颈椎巧养生

2019-10-12

巧煮紫菜汤 竟能治发烧!

老人养生素菜汤。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何在养生保健方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“巧煮紫菜汤 竟能治发烧!”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴,但喝紫菜汤能治病,可能会让很多人意外。随着气温逐渐走低,感冒的人也多了起来,打针吃药固然能解决问题,用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜,就能做一道“退烧汤”。

据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍,中国古代已开始食用紫菜。晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”, 据注其中 “紫”是“北海中草”。而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。

用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛,如果喜欢吃豆腐,也可以加点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时候肺热痰多的人,杨力建议可以用紫菜和萝卜,煮汤服用,有化痰清热的功效。但杨力提醒,这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒,并不适合症状较为严重的感冒发烧。

此外,紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,能提高机体的免疫力。

Ys630.com相关知识

春季护肝多喝紫菜汤


紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。 而肝脏组织新陈代谢最需要的营养物质正好就是蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素。

各种以紫菜为主要原料的菜汤有利于保肝护肝:

紫菜南瓜汤

原料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

做法:先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

功效:护肝补肾强体。

紫菜虾皮汤,补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果

香油紫菜汤,治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

紫菜海带汤,去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

紫菜瘦肉汤,延年益寿。每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂。本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水。

不同紫菜汤功效有所不同


【导读】不同紫菜汤功效有所不同,紫菜是最常见的海产品之一,它富含诸多营养物质,能防治多种疾病,而且不同的紫菜汤具有不同的功效。下面我们来看看不同紫菜汤功效有所不同。

不同紫菜汤功效有所不同

1.香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

2.紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

3.紫菜虾皮汤:补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

4.紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

5.豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

6.紫菜番茄汤:治疗贫血

因为番茄中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。

7.紫菜海带瘦肉汤:化痰止咳

紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用。

鲜美紫菜汤 去脂减肥降血脂


紫菜带有海鲜的鲜味,是海产藻类的一种,既可食用亦可入药。紫菜性偏凉,可以化痰软坚、清热利水、补肾养心。紫菜作为食材,煮汤做法简单,味道也够鲜美,而且还富有营养,下面跟小编去看看吧!

紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

紫菜瘦肉汤:延年益寿

紫菜素有长寿菜之称,每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

紫菜虾皮汤:补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。

五种紫菜汤各显保健功效


相信大家对紫菜都不陌生,这是我们日常生活中经常食用的食物。简单制作又实惠的紫菜汤既实惠又具有很多养生作用,然而,紫菜汤的种类有很多,和每种食物一些搭配烹饪都有不一样的养生功效。下面,让我为大家介绍五种紫菜汤的保健效果。

一、紫菜瘦肉汤:延年益寿

每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

二、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂

豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

三、香油紫菜汤:治便秘

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。

四、紫菜虾皮汤:补碘又补钙

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

五、紫菜海带汤:去脂减肥

由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。

紫菜中富含丰富的维生素和各种微量元素,是天然的养生好食品。大家可以在日常生活中根据自己的养生需要来选择最适合自己的养生紫菜汤。同时需要特别提醒大家的是,紫菜是性寒的食物,寒性体质的人群尽量少吃。

清热解毒食谱味噌豆腐紫菜汤


家里吃饭平时饭后要喝点汤,做道豆腐紫菜汤,做法简单,味道鲜美,回味无穷,是一道美味营养的调味噌。

【味噌豆腐紫菜汤】

【主料】

豆腐200克、紫菜10克

【辅料】

味噌2汤匙、盐2/3茶匙、芝麻油1茶匙、折胡椒粉1/2茶匙、香菜1棵

【做法】

1.把豆腐切成小块,就盐水浸泡半小时

2.泡发好紫菜,去沙洗净

清热解毒食谱味噌豆腐紫菜汤

3.把豆腐滤水

4.开锅,放水、豆腐、味噌汤料

5.等汤料化开,放紫菜,撒几下胡椒粉

6.烧至水开,关火,点入精盐调料,再加芝麻油,放几条香菜即可

清热解毒食谱味噌豆腐紫菜汤

烹饪技巧

1、用盐水泡过豆腐,使豆腐结构更加紧密些,不容易碎;

2、紫菜总带点点腥味,撒少许胡椒粉能除腥而且使汤更提味。

紫菜的营养价值

1.紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。

2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍。

3.紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。

4.紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。今有维生素B12的食品为数不多,除了紫菜之外,还有动物肝脏、蛋类和牡蛎等高热量食品。紫菜没有热量。最适合中老年人补充维生素B12幻每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2.4mg维生素B12.

