补充维生素C的作用及注意事项
老人养生维生素。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“补充维生素C的作用及注意事项”，希望能为您提供更多的参考。
人们不断强调补充维生素C的重要性，却只有少数人知道维生素C对人体的作用以及补充维生素C的注意事项。维生素C无法在人体中储存，只能从外部摄入，因此每天补充足够的维生素C对人体维持生理机能很关键。
选择新鲜的食物，合理的处理食物
由于维生素C容易被氧化遭受破坏，所以不管是蔬菜还是水果，如果储存的时间过久，维生素C的流失就会越严重。所以尽量选择新鲜的蔬菜水果。另外食物也不要切太细，这样食物受氧化的面积就会减少，这也是降低维生素C流失的一种方法。在烹调时，时间短些更好，由于在高温下，维生素C更容易受氧气氧化，所以可以选择盖紧锅盖。如果是熬汤，汤汁中的维生素C的含量很丰富，不要浪费掉。
不宜过量服用
凡事都有个度，维生素C的补充同样如此，满足正常的需要即可。维生素C如果服用过多的话会引起一些损害身体健康的症状发生，轻者会出现恶心、呕吐、多尿、皮肤发疹、腹泻和腹痛的情况，而严重的话则会诱发血尿症和肾结石。对于女性来说还有可能降低女性的生育能力。
饭后服用
维生素C的水溶液是呈酸性的，会刺激胃粘膜，如果空腹食用，对胃的刺激会更严重，而引起尾部的不适和疼痛。所以如果通过维生素C膳食补充剂来补充维生素C要在饭后服用，胃溃疡患者的胃部功能不好，更要在饭后服用或者可以适当的减少一下用量。
补充的次数
由于维生素C是一种水溶性维生素，所以它不能在体内储存过久的时间，一般在3~4个小时候就会排出体外，所以能保证每餐能够摄取一定量的维生素C是最好不过的，如果是通过膳食补充剂补充维生素C，不要一次性的补充，分两三次来，这样能让身体更长时间的拥有维生素C。
应多加补充维生素C的人群
维生素C是每个人都不许保证能得到正常补充的，也有一些人是特别需要补充的，因为他们的某种习惯或者处于某种生理状态容易缺乏维生素C从而需要比常人更多的维生素C，这些人群包括吸烟者、坏血病患者、脸上长斑者、白内障患者、从事剧烈运动和高强度劳动者。这些人群维生素C的流失较为严重，所以需要多补充。
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孕妇补充维生素C的作用及好处
补充维生素C，你准备好了吗?作为孕妇，合理的补充维生素C对自身和胎儿都是非常重要的。维生素C是胎儿生长发育过程中必不可缺的营养素之一，特别是在怀孕中期胎儿生长发育迅速，需要补充足够的维生素C，那么孕妇补充维生素C有什么作用和好处呢?
维生素C，又称抗坏血酸.是水溶性维生素.不但是美容灵药，更是抗氧化、保护细胞、抗癌的维生素。能够防治坏血病.是细胞之间的黏连物.在人体代谢中具有多种功能，参与许多生化反应.促进机体蛋白质的合成，特别是结缔组织中胶原蛋白质和其他黏合物质的合成。人类必须从膳食中获得维生素c
维生素C普遍存在于蔬菜水果中,但容易因外在环境改变而遭到破坏,很容易流失.尤其是吸烟酗酒或长期处在污染环境中的人,更需要补充.
妊娠过程中母体血液中的维生素c含量是逐渐下降的，分娩时仅为孕早期的一半,严重摄入不足的准妈妈容易发病。
维生素C的功效
维生素C又名抗坏血酸，可以促进伤口愈合、增强机体抗病能力、对维护牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能有重要作用。
维生素C缺乏时对母胎的影响
维生素c可以提高胎宝宝的脑功能敏锐性，并对胎宝宝的骨骼和牙齿发育、造血系统的健全和机体抵抗力的增强都有促进作用。如果准妈妈孕期严重缺乏维生素c，则易患坏血病，还可引起胎膜早破、早产、新生儿体重低及增加新生儿死亡率等。
维生素C食物来源
维生素c主要来源于新鲜蔬菜和水果，水果中以酸枣、红果、柑橘、草莓，猕猴桃等含量居高;蔬菜中以西红柿、青椒、豆芽等含量高。其它蔬菜也含有较多的维生素C，蔬菜中的叶部比茎部含量高，新叶比老叶含量高，有光合作用的叶部含量最高。
维生素C建议摄取量
准妈妈孕早期每日应摄入100毫克维生素C，孕中期和孕晚期均为130毫克;可耐受最高摄入量为每日1000毫克。
维生素C的副作用及补充误区
很多女性选择服用维C片补充维生素C，目前市面上有很多不同品种的维生素C片，想补充维生素C是好事，但也要注意方法，不能乱吃。那么维生素C有什么副作用呢?应该如何避免营养误区呢?
