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吃什么养胃又帮助消化

2019-10-12

助消化又营养面食口袋豆腐饼

冬季帮助消化的养生茶。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“助消化又营养面食口袋豆腐饼”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

口袋饼也就是夹饼,在里面加上大馅料,这里的馅料是什么都可以了,可以是各种蔬菜、肉类等,只要自己喜欢,可以随便装,做为家庭营养早餐是个不错的选择。

【口袋豆腐饼】

【主料】

小麦面粉300g、荞麦粉50g、黄豆粉50g、酵母5g、猪肉丁50g、榨菜丁30g、豆腐丁50g、

胡萝卜西30g、熟豌豆30g

【辅料】

油适量、盐2g、葱5g、姜5g、生抽适量、胡椒粉适量、糖5g

【做法】

1.原料

2.原料

消化又营养面食口袋豆腐饼

3.面粉、荞麦粉、黄豆粉和成面团,醒15分钟

4.把面揪成大剂子,在面板上按成中间厚边上薄的面皮

5.用勺子背抹上油

6.包成空心饼

消化又营养面食口袋豆腐饼

7.擀成长圆形的饼状

8.上锅烙制成口袋饼

9.锅中放入少许油,先下豆腐丁煎至金黄盛出

10.锅中另放油,放入猪肉丁煸炒,炒散之后放入葱、姜末,再放入胡萝卜

11.榨菜丁、熟豌豆翻炒至熟,放入生抽、胡椒粉、白糖进行调味

12.用刀切开,把炒好的馅塞进口袋饼中即可

消化又营养面食口袋豆腐饼

小贴士

厨房小语:榨菜已有咸味,盐要酌量放,馅料可依据自己的口味来搭配。

营养:

鲜重含胡萝卜素1.67~12.1mg,比番茄高5~7倍,食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜的营养价值很高,大部分营养物质是无氮浸出物,并含有甘蔗糖和果糖,故具甜味,蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富,为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。

胡萝卜具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用,其降压机理主要由其钾盐所致。

1.治水痘:胡萝卜120克,栗子90克,香菜60克。四料水煎服。每日1剂。

消化又营养面食口袋豆腐饼

2.治小儿消化不良:胡萝卜、茶叶各适量。2味水煎,去渣取汁。

3.治小儿百日咳:胡萝卜50克,红枣10颗。将胡萝卜切小段,与红枣一起加水600毫升,煎至200毫升。随意饮汤,吃枣与胡萝卜。[4]

4、胡萝卜可以与香菜、绿豆芽、菠菜、豌豆一起吃。

总结:口袋饼的的醒发是最为重要的,这样做出来的饼才会松软,吃起来的口感才不会发硬哟。

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助消化又营养尖椒香菜肉夹馍


香菜本身营养价值高,含有丰富的碳水化合物,钙、维生素,做为配菜来食用,今天准备用它跟五花肉搭配做道肉夹馍,有助消化的作用,让肉类消化更快,起到提香的作用,让肉夹馍吃起来味道更好,大大减少的油腻感,想吃的朋友一起来学习吧。

【助消化又营养尖椒香菜肉夹馍】

主料:面粉400g 、

辅料:熟红烧肉适量、尖椒一个、香菜适量、酵母适量、黄油适量、

步骤:

1.面加入酵母粉用水调成絮状

2.加入少许黄油揉成面团发好

3.做成饼状

4.放入锅中烙成两面金黄

助消化又营养尖椒香菜肉夹馍

5.尖椒切碎

6.香菜切碎

7.做好的红烧肉备好

8.红烧肉切碎

助消化又营养尖椒香菜肉夹馍

9.把肉菜混合,我的菜放的多,大家可自己调整

10.面饼从中间切开底部不要切断

11.加入尖椒香菜肉

12.用勺子加里一点红烧肉的汤汁,就可以享用美味早餐啦!

