夏季补充能量甜点香蕉酥卷
夏季养生甜点。
“今天不养生，明天养医生。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏季补充能量甜点香蕉酥卷”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏季易于疲劳，可能吃些香蕉补充能量，今天用香蕉做了甜点-----香蕉酥卷，酥皮与香蕉结合，做法简单，香蕉软搭酥皮，甜甜美味润口，看完就做起来吧。
【夏季补充能量甜点香蕉酥卷】
主料：千层酥皮1片、
辅料：香蕉1条、
步骤：
香蕉酥卷的做法步骤1.準备材料
香蕉酥卷的做法步骤2.把香焦放进酥皮里
香蕉酥卷的做法步骤3.包卷起来，把多余的酥皮割掉
香蕉酥卷的做法步骤4.分切成小段
夏季补充能量甜点香蕉酥卷
香蕉酥卷的做法步骤5.放进空气炸锅的烤篮里（空炸先预热）
香蕉酥卷的做法步骤6.185度，烤约10分（依酥皮的厚度去烘烤）
香蕉酥卷的做法步骤7.酥皮呈金黄色即可
夏季补充能量甜点香蕉酥卷
小贴士
香焦烘烤后会有稍微出水，所以不要烤太久，酥皮有熟就可以
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
夏季补充能量甜点香蕉酥卷
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
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夏季健脾养胃甜点糯米卷
糯米营养价值丰富，含有大量的蛋白质、维生素等营养元素，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对于在夏季食欲不佳、腹胀腹泻者有一定的缓解作用，接下来就跟小编我来学一下糯米卷的做法吧。
【糯米卷】
【主料】
糯米300克、
【辅料】
红豆馅适量、黑芝麻适量
【做法】
1.糯米洗净，浸泡10小时以上
2.泡好的留少许水放入蒸锅蒸30分钟以上
3.蒸好的糯米搅拌成团稍晾凉
夏季健脾养胃甜点糯米卷
4.保鲜膜上撒一层芝麻
5.放上糯米
6.抹平
7.再抹上一层红豆馅
8.卷起来
夏季健脾养胃甜点糯米卷
9.整形捏紧
10.切段就可以了
夏季健脾养胃甜点糯米卷
小贴士
1、糯米提前泡好能缩短蒸制的时间，口感更加软糯
2、黑芝麻也可以用豆面或者花生碎，都很好吃
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
糯米的食用禁忌
夏季健脾养胃甜点糯米卷
1.凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。
2.糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。
3.糯米食品宜加热后食用，冷糯米食品不但很硬，影响口感，更不易消化。
4.糯米不宜一次食用过多。
总结：今天做的糯米卷是自己自创的，用红豆做馅，外面撒上一层黑芝麻，软糯香甜，简直好吃极了。
夏季甜点波点蛋糕卷
夏季非常炎热，天天吃些冰品，或者凉菜，偶尔吃些甜点，还是非常美味的，蛋糕松软，还有香喷喷的肉松，吃到嘴里还也是美味的。
【波点蛋糕卷】
【主料】
鸡蛋 4个、低筋面粉90克、泡打粉2克、细砂糖80克
【辅料】
玉米油70克、盐适量、牛奶80克、抹茶粉适量
【做法】
1.分开蛋黄和蛋白。
2.蛋白分三次加入60克细砂糖，用打蛋器打至中性发泡。即把蛋白用打蛋器挂起来，有个尖且有点颤动。
夏季甜点波点蛋糕卷
3.蛋黄中加入20克细砂糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。
4.筛入混合的低筋面粉和泡打粉。
5.混合均匀。
6.取一小勺混合好的蛋黄糊、一小勺蛋白混合均匀。
夏季甜点波点蛋糕卷
7.将6中加入适量的抹茶粉搅拌均匀。
8.装入裱花袋。
9.裱花带剪一个小小的口，在铺了油纸的烤盘上挤上波点，放入预热好的烤箱烤5分钟。
夏季甜点波点蛋糕卷
10.然后把剩下的蛋白和蛋黄糊分次混合均匀。
11.混合好的样子。
12.取出烤好的波点，将11倒入。模具在桌子上敲几下，使空气浮上来。
夏季甜点波点蛋糕卷
13.放入烤箱烘烤15分钟。
14.15分钟后，用牙签插进蛋糕里，牙签上没有面糊表示烤好了。
15.取出烤盘，将蛋糕倒扣在烤架上，撕去上边的油纸。再铺一张新的油纸。
夏季甜点波点蛋糕卷
16.然后再把蛋糕翻过来，即波点那层在下边。蛋糕上均匀的抹一层沙拉酱。
17.将肉松均匀的撒在上面。在准备卷起的那边切一刀，但不要切断蛋糕。
18.用擀面杖绕在油纸上，擀面杖往后卷，同时将蛋糕往前推，然后将蛋糕卷起，用油纸包住，放入冰箱冷藏30分钟定型。
夏季甜点波点蛋糕卷
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、也可以将全部面糊都搅拌好后再取出一小勺加入抹茶粉。
2、博文中提到蛋白和蛋黄糊混合，是要用橡皮刮刀由下向上的方式翻拌，不可画圈搅拌，以免消泡。
3、至于如何卷蛋糕卷，大家可以到优酷上搜搜视频。用语言实在无法表达清楚。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库.
