蟹柳上汤西兰花——味道鲜美补钙助消化
冬季帮助消化的养生茶。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“蟹柳上汤西兰花——味道鲜美补钙助消化”，希望能为您提供更多的参考。
蟹柳大家都吃过吧，也就是我们经常吃的蟹棒，叫法不同但是他们的营养成分都是一样的，除了火锅食用以外，还可以做菜吃的哦，相互搭配食材可以起到助消化美容的作用，下面就来看看好吃的蟹柳上汤西兰花的做法。
蟹柳上汤西兰花
煮西兰花经常用蒜头爆，加蚝油这样子的。
材料
西兰花1大颗(你应该知道该怎么切了吧)，蒜头4粒，切成蒜蓉，冻蟹柳6-8条(或4条切片)，金宝鸡汤1/3罐，油盐适量
做法WWw.ys630.coM
1.西兰花在沸水中烫一烫 (不要太久哦)。
2.快火下油起锅，爆香蒜蓉至金黄。下西兰花炒一炒，加入蟹柳炒2-4下即可 (翻得多会烂)。加水160毫升左右，加1/3罐鸡汤，煮3分钟左右。
蟹柳的颜色非常好看，看起来很像很多螃蟹肉构成的一道菜，蟹柳可以做成像蟹柳蒸金针菇，蟹柳上汤西兰花这样的菜肴，所以蟹柳是深受人们的欢迎。蟹柳是什么呢，蟹柳是不是就采用了螃蟹的肉制作起来的呢，其实蟹柳的成分是淀粉和食用胶，但是为什么我们能吃到螃蟹肉的味道呢，那是鲜虾粉造成的，鲜虾粉是一种调味剂。蟹柳可以做成很多美味的菜肴。这道蟹柳上汤西兰花适合各种的人群不仅可以起到补钙的作用，而且西兰花中含有丰富的维生素和矿物质，可以说是营养均衡的食材了，大家平时的时候可以放心的食用，对身体健康有益。
关于蟹柳上汤西兰花的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的额食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，钙质多，大家不妨试试这道菜吧。
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红烧对虾——味道鲜美补钙滋补
很多人都喜欢吃虾，虾的种类有很多的，我们可以根据自己的喜好选择适合自己的类型，对虾不知道大家是否有所了解呢，味道鲜美而且做法有很多的呢，下面就介绍大家都爱吃的红烧对虾的做法，来看看吧。
红烧对虾原料：
大对虾4对(约重1000克左右)、白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克。
红烧对虾做法：
1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片;
2、炒锅内放入猪油，在旺火上烧至八成热时，把虾放入油内炸至五成热，捞出;
3、炒锅内留油50克，加葱、姜，炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾;
4、用微火靠五分钟，取出大虾(捞出葱姜不用)，整齐摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。
说到对虾的做法，最常见、最受欢迎的，应该要数红烧对虾了;因为红烧对虾色泽红润油亮、虾肉鲜嫩、滋味鲜美，所以得到了不少人的青睐;但是不同的做法、不同的调料搭配，做出来的口感是完全不一样的，对虾的肉质鲜美、肥嫩，食之既无鱼腥昧，又没有骨刺，深受广大消费者的青睐;对虾的肉质鲜美，适合各类的人群食用，最主要的是它好消化和吸收，而且还有养胃促进食欲的作用，对于有补钙滋补的功效和作用，适合大家食用，具有丰富的营养，大家可以放心食用。
红烧对虾的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，不用担心会有脂肪摄入过多的情况，而且还可以有健脑补钙的作用哦。
葱油蟹——味道鲜美增强免疫力
螃蟹是人们都喜欢吃的一种海鲜的种类，它的价格也从便宜到中等，高端不等的，人们都爱它的鲜美的味道，而且很受人们的欢迎，是逢年过节的必备品。螃蟹的做法有很多，可以炒着吃，蒸，煮等都是不错的选择，下面介绍一种简单的葱油蟹的做法。
葱油蟹
主料：螃蟹3个、姜、蒜末 辣椒段
配料：盐 味精 糖少许 生抽 葱
1.螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟
2.螃蟹蒸熟以后去掉尖头的部分，然后摆在盘子里，在蒸出来的汤汁中加入盐，糖，味精和生抽，搅拌均匀以后淋如盘子里，然后在螃蟹上面放入姜蒜末和辣椒段，再撒上一些葱花。