助消化又营养尖椒香菜肉夹馍

小贴士

发面时可以放少许黄油,这样面饼外脆里软。

香菜的食用效果

1.促进消化

寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

2.治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

助消化又营养尖椒香菜肉夹馍

3.祛除寒气

脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

营养早餐鸡肉口袋饼


口袋饼的制作并不复杂,主要是经过高温烘焙就可以了,酥脆的口袋里,装入不同的蔬菜,加入蘸料,这样吃非常受家人的喜爱。

【鸡肉口袋饼】

【主料】

高筋面粉200克、水140克、酵母5克、盐2克、糖5克

【辅料】

鸡胸肉150克、盐适量、香酥炸粉60克、鸡蛋适量、面包糠60克、生菜适量、料酒10ml、番茄酱适量

【做法】

1.鸡胸肉切条加入炸粉调料。

2.再加入料酒。

3.抓拌均匀腌制冷藏备用

营养早餐鸡肉口袋饼

4.高粉,酵母,盐,糖水放入面包机搅拌均匀后发酵备用。

5.发酵好的面团取出排除空气切割等分滚圆。

6.取一份擀成圆形上面刷一些橄榄油

7.然后收口捏紧按扁

8.擀成牛舌状小饼。

营养早餐鸡肉口袋饼

9.一次做好排放在烤盘。

10.烤箱预热220度放入烤盘。

11.烤制10分钟饼起鼓即可。

12.这时把鸡肉取出加入蛋液抓拌均匀。

营养早餐鸡肉口袋饼

13.每条鸡肉沾过面包糠。

14.入油锅中炸制。

15.炸至金黄捞出沥油。

16.口袋饼一切两半。

17.加入炸好的鸡肉和生菜挤上一些番茄酱即可食用。

营养早餐鸡肉口袋饼

小贴士

口袋饼的面团不需要揉至出筋,一般面团功能发酵就好。

里面的配菜可以自己任意搭配,随自己喜欢。

鸡胸脯肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

营养早餐鸡肉口袋饼

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

总结:今天这款鸡肉口袋饼,用来当早餐或者晚餐都是不错的选择,爱吃美食的亲们可以尝试做下哦,味道绝对美味。

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅


最近宝宝有点挑食,今天打算给宝宝做道香菇焖鸡翅,是一道滋味浓郁的肉菜,可以补充营养也是助消化食物,让这个季节吸收更好的营养,让宝宝有个健康的身体。

【香菇焖鸡翅】

【主料】

干香菇18朵、鸡翅中10个

【辅料】

酱油1大勺、老抽1小勺、小葱1根、植物油1大勺、白糖1小勺、黄酱1小勺、水适量

【做法】

1.干香菇用水泡发,鸡翅中切几下,方便入味

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

2.锅内倒油,烧热,放入鸡翅中,煸炒翅中表面金黄

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

3.倒入少许酱油,放入白糖

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

4.放入泡发的香菇,煸炒片刻,倒入开水

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

5.放入一勺黄豆酱,放入少许老抽上色

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

6.中火焖至汤汁收快干即可,出锅后撒少许葱花

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

烹饪技巧

1、一定要用干香菇,滋味浓厚;

2、炖鸡翅要加入开水,冷水会使肉质紧缩;

3、老抽不要放太多,主要为了上点色;

4、没有加盐,因为酱油和酱的味道我觉得足够了,如果口重的话可以适量放盐。

干香菇的营养价值

1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;

2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;

3. 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;

4. 香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;

营养又助消化食谱香菇焖鸡翅

干香菇的食用效果

补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 化痰理气 益胃和中 托疹解毒 食欲不振 身体虚弱 小便失禁 大便秘结

总结:休息的时候,为自己的母亲以及家人做道美食吧,也让年迈的老人从食疗方面减轻疾病的困扰。

冬季佳品山楂均衡营养助消化


现代的白领由于快节奏的生活和工作,肠胃往往运行不畅,造成营养的难以吸收和食物的堆积。与其买高价的保养品不如让纯天然的山楂来帮你。

山楂这种酸酸甜甜的食物,相信是很多朋友喜欢的食物之一吧?它不仅味道浓厚,而且它还有很多的膳食营养,它不仅可以当作我们生活的一种美味的食物,而且还可以当成一个药材,为什么会这样说呢,它有着很重要的药用价值,在进行健胃益气方面有着非常大的功效,对于一些癌症还可以有很大的疗效,那么山楂这种食物里面都包含哪些物质呢?下面我们为大家进行了对于山楂的营养价值分析,一起来看一下山楂的膳食营养吧。

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。

中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时,加几颗山楂即易烂,说明它有消积肉食的作用。中医成药焦三仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。现今,已有50多种中药配方以山楂作原料,如常见的开胃健脾药有山楂丸、焦三仙等。

由于山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C,即使在加热的情况下,也不致被破坏,所以,制成山楂糕等制品后,维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压;.

