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减缓衰老的食物

2019-10-12

豆腐巧搭配 可减缓女人衰老

女人养生茶搭配。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。正确有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供豆腐巧搭配 可减缓女人衰老,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

豆腐中所含的大豆异黄酮是与女人体中刺激素类似的一种植物激素。这种雌激素可以帮助女人减缓衰老,延缓更年期等等,那真有这么多功效吗?下面微微健康网就和大家一起来看看吧!

豆腐功效大可防癌,怎样搭配最有营养。豆腐由大豆制作而成。每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质。含有人体不能合成的8种必需氨基酸,容易吸收。大豆还不含胆固醇,还可降低人体胆固醇,从而抑制和预防癌症的发生。那么,豆腐和谁搭配最有营养呢?

搭配1:豆腐+海带

豆腐营养丰富,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

搭配2:豆腐+肉、蛋

豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

搭配3:豆腐+白萝卜

豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

以上内容就是针对豆腐合理搭配,可减缓女人衰老来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

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导读:一个女人最害怕的一件事情就是听到别人说她已经老了,其实衰老是一个人的正常生理过程,早在中国的神话传说中就有嫦娥偷吃仙药,……

一个女人最害怕的一件事情就是听到别人说她已经老了,其实衰老是一个人的正常生理过程,早在中国的神话传说中就有嫦娥偷吃仙药,想要长生不老而放弃了后羿,其实我们摆脱不了衰老的伴随,但是我们减缓衰老的加速进程,俗话说的好,女人的脸犹如女人的命,那么我们可以通过什么办法来减缓面部衰老呢?

女人一过30岁,已没有了少女的稚嫩,到了身体发育的鼎盛时期,也到了人生的黄金时期。但不可抗拒的自然规律衰老也开始光顾她们的身体。

脸上开始出现皱纹,身体慢慢在发福,皮肤变得粗糙,脸色也慢慢失去了苹果般的粉红色,身体开始出现一些不协调非凡是部分过三十岁正处于事业顶峰的妇女,她们工作压力大,过大的压力极易使体内产生过多的自由基,而自由基往往是导致机体衰老的重要原因;她们因为忙,极少有户外锻炼的时间,极易发福。而化妆品只能掩盖脸部皱纹,一旦卸妆,反而加快了衰老的进程。怎样才能真正延缓机体衰老,焕发和保持青春活力呢?

一、坚持科学合理膳食:

1、多食新鲜蔬菜和水果:新鲜蔬菜和水果中富含多种维生素和微量元素,非凡是可及时清除导致衰老的自由基的维生素E和C;

2、补钙:天天坚持喝一杯牛奶,既能增强体质又能补钙;

3、多喝白开水:水是人体必需营养素之一,天天喝1-2升水,既可保持身体活力又能使皮肤嫩润;

4、吃好早餐:建议早餐适当食用含优质蛋白质的食品,不要拒绝吃鸡蛋,早餐最好吃一枚鸡蛋;

二、预防身体发福:

坚持适当的体育锻炼,户外锻炼既可强身又能抗衰老,还能预防身体发福,天天应坚持2小时体育锻炼;

三、保证充足睡眠:

充足的睡眠可消除疲惫、恢复体力、减少脸部皱纹。

四、及时清除体内毒素:

1、清除肺内毒素:天天清晨及晚上睡觉前,到室外空气清新处,做深呼吸运动;

2、清除血液内毒素:人体内自由基如不能及时排出就会对正常细胞产生破坏导致衰老,多食含抗氧化剂的食物可及时清除血液内自由基;血液中天天都会产生各种垃圾,如不及时清除,不仅会加快机体衰老,还会导致高血脂、高血压。富含维生素E和血管清道夫DHA的博力美营养冲剂可帮你及时清除体内自由基及血液中的各类毒素。

3、清除肠道内毒素:粪便中毒素较多,部分是我们日常吃进去的垃圾食品,部分是肠道内产生的垃圾,保持大便通畅既可排毒也能养颜,博力美秀身素帮你清除肠道内毒素。

五、保持心态平衡:

保持心态平衡和乐观开朗,可最大限度地调动体内激素,既可提高机体免疫力又能延缓衰老。

看了小编的文章后,小编想告诉大家,减缓衰老固然重要,但是身体健康还是第一位的。不要因为盲目的爱美却失去了原本的健康,那么就会得不偿失。

早餐巧搭配


很多爱美的女性为了减肥不吃早餐。但是,早餐对减肥者来说是最重要的一餐。那么,早餐吃什么减肥呢?下面,小编就给你推荐几款营养减肥早餐,让你健康减肥!

