降秋气暑热南瓜绿豆红枣粥
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秋老虎天气也是很闷热的，需要吃些绿豆防暑，今天推荐女性南瓜绿豆红枣粥，补益气，还不怕暑热，软烂好喝，是秋季最佳滋补美食喽。
【降秋气暑热南瓜绿豆红枣粥】
主料：绿豆35克、南瓜200克、红枣20克 、
辅料：冰糖15克、
步骤：
南瓜绿豆红枣粥的做法步骤1.食材：绿豆，南瓜，大米，冰糖，红枣。
南瓜绿豆红枣粥的做法步骤2.南瓜去皮，去仔切成小块。
南瓜绿豆红枣粥的做法步骤3.红枣，绿豆，大米淘洗干净。
降秋气暑热南瓜绿豆红枣粥
南瓜绿豆红枣粥的做法步骤4.所有的食材混合放入电饭煲内胆中，加入适量清水。
南瓜绿豆红枣粥的做法步骤5.内胆坐入电饭煲，开启煲汤模式。
南瓜绿豆红枣粥的做法步骤6.煲汤30分钟，南瓜软糯，绿豆开花，放入冰糖，轻轻拌匀即可出锅！
降秋气暑热南瓜绿豆红枣粥
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.降血脂作用
降秋气暑热南瓜绿豆红枣粥
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
4.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
5.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
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夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯
绿豆可以称之为青小豆，具有清热解暑的作用，在夏季比较常吃的，还具有非常的药用，今天小编特意用它做了美味的绿豆杏仁慕斯，常常口渴时，不防用它做做点心，夏季解暑相当不错哦。
【夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯】
主料：绿豆500克 、
辅料：油100克、白糖50克、红曲粉1克、蛋黄1个、杏仁粉50克、吉利丁片5克、牛奶100克、
步骤：
绿豆杏仁慕斯的做法步骤1.绿豆放清水中浸泡24小时，放冰箱冷藏，中途记得换水
绿豆杏仁慕斯的做法步骤2.用手搓掉外皮，将绿豆皮捞出，我家的绿豆是自己种的，颗粒比较小，比较紧实，还有一部分没泡胀，搓不掉，我又泡了24小时
绿豆杏仁慕斯的做法步骤3.绿豆全部去皮
绿豆杏仁慕斯的做法步骤4.电饭锅中倒入适量水，蒸屉上铺上一层纱布，将绿豆倒进去，铺平，盖上锅盖蒸，大约一个小时即可成熟。
夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯
蒸好的绿豆用料理机打成泥
绿豆杏仁慕斯的做法步骤5.加入一个蛋黄，拌匀
绿豆杏仁慕斯的做法步骤6.将杏仁粉筛进去，拌匀至无干粉颗粒
绿豆杏仁慕斯的做法步骤7.白糖用料理机打碎
绿豆杏仁慕斯的做法步骤8.加入豆沙里面
夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯
绿豆杏仁慕斯的做法步骤9.倒入红曲粉
绿豆杏仁慕斯的做法步骤10.充分搅拌均匀
绿豆杏仁慕斯的做法步骤11.吉利丁片用冷水泡软
绿豆杏仁慕斯的做法步骤12.放入热牛奶里融化
夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯
绿豆杏仁慕斯的做法步骤13.将牛奶倒入豆沙糊中，拌匀
绿豆杏仁慕斯的做法步骤14.将糊糊装入裱花袋，挤进模具，冷冻至硬即可
夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯
小贴士
1.豆沙打成泥的时候如果太干，可以加入少量的水。
2、吉利丁片一定要先用冷水泡软，再用牛奶或者热水融化。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.降血脂作用
夏热祛暑热甜品绿豆杏仁慕斯
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
4.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
5.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
儿童营养粥南瓜咸肉粥
天气变暖时，家里会做些野菜馅饼，同时也会备点营养粥，南瓜营养价值丰富，跟米搭配熬粥，口感非常好，同时也帮助女性朋友减肥，好吃就多吃吧。
【南瓜咸肉粥】
【主料】
大米300g、咸肉250g、南瓜250g
【辅料】
油适量、小葱葱头1颗、蒜苗叶子适量
【做法】
1.准备好原材料
2.咸肉入锅煮开后再煮5分钟
儿童营养粥南瓜咸肉粥
3.大米洗净入锅煮开
4.南瓜去皮切成小块
5.小葱葱头、蒜苗叶子切碎
6.咸肉切成丁
儿童营养粥南瓜咸肉粥
7.将南瓜丁、咸肉丁加入到煮开了的粥锅里，中火煮
8.煮至粘稠，放入小葱葱头、蒜苗叶子，搅拌根据粥的咸蛋适量调入盐，搅拌均匀，再煮几十秒关火
9.出锅了
儿童营养粥南瓜咸肉粥
小贴士
一、由于咸肉比较咸，所以要先煮，减轻咸度；
二、文里的小葱葱头、蒜苗叶子用葱花代替更好；
三、水一定要一次性加够，要将南瓜、咸肉煮软烂。
营养价值
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
儿童营养粥南瓜咸肉粥