1.水太烫放入维C泡腾片
刚从饮水机接出的水很烫，放入维C泡腾片，在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉，这是很多人的省时妙招。实际上，虽然泡腾片制剂稳定性很好，但维C在80摄氏度以上的热水里，还是会有一定损耗的，容易被氧化分解。因此，最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。
2.放太久
如果你的杯子比较大，冲一杯维C泡腾片可能喝一上午，在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大，因此，每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可，以便尽快喝完，而且要现泡现喝。
3.混着喝
有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片，也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维C起反应而产生有害物质苯。
长期口服大剂量维C会给人体带来更多的副作用，可能出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等症状;还可能增加肾结石、深静脉血栓的患病风险。长期大量服用的人突然停药，还可能出现维C缺乏的症状。
夏天补充维生素C的作用
富含维生素C的果蔬，是补充维生素C的重要来源。维生素C具有美化肌肤、延缓衰老、美白淡斑的作用，是最天然的美容佳品。夏季是肌肤问题的高发季节，所以夏季适当补充维生素C，可以改善肌肤问题，降低皮肤病的发病率。
维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
新鲜蔬菜水果及薯类是维生素C的主要来源，多吃蔬菜和水果是可以起到美容的效果。
爱美的人士每天一定要充足摄入。说到美容，不由想到了胶原蛋白，就拿身边的人来说，很多MM对美都有很渴望的追求，于是买富含胶原蛋白配方的面膜，用来敷脸。
其实，胶原蛋白光外补是起不到什么作用的，那这么说内补就一定有效果了吗?于是，又有很多MM去超市买来很多富含胶原蛋白的猪蹄、猪皮、鸡爪等食物来进行补充，但是效果也绝对会让你失望。为什么呢?因为胶原蛋白进入体内就属于蛋白质，而蛋白质就会变成氨基酸，氨基酸在体内合成就需要新的蛋白质，这时就需要维生素C的参与，只有这样才能真正被我们皮肤吸收起到美容的效果。
女人补充维生素c的作用
维生素有很多对人体有益的作用，特别是对女性，更是意义重大。研究发现，维生素C有治疗妇科疾病的作用，因此女性更应该吃维生素C。下面跟着微微小编具体了解下女人吃维生素C的作用吧。
阴道炎是女性多发病，让许多女性苦不堪言。近日，有媒体称，虽然治疗阴道炎最快速、有效的方法是使用抗菌药物或化学疗法，但此类方法容易复发并产生不同程度的不良反应。使用维生素C片防治阴道炎，不但方便有效而且没有不良反应。
专家说，以往有用乳酸菌素片治疗阴道炎的方法，由于乳酸杆菌是有益菌，能够改善阴道内细菌平衡，达到治疗目的。用维生素C片治疗阴道炎，并没有经过医学验证，只能说是经验性用药，有没有作用不好说。
阴道炎包括霉菌性、细菌性、滴虫性等不同种类，其治疗方法也不同。女性发现阴道炎后，最好及时到医院进行白带常规检查，根据阴道炎的种类对症用药，不应盲目相信偏方或验方。
维生素c的作用 维生素C不能长期服用
预防癌症的方法很多，单就维生素而言，以维生素A和C的效果最为理想。吸烟者如果缺乏维生素A容易患上肺癌。此外维生素A还可以用来预防肠癌、膀胱癌、皮肤癌以及乳腺癌等。维生素C除对癌症有预防作用外，还对致癌物质有解毒作用。
然而，药用维生素A胶丸和维生素C是不宜长期服用的。短期大量应用维生素A可致急性中毒，长期连续大量应用维生素A，可致慢性中毒。过量长期服用维生素A还容易发生肝细胞坏死或引起肝硬变，会使垂体、肾上腺、性腺、甲状腺等功能产生障碍，使肾脏形态和功能发生改变，少数患者还会出现肾小管细胞坏死、肾钙化等。
