清肺化痰双椒炒白萝卜丝
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白萝卜营养价值高,有滋阴润肺、化痰的作用,用它做道清肺化痰食谱----双椒炒白萝卜丝,清脆爽口,鲜辣美味,吃起来脆脆的,非常适合干燥的秋季来食用。
【双椒炒白萝卜比】
【主料】
白萝卜小半个
【辅料】
油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量
【做法】
1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝
2.锅里加适量的油烧热
3.加入蒜瓣里面爆香
4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒
清肺化痰双椒炒白萝卜丝
5.加入青红椒里面
6.翻炒均匀后加入适量的盐。
7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
清肺化痰双椒炒白萝卜丝
小贴士
炒的时间不要太久了,保持脆脆口感味道比较好。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
清肺化痰双椒炒白萝卜丝
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
总结:从造型和口感上来让平凡的白萝卜华丽转身,成为餐桌上抢眼的明星菜,既养眼又可满足挑剔的味蕾,还可吃出健康,吃出好身体。
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家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
春季干燥,人的身体会出现上火的现象,口干舌燥,多些白萝卜,它有滋随润肺的功效,非常适合干燥的春季时来食用,并且白萝卜含有丰富的维生素与锌元素,有助于提高机体免疫力,提高抗病能力。
【双椒炒白萝卜丝】
【主料】
白萝卜小半个
【辅料】
油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量、
【做法】
1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝
2.锅里加适量的油烧热
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
3.加入蒜瓣里面爆香
4.接着倒入白萝卜里面一起翻炒
5.加入青红椒里面
6.翻炒均匀后加入适量的盐。
7.最后加入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
小贴士
炒的时间不要太久了,保持脆脆口感味道比较好。
营养价值:
1.白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
2.消化
3.食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
4.呼吸
5.咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
6.泌尿系统
7.各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
8.美容功效
家常菜食谱双椒炒白萝卜丝
9.也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
10.[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
11.除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
12.制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。
13.防癌抗癌
14.萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
总结:对于春季经常出现上呼吸道感染的人群,多吃些白萝卜有很好的食疗价值。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜具有顺气的作用,加上虾皮后对身体更补钙了,快手汤的做法十分简单,大家可以做萝卜虾皮汤,让这道菜加入餐桌上吧。
【补钙排气白萝卜丝虾皮汤】
主料:白萝卜300克、虾皮10克、枸杞5克、
辅料:面粉15克、小葱2棵、香菜适量、姜1块、白胡椒粉适量、香油1小匙、花生油1大匙、盐适量、
步骤:
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤1.准备食材。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤2.萝卜洗净,削去外皮,用擦板擦丝。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤3.香菜小葱切碎,姜切丝。面粉加一点清水搅成稀面糊。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤4.炒锅烧热放油,加入姜丝炒香。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤5.加入萝卜丝翻炒。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤6.加入2大碗清水,放入虾皮。烧开。撇去浮沫。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤7.枸杞洗净,放入煮1分钟。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤8.慢慢加入面粉水,搅匀。再次开锅,加盐调味,加葱碎和香菜。
