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冬季养胃的食补方法健康饱口福

冬季养胃养生糖水食谱。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季养胃的食补方法健康饱口福》,希望能对您有所帮助,请收藏。

冬季的严寒让我们的身体不寒而栗。其实这并不是身体外面的反应而是身体内部的反应。尤其是胃部,寒冷会使我们的胃部不舒服,有很多患有胃病的朋友们都抱怨自己的胃不好,其实这些都是自己的不良的饮食习惯和吃不该吃的东西导致的。到了冬季我们就要养胃了,下面我们就给大家介绍几种冬季养胃的食补方法让你在获得健康的同时也饱饱口福。

吃什么养胃

气温急剧下降,常常会引起胃疼,尤其是胃寒者。在这种气温变冷的日子里,中医提倡进食温中散寒之品,暖胃,减少胃部肌肉收缩痉挛,可以缓解胃痛。

1.良姜粥

材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

2.白胡椒酿红枣

材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

3.姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4.肉桂砂仁炖牛月展

材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

5.胡椒羊肉汤

材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。

养胃的方法

饮食宜温软

胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,避免过饥或过饱。

注意细嚼慢咽,对食物充分咀嚼,可使食物尽可能变细,以减轻胃的工作负担,而且咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

切忌三餐进食不规律及暴饮暴食。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,食物的温度应以不烫不凉为度,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。

不吃宵夜,临睡前进食会导致胃酸分泌,而且产生的热量容易囤积,无论对胃、对人体都无益处。

饭后莫急走

俗话说,饭后百步走,活到九十九.但饭后绝非是刚吃完饭,应在饭后20-30分钟开始散步,这样有利于胃的消化。

胃病患者服药最好饭后服用,以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。不要夜间空腹喝牛奶,尽量少喝碳酸饮料。

戒烟+忌酒

吸烟会使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。酒精则会刺激胃黏膜,加重症状。

所以,要做到不吸烟、少饮酒、少吃辣椒、胡椒等。多吃富含维生素C的蔬菜和水果补充维生素C,维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效地发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。

不吃霉变物

不吃发霉变质的大米、花生仁、玉米以及变质的肉类、鱼类、贝壳类。同时,要少吃咸肉片、腌鱼干等,以避免食物中的致癌物。

注意口腔卫生,唾液经口腔细菌及其酶的作用后,唾液中的硝酸盐还原成有致癌作用的亚硝酸盐,因此,饭后应漱口。

心态调整好

心态调整也很重要。一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃黏膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳引起胃肠供血不足,而影响胃病的康复。

适度做运动

适度的运动锻炼,可以提高机体抗病能力,减少疾病的复发。除了散步、慢跑、太极拳等体能锻炼外,每天进行腹部自我按摩也是防治胃肠病的有效方法。

两手相叠于上腹部,以胸骨柄剑突下为中心,作顺、逆时针方向揉摩各30-50次;然后同法在神厥穴(即肚脐)周围揉摩各30-50次。

此外,追加揉摩两腿足三里(左膝盖骨外侧下3寸,胫骨外侧上凹陷处)50-100次。每天早晚两次。

看了上文的介绍你是不是已经口水直流了呢?对于冬季养胃的方法大家不妨试一试。既获得了健康有饱了口福何乐而不为呢?对于患有胃病的朋友我们还是提醒你要改变原来不良的饮食习惯,吃些健康的食品,这样我们才能获得一个健康的胃健康的身体!

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冬季延寿的食补方法推荐


自古以来人们总是想长寿更有甚者想长生不老。从秦始皇派徐福东渡找神药到唐三藏取经被妖怪追杀,无论人还是神都在追求着长寿。现实生活中我们也在想着如何长寿只不过我们想的是靠谱的。养生专家表示对于人们的想法其实是可以达到的。下面我们就给大家介绍几个仙方,让你长命百岁。你可要好好看哦!

