莼菜蟹汤——清热解毒活血强筋
夏季养生清热解毒汤水。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“莼菜蟹汤——清热解毒活血强筋”，但愿对您的养生带来帮助。
每一种食物都有着它独特的功能和好处的，不同的食物有营养素的不同，可以满足人们对于营养的需求。莼菜大家都知道吧，是一种可以增强骨质和体质的一种食材，来看看这道莼菜蟹汤的做法，清热解毒。
莼菜蟹汤
莼菜蟹汤所需材料
主要食材螃蟹、莼菜、葱、姜、盐、芝麻油
莼菜蟹汤的做法
1、挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段。wwW.ys630.CoM
2、汤锅置火上，加葱段、姜片和适量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟，用盐和芝麻油调味即可。
莼菜蟹汤的功效与作用
莼菜蟹汤这道美食主要由新鲜河蟹和莼菜一同熬煮而成，无需多加其他配料，只要放点葱和姜点缀去除蟹的腥味就行了，此汤荤素搭配，营养丰富，汤汁鲜甜美味，定期定量食用可增强体质减少疾病。莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，可防治小儿多动症，增强机体免疫功能。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨。这样搭配食用的话可以清热利尿，同时也可以有解毒消肿的作用，是不错的养生保健的食谱，同时也可以有强筋健骨的功效呢。
莼菜蟹汤的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，具有补血活血的作用，而且还可以促进代谢，具有强筋壮骨的作用，清热解毒活血强筋健骨强体质，大家不妨试试哦。
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莼菜螃蟹汤——润肠去火清热解毒
莼菜你吃过吗，含有的维生素C的含量是比较多的，可以有促进代谢促进食欲的作用。而且食用率也是比较高的呢，今天小编给大家推荐的是这道莼菜螃蟹汤的做法，可以有清热解毒去火的作用，而且还有润肠的效果哦，赶紧来试试这道养生的食谱吧。
莼菜螃蟹汤
营养价值:
膳食纤维、蛋白质维生素A、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷、钾、锌、钙、钠、镁、碘
适宜人群:
一般人都适宜食用，尤其适合便秘病人
莼菜蟹汤
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、葱适量、姜适量、盐适量、芝麻油适量
莼菜蟹汤的做法
1、挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、汤锅置火上，加葱段、姜片和适量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟，用盐和芝麻油调味即可。
莼菜蟹汤的功效与作用
莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，可防治小儿多动症，增强机体免疫功能。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。莼菜蟹汤具有清热利水、解毒消肿、强健筋骨、活血祛痰的功效。莼菜螃蟹的搭配可以有健脾胃的作用，而且还可以强身健体，对于补虚劳有好处，而且还可以起到很好的提高免疫力的效果哦，大家可以试试这样的食谱。
今天介绍的这道莼菜螃蟹汤你学会了吗，方法很简单，而且营养价值也是比较多的，可以有滋阴的作用，而且还可以补虚劳，对于强身健体有好处，而且还可以有促进食欲清热解毒的效果，适合夏季食用哦，可以让你更加健康。
莼菜河蟹汤——润肠去火清热解毒
莼菜是什么食材呢，是一种营养很丰富的蔬菜类型，而且它的蛋白质和维生素的含量是比较高的呢，而且还可以有预防便秘的作用，对于去火气清热解毒是有好处的。你知道莼菜怎么吃比较好吗，来看看这道莼菜河蟹汤的做法吧，可以有清热解毒去火的效果。
莼菜河蟹汤
营养价值:
膳食纤维、蛋白质维生素A、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷、钾、锌、钙、钠、镁、碘
适宜人群:
一般人都适宜食用，尤其适合便秘病人
莼菜蟹汤
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、葱适量、姜适量、盐适量、芝麻油适量
莼菜蟹汤的做法
1、挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、汤锅置火上，加葱段、姜片和适量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟，用盐和芝麻油调味即可。
