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女性常喝南瓜粥有美容作用

女性美容养生粥。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“女性常喝南瓜粥有美容作用”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

南瓜的药用价值

据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。《本草纲目》言其补中益气。用于治疗久病气虚,脾胃虚弱 ,气短倦怠,便溏,糖尿病,蛔虫等病症。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食用南瓜可防治动脉硬化、治疗高血压、胃粘膜溃疡、支气管哮喘及老年慢性支气管炎、久咳、浮肿、腹水、小便不畅、习惯性流产 、烧伤、烫伤等疾病的作用。南瓜本身还能促进胆汁的分泌,加强胃肠的蠕动,帮助食物的消化。近年的研究实表明,食用南瓜还有治疗前列腺肥大 (特别是南瓜子 )、预防前列腺癌 、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病等作用。

现代营养学认为南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E和钙、钾、锌、铬、硒、等矿物质及果胶、纤维素等。在三大产热营养素 中,南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,为很好的低脂食品;南瓜多糖能提高机体的免疫功能;南瓜中丰富的胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能;南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。种子(南瓜子)和瓜蒂亦常入药,能驱虫、健脾、下乳。

南瓜的食用方法

1、南瓜粥: 南瓜100克,大米50克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

2、南瓜饭: 大米500克,淘净,加水煮至七八成熟时,滤起;大南瓜半个,削去皮,挖去瓤,切成块,用油、盐炒过后,即将过滤的大米倒于南瓜上,慢火蒸熟。蒸饭前宜加少量沸水,以免南瓜焦糊;若同时加入适量红糖其味更美。可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。

3、南瓜猪肝汤: 南瓜、猪肝各250克,精盐、味精、麻油各适量。先将南瓜去皮、瓤,洗净切块;猪肝洗净切片;以上二物同人锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入佐料调匀即成。此汤具有健脾养肝明目的功效,长期食之,对夜盲症有一定治疗效果。

4、南瓜汤: 南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。制法:1、将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。2、炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。

5、绿豆南瓜汤: 绿豆50克,老南瓜500克,食盐适量。将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑 、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。

6、南瓜仙人掌汤: 南瓜、仙人掌各250克,食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁,仙人掌去皮后切丁,用旺火将清水适量烧沸后,放入仙人掌和南瓜煮汤,待熟后用适量盐和味精调味,饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次,连食1个月,可降糖降脂,适用于糖尿病、高脂血症的食疗。

扩展阅读

美容食谱糙米燕麦南瓜粥


春天天气干燥,内火大,需要及时祛火,养颜排毒,这时小编推荐喝一些营养粥-----糙米燕麦南瓜粥,粗粮搭配一起,味道香甜,赶紧行动喝些试试看吧。

【糙米燕麦南瓜粥】

【主料】南瓜100g、糙米20g

【辅料】燕麦30g、

【步骤】

1.首先将南瓜切成小块。

2.糙米泡水三十分钟。

3.在高压锅中倒入糙米、洗净的燕麦、南瓜,加入小半锅清水,按下煮粥模式,静待出锅即可。

美容食谱糙米燕麦南瓜粥

小贴士

糙米不容易煮烂,所以要提前用清水浸泡。

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

美容食谱糙米燕麦南瓜粥

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

总结:今天这道营养粥,可以做为早餐来食用,它的营养可以满足一天的营养元素补充,是款超香的营养粥,爱喝粥的亲们,赶快起来吧。

花茶能美容和减肥 女性美容可常喝


现如今,越来越多的人在生活中是十分欣赏喝茶养生的方法的,而在各种各样的茶叶类型中,花茶可谓是人们最常选的一种有美容和减肥作用的茶饮类型,下面本文就为大家推荐六款有美容和减肥功效的花茶。

薰衣草

功效:有效治疗失眠、神经衰弱、情绪低落、并且可缓和咳嗽、头痛。

用法:取少量约1g左右薰衣草用90度水冲泡,配牛奶安眠效果更佳,配玫瑰养颜效果显著。

金银花茶

功效:清热解暑、清心润肺、养血止渴、加菊花、茉莉可有效治疗风热感冒,喉咙肿痛。

用法:取少量金银花约1g左右放入95度水冲泡,也可用水煎治疗感冒效果更佳

黄山贡菊

功效:采自黄山纯天然野生菊花,有效的清肝明目,避暑除烦、对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。

