夏季营养私房菜金汤凤凰虾
夏季养生季节菜。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何进行养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季营养私房菜金汤凤凰虾》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
让人开心不起来的夏季,人的胃也叼了,需要吃些易消化的,还要营养的私房菜-----金汤凤凰虾,柔和的南瓜蓉与海虾搭配,有着淡淡的盐味,吃到嘴里马上激发你的味蕾。
【夏季营养私房菜金汤凤凰虾】
主料:基围虾300g、南瓜500g、
辅料:橄榄油10g、猪油15g、黑胡椒粉适量、海盐13g、高汤1000ml、伏特加适量、
步骤:
金汤凤尾虾的做法步骤1.鲜活基围虾用水养1小时,吐出部分赃物及养殖水,清洗干净待用
金汤凤尾虾的做法步骤2.基围虾去头,用厨房剪刀将虾脚全部剪掉
金汤凤尾虾的做法步骤3.将前段虾壳剥去,保留尾部最后一节虾壳及虾尾,将基围虾泥肠去除,清水稍微漂洗,在虾背上开一刀
金汤凤尾虾的做法步骤4.将处理好的基围虾用绝对伏特加、黑胡椒粉、适量海盐和少许橄榄油腌制20分钟
夏季营养私房菜金汤凤凰虾
金汤凤尾虾的做法步骤5.南瓜去老皮,切薄片待用
金汤凤尾虾的做法步骤6.料理机的奶昔杯内加入适量高汤,用低速模式分次将南瓜打成细腻的南瓜蓉,用密漏勺过滤一次,重复将南瓜蓉再搅打一次
金汤凤尾虾的做法步骤7.砂锅内加入高汤和南瓜蓉,中火煮开,加入猪油,转小火慢熬半小时,加入海盐,继续搅拌熬煮3分钟
金汤凤尾虾的做法步骤8.平底锅下橄榄油,将腌制好的基围虾中小火煎制,一面微微焦黄时翻面,煎至两面微微焦黄起锅,缀入熬好的南瓜蓉中即可
夏季营养私房菜金汤凤凰虾
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
夏季营养私房菜金汤凤凰虾
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
Ys630.com相关知识
私房菜金针菇培根卷
金针菇鲜嫩美味,配上培根卷在一起吃,肉香味很浓,清香扑鼻,非常诱人食欲,是不是看着就非常好吃呢?不要关键,接下来就学习它的做法吧。
【私房菜金针菇培根卷】
主料:培根200g、金针菇200g、
辅料:黑胡椒粉适量、
步骤:
金针菇培根卷的做法步骤1.准备好所用原料。
金针菇培根卷的做法步骤2.清洗干净后去掉跟部
金针菇培根卷的做法步骤3.把培根一分为二,取一片培根,放上适量金针菇
金针菇培根卷的做法步骤4.从一头卷起,把金针菇包起来。
私房菜金针菇培根卷
金针菇培根卷的做法步骤5. 将所有的培根卷全部做好后撒上黑胡椒碎。
金针菇培根卷的做法步骤6.把培根卷接口朝下逐个码放在炸锅的炸筐中。
金针菇培根卷的做法步骤7. 将炸篮放入炸锅中
金针菇培根卷的做法步骤8.空气炸锅设置 温度200度。
私房菜金针菇培根卷
金针菇培根卷的做法步骤9.时间为 12分钟,其实只用了8分钟。
金针菇培根卷的做法步骤10.培根微黄即可。
私房菜金针菇培根卷
金针菇的食用效果
1促进生长发育
促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
私房菜金针菇培根卷
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
私房菜美食金汤水煮鱼片
冬季吃鱼一般做水煮鱼,这样吃着方便又营养开胃,今天小编推荐一道私房菜-----金汤水煮鱼片,金灿灿的汤汁,鱼肉鲜嫩,好吃又营养,看到它就食欲大开,赶紧做来吃吧。
【私房菜美食金汤水煮鱼片】
主料:草鱼1000g 、
辅料:油适量、盐适量、小金瓜150g、姜100g、大红椒100g、大蒜100g、黄灯笼辣椒酱50g、胡椒粉适量、生粉适量、鸡精适量、
步骤:
1.草鱼一条,去磷去腮和内脏清洗干净
2.大红椒1个,切成大红椒圈,姜切片、大蒜苗适量
3.小金瓜去皮切成片,放入蒸锅内蒸熟
4.将草鱼切掉鱼头,顺着中骨剃下鱼肉,剃下鱼肉上的大骨刺,片下鱼皮
私房菜美食金汤水煮鱼片
5.搅成南瓜泥备用
6.将鱼肉用斜刀片成鱼片
7.鱼头,鱼骨,鱼皮斩成大块,碗装备用
8.加入适量的盐和生粉,用手轻抓,抓到鱼片粘手有弹性
私房菜美食金汤水煮鱼片
9.起锅烧热去底油倒入鱼头、鱼骨、鱼皮用小火煎黄煎香
10.然后加入适量的水,放入一半姜片大火烧开,盖上锅盖,焖煮3分钟
11.汤色奶白后倒出碗内备用
12.另起锅去底油,放入姜片炒香,加入黄灯笼辣椒酱,小火炒香
私房菜美食金汤水煮鱼片
13.下入南瓜泥炒香
4.倒入熬白的鱼汤放入大红椒圈
15.加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调好味
16.将鱼片用手均匀的散入汤里
私房菜美食金汤水煮鱼片
17.放入大蒜苗,用勺背推均,煮至鱼片变色
18.起锅装入碗内即可
私房菜美食金汤水煮鱼片
小贴士
小金瓜主要用来提炼金汤而用,不可放过多,以煮出的汤能成金汤为宜;
鱼片不易煮太久,下入鱼片后汤开煮几秒钟至鱼片变色即可!