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
夏季甜点波点蛋糕卷
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：鸡蛋不仅营养丰富，它还有美容养颜的功效，非常适合白领美女们食用。
补充能量零食燕麦香蕉饼
在秋季时，朋友们约在一起出游活动，运动完后身体疲劳，走不动了，每次外出时，建议大家备些香蕉零食，它可以缓解疲劳，还能让身体更健康些，接下来就学习一下如何用香蕉来做美食吧。
【补充能量零食燕麦香蕉饼】
主料：香蕉140g、快熟燕麦70g、
辅料：蔓越莓干20g、朗姆酒适量、白巧克力适量、
步骤：
燕麦香蕉饼的做法步骤1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。
燕麦香蕉饼的做法步骤2.熟香蕉去年，用刮刀压成泥状。
燕麦香蕉饼的做法步骤3.加入快熟燕麦，与香蕉泥拌匀。
燕麦香蕉饼的做法步骤4.用小勺挖一小块燕麦糊，堆在烤盘上，稍微整成半圆状。
补充能量零食燕麦香蕉饼
燕麦香蕉饼的做法步骤5.蔓越莓干切成小粒，撒在饼干上。
燕麦香蕉饼的做法步骤6.放入烤箱中，上火180度，下火170度，烘烤13分钟。
燕麦香蕉饼的做法步骤7.隔水融化白巧克力，将巧克力液挤在饼干表面。
燕麦香蕉饼的做法步骤8.巧克力凉后自然会凝固。
补充能量零食燕麦香蕉饼
香蕉的食用效果
味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
补充能量零食燕麦香蕉饼
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
快速补充能量
面对工作中的各种事务和日常交际中的各种应酬，人的身体能量迅速消耗殆尽，常常感觉无暇应对、疲惫不堪。尤其对于一些体质较弱，平日缺乏锻炼的人而言，有没有什么快速补充能量的方式呢？要想迅速补充能量，可以食用一些能消除疲劳的食物：如香蕉、麦片、坚果，或者来一杯水，也能快速补充体能，让你轻松应对。
快速补充能量的方法
1.好好睡一会
信息量超载，大脑得不到休息也很容易让我们赶到疲惫。美国国立心理健康机构发现，打个盹，好好睡上60分钟，不但不会让我们忘记刚刚得到的信息，相反的，会让我们将知识记得更牢。同时身体也得到了休息。
2.增加镁的摄入
你的饮食很规律，食谱也很健康，但为什么还是容易感到疲惫呢?有一种可能就是镁的摄入不够。人体内超过300种的生物化学反应都需要镁的帮助，如葡萄糖转化为能量等。所以当你能量不足时，应该考虑一下是不是缺少镁。能量不足时吃些杏仁，榛子，鱼(特别是大比目鱼)等。
3.吃更多的全谷类食品
保持身体的能量充足，维持血糖平衡也是很重要的。当你吃甜食的时候，一开始补充了能量，但接下来很快会感觉能量消失。如果你吃的是谷类食品，同样是补充能量，更加持续和平稳，不会让你有疲惫感。
4.多喝水少碰酒精
有时候我们会把渴了当做饿了。其实，轻微的缺水也会让我们感觉疲惫。这时候，补充一大杯水可能会让你的情况好转，补充身体所需的能量。另外还要记得少喝酒，酒精一开始会让你容易入睡，但会影响你的睡眠质量，即使睡了很久醒来你仍会感觉疲惫，没有睡够。
5、运动饮料 - 解渴的同时也会补充适当补充能量
运动饮料是市场成长速度最快的一类饮料品种。运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用。
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
绿豆是夏季餐桌上常见的食物，可以做起绿豆汤，绿豆粥等等，今天在家用绿豆做道甜点，抹茶绿豆酥，馅料香甜，外皮酥脆，可以有效的降脂、解暑的功效，非常适合在夏季时食用。接下为就跟我一起来学习这道甜点吧。
【抹茶绿豆酥】
【主料】
小麦面粉300克、低筋面粉240克
【辅料】
抹茶粉10克、绿豆馅200克、糖粉40克、水120克、猪油230克
【做法】
1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟
2.将油皮、油酥各分成16等分
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
3.拿1个油皮擀开成圆形
4.包入1个油酥，捏紧
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
5.收口朝下放好
6.用擀面杖将油酥皮擀长