5.由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。

6.与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪-亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%--30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为脑黄金的二十碳五烯酸含量高达30%.

紫菜的食用效果

1.预防甲状腺肿大

清热解毒食谱味噌豆腐紫菜汤

可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

2.促进生长发育

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

3.预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4.提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

5.降血脂

实验室证明雄性大鼠喂含有1%坛紫菜的饲料,可显著降低进食高脂饲料大鼠血清胆固醇的总含量。

总结:对于身体虚弱的人,不要过多食用寒性食物,每次要少量食用,以免引起腹胀、腹痛。

摸身体这处竟能巧治男女疾病


在生活当中,我们的身体不免会出现一些疾病又或者是病痛,而人一旦出现不适,很多人首先想到的事情就是要去吃药,以此来缓解病痛,但是你知道吗?在我们的身体上就存在着一些可以帮助我们缓解病痛的穴位,只要身体出现不适,那么我们就可以通过按摩这些穴位来帮助我们解除病痛。

所以小编今天想要和大家聊的话题就是,我们可以通过按摩身体当中的一些穴位来帮助我们达到养生祛病的功效,那么我们在平时的生活当中可以通过按摩哪些穴位来帮助我们达到这样的效果呢?一起来看一下吧。

一、胆经

胆经是人体的主要经脉之一,主要分布在大腿外面,从我们的臀部一直到膝盖的位置。说起这个穴位,或许很多减肥塑身的人士不会陌生,因为经常敲打这个穴位可以达到瘦身的功效。但是你知道吗?它的好处远远不止这一点,因为它也有非常好的治病效果。

如果你患有胆还有胃甚至是膀胱方面的疾病,那么你每天坚持对它施加刺激就可以非常有效的帮助你缓解这方面的疾病,而且对于那些肝脏有疾病的人群,也有非常好的治疗效果,所以说如果你有以上这些疾病,那么你不妨每天敲打胆经。

那么我们究竟可以用什么样的方式敲打它才可以让它的功效发挥到最大呢?首先我们可以平坐,然后把双腿伸直,之后再手握拳,从臀部开始一直敲击到膝盖的位置就可以了,敲击这个地方的时间没有限制,只要每天坚持敲打,就可以刺激胆汁的分泌,时间一长,你就会发现自己所患的疾病有明显的好转。

对于敲击它所用的力度,只要我们在敲打大腿外侧的时候,腿部有明显的酸痛就可以了,不要用力过度,要不然效果没有达到反而会造成淤青。

二、心包经

心包经的位置延伸度比较长,它开始于天池穴,直到中冲穴结束,从胸部一直延伸到手部,从穴位的延伸角度就可以看出,它可以治愈非常多的疾病,因为在它里面包含着对于人体非常有效的三个穴位如膻中穴、中脘穴还有阴交穴,所以说对包心经进行按摩,就相当于同时刺激了这三个穴位,对于治病强身来说具有非常大的功效。

肩周炎是常见的一种疾病,一般情况下五十岁左右的人群是高发人群,大多是因为受到寒凉引起的。肩周炎是非常难过的,那么肩周炎症状有哪些呢?它经常会和哪些疾病混合呢?肩周炎怎么治以及治疗肩周炎的偏方有哪些呢?下面就有小编给大家介绍下吧。

很多人都有这样的想法,认为西医治病快,而中医治病慢,其实这种说法是非常武断的。比如,肩周炎这种疾病,西药是非常办法医治的,那么有什么好的中医疗法能够治疗它呢?下面小编给大家介绍的这个方法只要五分钟就能够解决咯。

