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吃的东西太咸容易患感冒

老人吃哪些东西养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃的东西太咸容易患感冒”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

高盐膳食是诱发高血压的一个重要因素,这早已成为共识。而现代医学研究新发现,过多摄入高盐饮食可导致口腔唾液分泌减少,有利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在,同时由于食盐中的钠具有较高的渗透性,会影响口腔和咽部上皮细胞的防御能力。当免疫力降低时,感冒病毒等病原微生物就会乘虚而入。种种原因,导致日常饮食过咸的人更容易得感冒。

对于糖尿病患者来说,人们往往很注意饮食中糖的摄入量,而忽视盐的摄入量。食盐不仅能刺激食欲、增加饮食量,而且具有增强淀粉酶活性,促进淀粉消化和吸收的作用,可引起血糖浓度升高而加重病情,长期摄入过多的盐,还会诱发高血压,加速加重糖尿病并发症的发展。因此糖尿病患者必须采取低盐饮食,摄取量应控制在5克以下(包括含盐调味品)。长期摄入高盐食物还会对胃黏膜造成直接损害,引起胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。

《中国居民膳食指南》中建议健康成年人每日摄入食盐量不超过6克。日常生活中,摄入盐的来源主要有三个:一是烹调或食用时的酱油或盐;二是食品加工过程中为防腐、调味和着色而添加的盐,广泛存在于包装食品及快餐食品中,如薯片、虾片、饼干、方便面等都含盐,一些熟食如酱肉、香肠、熏肉等含盐量比一般菜肴高1-2倍,有些调味料如味精、番茄酱、蚝油、豆瓣酱、豆豉等含盐量也都不低。三是食物自身含的钠量,如紫菜、豆腐干、虾米等含钠量都较高。

因此,限盐首先要把好入口关.烹调时尽量少放盐和含盐调味品,除使用限盐勺外,还可采用餐时加盐法。即在烹调或起锅时,不加盐或少加盐,就餐时轻撒一点,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面。舌部味蕾受到强烈刺激,既能唤起食欲,又能减少摄盐量。适当改善口味,用甜酸辣味代替咸味。尽量在家吃饭,少吃快餐、零食和包装食品,应酬饭局多或者口味较重的人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗运动,因为出汗可以排盐。

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吃的太咸容易引发哪些疾病?


:盐是我们生活中必不可少的调味品,生活中有很多人习惯吃盐的东西,其实这样是不好的,吃的太盐容易对身体产生危害,会诱发很多疾病。饮食过咸可以引起胃炎、胃癌的发生,食入过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃粘膜会造成直接损害。

虽然食盐对人体有着重要作用,但专家还是提醒人们,食盐的摄入量一定要严格控制。专家推荐健康成人每日摄人食盐的安全量为5~6克,不超过8克,若长期过量摄人食盐,很容易诱发疾病。

感冒

现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外,由于血中氯化钠浓度增高,可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述原因均会导致人体患感冒的几率增加。

骨质疏松

饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与钙离子竞争,使钙的排泄量增加。同时,钠盐还会刺激人的甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,破坏骨质代谢的动态平衡,容易发生骨质疏松症甚至骨折。

胃炎、胃癌

摄人过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。

加重糖尿病病情

最近国外专家在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化,并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人,应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

诱发支气管哮喘

国外一些学者在实验中发现,支气管哮喘患者在摄人过量的钠盐后,更易于发病或使病情加重。因而限制钠盐摄入量,可在一定程度上预防支气管哮喘的发生或加重。

除上述危害外,饮食过咸还可使人罹患高血压的几率增加,加重心脏负担,促发心力衰竭。出现全身浮肿及腹胀,患有肾炎、肝硬化的人,也会因过度咸食而加重病情。

总之,生活中饮食我们要以清淡为主,不能吃的太盐,这样才能吃出健康来。

怀孕以后会更容易患感冒吗?


怀孕以后会更容易患感冒吗?

准妈妈因为本身免疫系统的调整改变,对外来的病毒抵抗力较差,因此更容易受到感冒病毒的侵犯,各种不舒服的症状会持续较久的时间、甚至会较怀孕前来得严重许多!如果患上感冒,准妈妈们不要消极拖延,应积极就医,医生会根据孕妈妈的的情况来指导给出解决办法。

准妈妈患感冒了怎么办?