如何长寿

长寿益元汤

【来源】民间药膳方

【原料】黄芪25克,党参25克,当归15克,肉桂6克,茯苓15克,枸杞15克,乌骨鸡肉200克,盐、味精适量。

【制作】黄芪、党参、当归、肉桂、茯苓、枸杞洗净,用干净纱布包裹扎紧,乌骨鸡肉洗净,切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟,去药包,加盐、味精调味即可。饮汤并吃鸡肉,每1料,连用5-8天为1疗程。

【功效】补益元气、滋阴养血。用于营养不良、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。

强身延寿汤

【来源】民间药膳方

【原料】党参25克,白术10克,茯苓15克,当归10克,川芎6克,熟地黄10克,白芍10克,枸杞子20克,甘草6克,生姜6克,大枣(去核)10枚,白鸽1只。

【制作】将上药洗净,用干净纱布包裹扎紧,白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖煮2-3小时,去药包,加调味即可。饮汤吃鸽肉,每日1料。

【功效】补肾健脾,益气养血。用于诸虚百损,常服强身健体,延年益寿,返老还童。

二冬参地炖猪脊髓

【来源】民间药膳方

【原料】天冬15克,麦冬15克,熟地25克,生地25克,人参10克,猪脊髓200克。

【制作】将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净,麦冬、人参切薄片,把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,饮汤吃猪脊髓、人参。每天1料。

【功效】滋阴补髓,颐养容颜。用于气血不足、容颜无华,或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。

虫草红枣炖甲鱼

【来源】民间药膳方

【原料】冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。

【制作】

(1)将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净。

(2)冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。

(3)甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。

【服法】佐餐食。

【功效】滋阳益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。

人的长寿秘诀是什么

一、均衡营养。包括饮、食两大类

饮品:国际会议上提倡六大饮品。

1、绿茶:绿茶含茶坨酚,可抗癌。含氟,可固齿。含茶甘宁,可提高血管韧度。所以绿茶堪称第一饮品。

2、红葡萄酒:适量饮用可抗衰老,预防心脏猝停。

3、豆浆:大豆中含五种抗癌物质。

4、酸奶:可维持细菌平衡。

5、骨头汤:含琬胶,有延年益寿功效。

6、蘑菇汤:可提高免疫力.

食品:

1、谷类:包括玉米(防动脉硬化);荞麦(防高血压、高血脂、高血糖);薯类(可吸毒吸脂润肠);燕麦(可降血脂降血压);小米(除湿,健脾,镇静)。

2、豆类:大豆是豆中之王(含优质蛋白,钾、钙、镁等多种营养成分)。

3、菜:胡萝卜(养眼、养发、养肤、养粘膜、美容)。南瓜(刺激维生素,产生胰岛素)。西红柿(可抗癌)。大蒜(抗癌之王)。黑木耳(可防血稠,防心梗)。花粉(营养丰富,护肠,护肾,健美)。

4、肉类:有一个原则,有两条腿的不吃四条腿的,有没腿的不吃有腿的,鱼虾最好。

二、有氧运动

运动有个原则,根据每个人的身体状况,选择适合自己的运动方式为宜,这里必须强调一个误区,一直以来人们都认为早起锻练最好,其实这是不科学的,早晨,人的基础血压高,基础体温高,肾上腺素高,尤其有心脏病的人会出危险。早锻练的时间以太阳出来为宜,因为只有太阳出来,树叶才能发生光和反应产生氧气,过早进入树林锻练吸入的多是二氧化碳。

三、心态平和

三大秘绝中这条最廉价,但却是最重要也是最难做到的。

五种避免生气的方法:1、躲避;2、转移,人家骂你,你去下棋,钓鱼;3、释放,找朋友说出来,不要搁在心里;4、升华,别人越说你,你越干的起劲;5、控制,别人骂你你不怕,善于忍耐,这条是最重要的。平时要有意识的锻练自己的气度,做到笑口常开,笑对人生。

四、老年人健康长寿的秘诀

老年人讲究心理调适,保持乐观开朗的精神状态,对于健康长寿是有重要意义的。心理学家认为,能使老年人达到健康长寿的因素很多,而豁达开朗是重要的一条。马克思说:一种美好的心情,比十副良药更能解除生理上的疲备和痛苦.

