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肉吃不对会伤心伤脑 怎么吃最补

春季吃什么肉养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肉吃不对会伤心伤脑 怎么吃最补”,希望对您的养生有所帮助。

以前大家都把吃肉看成是一件很了不起的事情,因为但是消费水平有限。可是随着现代经济的发展,很多人都对肉没有了以往的那种神圣感。相反很多人认为肉吃多了反而对人体健康没有好处的。

吃肉太多,伤心伤脑

科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少肉食动物,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉---顿顿无肉不欢.据2002年全国营养调查数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营养学会给出的标准仅为每天50-75克。

其实,中国古代对食肉就颇有争议,《吕氏春秋重己》中指出,善于养生的人是不味众珍的,因为味众珍由胃充,胃充则大闷,大闷则气不达.众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品,古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞,还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明,吃肉过多对人体非常有害:美国每年至少有100万新增心脏病患者,近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出,这些心脏病患者,大多数是由于吃肉太多,吃蔬菜和运动太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。

近日英国《每日邮报》更撰文表示,连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病,也与吃肉多脱不了干系。当人类变身肉食动物,不仅会对身体带来损害,还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活动异常,造成情绪暴躁、欲望强烈,而且影响智力。苏州荣格心理中心高级督导王国荣告诉《生命时报》记者。

中国中医科学院养生学教授杨力说:过量吃肉是不好,可是从营养学上来讲,放弃肉食并非养生之道,膳食平衡才是我们提倡的。中国农业大学食品科学与营养工程学院李兴民副教授介绍说,从农业上来讲,肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同,适宜的人群也各异。

牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

羊肉,最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

鸡肉,脂肪最少的肉。这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

鱼虾,微量元素最多的肉。鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。

北京协和医院临床营养科副主任于康和北京朝阳医院营养科副主任宋新均表示,肉中的蛋白质我们还可以用 牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。于康说。

中国营养学会秘书长翟凤英表示,膳食平衡宝塔中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜,每天最好摄入500克左右。可惜的是,现在很多人将这两样吃反了。

杨力表示,肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类,包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)。

体力劳动者适合吃红肉,脑力劳动者则多吃些白肉;男性对红肉需求大,女性对红肉需求小,可多吃些白肉;老人身体机能退化,多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆,还是吃白肉的好;小孩子为了满足身体发育的需要,两种肉都要吃。

于康提醒,如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病,最好少吃肉,多吃豆类食品,比如豆浆、豆腐等,若特别想吃一定要只吃瘦肉,以保证营养供给,还不会加重慢性病。肉类的烹调方法,应该统一遵循低脂的原则,涮肉、蒸肉、烤肉(温度不过高)三种吃法,不会增加额外的脂肪,还能去除部分肉类中本身含有的脂肪,最为健康。

少吃肉不光为了自身健康,如今,低碳环保的理念深入人心,吃肉过多就是不环保的表现。

大量研究告诉我们这样残酷的事实:生产一公斤牛肉,相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量;每吃掉一个汉堡,也就等于吃掉了一个厨房大小的热带雨林;全球74%的大豆和33%谷物,用来喂养动物而不是给人吃,目前全球还有10亿人处在饥饿之中,拿喂养牲畜的粮食,可以喂饱20亿人; 一个开吉普的素食者,比一个骑自行车的肉食者更加环保。

世界观察研究所曾指出,牲畜及其副产品的温室气体排放至少占全球总排放的51%.美国前副总统戈尔主演的环保纪录片《难以忽视的真相》中曾披露,如果所有的美国人每周有1天不吃肉,相当于每年省9000万张纽约到洛杉矶的飞机票。

今年年初,网络上曾有一个名为《周一请吃素》的视频迅速流传,得到许多网友的支持。短片中,林志炫、高圆圆、郑钧等演艺明星,以及联合国气候变迁小组主席帕乔里呼吁大家,每周吃素食一天。