茶+小面包

一杯热热的、淡淡的茶饮,几只小面包,虽然简单,但特别的方便。习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯茶饮的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。

菜肉馄饨+小笼包

这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。这款早餐能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。

豆奶+蛋白粉+火腿面包

豆奶一杯,加入一勺蛋白粉即可;火腿面包无须在外购买,可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐,营养均衡,加入蛋白粉能使你精力更充沛,还含有植物雌激素哦。

全麦面包+低脂牛奶

这是再家常不过的营养瘦身早餐了,适合比较忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收,瘦身时是十分需要补钙的哦。

煎蛋三明治+蔬菜水果汁

用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油,再取两片全麦切片面包,还可以按自己的口味加火腿,生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁,鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择

主副食要搭配

主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。

粗细粮要搭配

粗细粮搭配可提高食物的风味,有助营养成分互补,提高营养价值和利用程度。粮食经加工后,会损失一些人体所需要或容易缺乏的营养素,特别是膳食纤维、维生素和无机盐,如:精白粉的膳食纤维只有标准粉的1/3,而维生素B1仅1/50;小米和红小豆中的膳食纤维比精白粉高8~10倍,B族维生素则要高出几十倍。这对于增强食欲,防止诸如便秘、脚气病、结膜炎等疾病都是有益的。

虽然经常说女人要对自己狠一点,但是不要做一些无谓的牺牲,找准方法,就能够健康瘦下去。

食物巧搭配


我们每天吃的食物中都有其独特的营养价值,但是我们不知道的是,如果对食物进行巧妙的搭配,就会使食物的营养价值最大化,下面就赶紧和小编一起来看一下都有哪些食物搭配后可以有更高的营养价值吧。

1、海带+冬瓜

海带含钙磷铁维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。

海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强。

2、豆腐+海带

豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。

由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

3、菠萝+肉类

专家解释说菠萝中有一种特别的物质--菠萝蛋白酶,它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,不但能使肉变得更嫩,还能提高蛋白质的利用率,更有利于人体的消化和吸收。所以菠萝特别适合跟牛肉、猪肉、鸡肉等肉类一起做菜,菠萝蛋白酶可以起到肉质嫩化剂的作用,因此,菠萝可以作为安全的水果嫩肉粉.无论是在炖还是炒肉类菜肴,烹制前都可以榨取或挤压部分菠萝汁进行腌制。如果想保持菠萝的口感,可以在肉八九成熟时将其放入。此外,如果感觉吃肉太油腻,可吃些菠萝,能开胃顺气、解油腻。

4、鱼+豆腐

鱼和豆腐最佳搭档,鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃,豆腐属于植物蛋白,多食会引起消化不良,而萝卜能促进消化,若与豆腐同食,有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜,营养充足,非常适合家庭的餐桌。

5、猪肝+大青椒

猪肝和大青椒也是很好的搭配,青椒的维生素C含量很高,有利于人体对猪肝中铁的吸收。可以在午饭的时候准备青椒肝尖这道菜,不但补充了铁,也为下午的维生素C流失做一些准备。

6、胡萝卜+肉

胡萝卜一定要放肉炖,胡萝卜中的胡萝卜素是人体容易缺少的营养元素,同时也是一种脂溶性的营养元素,肉中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的吸收。这道菜里营养比较全面,可以经常食用。

