扫除疾病请教食物里的医生
疾病养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免关于养生保健的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“扫除疾病请教食物里的医生”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
在我们的厨房里面，不仅有柴米油盐，更多的还有一位心灵手巧的你，调配出各种生活所需的健康原料。很多食物不止是可以用于饱腹，更重要的是还能成为我们的健康医生哦。如果不想天天为疾病所苦的话，就要学会运用生活中的各种材料，为你一一扫除疾病隐患。
厨房不仅是一个制造美味的地方，它还有个新用途，那就是用来治病。别看很多东西都不起眼，可是，一有个头疼脑热的，还真能派上用场，而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等这些我们每天吃的食物不仅充饥果腹，还均具备着特殊的防病治病作用。
应该说，以食物来防病治病，成了现今保持健康的一条捷径。因此，特向你推荐以下各种“食物医生”。
一、内科医生
啤酒→心脏病
实验证明，如果保持1天喝1杯啤酒，就会大大降低患心脏病的可能性。必须提醒大家的是，啤酒可以治病也可致病，关键是饮用的量。如果每天饮1杯就可预防心脏病，1天饮两杯或以上反而会引发心血管疾患。
橘子汁→高血压
橘子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C，有助血压的下降。因此，养成经常饮用橘子汁的习惯，有助保持正常血压，同时也减少了由高血压引发心脏病的危险。
鱼→哮喘
研究发现，多吃鱼可以润肺、补肺，从而可以缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，就像在急诊室里医生会用合镁类药物来缓解哮喘症状一样。对于患哮喘的病人，医生建议：最好每日3餐中至少吃1次鱼类或其他海产类食物。
生姜粉→恶心
恶心一般由低血糖造成，生姜能让血液保持一定含糖水平。如果晕车，不妨带上一些生姜粉，提前服用可以很好地预防头晕和呕吐。
糖→打嗝
打嗝虽不是什么大病，但久嗝不止还是很烦人的。可以试一试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚，有的医生说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，就会中断某些神经信号，其中包括引起打嗝的膈神经。
玉米→肾炎
玉米有利尿消肿、降压作用，日本民间用玉米1份，加热3份煎汤代茶，早晚饮服，治疗慢性肾炎水肿。
茶→头痛
头疼一般多由血管变化而起，此时喝杯茶，茶中的咖啡因可以抑制血管收缩，减轻头痛。
杏仁巧克力→记忆减退
裹在巧克力里面的杏仁含有维生素E，可有效延缓大脑因年龄导致的衰老问题。
鸡蛋壳→十二指肠溃疡
患有十二指肠病的人，胃分泌大量胃酸，鸡蛋壳内含有碱性物质，可与过量胃酸起中和作用，而达到止痛、制酸的治疗效果。鸡蛋壳的服用方法是，将鸡蛋壳洗净打碎放入铁锅里炒，然后研成粉，越细越好，每日服一个鸡蛋壳的量，可分二至三次服用，饭前或饭后，用开水吞服。
二、皮肤科医生
牛排→秃头
科学证明，经常吃瘦牛肉的人，即使不能完全解决脱发问题，至少可以延缓这一天的到来。
燕麦→皮肤瘙痒
把燕麦用纱布包上，让淋浴器中的水透过此纱布包，这样的燕麦淋浴可以帮助治疗湿疹，改善皮肤干燥和瘙痒。
大蒜→脚气
将大蒜涂在患处，可以抑制和消灭真菌，还可以止痒。
三、妇科医生
亚麻籽油→痛经
建议多吃亚麻籽。专家指出，当前列腺素进入人体组织时，子宫会产生反应性痉挛，这是造成痛经的重要因素。食用亚麻籽可以阻止前列腺素释放。因此专家建议，痛经的人最好每天吃1～2茶匙亚麻籽油，可将它抹在面包上或拌沙拉。
四、外科医生
洋葱→蜂蜇
如果被蜜蜂蜇到，用一片新鲜的洋葱涂于蜂蜇处，洋葱中的酶就可以阻止毒素扩散和发炎。
土豆→坐骨神经痛
患有坐骨神经痛时，靠墙站立，用一个土豆放在臀部的疼痛部位，这时，土豆就像是肌肉的一个支撑点，从而减轻肌肉紧张，减少病痛。
面包→脚趾甲嵌肉
把磨碎的面包放进热牛奶中充分搅拌，敷20分钟，反复使用直到好转。
山药→手足冻疮
用干山药一截，磨细敷上。或者，乳腺炎、乳房肿痛，研成山药泥外敷。
芹菜→跌打损伤
芹菜30～50克，捣烂外敷能散瘀破结、消肿解毒、跌打损伤、痈肿疮毒。
五、肿瘤科医生
番茄→前列腺癌
据专家研究得出，每周吃10个以上番茄的人，患前列腺癌的机会比一般人少了45%。而美国底特律癌症中心以患了前列腺癌的病人为研究对象，3周后发现吃番茄萃取物的病人癌细胞恶化、转移的现象都明显变慢。
六、五官科医生
甘菊茶→口腔溃疡
冲泡一杯甘菊茶，晾凉以后饮用，不要急于咽下，先在口腔中来回漱口，每两小时一次，这样就可以减轻口腔溃疡引起的炎症了。
口香糖→齿黄
当你在喝茶或咖啡以后，及时咀嚼一块无糖口香糖，口腔会分泌更多的唾液，这样，色素就没有机会停留在口腔中了。
丁香油→牙痛
牙疼不是病，疼起来真要命。赶紧用棉花蘸些丁香油涂在疼痛处，让丁香具备的天然止痛功效来对付疼痛，就会收到立竿见影的效果了。
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医生不会跟你细说的疾病小知识
导读：众所周知，生病找医生，但在日常生活中，很多疾病小知识，医生不一定会跟你一一细说的，下面就跟大家说说医生也不会跟你说的疾病
众所周知，生病找医生，但在日常生活中，很多疾病小知识，医生不一定会跟你一一细说的，下面就跟大家说说医生也不会跟你说的疾病小知识。
1、糖尿病的原因并不是因为吃糖多
糖尿病诱因主要有两种：1型糖尿病的主因是遗传缺陷，具体表现为对于胰岛B细胞的自体免疫，造成胰岛素分泌的绝对不足。2型的主要原因是肥胖、高热量饮食和体力活动不足，主要表现为胰岛素抵抗造成的相对不足。
2、贫血有很多原因，阿胶、红枣作用不大
常见的贫血原因是缺铁性贫血，多吃富含铁质的肝脏、红肉即可补充，植物性食物里面含铁量普遍低，吸收率也非常差。