5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6.养颜美容。
7.防治妊娠水肿和高血压。
总结：南瓜还有降糖功效哟，也适合家里的老年人食用，一家人可以享受吧。
解暑南瓜绿豆面疙瘩
在夏日家里不可缺少的一碗汤，那就是绿豆汤，宝宝不爱吃，我用了南瓜加在里面一起熬制，既能保护肠胃，又能祛暑去火，是夏日里很好的解暑、清火的食疗佳品。
【南瓜绿豆面疙瘩】
【主料】
绿豆50克、南瓜100克、面粉50克
【辅料】
盐适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.绿豆洗净放入电饭锅加入清水煮至
3.南瓜去皮切块。
解暑南瓜绿豆面疙瘩
4.绿豆熟了加入南瓜继续煮至。
5.面粉加入清水调成小小的面絮。
6.南瓜熟了再加入面疙瘩搅拌。
7.继续煮至508分钟后，加少许盐搅拌即好
解暑南瓜绿豆面疙瘩
小贴士
面疙瘩不要很大，小小的最好，面粉也不用很多，这样煮出来的面疙瘩细小口感好，因为可以冷凉后再喝，面疙瘩多了容易涨发汤汁变稠影响口感。
盐要很少，汤有少许淡淡的盐味就好，如果不喜欢也可以不加。
绿豆的营养价值
1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2倍，在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此，将绿豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互补。
2.绿豆中含有淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%.绿豆中纤维素含量较高，一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%.
3.绿豆中脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是禾谷类的2~4倍，且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼，钙是禾谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
解暑南瓜绿豆面疙瘩
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
总结：南瓜是夏日常吃的蔬菜之一，它对高血压、糖尿病的治疗有很好的食疗效果，是非常健康的蔬菜这一。
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
绿豆中含有一种蛋和多糖，能促进体内胆固醇的分解，有利身体健康，今天小编准备用绿豆给家里老年人做道-----绿豆饼，用绿豆做馅，外皮酥馅甜，入口回味无穷。
【绿豆饼】
【主料】
小麦粉200克、玉米油55克、
【辅料】
棉白糖5克、温水70克、酵母粉2克、绿豆馅适量
【做法】
1.酵母用温水融解，加入白糖，搅拌均匀，再加入25克油，150克面粉
2.揉成光滑面团，成为水油皮，室温饧发20分钟
3.50克面粉中加入30克油
4.搅拌均匀，成为油酥面
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
5.将水油皮面团按扁，放上油酥面团
6.像包包子一样均匀收口
7.按扁
8.然后稍微擀长
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
9.折成三折
10.再擀成薄片
11.从一头卷起，稍微抻长
12.揪成8个剂子
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
13.每一个剂子都擀成面皮
14.放上一勺绿豆馅
15.均匀收口
16.将所有的绿豆饼坯全包好，收口朝下
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
17.电饼铛双面预热，将绿豆饼坯放入，轻轻按扁
18.烙至两面金黄即可，时间为5分钟
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
烹饪技巧
烙这款绿豆饼时，饼皮无需刷油。
绿豆馅的食用效果
1.增强食饮
绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ,为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂
绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，达 到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇
绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸， 加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗菌
老年人降胆固醇食谱绿豆饼
抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。 绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸， 加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
5.保护肾脏
绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
