黑枸杞的功效 补肾养肝助睡眠
枸杞养生茶的功效。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“黑枸杞的功效 补肾养肝助睡眠”，希望对您的养生有所帮助。
黑枸杞的功效与作用和红枸杞是有差别的。黑枸杞是我国西北地区特产的一种枸杞，有很多人并不了解这种枸杞的营养价值。那么，不如就在这里和小编一起来看看黑枸杞的功效与作用以及食用方法都是怎样的吧。
黑枸杞的功效与作用
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是亲兄弟的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：
增强免疫力，抗疲劳; 补肾益精，生津止渴;改善血液循环; 改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。接下来，再来告诉你黑枸杞最佳的食用方法吧。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。
黑枸杞虽然有很强的保健作用，但是也不宜多吃哦。
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补肾养肝珍品~~黑枸杞
黑枸杞的功效与作用
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是亲兄弟的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：
增强免疫力，抗疲劳;
补肾益精，生津止渴;
改善血液循环;
改善睡眠;养肝明目。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
接下来，再来告诉你黑枸杞最佳的食用方法吧。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。
每天适当吃些黑枸杞，可以有很强的保健作用。
养肝？补肾？泡黑枸杞茶就对了！
中医认为黑枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝黑枸杞水获得长寿的，当然前提必须是长期坚持。那么，黑枸杞子怎样食用才能补肾又有益长寿?
现代研究，黑枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，黑枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1.延缓衰老。
黑枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.壮阳。
黑枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。
对于女性而言，常吃黑枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。
黑枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精。
黑枸杞全身都是宝，黑枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6.抑癌防癌。
黑枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
肝脏是人体内最大的器官，它是人体的解毒工厂，它的构造极其复杂，所以至今为止，人类无法设计出人造肝脏，它的复杂度仅次于脑组织。所以让肝脏维持正常功能直接关系着人体的健康。肝脏可以使激素，酒精以及某些有害药物在体内失效。各种人体无法代谢的毒素都会由肝脏负责代谢，而代谢废物就是通过胆管网络排出到十二指肠，再经过小肠和大肠排出体外。但这个排除不是100%，垃圾排出的百分比越高那你身体越健康，怎样提高这个排出百分率，起来看健康专家建议。
清除肝脏垃圾，最重要的还是补充抗氧化营养素清除自由基垃圾，什么东西清除自由基最好，毫无疑问是黑枸杞，黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也很高，野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由 基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
黑枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒以外，还应该 是提升肝脏抗毒素的能力。黑枸杞它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。
男性吃黑枸杞真的能壮阳吗?
中医认为，肾藏精、主生长发育和生殖，并与骨、髓、耳密切相关，是人体重要的脏器，黑枸杞子补肾益精功效显著，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。
中医理论认为，黑枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过，针对不同病证与体质，黑枸杞子的吃法是不同的。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是黑枸杞子泡水。取2030克黑枸杞，用开水冲泡，加盖焖1020分钟后饮用，泡两三次后再把黑枸杞子吃下去。直接嚼吃黑枸杞子更利于营养成分的吸收。近代医家张锡纯50岁时，就每晚临睡前嚼服黑枸杞子30克。建议体质偏热的人早晚各服1540粒，坚持13个月可见效。体质偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸3040分钟后当零食吃。
男性吃黑枸杞的注意事项
黑枸杞的安全性：中医专家教授告诉我们，并搜索了近15年来关于枸杞的论文，在180多篇当中，只有三篇提及了枸杞的副作用的，基本上可以忽略。教授说，几乎所有人，包括哺乳期的妇女、小孩都可以吃黑枸杞，绝对有益无害。他建议的用量是每天不超过20克。
黑枸杞，补血又养肝！
黑枸杞的性味甘平，中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上，效果极佳!
黑枸杞4大美肤作用
1、补血补气养气色;
2、美白保湿抗皱纹;
3、抵御紫外线抗辐射;
4、清自由基抗衰老;
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。
花青素被称为口服的皮肤化妆品，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
经常食用黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白的效果。
这6大人群不能错过黑枸杞
1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2、 皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为口服的皮肤化妆品，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。
3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。
5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王，其抗癌效果尤为显著
黑枸杞的补肾功效
黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)，是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。
黑枸杞的药用价值
《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。
营养成分
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金，野生的蓝色妖姬。
主要作用
增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。
补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
润肺止咳、减缓衰老：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化， 能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞+红枣 养肝护脾功效多
黑枸杞是大家喜爱的食物，黑枸杞食用起来很方便，可以直接泡水喝，而且功效不错哦。黑枸杞和红枣配在一起，泡水喝，功效就更好了。下面我们就一起看看下面的内容，了解一下黑枸杞红枣茶的功效。
黑枸杞红枣茶的功效
黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣黑枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
黑枸杞加红枣对身体的好处有：养肝明目、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
黑枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、视力减退、萎黄无华等症。黑枸杞子最适合用来消除疲劳黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
还具有温暖身体的作用
黑枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。大枣甘平，能补血，而血属阴，所以对于阴血不足有疗效。
黑枸杞是一种具有强韧生命力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上黑枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
黑枸杞适用人群
1、一般人均可使用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
2、不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已经变质，不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。黑枸杞一年四季皆可服用
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。
黑枸杞的功效与作用之养肝明目
眼睛是心灵的窗户，如何保护视力是现代人应该注意一个问题，网络时代的快速发展，人们的工作方式也发生了一些变化 。计算机工作已经成为现代人的普遍方式，但是计算机同时也给人带来一些伤害，尤其是对眼睛的巨大伤害。长时间视力集中在电脑屏幕会给眼睛带来巨大的损伤,警惕眼疲劳，如何健康护眼?
