当心常吃这5种食物1天会长胖2斤
【www.ys630.com - 养生健康老人常吃那些食物好】
变胖跟食物脱离不了关系，美味的高热量美食是你致肥的高手。如果不想要变成胖子，好好管住自己的嘴巴，看看那些食物是肥肥一族必须戒掉的！
第一类：高热量、密度的食物
一般经过油烹调的食物，会提高60%~100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
第二类：口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
第三类：过分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐这类食品的热量相当高！
第四类：热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。
第五类：酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
扩展阅读
如何快速长胖2斤？
就在很多人寻找减肥方法的同时，也有一些人有长胖的需要，的确有些人太瘦了，不管男生还是女生，身体太过偏瘦都是不好的，如果想要长胖的话，最简单的方法就是吃富含营养的食物，但是长胖和减肥一样，一定要以健康为前提，如果想要在短时间内长胖两斤的话，可以尝试下列这些方法。
如何快速长胖2斤？
第一：每天正常的三餐都能按时吃，一般吃蒸，炖，煮的肉类，尽量多吃面食，睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱，不要死撑了，死撑了会坏胃口的，能喝啤酒的话，就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西，适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西，想增肥的人，这点必须记得。
第二：每天吃鸡蛋二只，打在碗内，加生番茄汁一调羹和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用，每日一次，早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月，以后会逐渐增肥了。
第三：多吃点糖，尝试吃自己不喜欢吃的东西，多喝点水，有时候胖是可以拿水来充当的，因为水喝多了会水肿，有些水果吃了也可以让水肿，还有吃了就睡觉，少做点运动，没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。
第四：三餐吃饱，逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西。
下面是最容易让长胖的增肥食谱：
1、早餐：奶油蛋糕一块。全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。
2、午餐：吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。
3、晚餐：米饭能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。
4、宵夜：面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。
常吃这5种食物，胃会一天比一天健康
现在得胃病的人越来越多，特别是那些上班族，胃疼起来就像要命了一样。得胃病主要是因为人们饮食规律不当，所以要少吃辛辣刺激性食物，吃一些清淡的、温和的食物对胃比较好，一日三餐一定要吃，不要因为太忙不去吃饭。
接下来给大家介绍一些可以养胃的食物，朋友们可以看一看，这是对身体健康有帮助的。
1.小米
小米具有健脾养胃的作用，那些脾胃虚弱的人可以多吃一点。小米适合消化不良、反胃、呕吐的人吃。在煮完小米粥之后，人们会发现粥上面有一层很细腻的粘稠物，这是粥油，是个好东西，能够补益肾精、健脾养胃、大补元气，患有胃肠炎、胃溃疡的人可以吃。
2.山药
山药健脾益气，经常吃山药能够提高机体的免疫力。山药中含有淀粉酶，它能够加快人体碳水化合物的代谢，刺激肠胃的蠕动，使肠胃中的容物快速排空，所以很适合脾胃虚弱和消化不良的人食用。山药可以炖排骨，可以清炒山药，可以蒸着吃，也可以和小米一起煮粥吃。