7、猪肝+菠菜

猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成,可以防治贫血。

8、羊肉+生姜

羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

9、鸡肉+栗子

鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

作为家庭生活的营养师,不仅要吃的好,更要吃的巧,赶快行动起来吧。

副食小菜巧搭配


让一种食品既承担主食的任务,又承担菜肴的任务,的确是有点苛求了。馅料就那么大的体积,不可能包裹进足够多的蔬菜。为了口味好吃,很多材料也不适合加入。不过这个问题不难解决,因为现代人已经不再是杨白劳的生活水平,除了带馅食品,一餐当中还能吃到很多其他食物。即便饺子里面菜少点,还可以通过其他菜肴来加以弥补。

很多人在宴席上先吃了大鱼大肉,最后再要一盘肉馅饺子或者肉包子做主食,这就有点比例失调了。既然带馅食品的主要问题是肉多菜少,那么配菜的时候就要注意,不宜再配高脂肪菜肴,而应搭配清爽的凉拌蔬菜。搭配蔬菜的品种,应当与馅料中的品种略有差异。反之,如果前面已经吃了不少荤菜,就应当吃素饺子、素包子相配。这样,就可以在享受带馅食品美味的同时,保证各类食物的营养平衡。

例如,在搭配白菜猪肉馅饺子、猪肉大葱馅包子等主食的时候,由于肉已经足够多了,饺子里油也比较多,就可以选择少油的凉菜,如凉拌三丝(海带丝、胡萝卜丝、金针菇)、大拌菜(紫甘蓝、黄瓜、小番茄、甜椒、鸡毛菜等)、焯拌木耳菠菜等。这样,既能增加膳食纤维和维生素C,又能补充白菜、大葱里面所缺乏的胡萝卜素等成分。

温馨提示:

在确定馅料比例的时候,要多放蔬菜,增加蔬菜品种,减少肉类,特别是肥肉。

在制作馅料时,可以用各种干配料来吸收菜汁,避免把菜汁都挤掉。

馅皮可以引入各种粗粮、豆类,提高营养价值。

烹调时尽量不用煎炸和油煎方法,多用蒸煮、水煎、烤烙等方法。

吃带肉馅的主食,最宜搭配清爽凉拌菜。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻


大家都知道常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。它是很多女士的最爱,那么黑芝麻有什么功效和作用,又怎么健康的吃呢?

黑芝麻在中国种植广泛,主产地为山东、河南、湖北、四川,安徽、江西、河北等省。英文名Sesamum indicum,一年生草本植物,成熟的种子有黑,白二种,黑的多药用,白的多食用。各地名字叫法略有不同,有芝麻、油麻、巨胜、胡麻等多种称谓。

当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健功效。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少,都可以得到缓解或根除。

据营养学家分析:黑芝麻含脂肪油约60%,油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓衰老及美容方面,起到了很大的作用。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

人们经常洗澡喜欢卫生,但在洗掉皮肤污垢的同时,也会洗去肌肤表面的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得干燥的人,可多吃些芝麻,这样可以使皮肤看起来鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。

它能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。 挑选黑芝麻,以身干、粒饱满、颜色黑、无杂质为最佳。

黑芝麻有益健康的吃法

1、芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处

2、黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

3、核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

4、不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗?

包包子的过程我就不说了。馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火,小火炒芝麻啊。然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼

5、治疗假性近视与防止高度近视加深方:

核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。

吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。

6、百合芝麻煲猪心

①原料:黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

②方法:a.猪心:剖开,清水洗净,切成片状,备用。b.黑芝麻放入锅中,炒香,备用。

c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核,生姜去皮,切片,备用。

d.瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。

③功效:补血养阴、宁心安神,乌发生发。 ----《医学科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳

① 配料:生芝麻15克,冰糖10克。

② 制用法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

③ 功 效:润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。

注:芝麻一把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述功效。

7、黑芝麻桑椹糊降血脂

①配 料:黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10 g,大米30 g.

②制用法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。

③功 效:滋阴清热。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

8、核桃扁豆泥健脾补肝肾

①配 :核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,猪油50g.

