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饮食养生文化心血管疾病

2019-10-12

金枪鱼沙拉吐司——预防心血管疾病

心血管疾病的食疗养生知识。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《金枪鱼沙拉吐司——预防心血管疾病》,希望对您的养生有所帮助。

鱼的种类是有很多的,不同的鱼肉口感和营养价值都不同的呢。金枪鱼是属于一种刺少,营养价值超高的食物类型哦。金枪鱼沙拉经常可以吃到,可以有预防心血管疾病的作用,一起来看看它的做法吧。

【金枪鱼沙拉吐司手卷】

【主料】

沙拉酱金枪鱼罐头100克、吐司片3片

【辅料】

小黄瓜适量、沙拉酱适量

【做法】

1.材料

2.打开沙拉酱金枪鱼罐头;将小黄瓜洗净纵切成条状

3.自制的吐司切成片后,将吐司片用擀面杖擀压一下,让它更紧密一些

4.在表面涂抹一层沙拉酱

5.将沙拉酱金枪鱼涂加在吐司片上涂抹开至2/3处

6.中间放上小黄瓜条

7.由下至上卷起

8.用油纸卷包起来

9.在两头系上丝带,包成糖果形状

金枪鱼的营养丰富,给宝宝做道美食,金枪鱼沙拉吐司手卷,加入了马蹄,吃上每一口除了醇香的鱼肉外,还有脆脆的马蹄,这样吃起来更加有口感,今天做的这道美食简单又营养,黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素;金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。金枪鱼具有预防心血管疾病的作用,而且还可以调理神经系统,对于老年人的健康是有好处的,而且还可以降血糖的哦,是不错的养生保健的食材类型,大家可以经常吃。

金枪鱼沙拉吐司的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化,而且还可以增强记忆力,预防心血管疾病营养健康,有助于营养的摄入和吸收。


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金枪鱼沙拉吐司手卷——预防心脑疾病


很多人都爱吃寿司,还有吐司等等的一些食物,加入不同的食材,营养丰富,而且还美味可口的哦。金枪鱼必备作为主菜是不错的选择,搭配吐司一起食用,还可以有减肥美容的作用,一起来看看小编的介绍吧。

【金枪鱼沙拉吐司手卷】

【主料】

沙拉酱金枪鱼罐头100克、吐司片3片

【辅料】

小黄瓜适量、沙拉酱适量

【做法】

1.材料

2.打开沙拉酱金枪鱼罐头;将小黄瓜洗净纵切成条状

3.自制的吐司切成片后,将吐司片用擀面杖擀压一下,让它更紧密一些

4.在表面涂抹一层沙拉酱

5.将沙拉酱金枪鱼涂加在吐司片上涂抹开至2/3处

6.中间放上小黄瓜条

7.由下至上卷起

8.用油纸卷包起来

9.在两头系上丝带,包成糖果形状

金枪鱼的营养丰富,给宝宝做道美食,金枪鱼沙拉吐司手卷,加入了马蹄,吃上每一口除了醇香的鱼肉外,还有脆脆的马蹄,这样吃起来更加有口感,今天做的这道美食简单又营养,金枪鱼还含有大量的EpA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。金枪鱼对于女性来说具有美容健的作用哦,而且还可以有减脂瘦身的作用,不仅可以品尝到美味的食物,而且可以有预防疾病的功效,大家可以经常食用。

金枪鱼沙拉吐司手卷的具体的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还预防心脑疾病减肥美容,赶紧试试吧。


金枪鱼沙拉


漂洋过海才得以遇见的美味,在海洋中自由自在遨游,穿行于海洋之间,在捕鱼者看来,它的出现是何等的幸运。金枪鱼营养丰富,由于快节奏的遨游速度,使得其鱼肉更加鲜美,紧致,日以继夜的畅游,在鱼儿中,金枪鱼可以算为最自在又有个性的存在吧,无国界的鱼类让它看遍了世间的海底之境。

金枪鱼这种跨越各大海洋的鱼儿,颇受消费者的欢迎,在世界各地都极具盛名,愈来愈受欢迎的金枪鱼还有一个广为人知的秘密,作为另一种身份,它又是一种美容圣品,颇受女性朋友的欢迎,下面来看看金枪鱼沙拉的做法。

