大蒜拌菠菜——润肠通便清热解毒
夏季养生清热解毒汤水。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大蒜拌菠菜——润肠通便清热解毒”，希望对您的养生有所帮助。
大蒜是我们经常吃的一种食材类型，而且营养物质比较丰富，他可以有促进食欲的作用，还有提高免疫力的作用。对于抗菌杀菌有一定的效果呢。大蒜和菠菜可以相互搭配食用的哦，下面来看看大蒜拌菠菜的做法，可以有清热解毒抗疲劳的作用。
大蒜拌菠菜
食疗功效:通便清热、温脾暖胃、理气补血、防病抗衰、解毒杀虫、止泻止痢
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合习便秘、高血压病、贫血、糖尿病患者
禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食
所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、盐、香油、味精
做法
1菠菜去根、老叶，洗净，放沸水中烫熟，捞出放凉开水中过凉，捞出沥干，切段，放入盘中，撒盐拌匀，备用。
2大蒜去皮，捣碎，放碗中，加盐、白糖、味精调成蒜泥。
3将蒜泥浇在菠菜上，淋上醋、香油即可。
功效与作用
菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。此菜具有通便清热、温脾暖胃、理气补血、防病抗衰、解毒杀虫、止泻止痢的功效。菠菜和大蒜一起吃的话可以有抗衰的作用，还有补气血的效果，对于滋阴润燥啊还有润肠通便有好处，是一道痕不错的养生食疗方法，大家可以试试。
关于大蒜拌菠菜的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且还可以有预防疾病的作用，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，润肠通便清热解毒抗衰老，很多的食物都可以给予自己补充营养，大家不妨试试。
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蒸芋头——清热解毒润肠通便
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同，营养物质也是不一样的哦。芋头大家都很熟悉，是一种可以滋阴润燥，美容养颜通便的一种食材，含有的纤维素是比较多的，来看看这道蒸芋头的做法，可以养胃生津，而且还可以润肠通便，清热解毒，一起来看看它的好处和制作方法。
蒸芋头
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、番茄红素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、纳、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
对于有痰、过敏性体质、以及糖尿病患者应少食
所需材料
芋头300克，火腿250克，圣女果200克，油菜200克，牛奶50毫升，糖6克
蒸芋头的做法
1芋头去皮洗净，蒸熟，用勺挖成圆形;火腿洗净切片;圣女果洗净;油菜洗净，焯水。
2锅内加水烧沸，放芋头、火腿煮熟，放圣女果、油菜同煮，加牛奶、糖煮沸即可。
蒸芋头的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。此汤具有清热解毒、补充营养、润肠通便、补血养血、养胃生津、活血化瘀、消肿止痛的功效。芋头可以有润肠通便的作用，还可以消肿止痛，对于容易上火啊或者是食欲不振等情况有所改善，而且还可以有补虚的作用，和牛奶一起吃，补充丰富的钙质，还可以促进骨骼的发育。
关于蒸芋头的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，生津止渴养阴润燥健脾胃，清热解毒润肠通便养胃生津，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。平时的时候可以自己制作。
银芽白菜——润肠通便清热解毒
看到这个标题，是不是感觉和粉丝没有什么关系，其实它在里面是主角，粉丝是一种含有微量元素和碳水化合物比较丰富的食材类型，而且食用率比较高，经常吃的话可以起到促进食欲的作用，今天介绍的这道银芽白菜可以润肠通便，还能清热解毒。
银芽白菜所需材料
主要食材粉丝、白菜、青椒、红椒、盐、味精、醋、香油