②制用法:将扁豆剥去皮,取其豆,加清水少许,上笼蒸约2小时,极烂,取出挤水,捣成泥,用细砂过滤,余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香,研末。将锅刷净,置火上烧热,放入猪油再加热,倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽,放入白糖炒至不粘锅底,再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。

③功 效:用治脾虚久泻、肾虚之须发早白等,亦是中老年人常用的保健食品。

9、芝麻丸温补肝痛虚

①配 料:核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分,蜂蜜适量。

②制用法:共捣烂,研为细末,炼蜜为丸,每丸重15g.每次1丸,每日3次,空腹服。

③功 效:滋阴,清热。治疗头晕、眼花、失眠。

10、芝麻丸治血虚风痹

①配 料:黑芝麻适量,黄酒少许。

②制用法:将芝麻洗净,重蒸3次;晒干,炒热研细,用焙蜜或枣泥为丸,每丸约10g.每服1丸,每日3次,温黄酒送服。

③功 效:养血祛风。用治中风偏瘫、便秘。

11、炒芝麻治产后缺乳

①芝麻30g,盐末少许。

②制用法:锅热用文火同炒,至芝麻呈黄色,溢香味即成。日分2次食用,连食数日。

③功 效:养血通乳。用治妇女产后缺乳。

12、猪蹄芝麻汤治奶水不足

①配 料:猪蹄1只,黑芝麻25 g.

②制用法:猪蹄用中火煮汤,将黑芝麻炒焦研成细末,用猪蹄汤送服。日3次。

③功 效:养血增乳。用治产后奶水不足。

13、芝麻、香油治蛐蜒入耳

①配 料:芝麻及香油。

②制用法:以芝麻及其油作饼,枕卧。

③功 效:治蛐蜒入耳。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

14、芝麻10克、核桃仁2个、生姜2片,共嚼食,细嚼慢咽,每晚1次。

功效:对哮喘有减轻作用。

15、芝麻核桃乳蜜饮

黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,贮瓶内。每次各取1匙,冲入牛乳(或豆浆)1杯,并加蜂蜜1匙调服。

功效:滋补肝肾、明目润燥,辅助近视及双目干涩、大便干燥治疗。

16、因芝麻有营血、润肠的作用,对于吐酸水或吃东西有堵在胸口之感的胃痛、胸闷的人,每日3次,每餐1汤匙服用。

功效:对胃痛、胸闷有预防作用。

17、用芝麻1000克,早稻米1000克,胎盘1具(焙干),共研细末,炼蜜为丸,每丸重10克,每日两次,每次1丸。

功效:对腰膝酸软、头晕耳鸣有良好的作用。

18、因芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸,长期服用有黑发、润肤、美容作用。用黑芝麻、首乌等份,研成粉末,炼蜜为丸,每丸重6克,每日3次,每次1丸,连服数月。

功效:可预防须发早白、发枯脱落。

19、取黑芝麻25克,炒熟后捣碎,加适量大米煮成粥,每天1次食用。

功效:可改善由于肝肾虚弱所引起的头发早白,对少白头有良好的治疗作用。

20、黑芝麻粥:

①原料:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

②方法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时(也可用有煮粥功能的电饭锅),加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。

③功效:坐月子补身。

21、芝麻聪脑汤:

①原料:黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克,核桃仁2个,白芍、生地各40克。

②方法:水煎后取汁饮用。

③功效:有增强记忆力、聪耳明目作用,可用于健忘、失眠、头晕等。

22、芝麻连翘治小儿瘰疬

①秘传方:芝麻、连翘等分。

②制用法:捣碎,研末。频频食用。

③功 效:清热,解毒。用治小儿瘰疬。

23、芝麻碎茶饮、药引

由于芝麻具有其特殊的营养成份,所以选用优质芝麻焙炒到一定程度,将之粉碎成颗粒状,加入茶叶或药中,一是增加其香味,另一方面,更能增加其营养及补身作用。

23、黑芝麻糊做法

材料:黑芝麻、米,比例大致为4:1

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米,这次我用的是糙米,还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。

做法:1. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情,芝麻漂在水上,一不小心就会被水冲走。我是这样洗的:准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。

2、先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。

24、黑芝麻枣粥

原料:粳米500克,黑芝麻适量。

做法:1.黑芝麻炒香,碾成粉。2.锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。3.食用时加糖调味即可。