3.锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
这道葱油蟹好吃、易做、也不贵，很适合在家里做，不管是待客或自己家人吃都很好。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。螃蟹还有解毒的作用哦，常吃螃蟹的人可以促进体内毒素的排泄，而且还可以有缓解便秘的作用哦，当然螃蟹也不能一次吃太多哦，因为螃蟹是寒性的食物，吃多了会导致肠胃不适或者是腹泻的发生。
关于葱油蟹的做法，大家都学会了吗，是不是觉得很简单的呢，其实方法还是不难的，常吃螃蟹可以有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以增强免疫力和抵抗力，对于体内的毒素，有着很大的作用，大家不妨平时试着做一做。
上汤皮蛋西兰花
上汤皮蛋西兰花是一道比较常见的菜肴，营养价值比较均衡，做法比较简单，吃起来口感也非常的好，我们知道西兰花是一种营养价值比较高的蔬菜，有比较好的营养价值，属于十字花科的一种蔬菜，具有一定的防癌抗癌的作用，在做这道菜的时候，西兰花要稍微加一点盐，然后在开水里面焯一下。
烹制材料主料：西兰花(326克)、皮蛋(2个)、浓缩汤料(1小盒)、红萝卜(1/3根)、姜(2片)、蒜(3瓣)调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、料酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)烹制工艺步骤1：西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中氽烫60秒，捞起沥干水。西兰花需放入加盐的沸水中氽烫。步骤2：皮蛋去壳，切小块；姜蒜去皮，都切成沫；胡萝卜去皮，切成细片。步骤3：锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤。步骤4：放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚。步骤5：最后淋入少许香油，即可出锅。如果有高汤做为汤底那更好，可让西兰花吸收汤底的鲜味，味道也更加鲜美清甜。厨师贴士1、西兰花需放入加盐的沸水中氽烫，这样可保持其清翠的颜色不变；烫西兰花的时间不宜长，以免失去其脆嫩的口感。2、姜蒜片应以小火煎至呈金黄色，再注入清水烹煮。3、应选鸡汤味的浓缩汤料做成浓汤，可让西兰花吸收汤底的鲜味，味道也更加鲜美清甜。4、挑选西兰花时，手感越重的西兰花，质量就越好，不过要避免其花球过硬，否则会较老。
上汤西兰花的做法
西兰花怎么做好吃?西兰花的做法虽然有很多种，但最常见的就是肉炒西兰花。因为西兰花翠嫩，所以很多人都知道在炒西兰花之前，应该用开水短时间焯一下，这样炒出来的西兰花不仅能保持脆嫩，吃起来就更加的可口。而西兰花除了这样的做法外，还可以做成上汤西兰花。现在就与您分享上汤西兰花的做法 。
西兰花含着丰富的维生素C，还有钙、铁、锌等十几种营养素，所以说西兰花的营养价值是相当高的。那么，西兰花怎么吃最营养呢?这当然要数上汤西兰花了。如果您想品尝到上汤西兰花的美味，不妨跟着去学习上汤西兰花的做法吧。
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
维生素C含量比辣椒高
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因
上汤西兰花
健康功效：
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料：西兰花 胡萝卜 皮蛋 鸡汤或其他类高汤 食盐
上汤西兰花菜谱做法：
1.将西兰花先入水焯至6成熟
2.烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味
3.在3分钟后，将胡萝卜片放入
4.在3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐
5.少许再煮3分钟，即可出锅
菜谱小贴士：
喜欢白胡椒或是黑胡椒的童鞋可以按自己的口味撒些，味道会很不错。同时如果家里还有食材的话，也可放些口蘑片，营养也会更好。
所谓的上汤西兰花，主要是由西兰花和胡萝卜煮成的，美味可口，营养价值非常高。其中，上汤西兰花这道菜有助于明目护眼、强身健骨、健脾补脾、化痰止咳等功效，平时多吃这道菜对身体的好处是非常多的。那么，您学会上汤西兰花这道菜了吗?