孕妇因妊娠反应使机体抵抗力下降,稍不注意,就容易患感冒。由于担心用药和感冒对胎儿会有不良影响,孕妇往往不知道该不该用药物治疗。

一般来说,怀孕前3个月禁用一切药物,因为前3个月正是胚胎形成的关键时期。可以采取非药物疗法,如推拿、理疗等。并要多饮开水,多食用蔬菜水果,保持大便通畅。 孕中期要慎用药,像庆大链霉素、链霉素、卡那霉素等对听神经有损害的药物应慎用,最好尽量不用。而孕晚期用药,一般来说对孕妇、胎儿都没有太大的影响了。

如果是轻型感冒,仅表现为打喷嚏、流鼻涕及轻度咳嗽时,不需特殊治疗,多喝水还可以喝一些果汁类饮料,增加维生素C的含量,以稀释细菌、病毒的浓度;或在茶杯内倒入4260℃左右的热水,将口、鼻部置入茶杯内口,不断吸入热蒸汽,一日数次,休息几天就会好。如用药应在医生指导下酌情服用。必要时可服用中成药,如银翘解毒片、板兰根冲剂、感冒冲剂等,效果较好。如果感冒较重,孕妇出现剧烈咳嗽、胸闷、发烧等症时,应及时去医院治疗。

怀孕期间吃感冒药安全吗?

抗感冒药大多是复合制剂,含有多种成分,常见的有速效伤风胶囊、感冒通、康泰克、白加黑、康必得、克感康、快克等等,这些药大都含组胺药,孕期不宜服用,特别是孕4周前,感冒药主要是对症药物,治标不治本,对孕妇又不是安全用药,所以建议孕妇最好不用抗感冒药,若必须使用,则应在医生指导下。

消炎痛是孕妇禁忌退热药,阿斯匹林孕32周后也不宜使用。祛痰、止咳药。一般比较安全,但含碘制剂的止咳药,孕妇不宜使用。

吃太烫的东西怎么挽救


吃太烫的东西怎么挽救

有些人从小养成了一些不良的饮食习惯,比如说从小喜欢吃比较烫的食物,长大以后这种饮食习惯一般来说很难改变,我们知道平时喜欢吃一些比较烫的食物,对于健康会造成不良的影响,长期这种饮食的习惯是造成一些疾病的重要原因,比如说会对食管,会对肠胃造成不良的影响。

吃太烫的东西怎么挽救

至少现在不会得病,因为长期吃太热的食物对胃肠道不好,造成粘膜的损伤,诱发各种疾病,所以不要太热吃,温度适宜才可以。所以不必过渡担心。另外建议您在以后的生活中改变饮食习惯,避免食用过烫的食物。

经常吃太热的食物会带来哪些危害

1.容易引起牙齿问题

过热的食物,对于人们牙齿会造成很多伤害,尤其是牙齿表面和牙龈,因为受热能力较差,因此会出现一定的损伤。经常食用过热食物,还会引发牙龈肿痛和口腔溃烂问题。因此,建议大家勿要食用过热食物。

2.致使味蕾受到伤害

人体的口腔中,舌头主要负责人们的味蕾感官。而过热的食物,会造成味蕾的过度刺激,进而引发味觉失灵现象。很多人因此导致味觉神经迟钝,口味也变得越来越重。为了身体健康着想,建议大家要将食物晾凉再进行食用较为妥当。

3.造成消化系统损伤

作为人类的应激反应,使用过热食物之后,下一步骤就是快速进行吞咽工作。对于人体来说,30℃-45℃的食物,是最适宜食用的。而过高温度的食物,易造成消化系统受到损伤,进而引发出血甚至癌变问题。

4.引发多种胃部问题

食物过热,同样对于胃部也会造成巨大的伤害。很多人因为食用过热食物,从而导致胃粘膜的损伤、出血等现象发生。而长期食用过热食物,导致胃部反复受到伤害,也极容易引发胃溃疡、胃黏膜粘连等问题。

