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冬天最适合吃的五道经典菜

夏天适合吃什么菜养生。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供冬天最适合吃的五道经典菜,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

经典食谱一:姜汁甜牛奶

原料:生姜汁,性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能散寒,止呕。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃”。《本草从新》指出“姜汁,开痰,治噎膈反胃”。

牛奶,性味甘、平,功能补虚损,益脾胃,可治虚弱劳损,反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能“补虚弱,止渴,养心血,治反胃而利大肠”。《本草纲目》指出它能“治反胃热哕,补益劳损,润大肠”。《千金·食治》记载牛奶“入生姜、葱白,止小儿吐乳”。以白糖同用,有助脾健胃的功效。

做法:最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。

功用:有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。

经典食谱二:川芎白芷炖鱼头

原料:川芎,《本草别录》还指出川芎能“除脑中冷动,面上游风,去耳目泪出,多涕唾,忽忽如醉,诸寒冷气”。《日华子本草》还记载着川芎能“治一切风”,临床用治“诸风上攻,头目昏重,偏正头痛”。《本草经集注》说到川芎时认为“白芷为之使”。

白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风,消肿,止痛作用。《别录》说它能“疗风邪”,“头痛头眩,目痒”。《本草纲目》还直接指出白芷对“妇人血风眩晕”有效。

鱼头,最好选用“胖头鱼”。它味甘、性温、无毒,功能暖胃养血,所以女士由于风邪所致的头昏眼花、头晕等等都可以用其治疗。有些身体虚弱的女士洗头之后感觉头晕头痛吃了它也会有效,但是如果是因为“阴虚火旺”而头痛头晕则不宜多吃。

做法:购买一个鱼头,加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。

功用:川芎白芷都能够活血、行气、祛风,再配上味甘、性温的鱼头,更相得益彰。此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。

经典食谱三:乌豆塘虱

原料:乌豆即黑豆,味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素A、B、烟酸等。功能养血补虚,主要为滋养作用。

塘虱鱼又名胡子鲶鱼。《本草求真》说“塘虱鱼形似鳅,腮下有二横骨能刺人”。功能补血、滋肾、调中、兴阳,为滋补食品。

做法:购买塘虱鱼2-4条,去除内脏、鱼鳃等,洗净后放入瓦罐内,再加入60-90克乌豆,用文火?熟,调味即可。如果感觉乌豆不容易消化,那么可以加入适量陈皮调胃气。

功用:可用于调理女士血虚头痛,头晕目眩,自汗盗汗,耳鸣乏倦以及血小板减少等。

经典食谱四:白胡椒煲猪肚汤

原料:白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒”。《唐本草》说它“主下气,温中,去痰,除脏腑中风冷”。《海药本草》指出它可“去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲”。

猪肚即猪胃,性味甘、微温,入胃经。功能健脾胃,补虚损,通血脉,利水,除疳。《别录》说它“补中益气,止渴、利”。《本草图经》记载它能治“骨蒸热劳,血脉不行,补羸助气”。《日华子本草》还说用猪肚酿黄糯米蒸捣为丸,可治劳气以及小儿疳积黄瘦病。

做法:购买猪肚一只,反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。

功用:可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。其实,这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。

经典食谱五:党参红枣

原料:红枣,性味甘、温。功能补脾和胃,益气生津,调营卫,治胃虚少吃,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人脏躁。《珍珠囊》说它有“温胃”作用。《日华子本草》用以“润心肺,止嗽,补五脏,治虚劳损,除肠胃癖气”。

做法:选用党参15-30克,大枣5-10枚,一起煎汤饮用。也可以加入陈皮2-3克以调胃气。

功用:可以治疗病后脾虚,食欲不振,四肢肌肉乏力,贫血,心悸等症。

因人而异冬季进补勿盲目

调理虚弱病症体质,增强体力,活血,抵抗寒冷,这是冬令进补的原因。但每个人本身的体质并不一样,而且现代人营养丰富,所以并非每个人都需要进补,进补的方式也应该根据各人的情况不一样而有所调整。如果你平时容易口干舌燥、便秘、口臭,或者你是高血压的患者,那么进补性热的食物如同火上浇油,应该适可而止。一些辛辣的食物如辣椒、洋葱等会刺激肠胃,脾胃功能弱的人、皮肤过敏者也要量力而行。如果吃完补品后伴随感冒、发热及腹泻等情形,要停止各类补品的摄入,以免加重病情。

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冬季养生最适合吃的食物


最佳蔬菜

各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳。

日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;

苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,大葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。

最佳美容食物:

近年来,国内外美容专家看好以下食物:

1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;

2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;

3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;

4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;

5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;

6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成;

最佳护脑食物:

对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。

哪些属于还原食物呢?

