养生 > 饮食养生 > 春季养生怎样补肝 > 导航 > 开胃消食的食物

泡椒炒牛鞭花——消食开胃补肝

【www.ys630.com - 春季养生怎样补肝】

很多人都不懂得一些饮食的搭配,所以就会造成营养不良啊或者是身体出现一些异常的情况,所以说食物搭配是很重要的哦。就牛鞭大家都吃过的啊,是一种很补肾壮阳的食材哦,如何食用呢,吃法有很多,来看看泡椒炒牛鞭花的做法吧。

泡椒炒牛鞭花

食疗功效:开胃消食、补肝补肾、强筋健骨

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、胡萝卜素、雄激素、胶原蛋白、钙、铁

适宜人群:肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软的成年男性

禁忌人群:患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食

泡椒炒牛鞭花所需材料

主要食材牛鞭,火腿,泡椒,葱白,料酒,盐,鸡精,醋

泡椒炒牛鞭花的做法

1牛鞭处理干净汆至七成熟,打刀花;火腿洗净切丁;泡椒切好,葱白洗净切段。

2炒锅注油烧热,下牛鞭煸炒,再入火腿丁、泡椒、葱段炒熟。

3加盐、鸡精、料酒、醋调味即可。

泡椒炒牛鞭花的功效与作用

泡椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。牛鞭具有补肾虚、补血益气、补肾强筋的功效。泡椒炒牛鞭花此菜具有开胃消食、壮阳补虚、补肾强筋的功效。牛鞭这样的做法可以有健脾开胃的作用,可以促进食欲增强体质,而且还可以补肾壮阳的哦,改善消化功能。

关于泡椒炒牛鞭花大家都学会了吗,是不是很简单呢,消食开胃补肝补肾强筋健骨,利用最简单食材烹饪出美味的菜肴这就是一种艺术,其实烹饪就是一种艺术,不仅要吃的健康,而且还要鲜美可口哦,大家不妨试试吧,营养丰富。


ys630.coM延伸阅读

清炒茼蒿——消食开胃清补


说起茼蒿相信大家都是不陌生的,这是我们生活中非常常见的一种蔬菜了,而且含有的营养物质是非常的丰富,茼蒿本身对我们的身体就是有很多的功效,下面就是为大家介绍茼蒿最简单的做法,来看看清炒茼蒿吧。

清炒茼蒿


材料:茼蒿、大蒜、植物油、食盐、白砂糖、味精、香油。

做法:

1、在选购茼蒿时尽量选择新鲜的,这直接决定了口感。去掉它的根、杂质、黄叶,随后洗净、沥干。

2、大蒜直接用刀拍碎,不需要切,放着备用。

3、这时就可以开火热锅了,需要用大火。油温达到一定温度时,放入茼蒿,口感会变得很脆爽。

4、煸炒的时候,注意茼蒿颜色的变化,当颜色变成深绿时,就需要加入调料了,食盐、味精、白砂糖,炒个一分钟,让味道完全融合在一起。

5、最后就可以出锅了,装入盘中时,淋上一些些香油,这时就开始食用了,趁热吃,口感最好。

茼蒿的功效与作用

茼蒿是夏季的蔬菜,人跟随着季节食用,有利于健康。茼蒿的好处多多,具有消食开胃、降压补脑、清血养心、润肺清痰等等的功效。茼蒿中有一种特殊的气味,有助于肠胃的消化,提高人的食欲。不仅如此,这种挥发性的精油,还能降低人体的血压、补脑。茼蒿中的维生素、胡萝卜素以及氨基酸,可以稳定情绪,夏季天气炎热,人的情绪时常处于烦躁,经常食用茼蒿,可以养心安神。很适合上班族食用,它还能预防记忆力的衰退。

现在马上就是快要到夏季了,我们在饮食上也是需要很好的进行清补,所以上面的这款食物就是一种不错的选择,我们也是可以将茼蒿凉拌食用,也是可以非常的爽口,茼蒿的吃法也是非常的丰富。


椒丝银鱼——活血开胃消食健脾


小银鱼大家都知道的吧,也经常吃,是一种很有营养作用的食材类型,而且没有刺,可以炸着吃,或者是煲汤,炒着吃都可以,补充蛋白质和钙质,而且还可以有活血补血的作用和效果的呢,来看看这道椒丝银鱼的做法,可以有消食健脾胃的作用哦。

椒丝银鱼

营养价值:

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸

适宜人群:

食欲不佳、伤风感冒、风湿性疾病、消化不良、高血脂症患者

椒丝银鱼

所需材料

银鱼200克、青椒20克、红椒20克、葱姜汁、适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、味精适量