过量服用维生素C，会使痛风病患者急性发作;糖尿病患者的尿糖定性试验呈假阴性;有消化道出血病人的大便潜血试验呈假阴性，从而影响临床诊断。空腹服大量维生素C还可引起腹痛、腹泻、皮疹、胃酸过多、胃液返流。而且，大剂量维生素C还可影响多种药物的代谢作用，使个别人出现血栓等。
过量补充维生素C的副作用
维生素C并不是吃越多越好，大剂量的补充维生素C会导致肠胃蠕动频繁，导致腹痛、腹泻。维生素C具有美白祛斑，增加抵抗力，减肥瘦身等作用，所以特别受女性的欢迎，但补充维生素C要适量，过量摄入维生素C会产生副作用。
正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。
维生素C具有多方面的作用：可促进机体丙种球蛋白形成，增强抗感染能力;在体内参与生物氧化还原过程，有利于红细胞生成以及肾上腺皮质激素和神经递质等的合成;参与解毒过程，可促进重金属离子排出体外，且有阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用;可改善心肌代谢、增强收缩力;可促进胶原纤维与组织粘合质的形成，促使伤口的愈合，故维生素C可作为处理任何损伤(如烧伤、骨折、手术后等)的一种常规给药，每日用量为500毫克，3天后改为每日100毫克，维持至创伤愈合。对急性感染、癌肿等营养状况差的患者，则应大大增加剂量。由于维生素C的治疗作用非常广泛，因此滥用维生素C的情况也比较严重。有的则错误地认为维生素C多服无害，可以防病治病。虽然维生素C的毒性很小，但长期过量服用仍可产生一些不良反应。
(1)大剂量使用维生素C，可在体内部分转变为草酸，显著增加尿中草酸盐或尿酸盐的排泄而形成肾结石。
(2)大剂量维生素C可导致部分妇女不孕。孕妇服用过量维生素C可能会影响胎儿的发育，易引起流产和死胎。
(3)维生素C会增加小肠蠕动，易引起腹痛、腹泻，但这些症状很快会消失。
(4)研究表明，处于生长时期的小儿长期服用过量维生素C容易患骨骼疾病。
(5)长期大量服用维生素C后，一旦突然停药，仍可出现坏血病症状。
(6)静脉注射可使注射部位疼痛或坏死。
(7)长期大量使用维生素C可使血栓发生率明显增加，同时也可影响血小板的结构和功能。
(8)维生素C不能与维生素B6同服。因为维生素C是一种还原剂，会使核黄素转变为还原型维生素B6而不能发挥其参与构成核黄素酶的辅酶，从而无法维持与修复人体细胞的正常功能，失去治疗口角炎、舌炎、阴囊炎以及核黄素缺乏症的作用。
(9)维生素C还会破坏食物中的维生素B12，而致维生素B12缺乏。
(10)白瘫风患者不宜使用维生素C，而且还要少吃富含维生素C的食物，如柚子、柑桔、番茄、酸枣、弥猴桃等。因为白癫风是一种局限性色素代谢障碍性皮肤病。维生素C可使黑色素的生成中断，还能使血清酮氧化酶含量降低，影响到酪氨酸酶的活性。使之不能合成黑色素，从而加重白癜风。
维生素C泡腾片有什么作用？补充维生素C还需要注意什么？
维生素C是人体必须的营养成分，加上很多人认为，补充维生素C能达到美白养颜的目的，因此除了日常进食新鲜蔬果外，还有不少人会通过一些额外的补充剂摄入更多的维生素C.维生素C泡腾片就是其中一种，由于泡出来的饮品酸甜可口，因此受到了不少人的喜欢。那么，如果每天都吃维生素C泡腾片会怎样？
维生素C泡腾片有什么作用？
泡腾片总的来说也是一种维生素补充剂，但它其实不是保健品，而是一种非处方药药品，主要用于预防和治疗由于缺乏维生素C而造成的坏血病，也可在各种传染性疾病的治疗和病后恢复期增加机体抵抗力，用作辅助性治疗。
每片维生素C泡腾片都含有1克的维生素C,而对于正常人群而言，一般只推荐每天摄入100毫克维生素C,一片泡腾片的剂量是推荐摄入量的10倍。
那如果健康人吃泡腾片会不会有副作用？
专家表示，人体对超量维生素C耐受程度较好，如果仅仅是偶尔吃一片，一般问题不大，网络上说泡腾片吃多了会出现溶血等副作用的说法不确切。但泡腾片的剂量终究比较大，一般来说不建议常规食用，更不能每天泡个好几杯甚至把泡腾片当零食吃，否则摄入过大剂量的维生素C可能会导致未知副作用的发生。
