野生黑枸杞的正确食用冲泡方法与功效
【www.ys630.com - 枸杞养生茶的功效】
黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
1、黑枸杞泡水要用60度以下的温水或凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。并且，黑枸杞会随着水温的不同变化不同的色彩。
2、正在感冒发烧者不宜使用。
3、忌浓茶一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果。最好在服药2-3小时后再喝。(注：只是影响其效果，没有危害)
4、忌生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气，刺激肠胃，让肠胃难以消化吸收，为了保证黑枸杞的养生功效，在调理期间最好不要食用这一类食物。
5、有人认为黑枸杞泡水就只有两种颜色;要么红色或蓝色，其实这是误解。黑枸杞遇水变色，是因为其中天然花青素溶解于水的缘故。花青素是一种水溶性色素，对酸碱性特别敏感，可以随着水质的酸碱性而变幻不同色彩，在酸性水中呈现紫色、紫红色、铁红色等，在碱性水中是呈现蓝色、蓝绿色、湖蓝色等等。一般用矿泉水泡是紫色的，用自来水泡是蓝色。
6、顶级品质的黑枸杞三分钟一泡大概能泡五六次，但是如果你第一杯泡半小时，那么黑枸杞中的花青素就会完全释放在第一杯中。接下来泡出色就没有那么明显了，也就是说黑枸杞的泡水次数取决于间隔时间。
再给大家总结一下黑枸杞的功效与作用：
具有补肾提高性功能、抵抗衰老、防脱生发、等，黑枸杞又被誉为口服的化妆品，具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。
yS630.Com相关推荐
野生黑枸杞的正确食用方法
对于稀有的野生黑枸杞，我们在进行冲泡时，显得很认真，生怕方法不对把它的营养价值减少 ，具体野生黑枸杞如何冲泡呢?小编讲几点。
1.首先我们要控制水温，因为过热的水会破坏黑枸杞内的花青素。所以最好水温控制在40度以下 再泡黑枸杞，不然会影响其功效。同时黑枸杞大概能泡五六次，如果第一杯泡半小时，那么黑枸杞中的花青素就会完全释放在第一杯中。再接着泡的话，它的颜色没有第一杯明显了。
2.黑枸杞虽贵为保健之王，但也有些人是不能服用的，比如它的不宜人群有，高血压、性情过过急躁还有感冒发烧的人群都不宜服用。
3.忌浓茶一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。最好在服药 2～3小时后再喝。
4.在服用黑枸杞的时候，要忌吃生冷油腻的食物，因为油腻荤腥类食物会加重我们体内的湿气，会刺激脾胃。导致胃肠更能吸收，所以为了它的功效，大家在饮食上特别要注意，特别是在服用期间不要吃辛辣和肉类的食物。
其次小编要告诉大家的是，黑枸杞在泡水时会变色，不同的水质它所泡的颜色会有所变化。因为它的花青素是一种水溶性色素，对酸碱特别敏感，所以遇水就会变出不同的色彩。在酸性水里变紫色和紫红色，在碱性水里变蓝色或者蓝绿色，一般建议大家用矿泉水浸泡效果更好哦。
如何正确食用野生黑枸杞？
随着黑枸杞养生保健功效逐渐被世人所知，也有很多朋友用黑枸杞泡水、泡酒、烹饪，但并不是所有人都适合服食黑枸杞，今天就教大家如何正确食用野生黑枸杞。
黑枸杞的安全性
现在关于黑枸杞毒性的动物实验证明，黑枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不宜过量食用，黑枸杞也不例外。
一般而言，成年人一天吃3-5克是适宜的，可以起到保健作用。但如果用于治疗，则一天10-20克为宜。
黑枸杞食用方法
目前黑枸杞食用方式主要有三种
1/嚼食
嚼食 直接嚼食最佳，对黑枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
2/泡水
泡水 用60温水冲泡，浸泡3分钟，让黑枸杞中花青素释放在水中。黑枸杞具备很强水溶性，因此，不同酸碱性的水质，不同的水温，浸泡出的颜色也不同。一般，弱碱性水泡出呈蓝色，弱酸性水泡出呈紫色。
3/泡酒
泡酒 用上好白酒500克，放入50克野生黑枸杞，放置阴凉处一周即可饮用。但由于受到水温，浸泡时间，以及酒精和各种有机物、醛类、羧酸、酯类等限制，黑枸杞中有效成分不能完全挥发，只能部分释放在酒中。
何人宜服黑枸杞
最适合吃黑枸杞的人答案当然是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃 。 黑枸杞一年四季皆可服用，春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。 黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，犹如黄芪之类的滋补药品。
夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。
但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，最适合的人莫过于用眼过度的电脑族; 黑枸杞需要配滋润食品，列如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。 当然，也可以配用一些山楂之类的酸性食品，以达酸甘化阴之效。 进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。 黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
黑果枸杞食用方法，上面都详详细细为你介绍了，一些应该注意的事项也该注意。有的食物会相生相克的。忙碌了一整天是否回家了随便吃点什么，还是精心为自己准备一份晚餐呢，是过一个精致的生活还是随便忽悠一下呢?你生活的状态影响了你的生活质量。
野生黑枸杞的功效与作用及食用方法
晋朝葛洪单用红枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不
1、补肾提高性功能
晋朝葛洪单用红枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
野生黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
4、增强免疫
野生黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。
野生黑枸杞被誉为口服的化妆品，具有极高的药用价值，可以降低血脂和胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用。
欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老，当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
