无奶油版全蛋香草冰淇
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处暑来临之前，做了一次香草冰激凌，这款是全蛋的，口感丰富，因没有加入奶油，吃着没有奶香味，不过吃着也不腻，值得去尝试一下。
【全蛋香草冰激凌】
【主料】
牛奶400克、鸡蛋3个
【辅料】
白糖2勺、炼乳1勺、香草精2滴
【做法】
1.奶锅里倒入两袋牛奶
2.煮至微开，关火，晾十分钟后重复上一步，共煮三次
3.最后一次放入白糖
无奶油版全蛋香草冰淇
4.放炼乳
5.再煮至微开
6.三个全蛋打到盆里
7.搅打均匀
8.过两遍筛
无奶油版全蛋香草冰淇
9.将煮好的奶小细溜的倒入蛋液里
10.边倒边搅，搅匀
11.这时候加入香草精
12.再倒回奶锅
无奶油版全蛋香草冰淇
13.小火加热，加热后就要一直搅，不要停
14.稍有稠的感觉，离火
15.倒入一个大盆里
无奶油版全蛋香草冰淇
16.坐凉水迅速降温
17.晾凉后用打蛋器打两分钟
18.倒入保鲜盒冻六个小时以上
无奶油版全蛋香草冰淇
小贴士
1.鸡蛋起到乳化的作用，两个三个都是可以的，也可以直接用四个蛋黄
2.牛奶400-450都可以
3.糖和炼乳的量随自己口味加
4.倒加奶锅加热的时候，一定要小小火，而且要不停的搅，不能让他开锅
5.倒出来后迅速给冰淇淋液降温
6.入保鲜盒之前搅拌2分，冻了以后就不用再拿出来搅拌了，如果没有打蛋器，用筷子打10分
饮用益处
1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2.牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
4. 牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
6.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7.牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
8.牛奶中的维生素B能提高视力。
9.常喝牛奶能预防动脉硬化。
无奶油版全蛋香草冰淇
10.牛奶含钙量高，吸收好。
11.睡前喝牛奶能帮助睡眠。
12. 牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
总结：这款冰激凌从冰箱里拿出来，会有些冰渣，吃之前提前拿出来，放置几分钟，就会非常好吃哦。
扩展阅读
美味冰品香草冰激凌
在外边买的冰激凌，还不如在家做呢，既健康又营养，今天小编我准备做香草冰激凌，淡淡的奶油香味，吃起来细腻软滑，是夏季中不可缺少的冰品哦。
【香草冰激凌】
【主料】
牛奶 95ml、鸡蛋黄2个、淡奶油145 ml
【辅料】
白糖20克、香草精适量
【做法】
1.准备材料。
2.牛奶加热到80度。
美味冰品香草冰激凌
3.鸡蛋黄加5克白糖打发至浓稠膨胀，变成淡黄色的状态。
4.趁热把牛奶倒入蛋黄中，要快速搅拌。然后把成品放冷冻室凉至5-10度。
5.淡奶油中途加分3次加入15克白糖打发到7成发。
6.把冷藏后的蛋奶糊与打发好的淡奶油搅拌均匀。
美味冰品香草冰激凌
7.滴入几滴香草精。
8.把搅拌好的冰激凌液倒入容器中，冰箱冷冻。
9.每隔半小时拿出来搅拌一次，大约4小时后就基本成型了。
美味冰品香草冰激凌
10.做好的冰激凌。吃之前需要拿出来解冻几分钟。
11.挖成球开吃啦。
美味冰品香草冰激凌
小贴士
1.多次搅拌可以减少冰渣，让成品更细滑。
2.香草精换成可可粉，抹茶粉等等，就是其他口味的冰激凌了。
脱脂
牛奶是人们喜欢的食用营养品。但牛奶中含有较多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说。是个不利因素。在没有脱脂牛奶的情况下，可自己动手给牛奶脱脂，制成脱脂牛奶。将鲜牛奶用小火煮沸以后，端离火源，使之冷却，待奶的表面结成一层薄膜以后（奶油），将其轻轻揭下来。然后再将奶煮沸、冷却、去膜，如此反复几次，直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。这样除掉了其中的脂肪，就成了脱脂牛奶
作用
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经
美味冰品香草冰激凌
具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
总结：对于脾虚的人群最好少食用牛奶，可以用舒化奶来代替，减少乳糖的吸收。
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