用法:取约5至6朵菊花泡饮,90度水泡饮为最佳。切记不可放多菊花。如用此煲菊花粥,汤色碧青,口感极佳

玫瑰花茶

功效:美容养颜、调经活血、强肝养胃、适合爱美的人们,加冰糖或者蜂蜜美容效果更佳。

用法:每次使用七八朵玫瑰花泡入约85度的水为最佳效果。三分钟后即可饮用。

玫瑰花茶的功效主要应用于美容养颜方面,适合热爱美容的女性。

茉莉花茶

功效:美容减肥、舒缓神经、调节荷尔蒙分泌、并且有润肠通便的作用,长期坐在电脑前的人们,一定有很多人有便秘的困扰吧,长期饮用茉莉花茶可有效的改善此问题。

用法:每次放置2g左右用90度水冲泡效果最佳。与玫瑰和菊花共同冲泡,如果再加上点的蜂蜜,不但口感效果极佳,更有提神醒脑的作用。

牡丹花茶

功效:产自山东,有养血和肝,散郁祛痰等功效。并且对面部黄褐斑,皮肤衰老有一定疗效,经常饮用可使血气充沛,容颜红润,精神饱满。

用法:取两至三粒放自约90度水温中泡饮,与玫瑰同饮效果更佳。

如上所述,牡丹花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶和黄山贡菊等花茶类型,其所具有的功效就包含美容和减肥者两个方面,因此,女性朋友如果在平时有美容和减肥的想法,就可以多选择上文所推荐的五种花茶。

女性常喝四款花茶养颜又美容


【导读】女性常喝四款花茶养颜又美容,对于女性朋友来说,其在平时队友能够养颜美容的方法可谓是极为关注的,而食疗可美容养颜的方式也是其在平时会注重去了解的方法,花茶就是值得女性去选择的一种美容养颜的养生方式,一起来了解下女性常喝四款花茶养颜又美容。

女性常喝四款花茶养颜又美容

玫瑰是解郁茶

折得玫瑰花一朵,凭君簪向凤凰钗说明不少女性喜爱玫瑰。其实,玫瑰因调节内分泌的功能,早与女性结下了不解之缘。玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。粉玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。需要注意的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期最好不要饮用。

月季是调经茶

月季素有天下风流的美称,其色、态、香俱佳,而且一年长占四季春,可以从5月开到11月。中医认为,月经是调经茶,因为味甘、性温,有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。

桃花是养颜茶

人面不知何处去,桃花依旧笑春风。人们常用桃花开来描述春姑娘来了.其实,桃花和人面不仅在颜色上相似,而且可以调节面色。从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓养颜茶.桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。石显方提醒,由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。

茉莉是和胃茶

从天赋仙姿,玉骨冰肌可以看出茉莉的柔美。其实,这个在早春就能开花的茉莉味辛甘、性温,具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。尽管春天开始变暖,但是温差较大,胃肠一旦不适应容易出现腹痛、腹泻、恶心等症状。茉莉花能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。茉莉花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量,开水冲泡4分钟即可。但是,体内有热毒者禁止饮用。

女性美容牛奶土豆南瓜泥


南瓜与土豆搭配做点美容甜点-----牛奶土豆南瓜泥,味道清淡,营养价值高,吃了它有助于肌肤保养,让皮肤更加滋润,接下来就跟小编来学习美食的做法吧。

【牛奶土豆南瓜泥】

【主料】

牛奶2袋、南瓜170克、土豆1个

【辅料】

清水适量

【做法】

1.土豆洗净去皮切小块

2.南瓜同样去皮切小块,与土豆一起放蒸锅里蒸熟

3.蒸熟的南瓜与土豆放料理杯里

女性美容牛奶土豆南瓜泥

4.倒入纯牛奶

5.用手动料理机搅拌均匀就可以了

女性美容牛奶土豆南瓜泥

小贴士

简单操作无技巧

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

女性美容牛奶土豆南瓜泥

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:今天这道美食大家学会了吗?爱吃美食,又要美容的亲们,千万不要错过哟,自己尝试做下,绝对不让你后悔哦。

女性美容南瓜玫瑰馅汤圆


今年的元宵节,准备做了玫瑰馅料汤圆,简单省事的做法,是女性甜蜜而浪漫的美食,接下来就跟小编来学习这道汤圆的做法吧。

【女性美容南瓜玫瑰馅汤圆】

主料:糯米粉300g、南瓜200g、

辅料:玫瑰酱50g、

步骤:

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤1.主料:南瓜、糯米粉辅料:蜂蜜玫瑰酱

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤2.把胡萝卜洗净去皮切丁

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤3.用蒸锅蒸熟透

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤4.加破壁机杯里

女性美容南瓜玫瑰馅汤圆

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤5.再用破壁机水果功能打成泥倒出

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤6.糯米粉里加南瓜泥

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤7.合成光滑的面团

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤8.用手揪一块,用掌心来回搓成小圆球压扁,加蜂蜜玫瑰馅

女性美容南瓜玫瑰馅汤圆

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤9.封口,在来回搓成小圆球成汤圆坯

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤10.汤锅加凉水大火烧开,下汤圆,大火煮开

南瓜玫瑰馅汤圆的做法步骤11.加少许凉水再次煮开,煮到汤圆膨大浮起即可

女性美容南瓜玫瑰馅汤圆

小贴士

1、南瓜切的越小,熟的最快

2、南瓜泥最好趁热加进糯米粉里,这样糯米团软糯粘,口感好

糯米粉的营养价值

女性美容南瓜玫瑰馅汤圆

糯米粉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解。

糯米粉的食用效果

补中益气 健脾养胃 止虚汗

女性喝什么粥美容养颜


对于大多数女性来说,最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕,保持好气色。对此,营养学家建议,女性应该多喝四红粥,养人又养颜。

所谓四红是指红豆、红枣、花生和红糖。红豆含有多种维生素和微量元素,尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能,经期时间长、血量大的人可以多吃,孕妇多吃红豆还能催奶。花生中含

丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效,特别是花生皮,可增加身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效, 花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。而红

枣养胃、安神,特别是鲜枣,含丰富的维生素C以及钙铁,中年女性骨质疏松较严重,多吃红枣可改善。而红糖活血散寒、补血益气。中医处方中,红糖是最好的药引子,60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水,代

替茶饮,对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效。

用这四种食物煮成的粥,就叫四红粥,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。专家说,熬粥要以米为主,最好用糯米,根据米的多少,适量加一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,再放少许红

糖,也可出锅之后加,味道香甜、养人养颜。还有一种做法,用红枣7枚,红豆50克,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

女性美容养颜玫瑰粥


七夕节时,玫瑰花有了,第二天起床,把家里干的玫瑰花拿出来,为家人做些美容粥,熬好的玫瑰花粥粘稠香浓,营养丰富,老少皆宜,接下来就跟小编一起来学习美容粥的做法吧。

【玫瑰粥】

主料:大米80g、干玫瑰花20g、

辅料:冰糖50g、

步骤:

1.电炖锅加适量水,选择砂锅粥菜单,水沸后加玫瑰花。

2.煮2分钟后捞出玫瑰花。

3.加米,搅拌几下,防止糊锅。

女性美容养颜玫瑰粥

4.煮至米粒软烂、汤汁浓稠后加冰糖。

5. 程序停止后加玫瑰花瓣,拌匀即可。

6.清甜养颜的玫瑰粥。

女性美容养颜玫瑰粥

小贴士

您如果不喜欢冰糖,也可以用红糖代替,养颜效果更佳。

玫瑰花的食用效果

理气和血 排毒养颜 和血散淤 开窍化淤 疏肝醒脾 促进胆汁分泌 帮助消化 调节机理

女性美容养颜玫瑰粥

玫瑰花的食用禁忌

玫瑰花营养丰富,药物价值高,老少皆。药物饮食宜忌中药可使用,诸无所忌。

总结:爱美的女性看过来了,七夕快到了,用一碗浪漫暖心的玫瑰花粥向你最亲爱的人表达爱意吧!

