秋季祛湿益气食谱椰汁红豆小丸子
夏季养生祛湿。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。我们该怎么进行科学的养生保健呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“秋季祛湿益气食谱椰汁红豆小丸子”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
红豆属于凉性食物,有利尿、促进心脏务管的活化等作用,在干燥的秋季可以做些祛湿益气食谱------椰汁红豆小丸子,红汤清淡,喝起来爽口,吃肉丸子鲜嫩可口,今天这道美食中加入了椰浆后,吃起来更香了。
【椰汁红豆小丸子】
【主料】
红豆 350克、小丸子200克
【辅料】
冰糖400克、椰浆2包
【做法】
1.准备好食材:红豆、小丸子、冰糖、椰桨。
2.预先将椰桨倒入碗内稀释备用。
3.取红豆洗干净,无需浸泡直接放入焖烧煲煮好焖一个晚上。
4.第二天打开焖烧煲红豆已经软烂。
秋季祛湿益气食谱椰汁红豆小丸子
5.转入另一个锅里。
6.加入适量清水,大火煮沸。
7.然后加入冰糖转中火一起煮。
8.煮至冰糖溶化之后加入小丸子。
秋季祛湿益气食谱椰汁红豆小丸子
9.转大火煮至小丸子浮上来。
10.加入已经稀释的椰桨
11.大火煮沸,搅拌均匀即可熄火。
秋季祛湿益气食谱椰汁红豆小丸子
小贴士
假如喜欢红豆煮出来成沙状的话,可煮的时候长一些。我喜欢这款糖水里的红豆有嚼头所以不会将它煮得太烂。
红小豆的作用
除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。
痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有红豆排骨汤等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。
红小豆的营养价值
秋季祛湿益气食谱椰汁红豆小丸子
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结:红豆是女性健康的朋友,它含有丰富的铁元素,让人气色红润,有补血、促进血液循环的作用,常吃些红豆能让女性朋友更加年轻漂亮。
ys630.coM延伸阅读
祛湿益气食谱豆沙糯米饼
红豆营养价值高,有促进心脏血管、利尿、低血压等功效,经过用来做馅来吃,跟糯米搭配做道-----豆沙糯米饼,馅料微甜,糯米软糯,吃起来很解馋哦。
【豆沙糯米饼】
【主料】
糯米粉 80克、玉米粉20克、自制豆沙80克
【辅料】
油适量、糖粉适量
【做法】
1.准备红豆沙,这是自制的;
2.糯米粉和玉米粉,以及糖粉用温水和成不粘手的面团;
3.把刚才的面团分成若干份,取一个搓圆,按扁
4.包入红豆沙;
祛湿益气食谱豆沙糯米饼
5.象包汤圆一样收口,按扁,两面沾上芝麻;
6.如此把面团做完为止;
7.平底锅放少许油,下糯米饼,中小火慢慢煎;
8.煎香一面翻面,也把另一面煎香即可!
祛湿益气食谱豆沙糯米饼
小贴士
豆沙可以自己用压力锅压烂,然后加糖炒至自己想要的状态即可!