3.胡萝卜
胡萝卜具有健脾化滞、润眼明目的功效，非常适合消化不良的人食用。同时，对于患有夜盲症、角膜干燥症的人来说，常吃胡萝卜也能起到缓解作用。一些小孩子很容易出现消化不良的症状，这个时候可以用一点胡萝卜加一点盐煮烂，把煮熟后的汁喂给小孩子喝，一天喝三次，连着喝三天就差不多了。
4.白萝卜
白萝卜可以促进肠胃的蠕动，帮助消化。出现肚子胀、肚子不舒服的人可以吃白萝卜，白萝卜可以生吃，洗干净之后生吃是非常可取的。因为白萝卜含有帮助人体消化淀粉酶和木质素，这些东西不耐热，处在高温环境中容易被破坏，所以生吃白萝卜消化作用会更明显。但是生吃不适合脾胃虚寒、胃溃疡的人吃。
5.土豆
土豆具有益气健脾、调胃的功效，适合经常胃疼和经常便秘的患者食用。方法就是取一定量的土豆切碎，加上开水将其捣烂，用纱布包起来取里面的汁喝。可以每天早上起床后空腹喝，可以适当加一点蜂蜜，连续喝十天左右就差不多了。
经期吃哪些食物不会长胖
每个月大姨妈都会正常驾临，经期除了防寒保暖外，还应吃点排毒补血的食物，想不长胖就该吃这些食物。下面小编介绍下经期吃哪些食物不会长胖，想减肥瘦身的朋友可要好好把握经期调养身体。
指导意见：
变胖是一个长期的过程，只要你摄入是大于消耗的话，那么就是有会有可能变胖的，和是不是月经期无关。
女性来大姨妈期间吃什么好？大姨妈可是每个女性都会来的，每个月的那几天，女性的身体都会比较的虚弱，如果乱吃东西的话，就会在大姨妈的期间非常的难受，还有可能造成贫血、头疼的情况出现，那么，女性来大姨妈期间吃什么好呢？
食物应该以营养丰富、易消化为主，并且多吃新鲜的水果蔬菜，这样才能让营养得到充分的保障。
香蕉中含有维生素B6,大姨妈来的期间，可以多吃香蕉，客气起到安定神经的作用，对于那些情绪不稳定的女性，很有用处。
受到大姨妈的影响，女性在月经期间会显得很郁郁寡欢，这主要是受到了内分泌的影响，所以，可以多吃一些鱼类来缓解这些病情。
温补的食品也是大姨妈期间不可少的东西，羊肉、鸡肉、红枣、牛奶、红糖等，在大姨妈期间都可以适当的吃一些。
女性在大姨妈期间会丢失很多的铁元素，所以，可以多补充一点铁元素，比如说吃大豆、菠菜、鱼、瘦肉等，荤素搭配才是最好的哦。
痛经是很多女性都很苦恼的问题，这时可以喝加蜂蜜的热牛奶，不仅可以痛经减少一点，还能稳定那不安分的心情，女性可以在睡之前试一试这个方法，也许会给你带来一个美好的夜晚。
经血是血液和一些脱落的子宫内膜、子宫颈粘液及y.d分泌物的混杂液体，属于身体的废弃物。月经期间，女性身体都或多或少会有不适，但是这也是十分好的排毒时机，女性可以通过饮食调理，帮助身体排污。
红豆有一个伟大的使命，那就是呵护我们女性，在我们需要它的时候，无私奉献出它的全部。我们月经来潮的时候因为失血而损失了血液中的血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等（尤其是月经量多者），正在这个时候，如果可以喝上一碗红豆沙、红豆汤或者红豆粥，既美容又补血，的确是女性经期补血的必备食物。
注意事项
月经期间一定要记住不吃生冷辛辣的食物，并且不着凉感冒，保证自己的身体状态在最佳时间，这样可以让大姨妈来得不会那么的难受。
常吃这5种食物 能预防心脏病
现代社会，一些人因为工作或学习压力过大，精神高度紧张，喜好吃高胆固醇食物，这些因素都会影响心脏。日积月累，导致心脏病。哪些食物能够有助于预防心脏病呢？
黄豆
是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。
坚果
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，对预防心脏病十分有益。薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康，有利于预防心脏病。黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防心脏病。
马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。
西红柿
通过饮食降低胆固醇，除了多吃高纤维食物，还应该增加西红柿。每天一杯西红柿汁，可获得丰富的番茄红素能降低坏胆固醇。每天喝一杯半西红柿汁，吃两汤匙低盐番茄酱，三周后坏胆固醇水平可下降8.5%.
