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糖姜片——提神缓解疲劳增强食欲

消除疲劳养生饮食。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糖姜片——提神缓解疲劳增强食欲”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

姜片大家都知道是什么,平时的时候我们烹饪食物都会利用到它,它具有开胃助消化的作用,而且还可以提神缓解疲劳哦,具有增强食欲的功效和作用哦,经常食用可以有益健康,糖姜片大家都吃过吗,下面来看看它的做法。

糖姜片

主料

子姜(500g)、白糖(350g)、盐(2g)

步骤:

1.准备材料

2.姜去皮切片,大概2~3mm

3.用盐腌制一夜

4.再用水泡一天

5.把水挤干,放入冰糖

6.熬煮糖姜

7.煮至透亮

8.裹上糖粉即可

因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。生姜还可以有止痛的作用,糖姜片的做法简单,而且还可以有提神缓解疲劳的作用,当你有精神不振或者是身体虚弱的时候不妨吃一两片,具有增强食欲,保持精神状态,而且还可以有抗疲劳的作用哦,大家不妨试试。

上面介绍了糖姜片的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,有种辣味和甜味,可以有促进食欲的作用,而且还可以有效的缓解乏力啊,或者是失眠腹胀等问题的出现哦,对身体健康起到了很重要的作用和意义。


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腰果辣味鸡——增强食欲缓解疲劳


坚果类的食物,是我们每个人都非常喜欢吃的一种食物,而且我们经常食用一些坚果是可以很好的补充身体所需要的多种营养物质,而且在很多的菜肴里面加入一些是非常的不错,比如说这款腰果辣味鸡就是非常不错的一个做法了。

腰果辣味鸡

材料

鸡腿肉,酒,盐,糖,味精, 白胡椒,太白粉,腰果,红葱头碎,姜蒜碎,泡椒,青辣椒片,西芹,红椒,鸡肉。

做法

1、我们先将鸡腿肉切成小块,然后就是用酒、盐、糖、味精、白胡椒、白粉一起腌制,半个小时左右就是可以很好的入味。

2、进炒锅用点油炒干水份,炒断生,取出。

3、腰果再用油炒一下香,备用。

4、炒锅用油炒香红干辣椒, 加红葱头碎、姜蒜碎、泡椒、青辣椒片炒香。

5、加西芹、红椒,加鸡肉炒拌匀,喷韶酒,加耗油再炒几下,加腰果拌匀出锅。

功效:我们经常食用一些腰果是可以很好的增强身体的抗病毒能力,还可以很好的增强食欲,腰果里面是含有大量的维生素B1,我们适当的食用是可以很好的补充体力,缓解疲劳。对于产妇来说食用一些腰果是有很好的通乳的作用。鸡肉的蛋白质含量是非常的高,而且是非常的容易被我们的身体所吸收,食用一些鸡腿肉也是可以补充磷、铁、铜等物质,我们食用一些 鸡腿肉能够强壮身体,提高我们身体的免疫力,在增强身体的消化能力上也是有很好的作用。

腰果辣味鸡是一款非常开胃的做法,尤其是对于一些喜欢吃辣朋友来说,这款菜肴是非常不错的一个选择,腰果吃起来口感也是非常的不错,搭配上鸡肉更是别具风味了,大家食用后一定是会让大家回味无穷的。


石榴的功效 健胃提神增强食欲


石榴的功效,立秋之后,马上就到了石榴的成熟季节。一颗颗晶莹剔透的小小宝石般的果粒,让人馋涎欲滴。但是,好吃的时候,却非常的顽固。让吃的时候总是要花上更多的精力。石榴,别名安石榴、海榴,石榴科石榴属。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,下面我们就来了解一下石榴的功效与作用。

石榴的功效:

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

石榴的作用:

1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

4、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

此外,石榴汁这种深红色的饮料作为一种健康饮品已经越来越受欢迎。这种果汁含有大量的抗氧化物,而抗氧化物可以对抗损害细胞,还可以对抗导致癌症和其他疾病的化学物质。

蜂蜜西红柿——消除疲劳增强食欲养颜


现在的人们工作压力都很大的,所以在日常的生活中要注意一些保健的常识哦,比如说吃些蜂蜜就可以有缓解消化不良啊,或者是美容养颜的作用呢,蜂蜜搭配很多的食材都可以吃,下面就来介绍蜂蜜西红柿的做法。