营养功效
健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
预防便秘米 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁
防癌抗癌 降血压 强心安神 滋养补虚、止遗涩精
润燥清热 安神美容 增加免疫力 滋补益气
1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆沙食疗作用:
祛湿益气食谱豆沙糯米饼
甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;
有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效;
主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
总结:豆沙糯米饼的做法也是非常的简单,表层的芝麻,非常的香,吸引着亲们的味蕾,赶快做给自己吃吧。
祛湿红豆薏米豆浆
到了夏至,专家都建议吃薏米、豆类等祛湿气的食物,今天小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆,薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用,加入糖后,喝起来更加香甜。
【红豆薏米豆浆】
主料:红豆50g、薏米30g、
辅料:小米50g、白糖适量、水适量、
步骤:
1.主料:红豆、薏米
辅料:小米、白糖、水
2.把红豆、薏米洗净
3.清水浸泡6小时
4.小米洗净,浸泡2小时
祛湿红豆薏米豆浆
5.把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水
6.接通电源,选择豆浆键
7.有滴滴的声音,拔掉电源
8.加白糖拌均匀
祛湿红豆薏米豆浆
小贴士
红豆和薏米一定得泡的久一些
我一般都是泡一夜,这样榨的豆浆好喝
喜欢浓稠的,就多加小米
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
祛湿红豆薏米豆浆
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
总结:这款红豆薏米豆浆既可以祛湿,又可以补心,还有健脾胃,非薏米和红豆莫属。
霜降祛湿健脾食谱薏米仁红豆汤
秋季湿气加重,影响身体健康,这时小编为大家推荐一款薏米仁红豆汤,有效的控制湿气,还是秋季滋补佳品。
【薏米仁红豆汤】
【主料】
薏米 30克、红豆30克、红枣6个
【辅料】
水适量、红糖适量
【做法】
1.薏米洗净用清水泡20分钟左右。
2.红豆洗净用清水泡20分钟左右。
3.大枣洗净用清水泡10分钟。
霜降祛湿健脾食谱薏米仁红豆汤
4.红豆薏米倒入锅里加适当清水。
5.大火烧开,中火煮,直到红豆开花。
6.加入红枣再煮15分钟即可,出锅可调红糖食用。
霜降祛湿健脾食谱薏米仁红豆汤
小贴士
红豆薏米提前用水泡20分钟。
红豆薏米粥不加大米,否则没有功效
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
霜降祛湿健脾食谱薏米仁红豆汤
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
8.防治脚气病
总结:今天这道薏米红豆汤,不仅可以祛湿,它还有减肥的作用,尤其适合中老年人、肥胖者食用。
祛湿补血小吃红豆年糕
春季谨防湿邪入侵,在做好的充分准备时,女性需要吃些红豆补气养血,搭配红糖与蜜红豆做了年糕,香甜软,好吃又营养,是不是心动了呢?
【祛湿补血小吃红豆年糕】
主料:蜜红豆220g、糯米粉400g、粘米粉20g、红糖50g、
辅料:清水420g、
步骤:
红豆年糕做法步骤1.要做红豆年糕需要提前1-2天煮好红豆。
红豆年糕做法步骤2.红豆300克不要泡,不要洗,直接加水(约600克)上锅煮开,然后倒掉第一次煮豆的水,并冲洗干净。注:这样做可以有效地去除豆腥味。
红豆年糕做法步骤3.然后加100克的糖和少量的水,水漫过豆子就可,约200毫升,用电高压锅来煮,第一次加压10分钟,待到解压后再一次启动高压锅(如水分过少,再加少量的水,约100毫升),上气后即可关火。
完全冷确后放入保鲜盒中,保存在冰箱1-2日后再拿出来做年糕,这样糖就完全蜜在豆中。
祛湿补血小吃红豆年糕
红豆年糕做法步骤5.然后加入蜜红豆约220克抖匀。
红豆年糕做法步骤6.拌好的面糊浓度应该是落下的面糊波纹不会马上消失。
注:拌好的面糊最好静置30分钟,让面粉吸水均匀。
红豆年糕做法步骤7.将面糊倒入模具中,冷水上锅,中火(火太大,蒸出来的糕不好吃)约蒸25分钟。注:如果糕又厚又大就要延长时间。
红豆年糕做法步骤8.蒸好的糕出笼就要将上表面和周圈全部抹上一层薄油防干。
祛湿补血小吃红豆年糕
糯米粉的营养价值
祛湿补血小吃红豆年糕
糯米粉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解。