草鱼的食用效果
1.促进血液循环
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。
2.防癌抗癌
私房菜美食金汤水煮鱼片
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。
3.滋补开胃
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
虾含钙量高,用它做道美食给宝宝补钙----金汤凤尾虾,柔和的南瓜蓉,鲜虾口感嫩嫩的,两者做成汤来饮用,很容易就能满足宝宝的味蕾哦。
【金汤凤尾虾】
【主料】基围虾300g、南瓜500g、
【辅料】橄榄油10g、猪油15g、黑胡椒粉适量、海盐13g、高汤1000ml、伏特加适量、
【步骤】
1.鲜活基围虾用水养1小时,吐出部分赃物及养殖水,清洗干净待用
2.基围虾去头,用厨房剪刀将虾脚全部剪掉
3.将前段虾壳剥去,保留尾部最后一节虾壳及虾尾,将基围虾泥肠去除,清水稍微漂洗,在虾背上开一刀
4.将处理好的基围虾用绝对伏特加、黑胡椒粉、适量海盐和少许橄榄油腌制20分钟
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
5.南瓜去老皮,切薄片待用
6.料理机的奶昔杯内加入适量高汤,用低速模式分次将南瓜打成细腻的南瓜蓉,用密漏勺过滤一次,重复将南瓜蓉再搅打一次
7.砂锅内加入高汤和南瓜蓉,中火煮开,加入猪油,转小火慢熬半小时,加入海盐,继续搅拌熬煮3分钟
8.平底锅下橄榄油,将腌制好的基围虾中小火煎制,一面微微焦黄时翻面,煎至两面微微焦黄起锅,缀入熬好的南瓜蓉中即可
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
小贴士
美食小贴士:
1.基围虾水养,是为了去除养殖水中的海水晶,并去掉虾体内的部分赃物
2.搅打南瓜蓉时,过滤一遍再搅打一次,可以使南瓜蓉成品更加细腻,口感更好
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
儿童补钙食谱金汤凤尾虾
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
总结:这款美食,南瓜本身鲜甜,用猪油、高汤、海盐简单调味,可以烘托南瓜本身的味道,并且更好的搭配基围虾本身的鲜美
冬季私房开胃菜酸辣泡椒虾
在寒冷的冬季,人都喜欢辣口味的菜,但是辣椒容易上火,如果加入泡椒,那就更下饭了,超吃越馋,下面跟我一起来学习这道开胃食谱吧。
【酸辣泡椒虾】
【主料】
虾400g
【辅料】
黄瓜1根、胡萝卜1/2根、泡椒10个、青蒜1根、姜适量、火锅底料1/4块、酱油2汤匙
【做法】
1.黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;
2.锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;
3.倒入鲜虾,翻炒约2分钟;
4.变色后放入火锅底料,充分炒匀;
5.将炒匀的虾倒入微波可用容器;
6.倒入切段的泡椒和适量泡椒水;
7.加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀;
8.根据个人口味倒入酱油,充分拌匀;
9.送入微波炉,700W微波火力加热5分钟左右即可。
小贴士
1. 火锅底料的加入,可以使虾别具风味,最好不要省略;
2. 泡椒中含有盐分,不需放入过多酱油;
3. 配菜可以根据个人口味随意搭配;
4. 也可将虾直接炒熟,但最后入微波炉焗一下,可以使虾更加入味且多汁。
营养分析
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