女性睡前最好别洗头 易患感冒


晚上洗头后,若有足够的时间让头发干透了才睡,那当然最好不过。但有时实在太忙了,过了晚上10时才洗头,洗完头后又累得眼皮沉重到睁不开,于是,头发未干就倒头大睡。天天洗头容易变成秃顶这样做,年长的一辈都会说以后会头痛的,其实,经过现代科学的研究,人们发现这也不无道理。

与体温调节有关

人体在新陈代谢过程中,不断地产生热量,以维持体温,这些热量也同时经过血液循环传导到机体表层,通过辐射、传导、对流以及蒸发等方式不断地向外界放散。

身体抵抗力强的人,体温调节机能正常,通过调节,产热和散热两个过程是平衡的,也就是当体温倾向下降时,则产热增加,散热减少,使体温仍维持在37℃左右。但对身体抵抗力弱的人来说,其自动调节体温,使机体维持正常体温的能力较差,所以当全身或某一局部受寒就易感冒。

而我们用热水洗头后,由于温热作用,使头皮毛细血管扩张,机体向周围辐射的热量增多,同时由于洗头后头发是湿的,有大量水分蒸发出去,也要带走很多热量。一般一克水蒸发时要带走500卡热量。

由于散热增加,使机体受冻,因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩,局部的血流量减少,上呼吸道抵抗力降低,就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入,生长繁殖,造成上呼吸道感染,因而出现感冒症状,如流涕,鼻塞,头痛甚至发烧等。睡前最好别洗头而如果在头发未干的情况下睡着,此时体温调节中枢的调节功能低下,就更易发生感冒。

因此,一般来说,临睡前最好不要洗头,如果要洗,就用干毛巾擦干,然后再把头发吹干后才睡,这样,就不会感冒了。头发未干的情况下睡着,容易感冒。

吃饭不能太咸的科学道理


为什么盐不能多吃?

我们的身体是个储水袋,水分占了体重的大约60%,其中大约8%在心血管里,构成血液中的血浆;25%在组织、细胞之间的空隙内,构成组织液;剩下的67%在细胞内。这三部分通过管壁、细胞膜相互隔开,但是它们的水是互相流通的,水分会从某个部分扩散到另一个部分,这取决于哪个部分的盐浓度比较高:水会穿过半透膜自动从低浓度溶液渗透到高浓度的溶液,直到渗透压达到平衡。

假如你吃了一顿很咸的饭菜,饭菜里的盐被吸收到体内,进入血液中,让血液的盐浓度升高,于是渗透平衡被打破了,组织液里的水分扩散到血液中。组织液中的水减少了,其盐浓度也就相应地升高,于是细胞中的水分就扩散到组织液中。但是细胞没有别的地方可以拉水过来,随着细胞内水分逐渐丧失,细胞将起皱、缩小。脱水的细胞无法正常工作,严重时细胞会死亡。脑中的神经细胞对此更敏感,而神经细胞一旦脱水死亡就不能再生了。

要避免出现这种后果,就要及时从体外补充水分。等高浓度的盐进入血液再来喝水,就来不及了,应该赶在这之前。所以在吃咸的食物时,盐才接触到口、喉咙、食道,你就会感到口渴,这是本能在提醒你需要补充水分了,以便让水和盐一起进入体内。

在进食大约一个小时之后,水和盐在肠道里被吸收进入血液当中。如果食物很咸,你喝的水可能不够,血液中的盐浓度还是会升高。只要血盐浓度升高大约1%,大脑就会感觉到,垂体会分泌抗利尿激素(简称ADH),(1)它能改变肾脏对水的通透性,增加肾脏对水的重吸收,从而暂时降低排尿量以保存水分。ADH的另一个作用(2)是让你觉得口渴。

这就是为什么如果你吃了一顿很咸的饭菜后,过了一、两个小时又会口渴,又想要喝水了。

但是在喝了这么多的水之后,我们身体这个储水袋就变得鼓鼓的了,虽然渗透平衡维持住了,但是水分在体内淤积,血容量增加,就有了高血压的危险:血管是个密闭的管道,里面的液体越多,压力就越大。所以食物太咸并不是多喝水就可以弥补的,一开始就要避免吃太咸的食品。世界卫生组织建议一个健康成年人每日盐的摄入量不应超过6克(相当于一个啤酒瓶盖的容量),高血压患者还应更低。这包括各种途径摄入的盐量,实际上一般人的用盐量远远超过这个标准。