白萝卜丝虾皮汤的做法步骤9.加点白胡椒粉和香油关火。
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2.保护肠胃
补钙排气白萝卜丝虾皮汤
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
这几天空气气量又不好了,好多宝宝因空气有了扁桃体炎,今天做他道食谱为宝宝预防疾病,鲜虾白萝卜丝,白萝卜是肺脏排毒最好的食物,跟鲜虾一起混搭配成一道清新的小菜,不仅制作简单方便,并且口味鲜美,更能抵抗雾霾天哟。
【鲜虾萝卜丝】
【主料】
大虾200g、折萝卜1根
【辅料】
油适量、盐适量、青豆适量、姜适量、小葱适量、胡椒粉适量
【做法】
1.准备好原材料
2.鲜虾剥去虾壳(虾壳待用), 用牙签从虾背二、三节处挑出虾线;
3.处理好的虾仁加入适量的盐、淀粉和料酒, 搅拌均匀腌制一下;
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
4.将虾壳和姜丝放入锅中,再加入适量的油;
5.小火煸炒,直至煸为红色且散发香味;
6.将里面的虾壳和虾丝都捞出来;
7.再入虾仁煸炒;
8.虾仁变色后下入萝卜丝一起翻炒;
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
9.把部分水泡一下虾壳, 再倒入萝卜丝中, 煮上两、三分钟
10.加入适量的青豆;
11.翻炒均匀后加入盐和胡椒粉等调味料;
12.盛入小钵中, 上面摆放小葱丝。
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
小贴士
1.处理虾时,先剥去虾壳, 用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线,再加入盐等调味料腌制虾仁;
2. 虾壳不能仍了,我们用虾壳加入姜丝一起煸出虾油,这样更鲜美,变色后再微炸一分钟就捞出虾壳;
3. 用虾油煸炒虾仁,虾仁变色后再下入萝卜丝一起翻炒;
4. 萝卜丝需要煮, 这时可以加入高汤, 如果没有, 就刚炸过的虾壳用水泡后倒入, 让它更鲜;如果做成汤菜,水就需多加点;
5. 萝卜丝加盖煮上两、三分后, 再加入青豆, 这时可以加入盐等调味料,搅拌均即可。
医用价值:
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
呼吸
春季养肺润肺食谱鲜虾萝卜丝
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
总结:白萝卜营养价值丰富,对于治疗急慢性咽炎有很好的治疗作用,可以缓解咽痛。
微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝
适合在冬季补充钙量,减少骨骼受伤,虾皮搭配萝卜炒菜,放点剁椒后,脆嫩可口,辣度适中,保你的吃的过瘾,配米饭吃那就非常的完美了。
【微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝】
主料:南极磷虾200克、白萝卜500克、
辅料:自制剁椒60克、味极鲜酱油适量、姜丝适量、玉米油适量、小香葱少许、胡椒粉少许、
步骤:
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤1.准备好原料。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤2.白萝卜洗净用耐瓷刀削皮刀去皮,奈瓷削皮刀去皮非常轻松,而且是那种仅仅把皮去掉,而不会把过多的肉也削掉的,避免了更多浪费。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤3.用奈瓷刀切片,奈瓷刀切片很轻松,厚薄一致。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤4.然后切丝,粗细随自己喜欢。
微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤5.香葱洗净切碎。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤6.白生姜切丝。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤7.南极磷虾打开真空包装用微波炉解冻功能解冻,看着好诱人,对于喜欢吃虾的我来说,比一顿排骨更让我喜欢。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤8.锅烧热放入玉米油,小火下姜丝炒出香味。