医学研究证明,很多老年性疾病与不良精神因素的刺激有关,它影响机体生化代谢,使免疫功能降低。而注意调节心理上的平衡,有助于老年人体内各种酶和激素的产生,有利于调节脑细胞的功能和改善血液循环。

有的老年人在患病之时,对疾病感到恐惧,产生各种消极情绪,这种情绪对健康是更加有害的。现代医学观点认为:恐惧、忧郁等不良情绪会使中枢神经系统受到抑制,机体某些器官和腺体的功能随之失调,引起代谢紊乱,疾病易趁虚而入。从中医学观点来看,百病始于气,不良心境使人气机失常,肝失疏泄,肺失降,气滞而百病丛生,所以不良心境不仅可以导致疾病发生,也可使疾病加重。

现代老年病学的研究和对长寿老人身心的探讨,都肯定了:胸怀宽阔,性格开朗,遇事镇静,长期保持精神乐观的松弛适度状态,是长寿的重要因素。而不良心境,则为痼疾之源。著名生物学家巴甫洛夫说过:欢快可以使你对生命的每一跳动,对于生活的每一印象,都源于感受,无虑是躯体和精神上的愉快都可以使身体发展,身体强健.故老年人要力求保持心理上的平衡和稳定。

看过了上文的长寿仙方你有什么感想呢?其实长寿的人除了饮食讲究之外更加重要的就是要有一颗健康的心灵。乐观开朗,胸怀豁达才能让自己精气神俱佳。对于长寿而言是我们每个人的愿望,对这几个仙方感兴趣的可以试一试。

健康养生食补脾虚方法介绍


脾脏在内脏中的位置很不明显,在人们的印象中也不是经常提到,所以脾虚就常常被我们所忽视,其实脾虚也非同一般。脾虚的症状一般有呕吐、身体水肿,女性朋友会出现闭经的现象。引起脾虚的原因各不相同,所以针对脾虚的治疗方法也不尽相同。那么在养生学中以食补来应对脾虚是一个很不错的方法,下面就给大家介绍一下食补脾虚的食补方法你可要仔细看哦!

脾虚吃什么好

1、粳米粥

粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。

2、香菇牛肉汤

香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。

3、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝,土豆(马铃薯)80克,切丝后以清水淘洗掉表面淀粉,油锅热后加入少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆炒,并点入适量牛肉汤和盐、味精,土豆丝丸成熟即可。

4、扁豆馅包子

鲜扁豆两份,鸡肉一份,剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼中,旺火蒸20分钟。

5、百合粥

百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。

6、栗子煲粥

栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。

7、荔枝粥

去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。

8、荔枝淮山莲子粥

干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),煮软,加大米100克,共煮粥,食用。

9、白果苡米水

去壳白果仁8~12粒,苡米60克,加水适量煮烂,加冰糖或白糖调味服用。

10、白果蒸鸡蛋

将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。

脾虚怎么调理

中医认为脾为湿土,喜燥恶湿。湿盛可以导致脾虚,脾虚也可以生湿,往往互为因果。因脾虚失运,水湿停留,多属本虚标实之证。下面是是脾虚的9大症状,不同症状的脾虚该如何对症调补呢?

1、脾虚呕吐

具体表现是:饮食稍有不慎即易呕吐,时作时止,胃纳不佳,食入难化,脘腹痞闷,口淡不渴,面白少华,倦怠乏力,舌质淡,苔薄白,脉濡弱。

原因:脾虚呕吐为脾脏虚弱,胃气上逆所致。

【对症疗方】香砂六君子汤:人参一钱、白术二钱、茯苓二钱、甘草十分、陈皮八分、半夏一钱、砂仁八分、木香七分、加生姜二钱、水煎服。

2、脾虚泄泻

具体表现是:大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物则大便次数增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡苔白,脉细弱。

原因:脾虚泄泻由脾虚失运,湿注肠道所致。

【对症疗方】八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。这种药膳在家庭调护适用中于脾虚泄泻,食欲不振。

