枸杞子粥的营养价值

秋冬季节枸杞子养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!古往今来,人们都普通注意养生!那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《枸杞子粥的营养价值》,仅供您在养生参考。

枸杞大家都知道吧,它是一种药食同源的食物,无论是在泡茶的时候,还是在烧汤的时候,都是可以放入少量的枸杞来保健身体的。枸杞还有一种最为人所熟知的功效,就是补肾遗精。所以很多人都说吃枸杞可以滋补壮阳。枸杞除了可以泡茶、烧汤之外,还可以用来煮粥,下面小编就来为大家介绍介绍这款以枸杞为原材料制作而成的养生粥。

枸杞子粥的营养价值

枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。在煮粥的时候加入少量的枸杞子,可以起到很好的保健的作用,最为明显的功效就是滋补肝肾,益精明目。

枸杞子粥的做法

主辅配料

枸杞子15-20克,粳米50克,白糖适量。

制作方法

将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

枸杞子粥的适宜人群

构杞子粥适宜于糖尿病、头晕目眩、视力减退、腰膝疲软、阳痿、遗精等症的人群食用。

不过枸杞虽然是一种很好的食材,但是大家在食用的时候还是要注意一些事项,尤其是枸杞本身是热性的食物,如果身体燥热的人群就最好不要再多吃了。所以大家在食用这款枸杞粥的时候,一定要注意枸杞的量以及粥的量,所谓过犹不及大家应该都是知道这个道理的。


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枸杞子的营养有哪些


枸杞的营养价值很高,对帮助我们调理和解决身体的一些疾病,都可以带来很好的保健功效,而且枸杞也是我们生活中经常会接触到的食物,如果科学的利用,就可以更好地保证健康,所以现在就为大家详细分析介绍一下,关于枸杞的营养价值,帮助我们更好地保证健康。

在“食养家”看到的,希望对你有用: 枸杞味甘美色红润,是药食兼用的植物果实,有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称,是强身健体,滋补养颜之佳品。常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑” ,“枸杞养生”的说法为历代医家和食疗学家所推崇。它在祖国的传统医学中具有重要的地位它是传统名贵中药材和营养滋补品,为养生的上品。 枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。

枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

通过上面的内容介绍之后,那么现在大家应该知道自己的身体情况,是否可以利用这些食物帮助自己调理和补充身体的营养物质了吧,而且这些都是比较平常的食物,我们每个人都可以吃得到,利用它们保证我们的健康。

二子粥的营养价值


提到萝卜子,不知道大家对它是不是了解,其实它还有一个名字,叫做莱菔子,是不是很多人对这个名字比较熟悉呢。萝卜子和白芥子是一对很好的搭档,我们常常将其搭配在一起。下面我们就来一起看看它们有怎样的功效。

二子粥的营养价值

白芥子:白芥子为十字花科植物白芥的种子。主产于安徽、河南、四川等地。夏末秋初,果实成熟时割取全株,晒干后打下种子。生用或炒用。白芥子性味辛温,入肺经。功能温肺豁痰,消肿止痛。主治咳嗽痰多气急,胸胁痰涎停留,外疡流注阴疽。

萝卜子:萝卜子就是中医里面的莱菔子,中医认为,莱菔子味辛甘,性平,功专消食、降气、化痰。古称“莱菔子治痰,有推墙倒壁之功。”名医张锡纯对它颇多赞誉,认为“无论或生或炒,皆能顺气开郁,消胀除满,此乃化气之品,非破气之品。”

橘皮:橘皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效,主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。

炙甘草:现代研究,炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种化学成分,具有抗炎及抗变态反应作用,可调节机体免疫功能,抗肿瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中缓急,润肺,解毒,调和诸药。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心动悸,脉结代,可解附子毒。

将上面的四种材料煎汁服用,可以起到一定的行气止咳,温化痰饮作用。

二子粥的做法

主辅配料

炒白芥子6克,炒萝卜子9克,橘皮6克,炙甘草6克。

制作方法

以上四种原料同入锅中煎煮30分钟,去渣取汁。

二子粥的食用方法

每日1剂,早晚温服,连用5日。

经过上面的介绍,大家对于这款二子粥的做法步骤是不是了解的差不多了,对于我们而言,平时多吃一吃这些食物,还是非常不错的。


枸杞子怎么做粥?


