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补肝益气的食物

2019-10-12

沙苑子羊肚煲——补肝明目益气补血

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羊肉是一种很常见的食材,也是经常食用的肉食中的一种,可以补充丰富的蛋白和氨基酸,可以有促进代谢的作用,而且还是不错的温补食材哦,如何食用呢,今天介绍沙苑子羊肚煲,是不错的养肝补气的好选择。

沙苑子羊肚煲

食疗功效:补肝益肾、明目固精、补虚健胃

营养价值:维生素A类、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素

适宜人群:遗精、早泄、神经衰弱等虚劳症患者;肝肾不足所致视力减退的男性

沙苑子羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

沙苑子羊肚煲的做法

1将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净。

2净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

沙苑子羊肚煲的功效与作用

沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。沙苑子羊肚煲此汤具有补肝益肾、明目固精、补虚健胃和强身健体的功效。这样的一道食谱可以有补肾的作用,而且还可以养肝明目的哦,对于提高体质来说效果不错,而且还能强筋健骨。

关于沙苑子羊肚煲的具体的做法和它的营养大家都了解了吧,这样的汤品适合的人有很多,比如说骨质疏松,可以增强骨质,补肝明目益气补血增强抵抗力,还可以有延缓衰老的功效,平时的时候大家不妨试试吧。


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羊肚煲——滋补肝肾养肝明目


羊肚大家都很熟悉的吧,是很常见的一种食材的哦,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进食欲的作用,羊肚就是羊的胃部,它可以有滋补肝肾的作用,来看看羊肚煲的做法,以及它的营养价值。

羊肚煲

羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

羊肚煲的做法

1、将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

羊肚煲的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,再搭配上中药沙苑子,可补肾固精、养肝明目,是一道大补的汤品。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道汤品可以有补肝补肾的作用,而且还可以健脾养胃的哦,是不错的强身健体的一道美食,同时也可以强健骨骼,对身体健康有好处。

羊肚煲的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,滋补肝肾养肝明目强健体质,具有滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


羊肚煲——补虚健胃补肝补肾


羊肚大家都吃过的吧,是一种很常见的动物内脏,是属于羊的胃部,它的口感清爽,而且不太油腻,适合很多的人食用,可以开胃健脾,补虚强身,同时也可以补肝补肾,一起来看看羊肚煲的做法吧。

羊肚煲

沙苑子羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

沙苑子羊肚煲的做法

1、将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净。

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

沙苑子羊肚煲的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,再搭配上中药沙苑子,可补肾固精、养肝明目,是一道大补的汤品。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一款食谱不仅可以促进食欲,而且还可以补肝补肾的哦,是不错的养肝明目的一种食谱,同时也可以健脾胃,大家可以经常食用,缓解疲劳的同时也可以补肾壮阳。

关于羊肚煲的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易吸收和利用哦,补虚健胃强身健体补肝补肾。


凉拌羊肚——补血益气驱寒


生活中吃什么对于很多人来说都是非常的难以选择,而美味的食物是我们生活不可缺少的部分,选择正确的食物不仅是可以很好的满足我们的味蕾,也是可以补充身体能量和营养,羊肚就是一种不错的选择,而且做法也是非常的多。

凉拌羊肚

食材:羊肚、花生、食盐、姜、蒜、花椒、生抽、白醋、玉米面、白酒、陈醋、辣椒油、白糖、水、香菜。

做法:

1、羊肚放在锅里,加入足量的冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒;

2、锅里淋入1汤勺白酒,开火焯煮至水开,捞出羊肚,用冷水冲洗干净表面的浮沫;

3、焯好的羊肚放在电压力锅中,加冷水没过羊肚表面,放入生姜和花椒粒;

4、淋入1汤勺白酒;盖好锅盖,通电,按“肉类键”12分钟,保压20分钟,开始煮制;

5、煮到电压力锅停止工作,里面的蒸汽消失,打开锅盖羊肚捞出,放在盘子中放置冷却;

6、取煮熟放凉的羊肚250克切成丝;准备好调味料;大蒜去皮,放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥;

7、放入山西老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺,调成味汁;

8、炒锅不放油,花生米放在炒锅中,炒至出香味;炒好的花生米放在案板上,用擀面杖压碎;