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
7.向下卷起来，依次做好，静置松弛20分钟
8.把醒好的坯子拿一个，收口朝上，用手按扁
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
9.再次擀开成长条，自上而下卷起来
10.从中间切开，分成两段
11.切面朝上压扁擀圆，翻面包入绿色豆沙
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
12.捏紧收口，依次做好，排入烤盘
13.烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟即可
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
烹饪技巧
我这次一下子做了32个，两个烤盘的量，如果一次不想做这么多，可以减半哦，原料的量都减半就可以了。
绿豆的营养价值
1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2倍，在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此，将绿豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互补。
2.绿豆中含有淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%.绿豆中纤维素含量较高，一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%.
3.绿豆中脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是禾谷类的2~4倍，且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼，钙是禾谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
夏季解暑甜点抹茶绿豆酥
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
总结：绿豆属于性寒食物，直接食用不适合脾胃虚寒者食用，如果做成这道甜点，就可以适当食用些。
夏至补充能量小吃玉米片炸香蕉
香蕉是夏季时常吃的，可以消除运动后疲劳，还能让小朋友迅速恢复体力，今天这道小吃-----玉米片炸香蕉，做法非常简单，包裹玉米片，金黄酥脆，内在软烂，好吃极了。
【夏至补充能量小吃玉米片炸香蕉】
主料：香蕉2根 、
辅料：油适量、鸡蛋1个、玉米片200g、
步骤：
玉米片炸香蕉的做法步骤1.准备原材料
玉米片炸香蕉的做法步骤2.香蕉剥皮后，放水果案板上切成想要的块。
玉米片炸香蕉的做法步骤3.鸡蛋打散，入香蕉块裹上蛋液。
玉米片炸香蕉的做法步骤4.然后裹上一层玉米片
夏至补充能量小吃玉米片炸香蕉
玉米片炸香蕉的做法步骤5.依次做好要炸的香蕉玉米片。
玉米片炸香蕉的做法步骤6.锅中放适量的食用油，入香蕉块小火慢炸。
玉米片炸香蕉的做法步骤7.成品出锅
玉米片炸香蕉的做法步骤8.开始享用啦
夏至补充能量小吃玉米片炸香蕉
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
夏至补充能量小吃玉米片炸香蕉
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
夏季天气热，味口变差，经常想吃些甜食，刺激一下味蕾，今天做的红丝绒波点蛋糕卷，颜色诱人，入口即化，有种润润的口感，搭配香浓的奶油馅，绝对会让你幸福感增倍。
【红丝绒波点蛋糕卷】
【主料】
低筋面粉75克、鸡蛋黄3个、鸡蛋清4个、淡奶油50克
【辅料】
朗姆酒2滴、玉米淀粉3克、红曲粉4克、牛奶60克、白砂糖65克、色拉油40克
【做法】
1.蛋黄加入30克白砂糖用蛋抽搅打至蛋液起泡
2.依次放入牛奶、沙拉油和朗姆酒，充分搅拌均匀
3.筛入低粉和玉米淀粉
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
4.用蛋抽将蛋液同面粉拌匀成无颗粒、可流动的蛋黄糊
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
5.蛋清放入一个无水、无油、无蛋黄的容器中，分次放入30克白砂糖
6.打至湿性打发，打蛋器可拉起大弯钩
