砂锅鸭肉粥——滋补气血强体质
女性补气血养生粥。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“砂锅鸭肉粥——滋补气血强体质”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鸭肉粥是一种很常见的鸭肉的吃法，可以有促进食欲的作用，而且还可以调理体质的哦。鸭肉属于高蛋白低脂肪的食物类型，同时也可以提高体质。鸭肉怎么吃呢，下面的这道鸭肉粥可以有滋补气血强体质的作用。
湘白莲砂锅鸭肉粥
材料：湘白莲30g，鸭肉200g，有机大米80g，腐竹10g
配料和调味料：油、盐、味椒盐、鸡粉、生粉、清水、葱粒适量
做法：
1、将鸭肉洗净，切丝。
2、放入碗中，加入适量的鸡粉、生粉、食盐和清水，拌匀。腌制30分钟。
3、将洗净的大米和湘白莲放入砂锅中，一次性加足清水，盖锅盖。大火煮滚。
4、揭盖，放入鸭肉。
5、大火煲至米粒粘稠。倒入适量的橄榄油、鸡粉、腐竹。
6、倒入适量的味椒盐，再煲5分钟，即可关火。
鸭肉粥的营养价值
鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。鸭肉粥可以促进代谢，而且还可以补充丰富的蛋白质和康物质，对于提高免疫力有好处，适合秋冬季节食用。
此外，鸭肉还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。
总之，鸭的营养价值很高，经常吃些鸭肉，也许会收到意想不到的效果。
湘白莲砂锅鸭肉粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到滋补气血强体质补充蛋白质的作用，是很不错的选择，调整肠胃，健脾养胃，大家不妨试试哦。
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田鸡粥——滋补气血调理脾胃
不知道大家是否吃过田鸡粥呢，它的营养价值高，而且还可以有滋补的作用。田鸡粥是一种常见的田鸡吃法，做法简单，而且还可以大补元气，对于气虚的人群有好处。来看看生滚田鸡粥的做法，以及它的营养功效。
生滚田鸡粥
田鸡肉味甘性凉，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C及闫烟酸等。主治营养不良、身体虚弱、小儿疳疾等症。
原料
大米150克，田鸡3只，盐、味精、料酒、油、香油、姜、蒜、葱、生抽、淀粉、香菜各适量。
制作过程
1.姜、蒜切碎;葱洗净切段;香菜刮泥，用盐水浸泡片刻;田鸡杀好，用少许料酒、油、盐、姜、蒜、葱、生抽、淀粉腌制片刻;大米洗净，加入少许油、盐腌30分钟备用。
2.烧开足量清水，加入大米(连腌米油盐)煮45分钟，再放入田鸡煮5分钟，即可熄火。
3.撒入适量盐、味精调味，装碗时加入香菜、香油即可。
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效。可以起到补给营养的效果，而且还可以帮助骨骼的发育，对于促进生长发育有帮助，同时也可以提高体质，是不错的调理脾胃的食谱类型。
生滚田鸡粥的具体的做法，大家都了解了吧，可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦，所以平时的是可以经常食用，不仅可以补充蛋白质和钙质，田鸡粥滋补气血调理脾胃大补元气，有保护心血管系统的作用。
当归炖鸡——滋补气血增强体质
不同的食物相互搭配，可以起到不同的保健的功效呢。鸡肉是一种滋补的食材，和当归一起吃，可以有滋补气血的作用和效果的呢，适合身体虚弱的人群食用哦，今天介绍当归炖鸡的做法，可以有增强体质和免疫力的效果哦。
当归炖鸡
食材：
土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法：
1、将土鸡切块，用清水洗净备用。
2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水(水没鸡肉约1公分的量)，加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。
4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
当归炖鸡是一款食补菜品，主要食材是鸡，以当归为配料，主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂，汤汁鲜咸适口，略有药香味，并具有补血，保肝之功效。
功效：
当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。补血活血，又兼能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。当归具有滋补气血的作用，对于出现的气虚不足啊还有眩晕等情况有改善的作用，和鸡肉搭配，可以有补虚劳的效果。
当归炖鸡的制作方法很简单，是一道很常见的家常菜哦，它的营养物质很丰富的呢，可以起到很好的保健的效果和作用，而且还可以有养血的效果呢，是不错的润肠通便的食谱类型，同时也可以起到保健的效果哦，大家可以试试这样的养生食谱。
麻辣耳丝——滋补气血提高体质
猪耳朵你喜欢吃吗，是很多喝酒的人群必备的一种下酒菜哦，它的口感好，而且猪耳朵含有丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有促进食欲的作用。猪耳朵的食用方法有很多，下面介绍麻辣耳丝的做法，可以有提高体质补气血的作用。
麻辣耳丝
主要材料：猪耳朵400克、香葱1棵、花椒适量、干辣椒适量
调味料:香油2小匙、精盐4小匙、味精1/2小匙
