护肾养生

2019-10-12

男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜

男性肾养生粥。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的养生保健是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜》,供您参考,希望能够帮助到大家。

冬瓜水分多,营养也丰富,在冬季吃它护肾、美容、减肥等作用,用冬瓜可以做汤、做菜,今天做的这道美食-----脆皮冬瓜,裹面下油锅,然后番茄酱蘸料,酸甜美味,脆口开胃。

【男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜】

主料:冬瓜500g 、

辅料:油适量、盐适量、小麦面粉100g、生粉50g、吉士粉20g、泡打粉10g、鸡蛋50g、番茄酱适量、白糖适量、白醋适量、白芝麻适量、

步骤:

1.冬瓜去皮

2.切成椭圆形的片放入碗内加入少量的盐拌匀

3.将面粉、生粉、吉士粉、泡打粉、鸡蛋黄和适量的水搅匀成浆糊

4.将冬瓜片沾上浆糊

男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜

5.锅内去大量的油烧热

6.下入沾好脆皮糊的冬瓜片炸至成型

7.用漏勺捞出

8.再次将油温升高,将冬瓜片全部再次入油锅炸至表面金黄脆硬

男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜

9.捞出沥油

10.摆入盘内叠好

11.另起锅去适量的水和番茄酱调匀,加入适量的白糖和醋事味道更浓!

12.熬开后淋入适量的浓生粉水勾芡至茄汁浓稠

男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜

13.淋上适量的油使芡汁更明亮

4.用汤勺将番茄酱汁浇在脆皮冬瓜上,撒上芝麻点缀即成

男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜

小贴士

冬瓜片要一片一片沾上脆皮糊后一一下入油锅炸至成型,(一次下入太多冬瓜容易粘在一起)

冬瓜片第一道油炸成型后才可以全部一起在次回油!

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

男性护肾又开胃美食脆皮冬瓜

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

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1、握固

将大拇指扣在手心,指尖位于无名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,将大拇指握牢,如攒握宝贝一般。握固可以固守精气神在体内,平时走路、坐车、闲聊、看电视时都可以握固。

2、用脚后跟健走

迈开大步,脚后跟先着地,不要弯曲膝盖。腿往前迈时,脚尖伸直如同踢球;前脚落地时,后脚脚尖踮起。脚后跟先着地,实际上就是刺激了肾经穴位。经常用这种方式健走可以有效防治骨质疏松症。

3、摩肾腧

并腿坐于床沿,两手掌对搓至手心发热,分别按在后背腰部,上下按摩腰背肾腧穴,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次,可补肾纳气。

4、提踵颠足

提踵时五趾抓地,两腿并拢,提肛收腹,肩向下沉,立项竖脊,百会上领;向下颠足时身体放松,轻轻咬牙,先缓缓下落一半,而后轻震地面。提踵可以牵拉腰背腿部的膀胱经肾经,轻震地面还可以按摩五脏六腑。

5、深呼吸

做深呼吸时要选择空气清新的环境,尽量用鼻子吸气。呼吸保持柔和、缓慢、均匀、深长。以6次深呼吸为一组。然后平息调整,可以再做。

6、三元式站桩

两脚分开,与肩同宽,两手由身体两侧向前合抱于腹前,位置与脐同高,两臂抱圆;同时两膝微屈,重心下沉,两膝关节微微向两旁打开。背略弓形,胸要含,背要拔,腰背部略向后拱,命门穴打开。这样前后、左右、上下都是圆,整个人显得十分圆融。这是一个补益元气的基本站桩法。常做能使肾元充沛、筋骨劲强。

7、撞背

《黄帝内经》中有记载,肾有久病者,可以寅时面向南身放松,身体后仰,用整个背部撞击墙壁,用力适度,借撞击的反作用力使身体回复直立,如此反复进行,每次撞击30下左右,每天可以做2~3次。这样可强壮腰肾、疏通经络、循行气血、平调阴阳。

8、热水泡脚

泡脚最适宜的时间是每晚7~9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好。泡脚水,不能太热;以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15~30分钟为宜。