枸杞是我们生活中比较常见的一种食物,枸杞对人体健康是有很多好处,枸杞是可以补肾的,所以平常生活中适当的吃一些枸杞是很好的,枸杞有些人是用来煮汤,或者是炖汤,这样营养是最丰富的,那么枸杞粥是怎么做的,我们接下来来一起来看看后枸杞粥的具体做法。

枸杞粥的食材:

枸杞子10克

大米50克

水1000ml

步骤

1.枸杞子,大米洗净,浸泡30分钟(熬粥节约时间,而且粥的口感好)

2.锅中加入1000ml冷水,煮开(开水煮粥不易糊锅,而且节约时间)

3.大米,枸杞放入锅中,用勺子搅拌一下(搅拌防止有米粘锅上,造成糊锅)

4.大火煮开,小火猪25分钟即可(大小火转换,粥的香味由此而出)

小贴士

1.体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多喝枸杞粥,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2.枸杞粥能滋肾、养肝、润肺、明目、强筋壮骨、改善疲劳,对长期食用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。

3.小宝宝经常喝枸杞粥,通过补肾,使小眼睛更加明亮。肝肾阴虚型近视眼宜多饮此粥。

4. 肝炎患者经常服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效,减少眼病的发生。

5. 肝炎患者经常服用枸杞粥,对预防视网膜病变有一定的功效。

6.孕妈咪服用枸杞粥,不但养肝明目,治疗妊娠贫血,对宝宝也是有好处的哦

通过上面的文章为大家详细的介绍了枸杞粥的做法,现在大家都应该明白了吧,枸杞粥在产后吃是最好的,可以补充各种的营养,但是如果是身体湿热的话,枸杞最好是少吃一些,不然对身体的危害很大,你现在是不是很心动呢?赶紧回家动手尝试下吧。

黑枸杞子的药用价值


黑枸杞子是一种营养价值丰富,功能强大的养生补品,那么我们都知道黑枸杞子的功效和作用,可以很好的治疗失眠,三高,强壮身体,据专家分析,黑枸杞子还具有一定的药用价值,可以说坚持食用黑枸杞子胜比良药,今天就给大家说说黑枸杞子的药用价值:

野生黑枸杞具有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。

(1)有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;

(2)通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;

(3)增强免疫系统能力来抵御致癌物质;

【生活小常识】

1、在做好的鱼里放一些切段的干辣椒,可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤,可使熬出的汤呈现诱人的乳白色。

2、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理

枸杞山药粥营养价值简介


很多人知道枸杞可以泡茶,可以煲汤,可是却很少人知道枸杞也可以煲粥哦,山药作为一种非常具有壮阳功效的食物,受到很大男性同胞的喜欢,所以在我们菜品当中比较火爆以也是山药这款食材,我们大家也知道枸杞也是具有很补的功效,那么当这两款产品放在一起熬成粥的时候我们可以想象它的营养价值么?下面我们就来看看吧!

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

枸杞:有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

营养功效

枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果;山药有固肾、补气的作用;粳米则可以补益脾胃。枸杞山药粥具有调和脾胃、补肝肾的疗效。

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿补充营养素的基础食物 婴儿辅助饮食明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高。

好了,上面就是我们枸杞山药粥营养价值简介了,大家有没有感觉好处多多,是的,这些食材放在一起那真的是个绝配,也是对于我们男性同胞的一个很好的保健产品哦,所以我们平时一定要多做多吃枸杞山药粥。才能够更好的协调我们身体的营养价值!

枸杞子泡酒


【导读】枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。枸杞子除了常用来做菜煲汤和泡水之外,枸杞子泡酒也是很受人们欢迎的,枸杞酒具有很多功效,喝一杯自己泡的浓浓的枸子杞酒,滋补美容又养颜。

枸杞子泡酒怎么泡

1、枸杞的选用

在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,采用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯。

2、酒精的选用

选用白酒,度数在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减,最后盖上盖子,等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了!

