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蚝汁白灵菇芦笋——促进食欲增强免疫

养生蚝的季节。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蚝汁白灵菇芦笋——促进食欲增强免疫,但愿对您的养生带来帮助。

白灵菇大家都吃过吗,洁白剔透的感觉,让人有种不忍去吃的冲动。白灵菇是菌类的一种,也是比较稀缺的菌类,它可以促进食欲,同时也可以提高人体的免疫力,如何食用呢,赶紧来看看蚝汁白灵菇芦笋的做法吧。

蚝汁白灵菇芦笋

制作材料:

主料:白灵菇200克,芦笋300克

调料:胡椒粉2克,蚝油10克,盐3克,味精1克,料酒10克

制作方法:

1.把白灵菇和芦笋焯一下水;

2.在锅里下油用小火慢慢煎熟(加点黑胡椒粉),调味后装盘;

3.用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。

蚝汁白灵菇芦笋的制作要诀:

用鲍鱼汁味道更好;可采有烩的烹饪方式,吃起来更加入味。

小帖士-食物相克:

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。一般人皆可食用,尤适宜患胃病、伤寒、高血压、动脉硬化、儿童偻病、软骨病、中老年骨质疏松病等症人群。含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐。白灵菇的养生作用还是比较强的,不仅适合儿童,而且也适合中老年人,预防心脏疾病,同时也可以有预防女性肿瘤的功效,可以说是老少皆宜的一种食材哦,大家不妨试试。

蚝汁白灵菇芦笋的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,促进食欲增强免疫抗疾病,所以适合各类的人群食用,对身体健康起着很重要的作用。


扩展阅读

嫩豆腐——健脾促进食欲增强免疫


食物的种类不同,营养的物质也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话才能满足人们对营养的需求,才能减少一些搭配禁忌。豆腐大家都爱吃,如何搭配最好呢,其实做法有很多,今天推荐最常见的嫩豆腐的做法,可以促进食欲,还可以有增强免疫力的功效哦。

嫩豆腐

主料:南豆腐4块

辅料:蒜蓉1勺、姜蓉0.5勺、葱花1勺、泡椒8个、生抽1.5勺、老抽1勺、细盐0.125小勺、香醋0.5勺、白糖1勺、鸡精0.5勺、豆瓣酱1勺

步骤:

1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。

2.至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。

3.注入清水或高汤半杯。

4.加入所有调味料,及切块豆腐。

5.中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。

6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。

南豆腐鲜嫩一些,做起菜来更香更入味,在秋季肠胃不适时,可以吃引起豆腐,有健脾胃的功效,可以老做法鱼香嫩豆腐,浓郁的香味,吃到嘴里瞬间开胃,豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐可以有降三高的作用,但是一定要适当的食用,不宜食用太多,以免造成动脉硬化的发生,豆腐可以有补钙的作用,而且容易吸收和消化,适合老少皆宜。对于提高免疫力有好处,还可以健脾胃的哦。

关于嫩豆腐的具体的做法了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以健脾养胃促进食欲增强免疫的作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。


肉末杏鲍菇——促进食欲增强免疫力


说起杏鲍菇大家都吃过的吧,厚厚的蘑菇,白白的身体,真的是让人有种想咬一口的冲动,杏鲍菇的营养价值比较高,可以有促进食欲增强体质的作用,而且还可以有降血脂的功效哦,如何食用呢,赶紧来看看它的做法。

肉末杏鲍菇

主料:杏鲍菇、肉末。

调料:拌饭酱、姜葱末、小葱、油盐适量。

做法

1、烧热锅, 放入适量的油, 将杏鲍菇放入其中。

2、将杏鲍菇里面的水分炸出。

3、杏鲍菇微微发黄后捞出。

4、锅中留少许油,下入肉末翻炒。

5、肉末翻炒变色后下入葱姜末, 继续翻炒。

6、再下入刚才准备好的杏鲍菇。

7、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱。

8、加入少量的水煮一分钟。

9、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀。

10、盛入小煲中,表面上撒些小葱。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效,物美价廉又好吃。而且热量还非常低,长期食用没有任何坏处。杏鲍菇蛋白质含量丰富,能有效提高人体免疫力,同时也可以让你远离亚健康的危害哦,增强体质的同时也可以有降血脂润肠通便的做义工,对于抗癌增强免疫力是不错的选择,而且还可以有促进代谢的作用,热量低,大家可以放心食用。

肉末杏鲍菇的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,肉末杏鲍菇促进食欲增强免疫强身健体,所以大家平时的时候可以多多的自己动手,不仅可以增长厨艺,而且还可以体验生活。


鲍汁白灵菇——增强免疫力杀菌


鲍汁白灵菇是我们生活中非常著名的一道粤菜,而且营养价值是非常的高的,是我们老少皆宜的一道菜,这道菜的制作方法是非常的简单的,而且食材也是比较的便宜的,我们也是可以很好的尝试这道菜的做法,小编下面就是为大家详细介绍吧。

