牛蒡莲藕龙骨汤——补血补钙润肠通便

冬季莲藕养生汤。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的发展,人们更好注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“牛蒡莲藕龙骨汤——补血补钙润肠通便”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

牛蒡炖汤是牛蒡比较传统的一种吃法,牛蒡炖汤可以很好的保留牛蒡中的营养物质并且还能够减少牛蒡带来的副作用,在生活中经常炖汤的时候不妨加入一些牛蒡可以起到通便排毒降血压的好作用,今天小编就为您推荐一道牛蒡养生料理:牛蒡莲藕龙骨汤。


这个汤选用莲藕、牛蒡、龙骨(也就是腔骨)为原料三种食材搭配可以很好的起到降脂排毒补充蛋白质的功效,莲藕大量的维生素以及龙骨中的钙物质对人体养生非常好!


除了三种主料之外还要加入适当的配料选用红枣8粒,枸杞一小撮,葱1段,姜1块,八角2粒,黄酒小半碗,火腿或咸肉4片,盐适量!备好之后就可以进行烹饪了!

先将龙骨洗净,放入冷水中开大火,把血水煮出来之后就可以出锅了,接的开锅后两三分钟即可关火即可,这里提醒您为了美味不要多煮,如果多煮的话不仅味道不再鲜美而且龙骨中的营养也会流失很多,在煮血水的同时可以在边上用砂锅先烧半锅的热水。把排骨从血沫中漂着取出,放入砂锅的热水里接着炖上。

然后再将准备好的藕放进去再让如.葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿等配料,等到大火烧开之后小火慢煮一个小时再把牛蒡放进去半个小时即可!


这道菜中藕烂肉素味道鲜美,骨头中的钙质已经完全融在汤中,牛蒡莲藕龙骨汤有着补血补钙通便润肠的作用,当然除了这道汤之外牛蒡还可以跟其他食材搭配做出更美味更营养的料理,在平时多吃一些牛蒡有着很好的减肥降脂的效果,所以这里提倡大家可以在一日三餐中加上一点牛蒡起到很好的养生效果!


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玉米莲藕汤——养胃补血养颜润肠


玉米大家都吃过的啊,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果呢,玉米的食用方法有很多,可以促进排泄,还可以减肥。今天介绍玉米莲藕汤的做法,可以排毒养颜,还可以提高免疫力。

玉米莲藕汤

营养价值:

蛋白质、维生素B和C、植物纤维、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾虚胃寒者、妊娠期或生产期妇女不宜食用莲藕

所需材料

猪排骨300克、玉米150克、莲藕150克、姜片适量、料酒适量、盐适量、陈皮适量

做法

1猪排骨洗净切段,放入锅中,加入适量清水,以大火煮沸,略煮片刻以除去血水,捞出沥干。

2莲藕去皮切片,放入沸水锅内焯一下;玉米切段,备用。

3锅内注入适量清水,放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒,大火煮沸,再改小火煲2个小时至材料熟烂,加盐调味即可。

功效与作用

莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此汤具有清热消痰、健脾开胃、补血养颜和润肠排毒的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,还可以有润肠的效果,对于滋阴润燥啊或者是清热解毒有好处,而且排骨还可以补充丰富的蛋白质哦,大家可以试试。

关于玉米莲藕汤的做法大家都学会了吧,玉米虽然很常见,食用率比较高,但是有丰富的营养价值,具有养胃补血养颜,润肠排毒的作用而且,还可以让你的身体保持一个平衡的状态,搭配莲藕啊或者是排骨一起吃,很健康,而且有美容的作用。


马蹄红枣牛骨汤——润肠通便补血


食物是我们提供营养的最直接的方式,不同的人群选择的一些食物不同,看个人的喜好问题。马蹄是秋季不二的养生食材,它可以润肠通便,还能止咳化痰预防疾病,来看看这道马蹄红枣牛骨汤的做法,可以补钙强筋骨。