男人养肝护肾不可忽视,它也是男人日常生活当中格外需要注意做好的事情。

吃的开胃又营养的茄汁冬瓜片


在春季人经常容易上火,也是好多慢性疾病的病发期,今天我用冬瓜做道美食,茄汁冬瓜片,酸甜口味,开胃又营养,它不仅有清热化痰、消肿利湿的功效,非常有利于老年人食用,大家可以在春季多食用些冬瓜。

【茄汁冬瓜片】

【主料】

冬瓜200g、西红柿1个、虾皮50g、胡萝卜50g

【辅料】

油适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量、姜适量、葱适量、青红椒适量

【做法】

1.冬瓜200G

2.冬瓜去皮切片,其它切好待用

吃的开胃又营养的茄汁冬瓜片

3.虾皮洗净

4.热锅凉油 下入葱姜

5.下入冬瓜片、胡萝卜片翻炒均匀,加少许盐、味极鲜炒软后加入虾皮,加适量水

6.煮至软烂,出锅放入青红椒、鸡精即可

吃的开胃又营养的茄汁冬瓜片

小贴士

冬瓜炖软会比较好吃

食疗作用:

1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。[3]

食疗价值

吃的开胃又营养的茄汁冬瓜片

葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实(或果肉)。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮,或同时去瓜瓤、种子,洗净鲜用。

总结:老年人在春季时好多疾病都会发作,例如,血压不稳,那就多吃些冬瓜吧,有效的降低血压。

保肝护肾 男性巧喝茶更健康


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男人怎么喝茶保肝护肾?

酒桌男试试葛花

每天少量的饮酒对身体有好处,但每次都喝高就会对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

专家推荐:保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。

想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡茶喝也不错。

此外,酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等,维生素B能保护消化系统,也可以适量补充些。饮食要注意避免食用大鱼大肉,这些东西太油腻,容易伤肝。

抽烟对肺造成伤害,这是众所周知的事实,但是大家可能不知道,香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。所以,烟枪男们,还是赶快戒烟吧。

健康提醒:早晨起床时千万不要抽烟。

专家推荐:保护咽喉,很多人第一个联想到的一定是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。

方法:将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份当作是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。

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罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。

另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺食物,不妨试试。

每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,中医有这么一个说法:久视伤肝、久坐伤骨,针对这样的男士,专家提醒:多运动,多锻炼。

专家建议:保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾。

专家推荐:不论是看电脑还是开车都很费眼睛,所以,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力,防止眼疾。

针对久坐伤肝这一点,游戏狂人和开车一族可以参照酒桌男的保健食谱,平时多吃些维生素C含量高的水果。

温馨提示:男人怎么喝茶保肝护肾?此外,久坐的人特别会发胖,容易患高血脂症,这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮,试试苦丁茶、决明子茶,也会有不错的效果。

护肾食物


护肾食物

1、护肾食物

红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。

桑椹

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

黑芝麻

黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

2、护肾的注意事项

过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾;男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入;适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。

3、什么情况需要护肾

水肿晨起眼睑或面部水肿,午后多消退,劳累后加重,休息后减轻。严重水肿可出现在身体低垂部位,如双脚踝内侧、双下肢、腰骶部等。

高血压肾脏病引起的高血压与其它高血压一样,也会出现头痛、头昏、眼花、耳鸣等症状,但有些病人由于长期血压较高,对高血压症状已经耐受,故可以没有任何不适。

护肾喝什么茶

1、枸杞菊花茶

枸杞子10克,菊花8朵,用沸水冲服。在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。

2、牛蒡茶

牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。

3、杜仲茶

做法:将杜仲叶还有红茶准备好,然后将杜仲叶切碎备用,和茶叶一起放入茶杯之中用开水冲泡,盖上盖子十五分钟之后十分钟之后就可以了。

功效:这种中药茶能滋补肝肾还具有强健筋骨的功效,并且能提高性能力,对于一些尿频尿急以及阳痿早泄具有很好的治疗效果。现代医学还发现,经常服用杜仲茶,能够很好的治疗高血压、心脏病等等,并且还具有延年益寿以及延缓衰老的作用。