酸奶买多了，再不吃也要过期了，宝宝喜欢吃冰激凌，所以决定做些香草冰激凌，香浓口味，加上香草后，吃的更加香香了，吃的让你回味无穷，接下来就跟小编我一起来学习做法吧。
【香草冰激凌】
【主料】
原味酸奶80克、淡奶油110克、炼奶40克
【辅料】
蜂蜜少许、焦糖杏仁适量、葡萄干适量、香草莱1/4根
【做法】
1.用料
2.淡奶油搅打成能保持花纹的状态
3.剖开香草荚，将香草籽刮入奶油中，搅打均匀
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
4.加入炼奶，搅打均匀
5.加入酸奶
6.搅打均匀
7.放入冰箱冷冻室，半小时后取出翻拌一次，再放回冷冻室冷冻
8.15分钟后，再次取出，翻拌均匀
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
9.装入模具，放入冷冻室冷冻至完全凝固
10.取出，用勺沿壁周划一圈，脱模
11.放入杯中
12.淋上少许蜂蜜
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
13.撒上葡萄干和焦糖杏仁点缀
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
小贴士
若有冰激凌机也可以将搅拌好的冰激凌浆料直接倒入冰激凌机搅拌至凝固或半凝固状态。
没有香草荚可以用香草粉替代，或不用。
酸奶的营养价值
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
5.在酸奶制作的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。
酸奶的食用效果
1.促进消化液的分泌
增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2.抗菌
能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质。
3.防癌抗癌
夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌
酸奶具有抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
4.预防便秘和细菌性腹泻
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
6.抗衰老
据诺贝尔奖获得者，俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明，酸奶中含有一种生长活性因子，能增强机体免疫力，抗病，抗衰老，有利于身体健康。
总结：酸奶中含有大量的钙，非常适合儿童来食用，不仅在享受美食时，还能补充营养。
夏季经典香草冰淇淋
香草冰激凌使用了大量的鲜奶油做成，奶香味十足，香气迷人，口感细腻、丝滑，加入半根香草后会大大提升了冰激凌的香草味道，跟外边买的冰激凌一样的味道哦。
【香草冰激凌】
【主料】
牛奶160ml、鸡蛋枘2个、淡奶油200ml
【辅料】
香草1/2根、白砂糖90克
【做法】
1.煮牛奶：香草豆荚用刀子纵向划开，刮出香草籽。将牛奶连同香草籽，香草豆荚一同放入锅内，小火加热至快要沸腾的状态关火
2.打发蛋黄：蛋黄和砂糖一起，打发至接近白色状态。目的是使其含有大量空气，后面的加热可以让热度均匀扩散
3.混合蛋黄与牛奶：将煮好的牛奶少量多次加入蛋黄中，搅拌均匀。一次全部加入容易让蛋黄变熟，使蛋黄结块变硬。整个过程我都是用电动打蛋器搅拌的，最后再手打一下
夏季经典香草冰淇淋
4.加热混合物：将上述混合物倒回锅内，开小火。从底部翻起搅拌慢慢加热至浓稠状态。加热的作用是杀菌去除蛋腥味。但是加热过度会凝固，因此靠经验掌握吧。锅子必须选底比较厚的，否则很容易把蛋黄加热熟了
5.过滤混合物：使用筛网将上述混合物过滤到一个大盆中
6.冷却：大盆隔冰水冷却，待大致冷却后放入冰箱冷冻3-4小时。我直接冷藏4小时，一定要充分冷冻，不要着急。如果冷冻的时间不够，后面的冰淇淋就不容易凝固
7.打发淡奶油：6步完成冷冻之后，开始打发鲜奶油，打至7分发即可
夏季经典香草冰淇淋
8.混合鲜奶油与冷冻物：将打发的鲜奶油倒入冷冻后的混合物中，用电动器将二者混合均匀。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。此步可先用勺子将冷冻物大致铲碎，再与打发鲜奶油混合更容易
9.冷冻、搅拌、反复：上面混合物快要结冻时取出，用电动搅拌器充分搅拌，再放入冰箱冷冻，如此反复2-3次，变得顺滑时就可以直接放入冰箱直至冷冻。我是每次都放进去40分钟左右，共搅拌3次，左边图片是最后一次搅拌后的图片