蜂蜜西红柿

蜂蜜西红柿所需材料

主要食材西红柿、蜂蜜

蜂蜜西红柿的做法

1、西红柿洗净,用刀在表面轻划,将其分切成几等份,但不要切断。

2、将西红柿入沸水锅中稍烫后捞出。

3、沸水中加入蜂蜜煮开,煮的时间不宜过长,1分钟即可。将煮好的蜜汁淋在西红柿上即可。

蜂蜜西红柿的功效与作用

西红柿又叫番茄,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,对人体非常有益,同时还有养颜美容的功效,深受女性朋友的欢迎,今天小编要推荐给大家蜂蜜西红柿,此菜香甜爽口,甜而不腻,蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、丰富。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。所以说这样相互搭配的话既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以有美容养颜的作用和功效哦,同时润肠降压通便,是很健康的首选食材,大家平时的时候可以经常这样食用,消除疲劳增强食欲哦。

蜂蜜西红柿的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,比外面买的现成的要干净卫生的多,重要的是可以有美容养颜防便秘的作用,还可以有消除疲劳增强食欲的功效哦。


红糖姜丝炖蛋——驱寒提神健胃增强食欲


姜片大家都不陌生吧,它是我们生活中厨房必备的一种调味料,它的营养其实也很丰富的,它主要是可以有提神健胃的作用的,可以煮糖水食用,也可以做菜吃,下面就来介绍红糖姜丝炖蛋的吃法,大家来看看吧。

【红糖姜丝炖蛋】

【主料】鹌鹑蛋8个、红糖60g、姜40g、大枣2颗

【辅料】水100ml

【步骤】

1.准备食材。

2.姜切成丝,枣去核剪成细段,熟鹌鹑蛋去壳备用。

3.将切好的姜丝放入茶格。

4.鹌鹑蛋放入壶中。

5.加入古方红糖(普通红糖也可)。

6.放入带有姜丝的茶格。

7.启动水果茶模式。

8.炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。

9.至一个水果茶模式结束,趁热食用效果最佳。

感冒时,浑身不舒服,没有精神,在家炖些红糖姜丝汤,加入两个蛋,既可饱腹,又可以驱寒,且富含营养,先吃蛋,再喝汤,当甜汤经过喉咙时,嗓子舒服了,身子也暖起来了,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;红糖姜丝炖蛋还有缓解疲劳的作用和功效,经常有乏力啊或者是失眠,或者是厌食等人群是不错的选择哦,可以驱寒提神,效果不错。

红糖姜丝炖蛋的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的营养素,对于失眠或者是乏力的人群来说有着很补给的作用,具有驱寒提神,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。


雪菜汤——提神助消化缓解疲劳


每一种食物的营养价值不同,应该合理的搭配食物,这样才能更加的健康。雪菜大家都很爱吃,也叫雪里蕻,是一种可以有助消化提神的食材,可以凉拌,还可以炒着吃,腌制食用。雪菜也是可以煲汤的呢,一起来看看这道雪菜汤的做法,可以有缓解疲劳的效果,大家来看看这道汤品的做法。

雪菜汤

材料

虾仁50克、雪里蕻150克、豆腐100克、香葱2棵、生姜1小块、猪油20克、香油1小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙

做法

1.虾仁洗净,雪里蕻洗净切段;

2.豆腐切块,香葱洗净切段,生姜洗净切片;

3.锅内放猪油,烧热,爆香生姜片,下虾仁略炒;

4.再放入适量清水煮开,加入雪里蕻段、豆腐块和香葱;

5.再次煮开后放入精盐、味精、香油调味即可。

雪里蕻含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。雪菜可以有抗疲劳的作用,可以提神醒脑,对于白领或者是经常用脑的人群来说是不错的一道食谱,而且还可以有抗氧化的作用,大家平时的时候可以经常吃,这样低调汤品蛋白质和钙质丰富,一起来试试这样的养生食谱吧。

雪菜汤具有很多的营养价值,比如说健脾养胃,祛湿利尿,还很容易吸收和利用,提神醒脑助消化缓解疲劳,适合四季食用,这样的饮用方法对于保持健康,增强体质是不错的选择,不妨试试这道养生的汤品。平时的时候大家可以经常吃的哦、


清炒荠菜——缓解疲劳提神醒脑


荠菜属于大家熟悉的一种蔬菜,是很多人都爱吃的,吃起来的味道是非常清爽的,而且口感也不错,因此从成为了很多人都爱吃的一种健康食物,是可以帮助我们开胃的,而且荠菜的吃法也比较多,清炒荠菜就是其中补充的一种,下面就让我们看看应该如何烹饪。

清炒荠菜的材料

芥菜、姜、蒜、盐、鸡精。

清炒荠菜的做法

准备两颗芥菜,洗净后掰开;将芥菜菜梗和叶子分开,菜梗切成片,叶子随意撕开即可;在锅中放油,爆香姜蒜;加入芥菜菜梗,大火翻炒,炒软后加入菜叶一起炒;放入食盐和鸡精调味,这道菜就做好了。