微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤9.放入剁椒小火炒出红油。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤10.放入磷虾翻炒。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤11.中火大致炒一分钟左右,虾已经差不多快熟了。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤12.放入萝卜丝翻炒。
微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤13.炒制萝卜丝打蔫,放入适量味极鲜酱油翻炒。
超级下饭的~磷虾炒萝卜丝的做法步骤14.炒制都入味至熟,放入少许胡椒粉,香葱碎,翻炒均匀关火。
微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2.保护肠胃
微辣超级下饭磷虾炒萝卜丝
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
顺气早餐萝卜丝酥饼
夏季到了,需要吃些顺气败火的食物,今天这道萝卜丝酥饼,做法简单,配上小菜做酥饼,香酥咸香的萝卜丝,口感不错,好吃赞不决口的,值得推荐哦。
【顺气早餐萝卜丝酥饼】
主料:小麦面粉150g、猪油30g、食盐3g、绵白糖10g、温水80ml 、
辅料:小麦面粉100g、猪油55g、萝卜300克、绵白糖4g、食油10ml、虾米30g、细香葱适量、食盐4g、白胡椒粉适量、蛋液适量、白芝麻适量、
步骤:
萝卜丝酥饼的做法步骤1.食材集合
萝卜丝酥饼的做法步骤2.将面粉150克、猪油30克、食盐3克、白糖10克倒入面盆内、80毫升的温开水分次加入揉搓成团
萝卜丝酥饼的做法步骤3.另外盆中,加入面粉100克、猪油55克混合,反复揉搓使猪油和面粉充分混合再搓成团
萝卜丝酥饼的做法步骤4.将油皮和酥皮放置盆内,蒙上保鲜膜醒发半小时
顺气早餐萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤5.面才醒发过程中,开始制作萝卜丝馅,萝卜去皮后擦丝,然后放开水中焯汤1分钟捞起放凉水
萝卜丝酥饼的做法步骤6.把萝卜丝挤去多余的水分,后与虾米(剁碎)、葱花、白胡椒粉、盐、白糖、食用油
萝卜丝酥饼的做法步骤7.一起搅拌均匀调成萝卜馅
萝卜丝酥饼的做法步骤8.油皮和酥皮分别擀开,酥皮叠在油皮的面上卷起来
顺气早餐萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤9.再擀开,此步重复一次卷起来再擀开
萝卜丝酥饼的做法步骤10.后卷起来分成大小均匀的小剂子
萝卜丝酥饼的做法步骤11.收口,捏紧再按扁做成饼胚
萝卜丝酥饼的做法步骤12.在饼胚面上扫上一层蛋液,沾上白芝麻
萝卜丝酥饼的做法步骤113.烤箱200度预热10分钟,改温为180度,上下管发热,第二层烤20-25分钟就好
顺气早餐萝卜丝酥饼
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2.保护肠胃
顺气早餐萝卜丝酥饼
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
如何清肺 这些清肺化痰食物别错过
如何清肺呢,进入冬季以后,出现肺部感染和呼吸道疾病的病例是比较多的,要预防一些呼吸道疾病的发生。清热解毒的食物要必备,下面的这些清肺化痰的食物可以经常吃一些,具有缓解肺部疾病的作用。
银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以有滋补的作用,对于缓解肺部感染有好处。经常吃银耳,可以有抗菌的作用,而且是不错的滋补食材,适合经常咳嗽咳痰的人群食用。
清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。吃银耳和雪梨这样的白色食物,具有滋阴润肺的作用,而且也可以缓解咳嗽咳痰。
蜂蜜
食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜含有的这些营养物质对于健康是有利的,而且也可以有去火的效果。
清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜可以起到润肺在的作用,对于解毒有好处,还可以有滋阴的效果。蜂蜜可以有滋阴润燥的作用,是不错的解毒的食材。
如何清肺呢,上面的这些具有清肺化痰的食物可以经常吃,蜂蜜,银耳,雪梨都是不错的选择,经常吃一些白色的食物都可以起到保护肺部的作用,对于清热去火解毒有一定的作用和效果,大家不妨试试。
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
春季在饮食方面吃些清淡的,以免不消化,那小编推荐吃什么美食呢?下面就来学习萝卜丝酥饼,萝卜做馅,面皮外边有芝麻,外层酥脆,芝麻香浓,是非常好的一款小酥饼。
【补钙养胃小吃萝卜丝酥饼】
主料:白萝卜半根、虾皮10g、盐少于1g、糖6g、香油适量、葱花少许、白胡椒粉少许、
辅料:水油皮普通面粉150g、水油皮玉米胚芽油35g、水油皮温水80-90ml、水油皮糖10g、水油皮盐1g、油酥普通面粉100g、油酥玉米胚芽油50ml、蛋黄1个、白芝麻适量、