糯米粉的食用效果
补中益气 健脾养胃 止虚汗
女性补血早餐桂圆小丸子
女性的早餐不能随意了,要吃对才能把身体暖起来,在这款粥里里加了红枣碎与小圆子,材料十足,味道真是不错哟。
【女性补血早餐桂圆小丸子】
主料:糯米400克、红薯4个、桂圆1把 、
辅料:大红枣3颗、白糖适量、米酒适量、
步骤:
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤1.红薯四个,放煲中煮熟
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤2.捞出去皮,用漏勺一压,立马变粉碎了。哈哈。这方法好用
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤3.慢慢加入糯米粉和少量白糖
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤4.和成面团,醒发二十分钟(加盖湿布哦)
女性补血早餐桂圆小丸子
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤5.糯米粉加适量水揉成面团,静置二十分钟
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤6.红薯面团和糯米面团搓成小圆子,大小随意哦。我女儿搓了不少小圆子。
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤7.自制米酒备好
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤8.取一锅,放入三碗清水,加入桂圆干
女性补血早餐桂圆小丸子
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤9.加入适量的小圆子(吃不完的可以放冰箱速冻起来哟),要马上搅匀哦,否则会糊
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤10.加入适量红枣碎(红枣去核切碎)
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤11.加入自制米酒,搅匀。
米酒煮桂圆小丸子的做法步骤12.加入适量白糖搅匀煮至小圆子浮起即可盛出食用啦。
女性补血早餐桂圆小丸子
小贴士
1、糯米粉的量,根据红薯的吸水性添加。一次吃不完可以放冰箱急冻。我加了少量白糖。
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
女性补血早餐桂圆小丸子
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
如何祛湿化湿 吃冬瓜和红豆
湿气重的话应该如何去调理的呢,如果长期体内湿气重,很容易诱发关节炎啊或者是全身无力酸痛等等的一些症状,所以调理体质是很重要的一个问题哦。那么如何祛湿化湿的呢,推荐一些食物,可以有补充营养祛湿的作用,来看看这些介绍吧。
冬瓜
可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。冬瓜可以有祛湿的作用,对于缓解水肿有好处,还可以利尿祛湿,是不错的一种养生食材。
红豆
体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。红豆可以有祛湿排毒的作用,对于补气血也是有好处的,而且还可以有消除水肿的功效哦。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。需要提醒大家的是,煮薏米红豆粥不要加大米,这样虽然会增加美味,但会大大降低它的祛湿热功效。
如何祛湿化湿的呢,上面的这些食物就是不错的选择了,可以经常吃这样的食物,可以有帮助排毒的作用,对于消除水肿是有好处的,而且还可以有去湿气的效果,这样的食物大家可以经常吃,可以调理体质。
薏米红豆粥 祛湿又减肥
薏米和红豆均是人们在日常生活中非常喜欢的食品,而将两者结合在一起,不仅是一道美食,更是一道营养均衡的药膳,不仅可以减肥,还可以祛湿,是老少皆宜的良品。
一、薏米红豆粥最经典的瘦脸主食
薏米和红豆的去湿除水肿功效相信很多人都知道,但是鲜有人了解,薏米红豆粥也是一道很不错的瘦脸主食,一块来看看他们的神奇瘦脸功效!
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。提起祛湿消除水肿,自然少不了薏米,薏米是很多明星都钟爱的瘦身食物呢。
一把薏米,一把红豆。不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。
早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。
值得注意的是,薏米很硬,红豆也很硬,很难煮软,所以煮之前先用热水浸泡1-2个小时,这样可以为你省电省水呢,建议搭配脸部按摩操效果会更好,爱美的你赶紧试试吧!