清炒荠菜的食用功效

清炒荠菜是我们大家熟悉的一道家常菜,不少人都是爱吃这道菜的,吃起来的味道不错,是非常开胃的一种食物,而且吃起来的养生效果也是同样很不错的,炒芥菜是一种维生素含量十分丰富的食物,其中含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等,都对我们的身体十分有益。芥菜还有提神醒脑的功效,大量的抗坏血酸是一种活性很强的还原物质,可以参与机体重要的氧化还原过程,从而增加大脑中氧的含量,能够激发大脑对氧的利用,从而达到消除疲劳的功效,这样自然就能帮助我们促进健康,对于大脑的健康很有帮助,是可以提神醒脑的,同时还可以很好的改善疲劳不适的情况,推荐大家在平时去多吃。

清炒荠菜是大家熟悉的一种食物,在其中的营养价值含量还是很丰富的,而且还可以帮助我们起到不错的养生作用,首先就能帮助我们保护大脑的健康,是可以帮助提神醒脑的,同时还可以很好的改善疲劳问题,所以推荐大家去多吃。


香酥鱿鱼——促进食欲缓解疲劳


人的健康离不开食物,健康的食物对于人体也是很重要的呢,如何让自己保持健康的状态呢。合理的搭配食物很重要。鱿鱼是大家都很常见的一种海鲜的种类,营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,鱿鱼的蛋白质多,如何食用呢,来看看这道香酥鱿鱼的做法吧。

【香酥鱿鱼圈】

主料:鱿鱼1条

辅料:油适量、盐适量、青椒适量、芹菜适量、椒盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀味满香适量、糖适量、红椒适量

步骤:

1.准备好材料。

2.把青红椒、芹菜切成丝。

3.切好葱、姜、蒜备用。

4.鱿鱼横切切约半厘米宽。

5.鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓,全里面的盐份抓出来。

6.然后用水洗掉淀粉,再用毛巾吸干水分。

7.加入适量的盐、糖、味满香,抓一抓。

8.加入鸡蛋抓匀。

9.加入淀粉、面粉抓匀,然后再加少许的油封住味道。

10.热锅下油,到五、六成热,关小火加入鱿鱼炸。

11.小火炸到金黄色捞出备用。

12.锅中倒出油,放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈,撒入少许的椒盐。

13.放入芹菜、青红椒,拌匀后再撒入椒盐,出锅装盘。

今天做道香酥鱿鱼圈,娇嫩的光滑的鱿鱼,金黄有食欲,快来吃上一口吧。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。鱿鱼适合多种的人群食用,还可以有促进食欲的作用,对于缓解疲劳啊还有增强骨骼的健康有好处,还可以有补气血的作用,对于抗疲劳有好处,还可以有帮助降血糖的效果呢。

上面介绍了香酥鱿鱼的做法上面小编已经给大家具体的介绍了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高,同时还可以增强免疫,促进食欲降血糖缓解疲劳,补血滋阴润燥,大家不妨试试。


甘蔗荸荠糖——缓解疲劳降血糖


甘蔗是一种很常见的水果,其实它的种类有很多的,比如说我们经常吃的黑色的甘蔗,还有绿色的,口感不同,一般黑蓝色的水分比较多,而且甘甜可口,它可以制作各种的美食哦,下面就来介绍甘蔗荸荠糖的做法。

甘蔗荸荠糖

主料:甘蔗150g、荸荠150g、红枣3粒

辅料:黄糖片适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.甘蔗,荸荠分别切小块。

3.汤锅中加入纯净水放入红枣。

4.再加入甘蔗开大火。

5.加盖子煮上10分钟。

6.然后加入荸荠继续煮上15分钟。

7.再放入黄糖片。

8.煮至糖融化即可关火食用。

加入荸荠与大枣,汁甜味美,有果有汤,很是美味,有很好的清燥润肺之功效,在冬季不防常食用,对于咽痛、嘴干有食疗效果。甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。甘蔗其实具有清热止咳的作用,而且还可以生津润燥,对于保健肠胃有一定的作用和功效,而且还可以有滋养的作用,搭配着一起食用的话可以防止大便干结的作用,而且还可以有治疗反胃和呕吐等问题的出现,对于消化不良的人群也有缓解的作用。

介绍了甘蔗荸荠糖的具体的制作的方法,大家都学会了吗,大家可以在家中自己制作,而且营养价值丰富哦,可以有防止便秘的问题,而且还可以起到缓解疲劳和降低血糖的作用,健脾养胃,是不错的养生之选。


桂圆粥——增强记忆缓解疲劳


桂圆还是新鲜的好,任何食物都是一样的,很多人贪图便宜购买不新鲜的,所以大家在购买的时候一定要选择新鲜的最好,不仅只是新鲜的好哦,新鲜的桂圆还有很多的作用和功效是你所不了解的,下面介绍桂圆粥的做法。