步骤:
萝卜丝酥饼的做法步骤1.萝卜洗净去皮擦丝,虾皮洗净备用,葱花,盐,糖,白胡椒粉和香油备齐。
萝卜丝酥饼的做法步骤2.萝卜丝焯水一分钟捞出过凉挤干水分
萝卜丝酥饼的做法步骤3.分别把萝卜丝和虾皮剁碎一些
萝卜丝酥饼的做法步骤4.一同入盆加入少许盐和糖,香油,白胡椒粉拌成馅备用
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤5.称重水油皮面粉,玉米胚芽油,糖,盐和温水
萝卜丝酥饼的做法步骤6.一同入盆和成水油面团
萝卜丝酥饼的做法步骤7.称重油酥面粉和玉米胚芽油
萝卜丝酥饼的做法步骤8.放入盆中和成油酥面
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤9.水油皮和油酥盖上保鲜膜松弛半小时
萝卜丝酥饼的做法步骤10.把水油皮擀开包入油酥面团,像包包子一样包严实
萝卜丝酥饼的做法步骤11.倒扣过来用擀面杖擀薄一开【大开酥方法】
萝卜丝酥饼的做法步骤12.卷成卷盖上保鲜膜松弛半小时
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤13.顺延擀成长条
萝卜丝酥饼的做法步骤14.卷成卷盖上保鲜膜松弛10分钟
萝卜丝酥饼的做法步骤15.揪出数个面挤
萝卜丝酥饼的做法步骤16.分个用擀面杖擀成皮
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼的做法步骤17.包入萝卜丝馅,用手推进封口
萝卜丝酥饼的做法步骤18.倒扣轻压下
萝卜丝酥饼的做法步骤19.抹上蛋黄液粘一层白芝麻,留出距离码放盘中
萝卜丝酥饼的做法步骤20.送入预热210度烤箱,上下火烤20-25分钟
萝卜丝酥饼的做法步骤21.烤制鼓气,表面微黄即可出锅
萝卜丝酥饼的做法步骤22.室温放凉即可享用
萝卜丝酥饼的做法步骤23.内馅鲜咸,皮酥层多棒极了
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
小贴士
提示:烤箱温度时间依个人烤箱脾气来自己掌握一下,此做法用的是大开酥手法制作而且,简单省时适合在家中做。
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
2.保护肠胃
补钙养胃小吃萝卜丝酥饼
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
3.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
冬季很多儿童经常感冒咳嗽,妈妈们很是担心,其实药补不如食补,下面我就为妈妈们支招,教您做道润肺止咳萝卜丝丸子,宝宝爱吃,还能缓解感冒症状。
【萝卜丝丸子】
【主料】
白萝卜300g、猪肉300g
【辅料】
油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、大蒜适量
【做法】
1.准备好白萝卜和肉末
2.白萝卜擦丝
3.撒适量盐腌制出水
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
4.腌制萝卜的时候来腌制肉末,肉末中加入少许酱油提鲜
5.加入少许白胡椒粉
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
6.抓匀,腌制15分钟
7.大蒜切末
8.将肉,去水的白萝卜和大蒜末混合
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
9.加入两个鸡蛋
10.加入少许生粉
11.抓匀,静置
12.取锅,倒油
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
13.油热后,取一小撮整成圆形
14.入锅炸成金黄色
15.炸好后捞出,即可食用也可红烧着吃
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
小贴士
1.白萝卜水分很大,一定要腌制出水
2.肉末腌制一下更入味
3.炸肉丸可采用两次炸制的方法,更好吃,由于时间问题,就采用了一次成型
4.炸好的丸子可直接食用也可红烧着吃
白萝卜营养价值:
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
呼吸
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
儿童润肺止咳萝卜丝丸子
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
[2]中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
总结:宝妈们不用担心这道菜油腻问题,有白萝卜搭配可以吸油,而且还可以缓解儿童感冒症状,赶紧为心爱的家人动起来吧。
成人感冒食谱 酸甜萝卜丝
白萝卜营养价值丰富,能抵御感冒,提高身体免疫力,促进肠胃蠕动,人在冬季应该经常吃些白萝卜,有益身体健康,这道凉菜做法简单,跟我一起来学习一下吧。
【酸甜萝卜丝】
【主料】
白萝卜300g
【辅料】
香油适量、盐适量、香菜适量、味素适量、辣椒油适量
