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圣女果的好处 吃这个食物帮你健胃消食

这个季节吃什养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“圣女果的好处 吃这个食物帮你健胃消食”,希望对您的养生有所帮助。

圣女果可以说是常见的水果之一,深受人们的喜欢。在平时多吃一点圣女果可以为我们的身体带来很多的好处。生活中圣女果的吃法有很多,并且都比较美味。不过神女果不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

圣女果的好处

1.减肥

我们应该要知道神女果是一种低热量的食物,并且它含有非常高的营养价值,圣女果中含有丰富的膳食纤维和维生素,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,帮助我们把身体中的毒素排出体外,对于预防便秘有很好的功效,并且圣女果中还含有果酸,会加快脂肪燃烧,是一种很好的减肥食物。

2.美容养颜

圣女果中含有丰富的番茄红素,这个物质抗氧化的效果是非常好的,能够清除体内有害的自由基,这样就可以帮助我们做到抗氧化了,具有抗衰老的功效,并且番茄红素还能够改善皮肤,多吃一点圣女果可以帮助我们预防皮肤过敏的症状。

圣女果中含有丰富的维生素C,维生素C在抑制色素沉积方面有很好的功效,维生素C有美白的功效,并且维生素C在抗氧化方面有不错的功效,是一种很好的水果,它能够清除人体内有害的自由基,从而起到抗氧化,抗衰老的作用。

圣女果中含有谷胱甘肽,谷胱甘肽这种物质能够抗衰老,延缓人体的衰老。

圣女果中含有维生素pp,维生素pp能够保护皮肤,促进红细胞的生成,能够起到美容,防晒的功效。所以食用圣女果能够养颜美容,美白,减少皮肤暗淡,抗衰老的功效。

3.健胃消食,生津止渴

圣女果味甘、酸,吃起来酸酸甜甜的,能够生津止渴,并且酸甜的口感能够促进食欲,圣女果中含有苹果酸和柠檬酸,果酸有助于促进消化,能够帮助胃液消化蛋白质和脂肪。而圣女果中含有的番茄红素则可以保护胃肠道的粘膜

4.清热解毒

在中医看来圣女果性微寒,圣女果有清热解毒,凉血平肝的功效,对于上火引发的便秘,咽喉肿痛等能起到缓解的功效。

5.保护眼睛

圣女果中含有丰富的维生素A,圣女果中维生素A的含量在果蔬中名列前茅,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。

圣女果的吃法

圣女果糖水

原料:圣女果500g,冰糖200g

做法

1,把圣女果洗净,可用淡盐水浸泡以用来去除农药残留。

2,锅中注入适量清水,大火烧开,放入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出,逐个去掉表皮。

3,再将去皮的圣女果、冰糖放入锅中,加入适量的清水,煮至5分钟,晾凉即可食用。

小贴士:冰糖的用量根据个人喜好调节,可以放入冰箱冷藏。

糖渍圣女果

原料:圣女果300g,白砂糖100g

做法

1,将圣女果放入淡盐水中浸泡10分钟,冲洗干净。

2,将圣女果切成片,摆入盘中,平铺好。

3,撒上白糖腌渍十分钟以上即可食用,可放入冰箱冷藏。

小贴士:圣女果并不用全部切片,也可留几个作为装饰,如桃心、兔子之类的,这个装饰可随意DIY,是时候展现你们的手艺啦!白糖腌渍这个过程随意,时间久一些的话会更入味,并且白砂糖的用量随个人口味调整哦。

圣女果不能和什么一起吃

圣女果不能和螃蟹、虾一起食用

螃蟹和虾含有一种叫五价的砷,而圣女果中含有维生素C会使得五价的砷转化为三价的砷,此类物质就是我们常说的砒霜,具有严重毒性,所以圣女果千万不要和螃蟹、虾一起食用。

圣女果不能和黄瓜一起吃

圣女果是一种含维生素C较高的水果,而黄瓜中含有的维生素C分解酶与它相克,两者一起食用易导致圣女果中VC遭到破坏,降低其营养价值,不利于人体吸收。

圣女果不能和石榴一起吃

圣女果同属于VC含量很高的水果,但是一起食用容易导致单一营养元素过量,从而影响各自的营养价值,另外它们的酸碱性性质有些许冲突,所以圣女果不能和石榴一起吃。

圣女果不能和红薯一起吃

红薯含有的糖分在肠胃中易发酵,易分泌过多胃酸,圣女果中含有的胶质与胃酸容易产生反应,从而凝结成不可溶的物质,如果同时食用,特别是空腹情况下食用的话,易导致肠胃疼痛,严重者会导致肠胃结石。