脾虚气弱者经常喝南瓜粥补中益气


南瓜粥是很普通的食物,不要小瞧它普通,营养价值却很高,是养生食物的首选,南瓜不仅可以做菜、还可以煲汤,南瓜做成的粥颜色好看,味道极好,比如南瓜糯米粥、南瓜百合粥等等。

南瓜糯米粥

制作食材:南瓜、糯米粉

制作流程:

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

注:也可以直接用宏道南瓜粉代替

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可

注意:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

南瓜粥

功效:具有温补脾胃,补中益气的作用。南瓜味甘,性温。可补中益气,化痰,补益脾胃。鸡肉更是可以温中益气,补虚填精,活血强筋。常食这道南瓜糯米粥有健脾胃,滋补强身的作用。,对脾胃虚寒、脾虚气弱、食欲不佳等都有食疗改善作用。

南瓜百合粥

制作食材:米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

制作流程:

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

制作工艺:

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。

南瓜粥

功效:南瓜可健脾养胃、消滞减肥,大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效,百合可益气安神。因此,这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之品。

韩国南瓜粥

制作食材:南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺

制作流程

1.把米泡在淘米水里。

2.挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。

3.米煮熟后以酱油调味。

4.灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。

功效:从以前就有除夕吃南瓜粥可以防止中风的传说,在容易缺少维他命的冬季,用含有丰富维他命A的南瓜为原料做成的南瓜粥是一种必备食品。

南瓜粥

珍珠南瓜粥

制作食材:南瓜粉200克,上好珍珠米六两。

制作流程:

1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

功效:1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

薏米南瓜粥

薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

南瓜粥

制作食材:

主料:南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克

辅料:枸杞5克。

调料:清水、冰糖。

制作流程:

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。

2.锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。

3.然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

功效:薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

南瓜银耳粥

原料:大米130克、南瓜(去皮去瓤)200克、枸杞10克、银耳1小朵、水1300ml,冰糖10块。

南瓜粥

制法:

1、南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块;

2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片;

3、大米淘洗干净。 枸杞淘洗干净;

4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟。

功效:南瓜银耳粥美容养颜,经常吃对身体也有好处,南瓜的营养丰富,味道香甜,色泽也很好。

银耳,又称白木耳。一向被视为名贵的营养滋补佳品,尤其是野生白木耳,其营养价值更高。

据测定,每100克银耳含蛋白质5克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克,并含有多种维生素及17种氨基酸。

它所含的银耳多糖,有增强人体免疫力,加强白细胞的吞噬能力,兴奋造血机能等作用。

银耳能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。因此,常吃银耳,不仅能补充多种营养,尚有增强儿童的抵抗力,抗病强身的作用。

南瓜粥

南瓜的营养价值如此高,可谓是延年益寿的保养品之一,冬季来临,快点学做几样粥暖暖胃吧。

南瓜粥有哪些做法


南瓜是一种常见却营养价值高的一种食物,近年来,南瓜的营养价值一直在北京人们发现,也有越来对多的人喜欢上了吃南瓜。而在日常饮食中,很多人也有着各种不同的南瓜做法,那么南瓜粥有哪些做法呢?下面就来介绍一下。

奶油南瓜粥的具体做法:

主料:南瓜300克,赤小豆10克,葵花子(生)10克,芹菜叶20克 调料:奶油5克

教您奶油南瓜粥怎么做,如何做奶油南瓜粥才好吃:

1. 把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟;

2. 把变软的南瓜放入搅拌器中,搅拌成泥状;

3. 南瓜泥放入锅中,加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀,直到出现浓郁的香味;

4. 把做好的南瓜粥盛在碗中,淋上鲜奶油,再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否

可以同食因人的体质不同而异。

常规南瓜粥的做法:

原料:大米、糯米、南瓜

做法:

1、南瓜洗净去皮,掏出瓜瓤后切小丁;

2、大米和糯米淘洗干净,用清水浸泡一个小时;

3、锅中加入适量清水,煮沸后放入大米和糯米,水再次烧开后转小火煮约二十分钟,放入南瓜再煮十几分钟,关火;

4、将粥盛到碗中,用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。

清凉南瓜粥的做法:

一个中等大小的南瓜,去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。

再准备一只锅,将南瓜泥放入,再倒入适量清水(调成稀糊状就行),大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖,调匀稍煮片刻即可熄火。

绿豆南瓜粥的具体做法:

原料:绿豆两把,南瓜一斤,大米一把。

做法:半锅水,大米和绿豆放进水里,等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着,然后水会慢慢减少,减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三,然后再等水被烧干到

一半的时候再加水到四分之三,然后放南瓜,水开以后等5分钟再加一点水,再5分钟之后尝一下是不是甜,根据自己口味加冰糖。

香甜南瓜粥

熬米粥的时候加入一些南瓜丁,既增加了香甜的口感,又补充了丰富的营养。南瓜中所含的果胶可以起到延缓肠道对糖和脂质吸收的作用,非常适合爱美的女性、中老年人和肥胖

人群食用。南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜,因此有最佳美容食品的美誉。看到这里心动没有?赶快动手熬制一份香甜美味的南瓜粥吧。