总结：从营养方面来说，绿豆有降胆固醇、清热利尿的作用，今天这款小吃，非常适合肠胃不好的人来食用，现在成的绿豆饼，非常的香。
促进胆汁分泌红枣南瓜发糕
现在有多数人群，胆汁分泌不好，导致病痛，可以吃些南瓜，它可以让胃、胆得到保护的，推荐一道红枣南瓜发糕，松软好吃，金黄色的枣糕，好吃不甜腻。
【促进胆汁分泌红枣南瓜发糕】
主料：南瓜190g、面粉280g、红枣4颗、
辅料：油适量、盐适量、白糖45g、酵母7g、清水150ml、
步骤：
红枣南瓜发糕的做法步骤1.准备好食材
红枣南瓜发糕的做法步骤2.南瓜用美的微波炉加热6分钟即可
红枣南瓜发糕的做法步骤3.把酵母提前用温水化开，将所有食材分别搅拌均匀成型，加入适量清水，熟南瓜压成泥即可。
红枣南瓜发糕的做法步骤4.用湿布醒1个小时
红枣南瓜发糕的做法步骤5.醒好揭开
促进胆汁分泌红枣南瓜发糕
红枣南瓜发糕的做法步骤6.揭开，拉起来有弹性很黏特别沾手还能拉丝就可以了。
红枣南瓜发糕的做法步骤7.用美的电磁炉冷水下锅
红枣南瓜发糕的做法步骤8.我的磨具是八寸长帝的，事先刷上一层色拉油。
促进胆汁分泌红枣南瓜发糕
红枣南瓜发糕的做法步骤9.把事先泡好的红枣切成小片，用保鲜膜盖上扎针眼12个。
红枣南瓜发糕的做法步骤10.中火60分钟，火力1300、蒸好后再闷5分钟就可以了。
红枣南瓜发糕的做法步骤11.成品图。放凉脱膜。
红枣南瓜发糕的做法步骤12.再来一张。美味南瓜发糕宝宝的小甜点很美味哦！
促进胆汁分泌红枣南瓜发糕
小贴士
要冷水下锅用保鲜膜盖上扎小孔10个即可。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌红枣南瓜发糕
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜粥怎么做
是个小吃货的你，知道南瓜粥应该怎么做吗？今天就和大家分享下吧。
百科名片
南瓜粥南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其补中益气.南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有降糖降脂佳品之誉。
患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。
做法一 原料： 南瓜、糯米粉 制作流程：各式南瓜粥成品（20张）
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开 也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可 ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
做法二 原料： 米3两（105克）、水12杯、南瓜1/2斤（280克）、冰糖6两（210克）、鲜百合1两（35克）。 制作流程制作材料（12张）
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
韩国南瓜粥 材料∶ 南瓜粥
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺 做法：
（1）把米泡在淘米水里。
（2） 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
（3）米煮熟后以酱油调味。
（4）灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
珍珠南瓜粥
原料： 宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。 做法：
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。
薏米南瓜粥 薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 美食原料： 主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克 辅料：枸杞5克。 调料：清水、冰糖。
制作方法： 1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。 2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。 3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。
尤其适宜6~9个月婴儿食用 另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。
米饭（蒸）：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食；与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；与鹿肉同食可导致死亡；南瓜也不宜与富含维C的食物同食。
米饭（蒸）：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 南瓜粥
南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。 热量 （29.80千卡） 蛋白质 （0.73克） 脂肪 （0.09克） 碳水化合物 （6.77克） 膳食纤维 （0.30克） 维生素A （44.40微克） 胡萝卜素 （267.00微克） 硫胺素 （0.01毫克） 核黄素 （0.02毫克）