莼菜蟹汤的功效与作用
莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，可防治小儿多动症，增强机体免疫功能。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。莼菜蟹汤具有清热利水、解毒消肿、强健筋骨、活血祛痰的功效。莼菜和河蟹一起吃，可以有解毒的功效而且还能够提高免疫力的，对于强筋骨有好处，而且还可以有滋阴养肝的作用和效果，对于提高人体的免疫力有一定的帮助作用。
吃莼菜河蟹汤的好处以及它的制作方法，小编都给大家介绍了，其实莼菜河蟹汤的制作方法很简单的哦，可以有清热解毒的作用，而且还可以强筋骨的哦，对于消肿解毒是有好处的，而且还可以提高人体的免疫力，是不错的润肠去火的食谱。
姜葱炒花蟹---清热解毒活血
炒花蟹可以说是一款又好吃又好做的菜肴了，我们在制作这道菜的时候，是要挑选一些比较有活力的花蟹，搭配上已经调好的配料，掌握好火候就是可以很好的制作出炒花蟹了，今天我们就是一起来看看姜葱炒花蟹的方法。
姜葱炒花蟹
主料：花蟹
调料：葱、姜、干蒜头、香菜、红辣椒、生粉、盐
做法：
1、花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，沥干。
2、用盐腌一下，再撒点生粉，吸去表面的水份。准备好葱，姜。
3、先炒一下姜片，爆香，然后在热油中拖一拖，直到蟹身变硬变红，捞起，沥干。
4、另起锅，放油爆香葱，姜，红辣椒，加入下面调味，煮滚。
其实各式炒蟹就是相差这个调味步骤，椒盐炒、姜葱炒、芝士炒、咖喱炒，都是差不多。
5、加入炸好得花蟹以中火煮，待汁收干，捞起即可。
花蟹是含有丰富的蛋白质和微量元素，我们食用是可以很好的补充身体所需要的一些营养物质，吃螃蟹是有清热解毒、活血的功效，对于身体是有很好的滋补作用，可以对损伤和腰酸背痛有不错的治疗效果。吃花蟹是有很好的美容作用，能够很好的维持皮肤的光洁度，镁元素对于心脑血管的健康是有一定的促进作用。炒蟹是一种好容易做且很好吃的菜，其实万变不离其中，只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。通常炒蟹都用花蟹，因为花蟹肉清甜，且壳不算太硬，能容易被牙咬开食取。
通过上面的介绍，相信大家也是很好的了解了一些姜葱炒花蟹的方法了，我们想要食用的时候是可以很好的尝试制作，这样大家也是可以掌握制作炒花蟹的技巧，我们在制作的时候不要直接放盐，因为是会使得影响蟹肉中的蛋白质，影响蟹的味道。
莼菜汤——清热解毒补血益气
莼菜是一种南方的蔬菜，是一种药食两用的蔬菜，我们食用莼菜是可以很好的补充胶原蛋白等其他多种营养物质，对于莼菜我们最常见的做法就是做汤了，是非常的滋补，今天我们大家就是一起来看看纯粹汤的具体的制作步骤吧。
莼菜汤的做法
材料：莼菜适量、鸡丝适量
调料：火腿丝适量、高汤适量、盐适量。
做法：
1、先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微漂洗一下就行。另准备火腿丝，鸡丝或者香菇丝若干。
2、将火腿，鸡丝以及高汤炖至沸腾后，把莼菜搁下去，搅拌一下即可，放入盐等调味料，一碗漂亮的汤就展现在眼前。莼菜是绿的，鸡丝是白的，火腿则是红的，单从颜色就能想象这碗菜的色了。
3、我们如果是使用新鲜的莼菜制作的话，就是要在事先把莼菜用水煮一下，等到颜色变绿了就是可以了，而且煮过的汤是会有一股涩味，所以是不能够再使用了，其他的步骤是和上面的一样。
功效：莼菜是含有多种营养物质，我们食用的话是有很好的清热解毒的作用，对于抑制细菌的生长是有不错的作用。莼菜中含有丰富的维生素B12，对于防治恶性贫血和肝炎以及肝硬化有很好的功效，搭配上一些鸡丝可以很好的补充身体所需要的蛋白质和维生素，对于补充能量，补血益气是有很好的作用，所以这款食物是很适合身体虚弱，需要很好的调理滋补身体的人群食用。
莼菜的营养丰富，而且经济价值非常的高，所以大家在生活中如果是有条件的话，可以多了解一些相关的做法，经常的制作食用一些，而且制作成汤品，是可以很好的保留营养物质，也是会更加容易被身体所吸收，需要的朋友不妨试一试上面的做法。
莼菜螃蟹煲——润肠去火清热解毒
海产品的种类有很多，大家都喜欢吃什么?很多人都喜欢吃莼菜，它是一种具有丰富微量元素的事务类型，可以起到清热解毒的作用和效果。莼菜螃蟹煲是不错的一道食谱，可以有润肠通便的作用，还可以去火气，来看看它的制作方法。
莼菜螃蟹煲
营养价值:
膳食纤维、蛋白质维生素A、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷、钾、锌、钙、钠、镁、碘
适宜人群:
一般人都适宜食用，尤其适合便秘病人
莼菜螃蟹煲