从医学临床报告显示，一些食物中的花青素能促进视网膜中视紫质的再生，可以预防重度近视及视网膜剥离，并可以增进视力;黑果枸杞所含有的特殊花色素对于夜驾者和长期注视屏幕的人群都有帮助。
另外,黑果枸杞不仅能够预防视力问题还能预防癌症，保持肌肤青春靓丽，预防衰老，改善睡眠等等。中医药典尚对于黑果枸杞的表述是：解热。治伤风，疟疾，眼病。
黑果枸杞之所以能养肝明目，是因为其含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等;
以下介绍几种黑果枸杞养肝明目的食疗方法：
1、黑果枸杞+昆仑雪菊：昆仑雪菊也是近年在新疆昆仑山发现的新物种，其除了具有平衡三高的作用，也具有清肝名目的功效，生长在海拔3200米以上的雪线上也是不可多得名贵滋补佳品。昆仑雪菊与黑枸杞搭配用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。想了解更多昆仑雪菊知识的请点击》。
2、黑果枸杞猪肝汤：具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。
3、黑果枸杞+决明子：决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
4、黑果枸杞粥：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
黑枸杞加红枣：养肝护脾功效多
黑枸杞红枣茶的功效
黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣黑枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
黑枸杞加红枣对身体的好处有：养肝明目、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
黑枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、视力减退、萎黄无华等症。黑枸杞子最适合用来消除疲劳黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
还具有温暖身体的作用
黑枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。大枣甘平，能补血，而血属阴，所以对于阴血不足有疗效。
黑枸杞是一种具有强韧生命力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上黑枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
黑枸杞+红枣 养肝护脾功效多,黑枸杞也能用来做菜
黑枸杞是大家喜爱的食物，黑枸杞食用起来很方便，可以直接泡水喝，而且功效不错哦。黑枸杞和红枣配在一起，泡水喝，功效就更好了。下面我们就了解一下黑枸杞红枣茶的功效。
黑枸杞红枣茶的功效
黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣黑枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
黑枸杞加红枣对身体的好处有：养肝明目、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
黑枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、视力减退、萎黄无华等症。黑枸杞子最适合用来消除疲劳黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
还具有温暖身体的作用
黑枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。大枣甘平，能补血，而血属阴，所以对于阴血不足有疗效。
黑枸杞是一种具有强韧生命力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上黑枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
黑枸杞适用人群
1、一般人均可使用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
2、不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已经变质，不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。
黑枸杞的做菜法
1、黑枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，黑枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法：
1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;
2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;
3、投入黑枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
菜肴特点：黑枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
2、黑枸杞菜粥
原料：黑枸杞子2大匙，米饭1茶碗，水6杯，油菜1棵，盐1小匙多。
做法：
1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。
2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成 3-4cm长的段。
3、黑枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。
4、粥煮好后，加入盐、青菜。黑枸杞子，稍煮一下即成。
3、黑枸杞油爆河虾
原料：河虾500克，黑枸杞子30克。
做法
1、将黑枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取黑枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟。
2、选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。
3、锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、黑枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟黑枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
黑枸杞的功效与作用
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
食用黑枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
黑枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，黑枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：黑枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
2、具有显著的明目作用
黑枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用黑枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以黑枸杞子为主要药物。民间也习用黑枸杞子治疗慢性眼病，黑枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
3、具有抗疲劳作用
黑枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。黑枸杞子能显著增加肌糖原。
4、有增强学习记忆功能
黑枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
5、提高肌体的适应性
黑枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6、可以增强人体的造血功能
黑枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。黑枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用。
7、可以有效地延缓衰老
黑枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
8、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃黑枸杞子可以美容。这是因为，黑枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。黑枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑枸杞的功效 补肾养肝助睡眠》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞养生茶的功效”专题。