尼克酸 （0.50毫克） 维生素C （2.40毫克） 维生素E （0.11毫克） 钙 （6.20毫克） 磷 （19.60毫克） 钠 （0.74毫克） 镁 （5.40毫克） 铁 （0.38毫克） 锌 （0.23毫克） 硒 （0.22微克） 铜 （0.02毫克） 锰 （0.14毫克） 钾 （49.50毫克）大厨秘笈
结语：
在我们的生活里需要很健康的生活方式，今天和大家介绍的南瓜粥的做法，希望可以帮助到有个好胃口哦。
宝宝南瓜粥的做法
宝宝的南瓜粥应该怎么做呢？今天小编就给大家介绍下3岁以上宝宝营养食谱鸡肉南瓜粥的做法喽。
鸡肉南瓜粥的做法
1、准备材料：南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿
2、鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上
3、南瓜去皮去馕切成小块
4、蘑菇切片焯水后备用
5、不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）
6、普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）
7、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）
8、鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）
9、出锅啦呵呵。新鲜出锅的
温馨提示：不宜吃鸡肉的人
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉；鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
南瓜粥的做法大全
南瓜粥的做法有哪些？南瓜是我们生活中较为常见的食物，南瓜粥又甜又面，只要喝上一口便会爱上这种味道。下面小编就介绍几种南瓜粥的做法。
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
做法二
【制作食材】米3两（105克）、水12杯、南瓜1/2斤（280克）、冰糖6两（210克）、鲜百合1两（35克）。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
【制作工艺】
1.将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2.南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3.将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
做法三韩国南瓜粥
【制作食材】南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
【制作流程】
（1）把米泡在淘米水里。
（2）挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
（3）米煮熟后以酱油调味。
（4）灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
做法四珍珠南瓜粥
【制作食材】宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。
做法五薏米南瓜粥
薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
【制作食材】
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克。
调料：清水、冰糖。
【制作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。
结语：
我们的生活里，有很多的人喜欢喝南瓜粥，今天给大家介绍的宝宝南瓜粥的做法，希望给您的宝宝带来好的胃口哦。
立秋健脾美食南瓜粥
在想及时预防立秋疾病秋燥，可以吃些润肺养肺食谱----南瓜粥，简单做法的营养粥，喝起来淡淡的甜味，喝起来润滑美味。
【南瓜粥】
主料：大米40g、南瓜180g、
辅料：盐适量、水适量、
步骤：
1.将大米洗干净，放适量水，煮开。
2.南瓜去皮，切薄片。
3.将南瓜倒入锅里，开大火。
4.大火煮开。
立秋健脾美食南瓜粥
5.转小火熬1小时左右，在熬粥时，偶尔搅拌一下。
6.随自己的口感调节熬煮时间，我喜欢吃这种口感绵绵的南瓜粥，所以熬了1个半小时左右。
7.南瓜熬出来的粥很清甜，可加少量盐调味，喜欢吃甜的可不放盐。
立秋健脾美食南瓜粥
小贴士
1、在熬粥时，不时搅拌一下，便于将南瓜捣碎。
2、南瓜切成薄片，很容易煮烂，口感也好。
3、盐随喜好添加。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
立秋健脾美食南瓜粥
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：南瓜粥的做法简单，有降血糖、降压之功效，非常适合老年人食用，在享受美食时还能控制疾病。
南瓜粥有哪些做法
南瓜是一种常见却营养价值高的一种食物，近年来，南瓜的营养价值一直在北京人们发现，也有越来对多的人喜欢上了吃南瓜。而在日常饮食中，很多人也有着各种不同的南瓜做法，那么南瓜粥有哪些做法呢?下面就来介绍一下。
奶油南瓜粥的具体做法：