9、香菜切段,和压碎的花生米一起放在羊肚丝上;淋入调好的味汁,吃的时候进拌均匀即可。

功效:我们食用羊肚是可以很好的改善肤色和气色,因为羊肚是有很好的补血益气的作用,让我们的皮肤看上去更加的红润和有光泽,对于手脚冰凉是有不错的调理作用,而且羊肚也是一种养胃的食物,是可以很好的中和胃酸和缓解胃痛,我们在冬季食用也是可以很好的驱寒温补。

我们的饮食是离不开肉制品,因为肉类是可以补充身体需要的一些营养物质和能量,我们在日常生活中要注意合理的安排自己的饮食,不仅是要吃的美味,也是要注意吃的健康,通过饮食来很好的调理和滋补身体。


菟丝子煲鹌鹑蛋——补肝明目益气


鹌鹑蛋大家都吃过的吧,一般在小吃一条街上就可以品尝到美味的炸鹌鹑蛋,还有火锅也是不错的选择哦。鹌鹑蛋比鸡蛋的营养价值还要高。具有补脑益气的作用,一起来看看它的做法吧,你会更加的爱上它。

菟丝子煲鹌鹑蛋

菟丝子煲鹌鹑蛋所需材料

主要食材菟丝子、红枣、枸杞、鹌鹑蛋、黄酒、盐

菟丝子煲鹌鹑蛋的做法

1、菟丝子洗净,装入纱布袋中,绑紧口;红枣及枸杞均洗净。

2、红枣、枸杞和纱布条共入锅,加水适量,再放入鹌鹑蛋,最后加黄酒煮沸,改用小火续煮约60分钟,加盐调味即可食用。

菟丝子煲鹌鹑蛋的功效与作用

一直以来,鹌鹑蛋就被誉为“动物中的人参”,具有很高的营养价值,非常适合用于进补,搭配上同样具有滋补功效的菟丝子,营养加倍哦。菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。补充糖类、蛋白质、维生素、多种微量元素。菟丝子煲鹌鹑蛋此汤具有补肝明目、益精填髓、补气益血、滋润皮肤的功效。这款汤适合的人群很多,可以安神补脑,同时还可以补充丰富的蛋白质,脂肪的含量是比较少的,所以大家可以放心的食用,不会有发胖的情况,而且还有滋补的功效哦。大家不妨试试,还可以滋润皮肤哦。

上面介绍了菟丝子煲鹌鹑蛋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到补肝明目益气补血润肤的作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。


无花果煲羊肚——补虚健脾开胃益气


无花果你吃过吗,一种水果,也是一种药材,它的干果可以入药治疗疾病,它可以直接吃,也可以做很多的食谱哦,可以有健脾胃的作用,对于身体虚弱的人群来说有很好的滋补的作用,今天介绍的这道无花果煲羊肚可以有健脾开胃,补气补虚的作用,来看看它的介绍吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者

无花果煲羊肚

所需材料

无花果15克、羊肚1个、蜜枣适量、胡椒适量、生姜适量

无花果煲羊肚的做法

1.羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。

2.将羊肚汆去血水。

3.将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

无花果煲羊肚的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。羊肚和无花果一起吃,可以有助消化的作用,对于清热解毒润肺有好处,同时也可以有很好的补气血的作用,对于身体虚弱的人群来说效果不错,还可以提高体质。

你知道无花果煲羊肚的做法了吗,大家日常生活中可以动手自己制作,可以有很好的补虚的作用,对于清热解毒润肺起到了很好的作用和效果,而且还可以提高抵抗力,是不错的开胃健脾补虚的食谱,赶紧试试吧。


无花果煲羊肚——健脾开胃益气补虚


不知大家是否了解无花果这样的食材吗,它含有丰富的维生素和矿物质,而且还可以有促进食欲的作用哦,如何食用呢,一般煲汤比较多,这道美味的无花果煲羊肚就是不错的健脾养胃补虚养气的食谱。

无花果煲羊肚

无花果煲羊肚所需材料

主要食材无花果、羊肚、蜜枣、胡椒、生姜

无花果煲羊肚的做法

1、羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。

2、将羊肚汆去血水。

3、将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

无花果煲羊肚的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配无花果和蜜枣一起煲汤,味道鲜美、微甜,具有健脾开胃、益气补虚的功效,强烈推荐!无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、这样的一道汤品由无花果和羊肚一起搭配食用可以有健脾养胃的作用,而且还可以有益气补虚的作用,适合很多的人群食用,而且还可以有润肺止咳的功效,大家可以试试,适合秋冬季节。

