豆腐羊肉锅——补肝补肾增强免疫力
春季养生怎样补肝。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆腐羊肉锅——补肝补肾增强免疫力”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
食物的种类不同，营养物质也是不一样的哦，我们应该合理的搭配食物，这样可以满足人们对于营养的需求哦。豆腐大家都爱吃，而且食用方法也是比较多的，来看看豆腐羊肉锅的做法吧，可以有强身健体的作用，还可以补肝补肾，增强免疫力，一起来看看小编的介绍吧。
豆腐羊肉锅
食疗功效:益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫
营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、硒、磷、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病、糖尿病、癌症等患者
豆腐羊肉锅所需材料
主要食材羊肉、豆腐、红辣椒、洋葱、桂皮、姜、蒜、豆瓣酱、孜然粉、胡椒粉、盐
豆腐羊肉锅的做法
1羊肉切块，豆腐切块，辣椒切菱形片，洋葱切片。
2豆腐入油锅炸至金黄;锅底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋葱、红辣椒，加调料调味，炖1小时即可出锅食用。
豆腐羊肉锅的功效与作用
羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效，主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。羊肉焖豆腐此菜具有益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫的功效。这样的一道食谱可以有驱寒养胃的作用，对于体质虚弱啊还有贫血肾虚等情况的人群都有很好的保健的作用，羊肉可以提高免疫力，和豆腐一起吃，可以促进新城代谢，还可以补肝补肾，大家平时的时候可以这样搭配食用。
关于豆腐羊肉锅的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以增强体质，而且还可以有补充营养的作用，补血养血，而且还可以有增强体质，强健骨骼的功效哦，大家不妨试试吧。是一道美味的家常菜，赶紧行动起来吧，让你得到满足。
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盐焗鸡腿——补虚增强免疫力
说起鸡腿，相信大家再熟悉不过了，鸡腿的做法可以说是花样百出，我们传统的做法有炒着吃、炖着吃，西方的吃法有炸鸡腿、烤鸡腿。而且很多人对这些做法都是没有抵抗力，今天小编就是为大家介绍一些不一样的鸡腿做法，我们大家一起来看一看。
盐焗鸡腿的做法
主料：鸡腿2个
辅料：姜适量、葱适量、食盐适量、花生油适量
做法：
1、将鸡腿洗净控干水备用;姜葱都切成丝备用。
2、准备一个料理盆，放入鸡腿，倒入较多的食盐(粗盐最好)，双手各抓一把粗盐往鸡腿上面涂抹，务必做到每一个角落都有粗盐的影子哦。而咸淡方面就根据自己的口味来调节。
3、将切好的姜丝和葱丝，撒上鸡腿上，抓均匀。
4、准备电饭锅，一定要洗干净哦，然后在周围涂抹一层花生油，底层可以多放一点哦!
5、放入完全沾满盐的鸡腿到电饭锅里面，盖上盖子，按下煮饭的按键就可以了。
提示：
因为是干煮，所以在制作的时候一定是要注意抹油，在锅底和锅的四周都是要涂抹，这样是可以避免锅受损。在做的时候要翻面，不过翻面要等到稍微冷一点才再次按下煮饭的按钮，不然因为温度太高，还是会跳到保温那边，而且鸡腿可能还没熟。
功效：鸡肉是含有丰富的蛋白质，而且脂肪的含量也是比较低，鸡肉是有很好的温中益气和补虚损的作用，是很适合身体虚弱的人或者病后恢复的人群食用。我们食用盐焗鸡腿是可以很好的提高身体的免疫力，但是要注意适量食用，盐焗的做法虽然是很开胃，但是比较咸，吃多了对身体不利。
我们在制作的时候是可以选择去超市购买盐焗粉，但是存在着饮食安全问题，也是可以自己制作，这样吃起是会更加的安全。而且我们要注意如果我们患有感冒就是不要吃太多这款食物，是会加重我们呼吸道的不舒服，降低呼吸道的抗病能力。
镜箱豆腐——增强免疫力补血益气
说到豆腐，这是很多朋友都非常喜欢的一种食物了，我们的餐桌之上经常是会出现这种食物的，而我们今天给大家推荐的这道菜就是以豆腐作为主料的哦，这道菜就是镜箱豆腐了，下面就让我们一起看看这道镜箱豆腐是怎么制作的吧。
材料：小箱豆腐1块(约重500克)，猪肉末250克;大虾仁(留尾壳)12只，水发香菇20克，青豆5克;绍酒50克，精盐4克，酱油20克，白糖25克，番茄酱25克，味精1.5克，葱末15 克，水淀粉25克，猪肉汤150克，熟猪油15克，芝麻油10克，豆油1000克(约耗100克)。
做法：1、将肉末放入碗内，加绍酒(25克)、精盐(1.5克)拌和成肉馅。将豆腐对切成4块后，每块再均匀地切成长方形的3小块(每块约长4.5厘米、宽3厘米、厚3厘米)，共12块，排放在漏勺中，沥去水。
2、把锅置旺火上烧热，舀入豆油，烧至八成热时，将漏勺内豆腐滑入，炸至豆腐外表起软壳、呈金黄色时，用漏勺捞出沥去油。用汤匙柄在每块豆腐中间挖去一部分嫩豆腐(底不能挖穿，四边不能破)，然后填满肉馅，再在肉馅上面横嵌一只大虾仁，做成镜箱豆腐牛坯。
3、将锅置旺火上烧热，舀入豆油(25克)，放入葱末炸香后，再放入香菇、青豆，锅端离火口，将镜箱豆腐生坯(虾仁朝下)整齐排入锅中，再移至旺火上，加绍酒(25克)、酱油、白糖、番茄酱、猪肉汤、精盐(2.5克)、味精，晃动炒锅，使调料溶和。