一天,诊室来了一位戴眼镜的中年女性患者,自述左肩痛十几天。她肩背时尚挎包,体态丰满、端庄文静。衣着也很得体,不是堆满大街却又俗不可耐的时装加牛仔裤,精心的搭配不禁让我想起了欧洲的油画,举手投足间尽显她知识女性的高贵和优雅。随已有四十多岁,但看起来却很年轻,像三十岁的人,眼角仅有几道浅浅的、不易被人察觉的皱纹。可以断定此人一向注重保健。

专家通过问诊,得知她左肩痛无创伤史,无明显的劳损,无颈椎病也没有心脑血管疾病。初步断定是风湿性疼痛,中医叫痹证,冻结肩肩凝症,西医称之为肩关节周围炎, 也被称作五十肩,名称虽多但只说明三个问题。

1、肩周炎一般都是因为受到风寒引起的。

2、此病可以使肩关节活动受限。

3、此病多发于五十岁左右,女性多见。

周肩炎发病初期仅为疼痛,病人由于疼痛所以就不敢多活动肩部。这样更严重的问题就出现了,肩部缺乏运动,很快肩关节周围的筋膜、韧带发生粘连,最终导致肩部运动障碍。手臂不能洗脸,不能梳头,不能把手背到后背,很是痛苦。

生命在于运动,正常人的手臂如果一个月一动不动,同样也会发生粘连,也能让手臂冻结,想动也动不了。很多骨折患者打上石膏,几个月后,骨折处长好了但是关节却不能动了。

专家在病人腿上施术,她是左肩痛,专家就在他右腿上交叉取穴在足三里下一点五寸处左右找到了中平穴,然后施点穴手法,专家手一按下她觉得很痛,而左侧同样的部位她感觉却不是很痛。专家告诉他:痛就痛吧,咱们不是治病嘛,保健按摩倒是舒服,但治不了病啊!这个穴位特别的痛,说明这里和你疼痛的肩部有关系,是你的敏感点,这里就是疏通你肩部经络的按钮儿,这里不痛了肩部就不痛了。为了缓和气氛让她在轻松的环境下接受治疗,专家还开玩笑的说:遇到我你很幸运了,不是每个大夫都知道这个穴位的。

随后,专家右手拇指在她中平穴施按压,点次,旋转,专家知道她腿很痛,看她皱着眉头的样子,知道她在强忍着痛苦、悲怆和无奈,但专家却依然没有手软。

几分钟后,专家停止了手部的操作,让它活动一下左肩,她大叫一声:哎呀!好了,不痛了!专家看着她满是问号和惊讶的脸得意地笑了。

需要指出的是,如果肩周炎发展到关节粘连的程度就不是一次可以治好的,除了必要的治疗,自己的有针对性的运动必不可少。这时候千万不要性急,将患侧肢体抬起手掌贴在墙上,另一手压在患侧肩与臂的交接处,由轻到重一点一点的、一次一次的用身体的力量下压肩部,然后把身体侧过来也这样做,每天都做几分钟,13个月肩臂的功能就能恢复正常。

关节粘连是力学问题,发展到这地步就不能光靠药物和手法了,这样做可以用最小的痛苦换来最大的成果。骨科医院那种骨折后期被动的康复治疗,实在不敢恭维,每天都是狼哭鬼嚎的,跟刑场有的一拼。

那么按摩这个穴位可以治愈什么样的疾病呢?首先,你要是平时出现腹泻,肠炎,还有就是胃寒,那么在这样的情况之下,我们就可以通过按摩这个穴位,这样就可以非常有效的帮助我们达到缓解疾病的功效。

还有就是那些有高血压,动脉硬化的人群,在平时的生活当中,我们经常按摩这个部位,不但可以帮助我们缓解病痛,而且还能够起到预防的功效。所以那些有这方面疾病的人群,在平时的生活当中就可以通过按摩这个穴位达到这样的功效。

还有就是现在很多人因为各种原因,导致他们的身体处于亚健康的状态,那么在这样的情况之下,我们想要调理身体,首先要做的事情就是按摩足三里,每天按摩这个穴位,就可以非常有效的帮助我们缓解疲劳,从而获得精神。