此外,山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山植还含有槲皮苷,它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能,故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品,近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治,均有较好效果。每天取50克山楂+100克毛冬青,分两次水煎服,可有效地降低血清胆固醇;用山楂花和叶制成的浸剂服用,降血压的效果较好。

山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利于防癌。据报道,山楂片水煎液可延长长瘤动物的寿命,如可抑制小鼠艾氏腹水癌细胞作用,对人的子宫颈癌TCC-26抑制率达70%;鲜山植具抗噬菌体作用,说明有抗癌活性;对子宫癌早期患者恶露不尽,大肠癌等,既能健胃利肠;又有抗癌通淤作用。伤风感冒、消化不良、食欲不振者;食用山楂及其制品,很有效果。

据药理试验,焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用;故可用于菌痢的治疗。

山楂还有治疗绦虫的作用。据临床报道,取1公斤鲜山楂洗净后,从下午15时开始嚼至22时,禁吃晚饭,次晨用100克槟榔水煎服后卧床休息,有大便感时,忍一会再去大便;可以排出完整的绦虫;冬天宜坐温水便桶;免得绦虫遇冷收缩,有效率可达100%.

临床也报道了20%山楂煎剂加糖矫味后,每服200毫升,每月3次;7~10天为一疗程,治急性菌痢的有效率达100%.用山楂100克水煎服,对轻中型痢也有效。

山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%,而果胶,据最新研究,它有防辐射物质的作用,从体内带走一半的放射性元素 (锶、钴、钯等)。果胶还有吸附和抗菌性质,可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分,因此,可治泻肚。

山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于小儿食用。

山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。

建议白领一族可以多吃一些山楂,储存营养,平衡膳食。

花色营养易消化面食紫薯烙饼


面食单一的面色主食大饼,还在吃吗?配上紫色的薯类,白面与紫薯两者一起做饼,让普通的大饼瞬间添色,外皮脆,紫薯肉馅,好吃又美味。

【花色营养易消化面食紫薯烙饼】

主料:面粉200g、水115g、糖1小勺、酵母1小勺、

辅料:熟紫薯50g、玉米油1小勺、糖1大勺、牛奶适量、

步骤:

1.小碗里放入温水(不超过30度),放入酵母,1小勺糖搅拌融化,然后倒入面粉中。

2.揉成光滑的面团

3.盖上保鲜膜发酵2倍左右大小

4.这个时候把紫薯馅做好,混合辅料里面所有材料

花色营养易消化面食紫薯烙饼

5.拌匀,压成泥,如果太干加些牛奶进去

6.将面团取出揉匀,排出空气后松弛10分钟,再擀成长方形

7.抹上一层紫薯馅

8.压薄底部,从左向右卷起来,口子收紧

花色营养易消化面食紫薯烙饼

9.切成3段

10.两端口子收紧

11.3个都这样做好

12.取一个面团竖着往下按扁

花色营养易消化面食紫薯烙饼

13.所有做好后,盖上保鲜膜松弛10分钟

14.松弛好后用擀面杖擀成饼状

15.然后盖上保鲜膜让其发酵25分钟

16.锅烧热,刷薄薄一层油

花色营养易消化面食紫薯烙饼

17.放入发酵好的饼子,小火烙

18.不断地翻面,烙至两面金黄即可

花色营养易消化面食紫薯烙饼

小贴士

1.老烙饼的 时候火一定要小点,并且两面不断地翻动,以免烙糊了。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

花色营养易消化面食紫薯烙饼

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

夏季营养面食早餐玉米葱花饼


夏季天气热,大家都在吃什么早餐?不要太热并且还要有营养,今天满足大家的要求,做了玉米葱花饼,玉米粉与面粉糊糊摊饼,切成小片,最后弄些番茄酱料,吃起来更香,吃起来不腻口。

【夏季营养面食早餐玉米葱花饼】

主料:玉米粉25g、面粉40g、

辅料:油1大勺、盐适量、葱花适量、

步骤:

1.盆里放入面粉和玉米粉

2.加入适量的盐里面

3.加入适量的温水里面

4.搅成浓稠的糊糊状

夏季营养面食早餐玉米葱花饼

5.再加点葱花里面拌匀

6.锅里放少量的油烧热

7.倒入面糊,用铲子摊开,两面都煎至金黄

8.煎好之后切块就可以享用了。

夏季营养面食早餐玉米葱花饼

小贴士

水的量根据面粉来调节,搅成浓稠的糊状即可!