香菇炖鸡味道鲜美的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下香菇炖鸡味道鲜美的做法。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
3.葱切段、姜切片，八角、干红辣椒备好。
4.泡发好的香菇切块。
5.锅内倒油，油热后倒入鸡块，炒至变色。
6.倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。
7.倒入泡发好的香菇。
8.倒入料酒、老抽、生抽、白糖，翻炒均匀。
9.倒入开水，埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。
10.大火收汁。放少许盐提味即可。
今天的香菇炖鸡味道鲜美介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
西兰花米糊——助消化促进食欲
我们的健康离不开食物，食物的不同营养的价值也是不一样的呢。西兰花大家都吃过的吧，营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以提高体质。西兰花如何吃比较好呢，今天介绍西兰花米糊的做法，可以有强免疫促进食欲的作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、钾、锌等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
体质偏寒者慎食
所需材料
西兰花半个，米糊适量
做法
1准备好米糊备用，用小火慢慢熬煮。
2将西兰花洗干净后放入开水中煮至软烂，取出后用勺子碾碎。
3将碾碎好的西兰花粉末放入已经煮开的米糊中搅拌均匀即可。
功效与作用
西兰花营养成分极高，并且十分全面，用西兰花制作米糊更容易被人体消化吸收，能迅速为身体提供能量，具有保健作用。谷物香气释放充分，能增进感官享受，促进食欲。西兰花含有人体所需的各种营养元素，具有爽喉、润肺、止咳的功效，对有咳嗽症状的人群有一定的调理作用。西兰花米糊营养成分极高，具有润肺止咳、健胃消食、解肝脏毒素、提高免疫力等功效，可以为宝宝补充生长发育所需的各种营养，帮助宝宝健康成长。西兰花可以补充丰富的维生素和营养，适合宝宝们吃，可以促进生发育，还可以提高免疫力，还可以有肝脏解毒的作用，对于促进宝宝发育和成长有都一定的效果。
关于西兰花米糊的做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，养心安神，助消化促进食欲强免疫，这道美食赶紧学起来吧。你会有意想不到的收获哦。对于宝宝健康有很好的效果，还可以强免疫力。
冬菇滑鸡简单做法 味道鲜美
鸡汤是一种营养价值极高的佳肴，适合诸多人食用，如果再加入冬菇一起熬制的话功效会更加强大，能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、养肝等。冬菇鸡汤的做法非常简单，和平时熬制鸡汤的方法雷同，味道却是更加鲜美。
一、冬菇滑鸡的做法
主料：香菇(鲜)60克,鸡腿500克
调料：酱油20克,料酒20克,白砂糖5克,五香粉4克,胡椒粉2克,香油10克,大蒜(白皮) 20克,姜20克
香菇滑鸡的做法：
1. 鸡腿肉洗净斩块;
2. 鲜香菇洗净切条;
3. 鸡腿肉切块并用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油抓匀;
4. 和少许的糖、蒜、生姜片一同腌制一个小时;
5. 准备调味酱汁：料酒、酱油、糖比例是1:1:0.5，酱汁约2～3汤匙拌匀调味备用;
7. 架锅倒油，把姜、蒜爆香后把鸡腿肉放入锅中煎;
8. 鸡腿肉变色时就把先前调好酱汁，倒入锅中，大火烧开;
9. 烧开后约1～2分钟加入刚好盖过鸡肉的水，煮开;改中小火焖煮;至锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
二、冬菇的营养功效
1、提高机体免疫功能