所以说，泡腾片虽然泡的过程好玩喝起来味道也不错，但如果没什么毛病的话，最好不要经常喝哦~
补充维生素C还需要注意什么？
维生素C能在人体内储存约两个月左右的时间，因此在科技发达的今天，我们一般很少会出现像几百年前海员那样因长期摄入维生素C不足而导致坏血病的情况。
对正常成年人而言，每天摄入100毫克左右的维生素C就足够了，一般可以通过柑橘类等新鲜蔬果摄入，即便有一两天摄入不足，也可通过后续饮食调整进行补充。
而一些特殊人群，如免疫力低下的人、长期服用避孕药或抗生素的人群、经常吸烟饮食的人等，则应注意补充更多的维生素C,比如说多一些维生素C片剂或是隔几天泡一片维生素C泡腾片。
日常通过饮食补充维生素C的时候还要注意，维生素C是水溶性的，同时容易被氧化，因此烹调蔬菜或是食用水果的时候最好避免蔬果切开后暴露在空气中，尽快烹调食用，以免维生素C氧化流失。
缺乏维生素C的症状 维生素C的作用
缺乏维生素C将导致人体无法正常合成某些元素，造成营养失衡。维生素C对人体有着非常重要的作用，但缺乏维生素C是很多人都有的问题，那么缺乏维生素C会出现哪些症状呢?
坏血病
维生素C的最主要作用就是它是抗坏血酸，可以增强血管壁的强度，预防坏血病的发生。如果缺乏维生素C，在皮肤表面容易产生淤血和紫斑，或者是觉得关节胀痛，这些都很有可能是因为缺乏维生素C引起的。
免疫力低，容易感冒
维生素C可以提高人体免疫力，对预防和治疗感冒有重要作用。维生素C参与免疫球蛋白的合成，如果缺乏，免疫球蛋白的合成就会受到阻碍，免疫系统的功能就不完善，导致免疫力的降低，其中免疫力低最经常导致的是对感冒的感染抵抗力减弱，容易惹上感冒。
出现牙龈问题
牙龈是一种软组织，需要各种营养来维持它的正常，其中就包括维生素C，还有蛋白质和钙，缺少了它们任何一种会引起牙龈问题，比如牙龈肿痛、发红和出血。
贫血
铁是造血细胞中不可缺少的元素，而铁在起作用时需要将三价铁还原成二价铁，这个过程需要维生素C的参与，缺乏维生素C就会阻碍这一过程，引起贫血现象。
受损组织的修复能力降低
当组织受到损伤时，体内胶原蛋白可以将细胞连接起来，更快的使得受损细胞得到恢复，因为胶原蛋白合成需要维生素C的参与，维生素C缺乏会影响胶原蛋白的合成，从而阻碍细胞的链接，受伤组织愈合的速度就会减慢，而且还容易引起继发性的感染。
对外界刺激的应急能力减弱
维生素C有助于肾上腺素的分泌，以此来适应外界的刺激，缺乏它时，抵御异常刺激的能力就会下降，比如在同样的寒冷空气下会比正常人感觉等冷。
皮肤变差
维生素C能够促进胶原蛋白的合成，对维持皮肤的弹性有很大的作用，而且维生素C可以抑制黑色素的产生，如果缺乏，黑色素的合成就不会受到阻碍，皮肤就容易黑、干燥，而且没有弹性。
维生素C的作用
你知道为什么要吃维生素C吗?如果不知道，赶紧恶补一下吧。维生素C的作用多种多样，哪种是你最想了解的呢?下面让我们一起来学习一下维生素C的作用吧。
维生素C也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C常被作为膳食补充剂被广泛使用，所以比起其它的营养维生素C可能更被大众所熟悉。但是大家对维生素了解多少呢?对维生素C的作用又知道多少?这里我们给大家介绍维生素C的作用，让大家对维生素C有更多的了解。维生素C的作用主要体现在以下几个方面：
维生素C预防疾病作用
维生素C对很多的疾病有预防和治疗的作用。就从维生素C的另外一个名称抗坏血酸可以看出维生素C可以预防坏血病，维生素C可以维持微血管的强度和弹性，避免微血管爆裂产生淤血，引起坏血病。除此之外，维生素C还可以预防动脉硬化、心血管病、牙龈出血、贫血等疾病。
维生素C预防癌症的作用
我们知道，维生素C对胶原蛋白的形成有重要作用，而胶原蛋白可以有?A
维生素C的作用及美白方法
维生素C是维生素家族的明星。提起维生素C，很多人都知道它有提高抵抗力，预防感冒的效果，但是除此之外，维生素C还是一种很好的抗氧化剂，具有美白护肤的作用。维生素C缺乏，会影响胶原蛋白的合成导致肌肤衰老。那么维生素C怎么吃，才能最好的发挥其护肤作用呢?