【做法】
1.萝卜去皮,香菜洗净。
2.萝卜切成细丝,用适量盐拌匀腌渍一下。
3.香菜切小段。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
4.腌好的萝卜丝挤去水分,放入香菜段。
5.放入半勺白糖。
6.适量醋。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
7.味素。
8.香油。
9.拌匀,撒上辣椒油即可。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
小贴士
糖醋的量随自己的喜好放。
萝卜本身已经拥盐腌过,拌时就不用放盐了。
注意萝卜不可以跟木耳和胡萝卜同食哦。
白萝卜营养价值:
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
消化
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
呼吸
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
成人感冒食谱酸甜萝卜丝
中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。
防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
总结:这道食谱做法简单,冬季早晚温差大,容易感冒,多吃萝卜可以预防感冒,赶紧做给自己的父母和家人吃吧。
夏日凉菜油泼萝卜丝
白萝卜营养价值高,可以做道凉菜,搭配青椒与红辣椒,做道了开胃小菜,酸辣美味,是夏季清爽的凉拌小菜。
【油泼萝卜丝】
主料:白萝卜1个、尖椒1个、红尖椒2个、
辅料:油适量、盐适量、麻椒适量、小葱适量、
步骤:
1.食材
2.萝卜去皮洗净,先切片,在切丝
3.放在盆内,加盐腌制15分钟,
4.葱切葱花,青红椒切丝
夏日凉菜油泼萝卜丝
5.将腌制好的萝卜丝攥一下水分,将青红椒丝放在萝卜丝上,再将葱花放在青红椒丝上
6.炒锅入油烧热,小火炸制麻椒油
7.待麻椒加热至微焦时,捞出不用,在升高油温至8-9成热时
8.浇在葱花上,拌匀即成
夏日凉菜油泼萝卜丝
小贴士
萝卜丝最好用刀切,擦出来的味道要差些。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
夏日凉菜油泼萝卜丝
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
总结:夏季天气热,餐桌上不可少的那就是凉菜,可以吃些开胃小菜,搭配粥来食用,也是完美的。
清肺化痰喝什么好
现在社会的进步也会制作出一些空气污染,会直接影响肺部的舒畅度,肺部不舒服就会出现感冒咳嗽的现象,给身体带来很多不便。那么清肺化痰喝什么比较好呢?跟着本文一起来看看。
清肺化痰可以喝什么
1、罗汉果茶:说到清肺化痰首推的就是罗汉果,罗汉果又名神仙果,具有很多营养物质,能很好的清热解毒、止咳化痰,将其泡水后饮用能缓解喉咙肿痛的现象。
2、蜂蜜水:蜂蜜不仅能美容养颜,还能帮助身体排出毒素,是很好的养生食品。将其泡水后饮用还能有效的缓解喉咙肿痛、清肺化痰,起到比较好的保养效果。
3、薄荷茶:薄荷有比较独特的味道,能给人带来清凉的感觉,常在医学上被用来治疗伤风咳嗽、止咳止痰等,用其泡水饮用能有化痰的功效。
4、胖大海茶:胖大海是一种化痰中药,泡水后饮用能更好的清肺化痰,一些经常抽烟且有咽炎的人可以经常饮用。
5、蒲公英茶:蒲公英的功效很丰富,比较出名的就是清热解毒,特别适合一些有慢性咽炎、痰多咳嗽的人群饮用。
6、菊花茶:菊花茶在生活中很常见,本身具有很好的清肺热、解毒的功效,所以能起到比较好的清肺化痰功效,如果是搭配冰糖口感会更好些。
7、金桔百合茶:该种茶是用金桔和百合一起泡制的茶品,饮用后能更好的润肺化痰。
8、雪梨桂花茶:雪梨有生津润燥、清热化痰的功效,搭配桂花一起泡制香气更浓郁,经常饮用能清肺热。
9、茉莉花茶:茉莉花是比较常见的一种植物,常被用来泡制花茶饮用,在抑制细菌的同时还能止咳化痰、清肺润肺。
以上就是对于肺部不舒服的人所能喝的茶进行的总结,通过本文可以看出上述的茶品能很好的缓解肺部的压力,让身体处于更健康的状态。除此之外还要注重日常的饮食,多吃一些祛火的蔬菜水果,也能达到比较好的清肺止咳化痰的功效。
白萝卜梨汤 止咳化痰润肺
最近天气忽冷忽热,许多人,尤其是老年人和孩子,无法适应这种气候,感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈。此时,可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。
做法是:将适量梨去核留皮切片,与白萝卜片一起炖,再放入少量冰糖即可。
白萝卜梨汤为什么能缓解咳嗽呢?
中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系,所以,调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效,尤其是梨皮,止咳的作用更好。因此,白萝卜和梨配合,是咳嗽病人很好的辅助治疗食品,即使是伴有发热的病人,也可以食用。
白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。