主料：南瓜300克，赤小豆10克,葵花子(生)10克,芹菜叶20克 调料：奶油5克
教您奶油南瓜粥怎么做，如何做奶油南瓜粥才好吃：
1. 把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟;
2. 把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状;
3. 南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味;
4. 把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否
可以同食因人的体质不同而异。
常规南瓜粥的做法：
原料：大米、糯米、南瓜
做法：
1、南瓜洗净去皮，掏出瓜瓤后切小丁;
2、大米和糯米淘洗干净，用清水浸泡一个小时;
3、锅中加入适量清水，煮沸后放入大米和糯米，水再次烧开后转小火煮约二十分钟，放入南瓜再煮十几分钟，关火;
4、将粥盛到碗中，用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
清凉南瓜粥的做法：
一个中等大小的南瓜，去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软，然后用大匙压成南瓜泥。
再准备一只锅，将南瓜泥放入，再倒入适量清水(调成稀糊状就行)，大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖，调匀稍煮片刻即可熄火。
绿豆南瓜粥的具体做法：
原料：绿豆两把，南瓜一斤，大米一把。
做法：半锅水，大米和绿豆放进水里，等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着，然后水会慢慢减少，减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三，然后再等水被烧干到
一半的时候再加水到四分之三，然后放南瓜，水开以后等5分钟再加一点水，再5分钟之后尝一下是不是甜，根据自己口味加冰糖。
香甜南瓜粥
熬米粥的时候加入一些南瓜丁，既增加了香甜的口感，又补充了丰富的营养。南瓜中所含的果胶可以起到延缓肠道对糖和脂质吸收的作用，非常适合爱美的女性、中老年人和肥胖
人群食用。南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜，因此有最佳美容食品的美誉。看到这里心动没有?赶快动手熬制一份香甜美味的南瓜粥吧。
制作方法：
原料：大米、糯米、南瓜
做法：
1、南瓜洗净去皮，掏出瓜瓤后切小丁;
2、大米和糯米淘洗干净，用清水浸泡一个小时;
3、锅中加入适量清水，煮沸后放入大米和糯米，水再次烧开后转小火煮约二十分钟，放入南瓜再煮十几分钟，关火;
4、将粥盛到碗中，用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
小贴士：
1、喜欢吃甜的话，可以在粥里加些糖或者蜂蜜。 2、炎热的夏季，可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用，冰凉香甜。 3、我喜欢用砂锅来熬粥，水开后调成小火
保持锅内翻滚，不必担心溢锅的问题。
韩国南瓜粥
南瓜粥 南瓜粥是把南瓜蒸熟用筛子过滤后，放入红豆和豆，小汤圆煮制的食物。南瓜粥作为韩国代表的粥，以它特有的甜味和色彩引起食欲。从以前就有除夕吃南瓜粥可以防止
中风的传说，在容易缺少维他命的冬季，用含有丰富维他命A的南瓜为原料做成的南瓜粥是一种必备食品。
食材
明细南瓜 700g 红豆 25g 芸豆 15g
糯米粉100g 盐 4g 糖 36g
1. 南瓜洗净切半, 掏净南瓜瓤，备用. (600g). 糯米粉里加入水后，均匀搅拌. 蒸锅里倒入水, 大火煮5分钟左右，沸腾时放入南瓜蒸15分钟左右 挖出果肉，与水一起倒入在搅拌器里，细磨2分钟左右.
2. 锅里放入汆烫时用的水与红豆, 大火煮5分钟左右，沸腾时将水倒掉, 再倒入煮时用的水，中火煮20分钟左右, 转小火续煮20分钟左右(42g). 芸豆锅里倒入水, 大火煮5分钟左右，沸腾时转中火续煮30分钟左右(28g). 糯米粉里放入热水与盐，揉成面团, 做成直径 1.5cm 左右(4~5g)的小汤圆 (20个).
3. 锅里放入磨好的南瓜加水, 大火煮10分钟左右，沸腾时转中火 放入糯米粉勾兑的水, 边煮边均匀搅匀5分钟左右.
4. 沸腾时转小火盖上锅盖, 续煮20分钟左右后，加入芸豆与红豆，芸豆与红豆煮滚时，再放入小汤圆中火续煮5分钟左右. 粥煮到所有的材料都均匀混合时, 用糖与盐调味, 再煮一会儿.
瘦肉南瓜粥
原料 瘦肉100克;南瓜250克;米100克(两人份);
调料 生粉;盐;
营养 南瓜营养、南瓜健康，人人皆知;南瓜排毒、南瓜养颜，不在话下。
1白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬，没时间像居然一样狼狈的也没有关系!白粥的营养不会流失的。
2趁熬粥的时间，切南瓜;然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成;
3粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬;还是大火，煮到南瓜变软。
4时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了!
5这时候加入瘦肉，轻轻打散放入锅中，加入适量的盐调味就可以开始，整个过程不超过三十分钟!