3、乙肝和艾滋病没那么可怕
尽管乙肝和艾滋病都是现代医学目前无法治愈的，但是在合理的用药控制下，寿命并不会比健康人短，而且生活质量也不会差太多。关键是这两种病并不会通过日常接触和共餐等情况传播，所以完全可以请把他们当成普通人对待。
4、最有效的止咳方式是吃糖
在咳嗽时，含一块硬糖，不断吞下的糖浆可以在喉部形成保护层，减轻喉部刺激，喝蜂蜜水也可以，但不如含着糖来的持久。生活中人们使用的镇咳药水主要依靠可待因麻痹神经，应避免大量饮用而成瘾。
5、脚气是一个全身性疾病
足部的真菌感染很多人都有，但是如果脚上有可见的感染源，那全身一般都是有真菌分布的，一般的药膏仅仅是在短时间内缓解局部症状，要根治需要使用口服抗真菌的药。
生病了就交给医生，但不意味着自己就可以什么都不管不问，懂点疾病知识，多多了解自己，才是健康生活之道。
温馨提示：希望上述相关介绍对大家起到一定的帮助作用。如果您还有什么不明白的地方，请咨询我们的在线医师，寻医问药祝您身体健康，合家幸福!
医生：多吃富含叶酸类食物可降低心脑血管疾病
高胆固醇是造成心血管疾病的危险因素；而大量的研究表明，同型半胱氨酸水平升高，也是心脑血管疾病的独立危险因素。降低该物质最安全有效的途径是补充叶酸。有研究表明，补充叶酸、维生素B12、维生素B6可使升高了的同型半胱氨酸水平降低。每日补充叶酸200微克，可使同型半胱氨酸降低4微摩尔/升；而补充维生素B6，能够阻断冠心病的发生，延长心肌梗死患者的生存时间。为降低罹患心脑血管疾病的风险，首先，要多吃富含叶酸类食物。绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。动物食品：动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛羊肉等。豆类、坚果类食品：黄豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。其次，一些长期服用抗结核药（如异烟肼）或氨甲喋呤的患者，也要定期检查血浆内同型半胱氨酸的浓度，注意减少心血管并发症的发生。此外，要改变不良生活方式如吸烟、酗酒、过食脂肪以及过大的精神压力等，这同样也是导致高同型半胱氨酸血症的祸首之一。（李惠明中南大学湘雅医院营养科教授）
三种清肺食物 扫除肺部的垃圾
很多人都有吸烟的习惯哦，经常吸烟对身体健康是有害的，而且还会导致肺部功能的降低，出现一些疾病的发生。比如说肺炎啊或者是肺癌等等的一些问题。所以保护肺部，清理肺部垃圾是很重要的，定期清理，如何做呢，吃一些清肺的食物可以有保健的作用，来看吧。
1、葡萄
食物简介：落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。
清肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。葡萄可以有清肺热的作用，对于降火气有好处，而且还可以帮助消化的哦，对于清肺有好处。
2、豆浆
食物简介：是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。
清肺原理：含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
3、山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。山药可以有健脾胃的作用，而且还可以润肺止咳，对于保护肺部有好处，还可以清理垃圾。
吃什么具有清肺的作用，上面的这些食物就是你不二的选择了，可以吃这样的食物，具有清理肺部垃圾的作用，而且还可以有保护肺部的作用哦，对于预防支气管炎保护肺部是有好处的，大家可以试试哦。
三种食物给你身体大扫除
【导读】扫帚是家家必不可少的清洁工具，它能及时将垃圾清除，保持房屋干净。但当人体内有垃圾时，该如何清扫呢？本期，给大家推荐三种食物给你身体大扫除，下面就一起来看看三种食物给你身体大扫除吧。
三种食物给你身体大扫除
物理扫帚
膳食纤维食物。膳食纤维有助降低体内坏胆固醇、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。此外，膳食纤维还能帮助抑制食欲，同时帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助。
很多食物都是富含膳食纤维的高手,比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等豆类食物，木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物，小米、鲜玉米、燕麦等粗粮。此外，根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。
化学扫帚
抗氧化剂食物。自由基是健康的大敌，它会攻击人体多个器官，使它们受伤或引起变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。维生素C、胡萝卜素、花青素等抗氧化剂有助清除体内的自由基，抵抗衰老。
三种食物给你身体大扫除
其中，猕猴桃、青椒、鲜枣等新鲜果蔬中富含维生素C,南瓜、橙子、胡萝卜等橙黄色食物中富含胡萝卜素，蓝莓、紫甘蓝、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。
生物扫帚
益生菌食物。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。
为了让益生菌常打胜仗,平时除了要多吃泡菜、奶酪、酸奶等富含益生菌的食物外，还应该多吃富含益生元（有助益生菌生长繁殖的物质）的食物，如洋葱、胡萝卜等。
医生们永远不会吃的食物
解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。下面就来看看医生们永远不会吃哪些东西。
微波爆米花：
研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。解决办法：选择通过老式方法爆出来的爆米花。
