“软黄金”黑枸杞的功效真那么神吗？
枸杞养生茶的功效。
“活动有方，五脏自和。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了““软黄金”黑枸杞的功效真那么神吗？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
红枸杞是所有外表呈现为红色的枸杞的统称。黑枸杞又名黑果枸杞，其表皮肉眼看为黑色，实际颜色为紫黑色，二者均属于茄科枸杞属植物的浆果。二者的区别可以从以下几个方面去判断。
品种来源不同
按植物学分类，二者属于同科同属但不同种的植物浆果。全世界枸杞属植物约有80种，我国有7个种3个变种，分别为黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及其变种红枝枸杞、宁夏枸杞及其变种黄果枸杞、柱筒枸杞、枸杞和变种北方枸杞、云南枸杞。其中，仅宁夏枸杞(为红枸杞)为历版《中国药典》所收载，也是当前利用与开发规模最大的一种。
药用理论依据不同
宁夏枸杞是在中医药理论指导下使用的一味常用中药，中医很早就有枸杞养生的说法，认为常吃能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。中医称枸杞子性平味甘，入肝肾经，长于滋肾精，补肝血，为平补肾精肝血之品，《本草经疏》言其为肝肾真阴不足，劳乏内热补益要药。《中国药典》2015版收载的枸杞子为宁夏枸杞，其功效为滋补肝肾、益精明目，用于肝肾阴虚、虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。枸杞子还被收入2015年卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单。
黑果枸杞是在藏医中使用的民族药，藏医将其主要用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，民间作滋补强壮、降压药用，被收载于《四部医典》《晶珠本草》等藏药经典著作中。但是，黑枸杞没有被收录于国家或省部颁中药标准中，也尚未见有黑枸杞可代替宁夏枸杞入药的研究报道。
标志性功效成分不同
宁夏枸杞的化学成分主要有多糖、还原糖、蛋白质、游离氨基酸、脂肪类、生物碱、黄酮类、胡萝卜素及色素、维生素及多种微量元素等，药用的详细记述始载于《神农本草经》，列为上品，具有滋肾、补肝、明目之功效。现代药理研究及临床研究证实，枸杞子具有抗氧化、防衰老、降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗诱变、抗辐射、降血压、增强免疫功能、保肝作用，还可治疗口腔溃疡、萎缩性胃炎、贫血、视力减退、慢性肝炎、神经衰弱、提高生殖能力等，枸杞子浸出液对金黄色葡萄球菌等17种细菌有较强的抑菌作用。类胡萝卜素是宁夏枸杞的特异性生理活性物质。最新研究发现，按宁夏枸杞的活性成分(多糖、甜菜碱、类胡萝卜素)含量高低标准评判，黑果枸杞无太大的利用价值，利用机制需从其他成分入手挖掘。黑枸杞含有宁夏枸杞所有的有效成分，而黑果枸杞标志性功效成分为花青素。
花青素具有强大的抗氧化和清除自由基活性，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，如葡萄、黑莓、樱桃、茄子、紫薯、血橙、紫甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、杨梅、桑葚、山楂、紫苏、黑米、高梁、玉米等食物中，目前已有超过5000种植物中发现了这类物质。花青素在低温状态下较稳定，但外在的因素如光、热、酸碱度、氧、金属离子和各种添加剂等都会对花青素的稳定性产生影响。目前花青素的研究多停留在体外实验上，尚缺乏临床实验研究，其应用也主要局限在化妆品、保健品及营养补充剂方面。中医理论讲究整体观，不是某味药材中某个组分含量高，就可以说明其功效好，而应有相关体内的疗效研究去确证。因此黑枸杞作为一种新发现的枸杞品种，不宜盲目追捧，有待进一步深入研究。
链接枸杞子怎么吃枸杞子具有取材容易、制备方便、费用低廉、见效快、无不良反应的优点。服用枸杞四季皆宜，可以加入茶水、粥、羹汤、菜肴里，也可以泡酒或直接嚼着吃。其贮藏应置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。枸杞子一般人均可食用，最适合体质虚弱、抵抗力差的人，成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
yS630.Com相关推荐
植物软黄金黑枸杞
黑枸杞
黑枸杞又被称为黑果枸杞，有着花青素之王的美誉，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。
民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等，甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为软黄金、口服化妆品。
黑枸杞更珍贵、价值更高，不仅是因为黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞里富含有天然原花青素!这种物质，在目前人类发现的植物当中含量是最高，也是最好的!
花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18～20倍，能抵抗皮肤氧化，延缓衰老和皱纹的产生。
花青素，到底有多少神奇的功效?
1、血管的守护神
花青素保护血管弹性、增强血管抵抗力，保持血管的通透性，增强毛细血管、静脉、动脉的机能。在一些临床的试验中，花青素可避免胆固醇被氧化，改善了人们的动脉粥硬化现象。
对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。所以，欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人，食用富含花青素食品。
2、护肤养颜、抗衰老
抗衰老，是黑枸杞最主要的功效之一。黑枸杞中的花青素能有效对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
3、提高免疫力
花青素增强人体免疫系统，增加人体抵抗力。花青素能保护细胞内基因不被攻击，降低各种癌症的发病率;具有毒杀乳癌、肺癌及胃癌细胞的功能，对于胃粘膜细胞有促进生长效果。
此外，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，防止脂肪肝新生，也能抑制单胺氧化酶的活性。
黑枸杞，怎么吃最好?
