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秋季养生果蔬

2019-10-12

秋季宜食养肺果蔬

果蔬养生知识。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您对养生保健是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋季宜食养肺果蔬”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

秋季气候干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品。

梨梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

葡萄葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

石榴石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

甘蔗蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

百合百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。

萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

荸荠荸荠可作水果生吃,亦可作菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

银耳能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。

需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食。

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秋季宜练养肺功


导读:中医学认为,秋季养生,重点在肺。由于秋季天气转凉,气候干燥,人体一下子不能适应外

中医学认为,秋季养生,重点在肺。由于秋季天气转凉,气候干燥,人体一下子不能适应外界气温的变化,体表肌肤及负担呼吸机能的肺脏稍有不慎,便会感冒、咳嗽。一些素有哮喘病、支气管炎患者也经常在秋季犯病。因此,中医根据季节变化对人体影响的规律,总结出了秋季易损肺的理论,提醒人们注意适应天气变化,好好保护肺气。下面介绍几种简便易行的有助于补养肺气的功法:

1.摩浴鼻子。鼻为肺窍,鼻亦为邪气侵入肺脏的门户,不少人鼻腔黏膜对冷空气过敏,秋季一到便伤风、感冒、流鼻涕。因此,很有必要经常按摩鼻部和用冷水浴鼻。按摩鼻部的方法是:将两手拇指外侧或用食、中指指腹沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,然后再按迎香穴15~20次,每日早晚做12遍,可增强鼻的耐寒能力,亦可治疗伤风、鼻塞不通。如果每天清晨或傍晚,用冷水清洗鼻腔效果更好,方法是将鼻浸在冷水中,闭气不息,少倾,抬头换气后,再浸入水中,如此反复35遍。亦可将毛巾浸冷水敷于鼻上。这对防治伤风感冒、鼻黏膜遇冷过敏都有好处。

2.咝音振肺。护肺可常练咝字功。咝音振动肺脏,开窍于鼻。可选择空气清新、环境幽雅的地方,用鼻缓缓吸人新鲜空气,当吸人最大限度时,再用嘴慢慢呼气。呼气时,两唇微张,嘴角后咧,舌尖抵上下牙间的缝隙,默读 咝字,使气从舌两边排出,待气全部吐出后,再用鼻吸人清气,这样一呼一吸,连续36次。经常坚持,对呼吸气促、咳嗽痰盛和预防感冒等均有良效。练咝字功,可采用腹式呼吸,念咝 字时要收腹提肛,两眼微闭,深匀呼吸,吸气时,腹部自然隆起,慢慢松肛,同时闭嘴,用鼻自然吸气。

3.按摩喉部。上身端坐,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部。双手交叉20次为一遍,可连续做2-3遍。按摩时要注意拇指与其他四指张开,虎口对准咽喉部,自颈下向下按搓,可适当用力。这种方法可以利咽喉,有止咳化痰的功效。

4.握拳捶背。端坐,腰背自然直立,双眼微闭,放松,两手握成交拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3-5遍。捶背时要闭气不息,同时,叩齿310次,并缓缓吞咽津液数次。捶背时要从下向上,再从上向下,沿背捶打,如此数遍。先捶脊背中央,再捶左右两侧。这种方法可以畅胸中之气,通脊背经脉,预防感冒,同时,有健肺养肺之功效。

5.躬身撑体。端坐,全身放松,调匀呼吸,然后,两脚自然交叉,躬身弯腰,两手用力支撑,使身体向上35次为1遍。可根据各人体力,反复做3-5 遍。两臂支撑用力时,不呼吸。身体上抬时要尽量躬身,这种方法可疏通肺脉,具有调养肺气的作用,对风邪伤肺及肺气虚损均有调理作用。

深秋养肺的的果蔬有哪些


深秋来临,代表着冬天就即将到来,在这时段,是最容易患病的季节,尤其是肺部,所以在深秋的时候我们应该要多加注意,及时的给自己的肺部进行正确调养,避免疾病的入侵,引发危害,下面跟小编去看看吧!

那么,在深秋的时候有哪些食物是适合我们用来饮食的呢?我们在深秋的时候应该要如何给自己的肺部一个健康的饮食呢?对此,专家指出:在深秋养肺的时候可以食用大枣、石榴等食物。

大枣:大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

甘蔗:蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有天生复脉汤之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

秋季养肺吃什么好


秋季来临,每每到了秋季我们的肺总是超负荷的使用,所以养肺计划迫在眉睫,今天一起和小编了解一下秋季的养肺食谱吧!