椒丝银鱼的做法

1银鱼处理干净,沥干水,加葱、姜汁、料酒、盐腌渍入味,拍上淀粉,入油锅炸成金黄色。

2锅底留油,倒入青椒丝、红椒丝和银鱼炒熟,放盐、味精调味即可。

椒丝银鱼的功效与作用

银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。椒丝银鱼此菜具有开胃消食、补益脾肺、温中下气、补虚活血的。这样的一道食谱可以有补充蛋白质的作用,对于促进食欲有好处,而且还可以提高免疫力促进消化,对于滋阴润燥有好处,同时也可以有补肾的效果。

椒丝银鱼的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,开胃补虚,活血开胃消食健脾,而且还可以清热解毒,是不错的养生食材和选择。适合多种的人群食用,大家可以学习一下。


泡椒肝腰合炒的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好泡椒肝腰合炒。

4.大葱用刀身轻拍后,斜切大段备用。大蒜和生姜切末。泡椒切小段,泡姜切细丝

5.把切好的猪肝和猪腰放在一个大盆里,然后放入姜末,花椒面,少许盐,鸡精和淀粉

6.倒入橄榄油,然后全部拌匀后放置5--10分钟腌制

7.锅热后继续倒入橄榄油,要倒多点,平时炒菜3倍的油。(猪肝油少了炒不嫩的)

8.油七成热时,大火放入泡椒,泡姜,花椒和蒜片,翻炒

9.爆出香味后,倒入猪肝和腰子爆炒,倒少许料酒和生抽

10.看猪肝变色,马上放进木耳,加白糖提味

11.再放进大葱翻炒。大约最多2分钟的样子就熟了

12.倒水淀粉翻炒两下,然后马上滴香油提香,关火,翻炒均匀后就出锅啦

13.装盘啦。

看完泡椒肝腰合炒这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

泡椒炒魔芋


我们在外面吃到的魔芋一般都是辣的,而且辣的还特别明显,这是由于里面放入了辣椒,再加上魔芋的口感原因,所以搭配辣椒是最好吃的,营养价值也很高,魔芋比较适合用来做泡椒的,泡椒的口感很好,还有很多种其他的做法,给大家介绍一下魔芋的做法大全

泡椒魔芋

材料

魔芋,泡椒适量,葱花少许,油,老抽,鸡精

做法

1.魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分。泡椒切碎备用。

2.锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,盖上锅盖,转小火焖2分钟。

3.烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。

小诀窍

泡椒和鸡精已有盐分,所以无需再添加食盐。

泡椒烧魔芋

材料

主料:泡姜、泡辣椒,葱

辅料:豆瓣酱少许、白糖少许、生抽少许

做法

1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒剁碎;豆瓣也事先在菜板上剁碎;大葱切成圈。

2、锅里烧水 水开后把切好的魔芋放入焯水2分钟,捞起沥干水分

3、锅中倒油,预热后,倒入泡姜、泡红辣椒、豆瓣爆香后

4、倒入魔芋翻炒,加小半碗水,大火煨至收汁,倒入大葱白适当翻炒后撒点白糖,起锅!

泡姜泡椒烧魔芋

材料

材料:泡姜、泡红辣椒、泡野山椒、大葱白、肉糜

辅料:豆瓣少许、白糖少许、酱油少许

做法

做法:1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒、泡野山椒剁碎;豆瓣一咖啡色,事先在菜板上剁碎;大葱白切成圈。

2、锅中倒油,预热后,倒入肉糜,用锅铲把肉糜翻炒散,倒入点酱油给肉糜上色,待肉糜出油后盛盘备用。

3、锅中余油,倒入泡姜、泡红辣椒、泡野山椒、豆瓣爆香后,倒入魔芋翻炒,入味后把肉糜放入一起翻炒,加小半碗水,大火煨至收汁,倒入大葱白适当翻炒后撒点白糖,起锅!

小诀窍

为了好看,我撒了点葱花!其实这款菜菜可以不用放肉,直接炒魔芋也可以,但是需要少放点泡椒、泡辣椒。

椒丝银鱼——开胃消食健脾胃


鱼肉的种类是有很多的,不同的鱼肉营养价值是不同的,我们可以通过摄入不同的鱼肉来补充丰富的营养。比如说今天给大家推荐的是银鱼。口感好,促进食欲营养价值高,来看看这道美味的椒丝银鱼的做法。