4、烧沸后，盖上锅盖，移小火上烧约6分钟至肉馅熟后，揭去锅盖，再置旺火上，晃动炒锅，收稠汤汁，用水淀粉勾荧，沿锅边淋入熟猪油，颠锅将豆腐翻身，虾仁朝上(保持块形完整，排列整齐)，再淋入芝麻油，滑入盘中即成。
功效：
豆腐：豆腐含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
这就是我们给大家推荐的这道镜箱豆腐了，这道菜的制作是比较繁琐的，不过虽然比较繁琐，但是制作出来的味道是一定不会让大家失望的哦，朋友们可以试一试。
镜箱豆腐这道菜是源自江苏无锡地区的一道名菜了，它的口味比较鲜嫩，而且荤素结合，是一道老少皆宜的菜了，朋友们如果喜欢吃豆腐，那么这道菜是一定不能错过的佳品了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
水煮蚕蛹——补虚增强免疫力
蚕蛹大家都吃过的吧，是一种高蛋白的食材类型，一般到了夏季，在大排档中都可以品尝到美味的蚕蛹哦，可以炸着吃，烤着吃，还可以做菜等等，可以补虚增强免疫力，今天介绍的水煮蚕蛹，就是不错的保健食谱。
水煮蚕蛹
主料:蚕蛹500g
调料:食盐适量,葱2段,姜4片,八角1个
做法
1、蚕蛹冲洗干净，入锅。
2、添加没过的水，添加葱姜和八角，大火煮开。
3、添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火。
4、煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取
小技巧
1、喜欢嫩口的，煮开即可关火，喜欢肉质紧致的，可以多煮一会儿;
2、盐比平常做菜多一点就行。
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。适当的食用可以促进食用，同时也可以增强人体的免疫力，同时还可以缓解体病虚弱的情况，对于老年人啊，男性来说都是不错的选择，还可以抗衰老。
关于水煮蚕蛹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃蚕蛹话可以补充丰富的蛋白质，具有排毒毒素的作用，同时还可以有降脂的功效，补虚增强免疫力降低胆固醇。是不错的养生食谱，赶紧来试试。
干锅菜花——增强免疫力缓解胃痛
菜花是大家在平时生活中喜欢吃的一款蔬菜，菜花不仅是味道非常的鲜美，而且营养价值也是非常的丰富，我们在平时食用一些是可以很好的补充身体营养，菜肴也是可以做很多的美味食物，今天我们就是一起来学习干果菜花的做法。
干锅菜花
材料
五花肉1块，姜，蒜，酱油，菜花半个，辣椒，盐。
做法
1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟。
2、冲洗干净后，充分晾干水分。
3、把五花肉切成片状。
4、辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。
5、五花肉入锅。
6、加生姜，小火慢慢煽炒出油。
7、将肉放到一边。
8、开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下。
9、盖上锅盖，调中火焗30秒。
10、这时候可以看出菜花头都有点焦色了，加入辣椒和大蒜碎。
11、炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀。
12、起锅前加入一勺盐，炒匀即可，这道美味的干锅菜花就做好了。
功效：五花肉是可以很好的补充蛋白质和脂肪，使得身体更加的有能量，菜花是含有丰富的维生素C，我们食用是可以很好的增强肝功能，还可以增强身体的免疫力，增强我们对疾病的抵抗能力，对增强血管壁也是有一定的作用，经常食用是可预防感冒。而且食用菜花也是有增强记忆力的作用，帮助我们中和胃酸，缓解胃痛。
干果菜花是我们生活中常见的一种做法，味道也是比较的独特，是很下饭，大家如果想要学习的话，是可以参考上面的做法进行尝试，做给家人和朋友食用，是我们家常菜不错的一个选择，不需要怎么特殊的技巧，还可以提高我们的厨艺。
怎样提高免疫力 怎么吃增强免疫力
现在，怎样提高免疫力成为了现代人的主题，因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助，而且对于家人也是非常的好，身体好了，家人省心，他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法，以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块，色泽淡黄，咸中带甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了，经常外面有卖炒栗子的，味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养，它对于我们人的胃是非常的好的，还能够帮助我们止血，还能帮助我们补充身体的精力，尤其是这道菜，配合鸡肉的营养，互相的补充，那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火，将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味，淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