1、先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉;
2、把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内;香葱洗净切丝;干辣椒切碎;
3、把香油倒入锅内，烧至七成熟，将花椒和辣椒末倒入，用小火炸3分钟，再转用中火，待花椒炸出香味时，捞出花椒、辣椒，把香油淋在猪耳丝上，撒上葱丝即可。
猪耳朵，即：猪的耳朵，富含胶质，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。近现代生活中多用于烧烹制各种菜肴。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵和辣椒一起吃，更容易消化和吸收，而且还有促进食欲的作用和效果，对于补气血，缓解体质虚劳有帮助作用，同时也可以滋阴去火。
麻辣耳丝的制作方法，很简单的哦，大家可以根据自己的体质来选择自己适合的一些调味品，可以有补虚劳的作用，而且还可以促进食欲，麻辣耳丝,滋补气血,提高体质.这样的一款食谱好消化好吸收，而且还可以有增强体质补虚劳的作用，赶紧试试吧、可以让你胃口大开。
红枣首乌芝麻粥——滋补气血润肤
说起何首乌大家一定不是很陌生的吧，它的营养价值比较高。不仅可以治疗疾病，而且还可以有保健养生的作用，是可以食用的，可以有乌发生发的作用，还可以补血养颜哦，来看这道滋润肌肤的红枣首乌芝麻粥的做法。
红枣首乌芝麻粥
红枣首乌芝麻粥所需材料
主要食材何首乌、红枣、芝麻、大米、红糖
红枣首乌芝麻粥的做法
1、何首乌如果，倒入一碗水熬至剩半碗，去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。
2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3、倒入何首乌汁，放入红枣、黑芝麻，用小火熬至粥成，放入红糖入味即可。
红枣首乌芝麻粥的功效与作用
红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。首乌益肝，敛血滋阴;治腰膝软弱，筋骨酸痛，截虚疟，止肾泻，除崩漏，解带下。红枣首乌芝麻粥有生发乌发、补血健体、润肤抗衰、强健筋骨的作用。大黄素、脂肪油、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷丰富。补血健体、润肤抗衰，这样的粥品好消化和吸收，适合中老年人群食用，而且还可以有缓解体质虚弱的情况，对于出现的神经衰弱啊或者是肾虚的人群都是可以食用的。
关于红枣首乌芝麻粥的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，滋补气血润肤美容生发乌发，而且还可以增强体质。
香菇干贝粥——滋补气血补肾养颜
干贝就是我们经常吃的瑶柱，各地的叫法是不同的。干贝粥大家都喝过吗，是很常见的一种食用方法，可以有促进肠道吸收的作用，而且还能抗衰老的哦。干贝粥怎么做好吃呢，来看看这道香菇干贝粥的做法吧。
干贝的蛋白质含量非常高。每100克干贝里面含有的蛋白质就有61.8克，而且，干贝矿物质的含量也不少，圆圆超过了燕窝以及鱼翅，今天在这里给大家介绍的就是香菇干贝粥，这道粥就是以干贝为主要食材制成的。干贝粥可以有丰富的蛋白质和钙质，而且还有丰富的矿物质和氨基酸。
香菇干贝粥材料：
干贝10克、香菇(干)5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，水或高汤适量，盐、葱花、油各适量
香菇干贝粥做法：
1、干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。
2、干贝和香菇入油锅炒香。
3、米洗净，加适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮。
4、至粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。
注：
干贝蛋白质含量高，若小朋友以前对高蛋白虾蟹有过敏史要注意，可予少量进食，之后若无皮疹等过敏反应，以后便可放心食用，但若单食干贝切不过量。
干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝粥可以有润滑肠道的作用，减少便秘的情况出现，而且还可以有降胆固醇的效果，是不错的滋补的食谱类型。
香菇干贝粥，是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，滋补气血补肾养颜抗衰老，适合孩子和老年人食用，经常吃对身体健康是有好处的。
绿豆芽炒鸭肉——滋补气血消炎杀菌
说起绿豆芽相信大家都是了解的吧，经常食用绿豆芽的话不仅可以补充丰富的维生素和矿物质，而且含有的纤维素也是比较多的，可以有促进代谢和抗菌消炎的作用，如何食用呢，来看看这道可以增强免疫力的绿豆芽炒鸭肉的做法。
绿豆芽炒鸭肉
绿豆芽炒鸭肉所需材料
主要食材烤鸭肉、绿豆芽
绿豆芽炒鸭肉的做法
1、先将绿豆芽洗净，掐去根部;烤鸭肉切丝，待用。
2、炒锅置火上，倒入植物油烧热，放入花椒炸香，捞出花椒。
3、花椒油烧热，倒入姜末稍煸，倒入鸭丝、绿豆芽，烹入适量醋，加盐、味精，快速翻炒至豆芽无生味，淋入香油即可。
绿豆芽炒鸭肉的功效与作用
鸭丝绿豆芽含有较多的蛋白质、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，含铁量丰富。豆芽含热量低，水分和膳食纤维较高，富含维生素B2和维生素C等。绿豆芽富含的维生素C能加强血管壁强度，对治疗坏血病有一定疗效。鸭肉中含有丰富的维生素B和维生素E，能防治脚气、消炎杀菌。鸭肉可以补充丰富的钙质啊铁质和营养物质，而且还可以有促进代谢的作用，是不错的补充营养是的首选食材，这样搭配的话可以有抗菌消炎的作用和效果哦。