制作方法:

原料:大米、糯米、南瓜

做法:

1、南瓜洗净去皮,掏出瓜瓤后切小丁;

2、大米和糯米淘洗干净,用清水浸泡一个小时;

3、锅中加入适量清水,煮沸后放入大米和糯米,水再次烧开后转小火煮约二十分钟,放入南瓜再煮十几分钟,关火;

4、将粥盛到碗中,用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。

小贴士:

1、喜欢吃甜的话,可以在粥里加些糖或者蜂蜜。 2、炎热的夏季,可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用,冰凉香甜。 3、我喜欢用砂锅来熬粥,水开后调成小火

保持锅内翻滚,不必担心溢锅的问题。

韩国南瓜粥

南瓜粥 南瓜粥是把南瓜蒸熟用筛子过滤后,放入红豆和豆,小汤圆煮制的食物。南瓜粥作为韩国代表的粥,以它特有的甜味和色彩引起食欲。从以前就有除夕吃南瓜粥可以防止

中风的传说,在容易缺少维他命的冬季,用含有丰富维他命A的南瓜为原料做成的南瓜粥是一种必备食品。

食材

明细南瓜 700g 红豆 25g 芸豆 15g

糯米粉100g 盐 4g 糖 36g

1. 南瓜洗净切半, 掏净南瓜瓤,备用. (600g). 糯米粉里加入水后,均匀搅拌. 蒸锅里倒入水, 大火煮5分钟左右,沸腾时放入南瓜蒸15分钟左右 挖出果肉,与水一起倒入在搅拌器里,细磨2分钟左右.

2. 锅里放入汆烫时用的水与红豆, 大火煮5分钟左右,沸腾时将水倒掉, 再倒入煮时用的水,中火煮20分钟左右, 转小火续煮20分钟左右(42g). 芸豆锅里倒入水, 大火煮5分钟左右,沸腾时转中火续煮30分钟左右(28g). 糯米粉里放入热水与盐,揉成面团, 做成直径 1.5cm 左右(4~5g)的小汤圆 (20个).

3. 锅里放入磨好的南瓜加水, 大火煮10分钟左右,沸腾时转中火 放入糯米粉勾兑的水, 边煮边均匀搅匀5分钟左右.

4. 沸腾时转小火盖上锅盖, 续煮20分钟左右后,加入芸豆与红豆,芸豆与红豆煮滚时,再放入小汤圆中火续煮5分钟左右. 粥煮到所有的材料都均匀混合时, 用糖与盐调味, 再煮一会儿.

瘦肉南瓜粥

原料 瘦肉100克;南瓜250克;米100克(两人份);

调料 生粉;盐;

营养 南瓜营养、南瓜健康,人人皆知;南瓜排毒、南瓜养颜,不在话下。

1白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,没时间像居然一样狼狈的也没有关系!白粥的营养不会流失的。

2趁熬粥的时间,切南瓜;然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成;

3粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬;还是大火,煮到南瓜变软。

4时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了!

5这时候加入瘦肉,轻轻打散放入锅中,加入适量的盐调味就可以开始,整个过程不超过三十分钟!

6秋冬季节气候干燥,含有丰富维生素A、E的南瓜,不仅可以增强人体免疫力,对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。

7南瓜富含果胶,具有很好的排毒作用,能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外,是优秀的排毒、抗辐射食物。

山药南瓜粥

食材明细

粳米50克 山药30克

南瓜30克 盐2克

教您山药南瓜粥怎么做,如何做山药南瓜粥才好吃

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;

2. 山药去皮洗净,切成小块;

3. 南瓜洗净,切成小丁;

4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;

5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;

6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。

山药南瓜粥的做法小贴士

食物相克:

粳米:唐孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

清王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

青蛤南瓜粥

食材明细

粳米200克 南瓜100克 蛤蜊100克 植物油20克

香油15克 盐5克 酱油15克 柠檬汁5克

教您青蛤南瓜粥怎么做,如何做青蛤南瓜粥才好吃

1. 粳米在水中浸泡20分钟,淘米水备用;

2. 嫩南瓜洗净,去皮,切丝备用;

3. 蛤蜊养在水里,吐净杂质后,挖出蛤蜊肉,淋一点柠檬汁去腥;