收，所以说，灵芝用来煲汤对人的功效最明显，最能让人体吸收，常喝灵芝汤，对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外，还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神，可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎，可使咳、痰、炎症明显减轻，耐寒力增强，减少感冒，是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为，真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草，据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒，补中益精气，增智慧，治胸中结，久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的，尤其在这道汤做出来之后，白色的藕变成了粉色，那看着更是叫人有食欲，而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养，其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候，有的朋友不喜欢吃的太油，可以将油去除。
猪手和莲藕，俗和雅的交融，倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干。
砂锅中放水，倒入飞水后的猪手，倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了，最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉，尤其是有些女性，她们常用热水袋暖手脚，但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话，即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁的摄入后，耐寒能力会明显增强。因此，怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量，如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净，视其大小切成4-6块，用水浸泡1小时左右，使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是，在做这道菜的时候，用的猪肝是一定要洗干净的，不然猪肝在菜市场有这么多的微生物，如果人们吃下去了，那对健康是非常不好的。之后，将猪肝慢慢的切成片，等切成片后可以再洗一次，之后将猪肉洗干净后用刀切成片，和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开)，调入适量精盐、食用油，倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可，不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会，因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道，所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重，香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁，而且较容易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高，但铁的吸收利用率却与猪肝差不多，而且易加工，妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语：想要提高免疫力，其实最终还是离不开吃，因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了，因为交通的便利，人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式，不仅味道是非常的鲜美，而且做法也是非常的简单，食材简单易得，更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
芝麻鸭肝——增强人体免疫力
动物的内脏，含有丰富的蛋白质和脂肪，还有胆固醇，所以我们在食用的时候一定要注意量的摄入，不要吃的太多。鸭肝大家都不太陌生的吧，价格不贵，而且口感好，具有丰富的营养素。下面小编就来介绍芝麻鸭肝的做法。
芝麻鸭肝
材料主料：鸭肝500克，
辅料：白芝麻50克，豌豆淀粉10克，小麦面粉10克，
调料：鸡蛋清150克，姜5克，料酒5克，香油3克，盐3克，味精3克，植物油50克。
做法
1.把鸭肝洗净，剔去筋膜，片成半厘米左右的厚片，用精盐、料酒、味精、葱、姜、香油拌好，腌十分钟。
2.用筷子将蛋清用力朝一个方向打5分钟，打起泡沫，加面粉和淀粉拌匀，成为鸡蛋糊。
3.再把鸭肝两面扑上面粉，粘上蛋糊，再粘上芝麻，下入烧热的油锅，炸成金黄色捞出沥油，改刀装盘即可食用。