绿豆芽炒鸭肉的具体的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且有丰富的有营养价值，滋补气血消炎杀菌增强免疫力，可以补充蛋白质，维生素和铁质，这样不仅满足了人们对于营养的需求，是很不错的营养选择。
白术山药粥——滋补气血助消化
说起白术，相信大家都知道了吧，它的营养物质很丰富，是一种常见的中药材的哦，它可以有增强免疫的作用，对于促进消化啊或者是促进代谢有一定的效果，来看看这道白术山药粥的制作方法，可以滋补气血。
白术山药粥的做法
原料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。
制作：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
用法：空腹食用，每日2次。
疗效：健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
白术的营养价值
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。白术具有安胎的作用，还可以起到保健强身的效果的呢。
白术醇提取物还能完全拮抗催产素对豚鼠在体怀孕子宫的紧张性收缩。白术醇提液对离体子宫抑制作用较强，而水提取液抑制作用较弱。
山药营养价值
健脾益胃。助消化山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品;
上面小编介绍了白术山药粥的做法大家都学会了吗，平时的时候可以经常制作，这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求，而且还可以促进新陈代谢，滋补气血助消化促进代谢，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。
海参胡椒粥——驱寒养胃滋补气血
海参大家都经常吃，是一种高蛋白的食物类型，适合多种的人群食用，可以缓解营养不良，还可以提高免疫力，对于气血虚弱身体素质比较差的人群来说是不错的选择呢。海参和胡椒一起煮粥，可以有驱寒养胃的作用，还可以强体质，来看看海参胡椒粥的做法。
海参胡椒粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、牛磺酸、胡椒碱、钙、钾、锌、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
海参20克、大米100克、胡椒粉适量、葱花适量、盐3克、味精2克
做法
1的大米淘洗干净，用清水浸泡;海参洗净，切小块。
2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。
3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
功效与作用
胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。这样的一道食谱可以有滋补五脏的作用，对于强身健体有好处，同时也可以有提高至的作用，可以滋阴润燥，养血安神。
关于海参胡椒粥的做法，大家都学会了吗，它的营养丰富，可以促进你的食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质，脂肪，和碳水化合物，促进代谢清肠防便秘降压，驱寒养胃滋补气血强体质，所以可以放心的食用。
香芋粥——润肠通便滋补气血
香芋大家都吃过的吧，也是芋头的一种，它的营养价值高，含有的蛋白质和钙质是比较多的呢。香芋煮粥营养价值高，而且还可以有促进代谢的作用，如何制作呢，下面来看看做法以及它的营养效果吧。
香芋粥
主料：芋头160g、米适量;
调料：调和油适量;
做法：
1.食材：芋头。
2.食材：粳米。
3.将粳米洗净，浸泡2小时左右。
4.将芋头洗净，去皮。
5.切去头尾，再切块。
6.砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中。
7.放入芋头。
8.水不够要一次性加足量。
9.盖锅盖，大火煮滚。
10.放入洗净的虾米。
11.用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。
12.边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。
13.放入适量的海鲜粉，拌匀，关火。
14.将葱洗净，切粒。
15.热油锅。
16.放入葱粒。
17.转小火。
18.不断炒匀，见到有点变色立即要关火。
19.利用锅的余温，就会很是均与变成棕黑色，也不会烧焦。
20.将葱油放入粥里面。
21.拌匀，即可上桌。
营养价值
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。香芋中含有丰富的微量元素和营养物质，对于促进代谢有好处，而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦。
关于香芋粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家对它也有了一些了解和研究了吧，经常吃这样的食物不仅可以润肠通便滋补气血调理肠胃，而且还可以缓解失眠，对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
糙米养生粥——滋补气血调理肠胃
