，降压去火安神，适合女性食用。
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菜苔炒腊肉——促进食欲预防便秘
食物可以让我们感觉到温暖，同时也可以满足我们挑剔的味蕾，我们通过食物的摄入补充丰富的营养成分。红菜苔大家都吃过吗，属于一种野菜，而且营养物质丰富，丰富的蛋白质，铁质以及微量元素的哦，来看这道菜苔炒腊肉的做法，可以促进食欲预防便秘。
菜苔炒腊肉
制作原料：红菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、红菜苔、姜未各少许。
1.将红菜苔用手折断成4.5厘米长的段，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片;
2.炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出;
3.将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入菜苔，加精盐偏炒2分钟，再加入腊肉合炒1分钟，用手勺推匀，将锅颠动几下，起服盛盘即成。
红菜苔，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。据史籍记载，红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。红菜苔它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用，对于补钙啊补铁啊有一定的好处，同时也可以有促进代谢和食欲的作用和效果的呢，大家可以放心食用。
菜苔炒腊肉的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，促进食欲预防便秘强体质，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
卷心菜香肠菜饭——促进食欲预防便秘
宝宝正在生长发育的阶段，要注意很多的问题，饮食是很重要的一个方面。要保证宝宝的健康哦。那么宝宝吃什么食物比较好呢，卷心菜是很常见的食材，如何吃的健康呢，来看看卷心菜香肠菜饭的做法，可以预防宝宝便秘。
【卷心菜香肠菜饭】
【主料】
胡萝卜50g、卷心菜150g、香肠100g、大米150g
【辅料】
油适量、盐适量、鸡精适量
【做法】
1.准备的材料。
2.锅中适量油，煸炒胡萝卜。
3.锅中余油，放入香肠煸炒几下。
4.再放入卷心菜翻炒。
5.放入胡萝卜和洗净的大米翻炒几下。
6.加入精盐和鸡精翻炒拌匀关火。
7.把菜和米盛入电饭煲中，加入适量开水，插上电源煮熟即可。
8.成品，就可以吃了。
卷心菜营养丰富，比大白菜的营养相差无几，卷心菜含维生素量高，非常适合宝宝食用，帮助宝宝更好的吸收钾元素。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。多吃包菜可增进食欲，促进消化预防便秘。含铁，钾，维生素A、粗纤维。这样的食谱营养丰富，而且宝宝有利于消化和吸收，同时也可以促进代谢和消化，对于宝宝的健康有一定的帮助，宝妈们可以做一做。
卷心菜香肠菜饭的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，宝宝促进食欲预防便秘食谱，适合各类人群。而且还能够补充丰富的营养素，大家可以经常吃。
清炒莴笋叶——促进食欲润肠通便
莴笋叶是可以吃的，就是莴笋的叶子，而且营养价值不输给莴笋哦，它的口感清爽，而且营养物质多，比如说丰富的维生素，矿物质以及微量元素都很高，经常吃的话可以有促进食欲的作用，来看看这道清炒莴笋叶的做法吧，可以有润肠通便的效果。
富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。莴笋叶中含有丰富的维生素B1，可使忧郁状态的人有活力，使有心事的人心情平静。
清炒莴笋叶
材料：莴笋，大蒜子，盐，鸡精
准备工作：
1、莴笋2根
2、剥去了叶子的莴笋兜，十分新鲜，你看还流着奶白色的汁液呢。
3、将叶子洗净撒点盐，浸泡15分钟
4、把叶子摘2寸左右的段，待用
5、坐锅热油，下蒜蓉煸炒出香味
6、下莴笋叶快速翻炒变色
7、加盐，鸡精调好味即可
莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。其实莴笋叶中的营养含量要比劲还要高，还可以促进肠胃功能、降低血脂、控制血糖等功效。如果你经常出现便秘啊或者是不消化的情况，可以吃这道清炒莴笋叶，可以补充营养素，而且还可以有保护肠胃的作用，对于降糖降脂有好处的哦。
清炒莴笋叶的制作方法以及保健的作用，小编都告诉大家了哦，清炒莴笋叶是一道很常见的家常菜，而且这道菜的营养物质很丰富，可以补充维生素啊或者是矿物质，可以有促进肠道蠕动的作用，而且还可以润肠通便，赶紧试试这样的食谱吧。
开胃芥菜丝——促进食欲预防便秘
食物的种类是有很多的，我们每天都离不开食物的补给，可以让我们精力充沛，同时 也可以更加的健康。吃什么好呢，今天小编介绍芥菜，大家都很熟悉的吧，促进食欲的同时还可以杀菌，来看看它的具体做法。
开胃芥菜丝
原料：芥菜头、辣椒油、花椒油、盐、糖、葱
做法：
1、芥菜疙瘩洗净去皮
2、切细丝
3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度)，关火，把切好的芥菜丝平铺在锅内，盖上锅盖焖1分钟
4、葱丝，晾凉的芥菜丝，盐，少许糖拌匀，腌制一晚
5、吃的时候浇上花椒油或者辣椒油即可。
有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。芥菜中含有丰富的胡萝卜素和纤维素哦，可以有润肠通便的作用，同时也可以有保护眼睛的功效哦，对于促进健康是有帮助的，而且还可以有杀菌抗菌的作用，对于抑制细菌和病毒有帮助。
