天然黑枸杞
天然养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“天然黑枸杞”，希望能为您提供更多的参考。
黑枸杞乃是雪域圣果，别名苏枸杞，素有滋补软黄金之称，其主要产于青海柴达木盆地，海拔高气候干燥，生态环境洁净，纯天然无污染。黒枸杞是目前为止花青素含量最高的食品，是;蓝莓的十倍，被誉为花青素之王，是抗辐射、抗氧化、防衰老的天然保健品。具有补肾益精，补血安神、长期服用可促进细胞免疫功能，滋润肌肤抗衰老。
黑枸杞别名甘枸杞,多棘刺灌木，高20-50 (-150)厘米，多分枝;分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种,在我国甘肃酒泉、青海西部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有分布。
野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 25.6 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。
耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁
黑枸杞的作用与功效:
1.抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
2.美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
3.补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
4.护肝明目、增进视力：花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
5.改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。
6.防治糖尿病：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的吃法:可泡水喝也可直接嚼服,也可与其他食物搭配着吃
Ys630.com相关知识
天然黑枸杞价格/黑枸杞冲泡效果
黑枸杞饮用方便，在办公室、家庭、户外均可补充营养，并且含有黑枸杞特有的清香，清淡迷人。
用法用量：成年人每天5-10克黑枸杞，用50-70度左右的温水冲泡，也可以跟红枸杞一样嚼服，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)，矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，(冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直到水变为白色为止)。
正确泡水方法：请用50-70度温水泡。温度太低出色慢，温度太高会破坏花青素，直接烫熟果子，后面就不出颜色。
储藏方法：
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
2、冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
3、霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。有一个很简单的方法，就是你用一个空的矿泉水瓶，晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖这样就可以了，不过一定要记得每次用完之后记得将瓶盖拧紧。
天然养生珍品——黑枸杞
来自沙漠地带的蓝色妖姬
黑枸杞是我国西部特有的沙漠神奇植物，生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染，经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞。其当地0px-250px土层土壤含盐量可达8.9%，250px750px土层土壤含盐量可达5.1%，可见黑枸杞耐盐碱能力特强，拥有着极强的生命力。由于其生长环境特殊、采摘难度大、采摘产量小、具有独特的功效和神奇的色香味，造就了黑枸杞这稀少珍贵的原生态滋补佳品。
黑枸杞的花青素含量远远高出其他果蔬，被人称之为花青素之王，与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含有清除自由基、抗氧化功能的天然花色素，其药用保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金，野生的蓝色妖姬。
野生黑枸杞的功效
黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，而且还有天然原花青素。野生黑枸杞被誉为软黄金，有抗衰老、抗疲劳、明目、防治糖尿病等功效，是很好的滋补品。
黑枸杞为天然野生无污染纯正食用药材，由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现隐形饥饿的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。
其药用价值也非常明显。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
美容养颜 改善睡眠
野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除剂，有很好的抗氧化作用，长期饮用能够延迟衰老、保持年轻。欧洲人称原花青素为青春营养品，皮肤维生素，口服化妆品。
护肝明目 增进视力
可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
调理血管 增强体质