护肾食疗方

1、海参粥

水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

2、枸杞猪腰粥

枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

3、鹿角胶粥

鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。

4、苁蓉羊腰粥

肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

5、杜仲腰花

杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

如何护肾 冬季护肾的三大穴位


小寒的到来加速冬季严冷的脚步,冬季养生工作也进行了高潮阶段。冬季是个养生保健的好时节,严冷的冬季很容易导致肾虚所以护肾将是冬季养生的首要工作,今天小编就带你了解一下冬季护肾的三大养生穴位。

涌泉穴,补肾固元的长寿穴

《黄帝内经》上说:肾出于涌泉,涌泉者足心也。涌泉穴位于脚底中线前三分之一交点处,即当脚屈趾时,脚底前凹陷处。经常按摩涌泉穴,可激发肾经的经气,疏通肾经的经络,调和肾脏的气血,调整和改善肾脏的功能和机能活动,使人肾精充足、耳聪目明、精力充沛、行走有力。将拇指或食指的指端放于足心涌泉穴处,来回按揉,每天揉100次为宜。

太溪穴,汇聚肾经元气的长江

太溪穴是肾经的原穴,所以古人称太溪穴为回阳九穴之一,认为它具有极高的回阳救逆之功。按摩时不必拘泥于方法,每次5分钟左右便可。

关元穴,封藏一身真元之处

关元是男科保健的重要穴位,具有补肾壮阳、补虚益损等作用。要找到关元也很简单,在人体正中线上,从肚脐向下量出四指宽的距离,就是关元穴。按摩时,首先以关元为圆心,左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3-5分钟。然后,随呼吸按压关元穴3分钟。

护肾的食物

红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

鸡蛋白

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

西兰花

除富含维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

卷心菜

随着进入这个冬季最冷的时候,好多人身体因为不注意保暖都出现了问题,尤其是比较脆弱胃,我们知道受凉就会引起胃痛,所以今天小编就给大家介绍中医养胃的方法。

如何养胃

按摩可健胃

张文茹介绍,每天进行腹部的自我按摩,是防治胃肠病最简单、最有效的选择。张文茹建议老胃病患者通过自我按摩胃腹部,提高胃动力和免疫功能。她介绍了几种预防秋季胃病发作的方法:

广州市红十字会医院消化内科副主任医师张文茹提醒大家,如果觉得自己的胃里泛酸水、恶心、上腹饱胀了,需当心胃病发作了。张文茹告诉记者,受温度等因素影响,慢性胃炎和消化性溃疡,常在秋冬季节复发。

当心吃出的胃病

人在受到冷刺激后,胃肠发生痉挛性收缩,胃酸分泌大量增加。另一方面,由于天气转凉,人们的食欲旺盛食量增加,食物吃到胃后,使胃及十二脂肠的负担加重,容易诱发胃肠道疾病。此外,工作压力较大导致精神紧张,加上食无定时,饮食不规律,非常容易诱发胃炎、消化性溃疡等疾病。

张文茹提醒,在秋冬季节要特别注意合理饮食。睡前进食也是一种不好的习惯,不仅增加肠胃消化负担,还容易导致夜间胃酸分泌增加,引发胃痛。有胃病史者,或者胃部已经发生不适的人应尽量少饮咖啡,少饮茶,不进食过酸的食物,以免增加胃酸的分泌,让疼痛加剧。此外,她提醒,有些药物也会增加胃病发作的机会,有胃病史者要合理用药,特别要避免长时间服一些解热镇痛药物(如阿司匹林、布洛芬等)及激素类药物(如强的松、氟美松等),这些药物会诱发糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。

对于患者来说,改善生活状态从某种意义上来说胜于服药,张文茹告诉记者,年轻人要注意劳逸结合,加强体育锻炼,增强身体素质,提高对气候变化的适应能力。此外,秋冬季节要随气候的变化,适时增减衣服,夜间睡觉时要盖好被子,以防腹部着凉而导致胃病发作。

方法

1.两手相叠于上腹部,以胸骨柄剑突下为中心,作顺、逆时针方向揉摩各30~50次;