维生素C是水溶性的，在果蔬中普遍含有。在美容护肤方面维生素C可以预防色素沉淀、分解黑色素，淡斑祛斑，使肌肤白皙通透。
那维生素C怎么吃才能使其发挥最大的美白功能呢?
第一、维生素C一天吃几次?
上文中说，维生素是水溶性的，不会在体内贮存，一般被人体摄取后4个小时就会排出体外。因此维生素C一天需吃两次。
第二、维生素C什么时候吃?
俗话说早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铁，早中吃会发挥其最大效果，特别是果蔬，更是如此。
第三、维生素C每天吃多少?
过量服用维生素C会有结石的危险。但如果补充不足又不会达到理想效果。医学研究给我们提供了一个标准，每天摄入维生素约100mg，既能美容，又很安全。
第四、服用什么类型的维生素C?
市面上维生素C产品种类很多，价格也是高中低档参差不齐，不过这类产品多是合成维生素，而我们所说的天然维生素C是果蔬中的天然存在的。专家建议大家通过多吃果蔬来补充维生素C。
第五、要吃多长时间维生素C才能见效?
套用老话：美白如逆水行舟，不进则退。因此补充维生素C不是一天两天的事，不可能毕其功于一役，需要长期坚持才能达到效果。
维生素C的作用及食用方法
维生素C有什么作用呢?维生素C被称为人体必不可少的营养素，合理补充维生素C对身体健康很重要。维生素C是维生素家族中的一员，维生素分为水溶性和脂溶性两大类，服用维生素是有讲究的。
1、维生素类营养物质服用后主要在小肠的特定位置才能被吸收，例如维生素B2仅在胃与空肠之间的十二指肠吸收。假如饭前空腹口服，一方面小肠蠕动较快，维生素未被完整吸收就被转运到大肠排出体外;另一方面吸收进血的维生素在血液中的浓度忽然增高，尚未被机体充分应用便经肾脏滤过随尿液排出体外。而在吃饭中或饭后立即口服，维生素类药物与食品混杂后，经小肠中排出的速度减慢，停留的时间延长，利于维生素的充分吸收。吸收进血液中的维生素坚持在一定的浓度，易于通过血液循环转到机体组织细胞中。
2、饭中或饭后口服还有易于维生素和食品中的矿物资相互增进吸收。例如：维生素D能增进食品中的钙、磷在小肠内的吸收，维生素C能增进铁在小肠内的吸收。食品中的食用油、肉类、蛋类、奶类等食品，有助于脂溶性维生素在肠道的溶解与吸收。例如维生素A需在食品中脂肪、蛋白质的帮助下方可吸收，并需与蛋白质结合方可储存在肝脏中。饭后服用维生素类药物还可减轻部分药物的不良反应，例如减轻胃病患者口服维生素C后的胃酸增多和胃液反流，减轻维生素pp(烟酸)的恶心、呕吐、心悸、皮肤潮红、视力障碍等不良反应。
3、维生素类物质切忌和海鲜同时服用。尤其是维生素C同海鲜服用会引起严重的中毒现象，甚至为引起死亡。 大家都知道现在环境污染很严重，海产品中有的会含有重金属砷，如果VE和砷离子相遇，则会生成 砒霜，这是一种可以使人致死的有毒物质。
补充维生素C面包香橙果酱
橙子总是吃有点不喜欢了，换个吃法做了香橙果酱，大量补充维生素，让营养更丰富，配上面包片就可以直接食用，好吃又营养。
【补充维生素C面包香橙果酱】
主料：橙子3个、柠檬半个、
辅料：白砂糖200g、
步骤：
1.橙子加盐仔细洗净，去皮。
2.切小块儿。
3.橙皮去掉白色内膜
4.切丝
补充维生素C面包香橙果酱
5.橙子块儿和橙皮一起放入料理机中，打碎。
6. 放进面包桶，加入白砂糖、半个柠檬。
7.启动果酱程序，面包机自动进行炖煮、搅拌。时间结束，取出放凉后密封保存。如果喜欢稠一些的，可以适量延长面包机果酱的时间。
补充维生素C面包香橙果酱
小贴士
不用面包机，放锅中煮也可以
橙的食用效果
1.消食，去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防富贵病
补充维生素C面包香橙果酱