由人工激素制造的牛奶：
牛奶制造者会用上牛生长素来促进牛奶生产，但这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至导致牛奶发脓，让牛奶中的类似胰岛素成分增加。这对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子轻易导致乳癌、前列腺癌和结肠癌。解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，最好的有机奶。
圈养鲑鱼：
大自然不会把鲑鱼赶到围栏饲养，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼ORGNITU维生素D含量就会少了很多，却含有大量污染物，比如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂与杀虫剂。解决办法：选择吃野生阿拉斯加鲑鱼。
玉米饲养的牛肉：
牛天生是食草动物，但为了让牛长的更快，现在很多都以玉米或是大豆作为牛的饲料。研究发现，食草牛肉富含-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3赘肉酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾等有益物质。解决办法：选择食草牛肉，通常标签上会写清楚。
非有机土豆：
根菜类蔬菜轻易吸收土壤中的除草剂、杀虫剂与杀菌剂。很多人以为土豆阔别农药，实在不是，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有过多的草类蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽。解决办法：选择有机土豆。网传统土豆的农药通过洗时根本没用的。
传统苹果：
因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药。苹果是所有水果中最容易吸取农药的。解决办法：购买有机苹果。如果你觉得有机苹果贵，买传统苹果后，确保洗干净并且去皮。
罐装番茄酱：
罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。解决办法：选择玻璃瓶装的番茄酱。用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱，选择低钠和附加物少的意大利面沙
医生绝对不吃的6种食物
有些食物对于养生来说，真的不能吃，你不知道，但是医生们肯定不会吃，因为他们对这方面了解比较多。下面就为大家盘点医生永远都不会吃的6种食物。
医生不吃哪些食物
1、罐装番茄酱
罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品！
2、玉米饲养的牛肉
牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。
3、圈养鲑鱼
大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。
4、微波爆米花
研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
5、非有机土豆
根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽，多吃蔬菜类食物有助于减肥。
6、由人工激素制造的牛奶
牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。
医生永不吃的六类食物
人类离不开食物，食物在加工过程中它就容易产生有害的物质，对人身体危害比较大，食物在医生面前永远不会吃的，对这些不能吃的食物大家了解吗？大家一起来学习下相关知识吧
医生不吃哪些食物
1、罐装番茄酱
罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品！
2、玉米饲养的牛肉
牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。
3、圈养鲑鱼
大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。
4、微波爆米花
研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
5、非有机土豆
根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽，多吃蔬菜类食物有助于减肥。
6、由人工激素制造的牛奶
牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。
不能吃的食物
1、烂姜
腐烂后的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素，吃后能引起肝细胞中毒、变性，损害肝功等。
2、腌制不透的酸菜
腌制酸菜时，如果用盐不足，使得一部分细菌没有得到抑制，菜中的硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐，这种化学变化大多在腌制后一星期左右达到高峰。如此时食用，可能发生急性亚硝酸盐中毒。
3、久存的南瓜
其瓜瓤含有较高的糖量并进行无氧酵解，产生酒精，从而改变南瓜的性质，吃后很容易中毒。吃时最好去尽瓜瓤，并检查有无酒精味。
4、青色西红柿
未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质，食后口腔有苦涩感，会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状，养生食物千万不能选择青色西红柿。
5、病变山芋
山芋储藏不当，特别是碰伤破口的地方，因黑斑病菌作用而引起病变。若误食而中毒轻者恶心呕吐、腹痛腹泻，重者则有体温升高、呼吸困难、肌肉震颤、瞳孔扩大等症状甚至引起死亡。