花青素能够改善血液循环，加强脆弱的血管，原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。
强肾健体 防癌抗癌
补肾益精，更能保护健康的细胞免于被癌细胞侵蚀，经研究试验表明：黑枸杞中的锗元素具有防癌抗癌的作用。
辨别方法
黑枸杞的假货有以下几种:
一、看外形
外形上作假的方法有三种:
1、用白刺代替，白刺果也是一种药材，它只有一个很坚硬的籽。
2、蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干。
3、用其他类似的果染色。
真正的黑枸杞果实干皱，湿浸后浆果卵圆形，略扁，味甜微酸。成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一些特性。
二、汤色对比图
黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。
三、多籽
黑枸杞的籽是一粒一粒的，和红枸杞籽一样，其它假冒产品如唐古特白刺果、小蓝莓等都是单核的。
野生黑枸杞，天然更健康。
任何一种物种只有在它的原生地生长才能形成丰富与优质的内含物。而内蒙古阿拉善盟额洛纳旗的草原广泛分布着160万亩天然野生枸杞，其中密集生长的4万多亩，所产生的果实花色甙{花青素}含量高、风味纯正甘甜。甘肃鼎鑫农业科技有限公司技术总监、甘肃省林果{枸杞}产业发展首席科技专家、原甘肃农业大学林学院王有科教授长期指导的内蒙古强发生态科技有限公司，已与甘肃鼎鑫农业科技有限公司合作，共同保护与利用这一集中分布在我国的野生黑枸杞资源。从未有过的天然，从未有过的规模。
野生黑枸杞与种植黑枸杞的区别
生长环境不同
野生黑枸杞生长在长期自然选择的原生态坏境下，是树枝与果实生长发育和内含物形成的最佳坏境条件。人工种植的黑枸杞是生长在不曾成长黑枸杞而人为栽培，供水施肥，喷药防病防虫等人工环境中免不了多一些污染物与树枝和果实及内含物形成不协调的坏境条件。
果实的产量与品质不同
野生黑枸杞虽然生长在最佳的原生态坏境下，但是促进树体与果实生长发育的水分和氮素氧分条件不及人工种植的，且不喷施农药防病防虫，而树体自身抗病和耐受害虫侵食能力渡过病虫胁迫，自生果实产量较低，颗粒较小，色泽不均，且经受风沙袭略的机会多，因而看相较差，其营养与保健功效高于人工种植的黑枸杞，食用安全性也远高于人工种植的黑枸杞。
价格不同
由于野生黑枸杞有较高的营养与保健物质成分含量和食用性，以及总含量少的因素，其价值远高于人工种植的黑枸杞，通常野生黑枸杞价格是人工种植黑枸杞的2倍以上。
野生黑枸杞的功效
野生黑枸杞富含花色，蛋白质，脂肪，糖类生物酸，有机酸，维生素C,B,B2,等保健物质和营养物质，据测定，原花青素含量3690毫克/100克高于蓝莓含量{330~3380毫克/100克}，迄今为止发现花青素含量最高的天然植物果实，花青素的抗氧化功能是维生素C的20倍，维生素E的50倍，被誉为软黄金!
哪里有卖黑枸杞的/天然黑枸杞价格经济
黑枸杞中花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。
黑枸杞中花青素的部分功效：
1、预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
2、能减少心脏病和中风的发生;
3、增强免疫系统能力抵御致癌物质;
4、降低感冒的次数和缩短持续时间;
5、预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
6、增强动脉、静脉和毛细血管弹性，高血压(降血压功效)，并且能有效预防阿尔茨海默氏病;
7、花青素还具有抗辐射的作用。黑枸杞即黑果枸杞。
黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)，是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。
黑枸杞——女人天然化妆品
女人从生理结构上说要比男人复杂，其娇弱的身体和敏感的心理需要更多的关怀和照顾。女人每个月大姨妈造访的日子是女人最辛苦的时候，生理期的抑郁、易怒、超敏感、胡思乱想再正常不过了，身边没家人没朋友的关心，自己熬过去的女人都是了不起的女汉纸!今天，小编就给大家推荐一款女人补血养颜佳品黑枸杞!
女人天生爱美丽，没有哪个女人不注重自己的容颜，有甚者不惜代价去做美容手术，为的就是在激烈的社会竞争中博得机会。可是整容毕竟是有风险的，而且内在的美容养颜远比外在的涂涂抹抹来的有效和彻底。今天为大家介绍一种可以美白养颜的食物野生黑枸杞，一起来看看它的神奇之处吧。
野生黑枸杞是一种纯天然野生植被，生长在海拔2700米以上，属于枸杞科，但是其营养价值和药用价值都远高于普通的红枸杞，可以说是枸杞中的贵族。野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，长期食用可以滋补养生，延年益寿，被誉为滋补软黄金。另外，野生黑枸杞最显著的特点就是含有丰富的花青素，更是目前自然界花青素含量最高的植被。
野生黑枸杞有美容养颜抗衰老的作用。
这是因为野生黑枸杞中富含花青素，花青素被称为口服的皮肤化妆品，经常食用，对皮肤特别好。野生黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。野生黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时，花青素有较强的紫外线吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是说，经常食用野生黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白养颜。
除了上述所说的美容养颜抗衰老之外，野生黑枸杞还有滋补强身、护眼明目、抵抗辐射、益寿延年等功效，是女性美容养生的佳品!