2.然后同法在肚脐(即神厥穴)周围揉摩各30~50次。

3.此外,追加揉摩两腿足三里穴(膝盖骨外侧下3寸,胫骨外侧上凹陷处)50~100次。上述按摩每天早晚进行两次。

上文中给大家介绍了按摩的方法养胃,下面我们来看看养胃的其他方法吧。

口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。这反过来证明,吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用。

5.睡眠养肾

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。

6.饮食保肾

能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。

护肾最好方法

1、控制体重

肥胖患者患慢性肾病的风险是体重正常患者的3~4倍。对于肥胖病人要控制热量过多摄入,坚持体育锻炼,保持体重平稳下降,切勿盲目节食,以避免过度减肥引起营养不良、神经性厌食等疾病,尤其不要盲目滥用减肥药物,避免肾脏受损。

2、保持健康的生活习惯

饮食宜清淡,减少食盐的摄入,每日食盐量6克,不吃或少吃腌制食品;控制动物性脂肪的摄入,多吃水果、蔬菜,如芹菜、冬瓜、木耳等;注意休息,保持充足的睡眠;适当多饮水、不憋尿;保持良好的心态,不要有过大的心理压力;戒烟限酒,避免酗酒和酒后喝浓茶;劳逸结合,坚持体育锻炼;避免感冒,喉部、扁桃腺等有炎症时,要及时彻底治疗;不要滥用保健品。

3、控制血压水平

对于高血压患者来说,控制血压在预防高血压肾病方面起着极其重要的作用。若血压在140/90毫米汞柱以上,则应遵医生指示规律服用降压药物,且必须在专业医生指导下用药,不可擅自停药,防止出现严重的心、脑、肾等病变。

4、纠正尿酸代谢紊乱

尿酸是嘌呤代谢的产物,尿酸盐沉积于肾脏易引起肾脏病变,因此要积极纠正。对于已有高尿酸血症的患者则需限制高嘌呤饮食,避免进食动物内脏、火锅、海产品、啤酒,限量选用嘌呤含量低的食物。适当运动预防痛风发作,但剧烈运动则易诱发痛风急性发作。选用合适的药物进行治疗。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于冬季护肾的三大穴位有所了解了吧,那么这个严冷的冬季我们一定要做好养生保健的工作,小编希望本文的知识能够有效的帮助你健康快乐度过这个冬季。

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

鱼肉

鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

果汁

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。

如何护肾

1.护好自己的双脚

足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此,足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。

另外,足底有许多穴位,如涌泉穴。肾出于涌泉,涌泉者足心也。每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。

2.大便要畅通

大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。

大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气,加速排便;行走时,用双手背按揉肾区,可缓解腰酸症状。

3.饮水养肾

水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。

4.吞津养肾

开胃美食香辣炒面


中午一个在家,买一点面条,准备做道开胃美食----香辣炒面,加入辣椒与香甜的洋葱一起炒,面条香辣美味,吃着超香,很是下饭。

【香辣炒面】

主料:面条200g、洋葱1个、青辣椒1根、

辅料:肉丝适量、盐适量、生抽10ml、黄酒5ml、蚝油5ml、海天拌饭酱1小勺、葱适量、辣椒干适量、盐适量、

步骤:

1.洋葱、青辣椒洗净切丝备用

2.猪肉丝加黄酒,少许盐拌匀,淀粉上浆

3.起油锅,放少量油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油

4.另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入少许油,少许生抽拌匀

开胃美食香辣炒面

5.将洋葱、小青椒放入油锅中煸炒,将辣椒干剪碎放入煸香

6.下面条,翻炒均匀

7.加入一小勺海天招牌拌饭酱,生抽,用筷子将面抖开

8.面条翻炒均匀,剪入葱花,关火

开胃美食香辣炒面

小贴士

关于炒面的那些事:菇菇新手提示,关于切肉丝,菇菇在切肉丝的时候,肉块已经完全解冻,软扑扑的,刀又不是很快,技术又不佳,切出来的,哎,那不是肉丝是肉条

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

开胃美食香辣炒面

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

总结:如果不知道中午吃啥的亲们,可以选择做份炒面来吃,方便快捷,鲜辣开胃。

推荐护肾好食物 坚持吃有效护肾


对于我们大家来说,肾脏的健康是非常需要我们去重视的了,在生活中很多人都是存在肾脏问题的了,这是非常不利于我们身体健康的,所以学会护肾是非常有必要的,那么具体我们应该怎么做来护肾呢,下面就让我们一起给大家推荐几款常见的护肾食物吧。