糙米是一种很常见的米类，它的营养价值高，要比大米的营养丰富。而且食用率比较高，可以滋润肠胃。糙米可以煮粥啊，做饭都是不错的选择，今天介绍糙米养生粥的做放，可以有滋补气血，调理肠胃。
【糙米养生粥】
【主料】
芡实米半杯、糙米1杯、梭子蟹2个、山药200克、南瓜1小块、四季豆100克、猪筒骨200克
【辅料】
盐2小勺
【做法】
1.芡实洗净，用清水提前浸泡3个小时，糙米一杯
2.把芡实和糙米一起洗净，放入锅内，加水至1.5杯处
3.山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化，南瓜切小块，四季豆摘去两头，折成两段
4.筒骨是提前一天用盐腌过的，这样会更美味哦，梭子蟹两只，用刷子刷洗干净
5.筒骨在流动的水下面冲洗一下，去除多余的盐分
6.把山药、筒骨、南瓜都一起放入电压力锅内
7.由于放了筒骨，芡实也比较难熟，所以选择鸡鸭鱼肉的按键，还有后面需要加菜，所以记得按中途加菜键，烹饪方式选择闷炖，压力40,然后按开始
8等到最后10分钟，中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半
9.如果还打不开盖子，可以长按快速排气键2,3秒，加速排气，把四季豆和蟹块放入锅内，加盐，盖上盖子继续到烹饪完成
10.别看粥还比较稀，米跟芡实都特别容易膨胀，打开盖子半小时以后就粘稠的舀不动了，所以喜欢稀一点的赶紧吃吧
在这个干燥的秋季，不防调理脾胃开始，食用些山药，加入不同的粗粮，一起做成秋季养粥。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。秋季很适合吃这样的粥品好消化，好吸收，同时也可以起到促进代谢的作用，是不错的养生保健的食谱类型，同时也可以预防心血管疾病的发生。
糙米养生粥的做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，对于贫血啊，身体虚弱等人群来说是不错的选择，可以补充能量，滋补气血调理肠胃滋阴润燥，是不错的补血调养的好选择。
鸡爪花胶煲——美容养颜补气血强体质
花椒是一种很滋补的食物，它的营养物质丰富，可以补充丰富的钙质，蛋白质等等的一些营养元素哦。可以提高免疫力，属于高蛋白低脂肪的食物类型哦。你知道花椒如何食用吗，来看看这道美容养颜补气血的鸡爪花胶煲的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合气血虚弱者、女性
禁忌人群:
凡气虚无滞、阴虚血热者忌服香附
所需材料
鸡爪200克、当归10克、党参5克、香附5克、花椒适量、冬菇适量、盐适量
做法
1、香附、党参、当归分别洗净;鸡爪洗净，沸水汆烫沥干;鱼肚、冬菇分别洗净泡发。
2、锅中加适量清水，放所有材料，大火煮沸后转小火煮2小时。加盐调味即可。
功效与作用
香附具有理气解郁、调经止痛、安胎的功效。花胶具有补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、强壮机能的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。此汤具有行气活血、化瘀淡斑、滋阴养颜、调经止痛、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱可以有很好的软化血管的作用，而且还可以有强筋骨的效果，对于滋阴养颜有好处，而且还可以有调经的效果。
鸡爪花胶煲的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到美容养颜补气血强体质的作用，适合的人群也比较多，老年人，孕妇，等等都是不错的首选。
芋头牛腩煲——强筋健骨滋补气血
食物的种类有很多，我们应该知道如何搭配更健康。芋头大家都知道的吧，一种很常见的食材，虽然很常见，但是营养价值还是比较高的呢，可以促进食欲，而且还可以补充维生素和蛋白质，和牛腩搭配的话可以请筋骨，补气养颜。
芋头牛腩煲
主料：卤牛腩400g、青椒1个、红椒1个、芋头400g
辅料：油30g、盐1g、生姜4片、大蒜5瓣、干辣椒4个、八角1个、香叶1片、花椒15g、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、酱油1/2勺、冰糖10g、小葱4根、水适量
步骤：
1.备好主要食材
2.切好
3.锅里放油，加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香
4.待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右
5.加生抽、酱油、料酒翻炒几下
6.加芋头翻炒均匀
7.加刚刚能没住牛肉的水，再加1勺豆瓣酱
8.大火煮开
9.转入汤锅中中火熬煮
10.剩少量汤汁时加青椒和红椒，加1-2克盐调味再煮1分钟左右即可
芋头中富含有多种营养元素，可以协调人体营养均衡，达到补中益气，助消化的作用，家里在冬季时可以常吃些芋头，搭配牛腩一起炖制，营养丰富，吃起来美味助消化，爱吃芋头的亲们，赶紧做来吃吧。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。牛腩中含有丰富的铁质，还有蛋白质，可以促进的代谢，而且还可以强筋骨的哦，对于提高体质有一定的效果，而且还可以滋补身体，具有补气血美容养颜的效果。
芋头牛腩煲的具体的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且有丰富的有营养价值，经常吃，可以补充蛋白质，维生素和铁质，这样不仅满足了人们对于营养的需求，强筋健骨滋补气血美容养颜，是很不错的营养选择。
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