6、瓜籽带苦味的苦瓜
因其含有很多的苦瓜甙，食用后可引起头晕，腹痛等中毒症状。女性最应关注的5个祛痘祛斑问题
7、储藏过久的蔬菜
有些蔬菜如菠菜、莴苣、萝卜等含有硝酸盐物质，储藏过久，会发生腐烂变质，将硝酸盐还原成亚硝酸盐，从而引起头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状，美容整形要多吃新鲜蔬菜。
8、鲜黄花菜
含有一种无毒的秋水仙碱，被人体吸收后，转变为有毒的二氧秋水仙碱，可使人发生恶、呕吐、腹痛等，重者便血尿血。
9、未煮熟的扁豆
含有凝集素和溶血素两种毒素。食用后会发生头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等症。
冬天吃什么食物比较好
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症，多吃辛辣食物有助于治疗肾虚。
2、肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
3、蔬菜
包括新鲜的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）蔬菜；番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并（比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物）；蔬菜汁不属于核心食物。
4、水果
包括新鲜的、罐装的（非糖水类）水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁（非糖水）浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果（杏干、桃干、香蕉干等）不算做核心食物；果汁不是核心食物。
5、汤类
包括新鲜的、冷冻的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。
6、根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
7、钙类食物
怕冷与缺少钙和铁有关。钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、黑木耳和红枣等，补充富含钙和铁的食物对身体具有很好的养生功效。
8、蛋氨酸较多的食物
芝麻能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、酵母等。
防癌食物
1、猪血防癌
现代医学专家研究发现，猪血具有防癌作用，尤其对血癌病人，口服新鲜猪血，可以使病情得到缓解和改善。
2、带鱼防癌
科学家发现，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分--硫化鸟嘌呤，它能有效地治疗急性白血病及其他癌症。
3、饮茶防癌
茶叶可阻断致癌物在体内合成，同时，也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。
4、常吃蔬菜防癌
蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效的抗诱变剂，具有抗癌作用。蔬菜中大量的维生素能阻断亚硝胺形成。每人每天应吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
5、橄榄油防癌
橄榄油含有包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质，有防癌作用。
6、吃点肥肉防癌
肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法，用慢火炖煮4小时左右，可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。
7、-胡萝卜素防癌
调查表明，饮食中富含-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。专家们指出，每天摄入-胡萝卜素达6毫克，能起到保护身体，预防癌症的作用。
8、吃蒜防癌
美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。经常食用大蒜，既可阻断亚硝胺在体内合成，又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议，每日食用3~4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时食用。把压碎的大蒜放置15分钟后再烹饪，能最大限度发挥抗癌功效。
防癌食谱
一、防癌蔬果汁
番茄含有维生素C和茄红素，不仅养颜美容助消化，还能预防摄护腺癌，加入莴苣可加速新陈代谢，强化身体机能。葡萄最好选用连皮都能吃的加州葡萄，其富含的铁质必须藉着番茄的维生素C才能完全让人体吸收。
材料
小番茄150公克，葡萄100公克，莴苣50公克，蜂蜜30㏄，冷开水150㏄
做法
1.将小番茄和葡萄清洗外皮，再用少许盐水浸泡约10分钟后沥干；莴苣洗净沥干备用。
2.将作法1与其余材料一起放入果汁机内打匀即可。
二、防癌护肝的蜂蜜紫甘兰汁
1、把好卫生关：选择放心的蔬菜，然后将叶子打开，在清水中加一小勺盐，浸泡10分钟，或者可以用淘米水浸泡；
2、选择放心菜：如果选择生吃。最要选用有机紫甘蓝或者是自己地里种的。这样无农药化肥，比较放心。
3、蜂蜜增香甜：紫甘蓝的味道比较，生吃的话，菜腥味比较重。适当的加入蜂蜜等配料，口感会有所提升；
4、第一次吃的朋友要注意了：也许您是第一次尝试生吃紫甘蓝，在第一次做的时候，您可以适当少做点，蜂蜜多加点。看看自己时候接受的了这个味道。同时也可以试探下自己的肠胃是否能接受食。
材料
蜂蜜、紫甘蓝。
做法
1、选择放心的蔬菜，然后将叶子打开，在清水中加一小勺盐，浸泡10分钟，或者可以用淘米水浸泡；
2、将紫甘蓝撕成碎片；