主料:米饭、法式面包

辅料:金枪鱼罐头、玉米罐头、小西红柿

调料:橄榄油、法式沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁

1、玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),喷少许水,放入微波炉高火叮3-4分钟;

2、玉米叮熟后剥下玉米粒待用,洋葱切小粒,奶酪片切碎;

3、将调料中的各种材料混合,调成料汁;

4、金枪鱼从罐中取出,沥去水分,用手撕成细丝状;

5、将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合,加入料汁拌匀。

或取一器皿,放入少许橄榄油,沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁、盐拌匀,再放入米饭、西红柿、玉米、金枪鱼搅拌均匀即可,食用时可搭配法式面包。

作为跨洋海产品,金枪鱼被制成鱼干,销往各大贩鱼市场,金枪鱼在海产品的世界里,占有着有利之地,其价格也随着销售量的上升而逐渐上升,这样一种享誉世界的海产品,拌着沙拉,就是一种简单而又奢侈的享受。

金枪鱼蔬菜沙拉


金枪鱼蔬菜沙拉是一道非常好吃的菜,制作金枪鱼蔬菜沙拉是需要一定工序的,这个我们将在下文介绍给大家,我们知道金枪鱼蔬菜沙拉要用到的材料一定有金枪鱼,那么我们还需要什么材料呢,我们需要的是小玉米粒还有圆白菜,金枪鱼蔬菜沙拉怎么做才好吃呢,我们一起探讨一下。

金枪鱼蔬菜沙拉的营养价值是非常高的,金枪鱼蔬菜沙拉里面含有丰富的蛋白质,我们知道金枪鱼是深海鱼,我们常吃有非常高的养生效果。金枪鱼的蛋白质含量高而脂肪含量低,有利于我们的健康。

材料

金枪鱼豉油罐头半罐,圆白菜5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙

做法

1.准备好要用的食材

2.圆白菜取下叶子洗净,焯下水沥干备用

3.小玉米取出沥干水分

4.金枪鱼取出鱼肉控干水油

5.沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合

6.放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可

上文我们介绍了一道名菜就是金枪鱼蔬菜沙拉,金枪鱼蔬菜沙拉的制作方法并不是很复杂,我们自己在家就可以做出这道金枪鱼蔬菜沙拉来,金枪鱼蔬菜沙拉有很好的养生效果,有丰富的营养,值得我们去研究和制作。

红烧带鱼——预防心血管疾病


带鱼大家都吃过的,味道鲜美,而且价格上面也不太贵,一般都可以承受。带鱼的做法有很多的,而且不同的做法味道也是不一样的,带鱼还有的蛋白质是比较丰富的,而且还有预防疾病的作用哦,下面我们就来介绍一种简单的红烧带鱼的做法。

红烧带鱼

材料:

带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉

做法:

1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;

2、把鱼段放通风处把表皮晾干;

3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;

4、锅里放入一些底油,然后加入红椒的段爆香,然后放入葱姜蒜和八角,加入炸好的鱼段一起炖;

5、加入一些了解和生抽,放少量的白糖,加入水末过鱼,大火烧开以后转成中火炖至;

6、等锅里的汤基本收汁的时候加入水淀粉收汁,加入味精和葱花香菜就可以出锅了。

红烧带鱼是一道很普通的家常菜,但是蕴含着家庭中的幸福的氛围,很多人爱吃带鱼,其实带鱼是可以有预防疾病的作用,不仅含有丰富的蛋白质和营养素,而且对于老年人经常出现的高血压和高血脂来说可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。所以说带鱼是很适合中老年人和其他人群食用的一种鱼类。

关于红烧带鱼的做法和作用,上面已经给大家介绍了相关的内容了,其实做法并不是很难的,平时的时候我们可以尝试着做一下,而且营养是很丰富的哦。常吃这样的食物对于身体健康有很大的好处,而且还可以保护心血管系统,何乐不为呢?


彭城鱼丸——预防心血管疾病


彭城鱼丸是一道名菜,早在明朝的时候就有这道菜肴,这道菜不仅美味还营养丰富经过现代的改良,彭城鱼丸更加美味,饮食搭配也是更加好,今天我们就来为大家分享一下彭城鱼丸的做法,以及简单介绍一下彭城鱼丸的营养价值吧!