新鲜桂圆粥

做法

洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味,这样的粥适合很多的人群食用,而且特别是对于有失眠或者是精神不振,还有多汗等人群有一定的缓解,而且还可以有促进血液循环的作用。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。常吃龙眼有一定的保健的作用,而且它还是很不错的一种中药材,可以入药,治疗疾病。其实它平时可以泡水喝也可以有化解失眠的作用。现在我们清楚了桂圆的营养成分以及功效,以后就可以根据自己具体情况来食用桂圆了。我们还可以用桂圆来煮粥,方法很简单,可以按照上面的这些方法来做,也可以根据自己的口味加入其它的有些食材,效果也是不错的。

这个季节又是新鲜桂圆盛产的季节了,到处都可以看到卖桂圆的商贩,而且经常吃桂圆有很大的好处,可以有补充营养和铁质的作用,而且还可以促进血液循环,特别是对于有失眠多梦,或者是精神不振等情况有很好的缓解的作用。


糖姜片的食用禁忌


糖姜片是一种比较有名的地方特产,在制作的糖姜片的时候,把生姜清洗干净在去掉表面的皮切成片,在用白糖进行腌制就可以了。糖姜片的主要功效就是治疗和缓解胃寒,驱寒发汗以及开胃提神等作用,无论的男女老幼都比较适合食用,只是在食用的时候要注意不能吃的太多,含服就可以了。

糖姜片的食用禁忌

不是所有人都适合天天吃糖姜片的,容易上火的话,不宜多吃的,平时注意合理饮食

用糖腌制姜片是由来已久的一种吃法,姜片本身辛辣,用糖腌制的话姜片又辣又甜别有一番风味。姜片具有提神醒脑、祛寒发汗、开胃生津等功能,老幼皆宜,是宴请宾朋、居家、旅游之必备佳品。特别胃痛胃寒的人吃了可以止痛祛寒暖胃,有疏络通经,活血化瘀之效。糖姜片适宜夏天吃,每天早晨和中午都可以吃姜,但晚上不要吃姜。

吃姜也要注意4个禁忌:

1.吃姜并非多多益善

天气炎热,人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据"热者寒之"原则,不宜多吃,适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

2.不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

3.阴虚体质的人不能多吃姜

阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

4.肝炎病人不宜吃姜

生姜是药食两用的调味品,其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能有所失常。因此,建议肝炎病人不吃或少吃生姜。

姜片糖制作方法


姜片糖吃起来的感觉很特别,带有姜的香味,同时也带有一丝的辣味,但很多人对姜糖片情有独钟,由于姜片糖制作方法比较简单,所以很多家庭都可以自己制作,姜切成片的时候要注意薄厚大体一致,选择质量好的白糖,注意姜片与糖的量,具体加入多少,还要看个人的口味或是按照经验来配。

做法

糖姜片的做法很简单。取纯正怀姜5斤,洗净,去皮,用刀 切成薄薄的姜片。加白蔗糖一斤,把糖与姜片揉匀,在伏天曝晒,往返数次,直至姜片乾透为止,罐装存放。过去,姜农们几乎家家在伏天晒姜片,或腌姜片,自用或馈赠亲友。偶有风寒或胃痛者,取而食之,入口病除,经济实惠。

改革开放以来,随着市场经济的逐步繁荣,农民不断调整农业结构,生姜的用途越来越广泛。博爱县上庄村已建有姜参蜜宝 饮料公司,1993年以清化姜为原料生产的"姜参蜜宝"饮品荣获首届"中国保健博览会"金奖;月山镇还有华康公司(泰顺茂)、华侨实业公司 怀姜食品厂,开发怀姜系列产品。他们生产的糖姜片已远销国内外,颇受欢迎。

正是:

莫看糖姜不起眼,耐心咀嚼有洞天;

胃寒胃痛入口止,品尝亚赛活神仙。

博爱姜,除鲜姜出售外,还能加工成多种姜制品,用以入药或作调料、菜食。历史上,人们就制作出“糖晒伏姜”、“糖腌姜片”用来医治胃寒病。“糖晒伏姜”是治疗“老胃寒病”的“灵丹妙药”。其制作简单,价格经济,味道甘辛,民间广为流传。群众用姜和蒜苔捣碎制成的“姜蒜苔酱”,姜拌韭菜制作的“腌韭花”,都是菜族中的老成员,它们味道格外鲜美,“姜蒜苔”中的蒜苔和“腌韭花”中的韭花都由寒性变温性好食不寒胃。随着时代的发展,姜的用途越来越广泛,群众用博爱姜制成的品种也越来越多了。用姜和大料花椒、茴香、肉桂制成的“五香粉”,是汤、菜、包子和饺子馅的上好调料;鲜姜和香油、味精、食盐等制作的“姜渣罐头”,既可增强食欲,又有健胃功能

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