黑枸杞有如此高的营养价值，到底黑枸杞怎么吃最好呢?
食用方法
(1)成年人建议每天食用2-3克黑枸杞，可以泡水喝，也可直接嚼食或泡酒。
(2)泡酒：建议用高度酒(52度以上)按照10：1的比例来泡，最好泡1个月后，饮用。
(3)泡水： 每次取30粒左右黑枸杞，用40-60度的温开水冲泡，通常可冲泡2-4次，至果粒变白，再把黑枸杞吃掉。
注意：黑枸杞在不同酸碱度的水中冲泡，会呈现不同的色彩。在酸性水(纯净水)中冲泡，呈紫色，在碱性水(自来水)中冲泡，呈蓝色。
黑枸杞也可以搭配着吃
1、配北沙参
用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
2、配麦冬
用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用。
3、配菊花
用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功。
4、配熟地黄
用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。
小贴士
黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);每次使用完黑枸杞，一定要放在玻璃瓶内密封好，放置在阴凉干燥处，防止黑枸杞因发潮而变质。
黑枸杞：枸杞中的软黄金
黑枸杞：枸杞中的软黄金
黑枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。被收载于《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。
▶传说：
北方的猃狁部落举兵袭周，周文王姬昌数次发兵征伐，屡屡受挫，遂派名将南仲前往朔方驻守边疆，天子命我，城彼朔方。南仲在朔方御敌之时，不慎因伤身染恶疾，药石无医。一黑衣白须老者前来，赠玄色枸子，得之，日日嚼食，身轻而愈，老者离去，传为上古玄帝颛顼化身。时至猃狁大败，南仲得胜而归，献枸于姬昌。文王食之，大悦，赞其味甘健体，乃天之神果，遂将玄色定为天子之色，将黑枸杞树赐名为东方玄木。
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。
▶产地：
黑枸杞在我国甘肃酒泉、青海东部、新疆阿克苏地区、吐鲁番地区鄯善县、内蒙古西部、陕西北部、甘肃南部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。朝鲜，日本，欧洲，俄罗斯西伯利亚地区，前苏联高加索，前苏联中亚地区，伊朗。
黑枸杞是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，内含5-12粒果籽，像辣椒籽，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感觉不到甜，如果干果泡水甜味甚重，则该黑枸杞经过冰糖水处理过，这种黑枸杞外表颜色特别艳丽;白刺果呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核(其最大特点)，用手捏很硬，白刺果泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜。
黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(酸性水)直接饮用。黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
滋补软黄金 野生黑枸杞~~~
新疆野生黑枸杞作为全国报商产品交流会推荐产品受到了全国各地人们的喜爱，销量节节攀升。而新疆野生黑枸杞之所以受到大家的青睐，离不开它的优质与营养，野生黑枸杞的好坏与其产地有着直接联系，新疆野生黑枸杞在全国质量属上乘，它扎根于大西北深处人迹罕至的戈壁滩，虽然顶着无尽的烈日与风沙，却成长为珍贵的荒漠软黄金。
花青素之王
黑枸杞有着花青素之王、滋补软黄金之美誉，我们的印象中，红枸杞一直有着滋补奇效，但却很少有人了解这世上还有比红枸杞更加养生，更具医疗功效的黑枸杞。与大家熟知的红枸杞相比，除了同样具有明目、养肝、滋阴润肺等功效外，野生黑枸杞中则含有更多的原花青素，是迄今为止原花青素含量最高的天然野生植物。
含微量元素
黑枸杞是枸杞属科多年生灌木，为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。其味甘、性平，富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学测定，黑枸杞含有多种氨基酸及微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也远高于红枸杞。
黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的黑果色素天然原花青素，原花青素opc，是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍，VE的50倍。
说到野生黑枸杞，要属新疆的最好。新疆黑枸杞驰名中外，一切都得益于新疆得天独厚的气候、地理环境和水质。这使新疆野生黑枸杞富含矿物质和多种人体必需且无法合成的氨基酸、维生素及微量元素。
结语
正宗的新疆野生黑枸杞肉质饱满，料少肉厚，干果色泽深红，果脐明显呈白色，先端有小尖，包装不结块，味道甘甜其中又稍带一点点苦涩。
黑枸杞—养生保健“软黄金”
黑果枸杞，别名：苏枸杞，俗称：黑枸杞，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。连续数日饮用，面色红润、精旺气足。保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。接下来，再来告诉你黑枸杞最佳的食用方法吧。
养生应用：
黑枸杞茶：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，冲泡时要用50-70度水为好，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。
黑枸杞虽然有很强的保健作用，但是也不宜多吃哦。
“软黄金”—贵臣黑枸杞
导读：黑枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙
黑枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。被收载于《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。
基本简介
黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为软黄金。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
营养成分
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。
主要作用
增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
黑枸杞堪称液体软黄金
黑枸杞降脂、降糖、抗氧化
黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用;
黑枸杞淡斑、抗皱、防辐射
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难黑枸杞，尽享天地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足;
黑枸杞抗敏、抗癌、助睡眠
衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《“软黄金”黑枸杞的功效真那么神吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞养生茶的功效”专题。