彭城鱼丸相比于其他的菜肴来说需要准备的东西多了一些,真正烹饪的时间不多,做法简单,需要耐心一点。


彭城鱼丸制作第一步准备材料:鲤鱼(1000克)、肥膘肉(50克)、粉丝(50克)、油菜心(40克)、火腿(25克)、香菇(鲜)(25克)、鸡蛋清(80克)。盐、料酒、味精、大葱、姜、淀粉、猪油、香油。

彭城鱼丸制作第二步处理材料:粉丝用水洗净然后泡半个小时,火腿切片备用、葱洗净,切段、姜洗净,切片、取10克葱段、姜片加适量精盐、味精,捣碎弃渣取汁备用、油菜心择洗干净,焯熟,备用;香菇去蒂,洗净,切片。


彭城鱼丸制作第三步:将鲤鱼治净,斩下头尾,取净肉约300克;将鱼肉洗净后同猪肥膘一起剁成泥;然后调鱼丸馅,鲤鱼肉还有猪肥膘、鸡蛋清葱姜汁、精盐5克、鸡清汤300毫升,搅匀成糊;调成糊之后就可以做鱼丸了!

彭城鱼丸制作第三步:烧水煮沸放鱼丸、放香菇油菜、火腿片、加入精盐2克、料酒15克、味精,烧煮;待烧沸后用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘。


鱼肉可是优质蛋白中的佼佼者,对于身体大有好处,这道菜口味清淡也不容易长肉适合爱美注意身材的朋友吃,此外在油菜中有着丰富的钙、铁和维C可以帮助美白皮肤,油菜还有促进眼睛视紫质合成的物质可以明目。现代医学研究表明油菜中的成分还可以帮助降低胰腺癌风险。

以上就是我们为您分享的彭城鱼丸的做法以及营养价值,彭城鱼丸中使用的主要材料:鲤鱼的肉类中多为不饱和脂肪酸,可以有效降低胆固醇含量还可以帮助预防心脑血管疾病,所以中老年朋友可以有选择性的多吃一点鲤鱼肉哦!


烧带鱼——预防心血管疾病


鱼类是我们餐桌上必备的菜肴,鱼代表着年年有余,代表着一切顺利的意思。当如鱼的种类还是有很多的哦。比如说深海鱼中的带鱼是大家都喜欢吃的种类,制作的方法也有很多的,下面就来介绍烧带鱼的具体的做法吧。

烧带鱼

主料:冰鲜带鱼300g

辅料:姜蓉20g、蒜蓉20g、香葱碎10g、细盐0.25勺、生抽2勺、砂糖1勺、老抽1勺、水适量、淀粉适量、陈醋0.5勺

步骤:

1.带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟,热锅热油,转小火煎制。

2.煎至表面金黄色时翻面再煎至金黄色,盛出备用。

3.锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉,葱碎爆香。倒入煎好的鱼块,注入清水,放入生抽,砂糖,老抽。大火煮开后,加盖小火焖煮。

4.煮至剩少量汁时,加入水淀粉勾芡。最后临出锅时,加入陈醋即可。

带鱼中含有大量的DHA和EpA,对儿童的脑部发育有一定的好处,可以提高智力,老人可以预防心血管疾病,所幸做了红烧带鱼,原汁原味,酸甜美味,吃着过瘾,这道食谱适合全家人食用。带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。经常吃带鱼的话不用担心摄入的脂肪量高,其实它的脂肪是比低的,所以可以有效的降低血压和血脂的数值,而且还对于心血管系统有很好的保护的作用,对于预防高血压啊,或者是心肌梗塞等疾病有很好的作用,而且还可以补血润燥,是很不错的老少皆宜的好选择。

关于烧带鱼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,其实带鱼的营养是很丰富的,是低脂肪高蛋白的食物,可以促进儿童脑部发育,而且还可以预防心血管疾病的发生,是很不错的食材,大家可以放心食用哦。


三文鱼粥——预防心血管疾病


鱼肉的种类有很多,大家都喜欢吃什么样的鱼肉呢,比如说潜水鱼,深海鱼等等。三文鱼大家都不陌生,蛋白质和钙质都是比较丰富的哦。三文鱼粥是大家的最爱,可以预防心血管疾病,适合老年人,来看看三文鱼粥做法吧。

