营养早餐黑米红豆苹果粥
春季红豆养生粥。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供营养早餐黑米红豆苹果粥,但愿对您的养生带来帮助。
黑米营养丰富,有黑珍珠的美誉,黑米还可以作为药用,黑米可以治疗头晕、贫血病人,食用后症状明显减退,每天喝到口里有一股淡淡的香味,特别爽口,非常适宜老人与孩子食用。
【黑米红豆苹果粥】
【主料】
黑米 40g,红豆30g
【辅料】
苹果适量
【做法】
1.黑米和红豆备好
2.头天晚上把黑米和红豆泡好。
3.小电锅内锅加水
4.加入红豆和黑米
5.擦干小电锅内锅底部,把内部放入小电锅里
6.盖上盖慢慢地煮去
7.苹果削皮切成小块
8.水放得有点多,一个半小时后。粥已经煲好了
9.加入苹果块,再盖上盖煮十分钟即可。
10.喜欢黑米煮出来的香味,加上果味,很香的粥
小贴士
1,如果是早餐煮的话,晚上一定要把黑米和红豆泡上,泡透了才好熟。
2,小电锅后来看着溢到边上来了,其实没有溢出来,不碍事的。
黑米营养:
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
苹果营养:
苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不仅是大家的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果,并且它 还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌,防铅中毒。
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。
苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记 忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
总结:科学研究表明,苹果营养价值高,吃苹果对身体健康有益,每天吃1个苹果医生远离我。
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女性滋养补血的黑米红豆红枣粥
女性朋友在秋季非常适合喝些滋养粥,不同食材的粥有着不同的营养,今天小编推荐一款女性补血粥----黑米红豆红枣粥,营养丰富,软糯香甜,有美容养颜的功效哟。
【黑米红豆红枣粥】
【主料】
红小豆 60克、黑米60克、糯米60克、小红枣16个
【辅料】
水适量
【做法】
1.准备好各种食材。因为红小豆和黑米糯性较低,因此适量的加入少许糯米,不仅会使此粥更加软糯香甜,而且,还可平衡滋阴养血的功效哦
2.将准备好的食材洗净后放入电高压锅
女性滋养补血的黑米红豆红枣粥
4.盖上电压力锅的盖子旋紧,并插上电源,指示旋钮旋到煲粥处。
5.待时间铃声响,煮粥结束即成。
6.瞧!又香又甜的粥可以吃啦。
女性滋养补血的黑米红豆红枣粥
小贴士
1、粥因放有红枣,故略带甜味。如有喜欢更甜些的朋友,可以加入适量的冰糖。
2、糖尿病患者要适量少食。
赤小豆的食用效果
1.预防便秘米
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
2.消除水肿
赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
3.健脾利胃
红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。
4.增强机体免疫功能
女性滋养补血的黑米红豆红枣粥
红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
5.催乳汁
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
总结:今天这款滋养粥,女性朋友经常食用,可以容颜不老,保持青春的容颜。
儿童营养早餐南瓜二米粥
对于每个家庭而言,早餐不可缺少的一样食物,那就是粥,今天做的这道二米南瓜粥,从营养上说更加丰富了,南瓜软糯香甜,再加上点红枣,还有补血益气之功效,营养丰富,非常适合全家人一起来享用哦。
【南瓜二米粥】
【主料】
白米饭100g、小米100g、南瓜200g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.南瓜去皮后切块。
2.准备一下剩米饭,也可以是大米。
3.适量小米淘洗干净。
儿童营养早餐南瓜二米粥
4.把洗净的小米倒入锅中。
5.把南瓜倒入锅中。
6.加入足量的水入锅。
7.加入适量清洗干净的红枣。
8.盖上盖子点通煮粥键,熟了即可。
儿童营养早餐南瓜二米粥
小贴士
喜欢吃甜味的还可以加冰糖进去煮也很好喝的。
营养价值
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