芹菜
芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。
这5种食物不要给孩子吃，浪费钱还容易长胖！
在小孩子的成长过程中，我们做家长的要注意，尽量给孩子们选择健康有营养的食物，而某些口感好，营养价值不高的食物，要控制小孩子尽量少吃，甚至不吃。
1、饮料
饮料的糖分很高，我曾经算过，一听330毫升的雪碧，里面的含糖量就是36克，而人体一天摄入的纯糖分也不过是50克。
喝了饮料，在吃点其他东西，糖分就会摄入超标，长期以往会导致肥胖和骨质疏松。
2、冰淇淋
在食品行业有一个不成文的规则，最差的牛奶才用来做冰棒和冰淇淋等。
这些食物糖分和脂肪都很高，而且，小孩子肠道菌群不稳定，吃了容易肚子疼、腹泻，还是少吃为好。
3、零食
零食大多数都是高磷食物，吃多了会加重孩子额口味，一旦吃多了，就对清淡饮食没有胃口。
而且，零食里面大多数包含反式脂肪酸，这种脂肪代谢难度是正常脂肪酸的10倍，所以吃多了，就很容易长胖。
4、腊肉
腊肉属于烟熏食品，口味重，营养价值一般。里面都是死蛋白，高活性优质蛋白不多，对人体没有太大的营养意义。
5、烧烤
烧烤的危害不用我多说，但是，大家容易忽视的是，对肝脏的损害。因为烧烤产生的毒性比较强，而肝脏是解毒器官，小孩子肝脏发育不完善，更容易收到损害。
常吃5种食物养护心脏
现代人生活压力大，不仅仅是身体上累，精神上也是很劳累的，因此很多人就想办法让自己更加健康，没有压力，但是却很难做到，因此很多人都想办法保护好自己的心脏，尤其是一些男人，经常抽烟喝酒的，很伤心肝，这样严重影响了我们的健康，也阻挡了美丽。那么常吃的5种保护心肝的食物有哪些呢？
保健专家说，现在可以保护心脏的东西确实很多，今天就一起看看吗？可以让你更美丽的办法，就在这里，给你完美的展现吧，给你更好的回馈，一起看看吧！
常吃5种食物养护心脏有哪些呢？
1、大蒜，它跟氧气结合以后产生大蒜素，这个食物的效果很好，而且具有抗癌的功效。我们经常使用的就是，将大蒜切成片，然后在空气中放置15分钟，效果不错。
2、鱼，可防止动脉血管，预防冠心病。胆固醇的堆积，鱼肉含大量的omega-3脂肪，适合人体是吸收。
3、水果酒，可以预防心脏病，还可抗衰老。饮用适量酒精饮料如红酒，还能预防，糖尿病和老年痴呆症。
4、巧克力，能保证血管健康，长期饮用含可可比率高的饮料，研究显示，肾脏疾病和老年痴呆症都可以预防，对2型糖尿病也有好的效果。
5、坚果内富含不饱和脂肪酸，矿物质和其他植物化学生物碱，维生素、可有效抗衰老。
通过保健专家的具体介绍，你对如何吃的好能够更加完美是不是有所认识和了解了呢，给你完美的体验，让你自信的面对人生的每一天，开始你的美丽吧！
这5种营养食物 当心吃过量有害健康
消费者报告食品检测部门负责人马克西？西格尔（Maxine Siegel）说：有人认为一些绝对营养和健康的食物，多吃会更好。但实际上，你可能不小心吃多了。 下面的饮食建议可以改善你的健康，下面跟小编去看看吧！
蛋白
肉类，鱼类，禽类，鸡蛋，豆类，豆腐，坚果和乳制品，以及强化食品，粉末，饮料和酒吧。
过度服用会发生什么：它会使你的肾脏受损，特别是如果已经因肾脏疾病受到损害，也可能从你的骨骼中吸取钙。一个非常严重的问题是强化的酒吧和饮料，比你的身体可以使用的蛋白质多得多。
如何获得正确的量：成年人每磅体重需要0.4克蛋白质。如果你重160磅，那就是64克。为了防止因年龄而自然发生的肌肉流失，60岁以上的人每磅应摄入0.6克。对于减肥的人，一些研究表明每磅0.7克是有益的。然而，当你考虑到一个3盎司的鸡肉和牛奶一杯8盎司的三明治有40克左右，很容易看出为什么我们中的很多人摄入过多了。对大多数人来说，每天吃三份富含蛋白质的食物是很充足的。肌肉需要从运动中恢复蛋白质，但除非你是职业运动员，否则你不需要特殊的肌肉制造产品，如蛋白质粉末。尝试半个火鸡三明治或一个苹果和一大勺花生酱。
纤维
水果，蔬菜，坚果，豆类，豆类，燕麦和全谷类食品，加上强化食品和补充剂。
过度服用会发生什么：纤维会对消化有好处，但过多会使身体无法吸收铁、锌、镁和钙等矿物质。人们摄入纤维过多时，常常会胀气、腹胀和腹泻。菊粉是一种由菊苣制成的纤维，常用于强化食物。它更比天然纤维更容易引起肚子麻烦。
如何获得正确的量：每天25到30克。如果你不舒服，你可以通过逐渐添加更多的天然纤维来安全地提高摄入量而不会有副作用。它们是最好的，因为含有可溶性和不溶性的纤维以及其他营养物质。目前不清楚的是，合成强化食品如富含纤维的白面包是否具有相同的健康益处。
鱼
最大的风险来自于对某些种类的鱼吃的太多，如鲭鱼、鲨鱼、旗鱼、方头鱼、金枪鱼和长鳍金枪鱼。
过度服用会发生什么：你可能暴露在高浓度的有毒汞中。孕妇和幼儿的低水平暴露与听力、协调和学习能力有关。在成年人中，经常吃高汞鱼可能会影响神经、心脏和免疫系统。
如何获得正确的量：摄入不含过多汞的健康-3脂肪酸，坚持蛤蜊、牡蛎、鳕鱼、阿拉斯加或野生捕捉鲑鱼（包括罐头）、沙丁鱼、虾和罗非鱼。育龄妇女和儿童应少吃一些鱼。
干果
除了杏，李子和葡萄干，超市种类繁多。你可以找到干杂交草莓，番石榴，芒果等。
过度服用会发生什么：干果中发现的糖分是浓缩的纤维和果糖，会引起胀气。干果制品糖也高（和卡路里！），会粘在你的牙齿上，这可能会导致腐烂。
如何获得正确的量：坚持小份。两汤匙干樱桃和蓝莓，1份无花果干，或三个枣。其中含有约70卡路里的热量。吃完后刷牙或至少喝一些水。
