药膳调理 让你拥有乌黑亮发
药膳饮食调理养生好处。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“药膳调理 让你拥有乌黑亮发”，相信能对大家有所帮助。
首乌鸡
原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。
制作：1.将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用;将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2.炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。3.锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。
说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
素炒黄豆芽
原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。
制作：1.将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。2.将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点：食之清脆，不腻爽口。
说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
养颜生发汤
原料：核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。
功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
制作：1.将核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水。2.炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油。3.锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
提示：掌握火候，不可炸糊。
说明：核桃仁含脂肪40%～50%，主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E等。《开宝本草》说：“常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。”唐代医学家孟洗说核桃仁能“通经脉，润血脉，黑须发”。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。
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乌黑亮发的偏方食谱
每个人都想拥有一头乌黑秀丽的头发，这个是不变的试试，然而现在的压力特别的大，有很多中青年就有了白发的困扰，小编也是其中的一个，早早的头发就白了不少。那么已经变白了以后用什么办法能让头发变黑吗?在这里就给大家介绍几招可以让头发变黑的小妙招。
芝麻核桃乌发茶
茶叶适当、黑芝麻500克，核桃仁200克，糖200可克。做法：将黑芝麻。核桃仁一同拍碎，糖溶化后拌入，放凉后保藏待用，每次取15克，用茶水冲服。成效：芝麻、核桃都有乌发的作用，两者合作一同，护发作用愈加显着，而且此法较为简略合适长时间服用，坚持运用使头发变黑的作用显著。
醋煮黑豆
黑豆120克，食醋500克。做法：先将黑豆和食醋放在一同不加水用火组成稀糊后过滤备用。醋和黑豆的结合是可以有保护头发的作用，可以让头发变得乌黑亮丽，可以直接涂在头发上面，每日两次，然后洗干净，坚持使用，效果明显。
洗发液鸡蛋方
洗发液、鸡蛋清各适当，食醋少数。运用方法：在洗头发的时分先将洗发液总参加少数的鸡蛋清，悄悄的按摩在头发上，洗净后再用少数的蛋黄调如适当食醋，慢慢的冲突头发，用毛巾包裹一小时后再用水冲刷干净即可。成效：能够美发护发，常常运用能够使干燥的头发变得乌黑发亮。
这些方法都是比较常见而且会比较简单的保护头发的方法，如果你出现了头发干枯啊，或者是发黄的情况不妨试试这些方法，都是非常不错的可以改善头发枯黄而且还可以预防白发的方法。有一头乌黑亮丽的头发可以让人更显得有精神，而且还会增加自信。特别是中老年人来说不妨也试试，这样会让自己更年轻哦。
女性乌黑亮发保养小吃炸芝麻圆子
女性朋友在意美，尤其是乌黑亮发，头发发黄或者掉发，需要吃些黑色食物，例如芝麻，生发护发有了它不发愁，小编为大家推荐一款小吃-----炸芝麻圆子，芝麻做馅，炸制金黄，外皮里糯，带有浓郁的芝麻香。
【女性乌黑亮发保养小吃炸芝麻圆子】
主料：糯米粉100g、澄粉10g、
辅料：油适量、水适量、芝麻馅适量、
步骤：
1.澄粉加入适量的开水和匀，然后加入糯米粉，适量的清水。
2.揉成软硬适中的面团。
3.分成均等的小面团。
4.包入芝麻馅，芝麻馅的制作：芝麻粉加入糖粉拌匀即可，喜欢甜的就多放点糖。
女性乌黑亮发保养小吃炸芝麻圆子
5.将圆子包圆了，馅料不要太多，以免一会儿炸的时候，破了溢出。
6.把圆子表面沾水，再滚上芝麻。
7.锅中放入适量的油，待油温六成热时，放入小圆子，小火炸。
8.炸至金黄即可。
女性乌黑亮发保养小吃炸芝麻圆子
小贴士
不要炸过了，以免膨胀，馅从里面爆破了。
糯米粉的食用效果
补中益气 健脾养胃 止虚汗
女性乌黑亮发保养小吃炸芝麻圆子
五种食疗法让你头发乌黑亮丽
对于年轻人来说，头发的颜色如果过早的由黑色变为白色，显然是会对其正常的生活产生一定的影响的，而且，如果白发数量较多的话，还有可能导致人们产生自卑的心理，那么，白发如何才能变黑呢？
白发患者主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。
水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。
总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
1、芝麻糊
黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5.先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2~3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。
2、枸杞子
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。
3、仙人粥何首乌
先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂，分两次食用，连食7-10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
4、蜂王浆能够有防治白发
蜂王浆含有高营养成分，尤其是它能够提供给黑色素分泌和合成所需物质，并将黑色素颗粒运输到毛囊血管中，使其变得更加通常和活跃，增强了黑色素颗粒的功能，这样黑色素就能源源不断的产生和秘密，头发会变得乌黑起来。
5、核桃蘸
核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中 ,待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。
其实，要想让自己的白头发变黑，是可以通过采取正确的方式来实现的，而以饮食养生的方法来进行调理，在一定程度上对于白头发者也是有着一定的帮助的，因此，上文所讲述的内容，便是大家可以参考选择的让白头发变黑的方法。