马蹄红枣牛骨汤

食疗功效:凉血生津、消食除胀、利肠通便

营养价值:纤维素、蛋白质、碳水化合物、骨胶原、钙

适宜人群:一般人均可食用,尤其适合便秘、身体虚弱、高血压患者

马蹄红枣牛骨汤所需材料

主要食材牛排骨、马蹄、红枣、枸杞、陈皮、盐

马蹄红枣牛骨汤的做法

1牛排骨洗净斩块,入沸水汆汤,捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。

2将所有原材料放入汤锅中,加水煮沸后用中火炖1~2小时。

3最后加入盐,搅匀即可。

马蹄红枣牛骨汤的功效与作用

马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。牛骨功能主治:敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等。马蹄红枣牛骨汤此汤具有凉血生津、消食除胀、利肠通便、补血补钙的功效。这样的一道食谱具有促进新陈代谢的作用,同时也可以预防心血管疾病的发生哦,对于提高体质预防疾病,强筋健骨有一定的效果,大家可以试试。

马蹄红枣牛骨汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,润肠通便补血补钙强筋骨,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处。


菠菜猪血汤——补血明目润肠通便


菠菜猪血汤对于大家来说都不会陌生,在平时大家都是会经常吃到这种食物的,吃起来对我们健康还是非常有好处的,而且味道也是同样很不错的,所以我们就推荐大家去吃,常吃对我们健康也会有好处,那么具体菠菜猪血汤要如何烹饪,一起看看吧。

菠菜猪血汤的材料

菠菜150g,猪血300g,油适量,盐适量,生姜适量,小葱适量,料酒适量,鸡精。

菠菜猪血汤的做法

首先我们将买来的菠菜去掉已经发黄的、比较老的部分,只留下比较嫩的部分,这样吃起来口感会好一些。然后用清水清洗一下切成长短合适的段备用。将猪血切成小块用清水洗一下,然后放入开水锅中,加入料酒煮一会儿,这样可以去掉猪血的腥味,使猪血吃起来口感更好。同时将锅中放入水烧开,先放入生姜和葱段以及猪血烧开,然后放入少许的食用油转小火慢煮七八分钟,然后放入切好的菠菜段同煮,等到菠菜熟了以后,放入食盐、葱花、鸡精进行调味就可以了。

菠菜猪血汤的食用功效

可以发现这道菠菜猪血汤还是比较方便烹饪的,在平时不少人都是加持这道菜的,吃起来对我们健康是非常有好处的,能很好的起到一个养生的作用,首先我们知道菠菜猪血汤里面的猪血是非常好的一种补血食物,经常吃猪血的话,可以帮助我们起到一个很好的补血、润燥的作用,特别是对于预防缺铁性贫血有很好的效果。而菠菜其实也是铁元素含量丰富的食物,和猪血搭配一起吃的话,补血的效果是特别好的。而且还能起到一定的润燥、预防便秘的作用,大家千万别错过了。

吃菠菜猪血汤对我们健康是非常有好处的,大家在平时就会经常的去吃菠菜猪血汤这种食物,吃起来对我们健康来说也是会有意义的,可以很好的起到滋补作用,特别是补血益气的效果很强,同时还能改善便秘的问题,在平时大家应该多吃。

莲藕龙骨汤的做法


莲藕龙骨汤是一道大补的饮品,不仅营养价值高而且深受人们的欢迎。莲藕含有丰富的蛋白质、钙、锌、铁、脂肪、碳水化合物多种维生素等营养物质,龙骨含有丰富的蛋白、脂肪、热量、钙、锌、铁、粗纤维、碳水化合物多种维生素等营养物质。而且两者搭配营养不流失又好喝。、

莲藕排骨汤是餐饮业销量非常好的大补饮品,而且营养价值也是非常的高还有很多治疗预防疾病的效果,对体质虚弱,营养不良者都是最好的选择,而且莲藕龙骨汤的家庭做法是非常简单的。

【莲藕】性能味甘,性凉、主补中焦、养神、益气力;且能清热生津,凉血止血,散瘀血。而熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌等功效。莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。 吃莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

而花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能【清热祛痘】滋润皮肤。 莲藕可保持脸部光泽,有益血生

莲藕龙骨汤的做法:菜系及功效:家常菜谱 工艺:煮莲藕龙骨汤的制作材料:主料:龙骨500克

辅料:莲藕200克,赤小豆200克。

莲藕龙骨汤的做法

1. 龙骨洗净,放入冷水里煮沸,然后取出龙骨备用;

2. 莲藕洗净切成大块;

3. 红豆洗净备用

4. 取出龙骨,放入砂锅,加入冷水大火煮沸;