椒丝银鱼

椒丝银鱼所需材料

主要食材银鱼、青椒、红椒、葱姜汁、料酒、盐、淀粉、味精

椒丝银鱼的做法

1、银鱼处理干净,沥干水,加葱、姜汁、料酒、盐腌渍入味,拍上淀粉,入油锅炸成金黄色。

2、锅底留油,倒入青椒丝、红椒丝和银鱼炒熟,放盐、味精调味即可。

椒丝银鱼的功效与作用

银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,椒丝银鱼是一道家常菜,做法十分简单,银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,椒丝银鱼此菜具有开胃消食、补益脾肺、温中下气、补虚活血的。这样的一道美味的食谱适合各类的人群食用,而且还可以有养胃健脾,促进食欲的同时还可以补充蛋白质,是含有钙质比较丰富的一种鱼肉,还可以强筋健体,促进生长。

关于椒丝银鱼的做法大家都学会了吗,开胃消食健脾胃促进食欲,适合人群有很多,比如说身体虚弱啊,老年人,孩子等等。况有很好的保健的作用和功效哦,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。


醋泡菊芋——调节血糖开胃消食


大家对菊芋是比较熟悉的,在平时生活中我们很多人都爱吃这样的食物,而且我们可以发现菊芋吃起来的味道也是非常不错的,所以我们推荐的大家去吃,不过在吃菊芋的时候也要注意方法,醋泡菊芋就是非常不错的已给选择,那么具体醋泡菊芋如何烹饪,一起看看吧。

醋泡菊芋的材料

菊芋适量、盐、米醋、生抽、黄辣椒酱、小米椒水。

醋泡菊芋的做法

首先我们需要准备好原材料。然后选择先把菊芋清洗干净,然后在淡盐水中泡15分钟,将浸泡好的姜沥干水分,切成薄片,然后再次撒上盐,腌至出水,半个小时左右,沥干水分,用凉开水清洗一遍备用。同时我们还应该在冷开水中加入白砂糖米醋生抽、黄辣椒酱和小米椒水,用筷子搅拌均匀即可制成泡汁。然后就可以将处理过的姜片放入干净的密封瓶中,倒入提前准备好的泡汁,密封好,入冰箱冷藏3天即可食用了。

醋泡菊芋的食用功效

可以发现醋泡菊芋的制作方法还是比较简单的,在平时我们吃醋泡菊芋也是非常方便的,而且醋泡菊芋的味道也很不错,所以推荐大家在平时去吃,我们吃醋泡菊芋对健康也有帮助,首先吃菊芋对我们调节血糖是非常有好处的,菊芋中的物质与我们人体胰岛分泌的激素十分相似,可以起到体外胰岛的作用。可以很好的调节尿液中的糖份,可以帮助我们调节好血糖健康,而醋是用大米发酵而成,醋的酸性具有刺激味蕾,打开开胃和促消化的作用。同时醋还具有美容养颜的功效,对胃口不太好的朋友们来说,选择吃醋泡菊芋是很适合的,可以帮助我们有效的开胃促消化。

大家对醋泡菊芋是比较熟悉的,在平时我们经常吃醋泡菊芋可以很好的促进健康,特别对我们促进肠胃消化是非常有帮助的,同时吃醋泡菊芋还可以有效调节血糖,对于三高人群来说醋泡菊芋是很适合的,大家对醋泡菊芋不能错过。


开胃泡椒凤爪的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好开胃泡椒凤爪这道菜吧。

2.21将买回的鸡爪洗净,去掉脚趾,一分为二

3.1捞出控干水

4.2锅内加水烧开,将鸡爪焯一下水

5.锅内加水烧开,烧水同时将八角,桂皮,花椒洗洗,姜切片,干红椒和泡椒切成小段,如果喜欢辣的可以多放点辣椒和泡椒

6.水烧开后将准备好的材料入锅,煮几分钟,这样是将配料中的味煮出来

7.加点盐、料酒,将鸡爪入锅煮5-8分钟(试个人口味来控制时间,时间短有嚼头,时间长点就煮得软点),再泡过十来分钟

8.煮好后捞出控干水,放入冷开水中洗洗,这样是把鸡爪上的胶质洗掉,成品就不会粘在一起,洗好后滤干水

9.将鸡爪倒入开始煮好的泡椒水中

10.将白萝卜和红萝卜切成细条拌入鸡爪内泡一天

11.这是一天后泡好的,怎么样还把,迫不及待的吃了一个,好吃,萝卜也好吃

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的开胃泡椒凤爪,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

泡椒花蛤的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做泡椒花蛤。

2.小米辣泡椒、红泡椒、姜片

3.将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。

4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5.接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。

6.翻炒一下。

7.然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至花蛤开口。

8.最后,加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了泡椒花蛤做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡椒炒牛鞭花——消食开胃补肝》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生怎样补肝”专题。

泡椒炒牛鞭花——消食开胃补肝的延伸阅读