1.百部木瓜炖冰糖的制作材料:

主料:百部20克,木瓜250克

辅料:甜杏仁20克,苦杏仁15克,陈皮5克

调料:冰糖10克

教您百部木瓜炖冰糖怎么做,如何做百部木瓜炖冰糖才好吃

1. 选外皮金黄色的熟木瓜1个,开两半,去瓜皮,去瓜子,切丁方寸许块状。

2. 百部,南北杏和陈皮用清水反复洗净。

3. 南北杏仁去衣。

4. 将以上材料一起放入炖盅,加冰糖,注入凉开水,盖上盅盖,隔水炖4小时,即可食用。

秋季养肺吃什么好

小帖士-健康提示:

1.此糖水对日常一家作甜品,可不用百部和陈皮,味道清甜,清润养颜,老少皆宜;

2.如患上结核性胸膜炎,咳嗽,或平咳无痰,舌干咽燥,烦热,咯血,可以用此糖水作食疗;

3.百部,性味甘,苦,微温,有润肺止咳,驱中心灭虱的作用;

4.木瓜性味甘,平,有滋养,消食。杀虫的作用;

5.南杏仁,性味甘,平,有润肺止咳,润肠通便的作用。

小帖士-食物相克:

甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;

本品不宜与襄草同用。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

秋季养肺吃什么好

2. 百合汤的制作材料:

主料:百合150克

辅料:白砂糖30克

教您百合汤怎么做,如何做百合汤才好吃

鲜野百合加水200毫升,煮烂,放白糖适量。

用法:每日下午食用。

小帖士-健康提示:

百合善人心肺,具有补中益气,养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗,口渴多饮,心烦少寐,纳食减少,而百合汤具有养心,益肺,补中之效。

3. 参贝虫草瘦肉炖雪梨的制作材料:

主料:梨200克,猪肉(瘦)150克

辅料:西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克

秋季养肺吃什么好

调料:盐3克

教您参贝虫草瘦肉炖雪梨怎么做,如何做参贝虫草瘦肉炖雪梨才好吃

1. 雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。

2. 花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3. 花旗参切成片状。

4. 将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。

5. 加细盐调味,即可饮用。

小帖士-健康提示:

1. 经常食用此炖品,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。

2. 阴虚火旺,喉咙疼痛,声音嘶哑,或者烟,酒过多,夜生活频繁,睡眠不足,喉咙痛,干咳无痰,或咳痰带血,心烦气躁,都可以用此炖品食疗。

3. 外感风寒咳嗽,痰多清稀之人,不宜食用。

4. 以上材料用来煲汤也可以,作炖品,则滋阴润燥功效好。作煲烫用,则清热泻火力强。

秋季养肺吃什么好

小帖士-食物相克:

西洋参:本品与藜芦相克。

川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

4. 枣杏焖鸡的制作材料:

主料:公鸡1500克

辅料:栗子(鲜)200克,甜杏仁15克,枣(干)10克,核桃20克

调料:大葱15克,姜15克,黄酒15克,盐3克,酱油10克,白砂糖10克,芝麻酱6克,味精2克,猪油(炼制)75克,淀粉(豌豆)30克

教您枣杏焖鸡怎么做,如何做枣杏焖鸡才好吃

1.甜杏仁、胡桃仁放在碗内,用沸水浸泡后撕去皮,捞出沥干水,放入温油锅内不停地翻动,炸至金黄,捞在盘中摊开,待冷后用擀面杖将杏仁滚压成末,待用。

秋季养肺吃什么好

2.粟子切成两瓣,放入沸水锅中煮至壳与衣可以剥掉时捞出,剥去壳衣,待用。

3.鸡宰杀后,煺净毛,剖去内脏,冲洗干净,斩成3厘米见方的块;姜、葱洗净,分别切成姜丝、葱节待用。

4.炒锅置中火上烧热,滑锅后加入猪油25克,在武火上烧至六成热,放入鸡块煸炒至黄色,随即加入绍酒、姜丝、葱节、白砂糖、酱油,煸至上色后,再加入白汤、胡桃仁和红枣烧沸,移至文火上加盖焖1小时左右,加入粟子再焖15分钟,焖至鸡内熟透。

5.将锅端回武火上,用漏勺捞出鸡块,皮朝下摆在碗内,再捞出粟子盖在鸡块上面,覆上圆盘,翻扣在盘内。

6.原锅中汁在武火上烧沸,放入芝麻酱油拌和,用湿淀粉50克(淀粉20克加水)勾成薄芡,加入热猪油50克,反复推匀,浇在鸡面上,撒上杏仁末即成。

秋季到了,让我们换换口味,保护我们的肺吧!