圣女果不能和土豆一起吃

土豆在人体肠胃中会分泌盐酸物质,而圣女果在处于酸性环境中,易产生不溶于水的沉淀物,从而加重肠胃负担,严重情况会导致消化不良的症状。

圣女果不能和猪肝一起吃

圣女果VC的含量是番茄的1.7倍之多,然而猪肝中含有能使维生素C氧化脱氧的成分,两者如果一起食用的话,易降低维生素C的抗坏血酸功能。

结语:上文已经为大家介绍了圣女果的功效,我们现在对圣女果应该有了一些了解。喜欢吃圣女果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,还能够帮助我们预防多种疾病,是很好的水果。

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常吃圣女果的好处


在我们日常的生活中,有一些水果不但美味而且还可以起到美容养颜的功效,这类水果深受女性朋友的欢迎,圣女果就是这样的一种水果,圣女果里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃圣女果可以起到促进生长发育和提高免疫力等效用,下文我们就来给大家介绍一下常吃圣女果的多种好处。

圣女果,又叫小西红柿、腐女果,既是蔬菜又是水果,在我国大部分地区都可以种植圣女果,特别是在南方地区栽种最普遍,在北方,每年只生长一季,加上生长环境的差异,口味上有很大差别。圣女果果实鲜亮,颜色有红色也有黄色、橙色甚至粉色;果实以椭圆球型为主;圣女果口味香甜鲜美,糖度非常高,接近8度。

小孩子吃圣女果可以促进人体的生长发育,特别是长身体时候多吃可以增高;

圣女果又是一种美容水果食品;

圣女果不仅可以增强人体抵抗力,而且还可以减少脸部皱纹、延缓人的衰老;

会发生牙龈出血或皮下出血的患者,可以吃些圣女果这可以有助于改善症状;圣女果和醋搭配一起食用,非常有助营养吸收。

在上面的文章里面我们介绍了什么是圣女果,我们知道圣女果也被叫做是小西红柿,圣女果含有丰富的营养,常吃圣女果可以起到养生美容等功效,上文为我们详细介绍了常吃圣女果的好处。

西红柿的好处 这种蔬菜能够帮你健胃消食


西红柿是比较常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,西红柿本身具有很多的好处,它可以帮助沃恩健胃消食,还可以清热解毒。关于西红柿的做法有很多,做出的食物都是非常的美味的,不过我们知道食用西红柿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

西红柿的好处

1、健胃消食

多吃一点西红柿可以帮助人们健胃消食,润肠通便,西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些 物质可以帮助我们促进胃液的分泌,增加胃酸浓度,能够有效的调节肠胃功能,有助胃肠疾病的康复。西红柿含有果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

2、清热解毒

很多人应该不知道,其实西红柿是可以帮助我们清热解毒,生津止渴的,它会有这样的功效,主要是因为西红柿性凉味甘酸,在平时多吃一点西红柿有清热生津、养阴凉血的功效,生活中我们如果出现了发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血症状可以吃一点西红柿。

3、降脂降压

西红柿具有很好的降脂降压,利尿排钠效果。西红柿本身含有丰富的营养物质,它含有人体需要的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,这些物质可以帮助我们降低身体中的胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。并且西红柿中含有大量的钾及碱性矿物质,能够预防高血压的出现。