5. 煮沸后加入适量的醋,再放入备用的莲藕块和赤豆,再一起煮沸;

6. 煮开后改用小火慢熬;

7. 熬煮2个小时左右,加入适量盐调味,汤即好。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

莲藕龙骨汤有增加免疫力防癌抗癌的效果,而且还能很好的预防心脑血管疾病的发生,还有安神补脑、补气补血的食疗效果,做法简单是保养与养生者最好的选择,安全营养又健康适合所有人饮用。

菠菜鸡胗汤——补铁补血润肠通便


鸡胗就是鸡的胃部,口感脆,而且营养物质比较多,可以有以形补形的作用,吃鸡胗的话可以有养胃助消化的作用和效果。菠菜和鸡胗一起煮汤的话,可以有补铁补血的效果,还能润肠通便,补充丰富的维生素和纤维素,下面就来介绍这道食谱的做法。

菠菜鸡胗汤

原材料:熟鸡胗180克,菠菜125克,金针菇20克

调味料:高汤适量,盐4克

做法:

1、将熟鸡胗洗净切片,菠菜择洗净切段焯水,金针菇洗净去根切段备用。

2、锅洗干净放入高汤,然后调入盐,放入鸡胗,金针菇和菠菜煮熟即可食用。

鸡胗含有大量的蛋白质和脂肪,蛋白质是人体所需的营养,所以鸡胗营养价值不低。鸡肉则含有较多的钙、铁等元素,能够补充人体微量元素含量,且鸡肉的脂肪含量较低,食用鸡肉的禁忌比较少。菠菜的功效作用非常明显,大量的膳食纤维能够帮助人们肠胃蠕动,促进消化,切菠菜的铁元素含量较多,可以补铁,预防缺铁性的贫血。这道菠菜鸡胗汤,既具有菠菜的清香,又有鸡肉的丰富营养,对于肠胃不畅的人,是一道比较实用的家常菜谱。

菠菜鸡胗汤是一道养生的汤品,对于贫血缺铁的人群来说可以选择吃这样的食谱,因为菠菜和鸡胗中都含有丰富的铁质和微量元素,对于提高人体的免疫力,补气血有好处,而且这道养生食谱还能有润肠通便的效果,对于保护肠胃功能有好处。


红枣莲藕排骨汤——美容养颜润肠通便


说到红枣莲藕排骨汤,这是很多人都不太熟悉的一种食物,实际上我们选择吃这道菜对健康是有非常大帮助的,大家可以通过吃红枣莲藕排骨汤来促进健康,是非常养生的一种食物,那么具体红枣莲藕排骨汤应该如何进行烹饪,下面就让我们一起看看吧。

红枣莲藕排骨汤的材料

排骨、莲藕、红枣、盐、葱、姜。

红枣莲藕排骨汤的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后选择将排骨切块,然后将莲藕切成滚刀块。把准备的红枣,以及葱,姜切成段。然后将排骨在开水锅里焯一会,去一下血水。捞出来的排骨再清洗一下,起锅放油,再加入葱姜,爆香后,倒入排骨,等到排骨炒的变色后,倒入汤锅内。依次加入莲藕,红枣,大火烧开,小火慢慢煲,等到食材都熟了之后,就可以开始吃了。

红枣莲藕排骨汤的食用功效

红枣莲藕排骨汤是非常适合我们在平时吃的一种食物,我们可以通过吃红枣莲藕排骨汤来促进健康,这是非常健康的一种养生食物,在红枣莲藕排骨汤中的各种营养物质是非常丰富的,同时我们吃红枣莲藕排骨汤可以起到清热去燥、补中益气、通肠排便的作用,同时对女性来说,更有补血养气,护肤养颜的效果。适合贫血、心慌失眠的人吃,可以缓解病症带来的不适,对于大多数人来说都是很适合吃的,特别是对女性朋友们来说,是应该坚持去吃的一种食物。

通过吃红枣莲藕排骨汤来促进我们健康,效果是非常不错的,在平时很多人都爱吃这道菜,对我们健康也是会有好处的,我们可以通过吃红枣莲藕排骨汤来促进健康,不仅可以保护好我们的内脏健康,同时还可以有效的美容养颜,是女性不能错过的。


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