无花果煲羊肚的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,健脾开胃益气补虚清热解毒,含有的营养素比较多,是人体所需的营养成分,所以可以放心的食用。


无花果煲羊肚——助消化益气补虚生津


记得小的适合爸爸很喜欢吃羊肚,觉得没有什么特别的,其实长大以后发现它的营养价值还是很高的,一般男性都很喜欢吃这样的食物吧,羊肚的口感很肉,很劲道,而且具有补虚补气的作用,下面就来看看无花果煲羊肚的做法吧。

无花果煲羊肚

无花果煲羊肚所需材料

主要食材无花果 ( 15克 )、羊肚 ( 1个 )、辅助佐料蜜枣 ( 适量 )、胡椒 ( 适量 )、生姜 ( 适量 )

无花果煲羊肚的做法

1、羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。

2、将羊肚汆去血水。

3、将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

无花果煲羊肚的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配无花果和蜜枣一起煲汤,味道鲜美、微甜,具有健脾开胃、益气补虚的功效,强烈推荐!无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对于有尿频啊或者是肾虚的人群来说是不错的补给的首选,而且无花果煲羊肚具有健脾开胃的作用,而且还可以润肺止咳,无花果清热止咳,搭配一起食用不会很油腻,而且还有滋润的功效,大家可以试试,特别是对于体虚肾虚的人群来说是不错的选择。

关于无花果煲羊肚的具体的做法大家都学会了吧,这是小编极力推荐的一款热汤,营养丰富,而且具有补虚健脾养胃的作用,含有丰富的维生素和矿物质,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的作用,大家可以放心食用。


爆炒羊肚——益气健胃补虚养血


羊肉是秋冬季节大家都喜欢吃的食材类型,它的营养价值很丰富,而且具有滋补的作用,很适合秋冬季节食用哦。除了羊肉以外,羊身上的很多的部位都是不错的养生食物,比如说羊肚,大家都喜欢吃,来看看爆炒羊肚的做法。

爆炒羊肚

食材用料:

羊肚、大葱、干红辣椒、朝天椒、香菜、花椒粒、姜、料酒、鸡精、酱油、植物油、盐

菜谱做法:

1.材料:熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒花椒粒胡椒粉朝天椒植物油酱油盐鸡精料酒

2.做法:葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝熟羊肚洗净切成丝,香菜切成段

3.干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗

4.锅底油烧热后放花椒,爆出香味

5.放葱、姜、干辣椒翻炒

6.爆出香味

7.放入切好的羊肚

8.爆炒2-3分钟加少许料酒酱油、盐继续翻炒,要大火炒。

9.加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝,翻炒

10.火关了后把香菜放进锅里

11.翻炒均匀即可。

羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃,性味甘温,有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。羊肚营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素B3等多种维生素及钙、磷、铁等矿物元素,尤其适合体质赢瘦、虚劳衰弱之人食用。可以看出羊肚的好处还是有很多的哦,这道爆炒羊肚很下饭,而且还可以有补虚的作用,适合的人群也多,大家可以放心的食用哦,具有健脾补虚养血的作用,平时的时候不妨试试。

关于爆炒羊肚的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。对于肾虚啊,贫血等人群都是可以经常通过羊肚来补充营养的哦,大家不妨试试这样的吃法。


无花果煲羊肚——健脾开胃益气


我们都是吃五谷杂粮的,所以如何吃的健康,是人们所考虑的问题,现在的人们越来越在意健康的问题了,如何才能让我们的身体更加健康呢,食物搭配很重要。无花果大家都吃过,如何搭配呢,今天介绍无花果煲羊肚的做法,可以有健脾养胃补虚的作用哦。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者

无花果煲羊肚

所需材料

无花果15克,羊肚1个,蜜枣适量,胡椒适量,生姜

适量

无花果煲羊肚的做法

1羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。

2将羊肚汆去血水。

3将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

无花果煲羊肚的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。这样的一道食谱可以有补虚的作用,还可以有健脾开胃的效果,对于提高免疫力,清热解毒助消化有一定的功效,同时也可以促进新陈代谢的哦,是不错的养生之选,大家可以试试。

关于无花果煲羊肚的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,椰子的蛋白质和纤维素很多,搭配羊肚可以养阴补肾,可以补充营养素,健脾开胃益气补虚,这样搭配是很不错的养生保健之选。