3、将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中；加入1:1的冷水（或者冰水。）
4、再加入一大勺的蜂蜜。看自己的喜好来定量的多少；
5、用搅拌机搅打成浆即可饮用，有植物萃取机的更好，营养保留更全面；
总结：以上文章中介绍了医生选择的食物不能吃，大家也要切记，不能乱吃，想要拥有个健康的身体，从现在做起吧。
保健医生：男性对身体出发小疾病要重视
男性对疾病很有点不以为然的味道，男性患了小毛小疾病经常置之不理，以为小疾病自己会好起来，结果时常由小疾病变成大病的情况。因此现代男性在卫生保健上应多听从医生们的小疾病忠告。
胸口痛要去做检查
男性有时在干体力活或运动后会出现胸口痛的情况，一般休息片刻胸痛会停止，好像大可不必紧张。但这也可能是心脏病的早期症状，最好是去医院检查一下，也许什么事都没有，但确诊后才使人放心。
注意隐秘的睾丸癌
如果发现及时，此病的治愈率可达85%。男子可以经常自己检查性器官，最好是在温水澡后皮肤变得柔软时进行。如果皮肤上鼓起疙疙瘩瘩的小包，应立即去医院检查。
关心自己身上的痣
如果不再增加或出血，痣本身不会有什么危险，但许多男人对自己的皮肤并不怎么关心，要改变这种不良习惯。经常注意自己的痣有没有异常现象，避免痣的恶变带来严重后果。
别忘高血压的威胁
高血压对心脏造成威胁，往往是心脏病突发或脑溢血的起因，所以男人要经常量一下血压，血压已经较高的人要按医嘱吃药，病情有所好转也不能停药。
入厕时间长得当心
男人入厕时间变长一般与便秘或痔疮有关，遇到这种情况要多吃蔬菜与水果，并多喝水。如果入厕次数也增加，可能会是前列腺炎在作怪，需去医院检查。
了解家族病史很重要
许多病都会有遗传性，男人要知道自己的长辈及亲属都患过什么病。有针对性地做好保健，可防止许多疾病的发生。
冰箱里怎么摆放食物
冰箱是每个家庭必备的电器，因为冰箱能够很好的保存各种食物，延长食物的食用期限，让人们的生活中尽量少浪费一些食物。而冰箱一般是和柜子差不多形状，因此，其容量有限度，只能够保存部分多于食物，而适当的整理摆放食材能够扩大冰箱的容积利用率。下面就来看看冰箱里怎么摆放食物最好呢？
一般情况下，冷藏室的温度约介在3～10℃，上层比下层温度高、且门口处温度最高，而靠近冰箱后壁处位置的温度则最低，可以依据食材本身特性放置于适合的的地方。
冰箱门架处
拉开冰箱的门，可以看到门架处有许多沟槽可以摆放罐装物品，不过因为冰箱门经常开关、又最靠近开口，造成此处温度偏高，比较适合摆放不容易坏的东西，例如调味料、一般罐装饮料及其他能短暂置于室温的食物。
冰箱门架处提供直立的空间较大，也更方便取用，多数人会将罐装牛奶置于此处，但是此处温度较高，并不适合存放容易腐坏的奶类或乳制品。
冰箱门架处适合摆放调味料、罐装饮料等可短暂置于室温下的食材。食物分类装入保鲜盒，有助于避免互相污染，延长保鲜期限。
冰箱上层：
冰箱上层靠近箱壁处温度最低，适合存放容易变质的食物，像是优格、豆制品和牛奶，以及一般家庭常有的剩菜剩饭等熟食类，有助于防止食物孳生细菌而变质。食材与冰箱后壁间必须保留些空隙，直接接触容易结冰。
冰箱下层：
冰箱下层靠门处温度较高，可以存放容易冻伤的各种蔬菜、水果等，可以先装进保鲜袋再放入冰箱，避免温度过低而冻伤。尚未烹调过且需要低温保存的食品则适合放在下层的后半部，像是从传统市场购回的生鲜肉品、海鲜等，方便烹饪时马上取用。为了防止不同食材的交叉污染，建议分出几个区块各别存放肉类、蔬果及海鲜。
扫除黑头还原完美娇嫩肌肤
日常保养种一定不可以忽略鼻子的保养，不管脸部其它地方的肌肤再怎么光洁，顶着一只草莓鼻都不会好看，五招教你拯救草莓鼻，还原完美肌肤。
1.黑头
黑头是净白肌肤的天敌，在鼻头及其周围部分，经常会有油脂分泌，这些油脂最终会硬化，经氧化后成为黑头。鼻贴的效果不彻底，经常去美容院对鼻子部位的皮肤和毛孔都是不小的损害，所以除黑头重在日常护理。2.毛孔粗大
鼻子是油脂分泌旺盛的部位，随着年龄的增长，以及护肤产品使用不当，都会使毛孔越来越大，而鼻子是面部最突起的部位，毛孔粗大就更影响美观。平时应定期进行深层清洁及去角质，每天的清洁都要做到手法正确，避免毛孔中油脂污垢的堆积;洗完脸后，拍上温和的含收敛成分的收缩水(或爽肤水)，轻轻由下往上拍打，持续一段时间后会使毛孔看起来细致很多，同时也具有抑制皮脂分泌的效果。3.油光
你不会希望对方凝视你的时候，你的鼻头亮得像灯泡一样吧!充足的睡眠、正常作息、避免熬夜、多喝水、多吃水、勤用收敛水才是控制油脂分泌的不二法门。还可以使用吸油纸，但次数不要太多，一天2次即可。4.色斑
色斑的出现让肌肤总有一丝抹之不去的遗憾，鼻头顶几个斑点，在孩提时代还能算得上是可爱;但在成人之后，则算得上是有碍观瞻。使用合格的美白祛斑产品，能淡化色斑。需要注意的是，都说柠檬汁可以美白，柠檬含有可以增白的维他命c成分，但未经提炼的天然柠檬中的维他命c不仅不能直接被皮肤吸收，更含有一种称为茄碱的成分，容易形成色斑。假如你以柠檬皮或汁敷脸，再晒太阳的话，出现色斑的机会将大大增加。5.发红
过多进食巧克力等甜食，可能会导致鼻尖上的毛细血管扩张，从而鼻尖发红;有吃零食习惯的女性，可用果仁、水果或酸奶取而代之。若整个鼻头发红，除了气候寒冷等原因外，则要考虑是否心脏负担过重，是否有了酒糟鼻，及时去医院治疗。医生建议你 有些食物不能吃
导读：便宜又美味的食物真多。但是便宜美味又健康的食物就没有想象的那么多了。看看你平时爱吃的这些食物，是不是会对你的健康产生不利的影响呢？
告诉你医生永远不会吃的食物
商家从来很少讲他所销售的食品的健康隐患，至于食物背后的秘密，除了生产者外，真正的医生也懂，让我们看看医生很少吃甚至从来不吃的食物都有哪些吧
罐装番茄酱
问题：罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。解决办法：选择玻璃瓶装的番茄酱。小贴士：用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱，选择低钠和附加物少的意大利面沙司。
微波爆米花