所以女性吃野生黑枸杞具体功效有以下几个方面：
(1)淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
(2)天然防晒，抵抗辐射功效;
(3)对抗过敏，增强体质功效;
(4)清除自由基，预防老化;
(5)减轻更年期症状;
(6)改善睡眠。
还有野生黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑，野生黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
野生黑枸杞是人们日常生活中强身健体的上等食品。那么，野生黑枸杞适合哪些人食用呢?野生黑枸杞的食用方法有哪些?
(1).皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。女人30岁以后就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题，40岁就提前进入更年期，内分泌失调，衰老进程加速。野生黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今为止，人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分，可以毫不考张的说：原花青素减缓了全球女性衰老的步伐，年轻不再是梦，而是一种简单的坚持，因为原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
(2).长时间使用电脑、手机，长期处于辐射或经常熬夜的白领一族。辐射可以杀死人类50%的皮肤细胞，从而对皮肤进行伤害，而野生黑枸杞含有的原花青素可以保护皮肤细胞，可以使大约85%的皮肤细胞幸免于难。原花青素有良好的光热、pH值稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线遮蔽物，能有效的减缓电脑、手机及紫外线等对人体的辐射，保护皮肤，同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。而且原花青素具有强力抗氧和抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，睡眠彻底改善。
(3).眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。视紫物质是人眼中的感光物质，其将光转化为生物电传到人脑，使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不断被消耗的，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫物质，或者直接补充视紫物质。否则就会患夜盲症及视力下降，严重时甚至引起失明。而野生黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质，能够缓解眼睛疲劳，增长视力，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
(4)、预防口腔溃疡。现在环境空气干燥的影响以及或酸或辣的饮食环境，让很多人感受上火烦躁的身体表象等，野生黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素B2、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，所以维生素B2的存在对口干上火溃疡有显著的预防功效。
(5).体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是体质下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，它是法国马斯魁勒教授研究发现的，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人体的活性，是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质。
野生黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。野生黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
(6).野生黑枸杞还适合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者及有过放射治疗、化疗、受辐射者及心脑血管疾病患者、静脉曲张症状者、内分泌紊乱者、过敏体质者等，日常饮用，都有很好的缓解作用。
野生黑枸杞的食用方法
1、泡水：野生黑枸杞成年人每天5克左右比较合适，具体根据自己状况适量调节。
2、泡酒：野生黑枸杞可以即泡即饮，但最好泡一个月之后再饮用这样效果更佳。
3、嚼食：野生黑枸杞可以直接嚼食，有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干。
4、煮汤
①黑果枸杞煮鸡蛋：将枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用。可以养肝肾、益精血、补气血，适用于神经衰弱、贫血、慢性肝炎、视力减退等症状。
②皮蛋枸杞冻豆腐汤：将皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋、冻豆腐、枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米、松仁、香菜即可，可以清热健胃、养肝明目、宽中益气。
野生黑枸杞和蜂蜜搭配冲泡
现在生活水平提高了，人们越来越注重养生，而黑枸杞作为天然滋补养生佳品也越来越受到大家的欢迎。很多朋友问野生黑枸杞是否可以和蜂蜜搭配冲泡，今天我来告诉大家。
野生黑枸杞性味甘平，中医很早就有枸杞养生的说法，野生黑枸杞属于枸杞的一种，其营养价值比红枸杞更为丰富，中医认为常吃野生黑枸杞能坚筋骨、耐寒暑、 轻身不老。所以，它常常被当作抗衰老和滋补调养的良药。它能够益精明目、滋补肝肾和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，野生黑枸杞最实用的功效就是抗 疲劳、抗衰老、改善睡眠、抗辐射等功效。此外，野生黑枸杞能够降血糖、保肝、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平、软化血管，对糖尿病和脂肪肝患者具有一定的疗 效。据临床医学验证，野生黑枸杞还能治疗慢性肾衰竭。常吃野生黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。那么，野生黑枸杞可以和蜂蜜搭配冲泡喝吗?