芝麻鸭肝色泽金黄，脆嫩酥松。鸭肝鲜嫩，芝麻香气浓郁。经常食用动物肝还能补充维生素B，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。鸭肝中的铁质是很丰富的，而且是很容易吸收的类型，具有补血的作用，同时含有丰富的维生素和矿物质，对于保持健康有一定的帮助，而且还可以减少夜盲症的发生，增强人体的免疫力有很大的帮助作用。
关于芝麻鸭肝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养，而且还可以增强人体的免疫力哦，是很不错的保健的食材，但是要注意的是不要多吃哦，适量就好。
炒猪肝白菜——增强免疫力养肝
白菜是我们生活中不可少的一种蔬菜的类型哦，它的营养物质很丰富的，比如说丰富的矿物质啊，维生素和纤维素等等，它可以提高人的免疫力和体质，而且还可以有益身体健康的呢，白菜和什么一起吃好呢，今天介绍可以养肝补肾的炒猪肝白菜的做法，可以提高免疫力的哦，一起来看看啊。
炒猪肝白菜
食疗功效:养肝益肾、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、核黄素、尼克酸、抗坏血酸
适宜人群:适宜缺铁性贫血，免疫力差、不耐冷热、经常感冒者
禁忌人群:患有高血压、冠心病者忌食
炒猪肝白菜所需材料
主要食材猪肝、大白菜、酱油、盐、鸡精、料酒
炒猪肝白菜的做法
1猪肝放盐水中浸泡几分钟洗净，切成薄片，倒入少许料酒生抽腌着入味;大白菜切成食指般大小。
2锅中入油烧热，倒入猪肝片，大火翻炒到猪肝由软转硬成型后，盛盘备用。
3锅入油炒大白菜至7-8分熟，放盐、生抽，倒入猪肝片翻炒半分钟左右，撒入少许鸡精炒匀出锅。
炒猪肝白菜的功效与作用
大白菜具有清热除烦，通利肠胃，消食养胃的作用。猪肝对治疗贫血效果很好，能增强人体的免疫力，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。白菜炒猪肝有助于增强人体免疫力，具有补气益血、养肝益肾、补肝明目的功效。白菜和猪肝一起吃的话可以有促进食欲的作用，还可以预防贫血，因为猪肝含有的铁质是比较多的，而且还可以有提高免疫力的作用哦，对于消食养胃来说效果还是不错的呢，可以有效的体质人体的免疫力，对于各类的人来说都是不错的一道食谱哦、
炒猪肝白菜的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，增强免疫力养肝补肾，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。
桑葚子泡酒——明目补肾增强免疫力
大家都喜欢吃桑葚，是一种中药材，也是可以直接食用的水果，属于保健的食品类型哦。大家喝过桑葚酒吗，桑葚也是可以泡酒的哦，那么你知道它的泡制方法和它的养生功效吗，一起来看看吧。
桑葚子泡酒
材料
桑椹100克，高粱酒1000克，冰糖50克
做法
1、将桑椹去杂洗净，凉干;
2、放入盛酒的大瓶内，摇晃匀后密封瓶口，10日后即可饮用。
这种酒在外观看，其色泽有点像红葡萄酒。桑葚子泡酒，不但口感迎合了人们的味蕾需要，其作用和功效也是不会亚于其它酒品。
桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。所以桑葚酒是一种新型的过久，而且是极品，具有养生保健的功效，补血滋补作用强。而且适合女性手脚冰凉啊，或者是身体虚弱的人群饮用，具有补肾明目补肝强身的作用。
桑葚子泡酒的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以养血明目补肾，而且还可以增强免疫力，对身体健康有好处。
洋葱豆腐粥——增强免疫力健胃消食
洋葱是一种很常见的食材，大家都喜欢吃，而且食用率也是比较高的，可以炒菜啊，或者是煮粥等都是不错的选择，洋葱可以促进食欲，具有抗菌消炎的作用，你吃过洋葱豆腐粥吗，可以滋阴润燥，美容肌肤。
洋葱豆腐粥
洋葱豆腐粥所需材料
主要食材大米、豆腐、猪肉、青菜、洋葱、虾米、盐
洋葱豆腐粥的做法
1、豆腐洗净切块;青菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切末;虾米洗净备用;大米洗净泡发。
2、锅中注水，下入大米大火烧开，改中火，下入猪肉、虾米、洋葱，煮至虾米变红。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，调入少许盐搅拌均匀即可食用。
洋葱豆腐粥的功效与作用
洋葱豆腐粥营养丰富，具有很好的防癌抗癌能力，常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋润皮肤、提高机体免疫力等，是保障身体健康的一道美食。豆腐可以增进食欲，对牙齿、骨骼的生长发育颇为有益。豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力，并且能预防流行性感冒。洋葱含有大量的营养元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。这样的一道美食做法简单，而且豆腐还很容易消化，具有补钙补充蛋白质的作用，两者结合的话可以健脾养胃，滋润皮肤，还可以提高免疫力。
洋葱豆腐粥的具体的做法和它的营养大家都了解了吧，这样的汤品适合的人有很多，比如说骨质疏松，可以增强骨质，增强免疫力防癌抗癌滋阴皮肤，还可以有延缓衰老的功效，平时的时候大家不妨试试吧。
青鱼豆腐煲——健脑益智增强免疫力