葱的食用效果

1.促进食欲

葱有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

2.预防老年痴呆

有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

3.强身健体

夏季营养面食早餐玉米葱花饼

经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。

4.防癌抗癌

可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

5.治疗感冒

其中的发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。

6.降三高

葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。

7.吃葱可以长寿

中国自古就有吃葱可以长寿的说法。

助消化又美容小吃芝麻香芋卷


香芋能调解酸碱平衡,达到增进食欲,助消化的作用,今天这道美食与芝麻搭配,芝麻香芋卷的做法简单,香甜美味,细细品尝,你就会发现这道美食非常的完美哦。

【助消化又美容小吃芝麻香芋卷】

主料:香芋300g、面包片6片、

辅料:油300g、白糖20g、鸡蛋1个、牛奶10g、白芝麻50g、

步骤:

1.准备好原材料

2.香芋去皮洗净切成条

3.香芋入锅蒸熟

4.蒸熟的香芋里加入白糖、牛奶,碾成泥

助消化又美容小吃芝麻香芋卷

5.鸡蛋蛋黄和蛋清分开,分别搅拌均匀

6.面包片用擀面杖擀薄

7.加入适量香芋泥

助消化又美容小吃芝麻香芋卷

8.卷起,封口处涂上蛋黄,然后粘好

9.两头沾上鸡蛋清,然后沾上芝麻

10.锅里油烧到7成热时下入香芋卷,炸至金黄出锅

11.出锅了

助消化又美容小吃芝麻香芋卷

芋头的食用效果

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

助消化又美容小吃芝麻香芋卷

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.补中益气

协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多,芋头还能增进食欲,帮助消化。

花式美味的口袋饼早餐


所谓的口袋饼,是面做的单饼,用两张饼合在一起,留着口用来装炒好的蔬菜,肉丝或者火腿肠,饼薄馅多,吃起来超过瘾的。

【口袋饼早餐】

主料:面粉250克、

辅料:黄瓜一根、土豆一个、胡萝卜一根、生菜一棵、培根一片、炒好的肉丝80克、山东大葱一棵、牛肉酱一勺、盐适量、鸡精适量、

步骤:

1.将面粉倒入干燥的盆中,用70左右的水来和面,边倒水边用手搅拌,搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面,做出来的口袋饼软和,不干硬

2.把面揉成面团,面要和的比平时烙饼软一些。不然的话,烙出来的饼会口感干硬。面和好后,盖上湿布饧10分钟

3.利用饧面的时间,我们把菜处理一下。黄瓜洗净切丝,生菜洗净备用。土豆去皮洗净切丝,胡萝卜洗净切丝。热锅热油炒肉丝土豆丝。

4.把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条

花式美味的口袋饼早餐

5.把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条

6.用刀将长方形的面皮切开,宽度大约8cm,长度大约14cm左右,也可以依据自己喜好改变大小

7.将一条面皮取出来,用刷子将面皮中间刷上油,两边不要刷油,用手蘸水,将面皮两边均匀的抹上少许水,增加面皮的粘性,但不要太多了

8.用另一张面皮和擦过油与水的面皮对上,边缘用手压花方法压一下,这样边缘不容易开口。为了让饼的边缘更结实,用刀打个花边。具体方法:用手压着饼的边缘,刀背往里推一下

花式美味的口袋饼早餐

9.然后依次下去,漂亮的花边就做好了。依次把所有的口袋饼都做好

10.电饼铛或平底煎锅烧热,可擦点少许油然后直接把饼放上去干烙

11.烙一会儿翻面后再刷油,这样烙出的饼比较软,两面都刷到油就可以了,烙至两面金黄面皮中间鼓起来,口袋饼就做好啦

12.接下来,把刚才炒好的土豆肉丝、培根条、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜、蒜白等塞入口袋饼里,吃的时候还可以备一点辣椒酱、牛肉酱,然后就可以尽情的享受口袋饼给你带来的美味享受了。注意不要塞的太满,防止把口袋饼撑爆破了。

花式美味的口袋饼早餐

小贴士

1、面皮刷油时候,只刷中间,其他地方刷水,两块面皮对合起来后,一定要再翻边压一下,我经过了好多次实验操作,不翻过来压边,烤熟后很容易张口哦

黄瓜的食用效果

1.抗肿瘤

可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

花式美味的口袋饼早餐

对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

总结:口袋饼的做法想似于春饼,卷爱吃的菜肴,搭配一杯牛奶或者豆浆,是一款营养的花式早餐了。

健康营养又美味面食三丝素面


面食营养价值丰富,易于消化,非常适合脾虚者食用,今天做道三丝素面,加点蒜苗,增香增色,然后再拌炒了一下,简单的调味却让人非常回味无穷。

【三丝素面】

【主料】

宽面饼1个、胡萝卜20g、洋葱20g、荷 兰豆15g

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、生抽适量、蒜蓉适量、蒜苗适量、孜然粉适量

【做法】

1.宽面饼入开水锅中,煮约7-8分钟至熟,过凉水沥干用橄榄油拌匀备用;