3、脾虚出血

具体表现:便血紫黯,甚则黑色,或尿血、吐血、衄血及紫斑,神疲乏力,气短声低,面白无华,头晕,舌质淡,苔薄白,脉细无力。

原因:脾虚出血乃脾气虚弱,血失统摄为罹。

【对症疗方】荠菜红枣汤:荠菜(鲜品100克,干品荠菜花30克),大枣15枚。调味品适量。

制法:荠菜摘洗干净,先加水煮汤,初沸时加入大枣,煮熟,调味,即可食用。分2-3次吃完,要连服15日以上。

4、脾虚带下

具体表现:带下绵绵,量多色淡黄或色白如涕唾,无臭,并且面色淡黄,精神疲倦,不思饮食,腰酸腹坠,或下肢浮肿、便溏等。

原因:脾主运化水湿,脾虚则运化无能,聚湿下注,伤及任、带二脉而致。

【对症疗方】完带汤,或用白扁豆20克,向日葵瓤25克,水煎服。

5、脾虚经闭

具体表现为:经闭,常兼见饮食不振,痞满,大便不实等症。

原因:多因脾胃虚弱,健运失职,复为饮食所伤,饮食日见减少,导致生化之源不足,无血下达冲任胞宫而致经闭。

【对症疗方】山药粥:其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。

6、脾虚多涎

具体表现是:神疲,面色萎黄,涎多清稀。

原因:《证治准绳幼科》:小儿多涎,由脾气不足,不能四布津液而成。

【对症疗方】补中益气汤:黄芪甘草(炙)各1.5克、人参(去芦)0.9克、当归身(酒焙干或晒干)0.6克、橘皮(不去白)0.6~0.9克、升麻0.6~0.9克、柴胡0.6~0.9克、白术0.9克,上药哎咀,都作一服。用水300毫升,煎至150毫升,去滓,空腹时稍热服。

7、脾虚生风

常见的表现有:以手足微搐,肢冷,昏睡露睛,口鼻气微主证。

原因:脾虚引动内风,多由吐泻或药、食损脾所致。《张氏医通诸风门》:若体倦神昏不语,脉迟缓,四肢欠温者,脾虚生风也。

【对症疗方】酱烧黑鱼:黑鱼600克,甜面酱100克,小葱、料酒、糖适量,黑鱼去鳞、去内脏,洗干净,切成寸把长的块,锅中放适量的油,加入黑鱼块煎至两面微黄,加料酒、糖、小葱、适量的水煮一小会,再加入甜面酱煮至熟即可。

8、脾虚如球

具体表现有:目之上下眼胞肿胀,虚起如球,无赤痛,喜按。

原因:因脾虚挟湿或气血不足,虚火壅于气分所致。眼部五轮理论:脾属土曰肉轮,为上下胞睑,脾在此指胞睑。

【对症疗方】甘草鸡汤:甘草10克,鸡肉150克,大枣5枚,鲜芡实50克。以上原料同煮30分钟即可食用。每日2次,连服1周。

调理脾虚的方法是有很多的,主要是因为根据不同的症状决定的,切不可以随意的调一种使用哦,一定要对好入座才最有效。

上文介绍了几种脾虚的调理方法与注意事项。就食物而言,脾虚的朋友可以适当吃些红枣、栗子、山药、香菇可以调理脾胃虚弱等症状。以食补应对脾虚是不是一个比药补要好的方法呢?至少不会苦口是不?大家还是勤快一下到厨房做一款适合自己的食物,来应对脾虚吧!