冬菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2、延缓衰老
冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3、防癌抗癌
冬菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;
4、降血压、降血脂、降胆固醇
冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、疾病的治疗
冬菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
6、养肝
可助于肝脏结构和功能的维护和修复，适宜于肝病患者。
粉丝煲这样做味道鲜美无比
粉丝煲的制作过程中，注重“煲”这一个字，所谓煲，就是等到食材到一定熟度时，用小火慢慢炜，而食材在砂锅中慢慢将各种滋味融合在一起，所以粉丝煲开锅是有扑鼻而来的香味，并且粉丝香滑柔嫩，还吸收了各种食材的味道，使得口感十分有滋味，令人回味无穷。
包菜粉丝煲做法：
主料五花肉50克包菜150克粉丝100克 辅料油适量盐适量生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺
步骤
包菜粉丝煲步骤1.准备好原材料；
包菜粉丝煲步骤2.热锅凉油， 放入五花肉进去煸炒， 将五花肉油脂微微煸炒出来后；
包菜粉丝煲步骤3.加入手撕包菜叶进去翻炒；
包菜粉丝煲步骤4.微微发软后加入泡软的粉丝进去翻炒；
包菜粉丝煲步骤5.加入少许的酱油和蚝油进去翻炒；
包菜粉丝煲步骤6.再加入适量的水；
包菜粉丝煲步骤7.加盖炖煮二分钟；
包菜粉丝煲步骤8.再加入适量的盐和胡椒粉等调味即可盛入煲中， 表面撒上小葱末。
包菜粉丝煲步骤9.端上桌了。
腐竹粉丝煲的做法：
材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。
1. 绿豆粉丝泡发，剪成适合的长度。
2. 腐竹、香菇泡发后，香菇攥干水分。
3. 起锅热油，小火爆香小米椒、八角、姜片，下白糖，哈哈，香辣的味道出来啦，小心呛着哈。
4. 转中火，下冬菇翻炒上色，加入酱油，老抽蘑菇精。
5. 下腐竹翻炒加入一小碗水，水开后，盖上盖子焖上3-5分钟。
6. 连汤带料一起倒入砂锅中，加入粉丝。
7. 继续煮沸后转小火，煮至汤汁快收干了，加入芫荽。
8.大功告成！
秘制熏肉——缓解贫血味道鲜美
肉食是我们必须的食材，不同的种类的肉食营养价值不同，而且它含有的钙质，蛋白质的含量也是有所区别的哦。熏肉大家都吃过吗，经过加工以后味道鲜美，而且营养价值高，那么如何做呢，下面就来看看独家秘方秘制熏肉。
秘制熏肉
材料
主料：咸派皮250克,芦笋250克
辅料：腊肉(烟肉)50克,奶油180克,牛奶180克,鸡蛋黄20克,鸡蛋100克,小麦富强粉15克
调料：盐5克,胡椒粉2克
制作
1.芦笋洗净后，先对切，再将尾部的地方切成小丁，前端保留不切;
2.熏肉煎熟后切成小丁状备用;
3.将全蛋、蛋黄打散;
4.然后加入黑胡椒粉、盐、高筋面粉拌匀;
5.加入牛奶、鲜奶油拌匀成蛋奶液备用;
6.将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮，放入派盘中;
7.切掉边缘多余的派皮整形后，松弛约15分钟;
8.以隔纸压镇石的方式压在派皮上，再放入烤箱以200/210℃烤约10分钟取出;将纸与镇石拿起备用;将芦笋丁、熏肉平均放在派皮底部，倒入蛋奶液至派皮上8分满处。排上芦笋段即放入烤箱，180/180℃烘烤约25～30分钟即可。
熏肉作为一种比较常见的烟熏腊肉是比较的美味的，还有很多人觉得它很重口味。在这个基础上人们往往会增加一些芦笋和鸡蛋来增加熏肉的鲜嫩美味。我们首先可以准备一些相关的配料，增加美味。熏肉的营养价值对于人体来说都是很好的，熏肉中含有一种氨基酸，是可以帮助人体改善贫血的情况出现，而且还可以让你的皮肤变得更加的润滑和美丽哦，所以平时的时候女性朋友们就可以多吃一些这样的肉食，对身体健有好处，而且还可以起到补血美容的作用哦，是不是很不错的一种食材呢。