专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。

最佳护心食品:

野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。

据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此种不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的前列腺素增多,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。

最佳纠酸食物:

肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。

为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。

其中尤以海带的含碱度最高,享有碱性食品之冠的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。

最佳食品榜(名单)

世界卫生组织公布的最佳食品榜:

最佳水果:

依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

最佳蔬菜:

红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。

其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最佳护脑食物:

菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。

最佳食油:

玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。

小寒最适合吃的四款粥


1:红薯粥

《本草纲目》中记载:红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,能使人长寿少疾。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:味甘,性平。归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。

2:大米粥

大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。

3:山药粥

书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。

4:牛肉粥

牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。

早餐空腹最适合吃的几种食物


空腹不能吃什么,很多人都不重视饮食的调理,所以导致一些肠胃疾病的发生,所以说空腹情况下一些不适合吃的食物要禁忌,比如说辛辣的食物还有一些寒冷刺激的食物都要注意。那么早餐空腹适合吃什么?下面的这些适合的食物可以看看。

玉米

玉米其实是一种抗氧化营养物,同时也是一种高纤维的粗粮,而且其脂肪含量,是相当少的,所以说如果想减肥的话早餐空腹吃玉米是不错的选择,而且也可以促进新陈代谢。

黑豆

黑豆含有百宝的黄酮类,抗氧化剂,植物蛋折质,粗纤维,可以帮助加速新陈代谢,可助消还能有很好的减肥的作用,对于抗氧化抗衰有好处,而且也能补充粗纤维。

白豆

白豆营养丰富,由其是其中的钾元素更可帮助你拥有一天的好精神,同时其还具有抗高血压的作用,白豆绝对是减肥降压的好诗词,而且空腹食用也不会对肠胃导致一些影响和刺激。

腰豆

腰豆是保护肾脏健康的小零食之一,日常想减肥的女性可在空腹的时候适当的吃点,特别是一些馋嘴的女性们,空腹吃腰豆是不错的选择。

梨的粗纤维含量也是相当多的,而且清热解毒,生津止渴,由其是其中的鳄梨,更是梨中的精品,还能有减肥瘦身的作用,对于很好的抗氧化抗衰的效果。

关于早餐空腹适合吃的一些食物,上面都介绍了相关的内容,这些食物是生活中食用率比较高的食材类型,营养物质多,还能促进代谢,所以说空腹是可以吃的,还能提高人体免疫力,日常生活中的必备。


睡前最适合吃的几种食物介绍


很多人喜欢在睡觉前吃点东西,但是一般来说睡觉前是不适合吃东西的,因为这很容易让人导致发胖,但是有一些食物确实比较适合在睡前食用的,那么在睡觉前最适合吃的食物有哪些呢?接下来小编整理的相关的资料,将为大家做出详细的解答,希望对各位有所帮助。

1、香蕉

香蕉营养丰富,口感香浓柔软,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。

2、菊花茶

睡前适量喝点菊花茶是有益健康的,菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

3、温奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中,那更会带给你一种回到幼年的温馨之感,轻轻地告诉你“放松些,一切都很好”。

4、蜂蜜

大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

5、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。

以上介绍的这五种食物是比较适合在睡觉前食用的,这些食物可以起到非常好的保健功效,能够补充身体所需的营养,而且味道也是比较好的,但是大家要注意的一点就是,虽然这些食物不错,睡觉前吃的话也要注意,不可以过量,适量的食用才能保证健康。


春季最适合吃什么水果好


春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。 春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为,饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因。那么,春季最适合吃什么水果好呢?

柚子

柚子香味让女性年轻6岁每位女性都希望自己年轻漂亮,很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。虽然年龄的增长任何人无法改变,但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示,女性身上如果飘着柚子味的香水,男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。

猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。

猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。

多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

孕妇最适合吃哪些清蒸鱼


【导读】孕妇最适合吃哪些清蒸鱼,在怀孕期间,孕妇的营养是要充分保证的,鱼是补充营养最好的选择之一,清蒸鱼能极大程度地保留鱼的营养,因此特别适合孕妇食用。下面我们来看看孕妇最适合吃哪些清蒸鱼。

孕妇最适合吃哪些清蒸鱼

1.清蒸鲤鱼:孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效。

2.清蒸黑鱼:孕妇吃黑鱼有补脾利水,清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

3.清蒸鲢鱼:孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

4.清蒸鲫鱼:孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

春季最适合吃的两种水果


春季吃什么水果最好?春季一到,万物苏醒,这个时候吃些营养保健的水果,更能帮助你提神醒脑。水果水分多,还能满足身体的补水需求。那么微微健康网小编就来为你推荐两种最适合在春季食用的水果。

猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。

猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。

多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用,也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

柚子

柚子香味让女性年轻6岁每位女性都希望自己年轻漂亮,很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。虽然年龄的增长任何人无法改变,但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示,女性身上如果飘着柚子味的香水,男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。