临床实验结果表明，原花青素能减轻折磨妇女的经前(紧张)综合症。因为荷尔蒙失去平衡，心理上和身体上会出现许多种病症。体液滞留影响了血液正常流动，结果，大脑、卵巢与子宫得不到足够的氧。低血糖也可能是一种诱发经前综合症的因素。这种病可能表现为下面任何一种或全部病症：乳房肿胀与触痛、腰酸背痛、腹部胀起、肌肉痉挛、性格变化(如发脾气，勃然大怒，甚至想自杀)、抑郁、疲劳、晕厥、失眠、关节痛、头痛、尿闭。在一次经前综合症的研究中，有165名妇女每天口服200毫克的原花青素。两个月后，60%的妇女身体疾病消失了。四个月后，80%的妇女的身体症状没有了，一半妇女的心理方面的病症也不存在了。还有很多关于原花青素滋补身体，有益健康的研究报道，它包括以下(但不局限)这些方面：改善了肝脏功能，降低了静脉炎与癌症的风险，改善了多种硬化症以及预防白内障等。
女性口服天然化妆品-黑枸杞
我们说到枸杞，大家肯定都耳熟能详了。枸杞作为我们平时常食用的保健品之一，具有很好的调理身体，延年益寿的作用。但是我们一般吃的都是红色的枸杞，而你了解黑色的枸杞吗?知道黑枸杞的功效与作用又有哪些呢?那又为什么叫他滋补软黄金呢?看下面
黑枸杞味道略甜，属于中性食物，富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，与红枸杞相比，黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富，尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，药用、保健价值远远高于普通的红枸杞，所以被誉为软黄金，
【营养健康，延寿抗癌】
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，所以黑枸杞的功效与作用有：延缓人体细胞组织的衰老，使我们保持年轻的状态、延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果，所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说，黑枸杞是不二之选。
【营养健康 血管卫士】
黑枸杞的功效与作用还体现在黑枸杞中的花青素，它能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为动脉血管硬化的解毒药。对于静脉功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状，所以黑枸杞对静脉曲张的人比较有作用哦。
【营养健康 美容防晒】
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，研究表明，黑枸杞的功效与作用还能有效的阻止紫外线侵害皮肤，如果黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞，有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来，所以怕晒黑和晒伤的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮肤在阳光下也依然美白弹滑哦
【营养健康 改善睡眠】
研究表明，黑枸杞富含的花青素还对因工作压力大，生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞哦。黑枸杞的功效与作用这么多，心动不如行动，赶快试试吧。
野生黑枸杞纯天然花青素
枸杞是名贵中草药又是滋补保健品，药食同源两用。已经3000多千年的历史文化，美好的故事传承至今被人们传为佳话，本草纲目记载，{枸杞。补肾生精，养肝明目。安神，令人长寿}
纯天然黑枸杞是目前发现花青素含量高的一种植物果实，原花青素是多酚最有效的突然水溶性自由基清除剂，其功效是维生素E的50倍，维生素C的20倍。被誉为野生的蓝色妖姬。
黑枸杞水溶性非常好，被人体高效吸收，而且起效快。作用时间持久。黑枸杞味甘，性平，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，氨基酸，，有机酸，矿物质，微量元素，生物碱，维生素C，维生素E，维生素B1，维生素B2.等营养成分。
纯天然黑果枸杞是天然的花青素，而花青素能调节和逾越血脑屏障的能力。可以增强大脑中区神经系统机能。改善微循环血管的健康。维持各个组织的血液供应，改善血管弹性。促进皮肤的润滑度，达到美容的效果。
纯天然黑枸杞具有增强免疫力，保肝，补肾，保护视力。补血安神，改善睡眠。润肺止咳，防癌抗癌，尿道结石，心脏病，月经不调，闭经，克制炎症和过敏，调节关节的柔性等症。延缓衰老。
所以纯天然黑枸杞的药用价值远远高于普通的红枸杞，被誉为高原的软黄金。
随着市场发展的需求，和人们的保健意识的提高，越来越多黑枸杞进入千家万户消费者的餐饮之中，选择黑枸杞纯天然，无污染，野生的黑枸杞最好的。
祝愿各位;健康平安，益寿延年，青春永驻，笑口常开。
花青素之王——天然野生黑枸杞
野生黑枸杞被现代养生人士赞誉为 最强抗氧化剂口服软黄金等美誉!