总结:虾肉营养丰富,对于准妈妈来说,多吃虾肉还有催奶的功效,有助于新生宝宝的营养和健康。
儿童提高免疫力私房菜盐水虾
夏季海鲜,小儿最爱的虾,可以改良做法,做了盐水虾,简单的做法,注意虾不能煮时间太长,清甜的盐水虾,沾了美味的料汁,别提多美味了。
【儿童提高免疫力私房菜盐水虾】
主料:草虾500克 、
辅料:葱1段、凉拌酱油半汤匙、香醋1/3汤匙、姜1块、花椒1茶匙、黄酒2汤匙、葱花适量、姜末1茶匙、香油1茶匙、
步骤:
盐水虾的做法步骤1.原料图。
盐水虾的做法步骤2.虾收拾干净,用盐一茶匙,黄酒两汤匙腌渍10分钟。
盐水虾的做法步骤3.锅里放水,加入葱姜花椒,煮开。
盐水虾的做法步骤4.倒入虾,大火煮开,关小火煮到虾全部变红色并弯曲,关火焖三分钟即可。
儿童提高免疫力私房菜盐水虾
盐水虾的做法步骤5.虾捞出放凉白开中。
盐水虾的做法步骤6.煮虾的水过滤晾凉后,把虾放回浸泡10分钟即可。
儿童提高免疫力私房菜盐水虾
虾的食用效果
1.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
2.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
儿童提高免疫力私房菜盐水虾
3.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
4.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
5.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
6.消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
营养午餐私房菜食谱茄汁虾仁
春季是补钙的最佳时期,虾仁不仅营养丰富,还能补充钙质,茄汁虾仁是一道经典的开胃美食,虾仁鲜美,料汁酸甜可口,再加清香的马蹄,保准你吃了赞不决口。
【茄子虾仁】
【主料】
马蹄 50g、鲜虾200g
【辅料】
油适量、盐适量、番茄酱适量、姜适量、白醋适量、白糖适量
【做法】
1.准备材料。
2.把鲜虾剥壳去头,取出虾肉,挑出虾线,清洗干净。
营养午餐私房菜食谱茄汁虾仁
3.撒少许盐和淀粉,湿淀粉后用手抓匀,挂上一层薄糊备用。
4.姜切成姜米,马蹄改三块。
5.凉锅热油,七成热时,将虾仁炸一下,注意虾仁不要炸得太久,外表稍有绷皮发硬即可。
6.将马蹄也略炸下。
营养午餐私房菜食谱茄汁虾仁
7.锅中留底油,放入姜米,跟着下入番茄酱,加入糖,盐,白醋,勾少许水淀粉。
8.放入虾仁和马蹄,翻炒均匀即可。
9.酸爽可口。
营养午餐私房菜食谱茄汁虾仁
小贴士
1、给虾挂糊,可以保持整齐,保持水分和营养。
2、本身味道比较清淡,不能用葱和蒜,否则遮盖虾仁的鲜味。
营养:
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
营养午餐私房菜食谱茄汁虾仁
荸荠有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
由于荸荠含有各种不同的营养,它的食疗功效也很好,它具有解毒、利尿等功效。经了解,荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分---荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
总结:这道菜简单的做法,只是一种普通的家常菜,却有不简单的味道。
韭菜金针菇饺子
韭菜制作的馅料是非常美味的,其味道让人吃了久久难以忘却,特别是韭菜饺子这种美味的佳肴是家家户户都非常喜爱的主食,而且随着生活水平的提高,不少人还喜欢在韭菜馅料中加入其它的营养食材,以便提高其营养组成,例如,韭菜中加入金针菇就是不错的选择,下面就来看看韭菜金针菇饺子怎么制作呢?