问题：研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。解决办法：选择通过老式方法爆出来的爆米花。
非有机土豆
问题：根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽。解决办法：选择有机土豆。传统土豆的农药通过洗时根本洗不掉的。
圈养鲑鱼
问题：大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。解决办法：吃野生阿拉斯加鲑鱼。小贴士：选择罐装鲑鱼。用人工激素制造的牛奶
问题：牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。
非有机苹果
问题：因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药。苹果是所有水果中最容易吸取农药的。解决办法：购买有机苹果。小贴士：如果你觉得有机苹果贵，买传统苹果后，确保洗干净并且去皮。
远离肾结石 不妨这样吃
喝足够多的水
不要总是等到很渴了再喝水。特别是在夏天和体育运动之后出汗较多的情况下，血液被浓缩，更需要及时补水。如果身体处于缺水状态，尿液就会浓缩，尿液中本来处于溶解状态的物质可能因为过饱和而沉淀，肾脏和膀胱就更容易出现结石。
按照我国营养学会的推荐，在不出汗的情况下，每天宜喝6杯水(一杯约200毫升)。请注意，这里所谈到的是喝水，不是喝甜饮料吃富含钙的食物
很多人听说肾结石多是草酸钙型结石，便认为应当减少钙的摄入量，少吃富含钙的食品，这是一个极大误解。研究证据证实，膳食中钙摄入量高，反而会降低患肾结石的危险。肾结石患者也完全无需刻意降低膳食中的钙摄入量。无论是豆腐还是牛奶，还是富含钙的绿叶蔬菜和芝麻酱，都可以经常放入餐单当中。
不过，虽然富含钙的食物有利于预防肾结石，服用补钙产品的时候可是要小心些。有研究发现服用补钙产品可能将肾结石的风险提高20%，而摄入天然食物中的钙则会将肾结石的风险降低三分之一左右。为何有这种差异呢?研究者认为，天然食物中的钙，能够与食物中的草酸结合，减少人体对草酸的吸收，从而起到了预防肾结石的作用，单服钙片则不会有这种作用。另一方面，天然食物中的钙浓度较低，不像补钙产品中的钙那样大量、一次性到达肠胃，不会带来血液中钙浓度的明显波动。
摄取足够多的钾和镁
有调查表明镁的不足可能是增加肾结石风险的一个因素。钾和镁元素供应充足，可以改善钙的利用情况，避免钙从尿中排出，从而减少肾结石的风险。上个世纪末就有研究发现，钾的摄入量和草酸钙型肾结石的风险呈现负相关。
人们都知道，所有蔬菜水果均富含钾。富含镁的食物则是各种深绿色叶菜，因为叶绿素的分子中含有镁，它们是食物当中镁营养素密度最高的一类。颜色越浓绿，其中含镁就越高。
例如，按我国食物成分表，100克菠菜中含有58毫克的镁，66毫克的钙，311毫克的钾。相比而言，100克红富士苹果中的镁只有5毫克，钙3毫克，钾115毫克。所以，吃水果无法替代吃深绿色叶菜的好处。此外，坚果、豆类和粗粮也是镁的不错来源，只是按镁营养素密度来说，它们都比不上绿叶菜。很多人以为绿叶菜草酸多，一定是导致肾结石的危险因素，实则大大不然。其中草酸含量最高的就是菠菜了，但除了富含钾和镁之外，菠菜中还富含甜菜碱，它是有利降低尿液pH值的一种物质。只要将菠菜轻轻焯一下，去掉部分草酸，就可以放心纳入食谱当中。而小油菜、小白菜、芥蓝、绿生菜、油麦菜等很多深绿色叶菜草酸含量很低，无需顾虑。
远离甜饮料和甜食
糖会干扰钙的吸收利用，这一点早就为人们所知。甜饮料促进肾结石，也有很多研究证据。美国一项研究发现，喝可乐之后会提高与草酸钙型肾结石相关的生化指标Tiselius index，扫描电镜观察也发现摄入可乐之后所收集的尿样本中更易出现草酸钙结晶。
喝含维生素C的甜饮料时尤其要注意，有研究提示，摄入1至2克的维生素C会导致尿中草酸排出量显著增加，从而增加肾结石的风险。
避免蛋白质摄入量过高
蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。吃大鱼大肉过多而主食、蔬菜偏少的情况下，容易造成膳食中钙、钾、镁元素过少，而硫、磷元素过高的问题，使尿钙排出量上升，骨钙溶出增加。特别需要注意的是，快速减肥时，如果采用高蛋白低碳水化合物减肥法，非常容易造成肾结石的后果。所谓的吃肉减肥、鸡蛋减肥等方法，都有这样的风险。
目前我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题，在三餐之外大量摄入蛋白质粉，就可能造成蛋白质摄入过量而增加肾结石风险。网友所说老人儿童在长期服用蛋白质粉之后出现肾结石，很可能就是这样的原因。
此外，目前很多女士在三餐之外还服用胶原蛋白美容产品，而胶原蛋白中所富含的甘氨酸和羟脯氨酸都是草酸形成的前体，过量服用时会增加尿中的草酸含量，从而增加肾结石风险。另一类可能出现问题的是健身人群，在肌肉训练之后服用大量的蛋白质粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。豆浆宜适量 豆腐选传统
大豆中含有较高水平的草酸。制成豆制品可以减少草酸含量，但制成豆浆则基本上不能减少草酸。这是因为，草酸易溶于水。做豆浆几乎毫无损失，而做豆腐时，因为挤去其中的部分黄浆水，可以有效降低草酸的含量。大豆中的植酸、单宁等成分对钙的利用也有影响，但不及草酸严重。
同时，还要注意豆腐中草酸和钙的比例变化。豆浆中含钙少，而传统豆腐制作时添加氯化镁(卤水)或硫酸钙(石膏)，在草酸减少的同时，钙镁含量大幅度上升，对于预防肾结石十分有利。因此，传统的卤水豆腐和石膏豆腐，不仅营养价值高，在预防结石方面，也要比不增加钙镁、不去除草酸的内酯豆腐更值得推荐。
所以说，豆浆不能喝过量，也不宜过浓。建议1份豆子配20倍水，每天所喝豆浆不超过20克豆子原料。按我国营养学会的推荐，每天宜摄入30至50克大豆，一碗豆浆加2两豆腐比较合适。不建议把浓豆浆当水喝。
从提供钙、镁、钾，增加甜菜碱，减少草酸吸收等多种角度来说，焯过的菠菜和卤水豆腐同吃，实在是个合理的搭配。所谓相克理论，实属对营养和疾病一知半解之流生造出来的不靠谱说法，可以休矣!