青鱼大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型哦，而且营养多，经常吃鱼肉可以有补脑益智的作用，而且还可以有提高免疫力的效果哦，你知道青鱼的好处吗，来看看这道青鱼豆腐煲的做法，可以提高免疫力，健脑益智的哦。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、B、E、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃蕴热者、瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者
所需材料
青鱼300克、橘皮适量、豆腐适量、盐适量
做法
1青鱼处理干净，去骨取肉切片;橘皮刮去白瓤，洗净切丝;豆腐洗净切块。
2锅内加水煮沸，加入青鱼、豆腐，煮至熟透加盐调味。撒上橘皮丝即可。
功效与作用
青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脾和胃、健脑强骨、清洁肠胃、保护肝脏的功效。橘皮又称陈皮，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。此菜具有理气健脾、养胃生津、祛风利水、健脑益智、增强免疫力、促进生长发育的功效。这样的一道食谱可以有健脾胃的作用，而且还可以保护肝脏，对于健脑强身健体有好处，适合多种的人群食用哦，大家可以经常吃。
上面介绍了青鱼豆腐煲的做法，是一道很平常的家常菜哦。方法很简单，最重要的是具有味道鲜香的特点，而且还有养生的功效，滋补安神，适合人群广泛，可以保护肝脏，还可以健脑益智，适合经常用脑的人群哦。
鸡丝银鱼汤——补肾活血增强免疫力
鱼肉是大家都喜欢吃的食材类型，可以补脑益智，而且而且还可以促进健康的哦。银鱼大家都吃过吗，小小的一个，没有刺，当然营养价值也是比较高的呢。银鱼食用方法有很多，鸡丝银鱼汤就有健脾活血的作用。
鸡丝银鱼汤材料:
干银鱼50克、鸡脯肉200克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量、酱油1小匙、高汤15大匙、料酒大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙
鸡丝银鱼汤做法:
1.干银鱼泡软洗净;鸡脯肉去筋，洗净切细丝，用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌渍;生姜洗净切末;
2.炒锅内放入高汤、料酒、精盐，下银鱼烧开，捞出沥干装入砂锅内;
3.炒锅内添加高汤，下入鸡丝，煮至鸡肉成白色时取出倒入砂锅中;
4.砂锅内加精盐烧开，撇去浮沫，撒上生姜末、胡椒粉即可。
银鱼汤的做法很多，但是与不同的食材搭配，会有不一样的美味效果，今天小编给大家推荐的是——“鸡丝银鱼汤”，此汤不仅香味浓郁，且营养价值极高;银鱼是一种鱼类珍品，色泽如银，营养丰富，堪称河鲜之首。银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，这样的一道汤品可以有滋补的作用，而且还可以有补充蛋白质的功效哦，对于促进代谢有很好的效果。而且还可以健脾养胃补肾，是不错的增强免疫力的好选择哦，社会各类的人群食用。
上面介绍了鸡丝银鱼汤的做法大家都学会了吗，营养均衡，而且好消化和吸收，适合的人群也是比较丰富的，老年人孩子都是可以食用的哦，补肾健脾活血增强免疫力，具有清除体内垃圾的作用。
大米海参粥——补肾壮阳增强免疫力
说起海参，人们都会想到很昂贵的食物，其实海参的价格还是适中的，特别是一些人工养殖的，比较便宜，它的营养价值也是很高的哦，海参适合各类人群食用，具有增强免疫力的作用，下面就介绍大米海参粥的做法。
大米海参粥
大米海参粥所需材料
主要食材大米、海参、盐、味精、葱花
大米海参粥的做法
1、大米淘洗干净，用清水浸泡;海参处理干净，切成小块。
2、锅置火上，注入适量清水，放入大米，大火煮沸，转小火煮至五成熟。
3、再放入海参煮至粥将成，加盐、味精调味，撒上葱花即可食用。
大米海参粥的功效与作用
海参怎么吃最有营养，根据专家的说法，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，煮粥应该是很不错的选择，将海参和大米熬煮成粥，具有补肾壮阳、调节免疫力的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米和海参完美的结合可以起到补充营养的作用，还能对于男性出现的养胃早泄，还有肾虚等疾病有很好的环境的作用，而且还可以增强免疫力，对于肠胃不适等情况有很好的保健的功效哦。大家平时的时候可以经常食用的哦。
大米海参粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，有补肾壮阳的作用，而且还可以帮助促进代谢，增强免疫力，大家可以经常食用。
怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力
许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力，其实那是不对的，其实，往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小编就来教大家，靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单，食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花，山药等。另外，小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。