摄入盐会让体内血液的盐浓度增加,即使不摄入盐,体内水分丧失,也一样会使盐浓度增加,那就是出汗的结果。汗液含有盐分,但是浓度低于血盐浓度。如果你在激烈运动或炎热的天气大量地出汗,虽然同时失去了水分和盐,但是失去的水分的比例高于盐,其结果是血盐浓度增加了,刺激垂体分泌让你感到口渴的ADH.要防止脱水,当然要喝水,在大量出汗的情况下,还应该补充点被汗液带走的盐。自己配盐水喝往往会使盐的浓度过高,结果适得其反,最好是让盐水浓度刚好等于汗液的盐浓度--运动饮料就是这么配出来的,它们实际上就是加了甜味的汗液。

除了出汗,身体还有另一个丧失水分的途径:排尿。在正常情况下,这不是个问题,因为大脑会根据情况通过ADH控制肾脏调节尿量。例如在大量出汗时,通常不会尿急。但是也有因为排尿过多导致脱水的时候,例如喝酒。酒精是一种利尿剂,它抑制了ADH的分泌,使肾脏对水的重吸收减少,尿量大为增加。喝下一杯啤酒,会产生三杯的尿。

所以喝酒容易让身体尤其是大脑脱水,大脑脱水导致覆盖它的硬脑膜变形,硬脑膜分布着疼痛感受器,它的变形会引起痛感。酒后常常感到头疼,甚至睡了一觉还头疼,就是这个原因。避免酒后脱水的最好办法是每喝一杯酒,就同时喝两杯水。

一旦身体失去了1%的水分,垂体就会分泌ADH让我们感到口渴。对一个体重60公斤的人来说,也就是失去600毫升的水分。但是我们在口渴时很少喝下这么多的水(相当于3杯)。在喝下一杯水后,血盐浓度的迅速下降会促使大脑暂时停止分泌ADH,让我们不再觉得口渴,而这时组织液、细胞其实还没有补够水分。这意味着我们的身体实际上经常处于轻微的脱水状态中。因此我们应该经常补充水分,不要等口渴了再喝水。

那么一天应该喝多少水呢?成年人一天的尿量大约是1.5升,呼吸、流汗、排便又失掉了约1升水。这样一天至少要补充2.5升水。美国医学科学院建议在温和气候下男人一天摄入水分3.7升,女人2.7升。约20%的水分是从含水的食物来的,剩下的部分(男人3升,女人2.2升)要靠水或饮料补充。这是个不容易达到的标准,可以泛泛地说常喝水有益健康。多喝些水一般不是问题,功能正常的肾脏一个小时能处理0.7升的水,如果水多得让肾脏处理不了就会使血盐浓度过低,导致水中毒。

用盐也要讲科学

1、不同年龄、不同职业人群适宜的食盐量

(1)普通成人食盐量:中国营养学会2011年修订的《中国居民膳食指南》建议健康成年人一天食盐摄入量不超过6克,包括酱油、味精等用盐加工的食品、副食品等中的食盐量。

(2)不同年龄食盐量:一般来讲,1岁以内婴儿的辅助食物中不用加盐,1~3岁幼儿日均食盐量应少于1.5克,4~6岁少于2克,7~10岁少于2.5克,11~13岁少于3克,14~17岁少于4克,18岁以上成人少于5.4克,60岁以上少于5克。

(3)不同职业食盐量:脑力劳动为主者与常人相同;体力劳动为主者干活前和运动员赛前或激烈运动之前不必额外吃盐片,每日5克(高温环境时8克)盐即可保持体内水分和盐分平衡;体力劳动为主者干活和运动员赛中或激烈运动流汗多时,可补充适量淡糖盐水。

2、哪些人群应减少食盐量?