鲍汁白灵菇的做法

材料:白灵菇,鲍汁,耗油,清水,水淀粉,食用油。

做法:

1、白灵菇洗干净以后,切成薄片。

2、把鲍汁,清水,耗油,按照3:2:1的比例调成汁,备用。

3、把调好的酱汁和切好的白灵菇放在一起搅拌均匀,最好让每一片白灵菇上面都沾上酱汁

4、搅拌好的白灵菇放入盘子里,放在锅中水开后蒸10分钟

5、蒸好的白灵菇从锅取出,另起一炒锅,不用放油,直接把白灵菇汁倒入炒锅中,出锅前放少许水淀粉使汤汁浓稠,淋在蒸好的白灵菇上即可。

白灵菇的营养价值

白灵菇的营养非常丰富,是食用和药用价值都很高的一种珍惜菌类。其中蛋白质的含量达到20%,含有多达17种氨基酸,并且有着多种维生素和无机盐。白灵菇除了有消积、杀虫、镇咳、消炎的作用以外,对于防治妇科阴道肿瘤等也有一定的功效。

我们食用这道菜是可以很好的滋补我们的身体的,能够很好的调节我们生理平衡,对增强我们的人体免疫力是有不错的功效的,因为白灵菇含有一种叫真菌多糖的物质,这是其他的蔬菜水果所没有的。

这是我们家常食用非常值得制作的一道菜,可以说是色香味具的。白灵菇不仅是食用价值高,药用的价值也是非常不错的,菌类食物都是可以很好的帮助我们身体杀菌和消炎的,说到这里,你是不是已经是心动了,那么我们就按照上面的方法来做一做吧。


香菇鸡肉粥——促进食欲增强人体免疫


鸡肉是一种很常见的食材,食用率也是比较高的,它可以有促进食欲的作用,还可以提高免疫力和体质的呢,鸡肉如何吃更加的有营养呢,和很多的食物都可以搭配的哦,来看看香菇鸡肉粥的做法,可以促进食欲,还可以提高人体的免疫力和体质,来看看它的具体的做法吧。

香菇鸡肉粥的做法

原料:大米和鸡胸肉;

配料:香菇、玉米和胡萝卜;

调料:盐。

做法:

1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水, 开大火煮开,煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。

2、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

3、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。

4、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

香菇鸡肉粥的营养价值

香菇鸡肉粥营养价值特别高,此粥软烂鲜美,不仅适用于身体虚弱的人吃,也可用于月经不调、怕冷的人吃,因此,它也属于产褥期食谱。妇女产后食用可补气血、滋养五脏、恢复体力。总之,香菇鸡肉粥的营养特别丰富,食疗作用广。对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇和鸡肉煮粥的话可以有补气血的作用,还可以滋补五脏,对于恢复体质,补气血有很好的效果,同时也可以调节月经不调,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。

关于香菇鸡肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,促进食欲增强人体免疫力,对于正在生长期的人群,还有老年人有着很重要的补给的作用。


干锅杏鲍菇——促进食欲增强免疫力


蘑菇的种类有很多,我们平时吃的最多的比如说香菇啊,或者是苹果之类的,不知道大家对于杏鲍菇这样的菌类熟悉吗,也是餐桌上比较常见的,而且吃法有很多,小编觉得干锅杏鲍菇这道菜更加的有味道,而且做法简单哦。

干锅杏鲍菇

主料:杏鲍菇300克 五花肉100克

辅料:青椒1个 红尖椒1个 西芹1根

调料:盐适量 鸡精少许 生抽少许

做法:

1.杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片

2.五花肉切片、青红椒切块、西芹切段

3.生姜切片,干尖椒剪好

4.超过里面放入少许的食用油,油加热到八成热的时候放入切好的杏鲍菇煎一下,然后盛出来备用。

5.然后锅里再放入一些油,烧热以后放入五花肉,炒到肉色变成了金黄色以后放入干的尖椒和红椒,然后放入煎好的杏鲍菇

6.然后放入生抽,盐继续翻炒,放入锅仔中即可。

干锅杏鲍菇具有祛脂降压的作用,而且杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。常吃杏鲍菇可以给身体补充丰富的营养,具有丰富的蛋白质和碳水化合物,而且还有维生素及很多的矿物质,可以有效的提高人体的免疫力,增强体质。同时还具有抗癌降脂的作用哦,适合的人群也有很多,比如说老年人,有血脂高的人群等等。

关于干锅杏鲍菇的具体的做法和它的营养价值,上面小编已经给大家详细的介绍了,详细大家对这些常识也有了一些了解和认识了吧,常吃杏鲍菇补充一个月,而且还可以保护血管,具有降低血脂和抗癌的作用,大家不妨经常食用。


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