银芽白菜的做法
1、将准备好的粉丝先用剪刀剪成长短差不多的段，然后放在温水中泡一下，取出来，不要泡烂了。将大白菜清洗干净，只取梗部，然后切成细丝。将青红辣椒去掉辣椒蒂以及里面的辣椒籽，同样切成细丝。
2、将大白菜丝、青红椒丝一起倒入开水中烫一下然后捞出来，和泡好的粉丝一起放入碗中。
3、准备一个碗，里面倒入适量的食盐、味精、醋、香油调成调味汁，浇在白菜粉丝上，用筷子拌匀就可以了。
银芽白菜的功效与作用
粉丝我们知道是一些淀粉类含量较多的食物制作而成的，所以它的主要成分就是碳水化合物了，其他的还有膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。因为粉丝可以吸附汤汁，所以做菜的时候加入粉丝的话，吃起来味道会更好。大白菜则是粗纤维含量较为丰富的食物，经常食用的话，可以帮助促进我们肠道的蠕动，起到不错的通利肠胃、补中消食的好处。这里我们推荐的是凉拌的吃法，因为天气开始逐渐变得热起来，如果吃热菜的话，我们会感觉不太下饭，而凉拌菜是这个时候一个不错的选择。而且我们可以根据自己的口味，选择添加的调味料，更具有灵活性。
银芽白菜具有清热明目、补气养血之功效，是一道很常见的食谱类型，日常生活中可以经常吃这样的食谱，对于调理肠胃来说有一定的好处，而且也可以有润肠的功效，这样的养生保健的食谱可以试试，对于促进食欲排毒有帮助。
青菜炒虾仁——清热解毒润肠通便
虾肉大家都知道的吧，是一种很常见的海鲜类的食材类型，它的营养物质丰富，比如说丰富的氨基酸卵磷脂，蛋白质和钙质，可以有润肠的作用，还可以提高免疫力，促进新陈代谢，那么你知道虾肉和什么一起吃好吗，来看看青菜炒虾仁的做法吧，可以有润肠的作用。
青菜炒虾仁
食疗功效:清热解毒、润肠通便、补钙、健脑益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、镁、硒、锰、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材上海青、虾仁、葱丝、姜丝、盐、花生油
做法
1将上海青洗净后切段，用沸水焯一下，备用。
2将虾仁清洗干净，除去虾线，用水浸泡片刻，爆香葱丝、姜丝，下油锅翻炒。
3再下入上海青，加调味料炒熟即可。
功效与作用
虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便、美容养颜、强身健体的功效。此菜具有清热解毒、润肠通便、促进血液循环、增强免疫力、增强记忆力的功效。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质，哈可以提高记忆力，对于润肠通便，提高免疫力有好处，还可以有促进血液循环的作用，同时也可以补充丰富的营养物质，适合多种的人群，具有很好的保健的作用哦、
上面介绍了青菜炒虾仁的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，虾肉是一种很有营养的食材，是高蛋白，高维生素，低脂肪低糖的食材类型，适合中国人的肠胃和营养需要，清热解毒润肠通便又补钙，大家可以试着做一做营养价值很高。
大蒜拌海带——开胃健脾清热解毒
每一种食物的营养物质和功效都是不一样的，我们应该合理的搭配食物。大蒜是我们经常吃的一种食材类型哦，而且还可以有促进食欲的作用。大蒜的食用方法有很多，做配菜比较多，来看看大蒜拌海带的做法，可以有清热解毒降压的效果哦。
大蒜拌海带
食疗功效:健脾开胃、化痰软坚、清热降压
营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素，碘、钾、钙、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合甲状腺肿大、高血压、冠心病、急性肾衰竭、脑水肿等症患者
所需材料
主要食材红辣椒、海带茎、蒜、葱白、香油、味精、盐
做法
1将海带茎洗净浸泡，切齿状片，焯水后摆盘。
2大蒜去衣切片;葱白洗净切丝;红辣椒洗净切丝。
3锅烧热下油，把蒜片、葱丝、椒丝炝香，盛出和其他调味料一起拌匀，淋在海带茎上即可。
功效与作用