野生黑枸杞含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，都是较好的抗氧化。黑枸杞可提高非特异性免疫功能，促进细胞免疫和体液免疫，并对免疫功能有双向调节功能。
蜂蜜也具有很多功效，能够抗菌消炎、促进组织再生，优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。护肤美容，新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起 到滋润作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。实验证实，蜂蜜对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。促进消化，研究证明，蜂蜜可使胃酸 分泌正常，对胃肠功能有调节作用。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。提高免疫力，蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用 后，可以提高人体免疫力。
因此，从功效和性质来讲。野生黑枸杞和蜂蜜是可以一起泡水喝的，经常饮用可以养肝明目、补肾益精、补血安神、润肺止咳、生津止渴，对身体有很好的滋补养生作用。
食用野生黑枸杞的几种方法
历史对野生黑枸杞的记载由来已久，早在《诗经》中就有野生黑枸杞延年益寿的记载，中医上又有介绍黑枸杞是一种滋补养上品，有延衰抗老的功效，又名却老子。另外，野生黑枸杞还具有补肾益精、养肝明目等保健功效，因而有天天喝枸杞水，延年又益寿一说。
服食野生黑枸杞延年却老的方式很多，数千年的食补食疗文化，孕育了以野生黑枸杞为主药的多种剂型的药方，以下列举实用简便易学的一些药膳配方，以飨读者。
一、野生黑枸杞枇杷膏:
野生黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，黑枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。
二、草龙珠蜜汁加野生黑枸杞:
野生黑枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。
适用人群:适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量:每天100克左右。
特别提示:
野生黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
食用黑枸杞注意事项:
1、野生黑枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
2、野生黑枸杞虽然具有非常好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
野生黑枸杞不但可以延年益寿，还具有明目的功效，进入中年后的朋友，可通过黑枸杞来保护眼睛，预防老花眼，在这里为大家推荐黑枸杞保护眼睛的偏方---野生黑枸杞蜂蜜茶。做法:用优质黑枸杞一勺，放入杯中，再将温水倒入，约两三分钟后，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每天晨起晚睡前各饮一杯，两三个月后即可见效。
野生野生黑枸杞的功效与作用
大家都知道黑枸杞有花青素之王的美誉之称，但是你知道野生野生黑枸杞的功效与作用具体的都有哪些吗?不知道的朋友就看过来，让你清楚明白的喝黑枸杞。
野生黑枸杞含有多种均衡合理的营养成分以及多种具有生物活性的次生代谢产物，因此，黑枸杞具备多种保健和治疗功能，传统上可用于增强精力、提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症，另外，还具有抗癌和抗白血病等作用。
黑枸杞的爆红，离不开花青素之王的美誉。
含有花青素的食物有哪些?