二、饮用薏米红豆粥的禁忌
红豆又叫赤小豆,有利水消肿补心的功效。精神压力大、心气虚、饮食不规律、运动量勺、脾虚湿盛的人最适合吃红豆。健脾胃最适合吃薏米红豆粥。这个粥效果非常好,搭配其它材料,效果还会更多元化哦。但是搭配不可以随便来,你需要先知道薏米红豆粥的禁忌。
薏米红豆粥的搭配和功效
薏米红豆+黑豆,功效:治疗肾虚。
薏米红豆+桂圆,功效:治疗神色晦暗、精神不足、心悸、贪睡、心中空虚等。
薏米红豆+百合莲子,功效:治疗烦躁失眠,脸上起疹有痘痘。
薏米红豆+黄豆,功效:治疗脚气。
薏米红豆+梨,功效:治疗咳嗽,润肺、化痰、止渴。
薏米红豆+姜,功效:对胃中寒痛、食欲不佳有治疗功效。
薏米红豆+山药,功效:治疗食欲不振,身体羸弱。
有些人在做红豆薏米粥的时候总煮不出粘稠的感觉,因此就加了一些大米下去,发现居然能煮出粘稠,于是每次煮都加大米。其实从养生的角度看,这种做法是不对的。大米含有湿气,而红豆和薏米是去湿的。大米会将去湿的功效中和掉。
三、薏米红豆粥祛湿效果佳
祛除体内湿气,方法非常简单,只需两味药.这两味药一是薏米,二是红豆。不需按比例,每次一样抓一把,洗干净后放锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品---薏米红豆粥。
薏米,又称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,可治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,又称赤小豆,有利水,消肿,健脾胃之效,因为红色入心,因此还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程度不同。
实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果更好。
四、薏米红豆粥的做法
怎么样来做薏米红豆粥呢:薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。
大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎。
我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
五、每天一碗红豆薏米粥百病不生
有人对医生说我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!我说:千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
肾虚:薏米红豆加黑豆
脚气:薏米红豆加黄豆
咳嗽:意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
曾有一个病人向医生反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了金黄色的圆柱体,香蕉型的,很通畅通了。专业人士说:不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了.
了解了红豆薏米粥的功效和作用,爱美的你是否动心了呢?只要坚持服用加上科学的饮食和锻炼,你的身体一定会得到充分的恢复的,健康的身材也会完美呈现。
排毒祛湿红豆薏仁汤
最近身体湿气大,随着闷热天气的到来,身体出现好多湿疹,在家做了红豆薏仁汤,清热利湿,非常适合女性食用,是一道养生美容甜汤。
【红豆薏仁汤】
主料:红豆100g、薏仁100克、
辅料:冰糖适量、
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.把红豆薏仁浸泡2个小时以上。
3.直到红豆薏仁涨发冲洗干净。
4.红豆薏仁放入电饭锅。加适量的清水。
排毒祛湿红豆薏仁汤
5.按下煮粥键。
6.煮好后加入把冰糖在继续煮10分钟至冰糖融化。
7.搅拌均匀即可食用。
排毒祛湿红豆薏仁汤
小贴士
红豆薏仁要提前浸泡2个小时以上,才容易煮熟透。
可以白天泡上,晚上放入电饭锅煮至,早上就可以喝到,方便快捷。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
排毒祛湿红豆薏仁汤
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
总结:薏仁有很好利湿的作用,在夏季可以常食用些,对人身体益处多多,尤其是湿气大类的人群哦。
祛湿补血红豆薏米粥
夏季湿气较重的人群,可以适当食用些薏米,有效的排除湿气,红豆与薏米搭配完美,加入冰糖食用,红豆薏米粥喝起来更加香甜,软烂美味,接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【红豆薏米粥】
主料:红豆100g、薏米100g、
辅料:水适量、
步骤:
1.把红豆和薏米清洗干净,用温热的水倒入红豆薏米里面,浸泡2个小时。因为红豆和薏米都是比较不好煮的食材。
2.浸泡好的红豆薏米放到炉具上。
3.盖上锅盖放满水大火煮开。
祛湿补血红豆薏米粥
4.煮开了。
5.煮开以后还是盖上锅盖,但是嵌一个缝,这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。
6.亲们来一碗吧!非常补的!
祛湿补血红豆薏米粥
小贴士
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
祛湿补血红豆薏米粥
4.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
总结:红豆薏米粥是祛湿最佳良药,两者搭配做粥,还有排毒的作用,非常适合女性朋友食用。