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、葱适量、姜适量、盐适量、芝麻油适量
莼菜螃蟹煲的做法
1、挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段。
2、汤锅置火上，加葱段、姜片和适量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟，用盐和芝麻油调味即可。
莼菜螃蟹煲的功效与作用
莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，可防治小儿多动症，增强机体免疫功能。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。莼菜螃蟹煲具有很好的利尿消肿的作用，还可以强筋骨，对于解毒有好处，同时也可以有去火润肠的作用。适合有肠胃不适或者是容易便秘的人群，还能补充丰富的营养物质。
莼菜螃蟹煲的制作，上面都介绍了相关的内容，其实莼菜螃蟹煲具有消肿利尿的作用。而且也具有解毒的功效，对于增强人体免疫力有凹槽，而且也可以有预防便秘的功效，这样的养生食谱可以试试，是不错的解毒食谱。
河蟹莼菜汤——润肠去火清热解毒
河蟹大家都吃过的吧，营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用哦，河蟹属于螃蟹的一种，虽然价格低，但是口感和营养都很丰富，河蟹怎么吃比较好呢，下面来介绍河蟹莼菜汤的做法，可以有润肠去火通便的作用，还可以清热解毒，来看看吧。
河蟹莼菜汤
营养价值:
膳食纤维、蛋白质维生素A、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷、钾、锌、钙、钠、镁、碘
适宜人群:
一般人都适宜食用，尤其适合便秘病人
莼菜蟹汤
所需材料
河蟹200克，莼菜100克，葱适量，姜适量，盐适量，芝麻油适量
做法
1挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段。
2汤锅置火上，加葱段、姜片和适量清水煮沸，放入河蟹煮熟。
3河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟，用盐和芝麻油调味即可。
功效与作用
莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，可防治小儿多动症，增强机体免疫功能。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。莼菜蟹汤具有清热利水、解毒消肿、强健筋骨、活血祛痰的功效。河蟹 和莼菜一起吃，可以有清热利尿的效果，还可以有清热解毒的功效哦，对于活血化瘀有好处，还可以有滋阴润肺的修改哦呢，对于提高免疫力，强筋骨有好处这样的搭配很不错哦。
关于河蟹莼菜汤的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，而且还可以润肠去火清热解毒哦，大家不妨试试。
冬菇莼菜汤——润肠去火清热解毒
食物的搭配对于人体的健康是有一定的意义的，所以为什么说我们要合理饮食就是这个道理哦。你知道莼菜吗，它是一种绿色蔬菜，它可以有清热解毒去火的作用，而且还可以润肠通便，今天就来介绍这道美味的冬菇莼菜汤的做法吧，不妨去学习一下吧。
冬菇莼菜汤
营养价值:
膳食纤维、蛋白质维生素A、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷、钾、锌、钙、钠、镁、碘
适宜人群:
一般人都适宜食用，尤其适合便秘病人
所需材料
莼菜100克、冬菇25克、火腿25克、鸡肉50克、盐适量、味精适量、香油适量、高汤适量
做法
1、将鸡脯肉煮熟切丝;火腿煮熟切丝;冬菇泡发切丝备用。
2、锅置火上，加入适量清水煮沸，投入西湖莼菜，沸后立即捞出，沥去水分，盛在汤碗中。
3、将高汤在砂锅煮沸，放入冬菇、盐、味精，汤沸后起锅浇在莼菜上，放入鸡肉、火腿，淋上香油即可。
功效与作用
莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，主治清热解毒，止呕，高血压等症。冬菇提高机体免疫功能，延缓衰老，降脂降压，对癌细胞有强烈的抑制作用。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。莼菜汤具有润肠去火、清热解毒、健脾开胃、止呕降压等功效。冬菇莼菜的搭配方法可以有降压降脂的作用，对于开胃健脾来说效果不错，如果你经常食欲不振啊或者是有腹泻的情况，不妨试试这样的食谱。
这道冬菇莼菜汤你学会了吗，是一道很有养生功效的食谱哦，可以有清热解毒利尿的作用，而且还可以消暑的哦，对于抗衰啊还有缓解食欲不振有一定的好处和作用，而且还可以有补虚劳的效果呢，大家可以试试这样的一道养生保健的食谱吧。