4. 炒锅放油烧热,加蒜泥、葱段炒香;

5. 放入蛤蜊肉,加香油翻炒片刻;

6. 粳米和淘米水一起用文火煮30分钟;

7. 加入蛤蜊肉和嫩南瓜丝熬煮熟,最后加酱油和香油调味即可。

青蛤南瓜粥的做法小贴士

制作要诀:

为了让蛤蜊更快的吐沙,可以在水中放一匙盐,或者加上1~2滴沙拉油。

健康提示:

适合夏季节食用的粥品,清热解毒,润肠拧成一股绳,润泽肌肤。

食物相克:

粳米:唐孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

清王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

菊花南瓜粥

食材

主料:南瓜半个 大米适量

辅料:桂圆适量 枸杞子适量 菊花适量

调料:水适量

步骤/方法

1.南瓜去皮去瓤,切块.大米和大麦米用温水泡半个小时左右

2.水烧开后放入桂圆,枸杞子和杭白菊稍微泡上一会

3.待颜色变成菊花茶的颜色后放入泡过大米,不停的搅拌10分钟

4.转中火在搅拌5分钟后放入南瓜块煮,最后转小火搅拌10分钟,关火闷几分钟即可

排骨南瓜粥

1. 砍好的排骨焯水后洗净浮沫。

2. 洗好的排骨放入砂锅里,加入适量水,放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。

3. 一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。

4. 南瓜洗净切成小块。

5. 大米煮沸五分钟后放入南瓜煮沸,然后小火煮至粥烂瓜熟。

6. 淋入几滴香油,放入适量盐搅匀即可食用

黄豆南瓜粥

黄豆南瓜粥这道幼儿食谱是一款清爽简单而又健康的粥了,而且还是原味的哦,不添加调味料,下面一块去看看黄豆南瓜粥的具体做法吧!

食材150g黄豆 500g南瓜 150g碎米 适量橄榄油 适量盐 适量清水

方法/步骤1先将黄豆提前浸泡。

2碎米洗衣干净手少许盐以及橄榄油腌约半小时以上。

3南瓜切块备用。

4将腌过的碎米放入压力锅里。然后将黄豆加入,再将南瓜放入。

5注入约半锅清水。大火煮沸约半小时,慢火约十分钟后熄火。待压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。

注意事项南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富

的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

珍珠南瓜粥

珍珠糯玉米是广西独特优质品种,含丰富的蛋白质、赖氨酸、铁、镁等矿物质元素,能加速人体对氧化物的分解,具有抵制癌细胞活动的功能,是一种健脾保肝、清热解暑的降温滋补保健食品。珍珠糯玉米籽粒圆小,呈乳白色,黏性高,吃起来糯糯的,弹牙爽口但一点也不黏糊,口感非常好。加工后的糯玉米头煮成粥,颗粒晶莹透亮圆滑,酷似珍珠。南瓜的营养价值非常强大,在这里不累诉,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的女士们哦。

食材 珍珠糯玉米150g 南瓜200g 配料 白糖适量

步骤/方法

1.珍珠糯玉米和南瓜待用。

2.珍珠糯玉米用水浸泡30分钟。

3.将泡好的玉米沥干水分放入锅内,再加入适量清水煮沸。

4.南瓜去皮切块。

5.珍珠糯玉米小火煮至透明状。

6.加入南瓜煮至熟,出锅后根据自己的喜欢加入糖或者盐即可。

注意事项

1、珍珠糯玉米如果没时间浸泡,可以煮开后在锅内焖30分钟然后再煮,这样就比较容易煮烂了。

2、南瓜中含有较多糖分,不宜多吃,以免腹胀。

【米饭(蒸)】:米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米

南瓜粥

精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

【 南瓜】:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其补中益气。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。

果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有降糖降脂佳品之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得

【南瓜粥营养功效】

补充营养素的基础食物 婴儿辅助饮食 预防癌症 保护胃粘膜 降血糖降血压 预防前列腺 消除致癌物质

以上简单的介绍了一些南瓜粥的做法,南瓜粥还有很多不同的做法,根据个人不同的口味添加不同的食材,但在这里小编提醒:南瓜也有一些相克的食物,在食用南瓜或做南瓜的时候要避免。