在当下,有这样的一种现象:乡村人开始跟着城里人吃肉了,城里人却都开始吃素了。这是一种生活理念的变化,确实我们在吃肉的时候一定要注意健康。

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长期久坐当心伤心伤肺还伤胃


导读:一些上班族或长期久坐的白领。长期久坐造成的腰酸腿麻,不止止是一次,有的是习惯成自然。有的却造成了许多亚健康上面的身体毛病……

一些上班族或长期久坐的白领。长期久坐造成的腰酸腿麻,不止止是一次,有的是习惯成自然。有的却造成了许多亚健康上面的身体毛病。其实长期的久坐,肌肉得不到放松,而且肠胃也不到更好的转动。是有可能造成一些健康上在面的问题的,那么长期的久坐到底还会引起什么其它毛病呢,我们一定不可大意。所以就一起来看一下久坐对我们自身带来的危害。

1、伤胃

久坐缺乏全身运动,会使胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,日久就会出现食欲不振、消化不良以及脘腹饱胀等症状。

2、伤心肺

久坐使胸腔血液不足,导致人的心、肺功能进一步降低,加重中老年人心脏病和肺系统疾病如肺气肿感染,迁延不愈等。

3、伤肌肉

久坐不动会引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头痛头晕,加重腰椎疾病和颈椎疾病。

4、损筋骨

久坐颈肩腰背持续保持固定姿势,椎间盘和棘间韧带长时间处于一种紧张僵持状态,就会导致颈肩腰背僵硬酸胀疼痛,或俯仰转身困难。特别是坐姿不当(如脊柱持续向前弯曲),还易引发驼背和骨质增生。

5、伤神损脑

久坐不动,血液循环减缓,则会导致大脑供血不足,伤神损脑,产生精神厌抑,表现为体倦神疲,精神萎靡,哈欠连天。若突然站起,还会出现头晕眼花等症状。久坐思虑耗血伤阴,老年人则会导致记忆力下降,注意力不集中。若阴虚心火内生,还会引发五心烦热,以及牙痛、咽干、耳鸣、便秘等症。

6、伤肠

久坐可使直肠附近的静脉丛长期充血,淤血程度加重,从而使人的痔疮加重,导致大便出血、肛裂等症。

以上就介绍了一些,关于久坐易引起的一些身体疾病问题,和健康问题,如果由于工作原因,需要长期久坐的人群。也要隔一个时间起身做一下运动,缓解一下周身带来的不适感。这样才不会让久坐成疾的问题堆积。

伤心伤肺的坏姿势


小时候,父母总是提醒我们把腰板挺直,这样做不仅身姿挺拔,还会带来诸多健康益处。美国波士顿大学教授凯伦雅各布斯说,不恰当的姿势会拉紧肌肉和关节,让人很快就感到疲劳。近日,最新一期的美国《妇女家庭杂志》总结出生活中常见的六种坏姿势,提醒大家注意。

1.用电脑。很多人习惯在电脑前身体前倾,脑袋下斜。由于屏幕离头部太近,而且在视平线以上,头部每靠前2.5厘米,脖颈的压力就会增加4.5千克,从而引发头痛和背痛,时间长了,对心肺功能也有损害。用电脑时,大腿和上身应呈90度角,距离屏幕5070厘米,屏幕第一行字在视线下3厘米处,双脚最好有支撑。双臂靠近身体,胳膊肘弯曲90度,手腕平放在键盘上。键盘与鼠标应该摆在同一高度。

2.睡觉。如果你醒后感觉姿势僵硬、身体疼痛或者疲倦,可能是睡姿问题。枕头不要太高,以躺下后,脖子和枕头之间没有空隙为宜,如果你习惯趴着睡,可在腹部垫个薄枕头。

3.打电话。长时间煲电话粥的人要付出健康代价。很多人习惯用脖颈和肩部夹着电话,这样会诱发头痛。打电话时也要挺胸抬头,可以站在镜子前,检查自己的姿势是否恰当。为缓解脖颈部肌肉压力,建议做如下运动:倾斜头部使左耳靠近左肩,左胳膊上扬,左手落在头部右侧。拉伸脖颈,使右手垂直于地板。保持一会换另一只肩膀。

4.背包。长时间背大包会导致背部变形,两个肩膀经常轮流替换着背包,可以缓解压力。如果你背了10分钟的包,就感到肩膀和脖颈酸痛,那么该给你的包减负了。美国脊椎按摩疗法协会建议,包的重量不应超过体重的10%。