增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
补充维生素C吃什么好
富含维生素C的食物其实并不难找，人体不能自然生成维生素C，所以需要从外部补充。人体补充维生素C一般有两个途径：通过食物和保健品。大家可以根据自己的实际情况选择补充维生素C的方法。
方法一：通过食物补充维生素C
由于维生素C广泛的存在于各种蔬菜水果中。所以在饮食中多吃些蔬菜水果，可以给人体提供一定量的维生素C，比如西兰花、花椰菜、青菜萝卜、西红柿、猕猴桃、柿子、番石榴、橘子等等。
但是维生素C的流失也是比较容易的，所以蔬菜水果的存储时间不宜过长，有条件能吃到新鲜的这些蔬菜水果是最好不过的了。当然很多条件限制，蔬菜水果的运输等等方面都会影响到其新鲜程度，还会因为工作繁忙等原因，很多人都没法保证从食物中获取到每天需要的维生素C。所以可以通过维生素C的营养保健品补充。
方法二：通过营养保健品补充维生素C
维生素C的营养保健品也比较多，大家在选择的时候当然要选择质量有保证的产品，市场上品质相对比较好的给大家推荐安利、康宝莱和优莎娜的维生素C。
安利的维生素C产品一共有三种，有专门针对青少年和成年人以及儿童的产品。针对青少年和成年人的产品是安利维生素C和安利复合维生素C营养片，针对儿童的是安利儿童维生素C。安利的这些产品适合不同阶段群体的身体情况，更加具有针对性。因为不同的人群的身体结构以及吸收情况不同，特别是儿童的情况，所以，安利贴心的专门有针对儿童的维生素C产品，更好的为大众服务。
康宝莱维生素C含片的独特之处在于设计成含有水果味，比较美味些。不过康宝莱的维生素C主要适合青少年和成人服用。
优莎娜补充维生素C的产品是优莎娜矿物维生素C，这个产品是一种独特的矿物抗坏血酸盐组合，在血液中可以提高维生素C的效能。
这些维生素C的营养保健品都能很好的发挥出维生素C的作用，补充人体必需的维生素，特别对那些无法从饮食中获取维生素C的人们有帮助。
维生素C的减肥作用
维生素C也具有减肥的作用哦，所以各位想减肥瘦身的MM千万不要错过了。专家研究发现，维生素C摄入量足的人在运动时会消耗更多的脂肪，促进减肥瘦身的效果。所以多补充维生素C能帮助减肥。
维生素c在脂肪燃烧过程中发挥的作用
每年有大约15%的成年人会出现维生素c不足的情况，而且这个数据比起25年前来说，增长了3%至5%。这主要是因为人们吃的食物越来越多的是经过加工过的，而在加工过程中，维生素c受光热和氧化等的影响已经被破坏了。
维生素c已经被证明在人体合成一种维生素--肉(毒)碱的过程中发挥了主要作用。肉(毒)碱一种甜菜碱，通常出现在肝和骨骼肌里，在脂肪酸穿过线粒体膜的运输过程中起作用。肉毒碱又叫维生素bt，它是动物组织中一种必需的辅酶，与脂肪代谢有关。在正常情况下，高等动物能在体内合成所需要的量，因此，不需在每天的食物都供应这种物质。这种蛋白质能把脂肪分子送往燃烧脂肪的氧化分子，因此能加速脂肪的分解和燃烧。如果在新陈代谢过程中，如果肉(毒)碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。
怎么提高血液中维生素c的含量
在美国科罗拉多州的另一所大学里，有一项相似的研究发现：很多老年人体内新陈代谢率减缓。这主要是因为神经系统衰退使人体的休息代谢率。这是人体的基本代谢，是人体在休息的时候消耗能量的速率。产生的能量用来维持体内的组织器官像心脏、肺、肝脏、肾脏等的功能。随着年龄的增长，基础代谢率会降低。
对于19岁以上的成年人来说，每天推荐的日摄食量是女性75毫克，男性90毫克。因为人体无法制造维生素c，所以都必须来自饮食中。
据调查，有40%的成年男性和38%的成年男性摄入维生素c的含量均不足。所以，平时应该多吃些水果，像橘子、奇异果、草莓、葡萄等，才能维持正常健康的体重。