秋季养肺吃什么好

秋季养肺食物有哪些


秋季养肺食物有哪些

1、秋季养肺食物有哪些

1.1、银耳

可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

1.2、萝卜

生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

1.3、柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

1.4、百合

熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

2、秋季肺燥的症状

2.1、皮肤干燥

皮肤对干燥很敏感,如果你你经常性挠皮肤、抓痒甚至舔舐嘴唇,这表明你的身体内缺水了,此时如果还不注意补水,就会加重秋燥症状,导致皮肤干燥、瘙痒甚至皲裂。

2.2、声音沙哑

肺容易受到秋燥侵袭,引起一系列的慢性呼吸系统疾病。咳嗽是秋燥最常见的症状,起初可能只是声音嘶哑,喉咙疼痛以及口腔溃疡等,但秋燥严重时会出现咳嗽、声哑、气喘不停等。

2.3、鼻敏感

秋季干燥,作为呼吸的鼻子特别容易干燥,鼻黏膜附着丰富毛细血管,如果经常揉挖鼻孔,可能会引起流鼻血或者不停地流鼻涕打喷嚏。

2.4、便秘

如果在秋天出现便秘的情况,多数是因为人体受到秋燥的侵袭,加之饮水量少、吃得干燥辛辣食物较多等原因。

2.5、惊厥

惊厥也与秋燥有关。这是因为,秋天气温降低,免疫力好的人可以会安然入睡,而一些身体免疫力不是太好的人就会受到秋燥的影响,经常心神不宁,夜晚睡觉可能出现惊厥现象。

3、秋季适宜的有氧运动

3.1、跑步

适应人群:几乎所有人群

跑步是目前最佳的有氧运动,它能增强血液循环,改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。

技术要点:每次不少于40分钟,速度以中速或慢跑为主。

3.2、爬山

适应人群:高血压、冠心病等患者要量力而行

深秋的气温给人的感觉不是很冷,但空气温度随着山坡高度的上升而递减,加之早晚温差大,这时爬山,还可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。另外,爬山对心肺功能的锻炼效果更佳。

技术要点:登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服,达到适应温度的目的。

秋季如何养肺

1、最佳养肺时间:上午7~9点

一天中养肺的最佳时间是早7点~9点,这时肺脏功能最强,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。

2、最简单的养肺法:一杯热水

人们可用直接吸入水蒸气的办法使肺脏得到滋润。方法很简单:将热水倒入茶杯中,用鼻子对准茶杯吸入水蒸气,每次10分钟左右,可早晚各1次。

3、最舒服的养肺法:按摩穴位

按迎香穴将两手拇指外侧相互摩擦,有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼两侧的迎香穴(位于鼻唇沟与鼻翼交界处)20次,每天早晚各做1~2组。

4、最有效的养肺法:主动咳嗽

秋天,人们应注意经常开窗通风换气,每日早晚可选择空气清新处主动咳嗽,以清除呼吸道及肺部的有害物质,减少对肺部的损害。

5、最便宜的养肺法:笑口常开

笑对机体来说的确是一种最好的“运动”,尤其是对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸更通畅。

秋季润肺的重要性

1、秋季养肺顺应自然精气内聚

“燥”是秋的主气,以其天气不断肃杀,空气中缺乏水分的濡润,以致出现秋凉而干燥的气候。这时,人体的皮肤黏膜水分蒸发较快,秋季养生要顺应自然界敛藏之势,收藏阴气,使精气内聚,以滋养五脏,应防止劳伤太过,以免阴气外泄,因为过度劳伤使人出汗过多,致使津气耗散。

2、秋燥易致咳嗽,防治久咳伤肺

燥易伤肺,容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。肺津伤则见口干、舌燥、咽痛、目涩、鼻出血、干咳少痰、皮肤粗糙、大便干结等症状。

3、秋风秋雨愁煞人,凋零情志防伤肺

不良情绪的刺激,影响人体身心健康;而保持乐观向上的积极情绪,调气安神,能使人体上下气机贯通,这样可以改善肺的生理功能,以抵御秋燥肃杀之气对机体的侵犯。

秋季清心养肺这么按


编者按:秋季干燥因此要格外注重清心养肺,那么清心养肺有什么好办法呢?什么样的按摩方法能清心养肺?