2.煮面的时候准备胡萝卜丝,洋葱丝;

健康营养又美味面食三丝素面

3.荷兰豆也洗净去头尾,切丝;

4.蒜苗切小段备用;

健康营养又美味面食三丝素面

5.平底锅热油,爆香蒜蓉;

6.下蔬菜丝炒匀;

健康营养又美味面食三丝素面

7.转色后加盐调味;

8.倒入备好的面条,拌匀

健康营养又美味面食三丝素面

9.放蒜苗拌炒;

10.加生抽拌炒均匀;

健康营养又美味面食三丝素面

小贴士

过凉水可使面条更筋道,拌点油可防粘连。

洋葱的功效与作用

1. 保健功效。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。洋葱还是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

健康营养又美味面食三丝素面

2. 洋葱有一定的提神功效。它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

3. 具有杀菌防感冒功效。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

总结:对于春季最为敏感的时期,人经常会感冒,在春季可以多食用洋葱,洋葱有杀菌的作用,多食用洋葱可以预防感冒。

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉


香蕉从营养学角度来说,它的营养丰富,常吃它对身体有益,香蕉性寒,有清热润肠、促进肠胃消化,可以有效的改善便秘,让亲们远离便秘的困扰。

【冰糖烤香蕉】

【主料】

香蕉 2根

【辅料】

冰糖适量、巧克力酱适量、茉莉花少许

【做法】

1.将香蕉去皮。

2.竖着从中间剖开,再切成两半。也可以整根煎

3.锅中放些冰糖粉。

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

4.加热让冰糖融化。

5.放入香蕉小火煎有点焦焦的颜色。

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

6.关火煎香蕉放到不粘烤盘里,均匀刷上冰糖液。

7.烤箱200度预热,放入香蕉烤两三分钟即可。用巧克力液和茉莉花做装饰

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

小贴士

放糖煎的时候比较容易糊,一定要小火。

香蕉的营养价值

1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;

2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉

香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘!香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

总结:对于火气大的朋友,可以尝试多吃些香蕉,有效的改善便秘问题,香蕉的吃有多种,可以换着花样来做哟。

石榴助消化吗


石榴是一种比较甘甜的水果,石榴对人体也有药用价值,石榴比较受大家的喜爱,特别是对女性来说,石榴还可以美容养颜,石榴补充人体各种维生素,可以改善皮肤,使人皮肤看起来红润光泽,可以预防心血管,对肠胃起到保健作用,石榴助消化吗?接下来我们来看看吧。

一.石榴助消化吗?

我们在补充维生素的时候最常想到的就是吃苹果,梨子之类的水果,其实石榴在维生素的含量上比他们都高,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。

除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收,所以秋季出现不消化的时候,不妨试试更有营养的石榴吧。

二.吃石榴的好处有哪些?

1.保护血管

石榴有很多的活血化瘀功能,吃石榴可以有效的清除血管中多余的油脂,降低血脂,这样就可以加速血液的循环流通,全身血液循环流通了,血管也会重新变得软化有弹性了,那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。

所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管。

2、抗衰老

石榴也是一种抗衰老的食物,经常食用石榴的人,皮肤会变得越来越好,整个人看上去也年轻了不少。石榴的抗衰老功效也是十分显着的。

3、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4、保护肠胃

吃石榴还可以杀灭肠道内的细菌,从而让肠道更加健康,消化能力更强,身体免疫力得到提高,在秋季,天气虽然开始凉爽,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。

加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。

而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。

5、美容护肤

我们都知道,所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里,维生素C的含量都比较丰富,酸酸甜甜的石榴更不用多说,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。

除此之外,石榴的果肉还有着很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循环,对面部血液流通也有着很好的促进作用,可以有效将皮肤的斑痕、粉刺痤疮等有害物质清除,整个皮肤看上去也是会红润有光泽,不用担心秋季的干燥损伤皮肤。所以常吃石榴,你的皮肤也会像石榴果肉那样晶莹剔透,红光满面。

6、清热降火

秋季到来,除了天气变得凉爽了起来,还有一个显着的特征,就是人在秋天总会觉得干燥,具体表现为身上皮肤干燥、眼睛干痒流泪等等,这是因为秋天的时候,空气中的含水量降低,导致人们在秋天常会觉得干燥。