药膳让你拥有亮丽黑发
首乌鸡
原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。
制作：1.将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用;将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2.炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。3.锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、酱油、笋丁、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。
说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
养颜生发汤
原料：核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。
功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
素炒黄豆芽
原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。
制作：1.将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。2.将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点：食之清脆，不腻爽口。
说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
制作：1.将核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水。2.炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油。3.锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
提示：掌握火候，不可炸糊。
说明：核桃仁含脂肪40%～50%，主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E等。《开宝本草》说：“常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。”唐代医学家孟洗说核桃仁能“通经脉，润血脉，黑须发”。核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。
以上各药膳方均有一定疗效。请您不妨一试。
头发枯黄脱落？5款药膳让您美发乌黑亮丽
拥有乌黑亮丽的秀发是很多人的梦想。现代人生活紧张，工作压力大，很多人头发分叉、干枯、毛躁、脱落，用了高级的洗发水和护发素，但效果好像并不如意，这些头发问题由于时间积累，已成顽固性头发问题，那有没有什么养发方法能从根本上解决这些分叉、干枯、毛躁的头发问题呢？
护发之前必须认识到的一件事情是护发取决于内调，其次才是使用高级洗发水和护发素的外养。对于发质较差的人来说，要想养护好自己的头发，就需要从饮食和中医药膳调理等方面入手，通常来讲，在改善发质的选择上，多吃一些乌发且改善发质的食物，更容易让人们的头发变得乌黑亮丽。
发质变差的人可以选择以下食物：
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。
总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
5款中医护发药膳方
1、用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米，熬粥，有很好的补肾益气功效，非常适合秋冬季头发脱落明显的人。
2、用50克何首乌煎成浓汁，再加入大米和冰糖、黑豆，煮成一锅粥，坚持每天早晨食用，可以起到不错的防脱作用。
3、淮山50克、杞子20克、红枣8颗、瑶柱15克、猪展300克、冰冻海参2条、姜2片。猪展和海参洗净切块，氽水，淮山、杞子和红枣（去核）洗净，瑶柱洗净泡发；将全部材料放入盅，倒入适量开水，隔水炖两个小时，下盐调味食用，有滋润健脾、补肾养颜的功效。
4、将花生米用温水浸泡之后取下花生衣,再加入数颗红枣，用小火煮半小时，再加入红糖。可以作为早餐或者夜宵，坚持食用一段时间，可以有效改善头发干枯易落的状况。
5、胡桃肉1000克、桑葚子500克、黑芝麻250克，研成细末，加蜂蜜2500克，拌匀，放在瓶内备用。每次服50克，日服2次，开水送服。
常吃四款家常食谱乌黑亮发养出来
现在是夏季了，不管是男性朋友还是女性朋友，每天冲凉是现在必不可少的事情，那如果每天洗头发会不会丢失一些头发的营养呢？使得头发毛毛糙糙的、没有光泽且经常出油呢？这样的头发会给人的印象非常差。
一、养颜生发汤
原料：核桃仁50克，白芨30克，茯苓50克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。
功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
二、首乌鸡
原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、味精、精盐、酱油、淀粉、花生油各适量。
做法：
1、将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用；将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、精盐、味精、淀粉上好浆备用；
2、炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用；
3、锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、笋丁、酱油、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。
说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
三、玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
做法：
1、核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水；
2、炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油；
3、锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
说明：核桃仁含脂肪40%-50%,主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素E等。中天认为：常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。并且核桃仁能通经脉，润血脉，黑须发.核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。
四、素炒黄豆芽
原料：黄豆芽500克，精盐、白糖、酱油、姜片、花生油各适量。
做法：
1、黄豆芽去皮，去根毛，洗净；
2、将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点：食之清脆，不腻爽口。
说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