儿童营养早餐南瓜二米粥
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜中还有一种钴的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力
总结:宝宝如果肠胃不好时,也可以给宝宝熬些二米南瓜粥,南瓜有保护胃粘膜功效,帮助食物消化等功效。
低脂肪粗粮营养早餐红米豆粥
冬季养生粥多种吃法,今天这款红米豆粥,有红米、糯米、红豆等食材,粗纤维食物,低脂肪低热量,是最健康最营养的早餐粥,这款粥做出来,黏稠好喝,粥味道很香,回味悠长。
【低脂肪粗粮营养早餐红米豆粥】
主料:红米150g、糯米50g、
辅料:红豆50g、鹰嘴豆50g、
步骤
1.主料:糯米、红米
辅料:红豆、鹰嘴豆
2.把红豆、鹰嘴豆洗净用凉水侵泡2小时以上
3.把糯米、红米洗净
4.加红豆、鹰嘴豆
低脂肪粗粮营养早餐红米豆粥
5.加红米、糯米
6.加水
7.加盖大火烧开,放气阀开始响时,压制10分钟
8.关火焖到高压锅里能打开即可
低脂肪粗粮营养早餐红米豆粥
小贴士
红豆和鹰嘴豆泡的时间久一些,这样好煮
还可以加喜欢的红枣、葡萄干、枸杞
红米的食用效果
低脂肪粗粮营养早餐红米豆粥
升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL) 提高机体抗氧化能力的作用 防治AS 慢性病 这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值
健美减肥早餐红豆黑米粥
红豆具有美容减肥的作用,搭配营养的黑米凑在一起熬粥,两都可以美容养颜,加些红糖,喝起来更好更香,那接下来就学习红豆黑米粥的详细做法吧。
【健美减肥早餐红豆黑米粥】
主料:红豆45克、黑米85克、
辅料:水适量、
步骤:
红豆黑米粥的做法步骤1.用料:红豆45克,黑米85克,水适量
红豆黑米粥的做法步骤2.将红豆与黑米洗净加水浸泡4小时。
红豆黑米粥的做法步骤3.放入电饭煲内胆中,加入适量清水,
红豆黑米粥的做法步骤4.盖上盖子,插电,
健美减肥早餐红豆黑米粥
红豆黑米粥的做法步骤5.选择煮粥功能,
红豆黑米粥的做法步骤6.启动。
红豆黑米粥的做法步骤7.电饭煲工作结束,
红豆黑米粥的做法步骤8.揭盖,
健美减肥早餐红豆黑米粥
红豆的营养价值
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的食用效果
健美减肥早餐红豆黑米粥
中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
儿童营养早餐杞米豆浆
过节后,我喜欢吃些清淡的,今天我做的这款杞米豆浆,非常适合婴幼儿与老年人食用,小米易消化,很容易被人体所吸收,用它制成美味香甜的豆浆,非常赞哦。
【杞米豆浆】
【主料】
黄豆40g、小米20g、枸杞 10g
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备所需材料,黄豆提前泡软。
2.将泡软的黄豆洗净,倒入豆浆机内。
儿童营养早餐杞米豆浆
3.小米洗净加入豆浆机内。
4.加入枸杞。
5.再添加适量的清水。
6.启动豆浆机的豆浆功能。
7.将打好的豆浆倒出滤渣。
8.最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。
儿童营养早餐杞米豆浆
小贴士
小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
小米营养分析:
1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米适合人群:
一般人均可食用
1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;
2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
儿童营养早餐杞米豆浆
小米食疗作用:
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒)
具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;
主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴)
小米食物相克:
小米忌与杏仁同食。
总结:枸杞具有滋阴养血之功效,产妇可以经常使用,它可以调养身体,还能更好的补充营养。
女性减肥营养早餐苹果豆浆
在减肥期间无须节食,这样减肥方法不健康也不科学,其实你只要吃错食物,还能助你减肥的,今天小编推荐一款早餐苹果豆浆,香甜豆浆,苹果与黄豆两者味道重合,味道很香,喝起来甘甜,吃的健康又营养。
【女性减肥营养早餐苹果豆浆】
主料:黄豆1小杯、苹果1个、