三.提醒

石榴还会有改善喉咙干痒、肺热咳嗽、上火流鼻血等症状。

冬季养生:冬季吃柿饼营养多助消化


柿饼是一种非常受欢迎的美食,它继承了柿子的美味,甜而不腻,同时也具有自己的优点,便于保存。柿饼含有的维生素种类非常多,同时还有降血压的神奇功效,非常适合老人,下面就让小编给您做详细的介绍。

1.柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;

2.柿饼含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

3.柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止泻的功效;

4.柿饼有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

营养功效:柿饼呈圆饼形,柿饼性甘湿无毒,软硬适度,食之味甜,有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。

柿饼性味:生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层白霜使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。

一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。

特别提示:忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。柿饼水分少,可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出即可食用。柿饼放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。柿饼1~2个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐。

以前常听老人说柿饼不可以吃太多,不容易消化,由此可见再美味的食物都要科学、合理的食用。

补虚食谱口袋饼抱照烧肉


身体虚弱的朋友,可以吃点肉类,适当吃些对身体好,今天推荐这道口袋饼抱照烧肉,口感不错,很有嚼劲,配上肉吃,吃起来营养丰富不说,家里的大人孩子都喜欢吃哟。

【补虚食谱口袋饼抱照烧肉】

主料:面粉260克、鸡腿2个、猪里脊肉1块 、

辅料:猪油1茶匙、盐6克、生抽2茶匙、耗油1茶匙、砂糖2汤匙、胡椒粉适量、五香粉适量、米酒1茶匙、鲜柠檬汁4滴、老抽1茶匙、葱1根、姜2片、

步骤:

口袋饼抱照烧肉的做法步骤1.面粉中加入盐和发酵粉揉成面团,然后放入1.5茶匙的猪油,进行揉面。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤2.揉至猪油略微吸收,面团表面还要保留一些,收圆盖上保鲜膜进行发酵。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤3.发酵面团的时候,整理葱,姜,鸡腿,里脊肉。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤4.里脊肉切片,鸡腿去骨头用刀背敲松散。

补虚食谱口袋饼抱照烧肉

口袋饼抱照烧肉的做法步骤5.放入1茶匙米酒,柠檬汁几滴,盐1克,砂糖1茶匙,老抽半茶匙,生抽1茶匙,葱,姜丝,蜂蜜1茶匙。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤6.均匀的抓均,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制片刻。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤7.面团发酵完成。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤8.分割成等量的剂子。

补虚食谱口袋饼抱照烧肉

口袋饼抱照烧肉的做法步骤9.收圆。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤10.擀成长蛇状。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤11.以此类推做完其余的剂子,醒15分钟。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤12.锅中放入肉煎至定型后,放入半碗鸡汤,生抽1茶匙,耗油1茶匙,砂糖1茶匙,盐1克,盖上锅盖闷烧至汤汁收尽就可以了,中途记得翻面。

补虚食谱口袋饼抱照烧肉

口袋饼抱照烧肉的做法步骤13.顺便煎两个鸡蛋。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤14.烤箱连同烤盘提前预热230度,快速的放入饼胚,烤至5分钟就能熟透,翻面一次,底部的颜色上色快,如果颜色不深,可以多加几分钟。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤15.出炉的饼放入盘子里,用保险袋连同盘子包起来就不会变的干硬。

口袋饼抱照烧肉的做法步骤16.照烧肉也出锅了。

补虚食谱口袋饼抱照烧肉

猪里脊肉的食用效果

补虚食谱口袋饼抱照烧肉

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

帮助消化凉拌菠菜


夏季吃的最多的是凉菜,平时简单的拌菠菜,就能补充营养,让你的肠胃蠕动起来哦,这道菠菜中加入了熏干,吃出高颜值的新味道哦!

【帮助消化凉拌菠菜】

主料:熏干150g、菠菜300g、

辅料:芥末酱适量、番茄沙司适量、

步骤:

凉拌菠菜的做法步骤1.整块的熏干改刀切成熏干碎

凉拌菠菜的做法步骤2.菠菜洗净,焯水后捞出

凉拌菠菜的做法步骤3.过冷水,挤去水分切成菠菜碎

凉拌菠菜的做法步骤4.把笋干碎 和菠菜碎混合,装入盘中,挤上芥末酱和番茄沙司即可

帮助消化凉拌菠菜

菠菜的食用效果

1.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3.促进生长发育、增强抗病能力

帮助消化凉拌菠菜

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

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