每500克600元
中国的野生黑枸杞是生长在2800米以上海拔盐碱地较重极寒之地，果子天生天养，经历昼夜温差大，日照时间长达15小时，这些气候条件易于原花青素的生成和沉淀!也造就了家乡黑枸杞的价值所在，被现代养生人士赞誉为 最强抗氧化剂口服软黄金等美誉!
12年很多权威部门也有证实家乡诺木洪野生黑枸杞为花青素之王，食用或泡饮后可以有效抑制消除人体内一种有害自由基对身体器官及细胞的侵害，对我们身体的益处是全方面的!所以各地注重养生人士都有开始食用!这样让家乡诺木洪野生黑枸杞一下子供不应求!很多朋友用了我家乡野生黑枸杞后，发现自己和家人的睡眠、气色、体力等方面得到明显变。
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。
黑枸杞，女人的天然美容圣品！
女人天生爱美丽，没有哪个女人不注重自己的容颜，有甚者不惜代价去做美容手术，为的就是在激烈的社会竞争中博得机会。可是整容毕竟是有风险的，而且内在的美容养颜远比外在的涂涂抹抹来的有效和彻底。今天为大家介绍一种可以美白养颜的食物黑枸杞，一起来看看它的神奇之处吧。
黑枸杞是一种纯天然野生植被，生长在海拔2700米以上，属于枸杞科，但是其营养价值和药用价值都远高于普通的红枸杞，可以说是枸杞中的贵族。野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，长期食用可以滋补养生，延年益寿，被誉为滋补软黄金。另外，野生黑枸杞最显著的特点就是含有丰富的花青素，更是目前自然界花青素含量最高的植被。
黑枸杞有美容养颜抗衰老的作用
这是因为黑枸杞中富含花青素，花青素被称为口服的皮肤化妆品，经常食用，对皮肤特别好。野生黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时，花青素有较强的紫外线吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是说，经常食用野生黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白养颜。
除了上述所说的美容养颜抗衰老之外，野生黑枸杞还有滋补强身、护眼明目、抵抗辐射、益寿延年等功效，是女性美容养生的佳品!