(1)全民减少食盐量。卫生部等15部门发布的《中国慢性病防治工作规划(2012-2015年)》要求科学指导合理膳食,积极开发推广低盐、低脂、低糖、低热量的健康食品,在2015年前达到全国人均每日食盐摄入量下降到9克以下目标。中国盐业也启动了《中国盐业科学用盐促进健康行动计划》,发挥专营优势,加快低钠盐的开发和市场推广,推进科学用盐相关的盐产品在调味品、方便食品、酱油酿造等食品加工企业、企事业单位食堂、社会餐饮的应用。卫生部和有关省市也启动了减盐防控高血压项目、餐饮单位减盐行动。

(2)特殊人群更应该减少食盐的摄入。儿童、老年人应减少食盐量。高血压患者、糖尿病患者、心脑血管疾病患者、肾脏疾病患者、胃病患者、哮喘患者、有高血压家族史的高危人群,摄盐量比常人应更少,尤其是高血压患者每天的食盐量最好不超过2克。

3、减盐从我做起。

减盐策略主要是推广技术减盐、替代工具限盐、实现自觉限盐,逐步养成清淡口味、自觉纠正口味过咸而过量添加食盐和酱油以及食用过咸食品的不良习惯。20ml酱油中一般含有3g食盐,酱菜、泡菜、腌制食品也含有大量食盐,对每天食盐摄入采取总量控制,减少过咸食品的摄入量。调味咸、甜、酸配合,酸味可以强化咸味,习惯过咸味食物者,为满足口感的需要,可以在烹制菜肴时放少许醋,烹饪菜肴起锅时加盐,提高菜肴鲜香味的同时减少了食盐的用量。

还要注意的是,菜肴加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭品尝来判断食盐是否过量,应该使用盐勺等量具更准确。

4、如何科学用盐?

(1)首先应到持有食盐零售许可证的商场或商店购买自己需要的食盐,以便保证食盐安全质量。

(2)按照需要选用碘盐、低钠盐、绿色食品食用盐等。

(3)购买碘盐时务必购买小袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐。

(4)不要存放时间太长,要随吃随买;装入有盖的容器,存放在阴凉、避光、干燥的地方;炒菜、做汤待快熟出锅时放盐效果好,最好不要油炸爆锅。

(5)正常人群应按照《中国居民膳食指南》的建议,每日食盐总量不超过6克,彻底改变口味重的习惯,尽量吃得淡一些,可多生吃不用盐的蔬菜(如西红柿、黄瓜、萝卜等);或者烹调或起锅时不加盐,而在餐桌上放一瓶盐,餐时加盐,使盐主要附着于食物和菜肴表面,来不及渗入内部,吃起来咸味已够;或者改食普通食盐为低钠盐。

(6)减少食盐量的人群也不能全吃无盐的菜,食盐太少对健康也有危害。

(7)低钠盐含钾量较高,肾功能不全和心脏疾患等病人在选食低钠盐时,要注意高钾对健康造成的危害,最好使用普通食盐。

(8)不能购食来路不明的食盐、工业盐或工业副产品盐,也不能将工业盐或工业再生盐用于食品、副食品加工,卤水等液体盐不能食用和作为食品加工。

5、食盐在日常生活中的妙用

1、清洁厨房物体表面:清洗茶杯等茶渍,厨房台面、水槽、桌面等污渍时撒上适量食盐加少许水用抹布擦洗更易于清洁且能去除异味;在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。

2、清洗卫生间器具:清洗卫生间瓷砖或瓷面澡盆、面盆,可用盐水或盐粒搓洗,除去污渍。

3、防碗碟杯破裂:新买的陶瓷碗碟或者玻璃器皿使用之前先在盐水中煮一下,不易破裂。

4、使菜刀刃锋利:菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,能使刀刃锋利,且经久耐用。菜刀柄用久会脱落,可将菜刀柄放入盐水中浸泡,再插回去就不会脱落了。

5、防止切菜的砧板裂口:如果将新买回的砧板用盐水浸泡1-2天后再用,可以保持一定的水分,砧板就不会产生裂口,其他竹木器具用盐水浸泡后再使用,也可以防止裂开。

6、清洗铁银铝器:清洗铁锅、银器、铝器污渍、油腻时,可先用盐擦拭污渍油腻后再洗,清洗效果很好。

7、盐水除漆味:新油漆的墙壁或家具会散发出一股浓烈的油漆味。可在地板上放置两盆冷盐水,一天至两天后油漆味可消除。

8、盐水解冻:从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中,不仅解冻快,而且能使其保持鲜嫩。

9、厨房灭火去烟雾:将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火;生柴煤炉时如果烟雾太大,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗旺盛。