此外，还要注意适度运动，避免肥胖。有研究发现，肥胖者和高血压患者患肾结石的风险比正常人更高，快速减肥也容易增加肾结石危险。和经常运动的人相比，特别不爱动的人肾结石危险会升高，但如果在天热时长时间做运动，血液总是处于浓缩状态也会增加结石危险，要及时补水!食点营养素 减轻耳鸣困扰
我们中的大多数人在听到音量很强的乐声、机器轰鸣声、鞭炮声或是枪声后，耳朵里有一段时间会持续出现某种声音。但对于患有耳鸣症状的人来说，鸣响、嘶嘶声或嗡嗡声却会一直存在。耳鸣在拉丁语里的意思是像钟一样叮当响，它的音量可以高达70分贝，这就等于是一架真空吸尘器在脑袋里不停地运转。产生耳鸣的原因很多，比如噪声、病毒、高血压、高胆固醇和胰岛素含量偏高等，虽然大部分医生不使用营养素治疗耳鸣，但其对耳鸣患者也有一定的帮助。
维生素B12保护耳神经
大多数人能从日常膳食中获取足量的维生素B12，但吸收不良仍会使一部分人出现缺乏现象，这种情况尤其在老年人中更普遍。严格的素食主义者因为不吃肉类、蛋类和乳制品，而维生素B12只存在于动物性食物中，因此，他们也经常出现缺乏现象。
维生素B12的日需求量：6微克
最佳食物来源：蛤、火腿、熟牡蛎、鲎、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼。
抗氧化剂保护耳朵不受损伤
耳科医生建议每天混合服用各种具有抗氧化作用的营养素，其中可以包括：400国际单位维生素E、250毫克维生素C(每天2次)、50~200微克硒和大约50000国际单位-胡萝卜素(每天2次)。镁保护娇嫩的耳朵
如果伴随耳鸣还出现耳朵里有拥塞感及平衡问题，专家建议还必须保证钙和钾的摄入量充足。这些伴随症状可能表明同时还患有美尼尔氏症。
镁的日需求量：400毫克
最佳食物来源：糙米、鳄梨、菠菜、鳕鱼、燕麦片、烤土豆、菜豆、利马豆、椰菜、酸奶、香蕉。
锌维持耳蜗正常功能
注意：锌还会干扰人体对铜的吸收，如果大量摄入锌，就需要服用一些补充铜的药物。
锌的日需求量：15毫克
最佳食物来源：熟牡蛎、牛肉、羔羊肉、鸡蛋、整粒谷物、坚果、酸奶。
维生素A有助于提高听力
维生素A的日需要量：5000国际单位
最佳食物来源：胡萝卜汁、南瓜、甘薯、胡萝卜、菠菜、灰胡桃汁、金枪鱼、蒲公英嫩叶、哈密瓜、芒果、芜菁、甜菜。春天里尽量回避容易引起过敏的食物
春暖花开时节，也是儿童患过敏性疾病的高发季节。植物花粉、空气浮尘、动物皮毛以及室内虫螨等，都是能够引起小儿过敏症状的常见过敏源。此外，食物也能引起小儿过敏。
能够引起儿童过敏反应的食物很多 ，最常见的是鱼虾、蛋类、豆类、牛奶等含蛋白质丰富的食物，其次是鱿鱼、海参等海鲜类食物;另外，巧克力、木耳、蘑菇、芝麻等也可成为儿童过敏反应的食物。
宝宝食物过敏可表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、湿疹，，嘴唇、面部、上颚等水肿;消化系统可以表现为恶心、呕吐、腹泻、便秘、肠胀气、肠绞痛等;呼吸系统可以表现为流涕、喷嚏、鼻塞、咳嗽、喘息，甚至过敏性休克。如果进食少量的食物，数分钟内就出现了如上所述的过敏症状，即为速发型;进食大量食物经过数十小时或几天后才出现过敏症状即为迟发型食物过敏反应;中间型食物过敏反应是指进食食物的量和症状发生的时间介于速发型和迟发型之间。
食物过敏可能引起严重反应甚至死亡，因此一旦孩子进食后出现可疑过敏症状应立即停止进食，通常情况下过敏反应会自然消失。严重者应及时到医院治疗。
防止儿童食物过敏的最好办法就是回避不适宜食物。此外，早期预防和干预可降低食物过敏的发生风险，如母亲怀孕晚期回避一些易引起过敏的食物，婴儿出生后母乳喂养，延迟添加副食，选择低敏配方奶粉喂养或非牛奶制品喂养等。
结语：扔掉那些会损害你健康的食品吧！我们不要为了一时的口腹之欲而让自己的健康受到影响。
春季里应警惕病毒性疾病
导读：现在，气温已经慢慢的回升了，于是，由于病毒收起的一些疾病也正在威胁大家的健康。春季需要警惕麻疹、风疹、水痘等病毒性疾病，……
现在，气温已经慢慢的回升了，于是，由于病毒收起的一些疾病也正在威胁大家的健康。春季需要警惕麻疹、风疹、水痘等病毒性疾病，这类疾病常有典型的皮肤表现，多发生于幼儿、儿童，都有一定的潜伏期，潜伏期后由头面部开始出现红斑，同时伴有不同程度的发热。病毒可通过病人的飞沫经呼吸道传播给他人。
水痘起病较急，皮肤上出现小水疱样皮疹伴瘙痒，可有发热、倦怠、食欲减退等全身症状，患了水痘要隔离，发烧期在饮食上要清淡易消化，注意休息。还应保持皮肤的清洁卫生，皮肤瘙痒时，可涂些止痒药水。
风疹是一种由风疹病毒引起的呼吸道急性传染病。人感染病毒后，经过2～3周的潜伏期，便出现症状。先是全身不适，继而出现发热，耳后及枕部淋巴结肿大，并有淡红色斑疹或斑丘疹，短期内扩展到全身，奇痒难忍。对于孕妇来说，风疹病毒的侵入则会导致胎儿畸形、早产或胎儿死亡。预防风疹病毒的关键是减少与风疹病人的接触。如果孕妇接触了风疹患者，5天内应注射大剂量的胎盘球蛋白。如果在妊娠头3个月内确诊患了风疹，则要考虑人工流产。