5.做饭。做饭姿势不对,也会诱发肩膀和脖颈不适,切忌长时间弯腰,切菜每34分钟就休息一下,常用的厨具要放在触手可及的地方。

6.开车。如果你胳膊长,手握方向盘时两手要放在10点和2点的位置,胳膊短,适合3点和9点或者4点和8点驾姿。驾车时坐姿不必挺太直,身体保持在90度和115度之间均可。感到不舒服时,要调整座位的角度。

秋冬清晨5个误区最伤心脑


当你从睡梦中苏醒,起床、吃饭、锻炼,开始一天的生活时,可能在不知不觉中犯下错误,有些错误对高血压患者而言,可能诱发心脑血管事件。

起床太猛

人在睡眠时,血压比较低,刚苏醒时,血压会快速上升,尤其是部分有晨峰现象的高血压患者,起床过快、过猛,可能会造成血压突然升高而引起脑血管破裂等严重疾病。也有部分高血压患者,由于动脉硬化等原因,出现血管运动障碍,如果体位变动过快,容易出现体位性低血压,出现脑供血不足,出现眩晕或是晕厥。

专家建议起床坚持“221”原则,即刚苏醒时,睁开眼在床上躺2分钟,起来后坐2分钟,坐到床边等1分钟再站起来活动。

不爱喝水

清晨的血液比较黏稠,容易形成血栓。起床后,应尽早喝一大杯温开水,这样能较快稀释黏稠的血液。水10分钟就可通过胃和肠道吸收,进入血液循环,减少中风和心肌梗死的发生。

解便太用力

临床上,确实有部分患者因解大便发生脑出血。晨起时,血压本来就高,如果用力排便,腹压增大,血压会更快地升高,如果患者本身脑内小动脉硬化,一用力就可能发生脑内小动脉的破裂出血。

出现大便干燥、排便不畅时,千万别过度用力或屏气,或一边屏气一边过度用力,生活中应多吃富含粗纤维的蔬菜、香蕉等,实在不行应去看医生,使用治疗便秘的药物。

早餐吃太油太咸

油条、煎鸡蛋等都是高脂高热量食物,不少高血压患者合并有高血脂症,吃得太油太咸会使动脉粥样硬化恶化。早餐可以喝杯牛奶或一碗粥,隔天吃个煮鸡蛋,再加份果蔬。

晨练

秋冬季室内外温差在逐渐加大。有些人四五点钟就外出晨练,此时人容易受寒冷的刺激,让早晨本已较高的血压上升更快,从而增加了脑血管意外的可能性。

专家建议大家把锻炼时间安排在下午4点左右。健身操、太极拳、快走等都是不错的锻炼方式。盲目过度锻炼也可能诱发心脑血管事件。

荔枝吃不对会丧命吗?


最近或许有点疯狂,每天买了几斤荔枝,一股脑的便吃了进去,估计很多喜欢吃荔枝的人和我一样,终于等到了吃荔枝的季节,还不吃个痛快?为了减肥,我不吃饭只吃荔枝,心想还能补充点维生素,可吃完后总感觉头晕,去医院一查,原来是因为荔枝吃多了,导致了低血糖。

荔枝不是很甜吗?为什么吃多了反而低血糖?黄献钟解释,目前致病的原理尚未完全明了,考虑有两种可能:第一就是荔枝里的果糖含量较多,大量果糖 转化为葡萄糖后刺激胰岛细胞迅速释放大量胰岛素,引发低血糖反应;第二就是荔枝内含有一种叫甲基丙环基甘氨酸的物质,有降低血糖的作用。

荔枝病轻的话表现为食欲下降、恶心、头昏脑胀,严重的话则是脸色发白、晕厥、休克。黄献钟介绍,严重的低血糖患者,其反应可以很凶险:突然面色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓,甚至个别患者会突然昏迷,并且伴有阵发性抽搐、心律失常、血压下降等,若不及时就医可引起死亡。

相关提醒

老人、小孩不能过8颗

最关键还是要把握量。 黄献钟提醒市民,荔枝属性温燥,食用荔枝不宜一次食用过多,还应避免空腹食用。大人一次食用在400g以内为宜,老人、小孩一次不要超过8颗。此外,阴虚火旺的人最好少吃,正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病情。

对于上火表现的荔枝病,市民可以用白茅根熬水喝缓解,适量食用薏米、黄瓜、丝瓜等食物也有一定效果。一旦发生低血糖表现的荔枝病,可立即口服较浓葡萄糖水,并且尽快送医救治。