三文鱼粥

材料:三文鱼肉250克,油菜叶60克,大米150克,姜片、盐各适量

三文鱼粥的做法

1.三文鱼肉洗净,加姜片、盐煮熟;油菜叶洗净,切丝,待用。

2.锅内加水、大米熬成粥,放入鱼片,边煮边搅,待食材熟烂即可。

煲粥小贴士

三文鱼营养丰富,所含的Q一3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能和预防视力减退的功效。在鱼肝油中还富含维生素D等营养成分,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。这道粥品特别适合学生食用。三文鱼做粥的话好消化好吸收,而且还能补脑益智的哦,减少视力减退的情况。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇;防治心血管疾病,每周两餐就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。

三文鱼粥的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,促进生长发育预防心血管疾病,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,而且还可以保护肠胃。


红烧黄钻鱼——补脑预防心血管疾病


黄钻鱼是常见的一种鱼肉,而且营养物质很丰富,它可以有很好的促进食欲的作用,补充钙质和蛋白质,对于提高体质有好处,你知道黄钻鱼如何食用比较好吗,下面就来介绍红烧黄钻鱼的做法,可以有补脑的作用哦。

红烧黄钻鱼

主料黄钻鱼1000g、辅料油适量、盐适量、葱姜适量、醋适量、白糖适量、红辣椒适量、料酒适量、蒜适量

步骤

1.黄钻鱼洗净,取出内脏

2.沾上面粉

3.用油锅煎

4.两面煎的金黄

5.煎好的黄钻鱼

6.用醋 生抽料酒调好料汁

7.葱姜蒜准备好

8.锅中放入底油 放入炸好的鱼

9.放入葱姜蒜

10.放入调好的料汁

11.放入清水

12.放入两大勺白糖

13.放入适量的盐

14.炖煮十分钟左右 汤汁收的差不多就行了

具有暖中、益胃、止呕的功效,主治脾胃虚弱、反胃吐食等症,吃黄钻鱼还可以预防类风湿性关节炎。而且可以降低心脏病的患病风险,常吃黄钻鱼还可以补充丰富的蛋白质,帮助人们保护皮肤,预防皱纹和皮肤下垂。

这样的一道食谱可以有保护肠胃的作用,对于降低心脏疾病有好处,同时也可以有保护肌肤的效果呢。

关于红烧黄钻鱼的制作方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有味道鲜香的特点,而且还有养生的功效,补脑预防心血管疾病,调理体质,赶紧试试吧。


金枪鱼沙拉的做法


沙拉的品种有很多,不同的食材会创新出不一样的品种,那么金枪鱼沙拉就是其中的一种它的主要食材就是用金枪鱼制作出来的,所以我们只有正确的掌握好做法才能够很好的做出金枪鱼沙拉。我们在平常的生活中经常会吃到的就会水果沙拉,它是有各种不同的水果放在一起制作而成的。

不过在做沙拉之前,一定了解放在一起的食物是不是相克的两种食物,它们做是没有什么问题的,不过人如果食用了就会产生不适也就是所谓的食物中毒,所以正确的了解食材也是做沙拉的前提和关键处,那么金枪鱼沙拉的做法是什么呢?

用料

主料金枪鱼120g卷心菜150g调料白醋适量白糖适量芝麻油2滴

金枪鱼沙拉的做法

1.备包菜及金枪鱼罐头。2.包菜切碎丁,加细盐泡洗。3.金枪鱼沥去余油,用筷子划散。4.将泡洗好的包菜沥水。5.加入到金枪鱼内。6.加入用白醋 白糖及香油调好的汁。7.最后用薄荷点缀就可以。8.一份的味有型的金枪鱼沙拉完成。

金枪鱼油是优质的健脑保健产品。DHA可通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸,进而提高脑容量,增强记忆力、理解力,此外DHA可使视网膜变软,提高视网膜反射机能,强化视力,预防近视,EpA则可促进DHA在体内发挥作用。不适合孕妇食用

金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下,有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。

金枪鱼沙拉的做法主材料就是使用金枪鱼,再加上一些辅助材料如白醋,还有香油,葱等一些调味料。不过只有掌握了金枪鱼沙拉的做法这样才能够自己尝试,这样就很方便的食用并且吸收到金枪鱼的营养价值,还有用金枪鱼做出来的油人食用可以起到健脑的作用。

金枪鱼沙拉做法有哪些?