10.挖球：冰冻以后可以挖球食用，挖球前可提前放置室温回温一下，挖球会更容易。图片上的球是普通扁平勺子挖出来的，不够漂亮，建议用挖球器哦
夏季经典香草冰淇淋
烹饪技巧
1、不喜欢香草味可酌情减少香草豆荚用量；
2、对甜不喜欢者可酌情减20-30克糖。
鸡蛋黄
蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
鸡蛋黄的营养价值
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。
夏季经典香草冰淇淋
鸡蛋黄的食用效果
滋阴 宁心安神
总结：在炎热的夏季只想吃些凉品，今天这款冰激凌，大家可以尝试做下，味道还是不错的哟。
奶香草莓奶油南瓜馒头
南瓜馒头味道香甜，用它做道营养早餐，搭配奶油，夹上草莓，奶香味味的小汉堡，搭配一杯牛奶，就是一道丰盛的营养早餐喽。
【草莓奶油南瓜馒头】
【主料】南瓜馒头1个、
【辅料】淡奶油100g、糖粉15g、草莓适量、
【步骤】
1.把买回来的南瓜馒头切成1厘米厚的馒头片。
2.把南瓜馒头片放入预热好的烤箱里，180度，中层，上下火烤10分钟左右。
3.中途把南瓜馒头片取出来，表面刷上一层玉米油再接着烤，烤至馒头片两面微黄酥脆后取出放凉。
4.淡奶油加糖粉座冰水盆中打发备用。
奶香草莓奶油南瓜馒头
5.草莓用淡盐水泡洗干净后切除底部，再切成两半备用
6.把打发的奶油抹在烤好放凉的馒头片上。
7.上面再铺上一些切好的草莓。
8.草莓上面再抹一层奶油。
奶香草莓奶油南瓜馒头
9.奶油上面盖上一片烤好的馒头片。
10.上面放一粒小草莓做装饰即可。
奶香草莓奶油南瓜馒头
小贴士
1、喜欢吃黄油的人可以用黄油来烤馒头片，烤出来的馒头片会更香。
2、草莓一定要用淡盐水泡洗一会，这样可以去除残留的农药和虫卵。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
奶香草莓奶油南瓜馒头
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：今天这款美食，看样子大胆的尝试可以让我们发现更多的美味，吃草莓的这一季不要错过这些由草莓产生的美味哦！
噬血狂袭无修版
现在的年轻人都喜欢看玄幻剧，因为年轻人们都处于热血沸腾的年龄，都希望自己是天下无敌的英雄。但现实生活中很多都难以实现，而玄幻剧可以满足他们对于自己能力的幻想。玄幻剧顾名思义就是脱离现实，有超能力的电视剧，噬血狂袭无修版就是其中一部，也是很多年轻人都非常喜欢的。那么，噬血狂袭无修版主要讲述了什么呢？
故事描写成为世界最强吸血鬼「第四真祖」的少年晓古城，与其监视者「剑巫」少女姬柊雪菜之间发生的一系列故事，在日本境内名为「弦神岛」的人工岛屿上演的学园动作奇幻剧。
音并未在逃亡篇献血，至于神羊的金刚倒没记住
嗯，顺便一提，雪菜的神灵附体外挂是之前没有使用而已。缺点是容易被喧宾夺主
那月酱属于刀子嘴豆腐心了，不想让不成熟的学生前去送菜，才充当恶人，考核通过还是放行
第6集的咎神骑士篇贯彻例行规则，前半为了展开故事而显得平缓，后半直接进入本次主线剧情
这次新出场的两位实习生，被父子各自平分，拿弓的从此一生无悔大叔控，带上龙女的持刀少女当然是第四真祖拉。
阿斯塔鲁特为真爱背叛那月酱
夏音乃的献身精神太让人感动了
顺便附上酱油党:阿古罗拉与婚介所扛把子之一白奈。
原本只是普通高中生的晓古城，在某次事件中成为了魔族——只存在于传说之中，有“世界最强吸血鬼”之称的——“第四真祖” 。
为了监视并抹杀可能破坏世界平衡的“第四真祖” ，隶属于政府的特务机构“狮子王机关”派遣了攻魔师“剑巫”完成任务。
他们最终选定的是一位见习剑巫少女姬柊雪菜。
动画中的晓之帝国篇剧情是部分原创（女儿是短篇中出现的）的，炼金术师的归还篇之后就是讲晓古城怎么成为第四组真祖的，主要是焰光的夜伯、愚者与暴君这2卷。
唾液的作用与功效 百科全说严蔚冰
导读：身上有红肿，早上第一唾液去涂，比平时的唾液去涂效果更加好
唾液是一种无色且稀薄的液体，被人们俗称为口水，虽然在古代被称为金津玉液，现代却向来给人有不洁不雅之感。
它主要由腮腺、颌下腺和舌下腺这三条唾液腺共同分泌出来，分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为正常现象。
唾液的作用：①湿润口腔和食物，便于说话和吞咽。②溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。③清洁和保护口腔。④抗菌作用。⑤消化作用。
唾液乃气血所化，是灌溉脏腑、滋润肌肤、流通百脉、补养后天之气的重要物质，故人们把它称为"宝水"。