开胃芥菜丝的做法相信大家也学会了吧，方法简单，而且营养价值高，适合各个年龄的人群食用，有丰富的营养，具有补肾降脂降压的作用，促进食欲预防便秘杀菌抗毒，具有减肥助消化的作用，赶紧来试试吧。
油泼卷心菜——促进食欲预防便秘
食物的种类不同，营养物质也是不一样的哦，今天介绍的就是卷心菜，也叫包菜，经常吃一些绿色的蔬菜可以有补充维生素的作用，而且还能促进食欲，卷心菜怎么吃呢，来看看油泼卷心菜的做法吧，热量低，还可以预防便秘。
【油泼卷心菜】
【主料】
卷心菜300克
【辅料】
油15ml、盐10克、干辣椒5克、芝麻5克、八角2克、花椒2克、糖5克
【做法】
1.准备材料
2.卷心菜清洗干净后，切去根部
3.将卷心菜的叶子剥下来
4.锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟
5.将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡
6.将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖
7.锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火
8.将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用
卷心菜是一种常见的家常菜，干煸炒卷心菜，味道虽然好吃，但是油太多了吃了不健康，今天小编张良一下，油泼卷心菜，不但保留了卷心菜的营养，而且低油又清爽，简单又美味，保证不爱吃卷心菜的人也会爱上它的味道。卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。这样的一道菜肴可以有促进食欲的作用，而且还可以提高体质，对于补充维生素有一定的作用，而且还能有健的作用，适合多种的人群食用，赶紧行动吧。
关于油泼卷心菜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肺清热，而且还可以滋阴身体，促进食欲预防便秘热量低，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
清炒莴笋山药——促进食欲补充营养
莴笋大家都吃过的吧，是一种很常见的食谱类型，它可以促进食欲，而且还含有丰富的维生素和纤维素，可以促进食欲同时也可以有补充丰富营养的作用，还能够降血糖哦，和山药一起搭配营养更佳，来看看清炒莴笋山药的做法吧。
清炒莴笋山药
主料：莴苣200g、山药200g、黑木耳10朵
辅料：油10g、盐1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小块、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙
步骤：
1.黑木耳用清水泡发，淘洗干净后撕成小朵。
2.莴苣山药去皮洗净切成宽条，入开水锅焯烫后用清水淘洗捞出控水备用。
3.小碗里倒入适量清水，调入白醋、白糖、精盐搅拌成料汁(白醋可不放，绿心莴苣遇醋颜色变黄)。
4.炒锅里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后滗出花椒粒与生姜片，留底油。
5.把莴苣条、山药条、黑木耳倒入锅里。
6.调入勾兑好的料汁，开大火爆炒，快速翻炒均匀出锅。
清炒莴笋山药，脆嫩的莴笋、爽滑的山药，尝试一下味道还是不错，开胃健脾，是秋季素菜必吃的美食。青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。所以说这是一道很有营养价值的食谱类型，而且还可以促进食欲，具有健脾养胃的功效哦，大家可以经常食用的哦，是不错的降血糖养生的食谱。
清炒莴笋山药的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，何乐不为呢。促进食欲补充营养降血糖，不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的，所以我们要懂得如何吃才是健康的。
莴笋虾仁——补充钙质促进食欲
莴笋是一种很常见的食材，一年四季都可以吃到，价格也比较便宜的，莴笋叶子最好不要丢掉哦，它的营养也不低呢，也可以炒着吃或者是凉拌。莴笋如何吃可以有补钙促进食欲的作用呢，河虾仁一起食用可以起到这样的功效。
【莴笋虾仁】
【主料】
莴笋1根、海虾6个
【辅料】
花椒1/2花匙、鸡精1/3茶匙、白糖1/2汤匙、花生油3汤匙、盐1/3茶匙、米醋1/2汤匙、八角1颗
【做法】
1.莴苣削去外皮，洗净，要笋尖嫩嫩的部分
2.把莴苣用多功能刀打成细丝，不要选最细的刀口，太细的菜丝拌出来软塌塌的，造型不好看
3.鲜虾去皮，沿沙线切开，去掉沙线
4.锅里坐清水，把虾仁煮熟
5.煮熟的虾仁捞出来，冲洗干净浮沫，待用
6.取花椒八角放碗里
7.锅里坐油，烧开，浇在花椒八角碗里，做成花椒油
8.所有材料放一个容器内，放入适量食盐和鸡精
9.放食盐等量的白糖，最后，放适量米醋和花椒油，所有材料搅拌均匀
莴笋现在是平时常吃的一种食物，它含有丰富的维生素，非常适合儿童食用，尤其是经常食用，可以增进食欲，促进胃肠蠕动，无论炒吃，拌吃，它都是清脆爽口，吃的营养又健康。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;这些食物不仅可以有促进代谢的作用，而且还可以有促进食欲的功效哦，对于增强人体免疫力也是不错的选择，同时也可以有补钙的作用，大家平时的时候可以这样搭配食用。
莴笋虾仁的具体的做法和吃法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，补充钙质容易消化促进食欲，这样可以减少油脂的摄入，会更加的健康一些。
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