以下介绍2个比较简单的配方供大家参考:

1、枸杞子酒

材料:枸杞子250克 白酒1500克

做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)

功效:补血抗衰老,美容延年益寿,滋补五脏,对视力也好。

2、党参枸杞酒

材料:党参5克 枸杞25克 米酒500克

做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。

枸杞子泡酒的功效

枸杞泡酒的功效,具体有以下几点:

功效一:抗免疫

枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

功效二:抗衰老

枸杞具有抗衰老的功效,那么枸杞泡酒也具有这种功效。

功效三:抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

功效四:抗疲劳

功效五:抗辐射损伤

枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。

功效六:调节血脂

枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

功效七:降血糖降血压

功效八:保护生殖系统

功效九:美容养颜

功效十:提高视力。

像经常坐在电脑面前,整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒,可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改,还可以提高视力。

枸杞子泡酒可以壮阳吗

自古以来,枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显着保健效果,一直是老少皆宜的养生佳品。近年来,我国专家通过大量临床实验,发现枸杞内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等,具有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用。

肾阳虚的人常常表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等,适合用枸杞子泡酒喝。

长期饮用,可以生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壮阳的功效的。在孕前的时候,肾虚的爸爸们可以试一下,有助于提高怀孕率。

枸杞子泡酒能经常喝吗

枸杞VS红枣,这两种药材都是营养价值极高的,不少人喜欢用来泡酒喝,枸杞子在很早以前就被人们当做良药,食用方法有很多,可以用来煲汤、做菜、泡水喝,自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地区非常出名,其功效也非常强大。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。那么枸杞子泡酒能经常喝吗?

枸记子泡酒虽温补,但是一天最多喝两次,午饭半小时以后喝,最好下午。冬天温酒还能暖胃,另外值得注意的是,枸杞子酒再好,喝多也伤身,最好少量即可。

枸杞子泡酒有副作用吗

枸杞子泡酒虽温补,但也不能经常喝,大量喝,枸杞子泡酒会有有副作用吗?下面我们不妨来了解一下!

枸杞子泡酒对身体是没有副作用的,但是如果你大量喝,长期喝对身体反而有害处。

大量饮酒是会伤身,补酒也是如此,酒精之所以损害健康的脑组织,是因为乙醇能直接通过胃黏膜吸收入血,并很快的通过血脑屏障进入大脑。酒精是一种亲神经的物质,具有神经毒性作用,能直接的杀伤脑细胞,使之溶解、消亡、减少。长期饮酒者脑细胞的死亡速度会越发的加快,脑萎缩也会越来越严重。伴随脑血流量的减少,脑内葡萄糖代谢率、脑神经细胞活性均减低,大脑功能随之衰退。

枸杞羊肾粥的营养价值


羊肉大家平时应该也是见得非常多的,虽然其营养价值蛮高的,但是由于其如果处理不好的话,味道会不太好,所以很多人都对羊肉避而远之。其实只需要处理得当,羊肉滋补的效果非常好。尤其是秋冬季节的时候正是滋补的好时候。下面小编来为大家介绍一款羊肉为主要原料的粥品。一起来看看。

枸杞羊肾粥的营养价值

枸杞:枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。

羊肾:羊肾含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。同时它还富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。

羊肉:羊肉是主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用羊肉,可收到进补和防寒的双重效果。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素Bi、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。

粳米:粳米也是大米的一种,传统中医中,主要是使用粳米调和脾胃,健脾生津,用于疾病中脾胃虚弱,食欲差,消化功能降低,和受寒等。

在煮粥的时候,加入枸杞子、羊肾以及羊肉一起煮,味道非常的鲜美,还可以起到补肾通脉的功效。

枸杞羊肾粥的做法

主辅配料

枸杞子30克,羊肾1个,羊肉50克,粳米50克。

制作方法

将羊肾、羊肉切片与枸杞子放入锅中加入清水适量及葱、五香粉等佐料,先煮20分钟,再下米熬成粥。

枸杞羊肾粥的注意事项

可作早餐服食。

枸杞羊肾粥的做法大家是不是已经学会了呢,对于大家而言,只需要准备好食材以及按照上面的步骤,就可以自己在家制作出美味而滋补的保健粥了,还不赶紧去试一试。


生吃枸杞子


生活中不少人都习惯用枸杞泡茶或者煲汤喝来养生保健,我也不例外,已经习惯了几十年了,今天我还是第一次听邻居说,枸杞生吃营养最高,所以特地去查了一下资料。资料表示枸杞生吃的营养价值最高,其详细解释原因如下:

由于受到水温、浸泡时间等因素的影响,只有部门枸杞中的有用成分释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼着吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。

生吃,就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克左右比较合适,治疗用可增加到30克。好的东西除了少吃外,还要注意有些情况不能吃:

枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃。否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。其次,脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。另外,枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。

希望我的见解更够帮助到生活的朋友。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸杞子粥的营养价值》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋冬季节枸杞子养生”专题。

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