大蒜。

新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌,通过吃大蒜是可以帮助我们杀菌消毒的了,是能够帮助我们有效的促进肾脏健康的一种美味食物,对于我们的身体健康来说是特别有好处和意义的,想要让我们的身体健康,那么选择吃大蒜是很好的选择。

羽衣甘蓝。

西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,因此对于我们来说就是可以有效的补血的,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好,对于男性朋友们来说是特别适合吃的哦。

核桃。

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。 此外,还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

蛋清。

蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素,有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁,有助肾脏保持最佳状态,我们是可以通过吃蛋清来帮助自己保健养生的,对于肾脏的好处很不少,可以补充大量的营养物质以及维生素。

上面推荐的这几款食物都是我们大家不陌生的了吧,在生活中经常的吃这几款食物,是可以帮助我们有效的补充营养的,而且还能够帮助我们起到保健肾脏的作用,这对于我们的肾脏健康来说是特别有意义和好处的,所以我们不要错过了吃这些。


馋人口水美食脆皮蜜汁鸡腿


面包糠的用途很广,平时爱吃鸡腿的朋友,用它就可以轻松做出美味酥脆的鸡腿,味道非常的赞,香酥可口,关键是健康的吃法。

【馋人口水美食脆皮蜜汁鸡腿】

主料:鸡腿1只、土豆泥预拌粉60克、

辅料:蜜汁腌料30克、淀粉适量、鸡蛋1个、

步骤:

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤1.准备食材。

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤2.取蜜汁腌料按配比用水稀释。

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤3.将鸡腿清理干净后,放入腌料中,用叉子或牙签在外皮多扎几下,以便更好更快的腌制入味。腌制时根据室温,如果时间允许建议提前几个小时腌制,放冰箱可以更好的保鲜且入味。

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤4.将鸡蛋打散,同时准备土豆雪花粉,淀粉,将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水份,再沾满淀粉。

馋人口水美食脆皮蜜汁鸡腿

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤5.沾满淀粉后,再沾满蛋液。

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤6.最后,再放入土豆雪花粉中沾满。

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤7.空气炸锅(或烤箱)200度预热5分钟,放入鸡腿,我的炸锅容量够大,我决定一起再烤几个芋头解解馋

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤8.烤制35分钟左右,其实三十分钟就已经熟透了,你可以用竹签扎一下检查,能轻松穿透基本就熟了,我为了上外面的脆皮上色更漂亮,油脂更多渗出,就烤了三十五分钟,肉质同样细嫩。

馋人口水美食脆皮蜜汁鸡腿

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤9.取出来,美美的享用吧!熊孩子的鸡腿,我的芋头,一锅出了!

脆皮蜜汁鸡腿的做法步骤10.美美的享用吧!

馋人口水美食脆皮蜜汁鸡腿

鸡腿的食用效果

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

馋人口水美食脆皮蜜汁鸡腿

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯


甜食控们,福利来了,今天做了创意美食柠檬凝乳脆皮杯,做法简单,清香的柠檬,吃起到里外皮酥脆,相当蛋挞了,想吃就来学习它的做法吧。

【创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯】

主料:馄饨皮12张、鸡蛋1个、柠檬1个、半鸡蛋黄1个、

辅料:白砂糖60克、黄油60克、盐1小撮、糖粉适量、

步骤:

1.准备材料。

2.柠檬刷洗干净,擦皮成柠檬碎,再挤压出柠檬水。

3.将馄饨皮两块交叉叠交。

4.将份量中的一小块黄油隔水融化后

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

5.刷在馄饨皮上。

6.深点的玛芬模具或者蛋挞、蛋糕模具上铺好馄饨皮。

7.烤箱180度预热,放入模具,上下火,烤10-15分钟,

8.至表面金黄色。(根据烤箱温度高低,缩短或者延长时间。中间要勤观察,以防烤糊)