10、易于蛋剥壳保持蛋白凝:煮蛋时在水中加入少许食盐,煮后的蛋壳更易剥离,煮破了壳的鸡蛋蛋白也不会流出来;在含盐水中煮荷包蛋时,有助于蛋白凝固而不散,煮出的蛋也鲜嫩。

11、保存豆腐:夏季豆腐很难保存,但将食盐溶解于水后烧沸,冷却后把豆腐浸放于盐水中能使豆腐保存很长时间;煮豆腐时时间长了会变硬,如煮时先放点盐,则豆腐不硬又滑嫩好吃。

12、防止水饺粘结:煮水饺时,先在水中放入适量食盐,煮出的水饺不粘锅,饺子不容易破皮。

13、清洗果蔬:瓜果生吃时用淡盐水或盐粒搓洗后再用清水冲洗,不仅更易于洗净还有一定的去污杀菌作用;鲜桃在冷淡盐水中浸泡后,表面细毛容易去掉;清洗青菜时,在清水中撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来;藕切好后放盐水中腌一下,再用清水冲洗,炒出来的藕不会变色。

14、防水果变色:削皮的苹果、梨等水果如不及时食用表面会变成浅棕色,若泡于淡盐水中,既可防变色又可使其清脆香甜。

15、去除果蔬苦涩味或者腥味:苦瓜、萝卜等带有苦味或涩味的蔬菜,切好后用少量盐浸渍一下滤汁后再用可减少苦涩味;鲜鱼在盐水中放一段时间再清洗可减少鱼的泥腥味;用盐水浸泡削皮后的切片菠萝,能够破坏掉生物苷和菠萝蛋白酶,除去涩味避免发生过敏现象;食用草莓前先用盐水浸泡3-5分钟,可起到杀菌作用,吃时还另有一番风味。

16、宰杀家禽拔毛凝血:鸡鸭宰杀后,在加盐的热水中泡片刻再拔毛,既干净又容易拔;宰杀家禽时,让禽血流进装有少许食盐的水里,能使禽血加快凝固,用这种血旺煮汤不易碎裂。

17、清洗毛巾衣物:夏天擦汗多而粘的毛巾,先用食盐清洗再用清水漂洗可更洁净;用5%~10%的盐水浸泡清洗衣物,可除汗渍且保持衣料的柔软;洗衣领口时在上面撒些精制盐,污渍就容易除去。

18、防止色布变色:洗涤带色衣服时,先在盐水中浸泡片刻再用清水洗涤,就能减少褪色。

19、保持水温:冬天在暖水袋中加适量盐,可以延长热水温度的保持时间。

20、除去玻璃霜冰:冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃,窗玻璃就不会结霜;用装有盐的温布小袋擦拭汽车挡风玻璃,可防止其结冰。21、鲜花开得更艳:若想让花开得更鲜艳,在花盆里浇一点点淡盐水即可。新摘下来的鲜花插在盐水瓶里,可保持较长时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。

22、盐浴洗脚缓解疲劳:洗澡或者洗脚时在浴缸热水或洗脚水中加入食盐,浸泡约十分钟,然后用清水清洗,可缓解疲劳。

23、食用适量盐水防暑降温:因家庭饮食不当引起的呕吐腹泻初期,可用适量盐糖温开水吞服,视吐泻量进行补充;夏季或者高温作业,也能补充因大量流汗而丢失的水和盐,补充适量含盐饮料可预防中暑。

24、漱口清洁口腔:每天早晚用淡盐水漱口,可清洁口腔、减轻口臭和牙龈肿痛出血及护齿等。

25、头皮屑---你有头皮屑,很烦常用盐水洗头可去除头皮屑,还可防止头发脱落。

26咖啡+盐---能喝,当然别有一番风味(一点点就好! ) .

27、洗青花菜---菜菜里头,都有绿绿虫虫,只要把菜放进盐水中,那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜。

28、维他命C损失---用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜,都会损失大量维他命C,所以在绞碎之前,放些盐进去就OK啦!

29、碗盘污垢---浓浓盐水或盐水+醋,就OK啦!