秋季保健按摩 清心养肺这么按

清心养肺的按摩方法是怎样的?推拿或按摩有很好的清心养肺的功效。具体操作如下:

1.左手四指微并拢,以掌根放于胸中上端,左拇指放于右锁骨上,自左横线来回擦动,直擦至乳头上水平线。阳消阴长 秋季养生保安康

2.往返数次后,换右手仿效上法擦左胸,坚持揉按膻中(前正中线,平第四肋间)、鸠尾(剑突下,脐上7寸)、巨阙(脐上6寸)穴。

3.用多指揉、擦胸胁部。

4.拇指点按内关(腕横纹上2寸)、鸠尾、巨阙穴各1~2分钟。

5.右手五指并拢,略屈,用虚掌拍击左胸,重复20~30次;换左手拍右胸,使两侧肺部都拍到。秋季养生保健 盘点八件你最不能做的事情

6.以右手拇指紧贴左胸外侧,其余四指紧贴腋下,作相对用力提拿;配合呼吸,吸气时用力提拿,呼气时慢慢放松。重复5~10次。换左手拿右侧胸肌,以酸胀为宜。

编者按:皱纹是变老的标志,而面部皱纹则是最快告诉别人你变老的信号!那么去皱纹最好的方法是什么?如何按摩面部除皱呢?

保健按摩 祛除面部皱纹养颜法

每个人都会出现皱纹,皱纹是皮肤老化的证据,中医养生表示但可通过保健美容的方法,推迟它的发生,并减轻到不被人注意的程度。

面部推拿祛除皱纹方法及步骤是怎样的?中医推拿按摩通过一定的手法作用在面部,可以促进面部的血液循环,有效提高皮肤的血液流动速度,从而增加皮肤养分的供应,加快排出废物,促进新陈代谢,使皮肤获得充足的养分,具体如下:

1、准备工作:患者洗净面部,取仰卧位,操作者坐在患者头侧。先用热毛巾敷脸半分钟,涂上润肤液。

2、按揉头面部穴位:睛明、印堂、神庭、头维、鱼腰、丝竹空、太阳、角孙、听宫、翳风、颊车、四白、迎香等。

3、捏揉面部:左手抚住头顶,右手沿眼眶从睛明穴开始由内向外作环形捏揉3-5圈;在前额部从左至右,从右至左往返捏揉,反复操作3-5遍;沿鼻柱两旁从上至下反复捏揉3-5遍;沿口唇从人中作环形捏揉反复3-5遍;揉抹角孙、听宫、翳风、颊车一线,反复5-7次;扫散前额从内向外30遍,扫散面颊部从上至下30遍。

4、操作者以手掌面紧贴患者面颊部并给予一定压力,嘱患者作张、闭口及牙齿咬合动作;反复10-20次。

5、用指叩击面部,放松面部皮肤,洗净面部后用热毛巾敷脸半分钟。

早起散步调心肺

清晨6~8时,是缺血性心脏病、癌症、肺源性心脏病等一些严重疾病引起患者死亡的高峰期,为什么早晨起来调心肺呢?大家都知道,晚上睡觉,人是最安静的时候,心率是最慢的。早晨起来,心率加快,肺活量增大,所以要早调心肺。秋季养生贵在调

怎样早调心肺

很简单,一边走着,一边搓着手。手心有一个穴位叫劳宫穴,它是心经的主穴。搓手的目的,就是按摩这个穴位。

按摩这个穴位可以通过经络刺激心脏,让脏器兴奋起来,帮助人体迅速恢复体能。两手搓热了以后,趁热在眼睛上捂一会儿。请大家注意,捂眼睛的时候,您就一定别再走路了,否则可能要摔跟头或者撞墙,坚持每天这么做,对白内障都有非常好的调理作用。秋季养生保健五个要点 远离病痛享受今秋