西红柿是胆固醇患者以及高血压患者的一道良菜,高血压患者日常可多食用一些西红柿,以控制血压。西红柿的好处可不止这些,一起接着往下看吧。

4、抗血凝聚

抗血凝聚、防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5、防癌抗癌

防癌抗癌、延缓衰。老近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

6、保护视力

防白内障黄斑变性所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。

7、美容护肤

治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

西红柿的做法

圣女果的好处


夏天,很多美女娇嫩的肌肤肯定被太阳晒的黑乎乎的,而且脸上还被晒出了斑点,是不是很难看呢,不管在脸上擦多么名贵的化妆品都没有吃东西来的急事。每每看到自己越发晒黑的皮肤,肯定想立马白回来。在这里为大家推荐一款防晒圣品"圣女果",又叫小番茄,看起来像是大西红柿的翻版,不过它的功效可不比西红柿差。

要想快点白回来,就要多吃圣女果,这种水果中含有丰富的维生素和矿物质让人体的细胞得到充分的休息和补充,让人体加快新陈代谢,不久后就能看到自己水灵灵的皮肤了。除了这种美白的功效外,还有很多其他的功效,一起来看看吧。

圣女果,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的"四大水果"之一。 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体少受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素p的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素pp的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

以上这些都是圣女果的好处,常吃圣女果的朋友应该会感觉到自己的身体会有明显的改善。但是有些人不喜欢吃酸的,那么就对这些酸甜的东西不感兴趣。但是为了自己的身体健康,最好什么水果都要吃点,来补充自己身体所需的营养。

苹果圣女果鸡肉串——开胃消食


圣女果大家都很熟悉吧,就是我们经常吃的小番茄,也叫樱桃番茄,它的口感比较甜,而且酸甜可口,是不错的开胃食材,也可以当水果食用,开胃消食,而且还可以美容养颜,来看看这道苹果圣女果鸡肉串的做法吧。

【苹果圣女果鸡肉串】

【主料】

鸡肉250g、苹果200g、圣女果100g

【辅料】

油适量、盐适量、番茄酱适量、奥尔良腌料适量、青椒适量

【做法】

1.鸡腿肉去骨,用奥尔良腌料腌制30分钟左右

2.圣女果洗净,苹果去皮去籽切小块

3.腌好的鸡肉切块

4.食材搭配着穿成串

5.串好的串烧

6.烤肉炉的烤盘上放一张油纸,上面倒适量植物油,有刷子刷开

7.烤盘烧热放上串烧,鸡肉烤熟即可

8.喜欢的话可以刷适量番茄酱

苹果圣女果鸡肉串,颜色鲜亮,有蔬菜、水果、肉类等非常有营养,宝宝非常爱吃,吃的营养又健康,还能做环保非常重要的。它有增加人体抵抗力,延缓衰老,特别适合爱美的女性朋友们食用。樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。所以这样搭配的话可以有注意消化和吸收,而且还可以有促进代谢的作用,适合宝宝们食用,同时也是女性们不错的美容食谱哦,可以有助消化和补充营养的作用,延缓衰老的同时还可以增强抵抗力。

关于苹果圣女果鸡肉串的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,开胃消食防癌美容养颜,是不错的滋补的食材,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合女性们和宝宝们食用。


吃番茄的好处 常吃番茄健胃消食


西红柿是常见的果蔬之一,其味道鲜美,营养丰富,你知道吃西红柿有那些好处吗?西红柿又有哪些营养价值呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!

吃西番茄的好处

西红柿营养丰富,是护肤美容和养生保健食物的上佳之选。而且,西红柿不仅只是可以食用那么简单,你还可以学习下面几个妙招,将西红柿变为自己的保养品!为此,想要健康美丽,不妨看看下面几个西红柿的妙用和功效。

西红柿妙用

妙用1:清洁皮肤

用西红柿洗脸,有着很好的清洁效果。西红柿含有丰富的果酸,可以有效清洁毛孔,并吸取脸上多余的油脂,使皮肤洁净,同时还可消灭肌肤表面的细菌,彻底清洁皮肤,有效预防粉刺和青春痘,而且不会破坏皮肤的酸性平衡,保护皮肤,非常适合于油性皮肤的朋友使用。