坚果
除了坚果外，它们还可以出现在各种食物中，包括谷物，饼干和冰淇淋。
过度服用会发生什么：增加体重。根据最近的研究，坚果可能没有像以前想象的那样贡献那么多卡路里，这可能是因为他们的一些脂肪和卡路里没有被吸收。但它们的卡路里仍然很高。例如，1盎司的杏仁（20至25个坚果）具有129卡路里。
如何获得正确的数量：部分控制。将坚果放入1/4杯份中。或尝试剁碎坚果和烤几分钟。
睡前狂吃也不会长胖的10种食物
窈窕淑女，君子好逑，在骨感当道的今天，减肥似乎已经成为每个女生在成长中必须经历的过程。各种减肥方法风靡女人圈，晚上吃饭几乎成为大家公认的减肥大敌。不少人通过此方法是瘦了下来，但窈窕淑女，君子好逑，在骨感当道的今天，减肥似乎已经成为每个女生在成长中必须经历的过程。各种减肥方法风靡女人圈，晚上吃饭几乎成为大家公认的减肥大敌。不少人通过此方法是瘦了下来，但饿着肚子睡觉还可能破坏睡眠质量，造成半夜醒来的恶果。如果你常常会在凌晨三四点左右醒来，多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然，睡前吃的食物要谨慎挑选，只要选择正确就不会影响身体，而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。
1.意大利面
意大利面本身由小麦制成，是低卡的健康美食，高热量的部分仅在酱汁。
因此，只要调制出低卡的健康酱汁，意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀，那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁，再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可，也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。
用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感，还能为你补充维生素A对抗自由基、抗氧化。特别提醒你选择由小麦、黑麦等制成的优质意大利面，以及红皮黄芯体形细小的胡萝卜、有机培养的黄豆芽和西红柿。
2.有机西红柿
如果你总也关不住自己的嘴，而且超能吃，那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维（能帮助肠道中的益生菌生长）与果胶，能填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且，西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能，能击退多余的自由基，帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身，因为柠檬酸能促进脂肪燃烧，茄红素则能抑制脂肪细胞增多。尤其熬夜时，不妨多吃西红柿，因为西红柿中含有的植物松果体素很类似，能有效减轻疲劳感。
推荐你购买有机栽种的大西红柿，而且红色系比桃色系更好，含有更多茄红素。可以直接吃，也可以制成西红柿沙拉。
3.黑面包
白面包不够健康，全麦面包口感又不好，那就试试黑面包。黑面包用小麦谷蛋白做成，即使你对食物挑剔，也不会不喜欢它的口味和口感，而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并有益于肠道中的益生菌生长。把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治，健康又美味。
4.美国大杏仁
很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食，不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感，还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收，能防止你发胖。
此外，美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁，能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富，还可以将大杏仁+生花生+葡萄干制成混合坚果食用。
5.益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖！酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。如果不需要熬夜，还建议你添加一些水果，制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实，将它们切成丁拌到酸奶中即可，还可以撒上8颗美国大杏仁。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12双歧杆菌冠益乳就是很好的选择。
6.绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。