辅料:清水适量、
步骤:
1.准备好 黄豆和苹果。
2.黄豆提前泡发。
3.苹果洗净去核,切成块。
4.将黄豆和苹果放入豆浆机中,注入清水至水位线。
女性减肥营养早餐苹果豆浆
5.接通电源。
6.手机下载阿里小智,打开页面,
7.添加设备。扫描二维码,与豆浆机连接。
8输入密码,进入云食谱。
9.选择自己想要做的美食,一键搞定。
女性减肥营养早餐苹果豆浆
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
女性减肥营养早餐苹果豆浆
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的
黑米的营养和价值
【导读】黑米的营养和价值,黑米为米中珍品,素有贡米、药米、长寿米之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,接下来我们一起来了解下黑米的营养和价值吧。
黑米的营养和价值
根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常把它们叫做黑米。
黑米为米中珍品,素有贡米、药米、长寿米之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,亦称黑贡米,西汉丝绸之路开拓者张骞发现这种奇米,把它献给汉武帝,汉王食后赞曰神米。
黑米的营养和价值
从此被历代皇帝所享用,故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
黑米的种植历史悠久,中国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%.其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多,达8种,其中赖氨酸是白米的2-2.5倍。此外,还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。
黑米的营养和价值
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
营养早餐粥紫薯红枣粥
紫薯营养价值丰富,除了营养外还有花青素,是很好的美容养颜的好食物,今天用紫薯做份美容早餐粥---紫薯红枣粥,是冬季补血养颜最佳补品。
【紫薯红枣粥】
【主料】
紫薯100g、剩米饭100g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。
2.紫薯去皮后切大块。
3.把剩米饭倒入电压力锅中。
营养早餐粥紫薯红枣粥
4.把切块的紫薯倒入锅中。
5.加入几粒大红枣入锅中。
6.加入适量的水。
7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。
8、煮熟后可以食用了。
营养早餐粥紫薯红枣粥
小贴士
喜欢吃甜味粥的还可以加点糖。
紫薯切大块一点能吃到一块块的紫薯,切的小的话都融了呢。
我家有剩米饭就加的剩米饭,没有的话家大米煮哦。
食用价值:
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
营养早餐粥紫薯红枣粥
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结:紫薯红枣粥除了颜色让人赏心悦目外,口感上也是软糯香甜,但这款粥不适合血糖高的老年人食用。
营养早餐粥皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥大家都会做,怎么样才能做的好吃,才能更有营养,小编我教大家一个方法,用时虾皮海苔味精,晾干细磨成粉,既有咸味又有鲜味,让你这道粥吃的营养更健康。
【皮蛋瘦肉粥】
【主料】
大米50克、糯米25克、皮蛋1个、猪肉馅50克
【辅料】
姜2片、自制味精适量、小葱5克
【做法】
1.大米,糯米的比例2:1
2.清水泡半个小时
3.准备猪肉馅,或猪肉切丝也可以
营养早餐粥皮蛋瘦肉粥
4.锅中开水加两片姜片,将肉馅烫熟,去除血沫
5.肉馅汆熟捞出备用
6.大米糯米入电饭锅加清水
7.选择煮粥档,煮1个小时
8.松花蛋去皮切块
营养早餐粥皮蛋瘦肉粥
9.粥煮到1个小时,加入肉糜和松花蛋,再煮20分钟
10.加入自制味精,自制味精的成分有虾皮和海苔
11.调好味后盛出,撒葱粒即可
营养早餐粥皮蛋瘦肉粥
小贴士
依据个人习惯,我习惯把肉末处理干净再放入粥内
这里调味用到了自制味精有咸味,就没有再加盐。
松花蛋的营养价值
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。
松花蛋的食用效果
营养早餐粥皮蛋瘦肉粥
润喉 去热 醒酒 去大肠火 治泻痢
总结:对于炎热的夏季,人的食欲下降,可以适当吃些皮蛋瘦肉粥,增进食欲,还易消化吸收。