山药炒腰花
中国有句古话，那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形，在科学上面可能说不通，但是可能在于中医上面，虽然说不出为什么，但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药，其实大家很常见的一道菜，但是可能大家很少这么搭配的炒，因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单，但是味道很好，而且还能补身体，所以非常值得推荐。
所需食材/厨具
主料
山腰(300克)
猪腰(1对)
调料
青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)
糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)
厨具
无
制作步骤
山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)
猪腰去腰臊，切成腰花洗净。
加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均匀，青椒切小块，木耳泡发撕小块备用。
炒锅到油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用。
倒入山药。
加入生抽，糖，盐翻炒均匀。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒继续。
最后把炒好的腰花放入翻炒均匀，加一些鸡精，香油炒匀出锅。
小窍门
要想炒出的腰花没什么异味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水冲洗干净，再放作料腌拌。就可除去异味。
腊八粥
农历十二月初八，老人们也都习惯的称这一天为腊八节。说起腊八节，那么大家一定想到了腊八粥，尤其是大家联想到侠客行的每年腊八节喝腊八粥的样子。其实腊八粥就是几种食物混合在一起然后配上大米共同煮出来的一种粥。老人们主要是因为其寓意合聚万物。腊八粥的营养也是因为种类多，所谓营养非常的丰富。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
所需食材/厨具
主料
南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)
花豆(20克)花生(20克)阿胶枣(6个)杏仁(20克)枸杞(10克)
调料
无
厨具
砂锅
制作步骤
准备好需要的米，糯米浸泡8小时。
准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
南瓜去皮切片备用。
准备阿胶枣6个。
江豆、花豆浸泡8小时。
花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。
再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了。
小窍门
用压力锅会更省时省力。
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜的口味非常的清淡，但是营养价值一点都不差，尤其是里面的纤维素。这种菜系是最近的几年有时间由日本引进的，但是在短短的几年时间就赢得了市场，主要是因为其良好的口感。另外，娃娃菜应该是十字花科的蔬菜。娃娃菜虽然好看，但是营养价值可能没有白菜高。
很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。
海米娃娃菜
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
所需食材/厨具
主料
娃娃菜(适量)
调料海米(适量)
鸡汤(适量)
盐(适量)
厨具
无
制作步骤
材料
娃娃菜、海米
调味
鸡汤、盐适量。
娃娃菜洗净，切成竖条。
虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。
锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。
待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。
将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。
调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。
结语：看了这些食物的做法，看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就赶快去市场上买一些食材回来亲自做一做吧。其实，小编教大家做菜的食材是非常的简单的，一般的市场上都是可以买到的。这些菜的口味也都不算是太重，或许许多人吃腰花吃的不习惯，但么可以将腰花切成腰片去炒，如果还是不习惯可以试试下面的两道菜，这两道菜的胃口非常的清淡，减肥的朋友可以试试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆腐羊肉锅——补肝补肾增强免疫力》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生怎样补肝”专题。