羊肚菌烧肉——增强免疫力补血益气


羊肚菌烧肉是属于家常菜的一种,由于吃起来的味道好,再加上看起来也非常让人有食欲,所以在平时就很多人都爱吃,而且我们吃这样食物还可以起到不错的养生作用,那么羊肚菌烧肉的营养价值怎么样呢,下面就让我们一起看看羊肚菌烧肉的情况。

羊肚菌烧肉的材料

干羊肚菌100克、带皮五花肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、蜂蜜、酱油、精盐、料酒、鸡汤、味精、胡椒粉、熟猪油、麻油、淀粉。

羊肚菌烧肉的做法

干羊肚菌用凉水泡发,然后洗净。将带皮五花肉切片,为5厘米厚、4厘米长。豌可以豆苗拣洗干净。五花肉放入碗内,加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀腌20 分钟,然后磕去蛋清,撤上干淀粉拌匀。炒锅内注入熟猪油,待油烧至五成热时,放入五花肉,用手勺推动炸成金黄色,捞起在漏勺内沥。炒锅内留油,将羊肚菌挤去水分放入煸炒,再放入精盐、酱油烧一会儿,注入鸡汤煮开,倒入五花肉移至文火上烧火靠20 分钟。汁水收至二成时将湿淀粉用少许水调开,点入味精、胡椒粉,下锅勾芡,颠锅几下,放入豌豆苗,起锅淋上麻油即成。

羊肚菌烧肉的食用功效

羊肚菌烧肉是吃起来味道不错的食物,我们常吃对健康是会有帮助的,首先在其中的各种营养价值含量是非常丰富的,在其中各种的维生素以及微量元素都是非常丰富的,同时羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,此外羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效,所以大家在平时就应该去吃这种食物,可以很好的帮助我们增强身体的免疫力,同时还可以很好的补充铁元素,从而起到补血益气的效果,大家不要错过。

羊肚菌经过烹饪之后,味道会更好,而羊肚菌烧肉就是其中很不错的一个吃法,在平时很多人都会去吃到这样的食物,能起到增强我们身体素质的效果,而且补血益气的效果也是很强的,能很好的增强免疫力,所以说在平时就应该多吃。


青蒜炒猪肝——补血益气养肝明目


青蒜是大家常见的一种蔬菜,也是我们很多人都会去吃到的食物,我们可以通过吃这种食物来促进身体健康,而青蒜炒猪肝就是其中非常健康的一直吃饭了,那么具体青蒜炒猪肝怎么样,下面就让我们一起看看青蒜炒猪肝这种食物是如何烹饪的吧。

青蒜炒猪肝的材料

猪肝200克、青蒜100克、水适量、淀粉适量、葱姜末适量、蒜片适量、香油1茶勺醋1/2茶勺、酱油1大勺、盐适量、糖1茶勺、鸡精1茶勺、料酒2茶勺。

青蒜炒猪肝的做法

首先我们就应该把食材都准备好才行了,首先要把猪肝洗净去筋膜,切成柳叶片,放入容器中,用水淀粉上浆;然后把青蒜洗净,切斜段备用。炒锅倒油,烧至6成热,下猪肝,用筷子划散,变色后,捞出沥油,然后选择用原锅留底油,下葱姜末炝锅,等到炒出香味之后,再下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、盐、白糖、鸡精;再倒入猪肝和蒜片炒匀,这时候我们可以用水淀粉勾芡,淋入香油和醋炒匀,这时候就可以出锅了。

青蒜炒猪肝的食用功效

青蒜炒猪肝是大家经常会吃的一种食物,也是很多人都爱吃的食物,可以帮助我们很好的补充营养,而且养生功效是很强的,首先青蒜炒猪肝中的猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症,缓解眼疲劳,呵护眼睛健康,是可以帮助我们保护肝脏健康以及眼部健康的好选择,同时青蒜炒猪肝中的猪肝富含铁元素,起到补血效果,猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎,所以我们在平时就应该去多吃这种食物,对健康是有很大帮助的。

青蒜炒猪肝是我们经常会吃到的一种食物,常吃青蒜炒猪肝对健康也会有帮助,作为我们经常会吃到的一种食物,能帮助我们很好的改善身体不适,这样自然对健康会有帮助,所以说青蒜炒猪肝这样的食物,很适合大家在平时去吃。


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