介绍了关于秘制熏肉的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解贫血哦，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。
美味鱼皮——美容养颜味道鲜美好吸收
鱼皮很多人都忽略了它，甚至还有人在吃鱼的时候把鱼皮扔掉，其实这是一个很大的饮食误区哦。鱼皮要比鱼肉更加的有营养，而且还可以补充丰富的蛋白质，具有美容痒痒的作用，那么如何制作呢，来看看美味鱼皮的做法。
美味鱼皮
材料:
主料：鱼皮250克，
辅料：青尖椒50克，
调料：芥末油10克，香油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，料酒5克，葱白5克，香菜10克
做法:
1.将鱼皮洗净，切成细丝;
2.葱白洗净切成细丝;
3.香菜择洗干净切成段;
4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;
5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。
我们知道胶原蛋白对于美容有一定的功效，很多的女性在生活中都是通过胶原蛋白来护理肌肤。生活中含有胶原蛋白的食物有很多，鱼皮胶原蛋白因为蛋白含量高，活性高而受到了人们的欢迎。鱼皮胶原蛋白是一种提取深海鱼的胶原蛋白，因为深海的低温低压，使得这部胶原蛋白具有特有的物质，可以有更好的美容养颜的作用，而且还可以让你的皮肤变得更加的白皙亮泽，对身体有很好的保健的作用，除了可以美容，而且还是很好消化和吸收的食材，补充丰富的蛋白质，对身体健康起到了很好的作用。
关于美味鱼皮的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮，而且还可以减少周伟的出现哦，是很不错的美容养颜的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
腐乳西兰花炒蟹味菇——强壮身体补钙
蟹味菇的热量低、蛋白质含量高，所以是一种比较好的保健养生食物，很多人喜欢吃是因为蟹味菇可以很好的减肥和美容，能够延缓衰老。如果是有体虚、便秘或者是患有心血管疾病是很适合食用这种食材，所以大家是不是也是很好想要了解一些蟹味菇的做法。下面小编就是为大家分享一些简单的做法。
腐乳西兰花炒蟹味菇
材料：蟹味菇、西兰花、腐乳(适量)、盐
做法：
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净。
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出。
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀。
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅。
健康功效：西兰花是含有丰富的维生素C和胡萝卜素是可以很好的起到预防癌细胞突变的作用，而且是可以杀死一些疾病的病菌，西兰花可以补充身体钙质和多种矿物质，是可以很好的强壮身体和提高身体的免疫力，我们经常食用西兰花是可以抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，对于一些肥胖和高血压、高血脂的人群来说是有很好的降血糖、降血压和降血脂的作用，青少年食用是可以增强记忆力。蟹味菇是含有丰富的膳食纤维，能够起到润肠通便的作用，有效的缓解便秘问题，而且可以帮助身体排出体内的毒素，降低血液中的胆固醇。腐乳西兰花炒蟹味菇对于养生人群和青少年来说是一款不可错过的美味佳品。
如果大家还在为蟹味菇怎么制作而烦恼大家是可以很好的试一试上面的做法，美味又滋补，这是我们每个人都喜欢的菜肴，而且制作方法也是比较的简单，大家是可以很好的学会，这样就是能够做给家人朋友一起来食用。
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