做法:将西红柿洗净捣烂成汁后,与蛋白蛋白粉混合搅拌后,用混合物洗脸。

妙用2:去角质

西红柿含有较多的果酸物质,可以有效地调节皮肤的酸碱平衡。不仅如此,西红柿呈酸性这一特点,使得其又是一种天然优质、健康的去角质的清洁护品。

做法:将西红柿洗干净、捣烂成汁后,用棉签将汁液敷在脸上,并保留十五分钟,即可将皮肤的老旧角质充分软化,随后用水清洗,即可将角质去除,恢复肌肤的滑嫩。

妙用3:美白

西红柿中的维生素c含量很丰富,维生素c具有很好的阻断黑色素形成、使肌肤重新焕发白皙光彩。除此之外,西红柿中还含有能够防止维生素C被氧化而受到破坏的维生素p,其能够协同维生素c发挥作用,减退黑斑、预防老年斑等。

做法:常生吃西红柿或者是用西红柿洗脸、敷脸,都可以使皮肤变得更为白净。

妙用4:深层滋润

人们经常食用西红柿,会使皮肤得到深层的滋润效果,而这主要得益于西红柿中含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素摄入后,经人体消化,可转化为维生素a,其能够帮助皮肤抗击自由基的侵害以及滋润皮肤、改善皮肤干燥的状况,使皮肤恢复润泽。

做法:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

妙用5:治皮肤病

研究发现,西红柿确有抗真菌作用,能抑制某些对植物或人有致病力的真菌,这很可能是因为其中所含西红柿碱的作用。由于其丰富的营养,外用西红柿不但能治疗一些真菌感染类疾病,还能起到美容嫩肤功效。

做法:将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处,每日2-3次,可治真菌、感染性皮肤病。

妙用6:减肥瘦身

首先,西红柿热量低,且容易使人产生饱腹感。因此,多吃西红柿即不会增加过多热量而引起肥胖,又可控制进食其他食物的数量;其次,西红柿还含有丰富的有机酸,可促进消化,并分解体内脂肪,起到消脂减肥的功效,是想要减肥的朋友绝不容错过的理想食品。

做法:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃。

妙用7:预防癌症

西红柿中含有的茄红素,除了能够清除人体内的自由基、延缓机体衰老之外,还可以抑制诸如肺、子宫、乳腺等多种癌细胞的生长。为此,常吃西红柿,或者食用番茄酱或者番茄汁等西红柿制品,可有效预防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症。

做法:坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

西红柿的其它功效

防皱抗衰

自由基是皮肤晒老最大的凶手,所以,抗击衰老,首先需要对抗自由基的侵害,而西红柿中含有的茄红素恰恰是一种具有强抗氧化剂,可以有效消除人体内的自由基,保护细胞免受其害,防止细胞的衰退和老化。

不仅如此,茄红素还能够抗击紫外线对皮肤的损伤,抑制紫外线引起的自由基的产生。

治疗贫血

由于受自身的生理特点的限制,许多女性朋友都或多或少受到贫血问题的困扰,致使身体削弱、脸色苍白等,最简单有效的方法莫过于服用补贴口服液或多吃含铁元素较多的食物,而西红柿的含铁量也很客观。

所以,患有贫血症的女性,可以多吃一些西红柿进行调理,恢复健康红润的好气色。

预防心血管疾病

西红柿的茄红素具有清血作用,可以降低血液的浓稠度,防止血栓的形成。除此之外,西红柿中还含有的维生素p对防治心血管疾病同样有着重要作用,同时能够降低毛细血管的脆弱性和渗透性,防止破裂出血。

不仅如此,其含有的其他维生素如维生素a、b族维生素等,能够维持血管弹性,保持人体血液运输的畅通无阻、避免心脑血管病的发生。

西红柿的营养价值

药用价值

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

结语:看了上面文章的详细介绍,相信你对吃番茄的好处以及番茄的营养价值应该有了充分的认识,番茄营养丰富,口感也很不错,打击不妨多试试哦!