女性美容粥花胶海参排骨粥


海参中含有胶原蛋白,有生血养血的功能,能使肌肤保持光滑及富有弹性,要想自己更加美丽,可以做些花胶海参排骨粥,有滋阴养颜、补铁健体的食疗功效。

【花胶海参排骨粥】

【主料】

花胶100克、排骨500克、大米60克、泡发海参400克

【辅料】

水适量、味椒盐适量

【做法】

1.食材:粥米、排骨、花胶和泡发海参

2.排骨和花胶择洗干净,焯烫一下。

3.全部食材放入电压力煲内胆中。

女性美容粥花胶海参排骨粥

4.倒入滚水。

5.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。

6.时间到,断电,揭盖。

7.倒入味椒盐调味。

8.盛出享用。

女性美容粥花胶海参排骨粥

小贴士

味椒盐是一种超级棒的调味料,惹口又惹胃

海参的营养价值

1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。

2.海参号称精氨酸大富翁.含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

3.参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。

4.含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。

海参的食用效果

1.促进发育 增强免疫力

赖氨酸被荣称为人体的生长素和脑灵素,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

2.美容养颜

消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。

3.抑制血栓的形成

女性美容粥花胶海参排骨粥

可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。

4.抑制癌细胞生长

有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。

5.降三高

调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。 对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善

6.防治男性前列腺疾病

海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

7.增加造血功能

海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。

8.加速伤口愈合

手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。

总结:这道美容粥,不仅可以美容,还有补血养气的作用,在秋季时非常适合食用,是一道滋补养生食谱。

女人常喝核桃粥有何好处?


核桃仁营养丰富。据测定,1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值,因此有养人之宝之美称。

核桃粥的制法是:

(1)黄豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉状,备用。煮粥时取大米60克,核桃仁(捣碎)30克,再加入黄豆白芨粉30克,冰糖适量,熬成糊状,每日服用1次。

(2)核桃仁炖蚕蛹是民间常用的养颜滋补品。每次取核桃仁40克,蚕蛹50克(略炒),冰糖30克,用水炖服,每日1剂。长期服食可使

皮肤细腻光滑,清除皮肤色素沉着,防止皮肤老化,对唇甲无华、须发早白、面色萎黄等有特效。

(3)炒核桃仁、炒黑芝麻各100克,何首乌50克,共研细末,加蜂蜜适量调成糊状,每天早晚开水冲服2汤匙。久服有益血润肤、美颜悦色之功,可使人精神焕发,面色红润,头发乌黑发亮。

核桃仁不但是美容

之佳品,而且是温肾益肺定喘之良药。《济生方》中有人参核桃汤,用人参10克,核桃仁30克,生姜10克,水煎服,每日1剂。适用于肺肾不足之虚喘、咳喘不已、睡卧不宁者。《中医验方汇编》载方:核桃仁250克,杏仁60克,生姜50克,蜂蜜250克。将前3味捣如泥,后入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。长期服用,有扶正固本、补肾敛肺、定喘止嗽之功效。

女性活血化淤美容山楂玫瑰粥


山楂不仅是水果之一,它有很高的药用价值,是可以入药的,女性不时吃它可以活血化淤、美容、防癌等功效,今天小编用它与玫瑰搭配做了粥,白色粥中淡红色玫瑰,酸甜开胃,好喝营养。

【女性活血化淤美容山楂玫瑰粥】

主料:大米50g、山楂6颗、冰糖30g、干玫瑰花6朵、

辅料:水660g、

步骤:

1.准备用料

2.大米洗净备用

3.山楂洗净去核

4.养生壶中放入清水、洗净的大米、去核的山楂

女性活血化淤美容山楂玫瑰粥

5.选择五谷粥功能,二十分钟后关闭养生壶

6.放入冰糖,搅拌一下,选择花茶功能

7.干玫瑰取下花瓣备用

8.花茶程序结束后放入玫瑰花瓣

女性活血化淤美容山楂玫瑰粥

9.再次选择花茶功能,时间到即可

10.成品

女性活血化淤美容山楂玫瑰粥

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

2.开胃

女性活血化淤美容山楂玫瑰粥

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

3.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

5.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

8款女性抗衰老美容粥


1.猪肝粥:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

2.菠菜粥:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

3.茼蒿粥:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉1克,味精2克,加水适量,共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。

4.萝卜粳米粥:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

5.红枣粥:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

6.芝麻粥:粳米250克,芝麻50克,加水适量,共煮成粥。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。

7.黑米党参粥:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

8.菊花粥:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

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