制作步骤:
1、取适量的肉,加适量的生姜然后用刀剁成肉馅。
2、加入适量的生抽调味,使肉质更加的鲜美。
3、韭菜洗干净,切成小段,加入到肉馅中。
4、把金针菇切碎,加入刚才的闲聊中。
5、人后加入一个鸡蛋,适量的炒熟的白芝麻,胡椒粉、酱油等调料。
6、要顺着一个方向搅拌起来备用。
7、取饺子皮,然后放上馅料,把口捏好。
8、把所有的边捏紧,这样饺子就包好了。
9、上锅烧水,开了开始下饺子,开两次即可。
营养分析:
韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有抑制作用。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,"民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗,噎嗝反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份;
2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能
3. 行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症
4. 润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
虾的营养做法
【导读】虾的营养做法,各类虾大量上市的季节,虾味道鲜美,又富有营养,男女老少都可以吃。虾的营养做法,你知道吗?下面分享虾的营养做法。
虾的营养做法
做法一:油焖大虾
材料:虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。
做法:
1、虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可;锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。
2、虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味;然后将虾倒进锅中,淋料酒,蚝油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1~2分钟即可。
做法二:香草盐焗虾
材料:鲜虾12只、海盐1000g、鲜百里香30g.
做法:
1、鲜虾洗干净后,用厨房纸吸干表面的水份。海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热。
2、炒热后,将虾一个个均匀的摆放在海盐表面,再盖上锅盖,小火焗5份钟左右。直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时,即可关火出锅。
虾的营养做法
做法三:滑蛋虾仁
材料:虾仁20个,鸡蛋3个,植物油2勺,盐1/2勺,料酒1勺,鸡精1/2勺,小葱2根。
做法:
1、鸡蛋加入少许盐、鸡精、料酒,打散;虾洗净加入少许盐和料酒腌制5-10分钟;小葱切碎。热锅小火下少许植物油,5成热后放入虾仁。
2、虾仁翻炒变色断生后捞出,放入蛋液中,热锅下油(比上一步多一些),冒烟后,倒入带有虾仁的鸡蛋液。鸡蛋凝固成形后,快速翻炒均匀,放入小葱,翻炒均匀,关火,出锅。
做法四:果仁虾球炒兰豆
材料:虾仁200克、核桃仁50克、兰豆250克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、生粉、白芝麻、花生油各适量。
做法:
1、虾仁洗净备用;兰豆去筋洗净,飞水备用;核桃仁炒香备用。
2、开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下虾仁翻炒,攒少许米酒,加入兰豆和少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,勾薄芡,上碟后撒入核桃仁和白芝麻即可。
私房菜紫苏大排
今天这款私房菜是用紫苏叶搭配大排做成的,紫苏叶的清香,大排的肉香混合在一起,味道那叫一个字香,肉吃到嘴里也非常的嫩滑。
【紫苏大排】
主料:大排1块(90g)、紫苏4片、
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、生抽适量、老抽适量、生粉适量
步骤:
1.大排刀背两面拍松。
2.大排加生粉上浆。
3.油煎大排。倒余油,加水,糖,盐,生抽,老抽。烧到收汁。
私房菜紫苏大排
4.紫苏放在下面。
5.装盘
私房菜紫苏大排
小贴士
煎大排前,油先煎紫苏叶。此叶不要了。油超香。
紫苏的食用效果
发汗解表 理气宽中 解鱼蟹毒
私房菜紫苏大排
紫苏的食用禁忌
气虚、阴虚及温病患者慎服。
总结:紫苏的嫩叶很香。把它放在大排上下面。有特别香味,不亚于葱香。
春季强身滋补汤金汤海参
春季虽然到来,天气还是那么的寒冷,儿童与老人吃些海参提高免疫力,让身体棒棒的,搭配营养的菌菇,南瓜做羹,果味甘甜,清香淡雅,海参软绵好吃,怎么吃都不腻哦。
【春季强身滋补汤金汤海参】
主料:泡发海参3个、南瓜泥200g、鸡汤1碗、白玉菇150g、
辅料:盐2g、料酒10g、淀粉适量、香油适量、
步骤:
1.材料
2.白玉菇去根,用淡盐浸泡10分钟,捞出沥干水分。
3.南瓜泥放入料理机中打至顺滑。
4.锅中加鸡汤和清水,放入海参、白玉菇、料酒煮5分钟。
春季强身滋补汤金汤海参
5.加入南瓜泥,不断搅拌,煮开
6.煮开后加一点盐调味。
7.最后大火,用水淀粉勾薄芡淋点香油就可以出锅了。
春季强身滋补汤金汤海参
小贴士
厨房小语:1.海参也可以切片状,海参本身没有味道需用鸡汤入鲜味。
2.若是不追求口感,南瓜可以不用放入料理机中打至顺滑
真姬菇的营养价值
1、提高机体免疫力:白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静:巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3、止咳化痰:白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
春季强身滋补汤金汤海参
4、通便排毒:白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5、白玉菇对降低血压有明显效果。
真姬菇的食用效果
镇痛镇静 止咳化痰 通便排毒