黄皮果的功效消食健胃吃得香


黄皮果,由名字就能想到这个食物的颜色,那就是黄色的,但是对于北方的人来说,这个食物是很少见的,因此对这个黄皮果也是不了解的,那么黄皮果有什么食用功效呢?有什么营养价值呢?和大家分享一下。

食用功效:

1、消食健胃。黄皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。

2、化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,黄酮忒等,既可调畅气机,又可敛肺气,同时,还可减轻平滑肌的痉挛,收到化痰平喘之功效。

3、降火助消化。夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4、顺气镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。

5、黄皮的其他功效。黄皮还有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。

营养价值:

黄皮果的营养价值极高,口感酸甜,用途广泛,一身都是宝。黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分,有消食化痰、理气镇咳等功效,主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。

对于这类有一些药用价值的水果,在生活中是很有价值的,因为不仅仅可以补充维生素,而且还能有效的治疗很多的疾病,这个是大家很期望得到的结果,所以希望大家在生活中多多注意这类食物呢。

火龙果的好处 吃这个水果帮你排毒护胃


火龙果可以说是平时很常见的水果之一了,吃火龙果对我们的身体有很多的好处,它含有丰富的营养。在生活中火龙果的吃法有很多种,并且都非常美味,不过火龙果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。

火龙果的好处

1、防止血管硬化

火龙果是一种很有营养价值的水果,火龙果中含有丰富的花青素,这个物质是人体需要的营养物质,在平时多吃一点火龙果可以帮助我们很有效的防止血管硬化,这样就会让心脑血管疾病降低,并且还能帮助我们降低胆固醇。

2、排毒护胃

火龙果找那个含有一种植物蛋白酶,我们应该要对这个蛋白酶有一点了解,要知道这种白蛋白对于一些胃壁不好的人是可以起到很好的保护效果的。并且它还可以帮助我们起到解毒的功效,肠胃不是很好的朋友可以适当的吃一点火龙果。

3、美白减肥

火龙果中维生素c的含量特别的高,我们应该知道它可以帮助身体消除氧自由基,对美白皮肤有很好的效果。火龙果是一种纤维含量比较高的水果,其中水溶性膳食纤维含量更是非常丰富,吃了可以帮助我们润滑肠胃,起到减肥的功效。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量相对来说也是比较其它的水果高一些,相信大家都知道铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,所以说人体摄入适量的铁质可以预防贫血的作用。

5、预防老年痴呆

吃火龙果有哪些好处,火龙果中花青素含量较高。要知道花青素它是属于一种有明显的抗氧化剂,它有着抗自由基、抗衰老的作用,吃了它可以起到预防痴呆症的作用。

火龙果的吃法

一、火龙果炒鳝球做法

1、将鳝鱼去骨打上花打,将其用油炸成球状。

2、再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。

忍不住夹一块入口,鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾,那种从未体会过水果入菜的美妙口感,会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝为肥壮,夏天也是吃火龙果的季节,因此,这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。

二、火龙雪梨船

原料

雪梨200克,火龙果2个,银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

做法

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

功效

清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

三、西米火龙果

材料

西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

制法

1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果一切二开,挖空起肉切粒。

2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。

3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。

4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。

火龙果的禁忌

1、经期女性不宜吃火龙果

中医认为,血得热则行,遇寒则滞,女性月经期间身体比较虚弱,这个时间段应该吃一些温热的食物,避免生冷寒凉的食物,以免引起或加重痛经。而火龙果性寒,此时食用可能造成经血不畅,所以,经期女性不宜吃火龙果。

2、胃寒、体寒的人不宜多吃火龙果

火龙果性寒,有胃腹冷痛、四肢无力、手脚冰凉、面色苍白等体寒症状的人可以偶尔吃一点火龙果,但注意不要经常食用,以免加重体寒,影响健康。

3、糖尿病人不宜吃火龙果

火龙果吃起来甜味比较淡,很多人就认为它是低糖水果,但其实火龙果含糖量较高,且大多是容易直接被人体吸收利用的葡萄糖,糖尿病患者吃火龙果可能导致血糖水平急剧升高,会加重病情,所以不宜食用。

4、腹泻的人

腹泻的人要忌食生冷、凉性和油腻的食物,而火龙果是寒凉食物,所以不宜吃。

5、过敏体质的人

火龙果中含有丰富的植物白蛋白,这种成分可能是有些过敏体质者的过敏原,所以对火龙果过敏的人不能吃。

结语:上文已经为大家介绍了火龙果的人功效,我们现在对火龙果应该有了一些了解。喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但可以为我们身体提供需要的营养物质,还能帮助我们预防一些疾病,是不错的水果。

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