按摩它也可以提高我们的免疫力,让身体不受疾病的困扰,那么我们每天应该按摩这个地方多长时间呢?小编告诉你,每天按摩这个地方十分钟左右就可以了,只要坚持就会收获健康。

结语:在我们的身体上分布着各种不同的穴位与经脉,那么我们对这些穴位还有经脉进行刺激就可以非常有效的帮助我们到达到祛病强身的功效。但是有一点需要我们注意的就是,这些穴位虽好,短暂的按摩虽然可以治疗突发的疾病,但是你要想彻底的根治疾病,那么在这个时候,就需要你长期的坚持,只有长期的坚持,你才会收获健康。

而且从包心经的名字我们大概就可以猜出,这是一个与心脏密切相关的穴位,所以那些心脏有疾病的人群,在平时没事的时候,可以通过敲打包心经来达到非常好的治疗心脏疾病的功效。

还有就是它还可以解气瘀。在平时的生活当中,我们难免会因为一些外界的因素,导致情绪受到波动,而在这个时候,我们往往会生气,气大伤身,这是很多人都明白的一个道理,而且在生气的时候,我们的胸口会气瘀。

那么在这样的情况之下,我们就需要顺气,在这个时候我们就可以拍打这个穴位,一会儿你就会发现压制在胸口的气开始疏散。

三、中脘穴

这个穴位的位置主要在我们的腹部正中线上,具体的位置就是胸的下面还有与肚脐的连接中点上。那么这个穴位又有什么样的好处呢?其实,这个穴位最大的好处就在于可以帮助我们治疗胃部疾病。

现代人由于生活不规律,外加饮食没条理,时间一长,我们的胃部就会出现各种各样的疾病,那么在这样的情况之下,经常按摩这个穴位就可以非常有效的帮助我们保护胃部。

比如说有些人的胃部忽然出现急性刺痛,那么在这个时候用手指按压这个穴位大概十五秒左右松开,然后再按,如此反复,等到四分钟左右,你就会发现自己胃痛的状况有了明显的改善。

而对于那些常年胃部有疾病的人群,我们每天可用手掌揉这个穴位首。先这样做的好处在于,可以促进我们胃肠道的蠕动,从而减少食物的堆积,有利于肠道的消化还有吸收,按摩这个穴位也就相当于每天在给胃部做保健,时间长了,你胃部的疾病就会有明显的改善。

四、足三里

要说有什么穴位可以治愈数种病,还能够对我们的身体有保养作用,那么这个穴位非足三里莫属了。这个穴位的位置在膝盖窝下面三寸的地方。所以我们平时在寻找还有按摩它时,会比较的方便。

喝粥巧治失眠


方一

鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。将百合剥成瓣,洗净,糯米如常法煮粥。米将熟时加入百合煮至粥成,人冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早晚温热服食。

百合自古便作为补益之物,亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。诸家本草记载其保健作用有:补土(即脾脏),安心益志滋养强壮不老延年等。其性味甘平,具有补中润肺、清心安神的功效。

方二

鲜桑葚100克,鲜百合50克。将2味洗净,水煎服,每日1次。

桑葚,味甘酸,性偏寒,甘寒滋阴补血而除热,为常用的补肝肾之品。经常食用桑葚,对改善心肾衰弱不寐效果显著。百合补益而兼清润。肝肾阴虚而虚热内生,上扰心神则夜不成寐,烦躁不宁,给予桑葚补阴除热,百合补心安神,阴复热退,神清宁静而安然入睡。

本品还具有润肠通便之功,也可用于习惯性便秘。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。

方三

梨3个,砂糖25克。将梨洗净,去皮,切片,加水煎煮20分钟,以砂糖调味。分2次服用,饮汤食梨。

原方用于风热攻心,烦闷恍惚,神思不安之症。风热攻心,则心神不宁,烦闷恍惚,夜不成寐。治疗宜清热疏风、宁心安神。梨味甘微酸,性凉,长于清热化痰、生津润燥。配以砂糖补脾润肺合而成为清热化痰、和中安神之方。适合于痰热扰心或热病津伤,心失所养的失眠,烦闷之证。若风邪明显,可辅以薄荷、菊花,疏散风邪。

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