将它们切成小块，加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块，然后用搅拌机打碎即可饮用。特别提醒你使用搅拌机而不是榨汁机，因为前者能在果蔬汁中保留膳食纤维，能帮助肠道中的益生菌生长。
7.粗粮南瓜粥
中国传统医学认为南瓜性温，能润肺益气，为补血之妙品，对女人有特殊的美容作用，所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅饱腹感好，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸，能帮助肠道在睡眠过程中排毒，更含有独特的微量元素钴，能保护心脏。可以直接水煮南瓜，然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。
8.马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低（仅为等重量大米的21%），而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感（饱腹感是等体积白面包的3倍，是等重量大米的6倍）。睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜，因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物，至于烹饪方式，营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。
蒸、煮的马铃薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又营养。土豆泥的制作很简单，只需要将蒸、煮好的马铃薯进行一下再加工，比如剥皮后碾碎，再添加进少许葡萄干、半颗奇异果切丁、半杯酸奶或适量盐，拌匀就好了。
9.燕麦片
燕麦和马铃薯一样，能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质，更能放松神经，有柔和的安眠功效。首先，燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素，这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，告诉大脑是时间睡觉了.其次，燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，防止你在睡觉时噩梦不断，因为研究发现，近四成的噩梦都由低血糖引发。煮一小碗燕麦，加入少许蜂蜜调味，就是美味又健康的夜宵。如果觉得只有燕麦食材太单调，也可以添加进等量的薏米。薏米除了有众所周知的美容功效，还有很好的饱腹感，更能促进水液代谢，预防水肿。
10.黄豆泥
黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素，能让你心情放松；还含有丰富的寡糖成份，能促进肠道内的益生菌生长，调控脂肪和胆固醇代谢，减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒；更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维，是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃，还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。
编者寄语：少吃绝食还是运动？似乎很少有人能坚持下来，有人瘦了但稍微不注意就反弹，其实，减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!以上的10种特殊的食物有神奇的瘦身效果，即使睡前大吃也无妨。除了瘦身之外，吃这些食物还能安眠呢。
吃饼干会长胖吗
女孩子们去逛超市、商场的时候，肯定少不了拿上几包各式各样奇特包装带各种口味的饼干，我想有女朋友的男生们应该深有体会呀。有不少人都关心这样的一个问题，就是吃饼干会长胖吗？我认为：在有其他主食获得的情况下，多吃饼干会长胖。
首先我们来看一个饼干的配料成分，一般都是：小麦粉、白砂糖、奶油、植物起酥油、花生、乳清粉、食盐、膨松剂、食用香精、焦糖色等。排在前三位的是饼干最主要的三个主料成分。如果你经常吃的点心、饼干是甜甜的、香脆的，那肯定少不了糖和油的大量加入，就为身体补充了不少的能量。
推荐阅读：吃什么可以长胖
有一种叫高纤维饼干是不是健康饼干呢？吃起来也很香的。其实纤维很喜欢吸收脂肪，只要放的油多自然也就香脆，因此也没多大区别。香、酥、脆、滑的食物都需要油脂来帮忙！
不过，饼干作为零食而言，对瘦人增肥只是起到一个辅助作用哦，主食还是最重要的，大家不要舍本求末。而且，多油多糖的食物，吃多了，对健康不利。
我们要长胖，但是要健康的增重，不能光靠吃饼干来长胖。所以，高热量的饼干只可以适当的吃点哦！
吃淀粉类食物会长胖吗