健康食补推荐


雪梨木瓜汤

材料:雪梨两个、木瓜半个、蜂蜜两茶匙、鲜奶一杯

雪梨含有机酸、维他命B、C及丰富的水份,有清心润肺功效,能滋润肌肤;木瓜则含丰富糖份及蛋白质,有助消化,滋润肠胃,并可消除疲劳。

腐竹鸡蛋汤

材料:腐竹皮一块、红枣五粒、鸡蛋两个及适量冰糖

腐竹皮所含的营养与豆腐差不多,含丰富蛋白质、脂肪、糖类、钙及铁等,滋补清润,适合干性皮肤的人士饮用,尤其是皮肤粗糙及多细纹、幼纹。

西柚蜂蜜奶

材料:酸奶大半杯、蜂蜜三茶匙、西柚汁四分之一杯

西柚含大量维他命C及钙质,蜂蜜则含有多种维他命,味道清甜,可减少肌肤粗糙,尤其适合冬天饮用,针对干裂有纹的肌肤。

雪耳银杏汤

材料:雪耳四钱、银杏十二粒、红枣六粒及适量的冰糖

适合拥有干性及敏感性肌肤者饮用,改善因肠胃不适而造成的皮肤粗糙。加上冰糖、红枣,更能滋润补血。

冬瓜汤

用料:冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。

做法:

1.将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;

2.加鸡肉、冬菇和其他配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。

鸡丝汤

用料:鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋1个,淀粉20克,清汤375克。

做法:

1.将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;

2.将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

柠檬

柠檬含有钙、糖类、铁磷及维他命B、C,当中的柠檬酸及苹果酸是公认的优质果酸,在洁肤方面,功效尤其显著,能减退肌肤沉着的色素,并除去油脂,令肌肤富有光泽。

芦荟

芦荟的主要成分有芦荟素,具有杀菌功效,能促进血液循环及新陈代谢,为肌肤提供足够的润泽。此外,对于粗糙及长有皱纹、雀斑的肌肤,也有良好的改善功效。而不得不提的是,芦荟对于敏感性肌肤有舒缓的作用,特别为日晒后的肌肤补充养分。在干燥的天气,也能发挥滋补作用,延缓衰老。

保湿八宝

银耳、红枣、核桃仁、花生、蜂蜜、桂圆肉、莲子、胡萝卜,共同炖制,经常服用能增强机体抗寒能力,补充水分、养分及增加皮肤弹性。

核桃肉煲牛月展汤

用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。

做法:

1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。

2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。

3.牛月展放人滚水中煮5分钟,捞起洗净。

4.核桃肉放人滚水中煮3分钟,捞起洗净。

5.把适量水烧滚,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

除此之外,中医理论认为春季是多风季节,风多易燥,常常会有咽干、口渴、咳嗽等现象。因此多喝蜂蜜,也是为身体“补水”的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

冬季食补脏腑阳气


导读:冬季气候寒冷,万物闭藏,此时人体阳气易出现相对不足,尤其是老年人脏腑功能减弱,更

冬季气候寒冷,万物闭藏,此时人体阳气易出现相对不足,尤其是老年人脏腑功能减弱,更容易出现畏寒肢冷、腰背发凉、脘腹痞[:司、食少便溏、胃脘冷痛、浮肿等症状。《素问生气通天论》载:阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。

阳气者,精则养神,柔则养筋。阳气是人体生命活动的基础,反映出入体各脏腑的功能状态,在内保证脏腑功能正常,在外则有抵御外邪、温煦机体的功能。但是随着年龄增长,脏腑阳气会日渐衰退,《灵枢》称:人到四十,阳气不足,损与日至。指出随着年龄的增长,人的阳气会逐渐亏耗,如不及时补充,会出现脏腑功能失调,引发各种疾病。肾、脾、心、胃是人体中较容易出现阳气不足的脏腑,老年入冬季要特别注意保养这些脏腑的阳气。

补肾阳 古人又称肾阳为真阳、元阳、命门之火。中医认为,肾为先天之本,五脏之根,肾中阳气对机体有温煦、激发、兴奋的作用,肾阳虚会导致腰膝酸软、畏寒、四肢冰冷、精神委靡、小便不畅、遗尿、阳痿、早泄等病症。人参5克,鹿茸3 克,羊肉100克。羊肉洗净,切成丁,将人参、羊肉与鹿茸放入沙锅内,加开水适量,文火慢炖 1小时,调味食用。常食可以起到温补肾阳的作用。

补脾阳 脾主运化,脾阳虚会导致食欲不振、腹部胀满、大便溏薄、完谷不化,或者痰湿内生、水湿停滞等。猪肚250克 (洗净切块),生姜3克,砂仁5 克,肉桂3克,将所有食材一同放入沙锅,加水炖至猪肚块熟烂,调味即可食用。隔日吃1 次,连续4次。有补脾阳、助脾运的作用。