6秋冬季节气候干燥，含有丰富维生素A、E的南瓜，不仅可以增强人体免疫力，对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。
7南瓜富含果胶，具有很好的排毒作用，能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外，是优秀的排毒、抗辐射食物。
山药南瓜粥
食材明细
粳米50克 山药30克
南瓜30克 盐2克
教您山药南瓜粥怎么做，如何做山药南瓜粥才好吃
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净，切成小块;
3. 南瓜洗净，切成小丁;
4. 锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸;
5. 然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮;
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。
山药南瓜粥的做法小贴士
食物相克：
粳米：唐孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。
清王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
青蛤南瓜粥
食材明细
粳米200克 南瓜100克 蛤蜊100克 植物油20克
香油15克 盐5克 酱油15克 柠檬汁5克
教您青蛤南瓜粥怎么做，如何做青蛤南瓜粥才好吃
1. 粳米在水中浸泡20分钟，淘米水备用;
2. 嫩南瓜洗净，去皮，切丝备用;
3. 蛤蜊养在水里，吐净杂质后，挖出蛤蜊肉，淋一点柠檬汁去腥;
4. 炒锅放油烧热，加蒜泥、葱段炒香;
5. 放入蛤蜊肉，加香油翻炒片刻;
6. 粳米和淘米水一起用文火煮30分钟;
7. 加入蛤蜊肉和嫩南瓜丝熬煮熟，最后加酱油和香油调味即可。
青蛤南瓜粥的做法小贴士
制作要诀：
为了让蛤蜊更快的吐沙，可以在水中放一匙盐，或者加上1～2滴沙拉油。
健康提示：
适合夏季节食用的粥品，清热解毒，润肠拧成一股绳，润泽肌肤。
食物相克：
粳米：唐孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。
清王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
菊花南瓜粥
食材
主料：南瓜半个 大米适量
辅料：桂圆适量 枸杞子适量 菊花适量
调料：水适量
步骤/方法
1.南瓜去皮去瓤,切块.大米和大麦米用温水泡半个小时左右
2.水烧开后放入桂圆,枸杞子和杭白菊稍微泡上一会
3.待颜色变成菊花茶的颜色后放入泡过大米,不停的搅拌10分钟
4.转中火在搅拌5分钟后放入南瓜块煮,最后转小火搅拌10分钟,关火闷几分钟即可
排骨南瓜粥
1. 砍好的排骨焯水后洗净浮沫。
2. 洗好的排骨放入砂锅里，加入适量水，放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。
3. 一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。
4. 南瓜洗净切成小块。
5. 大米煮沸五分钟后放入南瓜煮沸，然后小火煮至粥烂瓜熟。
6. 淋入几滴香油，放入适量盐搅匀即可食用
黄豆南瓜粥
黄豆南瓜粥这道幼儿食谱是一款清爽简单而又健康的粥了，而且还是原味的哦，不添加调味料，下面一块去看看黄豆南瓜粥的具体做法吧!
食材150g黄豆 500g南瓜 150g碎米 适量橄榄油 适量盐 适量清水
方法/步骤1先将黄豆提前浸泡。
2碎米洗衣干净手少许盐以及橄榄油腌约半小时以上。
3南瓜切块备用。
4将腌过的碎米放入压力锅里。然后将黄豆加入，再将南瓜放入。
5注入约半锅清水。大火煮沸约半小时，慢火约十分钟后熄火。待压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。
注意事项南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;南瓜含有丰富
的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
珍珠南瓜粥
珍珠糯玉米是广西独特优质品种，含丰富的蛋白质、赖氨酸、铁、镁等矿物质元素，能加速人体对氧化物的分解，具有抵制癌细胞活动的功能，是一种健脾保肝、清热解暑的降温滋补保健食品。珍珠糯玉米籽粒圆小，呈乳白色，黏性高，吃起来糯糯的，弹牙爽口但一点也不黏糊，口感非常好。加工后的糯玉米头煮成粥，颗粒晶莹透亮圆滑，酷似珍珠。南瓜的营养价值非常强大，在这里不累诉，但我要说的一点是，南瓜因为富含铁，所以补血的功效非常好，这样的一款养生粥，不仅适合老人小孩，也同样适合爱美的女士们哦。
食材 珍珠糯玉米150g 南瓜200g 配料 白糖适量
步骤/方法
1.珍珠糯玉米和南瓜待用。
2.珍珠糯玉米用水浸泡30分钟。
3.将泡好的玉米沥干水分放入锅内，再加入适量清水煮沸。
4.南瓜去皮切块。
5.珍珠糯玉米小火煮至透明状。
6.加入南瓜煮至熟，出锅后根据自己的喜欢加入糖或者盐即可。
注意事项
1、珍珠糯玉米如果没时间浸泡，可以煮开后在锅内焖30分钟然后再煮，这样就比较容易煮烂了。
2、南瓜中含有较多糖分，不宜多吃，以免腹胀。
【米饭(蒸)】：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米
南瓜粥
精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
【 南瓜】：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其补中益气。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有降糖降脂佳品之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得