所以,荔枝虽然好吃,但是不能贪吃多吃,古诗中日啖荔枝三百颗是逍遥快活,现实中如果一天吃三百颗荔枝,恐怕得生病上医院。

男人怎么吃鸡最补


男人怎么吃鸡最补

1、男人怎么吃鸡最补之归芪蒸鸡

材料:母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。

做法:先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净。放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净。沥净水份,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等。用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出。去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。

功效:可滋补精血,适用于男子精血不足所致的早泄,遗精,精少及无精症等。

2、男人怎么吃鸡最补之首乌炖鸡

材料:何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。

做法:先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内。放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。

功效:可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。

3、男人怎么吃鸡最补之龙眼纸包鸡

材料:龙眼肉200克,胡桃肉100克,嫩鸡肉500克,鸡蛋清2只,芫荽150克,火腿片15克,调料适量。

做法:先将鸡肉去皮,切片。核桃去皮,下油锅炸熟,切作细粒,芫荽择洗干净。桂元肉洗净,择粒,蛋清加水生粉调糊。葱姜切粒,鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀。取糯米纸放在木砧板上,先放一点芫荽叶,一片火腿,再把鸡片放上,然后折成长方形包,待用。锅中放植物油烧热后,把包好的鸡片下锅炸熟,捞出装盘即成。

功效:适用于男子性欲减退,虚烦失眠、记忆力下降等。

4、男人怎么吃鸡最补之元肉当归鸡

材料:元肉、当归各30克,母鸡1只。

做法:先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块。文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2-3剂。

功效:可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。

男人吃什么食物比较补

1、西红柿

西红柿是抗氧化物番茄红素的最佳食物来源。多项有关男性生殖力的研究证实,番茄红素能明显改善精子的运动性、活性和结构。食用经烹调或加工的西红柿更易吸收番茄红素。

2、核桃

核桃富含欧米伽3脂肪酸,英国生殖研究学会的一项研究发现,每天食用约75克核桃,精子的活力、运动性以及形态等都能得到提升。

3、南瓜籽

南瓜籽中含有丰富的锌,对精子生长和睾丸素生成发挥着重要作用。南瓜籽还含有其他重要的矿物质和维生素。

4、大蒜和韭菜

蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,它们不仅具有强大的杀菌能力,还有助B族维生素的吸收,促进糖类新陈代谢,缓解疲劳。 有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。

5、深海鱼

沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物能阻止血液凝结、降低甘油三酯等作用,对心血管特别有益,从而帮助男性勃起,减少性功能障碍。

男人养生滋补的误区

1、一顿饭没有肉就吃不饱

几乎所有男人都偏爱动物性脂肪,再诱人的水果派也不如一块普通牛排更能激起他的食欲。但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。

2、喝酒一定要喝到痛快

在中国,喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好,喝高了更不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事,我几乎每天都喝到不省人事。无论喝酒的由头是什么,据美国专家统计,嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。

3、一天只吃三顿饭坚决抵制零食

不同于女人,大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事,但遗憾的是,男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖,同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家詹金斯说,法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次,而北欧人每天只吃3顿饭:充足的早餐、午餐和下午6点的晚餐,所以他们身体肥胖。

秋冬起床别太猛 五个错最伤心脑


当你从睡梦中苏醒,起床、吃饭、锻炼,开始一天的生活时,可能在不知不觉中犯下错误,有些错误对高血压患者而言,可能诱发心脑血管事件。

起床太猛

人在睡眠时,血压比较低,刚苏醒时,血压会快速上升,尤其是部分有晨峰现象的高血压患者,起床过快、过猛,可能会造成血压突然升高而引起脑血管破裂等严重疾病。也有部分高血压患者,由于动脉硬化等原因,出现血管运动障碍,如果体位变动过快,容易出现体位性低血压,出现脑供血不足,出现眩晕或是晕厥。

建议起床坚持“221”原则,即刚苏醒时,睁开眼在床上躺2分钟,起来后坐2分钟,坐到床边等1分钟再站起来活动。

不爱喝水

清晨的血液比较黏稠,容易形成血栓。起床后,应尽早喝一大杯温开水,这样能较快稀释黏稠的血液。水10分钟就可通过胃和肠道吸收,进入血液循环,减少中风和心肌梗死的发生。