30、蜡烛---点燃蜡烛,在烛心附近放点盐,就可以让烛火更亮,也能烧更久。

31、止咳---用盐与水比例为1:100,搅拌均匀后,用吸管喝盐水就好了。

32、蛀虫---木质家具会有蛀虫,用盐水在家具表面擦擦,就可以有效防蛀虫。

33、煮蛋---在水中加入少许盐可以防止蛋壳劣掉,还可使以破蛋蛋白不会流出。煮好后,放入冷水中,蛋壳就会变很好剥。

34、喉咙---唱、说话都会沙哑,喝点盐水就不会啦。

35、藤。竹器---用盐水洗藤、竹器,能使它们变更耐用!

36、火---用报纸包着食盐放入火中,不但能增加火力,还可减少烟雾。

37、刷牙---用精盐或盐水刷牙,牙齿会更坚固洁白。

38、催吐剂---当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服,可引用浓盐水帮助催吐。

40、烟尘---烟尘沾污白色衣物或布料时,可用温盐水刷洗,去除烟尘。

41、扫帚---将新买扫帚浸泡于盐水片刻,晾干后使用时就不会脱毛。

42、蛤---煮蛤之前,把蛤浸泡在盐水中让它吐沙,食用时才不会吃到沙。

43、牛奶---不用怕牛奶变味,加盐可多保存数日都不会变味,过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头。

44、蒸饭---将盐水和洗净的米放入电饭锅,不但蒸出来的饭松又软,还别具风味。

45、水果---苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色,别担心,只要削完后放入盐水中,就可防止变色了。

46、洗澡---用浴缸泡澡时加些沐浴盐或食盐,不但可以杀菌还可让自己神清气爽。

47、醋---在食用醋里加些盐,可久存而不坏。

48、烫痕---桌椅如有烫痕可用橄榄油与食盐调和,涂抹再烫痕上一小时后擦干净,就恢复原状了。

49、除草---如家中杂草长很快,可在杂草上洒上大把的食盐,3、4天后即可。

50、抽筋---如有抽筋而发冷现象,可将盐炒热,用布包包着,在4肢来回擦拭!

51、火灼、烫伤---将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口,就能止痛、杀菌。

52、毛巾---毛巾用久,都会有湿黏现象,可用盐搓揉后,在用清水洗净就不会湿湿黏黏了。

53、木器---木器用久都会变黑,用盐水擦拭后,就可恢复

54、溅油---炸食物时,可放少许的盐在锅中,这样不但可以防止油喷出还不会烧焦。

55、嘴破---嘴破很久都不能好,只要用盐擦拭嘴破地方就回好的。

结语:没想到最常见的食盐还有这么多用途吧!快来试试吧!

太咸的食物能引发高血压


现在越来越多的人都有高血压的症状,但是具体是因为什么呢?是与我们平时的饮食习惯有关吗?还是和现在变化无常的天气有关。不管在哪里,我们身边的老人百分之八十都患有高血压,高血压严重时危及生命。现在就让我们了解一下,哪些会引起高血压。

高血压的原因1、饮食吃得太咸

虽然说吃得咸并不代表一定会患高血压,但有大量的高血压临床调查可以发现,大部分高血压患者的食盐量都是较大的。吸收过多的钠盐很容易会使血压升高,而高钙和高钾饮食可降低高血压的发病率。

高血压的原因2、身体肥胖

现在生活质量是不断的提高,肥胖者也成为了一个让人烦恼的问题,然而它是导致高血压的原因之一。肥胖的人用药物控制血压相对来说比较难一些,要剂量多一些才能得到控制。我国的人群研究结果无论单因素或多因素分析,均证明体重指数偏高,是血压升高的独立危险因素。

高血压的原因3、吸烟饮酒

不良的生活习惯也是导致高血压的原因之一,其中吸烟饮酒是最主要的高血压发病原因。事实证明,吸烟可加速动脉粥样硬化,心跳加快,收缩压和舒张压升高。吸烟者易患恶性高血压,且易死于蛛网膜下腔出血,而且尼古丁影响降压药的疗效。

高血压的原因4、精神紧张,心理压力大

这是高血压发病的又一个重要诱因,随着生活节奏加快和工作压力过大,现在高血压的发病率也在不断上升。这是因为长期生活不规律,精神压力过大会导致高血压发病。精神经常处于高度紧张状态,心理压力较大,加上缺少体力活动和锻炼,其发病率比正常人群要高。

太危险了!这种吃的东西放时间久了竟致癌!