春季吃什么水果好?以上的两种具有营养保健价值的水果,是你在春天里的最好选择哦。水果营养价值含量高,维生素含量丰富,对人体具有非常重要的价值。

冠心病人最适合吃的几种食物


冠心病是一种很常见的疾病类型哦,而且发病率和死亡率都是比较高的,所以大家一定要懂得如何预防和积极的去治疗,这样的话可以让疾病进快控制。冠心病适合吃什么食物呢,下面的这些食物很不错,来看看吧、

鱼类:

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其欧咪伽―3脂肪酸含量较高,它能增加血中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。经常吃鱼肉的话可以有清除体内胆固醇的作用,而且也可以减少中风疾病的诱发哦,对于保护心脏有一定的好处和效果哦。

黑木耳:

含有较多的胶质样活性物质,这种物质能明显缩短凝血时间,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。黑木耳可以有疏通血管的作用,对于抗血管疾病有好处,而且也可以有清理垃圾的效果。

绿茶:

营养成分极其丰富,其中最值得一提的是茶多酚。研究发现,茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温,不可用沸水冲泡,温水冲泡更能发挥其保健功能。饮用绿茶的话可以有降脂的作用,对于清理体内垃圾预防胆固醇升高有帮助作用哦。

冠心病适合的一些食物,你都知道了吧,其实冠心病的病人要注意的饮食方面的问题还是有很多的呢,注意合理的搭配食物,这样的话可以减少一些疾病的发生呢,绿茶啊,鱼肉啊,还有黑木耳都是首选,可以经常吃。


冬天高血压病人最适合吃4样水果,胜似良药!


众所周知,气温下降,血管就会收缩,冬天的血压普遍比夏天要高;加之,由于冬天寒冷,人们会多吃一些来御寒,热量和脂肪的摄入增加,而户外活动减少,特别是口味比较重的人,吃的东西过咸,都可造成血压升高,易发生脑血管意外。据研究发现:冬吃四果(柚子、橘子、橙子、柠檬)有助降血压,防中风。

1柚子

柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉有降血脂、降低血液黏稠度、减少血栓形成的作用,有防治脑血管疾病,如脑血栓、中风等功效。

2橘子

橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B,、维生素B2等,有降低胆固醉吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用,冬吃橘子对于预防心血管疾病的发生大有益处,并可预防老年中风。

3橙子

橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醉和血脂;加之,橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,排毒的同时还可以降低血脂。

研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;橙子中含量丰富的维生素C、维生素p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

4柠檬

柠檬富含维生素C、维生素p,能增强血管弹性和韧性,心脑血管病患者可常吃。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

脂肪肝病人最适合吃的食物


脂肪肝是一种很常见的疾病,多因为饮食造成的,比如说食用过多的胆固醇的食物,吃了脂肪比较多的食物,不容易代谢的话就会很容易出现脂肪肝疾病的情况哦,脂肪肝的病人要注意饮食,合理的搭配食物。下面的这些脂肪肝适合的食物是不错的调理之选。

1、蘑菇

不论是菜蘑、平菇、香菇,金针菇,大多为人功培植。性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫帮助脂肪肝去脂,使炎症修复,还有抗肿瘤,抗纤维化作用,各种肝病患者,均宜食用。吃蘑菇的话可以有降脂的作用,对于促进代谢有好处,而且还可以有提高免疫力的效果。

2、百合

性平、味甘微苦,含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分,还含维生素B、c及硒,中医认为百合能安心定胆、益智、养五脏,润肺、止咳,还能安神、利尿。近年研究百合中含脱甲秋水仙碱,对去脂抗纤,特别防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定阻抑作用。脂肪肝的病人应该吃百合,可以有滋补五脏的作用,对于安神有好处,而且还可以有对肝脏有保护的作用和效果的哦。

5、西红柿

又名番茄,味甘酸,性微寒,入肝、脾、胃、肺、肾五经,能养阴生津,清热止渴,健胃消食,凉血平肝,还具有解毒、美容、去脂等作用,对脂肪肝、高血脂症或兼有高血压、冠心病征见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者,具有清热解毒,凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。生、熟都可以食用,煎汤、绞汁、加工成番茄酱,均可成为脂肪肝患者的日常保健食品,番茄还可以美容哦!西红柿可以有降低胆固醇的作用,而且还可以有降脂的效果,对于生津止渴有帮助,同时也可以清热解毒,是不错的脂肪肝病人的首选食材。


脂肪肝吃什么食物比较好呢,上面的这些食物都是不错的选择了,这些食物滋阴润燥的同时也可以起到保健的作用,可以养肝护肝的同时也可以有降低胆固醇的作用,对于提高体质有好处,而且也可以降低脂肪肝的发生哦。


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