【南瓜粥营养功效】
补充营养素的基础食物 婴儿辅助饮食 预防癌症 保护胃粘膜 降血糖降血压 预防前列腺 消除致癌物质
以上简单的介绍了一些南瓜粥的做法，南瓜粥还有很多不同的做法，根据个人不同的口味添加不同的食材，但在这里小编提醒：南瓜也有一些相克的食物，在食用南瓜或做南瓜的时候要避免。
美味南瓜粥的做法
好吃的南瓜粥出炉啦，今天就给大家好好的介绍下南瓜粥的做法大全。
南瓜粥的做法有哪些？南瓜是我们生活中较为常见的食物，南瓜粥又甜又面，只要喝上一口便会爱上这种味道。下面小编就介绍几种南瓜粥的做法。
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
做法二
【制作食材】米3两（105克）、水12杯、南瓜1/2斤（280克）、冰糖6两（210克）、鲜百合1两（35克）。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
【制作工艺】
1.将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2.南瓜粉用少许凉水搅成泥状；
3.将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
做法三韩国南瓜粥
【制作食材】南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
【制作流程】
（1）把米泡在淘米水里。
（2）挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
（3）米煮熟后以酱油调味。
（4）灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
做法四珍珠南瓜粥
【制作食材】宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。
做法五薏米南瓜粥
薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
【制作食材】
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克。
调料：清水、冰糖。
【制作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。
原料：南瓜一斤半，大米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
制作窍门1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成
结语：
南瓜粥是很养生粥了，我们要好好的保养自己的身体啦。
南瓜粥可以消肿吗
南瓜粥中含有的营养物质含量也是极为的丰富的，食用之后可以对人体健康有着一定的维护的作用，也正是因为南瓜粥在食用之后对人体有着很多不一样的功效，所以在平时生活中的一些患有特殊病症的人群都是可以放心的食用一些南瓜粥的，那么在平时生活中食用了南瓜粥之后是否可以起到一定的消肿的作用呢?
南瓜粥可以消肿吗
食用适量的南瓜粥是可以起到一定的消肿利水的作用的，所以在平时生活中的话一些体质较为特殊的人群是可以适量的食用一些南瓜粥来帮助自身的身体健康的维护的。
1. 南瓜粥其实主要的营养物质来源的话还是南瓜本身，因为南瓜中含有的营养物质含量极为的丰富，在平时生活中适量的食用一些有着很好的消肿利水的作用，所以在平时生活中适量的食用一些是对自己的身体健康有着很好的维护的作用的，就像其中含有的维生素A的成分，在被人体吸收利用之后能很好的帮助人体健康起到一定的维护的作用，所以在平时生活中的话是可以尝试经常的烹制一些南瓜粥食用的。
2. 南瓜粥中含有的营养物质含量极为的丰富，在平时生活中的话适量的食用一些南瓜粥能很好的起到一定的补充人体所需要的各种营养物质的作用，所以在平时生活中的话可以尝试着经常的食用一些南瓜粥来帮助自身的身体健康的维护，像一些维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养物质都是属于人体每天及时补充的，所以在平时生活中的话可以尝试着多食用一些。
3. 南瓜中含有的一些多糖类营养物质在被人体吸收利用之后可以很好的起到一定的提高人体免疫力的作用，在平时生活中适量的食用一些南瓜粥的话能很好的帮助维护自身的身体健康，所以在平时生活中的话是可以尝试着多食用一些的。
南瓜粥中含有的营养物质成分含量极为的丰富，在平时生活中适量的食用一些南瓜粥的话可以很好的维护自身的身体健康的作用，而且南瓜粥食用之后也有着一定的消肿利水的作用，所以在平时生活中的话是可以尝试着经常的食用一些南瓜粥的。
营养早餐粥紫薯红枣粥
紫薯营养价值丰富，除了营养外还有花青素，是很好的美容养颜的好食物，今天用紫薯做份美容早餐粥---紫薯红枣粥，是冬季补血养颜最佳补品。
【紫薯红枣粥】
【主料】
紫薯100g、剩米饭100g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。
2.紫薯去皮后切大块。
3.把剩米饭倒入电压力锅中。
营养早餐粥紫薯红枣粥
4.把切块的紫薯倒入锅中。
5.加入几粒大红枣入锅中。
6.加入适量的水。
7.盖上压力锅接通煮粥键，煮熟即可。
8、煮熟后可以食用了。
营养早餐粥紫薯红枣粥
小贴士
喜欢吃甜味粥的还可以加点糖。
紫薯切大块一点能吃到一块块的紫薯，切的小的话都融了呢。
我家有剩米饭就加的剩米饭，没有的话家大米煮哦。
食用价值：
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
营养早餐粥紫薯红枣粥
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结：紫薯红枣粥除了颜色让人赏心悦目外，口感上也是软糯香甜，但这款粥不适合血糖高的老年人食用。