补心阳 心阳是心气的体现,心阳虚会出现气短、心悸、自汗、精神委靡等症状。心阳不足,血液运行失常,心血瘀阻,还会出现胸闷、心痛、胸痛等症状,引发心绞痛、心肌梗死等危重病症。猪心150克(切片),桂枝3克,葱白2根(切成3厘米长的小段),大枣6枚,放人作.料加水炖熟即可食用,隔日1 次,连服7次。能起到温补心阳、通心脉的作用。

补胃阳 胃阳虚多因素体阳虚,或冬季胃部受寒,以及过服苦寒药物损伤胃阳引起。常表现为胃脘部隐痛,受寒加重、得温则减,平时喜温喜按,爱吃热食,或者伴有神疲乏力、腹胀便溏、呕吐清涎等症状。干姜5克,大枣6枚,粳米 50克,煮粥食用,每日1次,连续7天。能起到温中散寒、温胃止痛的作用。

干燥冬季给肌肤喝饱水


时刻让自己的肌肤再完美一点,做好护肤的基本工作,每个星期都记得敷面膜,去角质,深层清洁,肌肤一天比一天好。

柳橙颊,就是干燥、老化毛孔问题。基础保养对策就是选择保湿度较高的基础保养品,以及具有促进肌肤胶原蛋白增生效果的保养品,先帮助肌肤补充水分,再促进肌肤新生,就能改善水滴型毛孔问题。

1、选择卸妆霜卸妆

因为老化的肌肤,肤质偏干,因此建议使用卸妆霜按摩脸部肌肤卸除彩妆,然后再使用沾湿的面纸擦拭掉。

2、使用添加保湿成分的洗颜乳洗脸

接着选择添加保湿效果的洗面乳,再次清洁脸部肌肤。

3、高机能化妆水湿敷

先将精华液质地的化妆水整脸擦拭,接着再将浸湿化妆水的化妆棉,敷在容易出现老化毛孔的两颊,约5分钟。

4、擦上具有紧实效果的精华液

选择如维他命a、能促进胶原蛋白增生成分的产品,以由下往上的手势,均匀涂抹整脸。

5、擦上保湿乳霜锁住肌肤水分

最后选择湿润度高的保湿乳霜,均匀涂抹整脸,再用手掌包覆脸颊,利用掌心的温度,帮助肌肤吸收。

保养对策:

一星期一次温和去角质

肌肤表面堆积老废角质会造成肌肤暗沉、代谢不良,老化肌肤肤质较干燥,建议选择温和的去角质产品,并且一星期使用一次即可。

一星期敷1~2次保湿面膜

肌肤干燥是老化的大敌,因此除了每天的固定基础包养外,建议选择添加高度保湿精华的保湿面膜,一星期使用1~2次,给予肌肤满满的水分。

一星期敷1~2次紧实面膜

除了保湿面膜外,建议可以选择具有提拉肌肤效果的紧实面膜,帮助肌肤变得紧实有弹性,能让毛孔看起来不明显。

冬季咳喘食补有讲究


食品医药网FDA消息:寒冷的冬季,呼吸道疾病高发,到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎,重则为老慢支、哮喘,而老百姓习惯将此归咎于体质差,经不起寒。值此冬令进补时节,这些“体质差”的人群怎样食补呢?食疗能治病,或配合药疗可提高疗效,这一点越来越受到广大医护人员和患者重视。但是,如何合理使用食疗才能收到理想的效果,是大家所关心的问题。上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任余小萍教授指出,根据全身情况和肺部疾病的临床表现,辨证选用食物是关键。余教授认为,咳喘病人往往咳嗽、咳痰较多,中医认为内有痰湿或痰热,所以首先宜选用清淡利湿、有助消化的食物,如麦芽粥、米仁粥、陈皮粥、山楂汁、萝卜汁、芦根茶之类,以达到健脾化痰、和胃保津的作用,然后再进滋补饮食。对于精血、气血亏损较甚者,往往要应用血肉有情之品来温养气血,如动物类高蛋白的食物或药物等,此时,更要注意扶助脾胃功能,常辅以山药、陈皮、苍术、厚朴、茯苓、人参、京枣等,才能避免“虚不受补”。肺部疾病和其他内科疾病一样,有急性发作及慢性缓解的过程,急性期咳嗽痰多气急加重,中医辨证中以实证为主,而慢性期则以虚证为多见。实证咳喘实证中又有寒热之分。寒证:发病初起,恶寒头痛,有时伴骨节酸楚、身热而无汗,舌苔薄白。若为雨淋后受风寒者,食疗可饮一杯热的红糖生姜茶,使微微出汗,有时感冒症状可去大半。热证:起病较快,咽痛咳嗽,或头痛胸痛,痰黄或带血,舌苔黄腻,舌质红绛等。食疗可选用芦根米仁汤、雪羹汤(由海蜇和荸荠组成)、野菊花茶。若痰中带血者加茅根、藕节、荠菜汁等;痰多者用萝卜汁、冬瓜汤、鲜竹沥之类作为饮料。虚证咳喘一般是指正气虚弱,往往是久病后形成的,如久咳、哮喘等反复发作,或肺痈、肺痨病后等,造成肺脾肾功能失调,也有一些人先天肾气不足,或后天其他慢性疾病导致肺脾肾功能失调,造成抗病能力低下,易受外邪侵袭,容易反复感冒或患病。补虚法可提高病人抗病能力,弥补不足,以达到阴阳平衡、调和气血的目的。补虚的方法很多,除补肺外,根据其疾病发展的不同程度,往往要注意到健脾补肾等方面。肺虚:通常分为肺阴虚和肺气虚。肺阴虚:症见干咳无痰、偶带血丝、咽燥口干,甚则声音嘶哑、颧红盗汗、手足心热、舌红少津等。常用的中药和食物如沙参、玄参、麦冬、生地、石斛、玉竹、花粉、百合、蜂蜜、梨、藕、荸荠、青果、西瓜、北瓜、甲鱼、龟、鸭子等。肺气虚:症见咳嗽、咳声低微、动则气短、痰涎清稀、少气懒言、易汗、易感冒,舌淡苔白等。常用中药和食物有党参、太子参、生晒参、黄芪、白术、甘草、蛤蚧、冬虫夏草、红枣、莲子等。脾虚:也有脾阴虚和脾气(阳)虚之分,但肺科疾病一般以脾气虚或脾阳不足为多见。常常表现为倦怠乏力、面色萎黄、食欲不振、痰多白黏、便溏,身重或浮肿。常用的中药和食物有党参、白术、茯苓、山药、苍术、陈皮、扁豆、大枣、甘草、干姜等。肾虚:分为肾阴虚和肾阳虚。肾阴虚:症见腰脊酸楚、下肢无力、耳鸣、健忘、五心烦热、咽干、盗汗、头晕目眩、梦遗尿多、大便干结、舌红等。常用的中药和食物如地黄、何首乌、女贞子、桑葚、枸杞子、功劳叶、黄精、龟板、鳖甲、猪脊髓等,可随证采用。肾阳虚:腰酸腿软、形寒肢冷、自汗、夜尿清长(或尿少),浮肿,耳聋,阳痿,舌苔薄白等。常用的中药和食物如仙灵脾、附子、肉桂、巴戟天、鹿角、紫河车、杜仲、狗脊、补骨脂、肉苁蓉、羊肉、狗肉、胡桃肉、桂圆肉、韭菜等。此外,余教授还提醒肺部疾病患者,最好避免食用辛辣、腥膻食物。咳嗽病人要注意避免刺激性和辛辣的食品。痰多湿重的病人,应控制油腻厚味之品,适当减少甜食。对于哮喘,因发病与过敏因素有关,饮食禁忌应该因人而异。一般来说,海腥虾蟹以及老百姓口中所谓“发”的食品,与发病的联系比较密切,应该尽量避免食用。

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