黑枸杞
被称为花青素之王，其含量超过蓝莓，是目前含花青素最多的野生植物，对人体有很大好处。
蓝莓
花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品尤其蓝莓花青素，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。
葡萄籽
葡萄籽中提取的原花青素(OpC)其抗氧化清除自由基的能力是维生素E的50倍维生素C的20倍。
紫甘蓝
紫甘蓝也就是俗称的紫包菜，其中也含有丰富的花青素，因此平时也购买一些紫包菜来吃可补充花青素达到抗氧化清除自由基的效果。
茄子皮
你一定想不到茄子皮中会含有花青素。很多时候人们都习惯在吃茄子之前去掉皮，认为这样吃更健康。其实茄子中最营养的部分就在茄子皮中。
紫薯
紫薯除了含有普通红薯的营养成分以外，最大的优点就是和葡萄籽一样有能清除体内自由基、抗氧化的花青素。
富含大量花青素的野生野生黑枸杞的功效与作用
1.延缓衰老。黑枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.壮阳。黑枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。对于女性而言，常吃黑枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。黑枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。
5.补虚生精。黑枸杞全身都是宝，黑枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6.抑癌防癌。黑枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
野生黑枸杞——食用功效指南
明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名黑枸杞;冬采根，名地骨皮
黑枸杞是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物!(原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。)
注意事项
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中浸泡呈现紫色，所以黑枸杞用不同的水会呈现不同的颜色。
(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
【营养价值】
1、补肾益精
晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;
唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2.预防、抑制乳腺癌 ：
黑枸杞中的花青素，有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑 制作用。
3. 生津止渴、改善循环：
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具 弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品蓝莓。
4、补血安神、改善睡眠：
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
花青素 (Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
5、润肺止咳、减缓衰老：
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往 会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化， 能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
6、明目作用：
黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
7、黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的作用与功效及食用方法 黑枸杞的正确吃法
黑枸杞子又称甘枸杞，是枸杞中的一种，主要生长于海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，我国的新疆、内蒙、青海等地均有分布。黑枸杞子味甘、性平，对失眠、假性近视等病症有很好的疗效。日常生活中，一些人喜欢使用黑枸杞子。那么，黑枸杞子该如何吃才是正确的呢?食用黑枸杞子又有哪些益处呢?下面，小编就为您介绍黑枸杞子的作用与功效以及使用方法。
黑枸杞子的作用与功效
1、防治糖尿病
黑枸杞子有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。
2、明目
长期使用黑枸杞子泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等均有很好地疗效。
3、补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
4、增强免疫力，延缓衰老
黑枸杞中含有的花青素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
5、补血安神、改善睡眠
黑枸杞中的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，使人快速进入睡眠状态。
黑枸杞的食用方法
1、黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后再饮用效果更好)。
2、成年人每天3-6克黑枸杞(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好)，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可以泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。
3、黑枸杞泡水颜色会因水质的pHp值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水质变为白色为止。
野生黑枸杞的几种食用方法
史对野生黑枸杞的记载由来已久，早在《诗经》中就有野生黑枸杞延年益寿的记载，中医上又有介绍黑枸杞是一种滋补养上品，有延衰抗老的功效，又名却老子。另外，野生黑枸杞还具有补肾益精、养肝明目等保健功效，因而有天天喝枸杞水，延年又益寿一说。
服食野生黑枸杞延年却老的方式很多，数千年的食补食疗文化，孕育了以野生黑枸杞为主药的多种剂型的药方，以下列举实用简便易学的一些药膳配方，以飨读者。
一、野生黑枸杞枇杷膏:
野生黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，黑枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。
二、草龙珠蜜汁加野生黑枸杞:
野生黑枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。
适用人群:适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量:每天100克左右。
特别提示:
野生黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
食用黑枸杞注意事项:
1、野生黑枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
2、野生黑枸杞虽然具有非常好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
野生黑枸杞不但可以延年益寿，还具有明目的功效，进入中年后的朋友，可通过黑枸杞来保护眼睛，预防老花眼，在这里为大家推荐黑枸杞保护眼睛的偏方---野生黑枸杞蜂蜜茶。做法:用优质黑枸杞一勺，放入杯中，再将温水倒入，约两三分钟后，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每天晨起晚睡前各饮一杯，两三个月后即可见效。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《野生黑枸杞的正确食用冲泡方法与功效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞养生茶的功效”专题。