【导读】各种海产品和肉制品是亚硝胺类的重要来源,如果虾皮买来存放太久,可能导致生成大量亚硝酸盐,吃进身体后可能导致致癌物亚硝酸胺的产生,所以海鲜存久了会致癌,要避免吃些不新鲜的海鲜,下面就来看看小编推荐的海鲜存久了会致癌。

海鲜存久了会致癌

新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外,各种海鲜干货都有类似的问题,比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等,只是味道的浓烈程度略有差异而已。这是怎么回事?这样的虾皮还能吃吗?虾皮到底该怎么储存?

虾皮能长期保存,主要的抑菌因素是水分低,盐分大。两者缺一不可。但平时人们买到的虾皮一般都不是干透的,主要有两方面原因,一方面可能是因为海边空气潮湿,另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些,利润较大。这种没干透的虾皮,因为蛋白质含量高,是特别容易滋生细菌的。

如果在常温下储存,蛋白质经过微生物的作用,先变成肽和氨基酸,再分解成低级胺和氨气,低级胺就是腥臭气的来源,氨气就是刺激味道的来源。

低级胺类不仅本身有一定毒性,更糟糕的是它们非常容易和水产品中少量的亚硝酸盐结合,形成强致癌物--亚硝胺。这类物质是促进食管癌和胃癌发病的重要化学因素。亚硝胺类物质的毒性是非常大的,有慢性毒性、致畸性和致癌性。它还有挥发性,从空气中吸入也会引起毒性反应。

各种海产品和肉制品是亚硝胺类的重要来源。不新鲜的腌鱼、腌肉、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等都有超标的可能。所以,一旦虾皮出现异味,不要可惜,要坚决扔掉。即便水洗之后,也不能放心。

建议大家在购买虾皮之后,马上存入冰箱中,取用之后再放回冰箱。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度,在两三个月内保持正常味道,也就减小了产生致癌物的危险。

虾皮每日用量只有两三克而已,并非补钙的主要途径。如果多吃,不仅带来致癌危险,还会带来盐过量的问题,所以不要吃太多。

夏季吃海鲜要注意健康问题

夏季,很多人都爱吃海鲜,海鲜的营养多,但你知道吃海鲜时,要注意什么事项吗?下面小编就来告诉你。

一、吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

二、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

三、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

四、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

五、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

哪些人不能常吃海鲜?

1、患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。

2、过敏体质的人应慎食海鲜,因为除了避免食用特定的过敏原之外,海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。

3、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。

4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。

5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

吃得太咸 会让血压“居高不下”


张大爷过去生活困难,经常吃咸菜,后来生活好了,但张大爷仍旧改不了这个习惯,而且每次吃得很多,他总觉得如果饭菜不咸不香。前一段时间张大爷经常头晕,到医院一检查原来是高血压,可是吃了很多降压药,血压一直降不下来,经过医生追问才知道张大爷吃得“太咸了”。经过医生耐心地做工作,张大爷的口味“淡了”,血压也降下来了。

食盐,是人们生活中最常用的一种调味品。其主要成分就是氯化钠(Nacl),它不仅增加食物的味道,还是人体组织中的一种基本成分,对保证体内正常的生理、生化活动和功能起着重要作用。多年研究表明,与高血压最密切相关的是Na离子,人群平均血压水平与食盐的摄入量有关,在食盐摄入量较高的地区的人群,高血压的患病率高;而在食盐摄入量较低的地区的人群,则几乎不发生高血压。单纯减少盐的摄入就可以使血压下降。不少人口味较重,菜不咸,就吃不下饭,因而每每吃盐过量。长期如此超量吃盐,极易罹患或加重心血管病特别是高血压病。

改变嗜咸的饮食习惯、限制膳食中食盐的摄取量是非常重要的。这应引起人们,特别是中老年人的高度重视。对于那些有高血压家族史的成人,应及早采用少盐膳食,以有效地预防高血压病的发生。

文/刘江妹(副主任医师)

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