豆腐丝瓜汤——舒筋活络清热解毒
丝瓜大家都很常见，而且也是比较熟悉的一种蔬菜，现在的人们生活质量提高了，对于蔬菜，一年四季都可以买到新鲜的，应季不应季的蔬菜都可以吃的到。丝瓜一般夏季吃的最多，如何食用呢，下面就来介绍豆腐丝瓜汤的做法，可以有清热解毒的效果哦。
豆腐丝瓜汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、镁、磷、锌、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食
所需材料
丝瓜150克、嫩豆腐200克、姜10克、葱15克、盐5克、味精2克、酱油4毫升、米醋少许
做法
1丝瓜削皮切片;豆腐洗净切块;姜、葱切丝。
2炒锅上火，放入油烧热，投入姜、葱煸香，加适量水，下豆腐块和丝瓜片，大火煮沸。
3用文火煮3-5分钟，调入盐、味精、酱油、米醋即可。
功效与作用
丝瓜具有清暑凉血、生津解渴、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、利尿、活血、调经通经的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效，还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。此汤具有活血通络、退热调经、生津解渴、利尿通便、清热润燥的功效。这样的食疗方法可以有清热润燥的作用，对于生津止渴有好处，而且还可以有提高免疫力的作用，对于保护肠胃有好处，而且还可以有美容护肤的作用和效果的呢。
关于豆腐丝瓜汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，有丰富的蛋白质和维生素矿物质，舒筋活络清热解毒，解暑，同时还可以降脂消肿哦，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
莼菜豆腐汤——清热解毒杀菌消炎
今天小编是要为大家介绍莼菜豆腐汤，这是一种属于清真的菜，是一种益智补脑的食谱，同时也是肝硬化食谱、肝炎食谱、贫血食谱，这道莼菜豆腐汤可以说汤味鲜美，营养丰富，但是莼菜是比较名贵蔬菜很多人都是不了解的，那么莼菜豆腐汤怎么制作呢?下面小编就是来告诉大家。
莼菜豆腐汤的做法
莼菜豆腐汤的制作材料：
主料：豆腐(南)100克，莼菜150克。
辅料：冬笋50克
调料：盐2克，味精1克，胡椒粉1克，香油2克，大葱5克，姜5克。
做法：
1、将豆腐切成细丝。
2、冬笋、葱、姜改成丝。
3、锅内放汤烧开，放入莼菜及豆腐、冬笋、葱姜丝，待汤开。
4、煮约3分钟左右，再放入调料。
5、出锅时淋少许香油即可。
我们食用这道汤品是可以很好的清热解毒和杀菌消炎的，因为莼菜中粘液质含有多种的营养物质，能够抑制细菌的生长，可以很好的清胃火，泻肠热，莼菜中含有的B族维生素是可以很好的防治贫血、肝炎，莼菜也是一种益智健体的食物，因为莼菜中含有的丰富的锌，而豆腐中含有的蛋白质是是非常的丰富的，有止咳、化痰、解毒、清热、养胃等多种疗效。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
莼菜豆腐汤就是为大家介绍到这里了，我们在家里是可以自己很好的做这道菜来进行食用的，对我们的身体健康是非常的不错的，而且生活中多食用一些汤品，是可以更好的吸收营养物质的，还可以很好的补充身体所需要的水分的。
苋菜鱼片汤——促进消化清热解毒强免疫
蔬菜的种类有很多的，大家在选择的时候要互相搭配着食用，这样才能营养素更加充足，满足人们对于营养的需求。苋菜大家都吃过的吧，营养丰富，而且还可以有促进代谢，下面就来看看它的做法。
苋菜鱼片汤
苋菜鱼片汤所需材料
主要食材鳜鱼、苋菜、盐、姜末、淀粉、高汤
苋菜鱼片汤的做法
1、将鳜鱼收拾干净去骨，肉切成大片，加淀粉抓匀;苋菜洗净切段备用。
2、锅上火倒入高汤，调入姜末、盐，下入鳜鱼、苋菜煲至熟即可食用。
苋菜鱼片汤的功效与作用
苋菜鱼片汤，采用的是鳜鱼，吃鳜鱼既能补虚，又极易消化吸收，苋菜所含的蛋白质比牛奶的更容易吸收，有利于强身健体，提高免疫力。苋菜具有清热解毒，利尿除湿，通利大便、促进造血、清肝明目的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。这样的食材可以有促进食欲的作用，而且还可以有补血补气的功效，还可以增强体质，增强和提高免疫力，对于身体健康有好处的，而且还可以清热解毒。
关于苋菜的的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，有促进消化清热解毒强免疫的作用，适合各类人群。
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