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
7.分三次将打好的蛋白放入蛋黄糊中
8.用刮刀翻拌均匀成蓬松、细腻的蛋糕面糊
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
9.烤盘中铺上油纸，取适量的面糊装入裱花袋中，在油纸上挤出大小均匀的斑点
10.烤箱提前预热10分钟至170度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤1分钟后立马取出
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
11.在剩余面糊中筛入红曲粉
12用刮刀翻拌均匀至面糊细腻、无颗粒
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
13.将拌匀的红曲粉面糊倒入刚才的烤盘中，端起烤盘轻轻磕几下震出面糊中的气泡
14.将烤盘放入烤箱中层，上下火170度烤13分钟后立马取出
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
15.等待蛋糕出炉的时间将淡奶油加5克白砂糖用打蛋器打发备用
16.烤好的蛋糕坯出炉后里面从烤盘取出反扣在烤网上，小心的将油纸从蛋糕坯上撕下来
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
17.待蛋糕不烫手、还有余温的时候将蛋糕坯再次翻面（提前铺上油纸哦），切掉蛋糕坯的四边，抹上淡奶油，记得最后收口的位置不要摸，要不然待会儿不好卷
18.用擀面杖辅助将蛋糕卷起来，然后放入冰箱冷藏30分钟以上定型，吃的时候切片食用
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
烹饪技巧
卷蛋糕卷时可以用油纸和擀面杖作为辅助，将蛋糕坯放在油纸上，将距离自己较近位置的油纸一边裹在擀面杖上，左手握住油纸远离自己的另一边，右手酌情用力借助油纸将蛋糕坯轻轻卷起，然后右手慢慢用擀面杖卷动油纸，借助油纸的力量将蛋糕卷卷的更紧密。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作理想的营养库.
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
夏季甜点红丝绒波点蛋糕卷
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
总结：你还在为你的味觉发愁吗？不如做些蛋糕吧，让你赶快恢复你的味觉吧，吃的开心又营养。
补充能量酱香盐焗鸡
人在户外，大量的运动出汗，消耗大量的能量，对于这种情况，我往往会在身上带上一些酱香盐焗鸡，鸡中含有大量的蛋白与能量，可以快速补充能量，大家出门郊游时可以适当带些。
【酱香盐焗鸡】
【主料】
鸡1只
【辅料】
盐焗鸡粉1包、生姜适量、生抽适量、胡椒粉适量、花雕酒适量、油适量、白糖适量
【做法】
1.把鸡去除内脏处理干净后从腹部切开。
2.把鸡去掉脖子上的皮和多余的油脂，卸下鸡爪。切下鸡头和鸡屁股弃用。
3.用适量油，白糖，老抽，生抽，胡椒粉，花雕酒调成小半碗酱汁。生姜切粒。
4.先在鸡内外均匀的涂上盐焗鸡粉。
补充能量酱香盐焗鸡
5.把姜粒加入拌匀。
6.涂均盐焗鸡粉和姜粒的鸡先盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
7.将调味汁倒入鸡上下内外，再用手抹匀按摩一会儿。
8.把鸡连同调味汁一起装入保鲜袋，来回翻滚使之能均匀的上色入味，放冰箱过夜，中途要多翻动几次。
补充能量酱香盐焗鸡
9.腌好的鸡连酱汁一起倒入电压力锅，开电后时间调至10分钟
10.做好的鸡取出放凉斩件即可。
补充能量酱香盐焗鸡
小贴士
我买的鸡不是很大，电压力锅10分钟已经熟透了，在鸡熟后锅中还有少许酱汁，可以淋在斩好的鸡上。盐焗鸡粉已经够咸了，所以不用再添加盐。
营养价值：
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
功效作用
补充能量酱香盐焗鸡
营养元素含量（每100克）：能量167cal、水69g、蛋白质19.3g、脂肪9.4g、纤维0g、碳水化合物1.3g、维生素A48mg、维生素B10.05mg、维生素B20.09mg、维生素C0mg、维生素E0.67mg、烟酸5.6mg、钠63.3mg、钙9mg、铁1.4mg、胆固醇106mg.
鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。
总结：鸡的营养丰富，做出来的酱香盐焗鸡，外皮脆脆，肉质细嫩，吃起来美味极了。
蛋酥香蕉卷怎么做才好吃呢？
香蕉营养丰富，经常加班熬夜或者压力大的朋友们可以食用些香蕉，它含有人体所需的镁元素，可以让你放松下来，香蕉也可以做为美食，例如蛋酥香蕉卷，是一道美味甜点。蛋酥香蕉卷怎么做才好吃呢？
【蛋酥香蕉卷】
【主料】
香蕉 2根，鸡蛋 2个，蛋卷 2包
【辅料】
面包糠 适量，盐 少许，白糖 适量
【做法】
1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2.再准备适量白糖与少许盐
3.先将蛋卷在包装袋内捏碎
4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5.磕入鸡蛋
6.加盐、白糖搅拌均匀备用
7.香蕉带皮切段
8.然后剥去皮
9.裹上一层蛋卷液
10.再裹上一层面包糠
11.依次做好所有的香蕉段
12.锅内倒油烧至6成热
13.轻轻下入香蕉段
14.炸至两面金黄
15.用漏勺捞出沥油
16.再用吸油纸吸去油份即可。
小贴士
①蛋卷要处理的非常碎，不然不容易挂糊
②香蕉切段后再剥皮，这样可以更好的保护果肉
③此道甜品是极易成熟的，所以炸制时间无需过长
适宜人群：
香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用；适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用；适宜饮酒过量而酒酲未解者食用；适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用；适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不适人群：
第一体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有点怀孕期脚肿的患者，也最好是不要吃香蕉。
第二空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康。为什么不能空腹吃香蕉呢，因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。
第三关节炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的，会使血液循环减慢，代谢物堆积，如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉，否则会加重病情。
第四肾炎患者
肾炎患者也是不可以吃香蕉的，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者的派滤功能比较差，香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调，进而促进肾病的加重，所以肾病寒者做好是不要吃香蕉。
总结：香蕉不是每个人都可以吃的，胃偏寒的朋友们要少吃，甜点是女性的最爱，喜欢吃甜点的女性朋友们可以尝试下。
饭后甜点拔丝香蕉
拔丝红薯、拔丝山药等食谱大家都吃吧，但拔丝香蕉没吃过吧，今天小编教大家做这道饭后甜点，夹起丝丝金黄，丝丝甜蜜，香与甜并存，吃时非常快乐。
【拔丝香蕉】
【主料】
香蕉 3只
【辅料】
油适量、糖120克、淀粉适量、鸡蛋1个
【做法】
1.准备食材。
2.将淀粉倒在盘中备用，鸡蛋蛋清与蛋黄分离。（蛋黄不用）
3.将蛋白打匀
4.香蕉去皮切成2-3厘米左右的小段。
饭后甜点拔丝香蕉
5.将香蕉在蛋白液中打个滚，沾满
6.将沾满蛋液的香蕉段在淀粉中再打个滚，沾满淀粉，拍掉多余的
7.油烧至六成热（用手可以感觉到油温热度了）
8.一块块放入香蕉，小心翻动下。
饭后甜点拔丝香蕉
9.将香蕉炸至淡黄色，捞出沥油。（外面变脆，色略带淡黄即可）
10.锅洗净，倒两大匙水。
11.放入糖，开大火。
12.用锅铲不断翻搅，以促使糖均匀溶化。
饭后甜点拔丝香蕉
13.糖开始变成大泡（这时的糖仍有水份存在），不断快速搅动。
14.注意观察，糖仍为大泡，但水份开始变少。火调中火，不断快速搅动。
15.糖泡慢慢变小，至无泡，这次，糖汁开始微微淡黄。调成小火，还是不断快速搅动。
16.糖汁变成淡黄，关火（这时的糖汁若用锅铲铲起滴下，会不间断流下）。然后，倒入炸好的香蕉。
饭后甜点拔丝香蕉
17.糖汁变成淡黄，关火（这时的糖汁若用锅铲铲起滴下，会不间断流下）。然后，倒入炸好的香蕉。
18.装入提前抹好芝麻油的盘子，开动！
饭后甜点拔丝香蕉
小贴士
1、香蕉在炸制过程中，一定要注意火侯，外壳变硬微即可，不要炸过。
2、盘子在装菜之前，抹上芝麻油，做好准备工作。
3、做好的菜，一定要趁热吃，变凉后很难再拔出丝来、
4、用过的锅铲如果有糖汁凝结，只需要锅中加适量水略烧，糖汁即可溶化，很容易清洗。
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。
香蕉的食用效果
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
饭后甜点拔丝香蕉
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
总结：今天这款拔丝香蕉，所用的熬糖的方法是水熬，跟着小编的做法一起能做出美味的拔丝香蕉出来。
儿童甜点花生巧克力酥条
儿童的饮食健康问题，得到每个家庭的重视，不可忽视，今天在家做道甜点-----花生巧克力酥条，有了巧克力香味，酥脆可口，是道很香很美味的磨牙棒，非常适合长牙的宝宝食用。
【花生巧克力酥条】
【主料】
原味飞饼1张
【辅料】
巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液适量
【做法】
1.飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片；
2.长方形的一半刷一层蛋液；
3.刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎；
4.将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实
儿童甜点花生巧克力酥条
5.切成1厘米10厘米左右的细条，刷一层蛋液；
6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油；
7.将切好的饼干条拧成螺旋状，放在盘中，注意保持间隙；
8.再刷一层蛋液，送入微波炉，中火加热3分钟，取出逐个翻面，再继续中火加热2分钟，看到表面上色即可。
儿童甜点花生巧克力酥条
小贴士
1. 刚从冷冻室取出的飞饼较脆，易断裂，需放入冷藏室或室温解冻后再进行下一步操作；
2. 飞饼稍稍解冻变软即可，太软不宜操作；
3. 花生颗粒尽量细碎，以免拧螺旋时容易漏出；
4. 加热时间仅供参考，具体视自家微波炉功率调节，上色即可，不要用高火，以免烤糊。
花生的食用效果
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进脑细胞发育
促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血的作用
儿童甜点花生巧克力酥条
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
6.预防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
7.养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8.预防癌症
预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
8.保护心脏
花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有动脉清道夫的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
总结：这样纤细的磨牙棒，拿着方便，非常适合用来磨牙的宝宝，酥香可口，美味极了。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
在超市刚买了一些凤梨，准备做小甜点食用，这道苹果凤梨酥，味道不错，外皮酥酥的，馅料甜甜的，爱吃甜食朋友可以一试。
【烘焙小甜点苹果凤梨酥】
主料：苹果1个、菠萝100g、低筋面粉120g、鸡蛋1个、
辅料：麦芽糖20g、黄油40g、白砂糖30g、
步骤：
苹果凤梨酥的做法步骤1.苹果去皮去籽切块儿，菠萝去皮切块儿。
苹果凤梨酥的做法步骤2.苹果和菠萝打成泥，加入麦芽糖。
苹果凤梨酥的做法步骤3.放入10g的白砂糖，小火加热。
苹果凤梨酥的做法步骤4.慢慢加热至水分变少变干，果泥能抱团即可。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤5.将馅料分成15g一个。
苹果凤梨酥的做法步骤6.正好六份，馅料就做好了。
苹果凤梨酥的做法步骤7.称取黄油，室温软化。
苹果凤梨酥的做法步骤8.剩余的20g砂糖放入。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤9.打蛋器打至颜色发白，体积稍微膨胀，分次加入蛋液，继续搅拌。
苹果凤梨酥的做法步骤10.筛入低粉。
苹果凤梨酥的做法步骤11.慢慢的和成面团。
苹果凤梨酥的做法步骤12. 将面团分成20g一个的小剂子。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤13.也分为六份。
苹果凤梨酥的做法步骤14.将馅料慢慢的包入皮中。
苹果凤梨酥的做法步骤15.没有模具，徒手整理成方形。
苹果凤梨酥的做法步骤16.做好所有的。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
5.利尿
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
6.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
下午茶甜点榴莲酥
下午闲暇无事，给家人做道美味甜点榴莲酥，外皮酥酥的，榴莲肉吃起来很香，带有浓郁的芝香味，不在等了，赶紧做来吃吧。
【榴莲酥】
主料：半成品榴莲酥皮6个、榴莲肉200g、
辅料：全蛋液适量、黑芝麻适量、
步骤：
1.准备材料
2.200克榴莲肉分成6等份，取一份放在榴莲酥皮中间
3.对折，捏紧两边接口处
4.用叉子把接口上面平着压一圈，这样既好看又结实
下午茶甜点榴莲酥
5.放入铺了油纸的烤盘上，烤箱180度预热
6.榴莲酥表面刷蛋液
7.表面洒黑芝麻
8.放入烤箱中层上下火180度20分钟，表面金黄
9.出炉趁热吃吧
下午茶甜点榴莲酥
小贴士
1、榴莲肉最好用熟透的比较好，最好用金枕头榴莲
2、趁热吃最好吃
3、温度根据自家烤箱调整
榴莲的食用效果
1.强身健体
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2.缓解经痛
下午茶甜点榴莲酥
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
总结：榴莲属于温性食物，它有健脾、活血散寒的功效，但不能多吃，不然会上火哦。