海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌等功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫、温暖脾胃的功效。辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。此菜具有健脾开胃、助消化、化痰软坚、清热降压的功效。这样的食疗方可以有开胃健脾的作用，还可以清热解毒的哦，对于降压有一定的好处，这样的搭配方法还可以有止咳化痰平喘的效果，大家可以经常吃这样的食物哦。
关于大蒜拌海带的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很高的哦，这样的食用方法很适合四季食用，是不错的滋补的食材，开胃健脾清热解毒降血压，而且还可以滋阴润燥，适合多种人群食用哦。
菠菜蒸鸡蛋——通便清热解毒健脑
鸡蛋是我们生活中不能缺少的一部分了，鸡蛋的食用率是比较高的，而且还可以补充丰富的蛋白质啊还有钙质等等的营养物质哦。鸡蛋和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，今天介绍菠菜蒸鸡蛋的做法，可以有通便清热解毒的作用，来看看吧。
菠菜蒸鸡蛋
食疗功效:健脑益智、改善记忆力、通便清热、润肺利咽、滋润皮肤
营养价值:蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、膳食纤维以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食
所需材料
主要食材鸡蛋、菠菜、盐
做法
1将菠菜清洗干净后切碎。
2取碗，用盐将菠菜腌渍片刻，用力揉透至出水，再将菠菜叶中的汁水挤干净。
3鸡蛋打入碗中搅匀加盐，再分别倒入鸳鸯锅的两边，在锅一侧放入菠菜叶，入锅蒸熟即可。
功效与作用
鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。此菜具有健脑益智、改善记忆力、通便清热、润肺利咽、滋润皮肤的功效。这样的食疗方法可以有滋补气血的作用，还可以清热解毒，对于抗衰老啊还有健脑益智有一定的好处，还可以有补血的作用，对于提高人体的免疫力来说效果也是不错的呢，试试吧。
关于菠菜蒸鸡蛋的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。通便清热解毒健脑益智，大家赶紧试试吧。
红豆香蕉酸奶——润肠通便清热解毒
夏季吃些甜品真的是很清爽可口的，而且还可以促进食欲，保护胃黏膜的哦。香蕉是很多人的最爱哦，当然香蕉的吃法有很多，可以煮粥啊或者是拔丝等等做各种的甜品，下面介绍的红豆香蕉酸奶就具有清热解毒的作用。
红豆香蕉酸奶
红豆香蕉酸奶所需材料
主要食材小红豆、香蕉、酸奶、蜂蜜
红豆香蕉酸奶的做法
1、将小红豆清洗干净，如果煮熟备用;香蕉去皮，切成小段。
2、将小红豆、香蕉块放入搅拌机中，再倒入酸奶和蜂蜜，搅打成汁即可。
红豆香蕉酸奶的功效与作用
红豆香蕉酸奶，热量低，营养极高，口感酸甜，绝对是老少皆宜的夏季消暑饮品。如此健康又营养的饮品，你怎能错过?蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、果胶、钙、磷、铁等丰富。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。所以说夏季适当的食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有健脾养胃的作用哦，对于夏季来说是不错的清热解毒的好选择呢，同时还可以有缓解疲劳啊保护肠胃等等的功效，你不能错过哦。
关于红豆香蕉酸奶的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，润肠通便夏季清热解毒。适合老年人和孩子们食用哦，可以补钙助消化，大家不妨试试。
清炒冬笋——清热解毒润肠通便
笋的种类有很多，不同的笋的口感不同，营养物质也是不一样的。冬笋适合秋冬季节食用，具有丰富的氨基酸和矿物质还有纤维素。可以有促进食欲的作用，还可以缓解便秘的哦，冬笋可以如何食用的，今天介绍很常见的家常菜哦，下面的这道清炒冬笋就是不错的选择呢，可以提高免疫力。
清炒冬笋
食疗功效:清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、消食化积、润肠通便、增强免疫力
营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是习惯性便秘者、糖尿病患者
禁忌人群:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃
清炒冬笋所需材料
主要食材冬笋，葱，姜，盐，植物油
清炒冬笋的做法
1冬笋剥去皮，除去老的部分，清洗干净后对半切开备用。
2烧热锅，放植物油，烧至七成热时，放葱、姜入锅煸香。
3然后将竹笋、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，起锅装盘即可。
清炒冬笋功效与作用
冬笋中所含的膳食纤维对肠胃有促进蠕动的作用，可润肠通便、防治便秘。含有一种白色的含氮物质，构成独特清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。具有清热化痰、治消渴和利水道的功效。增强免疫力冬笋的维生素和植物蛋白比较高，有助于增强机体的免疫功效，增强抗病能力。冬笋可以促进肠道蠕动，具有预防便秘的作用，可以有开胃健脾的作用，还可以提高免疫力的哦，清炒冬笋可以补充维生素，可以促进肠胃消化和吸收，这样一道食谱虽然很普通，但是营养丰富，大家可以经常吃。
清炒冬笋大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，清热解毒润肠通便增强免疫，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。促进食欲预防疾病，平时的时候可以自己制作。
豆芽韭菜汤——清热解毒润肠通便
吃什么有营养而且还可以排毒润肠呢?这是很多人都在考虑的问题哦，韭菜大家都吃过也不陌生的。它的营养价值很高，而且还可以补充各种的营养物质呢，韭菜吃法大家都会吗，一起来看看豆芽韭菜汤的做法吧。
豆芽韭菜汤
豆芽韭菜汤所需材料
主要食材绿豆芽、韭菜、花生油、精盐
豆芽韭菜汤
1、将绿豆芽洗净，韭菜洗净切段备用。
2、净锅上火倒入花生油，下入绿豆芽煸炒，倒入水，调入精盐煲至熟，撒入韭菜即可。
豆芽韭菜汤的功效与作用
豆芽韭菜汤，一道能引起你食欲的汤品，当清淡的绿豆芽碰上浓烈的韭菜，会是什么样的味觉感受?不妨自己来感受一番。绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒，还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。韭菜具有增进食欲、而且还可以有健脾胃的功效哦，同时补气壮阳，具有调经的作用，女性们可以经常食用，同时还可以清热解毒，润肠通便的作用呢，大家不妨平时经常吃韭菜，对于补肾壮阳也有作用。
豆芽韭菜汤的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质。清热解毒润肠通便补气壮阳，对于正在生长期的人群，还有老年人有着很重要的补给的作用。
杨桃酸梅汁——清热解毒润肠通便
每一种食物都有着不同的养生方式哦，我们应该选择自己适合的一些养生的食物，这样的话可以让我们身体保持一个健康的状态呢，杨桃大家都很熟悉的吧，是一种很常见的水果，它可以有清热解毒的作用，还可以润肠通便的哦，一起来看看杨桃酸梅汁的做法，可以有滋阴润燥的作用。
杨桃酸梅汁
食疗功效:清热生津、润肠利水、养阴润燥
营养价值:糖类、B族维生素、维生素C、多种矿物质、果酸、有机酸
适宜人群:一般人均可食用
所需材料
主要食材桑葚、青梅、杨桃、冷开水
做法
1将桑葚洗净;青梅洗净，去皮;杨桃洗净后切块。
2将所有原材料放入果汁机中搅打成汁即可。
3杨桃只需要削掉较薄的菱即可，不用把所有的菱都削掉。
功效与作用
桑葚具有补血滋阴、生津润燥、健脾养胃、润肠排毒的功效。青梅具有消除疲劳、消除疲劳、改善肠胃功能、保护肝脏、抗菌、驱虫、延缓衰老的功效。杨桃具有清热生津、利水解毒、生津消烦、醒酒、助消化的功效。桑葚青梅杨桃汁此果汁具有清热生津、润肠利水、养阴润燥、利尿解毒、醒酒消积的功效。桑葚和青梅一起搭配的话可以有消除疲劳的作用，还可以有生津止渴的作用，对于提高免疫力有很好的帮助作用，同时也可以利尿消肿，是不错的养生之选，同时也可以有改善肠胃功能的效果，大家平时的时候可以经常这样食用。
关于杨桃酸梅汁的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，杨桃的养生作用很大，搭配桑森的话不仅可以缓解贫血，补血而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。清热解毒润肠通便滋阴润燥，大家可以经常饮用。
西红柿沾蜂蜜——清热解毒润肠通便