走一会儿累了,搓搓列缺穴(两手虎口自然平直交叉,一手食指按在另一手桡骨茎突上,指尖下凹陷处就是此穴),这是肺经的主穴位。您如果咳嗽、痰多,就离不开搓列缺穴。用发热的手掌心来回搓,一边走着一边搓着。搓完了,也到了公园里,打打拳、练练操、跳跳舞。

结语:除了从日常保健和饮食方面进行养心养肺,同时也要注意精神调摄、保持一个轻松愉快的心情,这样身体才能更健康哦~

秋季养生吃什么 6种清心养肺食物

干燥秋天,特别容易让人烦躁不安,失眠多梦,进而造成皮肤老化。以下6种食物不但清心养肺,且兼具美容功效。

清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。秋季养生12大设防

银耳

含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。

芝麻

养阴润燥,有助缓解津液不足造成的便秘及皮肤干燥。磨粉泡茶或煮粥均可。但已有发炎情形,如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

山药

具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。山药淀粉含量低,当成主食不易发胖。秋季养生四大心法

对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。历代中国戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

百合

润肺养颜,并有止咳、安神效果。鲜百合镇静安神效果好,干百合则有滋补效果。秋天最适宜用百合煮粥或拌炒。

宝宝秋季最适宜吃那些果蔬?


秋季宝宝吃什么果蔬最好呢?在秋季,蔬菜和水果种类都很多,妈妈是不是有点挑花了眼呢?不如来看看小编总结的幼儿在秋天可以多吃的水果和蔬菜都有哪些吧。

秋天宝宝吃什么水果好

梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。

石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

大枣:大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻,是一味用途广泛的滋补良药。

荸荠:荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

苹果:营养丰富,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可进行加工。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。

芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。

杨桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,据古代医书记载:止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂。秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛,用杨桃洗净鲜食可治。

柚子:性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而著称。维生素 p的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。

山楂:含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的小能手.中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。

除了以上这些水果,宝宝在秋天吃好,还有哪些蔬菜也适合宝宝在秋天吃呢?


秋天宝宝吃什么蔬菜好

菜花:质地细嫩,营养丰富,易消化吸收,适用于脾胃虚弱、消化功能不强的宝宝食用。尤其是菜花能刺激细胞制造出对机体有益的保护酶-Ⅱ型酶,可以使小肠粘膜活性提高30倍,提高分解有害物质的能力,使宝宝身体处于良性循环状态。

芋头:含有蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素,且质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适合生病后处于恢复状态的宝宝食用。

银耳:被称为素中之宝,能够滋阴、润肺、生津、降血脂,含有丰富的维生素C以及铁、钙等元素,容易消化,是清补的滋养食品。加上冰糖熬水炖服是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理宝宝秋季肺燥干咳。但是腹泻的宝宝则不可食用,以免加重病情。

秋藕:秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。

萝卜:含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元气。生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

秋天宝宝吃什么好?这些水果和蔬菜对宝宝的健康有所帮助,妈妈不要错过哦。

秋果榨汁养肺润燥


秋季大量上市的新鲜果蔬,富含人体所需的多种营养物质,对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效,榨汁后与其他有益食物同服,更是秋季养生保健的上佳饮品:

梨汁梨肉香甜多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

柑橘汁性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

萝卜汁能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

荸荠汁荸荠可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

葡萄汁葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

石榴汁石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者慎食。

养肺火龙果蔬果沙拉


水果沙拉是常吃的一种菜,它一般用水果搭配做好,撒上沙拉酱,就可以食用,这款沙拉,外形美观,鲜嫩爽口,解腻开胃的特点,接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【火龙果蔬果沙拉】