临床实验结果表明
花青素能减轻折磨妇女的经前(紧张)综合症。因为荷尔蒙失去平衡，心理上和身体上会出现许多种病症。体液滞留影响了血液正常流动，结果，大脑、卵巢与子宫得不到足够的氧。低血糖也可能是一种诱发经前综合症的因素。这种病可能表现为下面任何一种或全部病症：乳房肿胀与触痛、腰酸背痛、腹部胀起、肌肉痉挛、性格变化(如发脾气，勃然大怒，甚至想自杀)、抑郁、疲劳、晕厥、失眠、关节痛、头痛、尿闭。在一次经前综合症的研究中，有165名妇女每天口服200毫克的原花青素。两个月后，60%的妇女身体疾病消失了。四个月后，80%的妇女的身体症状没有了，一半妇女的心理方面的病症也不存在了。还有很多关于原花青素滋补身体，有益健康的研究报道，它包括以下(但不局限)这些方面：改善了肝脏功能，降低了静脉炎与癌症的风险，改善了多种硬化症以及预防白内障等。
黑枸杞——您的“天然化妆品”
黑枸杞是一种多棘刺的灌木，主要分布于中国西北地区和中亚地区，是红枸杞的近亲。
黑枸杞的生长环境较为凶险。它生长在海拔2600-3000米的盆地沙漠地带，太阳辐射强、日照时间长达3600小时，人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。
那里海拔高、气候干旱，生态环境洁凈，无污染，造就绿色环保的生态环境，孕育出珍品黑枸杞。
经受住风沙吹打、耐得住干旱的黑枸杞，将自己柔嫩的身躯隐蔽在多刺的荆棘之中。起初，不起眼的黑枸杞在古书中并无记载，只是在《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中记载到：它可用于延缓衰老、增强体质、调经养巢，护肝明目。
在外国，所有食物当中，蓝莓一致被认为含有最多的花青素;现代研究发现，产于中国西北的野生黑杞子，所含的花青素远高于蓝莓，也就是说，黑枸杞的抗氧化作用比蓝莓强。
花青素被称为口服的皮肤化妆品，经常食用对皮肤特别好。黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。黑杞子是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
由于黑枸杞的人工种植技术尚未攻克，目前市面上销售的黑枸杞均为野生。自2013年以来，中国大陆掀起一股黑枸杞热潮，大量人涌入黑枸杞产区进行疯狂采摘，破坏性的掠夺让部分植株不再挂果，价格水涨船高。
黑枸杞会因水的酸碱度而呈现不同的蓝色和紫色
作为一种新兴的中药材，黑枸杞的吃法较少。最常见的吃法，就是泡水喝。为尽可能保护大多数花青素不被高温破坏，水温在60摄氏度左右为宜。不同pH值的水，浸泡出来的黑杞子水的颜色均有差别，蓝色和紫色均属于正常颜色。碱性的水，泡出来的黑枸杞水呈蓝色;酸性的水，跑出来的黑枸杞水呈紫色。
【黑枸杞鉴别小贴士】
市场上有部分不法商人，利用染色的白刺果，当作黑杞子出售。
黑枸杞：呈深黑色，95%以上带柄，内含5-8粒果籽，像辣椒籽，用手捏很软，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微甜。
白刺果：呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核，用手捏很硬，白刺果泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜
黑枸杞，口服的天然护肤品
黑枸杞素有花青素之王之美誉，因野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，是大自然赋予这片土地的神奇之物，被誉为软黄金、蓝色妖姬。
黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。 同时，黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外线遮蔽物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
也就是说，经常食用黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白的效果。
黑枸杞子泡水喝的功效
1抗衰老
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。花青素被称为口服的皮肤化妆品，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
2滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
3养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
那么，黑枸杞泡水喝需要注意哪些问题呢?
一、水温适宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕热，水温过高会影响其功效，建议60度以下温水冲泡饮用;
二、不适宜人群
身患高血压、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜。
三、忌浓茶
茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。最好2～3小时后再喝。
四、忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气，刺激肠胃，让肠胃难以消化吸收，为了保证黑枸杞的养生功效，在调理期间最好不要食用这一类食物。
重点来了，很多人在用黑枸杞泡水中最大的二个疑问：
1、有些人误认为黑枸杞泡水只会出二种颜色，要么蓝色要么红色，其实这是错的，黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素，而且对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色。
2、挺多朋友说自己买的青海诺木洪地区的最好的黑枸杞，不是说可以泡七八次的么，怎么泡一二次就没颜色了?是不是假的或产地不对?其实这是要看你泡这七八次水间隔的时间，用黑枸杞泡水一般用温水，而你用最热的水泡，第一杯就泡了1小时甚至几小时，那黑枸杞的花青素全被第一杯水所泡出来了，下次再泡时当然出色效果不好了。如果你真要鉴定其黑枸杞的品质，可以看一下当第一次泡水时，出色速度够不够快，然后就是多泡几次，中间的时间不要隔太长，这样才是正确的鉴定黑枸杞品质好坏的方法。
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