蜂蜜大家都不是很陌生，经常食用，而且是一种很有滋阴作用的养生食材哦，可以有润肠通便的作用，还有清热解毒的效果哦。那么你知道蜂蜜应该如何食用吗，吃法有很多，来看看西红柿沾蜂蜜的做法吧。
西红柿沾蜂蜜
食疗功效:清热利尿、润肠降压
营养价值:蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:温热痰盛、呕吐便溏者、脾胃虚寒及月经期间的女性
所需材料
主要食材西红柿、蜂蜜
做法
1西红柿洗净，用刀在表面轻划，将其分切成几等份，但不要切断。
2将西红柿入沸水锅中稍烫后捞出。
3沸水中加入蜂蜜煮开，煮的时间不宜过长，1分钟即可。将煮好的蜜汁淋在西红柿上即可。
功效与作用
蜂蜜具有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。此菜具有清热利尿、润肠降压、生津润肺、养颜美容的功效。这样的食疗方法可以有很好的消除疲劳的作用，还有润肠通便的效果哦，对于促进食欲，提高人体的免疫力来说效果不错，赶紧试试。
关于西红柿沾蜂蜜的做法，大家都学会了吧，好吃而且营养多，比如说健脾养胃，祛湿利尿，还很容易吸收和利用，养肝明目清热降火，清热解毒润肠通便降压，增强体质是不错的选择，不妨试试这道养生美味的食谱吧。
蕨菜拌黄瓜——清热解毒下气通便
蕨菜作为常吃的一种野菜，现在不少人都会爱吃这道菜，吃起来对我们健康有一定好处，大家可以通过吃蕨菜拌黄瓜来养生，特别可以帮助我们预防很多疾病产生，大家经常吃可以帮助我们养生，这是非常美味的食物，那么具体我们吃蕨菜拌黄瓜怎么样，一起看看吧。
蕨菜拌黄瓜的材料
蕨菜350g、黄瓜100g、盐适量、味精2-3g、凉拌酱油半勺、糖1勺、辣椒油适量、醋适量。
蕨菜拌黄瓜的做法
1、首先将蕨菜的杂质去除掉，随后将蕨菜用清水清洗。
2、随后将蕨菜用白开水进行焯烫。
3、将焯烫好的蕨菜放入水中浸泡，等切好后将蕨菜切段，备用。
4、随后就可以将黄瓜洗净，切丝备用。
5、这个时候将辣椒油、食盐、味精、生抽、醋、白砂糖放入，黄瓜、蕨菜也放入，随后均匀的搅拌，就可以吃了。
蕨菜拌黄瓜的食用功效
蕨菜拌黄瓜对人体的益处：清热解毒、下气通便、增强免疫力等等的作用。蕨菜可以缓解小便排不尽的作用，而且蕨菜对细菌有一定的抑制作用，从而具备了很好的清热解毒，有杀菌消炎的功效，尤其是对于夏季来说。人体的火气比较大，需要及时的清理毒素。黄瓜中的维生素很多，常吃的话，可以起到美白的作用，具备了美容养颜的效果。所以在夏季，黄瓜很受人们的欢迎。
我们吃蕨菜拌黄瓜对健康有很大帮助，常吃可以促进我们健康，首先大家吃蕨菜拌黄瓜可以帮助清热解毒，大家在夏季的时候吃这道菜对健康有一定好处，而且我们吃蕨菜拌黄瓜还能很好的下气通便，这样对我们养生有一定好处，大家不能错过。
大蒜拌生菜——清热解毒促进食欲
生菜是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质多，它可以有促进食欲的作用，比如说可以补充水分，维生素，矿物质等，可以促进代谢，清热解毒，你知道生菜如何食用比较好吗，来看看这道大蒜拌生菜的做法吧，可以有提高免疫力促进食欲的作用哦。
大蒜拌生菜
食疗功效:清热解毒、止泻、抗衰老、抗病毒
营养价值:氨基酸、脂肪、蛋白质、维生素C
适宜人群:对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。禁忌人群:痛风病人要慎食。
所需材料
主要食材生菜、蒜蓉
做法
1、先将生菜洗干净，在撕成小片。
2、在锅中倒入油烧至七成热后，加入葱花和花椒粉炒出香味，倒入生菜至断生。
3、最后在用调味品调味，放入盐、鸡精和蒜蓉调味，水、淀粉、勾芡即可。
功效和作用
蒜蓉含有较丰富的微量元素硒，能有效降血压、护肝、利尿的作用。生菜含有丰富的营养成分，能止咳化痰、降低胆固醇、起到抗衰老的作用。色鲜味美，而且营养丰富，能预防高血压，降低胆固醇，还具有美容养颜之功效。这样的一道食谱可以有预防脂肪堆积的作用，对于降脂减肥有好处，同时也可以有止咳的效果，利尿的同时也可以有保护肝脏的效果呢。
大蒜拌生菜的具体的做法，大家都学会了吧，其实是很简单的哦，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质，容易消化和吸收，清热解毒促进食欲，而且还可以促进代谢的效果，适合多种人群哦。
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