主料:火龙果半个黄、瓜100g、胡萝卜50g、苦菊1颗、小番茄8颗 、

辅料:柠檬汁适量、蜂蜜适量、沙拉酱适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.调料准备好。

3.黄瓜,胡萝卜洗净切小块,小番茄切半,苦菊切段。

4.火龙果果肉取出切小块,国龙果皮洗净成为盛器备用。

养肺火龙果蔬果沙拉

5.所有蔬果放入沙拉碗中,加入适量的柠檬汁。

6.在挤入沙拉酱。

7.拌均匀后,淋上一些蜂蜜。

8.把拌好的沙拉盛入火龙果碗中即可。

养肺火龙果蔬果沙拉

小贴士

各种果蔬用淡盐水浸泡清洗干净才好。

拌好的沙拉可以入冰箱中冷藏片刻,口感会更好。

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

养肺火龙果蔬果沙拉

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

总结:干燥的秋季,来盘水果沙拉,营养丰富不说,还能及时补充水分与消失的营养元素,一起来吃吧。

秋季饮食最宜养阴润燥


“冬病夏治”、“秋冬养阴”相信是许多注意中医养生人士熟悉的理论。可能有人觉得很难懂,但只要结合四季的特点想一下,也就不难理解了。传统医学认为人与自然是和谐统一的整体,春夏两季阳气盛,此时养阳可得“天助”;而秋冬养阴则和我们习惯在傍晚浇花的道理一样,春夏犹如中午的太阳,此时浇花淋下去的水分会被蒸发掉一大半,而傍晚浇花不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。巧妙利用天时,自然事半功倍。

其实有时不必懂得这些道理,只要我们养成良好的习惯也是一样,就像到了夏天,我们就会自觉多吃冬瓜、绿豆等清热祛暑的食材,到了秋天,注意润燥生津,雪梨、百合、雪梨、蜂蜜、芝麻、莲藕等就是常用食材。下面就介绍几道适合秋季滋阴润燥的佳肴,会吃才是“硬道理”。

罗汉果煲猪肺

罗汉果1个,猪肺1副,姜2片。将罗汉果洗净切开备用;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;将适量水倒入瓦煲烧开,放入罗汉果、猪肺和姜片煮沸,用中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。

雪耳杏仁白果羹

银耳1朵,南杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄6粒,冰糖适量。雪耳浸透,洗净,南杏仁和白果用水浸泡3小时,洗净;马蹄粉用水调溶;马蹄去皮,洗净切小粒;把雪耳、南杏仁、白果放入煮沸的开水里,武火再煮滚,改文火煲一个小时,依次放入冰糖、马蹄粒,待冰糖溶后搅入马蹄粉即成。清肺润燥、敛肺止咳。沙茶排骨南瓜焖饭

排骨500克,小南瓜1个,粳米1杯半,沙茶酱、生抽、白砂糖、盐各适量。排骨冲净血水沥干,切小块,加调味料腌制半小时;将米淘洗干净,和排骨混合在一起,加入适量的清水,放入电饭锅内煮熟,再焖10分钟;南瓜用花刀刻去顶部,挖出内瓤;将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中,再将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟即可。

春天宜食养阳养肝 猪肝汤为佳品


猪肝大家都知道猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。它含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质是人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。

不过也有不少人嫌猪肝一股腥气很难除掉,而且怕猪肝不熟时容易煮老,失去滑嫩的口感,于是坊间有不少处理猪肝的“秘笈”,如用盐水浸泡“排毒”,加米酒或牛奶腌制可去腥等等。这里给大家介绍台湾名厨阿基师的方法,教你如何煮出滑嫩猪肝:首先要用流动水冲洗,切片后充分浸泡后捞起,倒入适量酸奶搅拌均匀,腌5分钟,让酸奶的乳酸去除猪肝腥味,然后冲净,沥干水分;再用淀粉均匀沾裹肝片,以锁住猪肝的营养又保留滑嫩;将猪肝放入90摄氏度的汤锅中汆烫5分钟捞起,放入冷水中搅拌降温,让猪肝不因后热而老化,也能去除血水杂质。经过这样处理的猪肝,不论滚汤或是炒制都很滑嫩爽口,而且汤水清透、炒菜不糊。?xml:namespace prefix = o />

春天宜食养阳养肝的食物,不妨适量多吃些猪肝汤:

菊花猪肝汤

猪肝250克,鲜菊花10朵。猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成,有滋养肝血,养颜明目功效。

韭菜猪肝汤

猪肝250克、韭菜200克、姜3片。猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入韭菜和猪肝滚熟,下盐和鸡粉调味即可食用。养肝补血,助益阳气。

菠菜猪肝汤

猪肝250克、菠菜200克、姜3片。猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净,焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开,放入菠菜和猪肝,滚熟后下盐和鸡粉调味即可。生血养血,润燥滑肠。

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