特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

25、黑芝麻粥

原料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

黑芝麻的做法

看过有本杂志说是每天吃炒过的黑芝麻20克 ,可以达到护肤美容的作用

大概每天两勺就可以了

1.黑芝麻可以治疗耳聋

取黑芝麻30克,鲜牛奶200毫升,白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干,入锅用小火炒熟出香,趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中,加入黑芝麻细末、白糖,用小火煨煮,将临沸腾时停火,倒入杯中即成。早餐时随早点一起服食,1次吃完。本食疗方法对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。

2.黑芝麻可以预防近视眼

核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。

吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。

黑芝麻核桃冰糖打成粉末状每天吃一小勺可以防止掉发哦而且头发会变的很黑

黑芝麻糊用小火把面粉炒熟发黄就行黑芝麻也打碎一起拌匀翻炒下适量的加入点糖~

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

黑芝麻功效:

黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。

作用:

1.降血糖作用:种子提取物给大鼠口服,可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量,但大剂量则降低糖元含量。

2.促肾上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠,可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。

3.抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。

4.致泻作用:种子有致泻作用。

5.对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。

对黑芝麻的功效与作用,我也曾查了很多的黑芝麻的功效与作用和黑芝麻的功效与作用的吃法、食疗、及黑芝麻营养价值资料,对黑芝麻的功效与作用有了一定的了解,有关更详细的、具体的黑芝麻的功效与作用及黑芝麻的吃法、食疗、及黑芝麻的营养价值的介绍你可以到上面的网站看看,对你了解黑芝麻的功效与作用会有帮助的。

黑芝麻粥:

黑芝麻、米,比例大致为4:1,这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米,这次我用的是糙米,还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。

先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情,芝麻漂在水上,一不小心就会被水冲走。我是这样洗的:准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥。

减缓衰老、美容养颜的黑芝麻

这种吃法有润五脏,强筋骨,益气力,健肠胃之作用。适用于血虚头晕,头发早白,大便干燥,体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。

爱美的女士们,你们还等什么呢?

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冬天正是养生的季节,科学搭配可以让营养更利于人体吸收,从而达到冬补之效。下面介绍一些科学的食品搭配方法:

土豆炖牛肉营养高

土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可提供一定的热能,而蛋白质含量相对较低。若牛肉与土豆搭配食用,可利用牛肉富含优质蛋白质的优势,弥补土豆营养成分的不足;而土豆则提供了足够的热能,不至于耗费牛肉中的蛋白质用于供给热能。两者合理搭配,大大提高营养价值。

士豆中的矿物质,以碱性元素为主,尤其是钾含量较高,在生理上属于碱性食物。而牛肉中含酸性元素较多,在生理上属于酸性食物,两者同食,还可以达到体内酸碱平衡。

土豆与牛肉同食,能收到其他互相促进的效果,如牛肉中动物脂肪偏多,但土豆中钾含量较丰富,可降低中风发病率。牛肉含丰富脂肪和蛋白质,单独食用过于油腻,而土豆较清淡,若两者同烧,则营养丰富,味道可口。

老年人宜多吃兔肉

兔肉的肌肉细而松,食用后好消化。其脂肪含量很少,肉味纯香,属于低脂肪、高蛋白肉类。它含有丰富的卵磷脂,能阻止血栓形成,保护血管壁。兔肉的胆固醇含量较低,对于老年人来说,这也是十分理想的。另外,兔肉还有抗衰老的作用。