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

9.将鸡蛋、蛋黄、剩余的黄油

10.柠檬汁、柠檬皮碎和一小撮盐放入碗里

11.搅拌均匀。

12.用中火加热,搅拌至鸡蛋糊变的浓稠,关火。

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

13.搅拌好的鸡蛋糊用筛子筛入碗里。

14.在烤好的脆皮杯里用勺子舀入凝乳,自然冷却或者冰箱冷藏10-15分钟,撒上糖粉。

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

小贴士

馄饨皮也可以用现成的酥饼皮、飞饼、春卷皮代替,只要切成5cm*5cm大小的方块就可以。

柠檬的食用效果

1.降压果

创意美食简单柠檬凝乳脆皮杯

预防心血管疾病

2.化痰果

柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3.消炎果

具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

4.美容果

含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

5.止吐果

两广地区中医著述《粤语》记载:柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

对症喝茶 三种男人保肾又护肝


导读:现如今,很多男人的生活里,有几样东西是必不可少的:烟、酒、车、电脑。明明清楚这些都是危害健康的杀手,但就是欲罢不能。让我们从中医理论出发,向那些整天被酒精、尼古丁、辐射笼罩下的男士们介绍一些简单易行的保健方法。

酒桌男 试试葛花

每天少量的饮酒对身体有好处,但每次都喝高就会对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

专家推荐:保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。

健康提醒:如果喝酒时适当吃些水果,就能稍微减轻酒精对身体的危害。

想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡茶喝也不错。

此外,酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等,维生素B能保护消化系统,也可以适量补充些。饮食要注意避免食用大鱼大肉,这些东西太油腻,容易伤肝。

老烟枪 罗汉果泡水

抽烟对肺造成伤害,这是众所周知的事实,但是大家可能不知道,香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。所以,烟枪男们,还是赶快戒烟吧。

专家推荐:保护咽喉,很多人第一个联想到的一定是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。

方法:将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份当作是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。

罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。

另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺食物,不妨试试。

游戏狂人 枸杞茶

每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,中医有这么一个说法:久视伤肝、久坐伤骨,针对这样的男士,专家提醒:多运动,多锻炼。

专家建议:保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾。

专家推荐:不论是看电脑还是开车都很费眼睛,所以,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力,防止眼疾。

针对久坐伤肝这一点,游戏狂人和开车一族可以参照酒桌男的保健食谱,平时多吃些维生素C含量高的水果。

此外,久坐的人特别会发胖,容易患高血脂症,这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮,试试苦丁茶、决明子茶,也会有不错的效果。

春节开胃美食香肠山药卷


要想开胃、养胃首选的食物就离不开山药,它对保护肠胃有很大的益处,今天小编准备用它做道开胃美食-----香肠山药卷,百叶做皮,包裹着香肠与山药,上锅蒸制一下,既营养又健康,吃着开胃,是一道春节不可缺少的美食。

【香肠山药卷】

【主料】

广式香肠100克、百叶100克、山药100克、

【辅料】

油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量、葱适量

【做法】

1.准备的材料。

2.香肠也切成小条。

3.山药切成小条放冷水里浸泡。

春节开胃美食香肠山药卷

4.百叶切成段,宽度略小于山药和腊肠。

5.拿一根山药条和一根腊肠条组成一组,用百叶皮包卷起来。

6.做好的香肠山药卷放入盘中。

春节开胃美食香肠山药卷

7.放上葱段,淋上一点料酒,中大火蒸8分钟左右。

8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。

9.淋在蒸好的腊肠山药卷上。

春节开胃美食香肠山药卷

山药的营养价值

1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。

2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。

3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。

4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C 的良好来源。

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

春节开胃美食香肠山药卷

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

总结:对于在做山药吃时,尽量给山药去皮时,一定要浸泡水,防止山药氧化,就不会变黑了。

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