吃淀粉类食物会长胖吗？其实，让你长胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。因此，想增肥应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。根据权威部门的研究表明，每天饮食中热量的总数，应该有40%-50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉会导致长胖的说法，是来自于所谓的蛋白减肥法，以讹传讹导致大家的误解，以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会长胖。
淀粉是否只是存在于米饭、面食里？
淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类，比如果糖或砂糖等甜食，它们能够明显尝出甜味，属于单糖类。不过这类食物除了热量之外，并没有提供其他的营养成分，而且对身体也有负面影响。这些甜食进入消化器官之后会很快消化完毕，所以不是最佳的食品选择。
另外，大部分饮料含有太多的糖分，这也是造成长胖的原因。记住，每喝十口果汁大概就会有一口是砂糖。
淀粉类食物为什么热量高？
其实单纯的淀粉食物热量并不是非常高，往往是烹调方式使其提高了热量。
比如马铃薯，其热量并不是很高，但如果和奶油一起烹饪，热量就很惊人了。炒面和炒饭由于烹调时加了很多食油，热量自然比白饭、白面要高很多。面包也是同样道理，有些面包是一层油皮一层酥皮的制作方式，而油炸的甜面圈更是吸饱了油，所以，这些面食的高热量不应该怪罪于淀粉，而应该是油脂。
摄取过多的油脂和高热量食品，才是长胖的原因。
附：常见的淀粉食物热量表
白饭1碗 1188.5焦
馒头1个 1862.3焦
白面包1片 313.9焦
意大利面条1份 1381.1焦
甘薯1个（小） 619.4焦
马铃薯 1个 669.6焦
米粉1碗 552.4焦
苏打饼干3片 318.1焦
吃牛肉会长胖吗？
牛肉是我们最常见的进补食材，也是大家都喜欢的美味，可很多减肥的MM总是担心牛肉营养价值高，是不是吃了很容易发胖。在解答这个问题之前，我们不妨先来看看牛肉有哪些营养价值。
一、牛肉的营养价值：
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
二、 牛肉的营养素含量：（每百克）
热量 (125.00千卡) ，蛋白质 (19.90克) ，脂肪 (4.20克) ，碳水化合物 (2.00克) ，胆固醇 (84.00毫克) ，维生素A (7.00微克) ，硫胺素 (0.04毫克) ，核黄素 (0.14毫克) ，尼克酸 (5.60毫克) ，维生素E (0.65毫克) ，钙 (23.00毫克) ，磷 (168.00毫克) ，钾 (216.00毫克) ，钠 (84.20毫克) ，镁 (20.00毫克) ，铁 (3.30毫克) ，锌 (4.73毫克) ，硒 (6.45微克) ，铜 (0.18毫克) ，锰 (0.04毫克)。
三、适用人群
一般人都可以吃。
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；
2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
新鲜牛肉的鉴别方法：
一看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。
二闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。
三摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。
中国的大型牛肉加工企业都有着非常好的品质，中国的大型牛肉加工企业年屠宰量20万头的内蒙古科尔沁牛业股份有限公司。科尔沁牛业是亚运奥运大运的牛肉供应商，大连雪龙肉牛集团所生产的雪花牛肉能与日本的和牛相比毫不逊色，福华集团所生产的福华牛肉的品质也是非常棒的，沃尔玛，家乐福，麦德龙都有这几个品牌的专柜。
由此可见，牛肉不但高蛋白，脂肪含量还低，更富含了多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点，所以适量的吃牛肉不会发胖，但是千万不要过量哦。
吃这2种食物，可以“阻挡”脑梗塞
大脑在我们人体占有着重要的作用，好比是我们人体的司令官，不管是出现了疼痛，还是想去干什么，或者是想去厕所，大脑都会给出指令，让你知道接下来要干什么。
所以，大脑的健康对于我们来说是至关重要的。如果缺少了大脑的供给，也就是说大脑的血液如果中断的话，那么就会引起脑组织上的供血量不足，不仅会因此出现脑出血，还会使脑部神经受到损伤，导致脑梗塞。
尤其是45岁以上人要特别的注意，是脑梗塞的高危人群，在往后的岁月里，每每增加10岁，那么患脑部疾病的风险也会随之增加到1倍左右，致死率是相当的高。
因此，日常生活中，就要注意保护我们的大脑，多吃以下这3种食物，从而帮助我们预防脑梗塞的发生。
预防脑梗塞的食物1:洋葱
洋葱在外国非常的受欢迎，几乎是每顿饭都有它的存在，无论是生吃还是其它的炒着吃炖着吃，都深受大家的喜爱。
尤其珍贵的是，洋葱中含有的类黄酮类物质，可以在一定程度上起到降血压的功效，且还能够预防脑梗塞、脑血栓等疾病，是个非常好的蔬菜。
预防脑梗塞的食物2:大蒜
大蒜是生活中不可缺少的调味品，是炒菜的必要食物，且大蒜中含有一种物质就是大蒜素。经过研究上发现，每天摄入这种大蒜的提取物，也就是28g左右的大蒜，就可以降低机体中坏的胆固醇和中性的脂肪酸，这两种成分可是脑梗塞等心脑血管疾病的危险因素。