麻疹是由麻疹病毒引起的传染性非常强的疾病，常在冬春季节发病，以儿童为多。麻疹表现为发热四五天后有皮疹出现，先见于耳后，继之向面、颈、四肢扩展。皮疹初为淡红色斑丘疹，逐渐融合成片。体温可高达40℃，全身中毒症状重。
另外提醒家长们，还需要注意手足口病，该病主要发生在口腔及手掌、足底等，逐渐向躯干、四肢波及，1～2岁幼儿是患病的重点人群。幼儿急诊(或称婴儿玫瑰疹)和传染性红斑也较常见，由于这两种病均可在春季小流行，故认为与病毒感染有关。
由于这些疾病的发生与机体的免疫力有直接关系，患儿发病则提示该阶段孩子机体免疫力处于低下状态，尤其是抗病毒的能力，因此，家长应及时到专科医院求医，使患儿得到合理、及时、有效的治疗。
以上，是专家们征对春季里应警惕病毒性疾病的解析，怎么样，你现在知道了吧。另外，为使患儿尽快恢复健康，家长的精心护理也是非常重要的，患儿应多饮水，吃易消化、富营养的饮食，集体生活的患儿要脱离集体环境，防止交叉传播和感染其他疾病而加重本病的病情。一般应休息1～2周。
冰箱里食物如何保证保鲜
不少上班族也习惯周末来一场大采购，将所有粮草都一股脑塞进冰箱。其实，冰箱并不等于食品消毒柜。如果储存不当，冰箱里的食物即使有新鲜的外表，实际上已经可能对健康带来不良的影响。冰箱里食物怎么放才保证保鲜呢?
蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度。一些家庭因此以为蜂蜜败坏，把一瓶蜂蜜整个扔掉，浪费电之后又浪费食物，实在让人大呼可惜!
又比如说，茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入冰箱，如果密封不严，反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品当中，既影响风味，又容易生霉。
冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。巧克力放入冰箱，时间长了之后，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。放在冻箱当中则更为糟糕。实际上，巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。
还有一些水果不能放入冰箱，比如芒果、香蕉等热带水果，适合在12度左右保存，通常放在室温阴凉处即可。如果放入冰箱，反而会让它们受到冷害，提前变质。馒头、花卷、面包等淀粉类食品如果一两餐吃不完，放在室温下即可。放在冰箱里，反而会加快这些食品变干变硬的速度。如果要储藏3天以上，最好包好放入冻箱，吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可，口感新鲜如初。
也有一些食品可以暂时放入冰箱，比如各种饮料、啤酒等。但它们实际上并非必须冰箱保存，放入冰箱只是为了降低温度，喝的时候口感更为凉爽。不妨平日储藏在室温下，饮用前半天再放入冰箱。如此可以节约不少电力和空间。
总的来说，买来食品的时候，一定要认真看一下，包装上要求对储藏温度是多少。如果买的时候是从室温下取的，而包装上也没有写明需要储藏在低温下，那么就没有必要一直放在冰箱里。
一般来说，冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低;冰箱上层较暖，下层较冷;保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。所以，我们不妨依温度顺序，把冰箱冷藏室分为6个区域：冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。
1.适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
2.适合放在上层靠门处：直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。
3.适合放在上层后壁处：剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌，稍低于0℃的温度最合适。
4.适合放在下层靠门处：各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏。
5.适合放在下层后壁处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在最冷的地方，比如下层后壁处。
6.适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉，半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在-1℃1℃的保鲜盒中。