解便太用力

临床上,确实有部分患者因解大便发生脑出血。晨起时,血压本来就高,如果用力排便,腹压增大,血压会更快地升高,如果患者本身脑内小动脉硬化,一用力就可能发生脑内小动脉的破裂出血。出现大便干燥、排便不畅时,千万别过度用力或屏气,或一边屏气一边过度用力,生活中应多吃富含粗纤维的蔬菜、香蕉等,实在不行应去看医生,使用治疗便秘的药物。

早餐吃太油太咸

油条、煎鸡蛋等都是高脂高热量食物,不少高血压患者合并有高血脂症,吃得太油太咸会使动脉粥样硬化恶化。早餐可以喝杯牛奶或一碗粥,隔天吃个煮鸡蛋,再加份果蔬。

晨练

秋冬季室内外温差在逐渐加大。有些人四五点钟就外出晨练,此时人容易受寒冷的刺激,让早晨本已较高的血压上升更快,从而增加了脑血管意外的可能性。建议大家把锻炼时间安排在下午4点左右。健身操、太极拳、快走等都是不错的锻炼方式。盲目过度锻炼也可能诱发心脑血管事件。

食物吃不对也会导致口臭


很多人到了春季的时候都会有口臭的情况,一张嘴就想躲得远远的感觉,食物有些是会导致口臭的,很多人都不知道,也行就是我们经常吃的一些食物就会影响到我们的形象,下面就来看看哪些食物会让你口臭。

1.酒

酒精是一种利尿剂,饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水,同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质,所以,一旦过量饮酒,必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。酒精对于口腔有一种滋生细菌的作用,所以会出现口臭加重的情况,而且还会影响健康。

2.薄荷糖

埃默里博士表示,很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭,其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失,口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”,细菌在分解糖的过程中会释放硫化物,因而会加重口臭。薄荷糖虽然是一种清爽可口的食材,但是一些薄荷糖是含有细菌的,所以在食用的时候也会导致口臭的问题。

3.肉

埃默里博士表示,吃肉过多,会导致蛋白质摄入量超过身体需求,身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味),它们会通过口腔排出体外。肉是酸性的,如果过多的额食用的话会分解一些尿味的物质,对于口腔气味也是有所影响的。

关于食物对于口气的影响上面小编给大家介绍了几种,可以看出的是食物对于人体的影响还是比较大的哦,不仅会出现口臭的情况,而且还会影响到心情,所以大家在选择食物的时候一定要注意这个问题哦。


豆腐吃不对可能会伤身


豆腐是老百姓最熟悉不过的传统食品。它营养丰富,含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。可你知道吗?豆腐里还有一些学问,吃不对可能会伤身。

其一,吃豆腐不能过量,每天最好控制在100150克,否则可能导致以下健康问题:

1.消化不良。豆腐中含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

2.促使肾功能衰退。植物蛋白质被人体摄入后,经过代谢大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果长期大量食用豆腐,摄入过多的植物蛋白质,势必会使体内含氮废物过多,加重肾脏的负担。尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人,肾功能可能会进一步衰退。

3.促使动脉硬化的形成。国外曾有报道称,豆制品中丰富的氨基酸可转化为半胱氨酸,被人体摄入后会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化的形成。

4.促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,易使嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作。

其二,吃豆腐还要注意搭配,以免出现以下麻烦:

蛋白质利用率低。豆腐所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸蛋氨酸,若单独食用,蛋白质利用率低。解决办法:搭配鱼类、蛋类、肉类等富含蛋氨酸的食材一起吃,比如,鱼头豆腐、豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐等,能使整个氨基酸的配比趋于平衡,有利豆腐中的蛋白质被充分吸收。

导致碘缺乏。大豆含有一种叫皂角苷的物质,它能使人体内碘的排泄过盛,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏。解决办法:吃豆腐时别忘搭配一些含碘丰富的食材,比如海带。

形成结石。豆腐含钙量很高,如果常和草酸含量高的蔬菜一起吃,会生成不易被吸收的草酸钙,可能生成结石。解决办法:吃豆腐如果要搭配菠菜、空心菜、红苋菜、茭白等草酸高的蔬菜,一定要把蔬菜焯一下,减少其中的草酸含量。

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