唾液的93％是由3对大唾液腺(腮腺、颌下腺、舌下腺)制造并经各自导管流人口腔的；尚有数以百计的小腺体，制造出其余7％的粘稠度高的液体，两者汇集成渠，称混合唾液。
唾液的排放形式以细水长流为主，偶尔也波涛汹涌，正常成年人每昼夜能排出1000~1500毫升唾液，平均每分钟为0.5毫升。当受到酸、甜、苦、辣刺激时，分泌量可成倍增加。语言和文字甚至音乐也能刺激唾液的分泌。
唾液含水分99.4％，固体物质0.6％，其中有机物有：粘蛋白、白蛋白、球蛋白、淀粉酶、溶菌酶、变位酶；无机物有：钠、钾、磷、钙、镁等。它们在保护口腔和人体正常功能中各有重要作用。如粘蛋白能将细菌粘成团块，使细菌不能在受伤的口腔粘膜上附着；溶茵酶能溶解某些病原菌；变位酶能使某些致病菌失去致病性。免疫球蛋白有抗击多种病菌、病毒和中和毒素的作用。在咀嚼过程中，唾液淀粉酶对糖类食物进行初步消化，如缺牙和牙病者咀嚼功能不全就会妨碍消化。
美白冰品蓝莓冰沙
立秋到了，但暑伏天还没有过去，暑热还在，对于炎热的天气，冰品是不可少的，今天做道----蓝莓冰沙，沙沙的冰，颜色好看，吃在嘴里凉意爽滑，接下来就学习冰沙的做法吧。
【蓝莓冰沙】
主料：酸奶150ml、蓝莓100g、
辅料：炼乳适量、糖适量、
步骤：
1.准备食材（自制酸奶 冰冻蓝莓 糖 炼乳）
2.将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
3.老酸奶也提前放入冰格中，在冰箱冷冻成型。
4.将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中
美白冰品蓝莓冰沙
5.再加入适量糖（也可不加）
6.启动破壁机直至打成沙冰
7.将做好的沙冰盛出，再根据自已的喜好挤入适量炼乳
8.抓紧食用，一会就化了。
美白冰品蓝莓冰沙
小贴士
1、我用的是自制原味酸奶，所以要加点糖，如果是市售成品酸奶的，可不加
2、换成其它水果，同等美味
蓝莓的食用效果
1.预防癌症
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
2.第一号抗氧化剂
具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增进视力
美白冰品蓝莓冰沙
蓝莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力，以纾解广泛的眼睛问题。
4.口服的皮肤化妆品
花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此，花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。
5.改善男性勃起质量
一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质，在改善阳痿过程中起决定性作用。蓝莓的有效成分花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。
总结：在夏季吃凉食，不可吃太快，一口一口的慢慢食用，在享受美食的同时，既美白又降暑。
夏日护肤冰品水果沙冰
天热时比较爱吃些冷饮饮，不如在家做吧，最近学习了一道水果沙冰，新鲜的水果，做道美味的晶莹剔透的冰，配上水果汁，味道无比的爽。
【夏日护肤冰品水果沙冰】
主料：鲜榨果汁适量、
辅料：苹果适量、梨适量、芒果适量、樱桃适量、
步骤：
水果沙冰的做法步骤1.准备好果汁、芒果、梨、苹果、樱桃。
水果沙冰的做法步骤2.把果汁倒进制冰模子里放入冷冻室冻成冰块。
水果沙冰的做法步骤3.梨、苹果、芒果去皮切丁，樱桃去核。
夏日护肤冰品水果沙冰
水果沙冰的做法步骤4.把冻好的果汁冰块放入破壁机打成沙冰泥。
水果沙冰的做法步骤5.将水果丁放入杯中，然后加满沙冰即可开吃喽！
夏日护肤冰品水果沙冰
芒果的食用效果
1.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
2.美化肌肤
夏日护肤冰品水果沙冰
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
3.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
4.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
5.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
6.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