海带炖肉利于健康

海带富含碱性元素,在生理上属于碱性食品,与肉类搭配食用,可维持体内酸碱平衡,避免引起酸中毒。

海带中富含褐藻酸钾、食物纤维等,具有降低血压、血脂和胆固醇等作用。因此,海带炖肉是一道好菜,在营养保健上能起到互补作用。

四种减缓女性衰老的食物


抗衰老蔬菜食品一:西兰花

【推荐理由】西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼

【原料】鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

【调料】豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

【做法】

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸810分钟,取出待用。

2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

抗衰老蔬菜食品二:洋葱

【推荐理由】洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

美味菜式:洋葱海鲜汤

【原料】洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

【调料】盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

【做法】

1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

抗衰老蔬菜食品三:圆白菜

【推荐理由】圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

美味菜式:圆白菜炒腊肉

【原料】圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒

【调料】盐、味精、豆豉、色拉油

【做法】

1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

2、腊肉过水后切成薄片。

3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。

4、锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

抗衰老蔬菜食品四:豆腐

【推荐理由】除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

美味菜式:黄金豆腐

【原料】豆腐、咸蛋黄、香葱

【调料】盐、味精、胡椒粉、色拉油

【做法】

1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。

2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

减缓衰老小吃焦香土豆丸


家里的吃货朋友,喜欢吃土豆,美食的做法有很多,搭配肉、馒头等食材,做到焦香酥脆土豆丸子,脆味可口,一口一个,好吃停不下来。

【减缓衰老小吃焦香土豆丸】

主料:土豆1个、肉末50g、馒头1个 、

辅料:鸡蛋1个、胡椒粉1小勺、姜粉1小勺、料酒1勺、盐适量、

步骤:

焦香土豆丸的做法步骤1.准备好原材料;

焦香土豆丸的做法步骤2.将土豆切成小块加入少许盐放在锅中煮熟;

焦香土豆丸的做法步骤3.土豆煮到用筷子很容易插进去后, 就土豆就煮熟了;

焦香土豆丸的做法步骤4.将煮熟的土豆拿出去皮;

减缓衰老小吃焦香土豆丸

焦香土豆丸的做法步骤5.用勺将煮熟的土豆趁热按压成泥;

焦香土豆丸的做法步骤6.肉末中加入适量的盐、料酒、胡椒粉和姜粉顺着一个方向搅拌上劲;

焦香土豆丸的做法步骤7.加入土豆泥;

焦香土豆丸的做法步骤8.带上一次性手套将它们搅拌均匀;

减缓衰老小吃焦香土豆丸

焦香土豆丸的做法步骤9.将土豆泥搓成大小均匀的小丸;

焦香土豆丸的做法步骤10.准备好打散的蛋液、淀粉和馒头小丁;

焦香土豆丸的做法步骤11.将土豆丸依次放入淀粉、鸡蛋液和馒头丁滚一下, 让土豆丸都同样方法均匀的裹上馒头粒;

焦香土豆丸的做法步骤12.放入空气炸锅中, 180度, 12分钟炸熟即可,吃时搭配自己喜欢的蘸料, 番茄酱、酸辣酱;

焦香土豆丸的做法步骤13.端上桌了;

减缓衰老小吃焦香土豆丸

土豆的食用效果

1.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

2.美容

减缓衰老小吃焦香土豆丸

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

3.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

4.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

减缓乳房衰老的8个必知方法


乳房是人类的哺育器官,坚挺丰满的乳房更是女性魅力的关键体现。然而,一旦它变得不再丰满,甚至低垂,那也在很大程度上说明,你老了。乳房是身体老化得最快的部位之一。要避免乳房衰老,以下预防措施不可不知。

最近英国研究人员指出,乳房是身体老化得最快的部位之一,女性乳房衰老从35岁开始,此时乳房的丰满度下降,预防女性乳房衰老,以下措施应越早越好。你开始预防没有?

保护乳房措施

一级措施:正常作息

除人体自然老化外,熬夜、生活不规律也会影响新陈代谢与血液循环,还会导致荷尔蒙混乱,影响乳房健康。

方法:什么时候睡觉、什么时候起床,形成一个习惯,并长期坚持。

二级措施:选择合身的胸罩

成年后,乳房一般变化不大,但仍会因为饮食结构、身体状况(如经期、怀孕等)而发生变化。应随时关注自己乳房的变化,选择合身的胸罩。穿过紧的内衣超过18小时,也会影响腋下淋巴结的排毒功用,对健康不利。