沙拉是非常减肥的食物,沙拉的种类多样,还可以换着口味吃。金枪鱼沙拉全是肉食沙拉,做法简单多样,吃起来口感也非常不错。金枪鱼沙拉的营养价值也比较高,适合减肥期间食用。

做法一

材料:土豆1个,盐适量,鸡蛋1个,生菜叶,小西红柿,金枪鱼罐头1个,沙拉酱,黄芥末,柠檬汁

步骤:

1、首先一个土豆,去皮,切小丁,放在锅里,放适量盐,煮熟;

2、另外一个锅里煮一颗鸡蛋,洗一些生菜叶子,还有小西红柿;

3、土豆煮好后,控干水分,开一个金枪鱼罐头,和土豆拌在一起装盘,鸡蛋切成6瓣也摆好,再点缀上西红柿;

4、先淋一些金枪鱼罐头里的汁,然后用沙拉酱+黄芥末+柠檬汁,搅拌均匀,再淋在沙拉上就可以了。

制作小技巧:这个酱汁因为加了黄芥末,不会觉得沙拉酱会腻,再加些柠檬汁,还能给人清爽的感觉,还多出一点酸,很适合夏天。

做法二

材料:金枪鱼罐头,土豆,洋葱,甜玉米,生菜,鸡蛋,盐,黑胡椒碎,橄榄油,蛋黄酱

步骤:

1、鸡蛋煮熟,蛋黄蛋白分开切小丁备用;

2、土豆去皮切小丁,入锅中煮熟备用,洋葱切丁;

3、把土豆、洋葱、甜玉米、金枪鱼混合,再加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌;

4、最后挤上蛋黄酱,撒蛋黄丁即可。

做法三

材料:金枪鱼罐头1罐(泉水浸泡的),土豆2个,洋葱小半个,沙拉酱,盐,胡椒粉

步骤:

1、 金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥),用手撕成小块;

2、 洋葱切碎,土豆去皮切片;

3、 土豆放蒸锅中蒸20分钟左右,用筷子戳一下戳透就熟了;

4、 土豆稍微凉凉之后,把土豆装到保鲜膜里封好口子,用擀面杖擀成泥;

5、 将压好的土豆泥放入大碗中,加入金枪鱼肉和洋葱,加入喜欢的沙拉酱,适量盐和白胡椒粉,然后充分搅拌即可食用。

黄桃派——预防心血管疾病


黄桃是一种很常见的水果,到了秋季是吃黄桃的季节,而且黄桃和其他的桃子品种不同,口感好,而且比较适合做一些甜品,比如说黄桃罐头啊,或者是一些水果派,蛋糕等等,来看看黄桃派的做法,以及它的营养价值吧。

【黄桃派】

【主料】

中分90克、黄油60克

【辅料】

糖25克、牛奶25ml、鸡蛋20克、黄桃罐头适量

【做法】

1.准备所有材料

2.蛋液打散加入牛奶

3.加入白糖

4.搅打均匀备用

5.从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块

6.然后筛上大部分的中粉

7.用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒

8.然后加入蛋奶液和剩余的面粉,用手轻轻揉成面团

9.放入保鲜膜里,冰箱冷藏1小时

10.然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮

11.揭去饼皮上的保鲜膜,把饼皮放在派盘上,用手轻轻压平后,沿派盘边把多余的饼皮拿下

12.用牙签在饼皮上叉些洞,放置10分钟

13.罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1小勺汁

14.烤箱200度预热,中层烤20分钟左右即可

黄桃也是最近爱吃了,味道鲜甜美味,可以生吃、做罐头,但今天小编准备用黄桃做道----美味的黄桃派,做法简单,酸甜美味,做出来做为下午茶甜点也是不错的。

黄桃的营养价值

黄桃富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。黄桃可以做各种美味的食物,还可以有增强人体免疫力的作用,保护牙齿,提高肠胃功能,具有预防心血管疾病的效果。

关于黄桃派的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,黄桃是大家都喜欢吃的一种水果,具有养胃健脾的作用,搭配其他的水果和食材一起食用营养价值高,大家不妨试试这道甜品哦,很适合女性和孩子们。


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