方法:同时备有不同罩杯的胸罩,在乳房变化时,佩戴合适的胸罩(合身的胸罩不会陷入肩膀或在胸部留下痕迹)。回家可松解胸围,并按摩腋下淋巴结。

三级措施:养成良好的站、坐姿

含胸对乳房的损害最大,因为它压迫了胸部组织的生长,侵占了它的生存空间,容易导致乳房下垂。

方法:任何时刻都要保持端正的坐姿与站姿,一定要挺胸抬头。

四级措施:健胸运动

适度锻炼胸肌,乳房脂肪组织通过合理锻炼有一部分转化成肌肉,使乳房线条变得更挺。

方法:简单的健胸运动是双手合十,缓慢上举,保持10秒,再缓慢下落到胸前。如此反复5~10次,上上下下的运动,可使乳房肌肉上提。运动时,应穿着运动胸罩,这样才能有效保护乳房,使之不至于在剧烈运动中被拉伤。

食物巧搭配营养更翻倍


【导读】食物巧搭配营养更翻倍,现在越来越多的人开始注重养生,养生最重要的就是健康饮食和营养的搭配那么你知道哪些食物搭配在一起更营养吗?你知道健康饮食有哪些吗?今天小编推荐食物巧搭配营养更翻倍吃出营养健康,一起来了解一下食物巧搭配营养更翻倍吧!

食物巧搭配营养更翻倍

调理气血:莲藕配玫瑰花

莲藕的维生素C含量丰富,还有多酚类化合物、过氧化物酶,能把身体内的垃圾打扫干净。中医认为生藕可以凉血生津,熟藕可以补脾益血,最好的食用方法是将莲藕清煮或者用来调粥,都可以起到行气通气的作用。

搭配玫瑰水:将开水中直接添加玫瑰花苞,一次5粒左右即可,浸泡10分钟左右就可以饮用了。玫瑰花归肝经,女性的乳房、生殖器等都是肝经循行的部位,因此玫瑰水可以帮助身体调理气血。


食物巧搭配营养更翻倍

补肾同源:核桃配韭菜

韭菜营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物等,不仅味美,还是治病的一味良药。

搭配核桃:核桃仁能补肾固精、强健筋骨,肉能润养,皮能敛涩,因此肾虚遗精的人最适宜吃了。


食物巧搭配营养更翻倍

冷暖互补:海鲜配桂花酒

在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜不能吃太多。

搭配桂花酒:桂花性温,无论煎汤、泡茶,或是浸酒,都有温胃散寒的功效,它能帮助散去胃部寒气,达到止痛的效果。中医常用其治疗胃寒腹痛,因此在吃完海鲜后搭配一杯暖暖的桂花酒是个不错的选择。除此以外在冬季天气寒冷时,寒性体质的女性还会感觉到胃部不适,特别是脾胃虚寒的人,从药店买来桂花用热水冲调也可以自制成桂花茶饮用。

消暑靓肤食物巧搭配


炎炎夏日,酷暑难当,很多人有昏昏欲睡、口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现,要解除这些症状,就得从饮食方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢?可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取,只要补充适当,就可以起到解暑清热的作用,消除或缓解炎夏带来的不适。

汤粥健体补水分

夏季气温高、易出汗,身体水分流失快,故应多食用多汁富含水分的食物,例如汤、粥和水果。晨起、沐浴前后应适量饮水,而体力大量消耗后应饮用盐水。每餐有粥或汤,并适当增加水果的摄入,则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材;绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角,将其搭配着熬汤、煮粥再好不过了;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可适量食用。

蔬菜开胃助消化

有些蔬菜有不错的消暑功效,如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕……等,可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒,这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味,也有开胃消化的好处。

鲜榨杂果汁好

若要生津止渴,可榨些新鲜蔬果汁来喝,不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白,像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源,榨汁时,可将几种水果放在一起来榨,这样营养会更丰富。

瓜类清凉消炎

西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物,有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏,平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等,饭后再来上一杯西瓜汁,定能驱散暑气。不过要适量,吃多了可会引起腹胀、腹泻等不适症状。

菌肉清淡益脾胃

夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝。此时食用清淡之品,有助于开胃增食,健脾助运,宜选择西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等,以及食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等,这些均有一定的祛暑生津功效。

花茶水生津止渴

可以将菊花茶、枸杞茶、决明子茶、蜜茶等搭配着煮成草花茶水来喝,它们都可以缓解口干舌燥、便秘、烦躁易怒的不适症状。而酸梅汤、山楂、乌梅、甘草、洛神花等则有生津止渴的作用。

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